墨西哥甜甜圈怎麼做

A. Astronut這個品牌的介紹

摘要 親，你好，很高興回答你的問題，

B. 標准甜甜圈的尺寸

標准甜甜圈的23.5cm。

甜甜圈的尺寸是體長23.5cm大河甜甜圈（格蘭德甜甜圈龜，格蘭德偽龜）體長23.5cm，偽龜屬體型最小的龜種；曾有記錄過一隻雌龜，背甲達37.2cm。

分布格蘭德河流域，包括墨西哥的奇瓦瓦州、科阿韋拉州、新萊昂州、塔毛利帕斯州，以及美國的新墨西哥州和德克薩斯州。

甜甜圈的做法：

將波蘭種所需的食材攪拌均勻，室溫發酵1小時，置冰箱繼續冷藏發酵8小時後備用，發酵好的波蘭種可以觀察到表面充滿了氣泡依次將主面團中除了鹽和黃油外的所有食材以及波蘭種一起加入廚師機麵缸內。

廚師機攪拌輕拽面團有很好的回彈力可形成結實的厚膜，破口顯鋸齒狀。加入鹽和室溫軟化後的黃油，至黃油完全被吸收，拉來可形成均勻結實不易破的薄膜置室溫密閉環境基礎發酵，發酵2倍大，拿出排氣分割大概45克左右的面團，搓圓，擀開。

C. 美國的美食有什麼

1、特大啃

Turcken是最具創意的美國本土食物。先是拿一隻火雞，然後塞只鴨子在它肚子里，再往鴨子肚子里塞只雞，最後往雞里塞些香腸和熏肉，經過2-3小時的油炸。

這道菜通常是在美國的一些盛大節日里才吃得到，像美國的國慶日（每年7月4日）、感恩節、聖誕節。

2、布法羅辣雞翅

Buffalo Wings將雞翅放到油中炸至焦脆，沾著熔化了的Blue cheese一起吃，其放在盤底的蔬菜，因吸收了雞翅上掉下的油，再普通的蔬菜也變美味了。這道菜既不油膩，又很有口感。

3、科布色拉

吃了那麼多油膩的食物後，再怎麼喜歡油炸食品的美國人，也會覺得膩的，因此，這時來一份色拉是最好不過的了。不過美國人吃的色拉同歐洲人吃的綠青菜加紅番茄是完全不同的。

美國人做色拉時，是一定要有足夠的肉類種類和重量，而且還要有牛油果和乳酪。一盤很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸雞肉、牛油果、雞蛋粒、藍乳酪等各種覺得能放進去的都可以加入。

4、冰激凌

1937年，來自麻洲的Ruth Grave在她做的黃油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此發明了世上最好吃的曲奇餅干。

雖然曲奇餅干在美國人民的生活中頗受歡迎，但美國人依然總是設想能把這美味發展得更好。後來，因為一個人的懶惰而成就了巧克力曲奇冰激凌，即把混好了的要做曲奇餅乾的生面切成小塊，拌在冰激凌里，即成了Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream！

5、果塔餅干

S'mores在美國非常流行。其餅干用的是英國的Graham crackers，如果是單純的餅乾的話，美國是沒什麼人吃的。

美國小孩野炊時經常會在中間夾一塊軟糖塊，穿在棍子上烤著玩，但基本也是不吃的。後來有了一種新吃法就是在中間夾一塊肉桂塊，和在一起，美國人就喜歡吃了。

D. 大河甜甜圈不吃龜糧什麼問題

大河甜甜圈不吃龜糧的原因：
1.氣溫低。一般情況下，氣溫在25度以下時，甜甜圈龜的食慾會在很大程度上降低，甚至沒有食慾。所以，正常情況下，甜甜圈龜冬眠蘇醒後要根據溫度的高低來分析甜甜圈龜應否吃東西。如果氣溫較長時間(3天以上)在25度以下，甜甜圈龜不吃東西一般都屬於正常;如果氣溫較長時間(3天以上)高於25度甜甜圈龜仍然不吃東西，就不正常了。對於屬於氣溫低導致的甜甜圈龜不吃東西，處理方法是：順其自然，待氣溫回升，甜甜圈龜自然就會吃東西了。
2.喂不當。就是投餵食物的方法不正確導致甜甜圈龜不吃東西。比如，給甜甜圈龜投喂它不想吃的食物，或者擺放食物的位置讓甜甜圈龜不方便進食，等等。對於這類屬於投餵食物的方法不正確導致甜甜圈龜不吃東西，只要按照正確的投餵食物方法給甜甜圈龜投餵食物，它就吃東西了。
3.地不熟。就是環境不熟悉導致甜甜圈龜不吃東西。主要表現在，有些甜甜圈龜買回來後，新的環境會令甜甜圈龜產生陌生、不安甚至恐懼的情緒。在這種情況下，甜甜圈龜一般要經過3-7天才會進食，有些對新環境接納能力差的甜甜圈龜，甚至要1—2周才會進食。對於這類原因導致的甜甜圈龜不吃東西，處理方法就是要盡量給甜甜圈龜提供安全舒適的環境，盡量減少對甜甜圈龜的干擾，讓甜甜圈龜盡快適應新的環境。
4.病不吃。就是甜甜圈龜因為得了疾病而不吃東西。有些疾病，如白眼病、肺炎、腸胃病等，會令甜甜圈龜食慾不振，出現厭食、拒食的現象。對於這種情況，必須對症治癒疾病後，甜甜圈龜才會吃東西。
甜甜圈龜，龜鱉目澤龜科動物。甜甜圈龜是一種大型的淡水龜類，背甲相當平坦，而非高高隆起的樣子，色彩呈棕色或橄欖色，帶有黃色或奶油色的斑紋，這些斑紋因亞種的不同而有所變化。甜甜圈龜原產自美國及墨西哥，棲息於流速中等的溪澗和河流，大型湖泊和泉流。

E. 學做蛋糕的6個竅門

如何做出一個口感蓬鬆、組織細膩的蛋糕？集結烘焙達人的經驗，記住下面這六個小竅門，想學蛋糕的朋友們以後會少碰壁。

1.冷藏過的雞蛋和黃油，不要立即使用

冷藏的`黃油使用時，需要進行室溫軟化，雞蛋也必須這樣處理，讓雞蛋回到常溫狀態再試用。否則，在混合材料的時候就容易出現乳化不均勻的情況。如果沒有耐心等待或者時間不夠，可以在黃油上方切幾刀，然後放入微波爐里低火加熱，每隔5秒檢查一下看是否回溫。雞蛋則可以在盛有溫水的碗里浸泡10-15分鍾。

2.正確量取麵粉

電子稱在烘焙稱量中是必不可少的，但很多烘焙能手也習慣用量勺來稱量材料。那麼，除了使用電子稱，該怎麼用量杯量出適量的麵粉？

先用小勺子將麵粉舀到量杯里，再用刀子將多餘的麵粉刮掉即可。不要直接用量杯從麵粉袋裡量麵粉，那樣量出來的麵粉會比較密實——因此表面看起來是一杯，其實更多。這樣麵粉用量就會超過配方指定的量。

3.用刷子給烤盤刷油防粘

使用刷子來刷，比直接捏著一塊黃油來刷更均勻。只要先將刷子在軟化的黃油上蘸一下，然後刷到烤盤底部和四壁即可，若鋪著烤盤紙，也可以繼續刷在烤盤紙上面。

4.盡量將烤盤放在烤箱中間

如果使用多個烤盤或模具同時烘烤的話，烤盤之間不要互相接觸，也不要接觸烤箱壁，盡量將烤盤放在烤箱中間，可以讓溫度更精確，上色更加均勻。某些蛋糕食譜，也可以開啟烤箱的熱風功能，讓溫度均勻遍布烤箱內部。

5.烘焙過程中給烤盤轉個方向

等到蛋糕烤得基本成型的時候（大概全程2/3的時間，避免蛋糕表面塌陷），將烤盤取出轉個方向再烤，這樣可以確保蛋糕四面烤得均勻。

6.蛋糕翻轉冷卻

將蛋糕頂部朝下冷卻。這樣可以讓蛋糕頂部平坦，製作多層蛋糕的時候堆疊起來就簡單多了——如果蛋糕頂部還是有點弧形隆起，可以用鋸齒刀削平。

F. 初學者做小蛋糕簡單

初學者做小蛋糕簡單

初學者做小蛋糕簡單，在我們的日常生活中其實大家都知道，食物是我們生活的根本，食物也都是需要一定的保存技巧才能長時間的儲存起來，很多人也都會自己製作美食，以下初學者做小蛋糕簡單。

初學者做小蛋糕簡單1

【黑芝麻瑪德琳小蛋糕】

所需材料：雞蛋2個（單個帶殼重量不低於55克）、低筋麵粉95克、細砂糖80克、無鋁泡打粉2克、黑芝麻20克、椰子油90克

1、我們先將90克的椰子油倒入碗內，隔著熱水融化成液體。這里椰子油也可以用等量的黃油和玉米油替代，但是做出來的風味會有些差別

2、然後把15克黑芝麻倒入料理機內，攪打成黑芝麻粉待用，配方里用到的黑芝麻，必須是炒熟的才可以，因為炒熟後的的黑芝麻更香。另外，如果家裡沒有料理機的話，大家也可以買現成的黑芝麻粉

3、接著將2個雞蛋和80克細砂糖倒入無油無水的盆子內，用電動打蛋器中速攪打到體積膨脹濃稠，且顏色變淺即可，不需要完全打發。如果沒有電動打蛋器的話，也可以不用打到這個程度，直接把蛋液抽散就可以了，只不過這樣做好的成品會沒有那麼酥鬆

4、然後我們把打好的黑芝麻粉、5克黑芝麻、95克低筋麵粉和2克無鋁泡打粉倒入蛋液盆中，翻拌混合均勻。這里低筋麵粉需要提前過篩一遍

5、翻拌均勻後，再倒入融化後的椰子油，繼續用刮刀翻拌均勻

6、將混合好的蛋糕糊倒入裱花袋內，袋口封緊後送入冰箱冷藏10分鍾。沒有裱花袋也可以用保鮮袋替代

7、然後我們准備一個模具，今天用的是甜甜圈蛋糕模，模具需要提前抹油撒粉，這樣可以起到防粘作用

8、10分鍾後，取出冷藏好的蛋糕糊，將裱花袋剪個小口子，把蛋糕糊擠入模具中，6分滿即可。此時烤箱預熱170度上下火，預熱3分鍾

9、最後送入預熱好的烤箱中層，上火160度，下火150度，烤18分鍾即可，溫度時間僅供參考，只要烤到瑪德琳蛋糕表面開始泛黃，就可能出爐了

10、蛋糕還是喜歡這一款，外酥里軟，口感獨特，做法更是簡單

適合新手學做的小蛋糕，做法不難，成功率高，味道更是沒得說，快來收藏試試吧

初學者做小蛋糕簡單2

准備食材：普通麵粉160g，牛奶150ml，糖60g，油60g，酵母2g，食用醋（白醋也可以），蜜棗，葡萄乾（愛吃的乾果都可以的）

第一步：處理蛋清，蛋黃。雞蛋打入碗中，蛋清，蛋黃分別放兩個碗中。蛋黃中加入60克食用油，150g牛奶，攪拌打散。

再往碗中篩入160克普通麵粉，用鏟子翻拌均勻，翻拌至麵粉無顆粒備用，鏟子提起細膩，絲滑就可以(

這一步一定要是翻拌，不要攪拌，攪拌容易使麵粉上勁，做出的蛋糕口感不嫩）

處理蛋清。

碗中加入幾滴醋（白醋，香醋都可以，不要太多），起到去腥，也有助於發酵，加入准備好的60克白糖，白糖分3次加入，蛋清用電動打蛋器快速打發至有大泡泡時加入第一次白糖，繼續快速打發，攪至蛋白有細膩感時，再次加入白糖，再次快速打發至蛋白有層次感，加入剩下的白糖，攪拌至蛋白霜從碗中不能倒出為止，蛋白霜就做好了。

第二步：做蛋糕。做好的蛋黃液中加入一半蛋白霜，用鏟子翻拌均勻，

這一步一定要翻拌均勻，攪拌容易把蛋白霜中的氣泡打散打破，影響蛋糕醒發。

翻拌均勻以後，把蛋黃，蛋白霜混合液倒入剩餘的蛋白霜中，再次翻拌均勻，備用。

第三步：准備四個小碗，碗中鋪上吸油紙，放上准備好的蜜棗，葡萄乾，把做好的蛋糕液倒入碗中，距碗口處約1cm處就可以，每個小碗蓋上耐高溫保鮮膜，放到籠屜上備用。

第四步：鍋中燒水，水上蒸汽後，把籠屜放在鍋中，就像蒸饅頭一樣，蒸35分鍾，關火在燜5分鍾，就可以出鍋了。把小碗中的蛋糕倒扣出來，就可以食用。這不一定要注意，小碗剛出鍋，很熱，注意安全。

好吃又美味的小碗蒸蛋糕就做好了，倒扣在碗中，葡萄乾，蜜棗在頂部，就像集市上賣的蜜棗蛋糕一樣，松軟好吃，特別香。我家小朋友特別愛吃，剛出鍋的蛋糕一會就能吃2個。喜歡的朋友可以在家自己試試，方法簡單，不需要過多的模具，新手一學就會。

初學者做小蛋糕簡單3

1、如何製作蛋糕

雞蛋牛奶蛋糕

1、蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油無水，最好使用不銹鋼盆。

2、麵粉需要過篩。

3、用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖，繼續攪打到蛋白開始變濃稠，呈較粗泡沫時，再加入1/3糖。再繼續攪打，到蛋白比較濃稠，表面出現紋路的時候，加入剩下的1/3糖。

4、一直打到當提起打蛋器，蛋白能拉出彎曲的尖角的時候，表示已經到了濕性發泡的程度。提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角就算是大功告成，打好的`蛋白放入冰箱冷藏。

5、5個蛋黃加入30克細砂糖，用打蛋器輕輕打散，不要打發。

6、加入40克色拉油和40克牛奶，攪拌均勻。

7、加入過篩後的麵粉，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌，以免麵粉起筋。

8、盛1/3蛋白到蛋黃糊中。

9、用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻，翻拌均勻後，把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同樣的手法翻拌均勻，直到蛋白和蛋黃糊充分混合。

10、將鍋放在電陶爐上隔熱墊提前燒熱。

11、混合好的蛋糕糊倒入不銹鋼鍋內蓋。

12、如果用電磁爐或者電陶爐您就用二檔火，如果煤氣用最小火即可，開始我以為這么大的蛋糕怎麼也得烤20分鍾，15分鍾就被撲鼻的香氣給鎮了，一看鍋蓋已經往出拱了，立馬掀開鍋蓋一看成了。

芒果乳酪慕斯蛋糕

1、雞蛋加入白糖攪拌均勻，加入檸檬汁用打蛋器打發到黏稠。然後篩入粉類，攪拌均勻。

2、在烤盤里鋪好烘焙紙，將做好的蛋液倒進去，磕去氣泡，放入烤箱中層，用180度，烤20分鍾，然後放涼。

3、將蛋糕片剪成6寸大小的原片。

4、吉利丁用冰水泡軟。芒果去皮，切成小塊。乳酪加入30克白糖和牛奶。隔水打發到順滑。

5、將芒果和原味酸奶計入攪拌機里攪打成糊，然後倒入乳酪糊中攪拌均勻。

6、淡奶油打發到7分發，加入芒果乳酪糊中攪拌均勻。

7、泡軟的吉利丁隔水融化。放涼後加入芒果乳酪糊中攪拌均勻成慕斯餡。

8、將一片蛋糕圓片放入模具中間。倒入慕斯餡到8分滿，放入冰箱冷藏4小時以上。

9、QQ糖加入20克糖和水，隔水加熱到QQ糖完全融化。然後倒入冷藏好的慕斯當高上，再放入冰箱繼續冷藏到表面凝固。

10、冷藏完之後用熱毛巾稍微熱敷一下即可脫模，然後加入芒果或者其他水果裝飾即可。

2、怎麼吃蛋糕不容易胖

（1)吃蛋糕不吃奶油

為了讓蛋糕更好看，味道更香甜，通常會在表面刷奶油，如果不想長胖的話，最好別吃那一層奶油，這樣至少可以減掉一半的熱量值。

（2)不要超過200克

蛋糕的熱量是很高的，就算不吃奶油，只吃200克蛋糕，熱量也有500大卡了，相當於一整天三分一的熱量需求。

（3)晚上不要吃蛋糕

蛋糕最好是早上或者中午吃，這樣腸胃能有足夠的時間消化蛋糕，而晚上腸胃蠕動緩慢，吃蛋糕是很容易長胖的。

（4)吃完蛋糕喝杯酸奶

酸奶有促消化的作用，能阻止身體囤積脂肪。吃完蛋糕後，最好能喝150毫升無糖原味酸奶。

G. 早餐點心品種大全

早餐點心品種大全：食譜1
購買：小饅頭、豆漿、豆腐乾、咸鴨蛋、鮮橙。
製作：取兩個小饅頭加熱，咸鴨蛋切兩半，食用其中一半，取豆腐乾50克盛在盤里，鮮橙切開，搭配250毫升豆漿一起食用。
食譜2購買：三明治麵包、肉鬆、花生醬、早餐奶、番茄。
製作：取兩片三明治麵包，在一片上抹一小匙花生醬，在另一片上抹約20克肉鬆，將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。
食譜3購買：全麥麵包、香腸、酸奶、雞蛋和黃瓜。
製作：取全麥麵包兩至三片，雞蛋煮熟，再取1/2根黃瓜切成小條並加少許鹽，配一根香腸，飲用200毫升酸奶。
食譜4購買：漢堡麵包、乳酪、果醬、早餐奶、營養麥片、獼猴桃。
製作：漢堡麵包橫切兩半，抹一小匙果醬，中間加兩片乳酪；一個獼猴桃切片，加在麵包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加適量營養麥片飲用。
食譜5購買：豆沙包、豆漿、腐乳、雞蛋、蘋果。
製作：取兩個小豆沙包加熱，雞蛋煮熟，取腐乳少量，與豆漿、蘋果搭配一起食用。豆漿250毫升。
面條，抄手，油條，米粉，稀飯等。

H. 西班牙油條是墨西哥的還是西班牙的

兩者都有。要麼。沒關系。正如米圖爾·謝里丹的回答所言，人們炸麵包已經有很長一段時間了，至少從小麥和石油出現以來是這樣。

關於油條的起源，墨西哥有兩種說法。

第一個是墨西哥高地的西班牙牧羊人，他們沒有附近的麵包房，自己做油炸麵包。

另一種說法是，它是對中國油條的當地適應，通過菲律賓貿易路線進入阿卡普爾科(小麥不是美洲的本土作物，所以在墨西哥它的歷史不可能超過500年)，並在墨西哥時加了糖。

油條，又名「甜甜圈棍」

西班牙馬德里的Churreria San Gines。

所以雖然它們並不「完全一樣」，如果你還沒嘗過的話，你應該在兩個地方都嘗一嘗，但它們絕對是有關聯的，兩個版本都有各自的美味方式和原因。在墨西哥,油炸餅是下午或傍晚零食,而在西班牙油炸餅往往是早餐(謝謝,Mithur !),或者你吃什麼在一個漫長的夜晚的聚會——在墨西哥我們傾向於去街頭炸玉米餅而不是3點+小時因為我們看不到糖高在上床睡覺之前,所以很難找到一個「churreria」晚了。但以我的經驗來看，馬德里人在回去工作之前是不會停止聚會的，所以這對他們很有用。哈。

所以從以上的地方看，墨西哥城的El Moro晚上11點關門，這仍然是派對之夜的開始，而聖希內斯似乎24小時營業。

在墨西哥城，派對之夜如果不以美味的玉米餅結束就不算完美。

I. 美國有什麼特色小吃

1. 芝加哥熱狗
芝加哥是一個好客的城市，也是盆裝Pizza的故鄉。如果你去到那裡，當地人一定會推薦你品嘗熱狗和Pizza，這些美食在街道上隨處可見。

2. 新奧爾良的秋葵濃湯
這個美食跟爵士樂、Swamp Blues，還有嚼起來很有滋味的Beignets(一種甜糕餅)一樣，都是新奧爾良人的最愛，是他們生活中不可缺少的一部分。秋葵濃湯是路易斯安那人的最愛，它是用海鮮或熏肉做成的濃湯，其中加入了秋葵或者Roux(一種小麥和脂肪的混合物)，為了使湯汁更加濃稠，然後會把濃湯澆在米飯上。

3. 威斯康辛州Mt Horeb小鎮芥末
在這里有一座袖珍的建築物——芥末博物館，裡面陳列了4600瓶芥末。有能把你鼻毛燒焦的辣根芥末、橘紅色的去皮帶咖啡味的芥末，還有能讓肉排「滋滋」作響的甜味多泡香檳芥末。怕吃芥末的學生，可以不品嘗，但是來這個博物館參觀一下也無妨。

4. 紐約的圈餅
圈餅是歐洲人發明的，但卻是由十九世紀的紐約人發揚光大的。在紐約任何一家轉角小店都可以買到地道美味的圈餅，在猶太人經營的小店，還有手擀做的。圈餅配上Schmear(厚厚的奶油芝士)和熏三文魚，是最內行的吃法。

5. Ben&Jerry's冰淇淋
它是由天然成分做成的，所有材料都是從家庭農場買來。冰淇淋粉絲們有空一定要到位於Vermont州Waterbury北面的Ben&Jerry's冰淇淋工廠，去品嘗有大塊乳脂軟糖、條狀太妃糖、核仁巧克力碎以及巧克力曲奇的Icecream。

6. 波士頓蛤蜊雜燴
這是到波士頓不可錯過的一道海鮮大餐。每個波士頓人對於怎麼用番茄、蛤蜊碎、牛奶和奶油烹飪出雜燴，都有自己的一套看法。

7. 蒙大納肉排
在蒙大納，人和家畜的比例是1:12，而這里純天然飼養的安格斯牛肉是最有名的。而且菜譜上重點強調紅肉的特色——越「血腥」越好，如果你喜歡七分成熟的牛排，很可能會沒有!

8. 新墨西哥州Albuquerque市的綠辣椒醬
綠辣椒醬對於新墨西哥州的人來說，就像呼吸一樣不可缺少。該地區很多快餐店都會提供綠辣椒醬。這里不得不提是的綠辣椒醬燉湯，是用辣椒肉餡的生米卷餅浸泡在香辣的調味醬里，想起是不是就覺得舌頭已經受不了了?愛吃辣的同學趕快讓自己的味蕾接受挑戰吧。

9.特大啃 Turcken
如此聰明並且簡單的創造，讓人不敢相信5000年的世界文明居然沒先想到。拿一隻火雞，塞只鴨子在它肚子里，然後再在鴨子里塞只雞。從這里開始你就可以自由發揮了。不過推薦是在雞里再塞些香腸和熏肉，油炸2-3小時。特別加分，如果你能想出辦法加入溶化的乳酪製品在這到「壯觀」的菜里。有些美國人想把這道菜變成傳統的感恩節大餐，有的已經開始在聖誕節吃上了。不過如此美國化的發明，還是最適合在4th of July享用。

10.布法羅辣雞翅 Buffalo Wings
大部分美國人覺得它不如豬肉油膩，不如牛肉有口感，只能湊合。等等，如果我們試試把它放到600度的油中炸到焦脆，直到你不認識它是肉了。然後澆上XXX辣醬，沾著熔化了的Blue cheese一起吃？Thats more like it! 特別提到是加在盤底的蔬菜，吸收了雞肉上掉下的油，不普通的蔬菜也變美味了。

11.科布色拉 Cobb Salad
吃了這么多油膩的東西，有的美國人開始說：「我想今天就吃一碗色拉好了。」當然，他們說的色拉不是指那無聊的歐洲人吃的綠青菜加紅番茄。美國人做色拉時，先要有足夠的肉類種類和重量，然後一定要有牛油果和乳酪。基本上你在一個Double Cheese Burger中找的到的都可以放進去。最好的列子Cobb Salad：熏肉，炸雞肉，牛油國，雞蛋粒，藍乳酪和任何你在冰箱中找的到的都可以放進去。

12.中國餐 「Chinese Food」
美國料理最棒的地方就是胡思亂想，有時候想出來的他們自己都無法承認，就找個接近的風格，跟著那個叫。舉例：「Chinese Food」。橫跨美國50州，所謂的中國快餐提供10多道漂亮的，油炸了的，醬油烤了的事物。雞肉沾上甜辣醬和麵包削然後油炸後叫陳皮雞（orange chicken），春卷裡面加乳酪或奶油，炒飯炒麵吃完後盤里的剩的油可以用來再抄2-3道小菜。這些菜都有一個共同點，他們都是美國人想出來借著中國菜的模版。

13.果塔餅干 S'mores
餅干用的是英國人的Graham crackers，在美國一直就沒什麼人吃的。中間夾的是軟糖塊，那是美國小孩野炊是穿在棍子上烤著玩的，烤好了一般就扔到一旁，沒多少人愛吃的。可能是中間那一塊肉桂塊吧。反正和在一起，美國人就喜歡吃了。

J. 甜甜圈龜是深水龜還是淺水龜，水位多高合適

甜甜圈龜屬於淺水龜，它們的原產地是墨西哥，一般都是在較淺的水域中生活。在野外時，主要生活在流速中等的溪流、湖泊或泉水中，在天氣較好時，會爬到岸上來曬太陽。所以它們屬於淺水龜。甜甜圈龜未成年時，水位的高度可以剛好沒過背甲。成年以後，可以將水位的高度提升到背甲高度的1-2倍。

一、甜甜圈龜是深水龜還是淺水龜

甜甜圈龜是淺水龜，它們產自美國和墨西哥，都是在較淺的水域中生活，在野外生活時，它們都是生活在流速中等的溪流、湖泊或者泉流中的。而且它們時常會爬到岸上來曬太陽，所以它們屬於淺水龜。家庭飼養的時候，水位可以稍微深一些，然後給它們搭建一個曬台，這樣它們既可以在水裡游動，又可以在緩坡上休息。

二、甜甜圈龜水位多高合適

上面寫到，甜甜圈龜不是深水龜，所以飼養的水位不能太深。在養殖的過程中，水位的高度需要根據它們的體型來調整，如果是剛出生的甜甜圈，飼養的水位要低一些，因為它們剛出生，體力不足，無法在深水中生活。所以高度剛好沒過背甲就可以，這樣它們一抬頭或一踮腳就可以換氣，既不會影響它們背甲的發育，也不會影響它們的呼吸。隨著它們體型的增長，水位的高度也可以增長，成年以後的甜甜圈龜水位的高度可以控制在背甲高度的1-2倍。
另外，甜甜圈龜是不能一直在水裡生活的，飼養者必須要給它們搭建一個曬台，它們有休息的區域。