墨西哥料理英語怎麼說

A. 料理的英語翻譯 料理用英語怎麼說

料理
[詞典] arrange; manage; attend to; take care of; deal with;
[例句]一切都事先料理好了。
It had been arranged beforehand.

B. 關於墨西哥美食的英語介紹

時間有限，只說一下自己在墨西哥這邊兒了解到的食物，自己寫的，估計語法有誤……僅供參考哈…… - -||||||

Mention to Mexico food,three things come up to my mind first:tacos,mole and chile.
"Taco"is the typical food of Mexico.If you didn't try tacos,you cannnot say you have been to Mexico.Tacos are something like Chinese cake with all kinds of meat and animal bowels.We can say that tacos are the tranditional fast-food of Mexico.
"Mole"is a kind of tranditional sause.It is always made of chile,chocolate and a lot of flavors.Real good mole can give you a very special feeling.You can feel the character of Mexicans through the taste of mole:hot,welcoming and optimistic.
There are mainly three kinds of chile in Mexico:green,red and yellow. The green one is the least spicy one and the yellow one is the spiciest.Most of them are very spicy.You feel your tounge is burning and it seems that fire are ready to burst out from your mouth.It really hurts.Mexicans like chile,all most in every dishes,they have spicy taste.For breakfast,"huego mexicano con frijoles"is a typical breakfast."Huego mexicano con frijoles"is spanish,you mix the eggs,chile and tomatos together,and then stir fry them,that is "huego mexicano",and then served with beans paste.
After all,Mexican food are various.Cactus,tortia,posori,manudo,gordito,arroz con leche...really too much.You can't know how delicious they are unless you taste them yourself... ^_^

C. 「墨西哥煎餅再加雞肉塊與蔬菜、沙拉醬」用英語怎樣翻譯

Mexican pancake with chicken，vegetables and dressing.

D. 墨西哥雞肉卷用英語怎麼說

ghted candles could be seen trembling like narcissi in the w

E. 墨西哥美食英語介紹

Real Mexican food is quite unlike the dishes found in most Mexican and Tex-Mex restaurants in other countries. In tourist areas you』ll find restaurants with familiar names and gringo menus, though the offerings will often be over-priced and not of a high standard.

If you have a taste for adventure you』ll be well rewarded in Mexico; if not stick to a few simple and traditional dishes that are almost always excellent and not too spicy. You』ll find standards much higher than if you search the menus for something familiar.

Mexican cuisine has some superb rich or spicy dishes, but we recommend that you take it easy for the first few days until your stomach has grown accustomed to its new environment.

Upset stomachs are commonly associated with unpurified water used in ice or used to wash salads and fruit, stressful traveling, or simply bacteria different to those at home. Mexicans also suffer when they travel abroad, and if you stay in Mexico for more than a few weeks you may even experience the same acclimatization disorders when you reach home.

Once you』ve settled down, however, do try some of the regional specialties. It』s all part of the experience, and for many people Mexican food is one of the great attractions of a vacation.

F. 墨西哥卷餅是一種怎樣的美食

墨西哥卷餅 （Burrito），是一種墨西哥料理。它主要是將肉、豆、生菜、碎乳酪等食品和各種醬放在墨西哥薄餅上，並把餅捲起來完全包緊。它與墨西哥夾餅Taco類似，但夾餅只是用薄餅將裡面的食物包裹住一半，而並非全部。卷餅所用的餅通常比夾餅的餅要軟得多也大得多。主要是為了更方便地包緊食物。
墨西哥卷餅（Taco），有時音譯為「塔可」等，是墨西哥的傳統食品，用一張墨西哥薄餅（tortilla）將肉餡、蔬菜等捲成U字型使用。
配料與調料
烤牛肉、雞肉、豬肉、魚蝦、蔬菜、乳酪甚至昆蟲都可以作為墨西哥卷餅的配料。
佐餐的調料有薩爾薩辣醬（salsa sauce）、鱷梨醬（guacamole）、碎番茄粒（pico de gallo）等。
墨西哥風味
正宗的墨西哥路邊攤販買的墨西哥卷餅可以使用各種肉，包括牛肚、牛肝、牛頭。主要與各種醬料共食，包括鱷梨、香菜（芫荽）、西紅柿、肉、洋蔥、萵苣等。
美國風味
加利福尼亞州的早期墨西哥移民改變了墨西哥卷餅的口味，一般外形比墨西哥的要大上許多，還經常使用油煎的薄餅，因此比墨西哥風味的要硬脆。

G. 食物類英語單詞

食物類英語單詞

水果類（fruits）：
西紅柿 tomato 菠蘿 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子 shaddock （pomelo） 橙子orange 蘋果apple 檸檬lemon 櫻桃 cherry 桃子peach 梨 pear 棗Chinese date （去核棗 pitted date ） 椰子coconut 草莓 strawberry 樹莓 raspberry 藍莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴槤 jackfruit 檳榔果 areca nut （西班牙產苦橙）bitter orange 獼猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜 musk melon 李子plum 楊梅 waxberry red bayberry 桂圓 longan 沙果 crab apple 楊桃starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine 蓮霧wax-apple 番石榴 guava

肉、蔬菜類（livestock家畜）：
南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉beef 豬肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉lamb 雞肉chicken 生菜 萵苣lettuce 白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘藍）捲心菜 cabbage 蘿卜 radish 胡蘿卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 馬鈴薯（土豆） potato 黃瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋蔥 onion 芹菜 celery 芹菜桿 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄欖 olive 菠菜spinach 冬瓜 （Chinese）wax gourd 蓮藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant 香菜 caraway 枇杷loquat 青椒 green pepper 四季豆 青刀豆 garden bean 銀耳 silvery fungi 腱子肉tendon 肘子 pork joint 茴香fennel（茴香油fennel oil 葯用） 鯉魚carp 咸豬肉bacon 金針蘑 needle mushroom 扁豆 lentil 檳榔 areca 牛蒡great burdock 水蘿卜 summer radish 竹筍 bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 綠豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉 lean meat 肥肉speck 黃花菜 day lily （day lily bud） 豆芽菜 bean sprout 絲瓜 towel gourd (註：在美國絲瓜或用來做絲瓜莖loofah洗澡的，不是食用的)

海鮮類（sea food）：
蝦仁 Peeled Prawns 龍蝦 lobster 小龍蝦 crayfish（退縮者） 蟹 crab 蟹足crab claws 小蝦（蝦米） shrimp 對蝦、大蝦 prawn （烤）魷魚（toast）squid 海參 sea cucumber 扇貝 scallop 鮑魚 sea-ear abalone 小貝肉cockles 牡蠣oyster 魚鱗scale 海蜇jellyfish鱉 海龜turtle 蜆 蛤 clam 鮁魚 culter 鯧魚 butterfish 蝦籽 shrimp egg 鰱魚 銀鯉魚chub silver carp 黃花魚 yellow croaker

調料類（seasonings）：
醋 vinegar 醬油 soy 鹽 salt 加碘鹽 iodized salt 糖 sugar 白糖 refined sugar 醬 soy sauce 沙拉 salad 辣椒 hot（red）pepper 胡椒 （black）pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 調料 fixing sauce seasoning 砂糖 granulated sugar 紅糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame 芝麻醬 Sesame paste 芝麻油 Sesame oil 咖喱粉curry 番茄醬（汁） ketchup redeye 辣根horseradish 蔥 shallot （Spring onions） 姜 ginger 蒜 garlic 料酒 cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞（枇杷,歐查果 ） medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm Yellow pepper 黃椒 肉桂 cinnamon (在美國十分受歡迎，很多事物都有肉桂料) 黃油 butter 香草精 vanilla extract(甜點必備) 麵粉 flour 洋蔥 onion

主食類（staple food）：
三明治 sandwich 米飯rice 粥 congee （rice soup） 湯 soup 餃子mpling 面條 noodle 比薩餅 pizza 方便麵 instant noodle 香腸 sausage 麵包 bread 黃油 （白塔油）butter 茶葉蛋 Tea eggs 油菜 rape 餅干 cookies 鹹菜（泡菜）pickle 饅頭 steamed bread 餅（蛋糕）cake 漢堡 hamburger 火腿ham 乳酪 cheese 餛飩皮 wonton skin 高筋麵粉 Strong flour 小麥wheat 大麥barley 青稞highland barley 高粱broomcorn （kaoliang ）春卷Spring rolls 芋頭 Taro 山葯yam 魚翅 shark fin 黃花 daylily 松花蛋 皮蛋preserved eggs 春卷 spring roll 肉餡餅minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn 餡兒 stuffing 開胃菜 appetizer 麵粉 flour 燕麥 oat 白薯 甘薯 sweet potato牛排 steak 裡脊肉 fillet 涼粉 bean jelly 糯米 江米 sticky rice 燕窩 bird's nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls 枳橙citrange 點心（中式）dim sum 澱粉starch 蛋撻 egg tart

（dry fruits）乾果類 ：
腰果 Cashew nuts 花生 peanut 無花果fig 榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃 walnut 杏仁almond 果脯 preserved fruit 芋頭taro 葡萄乾raisin cordial 開心果 pistachion 巴西果 brazil nut 菱角,荸薺 water chestnut (和國內食用法不同，做堅果食用)

酒水類（beverage）：
紅酒 red wine 白酒 white wine 白蘭地 brandy 葡萄酒 sherry 汽水(軟飲料) soda （鹽）汽水sparkling water 果汁juice 冰棒 Ice-lolly 啤酒beer 酸奶 yoghurt 伏特加酒vodka 雞尾酒cocktail 豆奶 soy milk 豆漿soybean milk 七喜 7 UP 麒麟（日本啤酒kirin） 涼開水 cold boiled water 漢斯啤酒 Hans beer 濃縮果汁 concentrated juice 冰鎮啤酒 iced(chilled ) beer 札幌（日本啤酒）Sapporo 愛爾啤酒（美國）ale A級牛奶 grand A milk 班圖酒bantu beer 半干雪利 dry sark 參水牛奶 blue milk 日本粗茶 bancha 生啤酒 draft beer 白啤酒 white beer <蘇格蘭>大麥酒barley-bree 咖啡伴侶coffee mate

零食類（snack）:
mint 薄荷糖 cracker餅干, biscuit餅干, 棒棒糖bonbon 茶tea （沏茶 make the tea） 話梅prune candied plum 鍋巴 rice crust 瓜子 melon seed 冰棒（冰果） ice（frozen） sucker 冰淇凌ice cream 防腐劑preservative 聖代冰淇淋 sundae 巧克力豆 marble chocolate barley 布丁pudding

與食品有關的詞語（some words about food）:
炸 fired 熗 quick boiled 燴 braise （燴牛舌 braised ox tongue） 烤 roast 飽嗝 burp 飽了 飽的 full stuffed 解渴quench thirst （形容食物變壞spoil spoilage） preservative 防腐劑 expiration date 產品有效期 （形容酒品好： a good strong brew 絕味釀 ）

中式早點：
燒餅Clay oven rolls 油條Fried bread stick 韭菜盒Fried leek mplings
水餃Boiled mplings 蒸餃Steamed mplings 饅頭teamed buns
割包Steamed sandwich 飯團Rice and vegetable roll
蛋餅Egg cakes 皮蛋100-year egg 咸鴨蛋salted ck egg
豆漿Soybean milk

飯 類：
稀飯Rice porridge 白飯Plain white rice 油飯Glutinous oil rice糯米飯Glutinous rice 鹵肉飯Braised pork rice 蛋炒飯Fried rice with egg
地瓜粥Sweet potato congee

面 類：
餛飩面Wonton & noodles 刀削麵Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles 麻醬面Sesame paste noodles 鴨肉面Duck with noodles 鱔魚面Eel noodles 烏龍面Seafood noodles 榨菜肉絲面Pork,pickled mustard green noodles 牡蠣細Oyster thin noodles 板條Flat noodles 米粉Rice noodles炒米粉Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle

湯 類：
魚丸湯Fish ball soup 貢丸湯Meat ball soup 蛋花湯Egg & vegetable soup 蛤蜊湯Clams soup 牡蠣湯Oyster soup 紫菜湯 Seaweed soup 酸辣湯Sweet & sour soup 餛飩湯Wonton soup 豬腸湯Pork intestine soup 肉羹湯pork thick soup 魷魚湯squid soup 花枝羹Squid thick soup

中餐：
bear's paw 熊掌 of deer 鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber 海參 sea sturgeon 海鱔 salted jelly fish 海蜇皮kelp seaweed 海帶 abalone鮑魚shark fin魚翅scallops干貝lobster龍蝦 bird's nest 燕窩 roast suckling pig 考乳豬 pig's knuckle 豬腳 boiled salted ck 鹽水鴨 preserved meat 臘肉 barbecued pork 叉燒 sausage 香腸fried pork flakes 肉鬆 BAR-B-Q 烤肉 meat diet 葷菜 vegetables 素菜 meat broth 肉羹 local dish 地方菜 Cantonese cuisine 廣東菜 set meal 客飯 curry rice 咖喱飯 fried rice 炒飯 plain rice 白飯 crispy rice 鍋巴gruel soft rice porridge 粥noddles with gravy打鹵面Plain noodle陽春面casserole 砂鍋 chafing dish fire pot火鍋 meat bun肉包子shao-mai燒麥preserved bean curd 腐乳bean curd豆腐 f rmented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 醬瓜 preserved egg 皮蛋 salted ck egg鴨蛋 dried turnip 蘿卜干

西餐與日本料理：
menu 菜單French cuisine法國菜 today's special 今日特餐 chef's special 主廚特餐 buffet 自助餐 fast food 快餐 specialty 招牌菜 continental cuisine 歐式西餐 aperitif 飯前酒 dim sum 點心 French fires炸薯條baked potato烘馬鈴薯 mashed potatoes馬鈴薯泥omelette簡蛋卷 pudding 布丁 pastries 甜點 pickled vegetables 泡菜 kimchi 韓國泡菜 crab meat 蟹肉 prawn 明蝦 conch 海螺 escargots 田螺braised beef 燉牛肉 bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎兩面荷包蛋 fried egg 煎蛋
Over easy 半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋
boiled egg 煮蛋 stone fire pot石頭火鍋 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒
Miso shiru 味噌湯 roast meat 鐵板烤肉 sashimi 生魚片 butter 奶油

H. 求墨西哥菜的英文介紹

COCO今天陪您聊聊墨西哥菜餚的辣，與她聊完後，保管您食慾大增！墨西哥菜的主要配料很可能是玉米、紅豆、大米和玉米粉圓餅。墨西哥的辣雞肉是COCO所在餐館的最辣的一道菜，要不要嘗嘗？是不是有點胃口了？快與COCO討論一下，該怎麼點菜！

本課程以人機智能對話為核心理念，通過科學、人性化的設計，創造了互動、逼真的英語對話環境，從而讓英語學習者如同置身國外，在反復練習

中，不知不覺掌握了一口流利的英語；其核心功能是學習者與COCO外教親密接觸，面對面對話、聊天，形成一個溫馨的、以學習者為中心的獨立空間，克服英語

學習者普遍存在的難以啟齒，發音不準，不敢大膽開口說英語的障礙，通過長期反復的練習，達到流利說英語的目的。快與COCO聊聊天，擁有自己的私人口語教
練，將是一件多美快樂的事情！本單元核心對話內容如下：

★ It's a chili that comes from Mexico. 這是墨西哥出產的一種辣椒。

★ The next time you come here you can try our version of Puerco Avocado. 下次您來這里時，您可以嘗一下我們特製的烤鹵豬排。

★ There are plenty of great chicken and turkey dishes in Mexican cuisine. 墨西哥菜里有許多不錯的雞肉和火雞菜。

★ I love chicken enchiladas. 我喜歡辣雞肉。

★ Mexican breakfasts usually include eggs, beans, tortillas, and sometimes pork. 墨西哥早餐通常包括雞蛋、豆子、玉米粉圓餅，有時還有豬肉。

★ Yeah. I find a hot and spicy breakfast is a great way to wake up your mouth. 是的。我發現又熱又辣的早餐是使您增加食慾的好方法。

★ Not really. Each chili has a distinct flavor. 不一定，每種辣椒都有獨特的風味。

★ And a lot of dishes call for more than one kind of chili. 而且很多菜餚需要不止一種辣椒。

★ My favorite is definitely the jalapeño. 我最喜歡的肯定是墨西哥胡椒。

★ There's often a connection between hotness of climate and hotness of cuisine. 氣候炎熱和菜餚熱辣之間通常存在有某種聯系。

★ What are the main ingredients in Mexican cooking? 墨西哥菜的主要配料是什麼？

★ I like the sound of Mexican turkey dishes. 墨西哥火雞菜聽起來不錯。

★ Are the chilies just used for their heat? 用辣椒只是為了產生熱量嗎？

★ So different dishes call for different chilies? 因此，不同菜餚要求使用不同辣椒？

★ What is the name of this chili in my meal? 我飯里的這種辣椒叫什麼呢？

★ Which chili is the hottest? 哪種辣椒最辣？

★ Do the chilies need to be fresh? 辣椒需要是新鮮的嗎？

★ Which one of those chilis is your favorite? 您最喜歡那些辣椒中的哪種？

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