墨西哥人為什麼要吃大米

① 西方國家的人吃米飯嗎

吃米飯。
歐美人也吃大米，只是傳統習慣不愛吃大米。美國、加拿大等國盛產大米，他們把大米作為重要的貿易資源，大量銷售到東南亞、俄羅斯等地。
西方人不常以米飯為主食，一日三餐，他們講究吃的是否科學、營養，講求效率和方便，不注重食物是否精美細致。歐美飲食努力的發展方向是向速食發展，他們大多生吃生菜，這樣營養也不會損失，也省時間。
他們不吃大米是個偽命題，如同中國人不會長年累月的把牛羊或魚蝦作為一日三餐，這是由他們常年生存的生活環境所決定的。

② 我們亞洲人以米飯為主食，為什麼米飯在歐美國家少有人吃

亞洲人絕大部分是以米飯為主食，其他食品可以長時間不吃，但是米飯不行。全球以大米為主食的人口約為26億。在印象中，歐美人都是愛吃牛奶麵包薯條肉類等。他們的主食主要是以小麥玉米大豆製品等為主，很少有把米飯當主食的，這是為什麼呢？地域不同俗話說，一方水土養一方人。不同的地區，農作物種植的品種肯定不一樣。我國是水稻的原產地之一，水稻種植在我國有幾千年的歷史。亞洲有適合水稻種植的氣候條件，而歐美大部分地區沒有適合水稻生長需要的日照，溫度季風等氣候條件，種植困難。而更適合種植小麥，玉米大豆等作物，以大米為主食不現實。飲食習慣，每個地區的飲食習慣不一樣，這是通過很長時間形成的，難以改變。在我國也有些地區是以麵食為主，米飯也不是主食，比如山東，而南方基本上就是以大米為主。每個地區獨特的環境氣候條件和人文因素造就了不同的飲食習文化，就像湖南人喜歡吃辣，廣東人愛吃鮮，北方人好喝酒等等。

③ 像美國以及歐洲一些發達國家他們每天的正餐都是吃些什麼的，在歐洲同美洲還有沒有以大米為主食的國家

美國人一天一頓正餐，基本上是晚餐，
以肉類為准，牛肉，雞肉，火雞肉，羊肉，豬肉（以這樣的順序）
每個星期都有海鮮，蝦，魚，現在是海蟹的收獲季節，各太平洋沿海的城市海蟹最貴六塊九毛九一磅，放開了吃
蔬菜，起司也是必不可少的，美國人好像對大米不是最愛，墨西哥人倒是很愛吃米飯

④ 歐美人為什麼不吃大米

這個問題的關鍵點在於，東西方文化的不同。

我們知道，因為自古以來世界不同地區生活環境、地理位置和氣候條件的不同，人們的飲食習慣自然不一樣。譬如適宜耕種的地方，必然風調雨順，土地肥沃，四季分明；適宜放牧的地方，一定是水草肥美，草原廣闊；適宜捕魚的也是水域廣大，魚蝦眾多而取之不盡。

歐美人為什麼不吃米飯？正所謂一方水土養一方人，所以就有了農耕文化、海洋文化和游牧文化，進而產生了不同的人類文明。

最直白的理解，農耕文化區域的人，必然以農作物果實為主食，海洋文化區域的人們，也必然以魚蝦蟹為主食，游牧民族肯定的是以牛羊動物為主食。因為他們沒有分享它類文明食物的條件，而且最常享用自己文明範疇內的美食。

美國種水稻的范圍很小，現在也就是阿肯色，德克薩斯和加州有種。美國主食不是大米，但是作湯和配菜裡面用大米。大米和黃米和燕麥那些雜谷的吃法差不多。值得一提，西班牙裔吃米吃得比比人多。墨西哥餐館的菜很多不是豆子就是大米。

不同的人類文明，在思維方式、宗教信仰和行為習慣，也都有著顯著的區別。

從這個角度看，美國人不經常吃米飯、亞洲人不會長年累月的一日三餐享用牛羊或是魚蝦，蒙古人基本上不會吃魚。這是因為他們常年生存的環境條件所決定的。當然，除了飲食習慣之外，不同的人類文明，在思維方式、宗教信仰和行為習慣等等，很多方面也都有著顯著的區別，人類文化也正因此而豐富多彩。

⑤ 為什麼人一定要吃大米飯，別的東西可以替代大米飯嗎

這是地域的限制啊。像北方適合種小麥就吃面的比較多，南方種水稻多就吃米飯。沒什麼非要吃的。

⑥ 吃大米的國家有哪些

如果大家在全世界范圍內走一圈之後，大家就會發現，其實最普遍的糧食，不是小麥，不是麵食，也不是土豆，而是大米！

在歐洲，很少國家吃大米。吃大米最多的歐洲國家是西班牙，因為西班牙曾經被阿拉伯國家統治過幾百年。所以說西班牙文化裡麵包含了很多的阿拉伯文化，其中在吃飯上也和阿拉伯菜很相似。

就是西班牙人吃很多的大米，至少比歐洲其他國家吃大米要多得多！西班牙有很好吃的海鮮炒飯，各種各樣的炒飯，他們西班牙人吃大米的習慣，就是阿拉伯人當年帶到西班牙來的。

其實，全世界吃大米的人口有30多億。大米，當之無愧是世界第一大糧食。光是中國和印度這兩個國家的人口加起來就已經26億多了。當然，中國不全部的人口都吃大米，在中國吃大米的人口大概有70%左右，那也就是有至少8億人口是吃大米的！印度也不是全民都吃大米，但是絕大多數都是吃大米的，另外印度有部分人口是吃一些麵食的，就是各種餅之類的！

東南亞國家基本上是全民吃大米的，比如說：越南、泰國、菲律賓、印度尼西亞，這些國家都是全民吃大米的！幾乎沒有誰吃麵食的！

越南人、泰國人、菲律賓人、印度尼西亞人，你讓他們吃麵食，他們會覺得很痛苦，他們只能接受吃米飯。

我當年曾經在一家大公司工作，那個公司有很多歐洲人，其中也有很多菲律賓人，那個公司的食堂裡面就是分了兩種主食，一種是麵食，一種是米飯。我記得，每次每到吃飯點的時候，菲律賓人打飯的時候，從來不去拿麵包，他們根本就不想吃麵包，他們只吃米飯！

2

地理決定論！

為什麼全世界會有那麼多人吃大米呢？主要還是地理決定論！這裡面除了西班牙以外，因為西班牙曾經被阿拉伯人統治過幾百年，所以說阿拉伯人把吃大米的習慣帶到了西班牙，所以西班牙現在還保留著吃大米的習慣！除了西班牙以外，其他國家基本上都是符合地理決定論！

因為，中國、印度、越南、泰國、菲律賓、印度尼西亞、馬來西亞這些地方都適合種植水稻，所以當地人就吃大米！

中國以麵食為主的那幾個省，比如說：甘肅、陝西、山西、河南、河北、山東這幾個地方，是因為當地的地理環境更加適合種植小麥，所以是這個原因使得當地人以麵食為主。

東北那個地方的土地比較肥沃，既能種植小麥，也能種植水稻，所以使得東北這個地方的人，他們就有兩種主食，麵食和大米。

一切都是地理決定論！如果你到青藏高原，西藏、青海這些地方，你會發現，當地人會吃一些青稞，而不是大米和麵食，為什麼？因為當地的土地氣候只能產青稞，所以他們就吃青稞。如果你到非洲一些國家，你會發現當地人吃些薯類，就是紅薯，木薯這種東西。以木薯為主食！

你如果到了蒙古，還有中亞一些國家，比如說：哈薩克、吉爾吉斯斯坦、土庫曼這些國家。這些是游牧民族國家，他們當地人幾乎就把牛羊肉當飯來吃的！

⑦ 人類為什麼要吃大米

你好！
大米營養價值和營養素含量：
大米中各種營養素含量雖不是很高，但因人們食用量大，故其也具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
熱量(343.00千卡)
維生素B6
(0.20毫克)
蛋白質
(7.70克)
維生素B12
(20.00微克)
脂肪(0.60克)
泛酸(0.60毫克)
碳水化合物
(76.80克)
葉酸(3.80微克)
膳食纖維
(0.60克)
生物素
(220.00微克)
硫胺素
(0.33毫克)
核黃素
(0.08毫克)
尼克酸
(1.50毫克)
維生素C
(8.00毫克)
維生素E
(1.01毫克)
鈣(11.00毫克)
磷(121.00毫克)
鉀(97.00毫克)
鈉(2.40毫克)
碘(2.30微克)
鎂(34.00毫克)
鐵(1.10毫克)
鋅(1.45毫克)
硒(2.50微克)
銅(0.19毫克)

⑧ 為什麼人每天要吃大米為什麼

大米是中國人最常見的主食，60%的家庭以米飯為主食。然而，恐怕很少有人認真想一想：為什麼要吃米飯呢？米飯裡面都有什麼東西？大米怎樣烹調才更科學呢？米中都有什麼好東西？ 米中含有大量的澱粉。澱粉在體內消化吸收後產生能量，供應人體的生命活動，特別是大腦和神經系統的活動只喜歡使用澱粉消化產生的葡萄糖來供應能量，而不喜歡用脂肪裡面的能量。米裡面還含有7-8%的蛋白質。據計算，對於一個辦公室工作的成年女子來說，如果每天吃400克大米煮成的飯，就能獲得30克蛋白質，相當於每日需要量的將近一半！另外，米中還含有人體必需的維生素B1、B2、尼克酸，以及鉀、磷等礦物質。維生素B1對於人們的工作效率和情緒都很要緊，如果缺了它，就會感覺疲乏無力、肌肉酸痛、腿腳麻木、情緒沮喪。與其它主食相比，白大米中的維生素和礦物質都比較少，比吃麵食和雜糧更容易缺乏營養素。如何選購大米？市場上米的品種越來越多，讓人們購買的時候眼花繚亂。不過，只要按下面的原則來選米，就沒有問題啦！——按品種選大米。稻米按品種分為三大類：秈米、粳米和糯米。秈米也稱為「機米」或「長粒米」，泰國香米就屬於這一類。它顆粒修長，粘性較差，煮熟之後米粒顆顆鬆散，適合用來製作炒飯。用它煮飯的時候，要適當多加點水。秈米比較「出飯」，但消化快，吃了之後比較容易餓。粳米屬於短粒米，顆粒呈長圓形，半透明，粘性適中，煮熟之後米粒有點粘性但仍能分開。它適合用來煮飯或煮粥，但吃水比較少，「不出飯」。注意，「粳」字念jing，第一聲，可不要當白字先生念成「geng」。糯米顆粒可以是長圓形或長形，分別稱為「粳糯」或「秈糯」。它的特點是米粒白色不透明，粘性大，米粒煮後無法分開。通常用來製作粽子、米糕、湯圓之類。——按顏色選大米，顏色越深越好。市場上有白、紫、黑和綠等顏色的米，其中白米的營養質量最低，黑米的營養價值最高。營養分析表明，與精白大米相比，黑米中的B族維生素含量是大米的4倍左右，鉀、鎂、鐵、鋅、錳等微量元素分別是大米的4.4倍、6.0倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍，賴氨酸含量是普通大米的2~2.5倍。。米的顏色主要來自花青素類物質，而花青素具有強大的抗氧化作用，對於保護心血管、預防癌症都有幫助。顏色越深，抗氧化活性最強，所以紫米、黑米都是上佳選擇。我國傳統醫學還認為，紫米能補血益氣、暖脾止虛、健腦補腎，這與其中鐵、鋅、錳等微量元素含量高有一定的關系。——按粗細選大米，糙米比精白米好。脫殼之後沒有經過精磨的大米叫做糙米，經過精磨加工，去掉了比較「粗」的35%左右外層組織，只剩下中間的「胚乳」部分，變得白細的大米叫做精白米。在碾壓過程當中，維生素和多種礦物質損失慘重，如維生素B1的損失接近80％。精製過程中，還損失了絕大部分膳食纖維。所以，糙米口感雖然粗糙，營養價值卻要比精白米高得多了。——按特色選大米。如今的市場上可以看到成袋裝的免淘米，還有營養強化米、留胚米、胚芽米等特色品種。免淘米在加工的時候吹去了沙石和塵土，非常干凈，不用淘洗就能下鍋，減少了營養損失和風味損失。營養強化米當中添加了特定的維生素和礦物質，留胚米、胚芽米等則把米胚當中的寶貴蛋白質、維生素B族、維生素E和鋅等成分留下來，營養價值大大超過普通精白米。——按安全性選大米，有機大米和綠色大米更放心。大米當中的重金屬殘留與種大米的農田環境質量有關，大米中的農葯殘留和栽培管理措施有關。擁有「有機食品」和「綠色食品」標志的大米，證明出自清潔無污染的農田環境，而且沒有使用過有毒殘留農葯，那麼吃起來就會更加放心，風味通常也會非常令人滿意。至少可以選擇具有無公害農產品標志的產品。在保證自己健康的同時，也能促進生態環境的保護呢！

⑨ 有誰知道北美洲和歐洲的公民的飲食特點是什麼

北美洲飲食習俗與禮儀

加拿大

加拿大人熱情好客。親朋好友之間請吃飯一般在家裡而不去餐館，認為這樣更友好。客人來到主人家，進餐時由女主人安排座位，或事先在每個座位前放好寫有客人姓名的卡片。在加拿大還有一種請吃飯的方式更加隨便，即「自助餐」或「冷餐會」形式。由主人把飯菜全部擺在桌上後，客人可各自拿一隻大盤子（或由主人發給），自己動手盛取自己喜歡吃的食品，可以離開餐桌到另一房間隨便就坐進餐，這樣客人與主人，客人與客人之間便可有更多的時間交談。在加拿大一般應邀去友人家裡吃飯，不需送禮物。但如去親朋家度周末或住幾天，則應給女主人帶點禮品，如一瓶酒、一盒糖等。離開主人家後，回到家中應立即給女主人寫封信，告訴已平安抵家，並對受到的款待表示感謝。節假日訪問親友，通常也需要帶一點禮物。

加拿大人不像美國人那樣隨便，大部分招待會在飯店和俱樂部舉行。如果應邀去加拿大人家裡做客，可以事先送去或隨身攜帶上一束鮮花給女主人。但不要送白色的百合花，在加拿大，白色的百合花只有在葬禮上才用。

拉著打開的門，讓你後面的人先通過，這種禮儀會受人贊賞。 向過路人或電梯里遇到的陌生人微笑和說聲「Hi」，表現友善的姿態。

第一次見面，握手和互問一句「你好嗎？」(How are you?)，通常這句慣用語不必真正去回答，只需說：「很好，謝謝。」("Fine, thanks.") 談話完畢之後，通常會說一句：「祝你有一個愉快的一天／晚上／周末。」（"have a nice day/evening/weekend")

鄰居、同事及在會客室等候之際，常會作非正式的交談。甚至是在業務場合，於開會之初或會議之後，也會作非正式的交談。

避免在公眾場所高聲談論或爭論。即使在公眾場所發生沖突，比如汽車意外等，都力求保持冷靜。

在外族人面前用另一種語言交談，會被視為無禮所為。盯著人看也是極端無禮的。

新移民對於加拿大人表現的態度，應該保持冷靜，不要作出過份的反應。許多看似是「種族歧視」的反應，可能只是出於不明白、好奇心或者是詫異。不要馬上便認為受到冒犯，或妄下種族歧視的結論。

美國

美國人不象英國人那樣總要衣冠楚楚，而是不大講究穿戴。但正式場合，美國人就比較講究禮節了。

接見時，要講究服飾，注意整潔，穿著西裝較好，特別是鞋要擦亮，手指甲要清潔。美國商人較少握手，即使是初次見面，也不一定非先握手不可，時常是點頭微笑致意，禮貌地打招呼就行了。男士握女士的手要斯文，不可用力。如果女士無握手之意，男士不要主動伸手，除非女士主動。握手時不能用雙手。上下級之間，上級先伸手握手。長幼之間，長者先伸手握手。主賓之間，主人先伸手。男性之間，最忌互相攀肩搭臂。美國人談話時不喜歡雙方離得太近，習慣於兩人的身體保持一定的距離。一般應保持120-150厘米之間，最少也不得小於50厘米。

應邀去美國人家中作客或參加宴會，最好給主人帶上一些小禮品，如化妝品、兒童玩具、本國特產或煙酒之類。對家中的擺設,主人喜歡聽贊賞的語言,而不願聽到詢問價格的話。

准時守信,相當重要。美國商人喜歡表現自己的「不正式」、「隨和」與「幽默感」。能經常說幾句笑話的人，往往易為對方接受。美國商界流行早餐與午餐約會談判。當你答應參加對方舉辦的宴會時，一定要准時赴宴，如果因特殊情況不能准時赴約，一定要打電話通知主人，並說明理由，或者告訴主人什麼時間可以去。赴宴時，當女士步入客廳時，男士應該站起來，直到女士找到了位子你才可坐下。美國人在招待客人時，大多用焙牛肉、焙雞肉，因為這些菜式受一般美國人歡迎，既方便又實惠。只要另配上一二種蔬菜、芋類及谷類，如果准備點飯後甜點，就算是大餐了。漢堡包是美國人日常食用的食品，按規定，漢堡包牛肉末脂肪含量不得超過30％。

巴拿馬

巴拿馬人交談時喜歡雙方的距離靠得近一些，他們認為這樣才顯得親近自然，否則就有冷淡對方之嫌了，他們有一些手勢語，如吻指尖表示贊美。

在正式社交場合，他們同賓客見面時常行握手禮，而在親朋好友之間，見面時常行擁抱禮，在街頭遇見熟人時，則以點頭為禮，當地人接電話，往往先問您是誰，這與歐美國家先自報家門的習慣不同。

巴拿馬人以大米和玉米為主食，他們製作的食品講究五味俱全，比較有名的有大米，肉煮赤豆。巴拿馬人很喜歡一種叫桑科喬的食品，當地人常以此宴請客人。

哥斯達尼加

在哥斯達尼加，男子見面，一般行握手禮，關系非同一般的，還要擁抱。男子見到較熟悉的女子有的是輕吻她的右手，有的是吻臉。 跟初次見面的人打交道，不能哈哈大笑，也不能詢問對方的年齡種族，稱呼時，可在名字後面加先生，女士。

在哥斯達尼加，咖啡和香蕉產量極為豐富，其出口量占出口總量的一半，而且這兩種東西成了他們日常生活中不可少的飲料和食品。 到當地人家裡作客，他們一般都備有小吃或飲料招待，客人不應拒絕，否則會使主人感到難堪。

墨西哥

墨西哥人通常的問候方式是微笑和握手，在親朋好友之間也施親吻禮和擁抱禮，但卻忌諱不熟悉的男女之間互相親吻。 墨西哥人的姓名一般由教名，父姓，母姓三部分組成。在一般場合可用略稱形式，即只用教名和父姓，婦女婚後改為夫姓，夫姓之前須加一個德字表示從屬關系。

墨西哥的傳統食物是玉米，菜豆和辣椒。人們說玉米是墨西哥人的麵包。墨西哥人可以用玉米製作出各種各樣的食品。另外，墨西哥有仙人掌之國的美稱，當地人喜食仙人掌，他們把它與菠蘿，西瓜並列，當作一種水果食用，並用它配製成各種家常菜餚。在食用昆蟲方面，墨西哥也是世界上消耗量最大的國家。

古巴

兩人相見，凡是似曾相識的，或者要與之辦交涉的，總要打一個招呼。除了問候致意之外，還有一個稱呼問題，男子稱為先生，女子稱小姐。 在古巴人性格質朴，他們在社交場合與客人相見，一般習慣以握手為禮。在朋友或親人相見時，也常以擁抱為禮，一般男人與男人之間，女人與女人之間都可擁抱。

在古巴，人們大多信仰天主教，在飲食上基本以西餐為主。通常早餐是麵包，牛油，午餐多吃三明治，牛奶，晚餐則多食肉類，蔬菜。 古巴人非常喜歡黃米飯，他們在飲食上最負盛名的菜餚是阿希亞科。這是用豬肉同君子蘭，芋頭，山葯，古巴人一般不愛吃羊肉和海味品。古巴盛產水果，所以人們生活中離不開水果。他們把水果擠成汁，作為一種經常性的飲料。

瓜地馬拉

在社交場合與客人相見時，當地男子多行握手禮。如果是親朋好友，他們還行擁抱禮。作為朋友關系婦女相見，她們之間輕輕摟一摟，並吻吻對方的臉。

瓜地馬拉以玉米，小麥和大米為主食，現在飲食方面基本上以西餐為主，喜歡食麵包，三明治等，當地盛產咖啡，人們每天都要喝咖啡，大多數人的午餐都要有一杯咖啡，當地人以午餐為正餐，晚餐一般在晚上8點以後才開始。

多米尼加

民族性格觀觀而豁達,讓人有一種極易親近做朋友的感覺.在這種國度里生活,就是神經緊張的人也自然而然地會緩和下來,原本就溫和的人會變得更親。唯一的顧慮是人可能變得鬆散下來。

多米尼加的商業習慣，別惹對方不高興，要懂得說點善意的玩笑。你所要拜訪的人，若同一房間內有其他人在，要一並打招呼，否則會得不到他們的幫助。當地沒有特殊的禁忌。旅行時注意，聖多明各市以外的旅館,投宿時要記得帶蚊香。琥珀、黑珊瑚戒指和婦女身上的配件等無為有風趣的特產。

哥斯大黎加

該國以出口咖啡、可可、農產品為主。工業在中美洲各國中較為發達，以輕工業為主。人均產值在1020美元以上，主要出口商品有咖啡，可可、香蕉、原糖等，進口初級製品、燃米油、機械設備等。開採金、銀、鹽礦。

哥斯大黎加男人見面時握手。婦女之間如果是朋友或親戚的話，就親吻面頰。

哥斯大黎加人，普通家庭的日常飲食主要有玉米、豆類、大米、香蕉等，在星期天則用香蕉和南瓜熬肉湯。水果類比較常見的有各種棕櫚果實和棕櫚樹心。最普遍的料是咖啡、加粗糖煮開的郎姆酒、糖酒等。黑人居民的食多為君子蘭、木薯和幾種當地產的莖類食物。印第安人基本上吃玉米和香蕉，極少能吃上魚和肉。

宏都拉斯

和宏都拉斯商人相處要注意，宏都拉斯與薩爾瓦多不合，說話時應注意。該國人種復雜，人們對於政治興趣高昂。當地商人自尊心很強，所以，生意不好做。一旦有了交情之後，生意就好做了。談判生意，往往需要比較多的時間，盲目從事，往往會致意外的失敗。和當地的商人成了至交之後，每有交易時，也都必須訂立契約，並不得疏於資信調查，否則，一旦發生糾紛，就後悔莫及了。至於資信調查，是可以委託律師辦理的，但是，必須找個有實力，而且在政府機構內吃得開的人，才能獲得可的次讎材料。

天主教徒忌諱「13」這個數字，尤其13號是星期五，遇上此日子，一般不要舉行活動。

歐洲飲食習俗與禮儀

俄羅斯

在飲食習慣上，俄羅斯人講究量大實惠，油大味厚。他們喜歡酸、辣、鹹味，偏愛炸、煎、烤、炒的食物，尤其愛吃冷盤。總的講起來，他們的食物在製作上較為粗糙一些。

一般而論，俄羅斯以麵食為主，他們很愛吃用黑麥烤制的黑麵包。除黑麵包之外，俄羅斯人大名遠揚的特色食品還有魚子醬、酸黃瓜、酸牛奶，等等。吃水果時，他們多不削皮。

在飲料方面，俄羅斯人很能喝冷飲。具有該國特色的烈酒伏特加，是他們最愛喝的酒。

此外，他們還喜歡喝一種叫「格瓦斯」的飲料。

用餐之時，俄羅斯人多用刀叉。他們忌諱用餐發出聲響，並且不能用匙直接飲茶，或讓其直立於杯中。通常，他們吃飯時只用盤子，而不用碗。

參加俄羅斯人的宴請時，宜對其菜餚加以稱道，並且盡量多吃一些，俄羅斯人將手放在喉部，一般表示已經吃飽。

波蘭

如果到波蘭人家裡訪，可以給女主人帶上一束花。在交給女主人之前要把花的包裝紙去掉。但要注意，不要送紅玫瑰花，紅玫瑰花表示浪溫的愛情。

無論在正式或非正式的宴請中都經常敬酒。波蘭人喜歡客人談論他們的國家、文化、美國的生活方式以及你個人的家庭生活。

與波蘭人交往，避免贈送高價什的禮物。公司的新產品，可用作見面禮。波蘭人以吃西餐為主，其口味偏清淡，不要過分油膩，普遍喜食以烤、煮、燴的菜餚，而且還愛用黃油菜餚。波蘭人一般都喜愛酒巴，通常在飯前習慣烈性酒，飯後飲甜酒，而且酒量一般很大。他們也喜愛喝咖啡，中國紅茶。他們喜愛在紅茶里放一檸，茶色要淡。

法國

在飲食起居方面，法國人也是每日三餐：早上起床後進早餐，中午12時至13時為午餐時間，晚餐則一般在20時左右。午餐和晚餐為正餐。

法國人和中國人一樣，也十分講究飲食文化。初到法國並有機會到法國人家裡作客的人一定會注意到，法國人花在餐桌上的時間-尤其在周末或節假日期間-非常之多，一頓飯常常要吃上幾個小時。當然，除了美酒和佳餚之外，法國人習慣於在餐桌上聊天，特別是當親朋好友聚集在一起時，大有「有朋自遠方來不亦樂乎」的那種氣氛。

商談時作出決定的速度較慢。在法國，要注意商務禮俗，法國人忌諱」13」，他們不住13號房間，不在13日這天外出旅行，不坐13號座位，更不準13個人共進晚餐。

法國人喜愛花，生活中離不開花，特別是探親訪友，應約赴會時，總要帶上一束美麗的鮮花，人們在拜訪或參加晚宴的前夕，總是送鮮花給主人。賞菊是我國人的一種雅興，但法國人卻不同，切記不要送菊花，因為法國（或其他法語區），菊花代表哀傷，只有在葬禮上才送菊花。其他黃色的花，象徵夫妻間的不忠貞，千萬別送。另外也忌擺菊花、牡丹花及紙花，在法國，康乃馨被視為不祥的花朵，你如果糊里糊塗地買一大把康乃馨，送給法國人，碰到脾氣大的，不挨揍才怪呢，法國是個盛產花卉的國家，法國人民將鳶尾科的鳶尾花作為自己民族的國花（歐洲人把鳶尾花叫作「百合花」）。法國人喜歡玫瑰，栽培有7000多種，玫瑰花表示愛情。

英國

因此,重大的宴請活動，大家都放在晚餐時進行。去英國人家裡作客,最好帶點價值較低的禮品,因為花費不多就不會有行賄之嫌。禮品一般有:高級巧克力、名酒、鮮花,特別是我國具有民族特色的民間工藝美術品,他們格外欣賞。而對有客人公司標記的紀念品不感興趣。在英國,服飾、香皂之類的物品未免太涉及到個人的私生活，故幫一般不用來送人.菊花在任何歐洲國家都只用於萬聖節或葬禮，一般不宜送人。白色的百合花在英國象徵死亡,也不宜送人。其他的花都可送人。盆栽植物一般是宴會後派人送去。若請你到人家裡作客,需要注意,如果是一種社交場合,不是公事,早到是不禮貌的,女主人要為你做准備，你去早了,她還沒有準備好,會使她難堪。最好是晚到10分鍾。在接受禮品方面,英國人和我國的習慣有很大的不同。他們常常當著客人的面打開禮品，無論禮品價值如何,或是否有用,主人都會給以熱情的贊揚表示謝意。蘇格蘭威士忌是很通行的禮品,烈性威士忌則不然。

英國商人一般不喜歡邀請至家中飲宴,聚會大都在酒店、飯店進行。英國人的飲宴,在某種意義上說,是儉朴為主。他們討厭浪費的人。比如說,要泡茶請客,如果來客中有三位,一定只燒三份的水。英國對飲茶十分講究,各階層的人都喜歡飲茶,尤其是婦女嗜茶成癖.英國人還有飲下午茶的習慣,即在下午3—4點鍾的時候,放下手中的工作,喝一杯紅茶,有時也吃塊點心,休息一刻鍾，稱為"茶休"。主人常邀請你共同喝下午茶,遇到這種情況，大可不必推卻。在正式的宴會上,一般不準吸煙。進餐吸煙,被視為失禮。

在英國,邀請對方午餐、晚餐、到酒吧喝酒或觀看戲劇、芭蕾舞等,會被當作送禮的等價。主人提供的飲品,客人飲量以不超過3杯為宜,如果感到喝夠了,可以將空杯迅速地轉動一下，然後交給主人，這表示喝夠了，多謝的意思。酒館開門時間一般是上午11時至下午3時,下午5時半到晚上11時。酒館里渴酒的人一般比較多,高峰時,後來的客人沒有座位,就買零酒隨便站著喝。

英國人席間不勸酒，賓主飲多少全憑自己。祝酒詞一般是「為女王健康乾杯！」或者簡單地說「乾杯！」宴會後，客人要多留一會兒，與主人繼續聊天。最後告辭時，客人與主人夫婦握手，說一兩句話表示感謝。客人之間握手告別也可，點頭示意也可，不拘一格，視情況而定。宴會一般在晚上十點半到十一點鍾之間結束。受到款待之後，一定要寫信表示謝意，否則會被認為不懂禮貌。

德國

德國和中國大部分地區一樣，一日三餐。早餐一般在七點，午餐一點，晚餐七點。有的地方午餐和晚餐之間喝午後咖啡，吃蛋糕。

荷蘭

在荷蘭從事商務活動，宜穿保守式樣西裝。公私單位往訪前均務必訂約。荷蘭商人尤其愛旅行，千萬先約好才前往荷蘭。雖然不象法國、德國商人那樣愛握手，荷蘭人也較正式、保守。所以切記直接拿出您最好的談判條件，以免生意飛了。荷蘭商人喜愛相互招待宴請，往往早餐豐富，上午10時休息吃茶點，中午大吃一頓，下午四時又休息吃茶點，晚上7時正式吃晚餐，睡前還有一次宵夜。所以，切記帶著你的腸胃葯。如果荷蘭人邀請你到他家坐坐，大多隻請你喝幾杯酒，然後出去上飯館吃飯，記得帶花送給他太太——務必是單數，5朵或7朵最好，別對別人的太太過分。

荷蘭知識分子中很多對中國傳統文化（漢學）知之頗深，不妨談談中國也孟哲學。荷蘭人在飲食上習慣吃西餐，但對中餐也頗興趣。荷蘭人倒咖啡有特別的講究，只能倒到杯子的三分之二處。倒滿是失禮的插為，被視為乏教養。相處之道，不要提起納粹。

荷蘭人的傢具、室內裝飾聞名於世,所以荷蘭人喜歡別人恭維他們的傢具、藝術品、地毯和家中擺設。談話時避免談論美國政治、錢和物價，比較受歡迎的談話內容包括政治、旅行和體育。荷蘭人時間觀念強，講究准時。

瑞士

瑞士人喜歡談論的話題是：體育、旅行、政治及你喜歡瑞士什麼地方。避免談論減肥與節食（特別是在吃飯的時候），也不要問對方的年齡、做什麼工作、家庭情況和私人生活。

奧地利

冰島人以麵食，大米為主食，由於漁業資源豐富，各種魚類經常成為餐桌上的佳餚。冰島人好客，有客人到來，總是要把最好的食品拿出來請客人品嘗。如果是正式宴請，一般會發出請帖，對時間地點都寫得一清二楚。他們不吃自死的動物。

冰島人在商貿活動中注重時效，忌拖泥帶水。萬一因故不能准時赴約，要盡早通知對方並表示歉意。若因故遲到，要向主人和在場其他人員表示歉意。 遞接名片時，可附帶說上一句請多關照之類的話。贈送禮品時，越是帶有異國情調和特色的禮品便越受歡迎。不要拒絕回贈的禮品。

阿爾巴尼亞

正式文件中，他們一般只將本人的名與姓一起用，但也有人在本名後邊再加上父名，然後再寫上姓。見面一般行握手禮，男子在握手前先脫下手套，摘下帽子，熟人相見，相互不停地連連問好，並普遍行貼面禮，這種禮程度不同，有親疏之分。

這里的居民以麵食為主食，愛吃歐式西菜。在口味上喜酸辣。普遍吃牛肉羊肉，少數人常吃豬肉和魚類，生活中離不開各類蔬菜，水果和點心，喜飲咖啡，不少人對茶葉，牛奶也很感興趣。大多數人不太愛吃中國菜；也不吃豬肉，認為豬臟；還不太喜歡吃海味，在農村，用小羊或羊頭招待尊貴客人，若客人不吃，主人會很不高興。

這里一般不要問及別人的宗教信仰，政治態度等方面的情況，談談文學創作等則不會犯忌。許多人忌諱13和星期五。他們對紅色很感興趣，許多人對灰色，綠色則不太喜歡。

愛爾蘭

到愛爾蘭，談公事要事先預約，但記住，愛爾蘭人的時間觀念不強。如果應邀到愛爾蘭人家中做客，可帶一些鮮花或巧克力。如果被邀請去吃飯，一瓶葡萄酒、一束鮮花、一些巧克力糖或乳酪等都是很合適的禮物。在公事交往中送禮是不常見的。

斯洛維尼亞

見面禮節以握手為主。

根據斯拉夫人傳統，歡迎遠道而來的朋友時，還有主人身穿民族服裝，捧出麵包和鹽，客人撕一小片麵包蘸鹽吃的習俗。寓意主人即使清貧到只有麵包和鹽，對朋友依然熱情歡迎、無私款待。此風俗在現代城市化生活中已衰微，僅在歡迎貴賓的某些特殊場合偶有應用。

3見面擁抱、親臉、貼面頰等限於親人、熟人之間。夫妻之間擁抱親吻。父母子女之間親臉、親額頭，平輩親友之間貼面頰。在公共場合，關系親近的婦女之間親臉，男子之間抱肩擁抱，男女之間貼面頰，晚輩對長輩親額頭。男子如對尊貴的女賓親一下手背，是表示尊敬。

挪威

挪威人非常喜歡握手。無論何時，當陌生人相會，總要握手及互道姓名。同樣地，當以後遇見了不怎麼熟的人，你也得在招呼時及道別時握手。

挪威人在與人談話時，總習慣距離稍遠一點，認為相距1.2米是最佳距離。太近或太遠都會被看作是不禮貌的舉動。

挪威人性格內向，待人態度誠懇、熱情，以好客著稱。非常注重禮節禮貌。

在飲酒時若進行敬酒（skaling）的話，有一套復雜的注目儀式。舉起杯子，凝視 著對方的眼睛，然後說skal，互碰玻璃杯，再一次凝視對方的眼睛，之後一飲而盡（或者慢慢啜飲比較好，因為酒的價格不低）。

挪威人時間觀念較強，習慣准時赴約，認為這是一種社交禮節問題。不守時不但失禮，還會被視為不守信用。萬一因某種原因不能按時赴約，應事先打電話說明原因，取得諒解。

比利時

在商務活動中，宜穿3件套的保守式西裝。往訪務必與預約，且訂在上午10時至下午5時之間，最好是邀請對方於下午1時至3時之間午餐面

談。名片上勿列商品廣告。比利時人一般不吃過份油膩的菜。早晨習慣吃酸奶牛、水果，進餐時喜喝啤酒、白蘭地。餐前習慣先來眯料，用餐

時一定要有警備區，後要喝咖啡，若受邀到比利時人家中進晚餐,宜先請花店送花去對方家中,然後抵達.送花時,千萬別送菊花,對比利時人來說

,菊花意味著死亡,此為禮及萬聖節(11月1、2日)專用。除非餐桌上有煙灰，否則不要抽煙。比利時南部人，女孩愛粉紅色，男孩愛藍色，一般

人高雅的灰色。忌用墨綠色。而比利時北方人，女孩愛藍色，男孩愛粉紅色。

12月及7、8月多去度假，其他月份都適宜往訪。注意：布爾的每周三，安特普的每周一，是當地商人同業聚餐日，較難找他們談生意。

芬蘭

芬蘭人在社交場合與客人見面時，不分男女都熱情地行握手禮。芬蘭人與外國友人相會時，尤其是對到他們家中做客的朋友，喜歡讓對方簽名並留言，以示對於友情的珍重。芬蘭人願意別人稱呼他們的職銜。如果不知道他們的職銜，則可籠統地稱作經理。

芬蘭人的主食有麵包和土豆，也吃炒麵和米飯。副食常吃牛肉羊肉及各種海產品。他們喜歡食色拉，素色拉是把幾種蔬菜切成絲或片，加上調料攪拌在一起；葷色拉是用蝦仁與切成絲的蔬菜拌在一起。芬蘭人沒有大吃大喝的習慣，准備的飯菜數量都不大，餘下的食物存放進冰箱下一次再吃。

匈牙利

匈牙利人的姓名，排列與我國漢族人名相似，姓在前，句後。他們的姓名由兩節組成，稱呼匈牙利人時，只稱姓不稱名。 匈牙利人社交場合與客人相見時，一般是以握手為禮，有時也行擁抱禮，婦女則通常行屈膝禮。
匈牙利人以麵食為主，喜歡吃豬肉，牛肉等，蔬菜中喜食白菜，洋蔥等。匈牙利人不吃奇形怪狀的食物，認為吃了這些東西，吉祥就會像魚一樣溜走。

烏克蘭

在烏克蘭，陌生人相見時，一般稱呼女士，先生，若是熟人見面，可只稱其本名和你名，這樣顯得關系親密；若是兄弟姐妹之間相稱，一般喜歡用昵稱。 握手和擁抱是當地居民相見時最普遍的見面禮。他們不怠慢任何客人，非常樂意廣交朋友。在社交場合，客人可作自我介紹，如果對方示做自我介紹，不必直接詢問，可待會兒向第三者打聽。
烏克蘭的飲食習俗與東歐國家大致相同，以麵食，稻米為主食，喜歡吃麵包，及腌制的食品，口味偏重甜，酸，對油膩和微辣食物也能適應，常吃水果，白菜，酸奶油等，當地居民還特別喜歡吃一種熱氣騰騰的甜餡餃子。

葡萄牙

按葡萄牙人的飲食習慣，用餐時應盡量喝葡萄酒。葡萄牙人同葡萄酒結下了不解之緣，它是每一家庭必不可少的飲料。男女老幼飯前飯後都愛飲酒，也喜歡用酒招待客人。男人只有飲酒才被人認為是男子漢，據說，在這個只有半個河南省大的小國家裡，酒店就有36萬家之多。葡萄牙人飲酒的方法是很講究的，按葡萄牙的傳統，飯前要飲用開胄葡萄酒，飯後要喝助消化葡萄酒，用餐過程中還根據萊餚配酒。吃肉時喝紅葡萄酒，吃魚時飲白葡萄酒，冷拼盤則配飲玫瑰香葡萄酒，吃點心時則配葡萄汽酒。這種傳統的、嚴格的配酒方法，沿襲聖今，已成為全國人在商務宴請、社交場合和家庭飲宴時的一種禮節和習慣。

葡萄牙人為什麼如此重視和喜愛葡萄酒呢？他們說：「葡葡酒是大地和太陽的兒子，它振奮我們的精神，啟發我們的智慧。」你到了葡萄牙，進餐時就非喝酒不可。你要是搬出理由不喝，他們就認為你瞧不起他們，那麼進一步做什麼交易或交個知已的希望，就要泡湯了。在葡萄牙，人稱酒比水還便宜，酒精的成份也不高，因此，進食時同時喝些酒，絕不至醉酒。當然，到了產葡萄酒聞名於世的葡萄牙，又醇又香，有口皆碑的佳酒，值得一嘗。

⑩ 墨西哥國宴上都離不開玉米，墨西哥人究竟有多喜歡玉米

正如各個地區有不同的文化一樣，墨西哥也有屬於自己的玉米文化，在墨西哥玉米除了作為一種常見主食之外，它的額外產業鏈更是被發揚光大。接下來就帶你們看看玉米在墨西哥的重要地位。

墨西哥把玉米的種植和加工技術發揮到了極致
在3000~4000年前，玉米就已經在古印第安人和美洲的土地上面開始落地生根，經過幾千年的發展，墨西哥人對玉米的種植技術可以說達到了爐火純青的地步，除了種植最傳統的玉米，他們最先開始培育並推廣了彩色玉米，彩虹的五顏六色開始嫁接到玉米身上，在逛墨西哥的超市時，隨便一處貨架上都可以看到種類繁多，讓人目不暇接的玉米食品。

玉米還被用於墨西哥的宗教和歡慶儀式
中國一般都會用高陽，耕牛這種畜牧類來對神明進行祭祀，都是祈求接下來的一年中可以風調雨順，而在墨西哥則是用這些東西來祭祀玉米神，時間一般都發生在收獲鮮嫩玉米的時刻。玉米神就相當於中國的土地神，即使是放在現在的墨西哥社會種植玉米，可以說是很多農業的重心，全國每一年都會劃分出一大片面積來，專門用作玉米耕種用。

我想墨西哥之所以這么看中玉米這么尊重玉米，主要就是由於玉米哺育了墨西哥人民，而墨西哥人民又創造了玉米，他們在相互哺育之中生活。