墨西哥香菜怎麼讀

Ⅰ 芫荽怎麼讀

芫荽拼音：
[yán sui]
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芫荽_網路詞典
[釋義] [coriander] 一種一年生草本植物,葉互生,羽狀復葉,莖和葉有特殊香氣,花小,白色。果實圓形,用做香料,也可入葯。嫩莖和葉用來調味。通稱香菜

Ⅱ 芫荽怎麼讀

芫荽拼音：[yán sui] [釋義][coriander] 一種一年生草本植物,葉互生,羽狀復葉,莖和葉有特殊香氣,花小,白色。果實圓形,用做香料,也可入葯。嫩莖和葉用來調味。通稱香菜

Ⅲ 香菜的學名讀音

香菜的學名叫芫荽，讀音是yán sui，叫「芫荽」因為它是雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味郁香，是湯、飲中的佐料，多用於做涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味用。

香菜，又名鹽荽、胡荽、漫天星H等。香菜因其莖葉中含有一種特殊的芳香味，所以民間俗稱香菜。

也因為它的特殊香味，讓人們「愛憎分明」。有人喜歡香菜獨特的柑橘香味，有人卻對其敬而遠之。調查數據顯示，世界上大約有1/7的人不愛香菜的味道，不愛吃香菜，可能與體內基因有關。

芫荽能耐低溫，適宜生長溫度為17℃至20℃，超過20℃生長緩慢，30℃則停止生長。芫荽對土壤要求不嚴，但土壤結構好、保肥保水性能強、有機質含量高的土壤有利於芫荽生長。

原產地是歐洲地中海地區，據傳是中國西漢時（公元前一世紀）張騫從西域帶回，現中國東北、河北、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、廣東、廣西、陝西、四川、貴州、雲南、西藏等省區均有栽培。

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功效

1、十香菜與核桃仁涼拌，有健脾、健腦、消食的功效。

2、十香菜與大蒜搗爛後，配以小麻油、香醋，涼拌米皮、涼皮、撈面、冷麵、涼粉等，清香可口，涼爽開胃，令人百吃不厭。

3、做餡料 餃子、包子餡中加入十香菜葉可除膳腥，味道鮮美，肥而不膩。

4、十香菜還具驅蚊功能，取葉幾片，揉皺擦抹在蚊蟲叮咬處，很快就能消腫止癢。

5、十香菜可以作為花卉種植觀賞。放在房子里還有驅蚊的作用。

6、粳米粥煮成時加入十香菜，具有祛除口臭、嘴淡，開胃健脾的功效。

Ⅳ 芫荽怎麼讀

讀音為yán sui。一種一年生草本植物,葉互生,羽狀復葉,莖和葉有特殊香氣,花小,白色。 果實圓形,用做香料,也可入葯。嫩莖和葉用來調味。通稱香菜。

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芫荽能耐-1℃至2℃的低溫，適宜生長溫度為17℃至20℃，超過20℃生長緩慢，30℃則停止生長。芫荽對土壤要求不嚴，但土壤結構好、保肥保水性能強、有機質含量高的土壤有利於芫荽生長。

原產歐洲地中海地區，中國西漢時（公元前一世紀）張騫從西域帶回，現中國東北、河北、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、廣東、廣西、陝西、四川、貴州、雲南、西藏等省區均有栽培。

香菜（芫荽）有大葉和小葉兩個類型。大葉品種植株較高，葉片大，產量較高；小葉品種植株較矮，葉片小，香味濃，耐寒，適應性強，但產量較低。適合保護地栽培的主要有5個品種。

Ⅳ 香菜怎麼讀呢

芫荽的讀法是yán sui（聲母：y，s；韻母：an，ui；聲調：陽平，輕聲）。

芫荽，別名胡荽、香菜、香荽。為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味郁香，是湯、飲中的佐料，多用於做涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味用。

芫荽原產地是歐洲地中海地區，據傳是中國西漢時（公元前一世紀）張騫從西域帶回，現中國東北、河北、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、廣東、廣西、陝西、四川、貴州、雲南、西藏、湖北、河南等省區均有栽培。

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芫荽的功效：

1、和胃調中

香菜辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。

2、治療感冒

身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。

3、祛除寒氣

香菜性溫，脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生薑，在即將出鍋時撒入香菜末，做成香菜粥來喝。

Ⅵ 芫荽怎麼讀

芫荽的讀音為：[yán sui]，意思為：一年生或二年生草本植物，羽狀復葉，小葉卵圓形或條形，莖和葉有特殊香氣，花小，白色。嫩莖和葉用來調味。通稱香菜，也叫胡荽。

一、芫拼音： yuán 、 yán

簡體部首：艹部，部外筆畫：4畫，總筆畫：7畫

繁體部首：艸部，部外筆畫：4畫，總筆畫：10畫

五筆：AFQB，倉頡：TMMU，鄭碼：EBRD，四角：44212

結構：上下，電碼：5357，區位：6030，統一碼：82AB

筆順：一丨丨一一ノフ

釋義：

[ yuán ]

〔芫花〕落葉灌木。果實白色。花蕾可供葯用，有毒。莖皮纖維是造紙原料。

[ yán ]

〔芫荽〕也叫香菜、胡荽。一年生或二年生草本植物。有特殊香味。果實可制芫荽油，葉供食用，全株可供葯用。

二、荽拼音： suī

釋義：一年生草本植物，通稱「香菜」

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漢字演變：

相關組詞：

1.芫菁[ yuán jīng ]

鞘翅目芫菁科甲蟲，約2500種，會分泌出一種刺激性物質，稱「斑蝥素」，主要是從斑蝥屬和歐洲的西班牙芫菁收集而來。

2.芫花[ yuán huā ]

3.芫華[ yuán huá ]

落葉灌木，葉小橢圓形，花小色紫，可供觀賞。

4.芫西[ yuán xī ]

一種植物，為傘形科雲姜屬。

5.肉芫[ ròu yuán ]

學名肉靈芝，俗稱太歲！

Ⅶ 香菜又叫芫荽讀音是什麼

芫荽（yán suī）。

香菜又名芫荽、鹽荽、胡荽、香荽、延荽、鹽須子、漫天星等。為傘形科芫荽屬一年生草本植物。

最初稱為胡荽，英文名Coriander Herb，原產於中亞和南歐，或近東和地中海一帶。據唐代《博物志》記載，公元前119年西漢張騫從西域引進香菜，故初名胡荽。

8～12世紀傳入日本。後來在南北朝後趙時，趙皇帝石勒認為自己是胡人，胡荽聽起來不順耳，下令改名為原荽，後來演變為芫荽。在《齊民要術》中已有栽培技術和腌制方法的記載。它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味，常被用作菜餚的點綴、提味之品。

芫荽在如此艱難的生存空間中卻是與人類共存得最為長久的食材之一。早在三千三百多年前的埃及，考古學家們就通過在法老圖坦卡蒙的墓穴中發現了芫荽的種子這一證據證明了芫荽已經出現在了人類視野中相當長一段時間；而到了之後的古希臘文明時期，芫荽已經作為一種兼具葯食兩用的植物出現在當時的拉丁文醫學文獻當中。

Ⅷ 芫荽怎麼讀

芫荽[yán sui]
又名「胡荽」，俗稱「香菜」。一年生草本植物。葉互生，羽狀復葉，莖和葉有特殊香氣，花小，白花。果實圓形，可做香料，也可入葯。嫩莖和葉可以用來調味。
元 秦簡夫 《東堂老》第三折：「賣菜也，青菜白菜赤根菜，芫荽葫蘿卜蔥兒呵。」 原甸 《沙爹詩人自畫像》：「讓這尺方體積的空氣，有芫荽粉的馥郁

Ⅸ 芫荽怎麼讀

芫荽 yán sui
一種一年生草本植物,葉互生,羽狀復葉,莖和葉有特殊香氣,花小,白色。果實圓形,用做香料,也可入葯。嫩莖和葉用來調味。通稱香菜