西班牙辣白菜生意怎麼樣
❶ 哪些人適合移民西班牙，西班牙移民哪個城市好
西班牙政府推出購房移民政策後，成為移民市場上的一個小明星，越來越多的移民者非常的感興趣，不過，不是所有的人都適合移民西班牙，如果您只是抱著找個好工作或者是賺取更多的錢的話，也許西班牙並不是特別的適合你，移民西班牙，至少在您沒有獲取當地的國籍資格之前，您是不能參入該國的就業的，除非是創業。那麼那些人適合移民西班牙呢？
有孩子的家庭。中國人口非常多，導致學生基數非常大，整個就學環境中，學習壓力非常大，競爭也非常殘酷，讓很多的父母既擔心又非常的心疼，心疼之餘又常常身不由己，成為一種沉重的心理負擔。因此，很多比較有條件的家庭都願意移民國外，讓孩子能夠有一個比較舒適輕松的讀書環境，也能夠享受到該國公民等同的教育方面的福利。西班牙非常的重視整個國家的教育環境，實現了0學費全民教學，就算是大學學費也非常的低廉。
有老人的家庭。中國雖然在加強全民社會福利方面的政策改進，但是依然後力不足，尤其是在養老方面，很大一部分群體的養老金低的可憐，根本不夠維持基本的生活起居。相對比西班牙為首的歐洲國家在這方面就要完善的多，一方面是因為其社會的經濟水平所決定，另一方面是社會體系一直非常完善所體現。因此，西班牙也成為世界養老聖地之一，建議如果家庭中有老人的申請者可以攜帶老人前往當地，讓辛苦操持了一輩子的老人能夠在當地享受到更加舒適的生活，享受到當地非常優渥的醫療和養老方面的社會福利。
另外，還有如果希望在當地創業的也可以前往西班牙。西班牙經濟水平比較高，所以需要申請者有一定的經濟基礎或者是經濟收入，保證在當地的生活持續進行。一般而言，作為外來移民者，建議在西班牙的首都或者是經濟發達的城市居住，一方面我們購買的房產能夠持續的保值甚至是升值，另一方面能夠享受到當地非常完善的生活設施。
❷ 你在旅遊途中曾經遭遇過哪些騙局
一篇是 《不要相信印度人 》鏈接 http://www.toutiao.com/i6358030836180189697/
另一篇是《 罄竹難書啊，吐槽我在印度經歷的14種不靠譜 》鏈接http://www.toutiao.com/i6358605343794135554/
訪問量還算可以，這說明了在旅行目的地受騙是有共鳴的。不說國外了，這次說說國內吧。
滿滿的全是坑，張家界可以改名了，叫漲價界吧
張家界是湖南的，我有同事朋友是湖南人，他們給我的印象很好。
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今年暑假帶著兒子去張家界看課本上的十里畫廊，加深一下學習印象，我是信心滿滿的，一個我已經有了十年以上的旅行徒步戶外經驗，而是我的預算還算充裕。可我還是被撞了一下腰。
為了便於記憶，我給導游的這些招式起了名字，具體情況是這樣的：
下火車出站，人生地不熟，又帶著個孩子，決定不自助游而選擇報團。然後選了火車站一側的旅行社。
合同是很正規的，政府也在管控這一點，但是中國人把靈活性發揮的淋漓盡致，裡面把口頭說的三星級酒店的標准，具體化了，比如帶空調衛生間有早餐，一日三餐帶肉等，執行的果然是這個標准啊，空調是二手都賣不出去的，住宿是城鄉結合部的民改房，衛生間味道巨大，團餐50元每人10人一桌，我看也就值80元。
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這招叫明修棧道暗度陳倉。
這不是重點，重點是導游們的予取予奪。
說實話，他們沒有強迫或暴力，但是他們早就上升到了攻心為上的戰略高度。
在車上就開始鋪墊線路的艱難和不能折返，讓你必須花錢換線路。而且還給你計算了新的門票價格，門票一點也不包的，新的路線門票總計很高，但是給你優惠後加上看節目的錢，讓你認為這個更合算一些，但是還是要每個人多花1000多，我花了960，還囑咐我不要告訴別人。
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這招叫瞞天過海。
我覺得不按合同辦事就是不講信用，而且我自助游背包客慣了，我就不換服務項目，導游說別人都換了，你不換，只能把你安排到別的團了。
這招叫孤立、威脅，很管用的。
我還是不同意，最後大家都走了，導游給我優惠了一下，我不看400元的節目了，價格和以前一樣，我也妥協了，帶著小孩少吃點苦吧。
吃飯選的地方肯定是他們的關系單位，這個沒問題，有問題的是菜品，每人50元的團餐，上來的白菜土豆黃瓜粉皮肉，不但不好吃好不好看，不知道為什麼景區的東西就必須貴？難道是菜的成本高嗎？我不這么認為，成熟景區配套運輸和空地用竹子圍起來的地方哪來的成本高昂，明白了這一點就好說了，這是把遊客當豬殺呢。中國人多，竭澤而漁的方法可以盛行很長時間，但是損壞的是禮壞樂崩的 社會 和諧。
有肉有湯有米飯有菜，但是不好吃不夠標准。
我管這招叫渾水摸魚。
所有的景點都是急急急快快快，然後節省下時間到 旅遊 商店買東西。為了提高客單價和成交率，導游會在車上進行營銷鋪墊，比如是扶貧項目，產品很棒等。進到商場後，你必須全部看完後等待所有人看完才能走。
這招叫關門捉賊，不好意思，是關門被賊捉。
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這么多招式，幾乎沒有不中招的，但是我還有 一招，叫腳底抹油走為上策 ，為了加強這種效果，我會寫游記攻略，把我的感受寫下來，推動 旅遊 市場的市場規律盡到一點微薄之力，改進服務，提高中國的綜合競爭力。
平心而論，張家界的風光還是非常有特點的，聽說阿凡達取景於此，西遊記也在此取景，這么好的地方，被服務毀了的話，有點得不償失。
多久不記得了，地點是濟南火車站。剛出站，記得是下午，有很多大爺大媽在向我招手，那一刻的成就感爆棚啊！！大媽說住宿客房零時休息便宜了啊！我問下多少錢，說是40元，還有車送到旅館門口，有客房服務，而且還有學生什麼的，我就跟她說好住一天，40元，多一毛不給！
然後專車就來了，一輛雅迪的兩輪電動車，感覺還不錯，帶到旅館辦了入住，40的，也就那樣了，沒多要錢，然後我就等啊……心裡還有點小期待呢！等啊………一直到了第二天早上，還是沒有等到說的客房服務！！！還學生，整個旅館就一個大媽在收錢？！！！人與人之間的信任呢？！山東人的素質呢！為什麼騙我這樣的善良人！！！
收拾好心情，也沒辦法和老闆計較，寶寶苦啊。。。。退完房，就按照昨天的記憶，回到了火車站，看著那即熟悉又陌生的廣告，握了握拳頭，下半輩子能不能找到漂亮老婆，能不能過上舒舒服服的日子都靠你了！！默默在心底里給自己加油！堅定步伐，向前走去！！！
挖掘機技術哪家強？中國山東找藍翔！！！
我媽就是被他們給害的，農村老奶奶，這輩子的願望之一就是去她大哥那裡（陝西西安）看看，當年大舅18歲當兵出去，師級退休；中間回家次數不超過十次，好吧！我們全家人都反對，我媽身體本就不好，非要去看看親人，到西安後的第三天，逛兵馬俑的時候，我媽看到一賣玩具的，就想給家裡的孫女買一個回去，便拿了一個在手裡看看，不看不知道，一看嚇一跳，東西剛拿手裡就散架了，對方讓陪80塊錢，這時我舅他們走前面，把我媽一人留那了，我媽也知道碰上個騙子了，對方過來四個人，逼著賠錢，我媽就想著好不容易來西安，不能給大舅媽她們添麻煩！當時就賠人錢了！後來大舅他們找著我媽了，她也沒說出來，要是當時說了就好了，人家在西安不管是正常報警還是走關系，都能讓我騙子不好過；結果晚上睡床上告訴一起同去的小舅媽，說不舒服，睡不著，心疼錢！後來凌晨兩點多，腦部血管堵塞，好在離醫院近，和醫院關系好，要求醫院全力搶救，結果在醫院治療了十五天，生活已不能自理，人失憶，誰也不認識，就記得我小孩的名字，話也說不清楚了，病情剛穩定，家裡便去把她接回來了，我當時的想法就是不能讓我媽客死他鄉，一定要完整的回來，從我媽生病就一直瞞著我爸的，後來我接我媽到家，我爸看到我媽那情況，氣得跳起來，說讓我媽別去，非要去，好好一個人，讓大舅搞成什麼樣子了！哎，反正就是又心疼我媽又氣我媽！那年本想買部 汽車 的錢，後來全貢獻給西安的醫院了！事情過去快兩年多了，到現在我媽都只能算是勉強能自理，話能說一大部分了，但語言是混亂的！後來在家裡又送醫院搶救了兩次！就想說，做缺德生意，也不要騙老頭老太太，老實人好不好！
其實也不是什麼騙術啦，可能就是別人的一種銷售技巧。
我記得我的第一次 旅遊 ，哪是在2002年，當時還在上班。公司組織 旅遊 ，當時我們 旅遊 的目的地九寨溝。在 旅遊 結束在回綿陽的時候。剛剛出九寨溝口，在路上有兩位藏族姑娘要搭車。由於我們的大巴車，還有空位。司機把她倆帶上車。
藏族姑娘很熱情，不懼生。上車就給大家唱歌，然後給大家介紹自己！過了一會，我們有位同事發現她身上帶了很多「天珠」。這倆人就聊上了，在聊天的過程中別人始終沒有談錢。這時候我同事有點好奇就問她的珠子多少錢一串。這時候人家才講多少多少，因為你們讓我們搭車，哪我就不賺錢。給你們多少，然後我們很多人在溝里問的價格和她的價格對比，確實也便宜不少。所以基本上車上所有人都買了她的產品！
等她倆下車以後，我們恍然大悟，被套路了。
騙子不要太坑，我們去樂山大佛，在購票處前面找了一個停車位停車，這時，跑來了一個導游，100塊錢請一個導游，免費停車，想想還好答應了，帶我們去買票，票買了進去開始講解，到了山頂要我們進去拜拜，我們也進去了，這才是騙局的開始，叫我們花錢買燈點，188一個，我們一人買了一個點，想說行善積德，就沒什麼，導游說點完燈和尚會給我們講解，我們都以為只是講解，沒想到，之後講完就一直要我們給錢捐款，我覺得捐款也沒什麼，做做善事挺好的，但是他們卻誇大其詞的要我男朋友給8888/1萬，我們都是外面打工的，掙錢不容易，給個百十來塊錢就很好了，還這樣，說了好久，我男朋友又覺得不好意思，他們一直不讓我們走，就索性給了大概5000塊錢，這時候才讓我們走；想想錢都給了，希望他們真的是為佛蓋樓重建吧！而不是據為己有！我們給的錢是行善事！希望大家以後出去 旅遊 不要被坑啊！
桂林
在桂林 旅遊 的時候，導游一直和我們說桂林有很多騙子、小偷和假貨讓我們不要隨意買東西、不要相信陌生人要保護好自己的財物。桂林有特產羅漢果和牛角梳。當時導游說羅漢果的葯用價值在種子要密封不能見光，外面賣的都是假的。他之前從工廠里拿了一批出口的羅漢果。還用他的羅漢果泡了一壺茶給我們喝，當時我們喝也沒喝出來什麼問題。我們報的又是那種沒有購物的團，於是就每人買了一些回去。
重點就在那裡了，之後看了一篇研究羅漢果葯用價值的論文，震驚的發現羅漢果的葯用價值在果肉，種子什麼用都沒有。
不止國內有騙子，國外的更是防不勝防。在人生地不熟，語言還不通的情況下，騙子們就格外的熱情，你要小心啊。
1、套路 1：xx景點/酒店今日關門了！
典型國家和城市：曼谷、印度
曼谷
在曼谷大皇宮附近，這樣的騙局最多。大多是微笑親善的泰國大叔主動詢問你要去哪兒（但其實是明知故問，一般在那個地方的都是去大皇宮、卧佛寺的遊客），然後告訴你大皇宮今日不開門，主動推薦附近的xx寺廟給你，還會幫忙招攬嘟嘟車，帶你坐船去寺廟和「所謂」的水上市場，最後會發現船費高昂，寺廟也是個名不見經傳的小寺廟，才會發現自己受騙。
一般騙子會把遊客引到這樣的遊船上，說經過水上市場和寺廟，價格約800泰銖（150+人民幣），但其實在曼谷坐這樣的船最多也就20元人民幣。
印度
到印度 旅遊 ，一路都會與阿三哥鬥智斗勇，他們欺騙遊客的招數也是萬年不變，最常用的就是嘟嘟車司機告訴你要去的酒店/景點在裝修、關門了、被燒了、正好在修路過不去...各種你想不到的理由，然後會帶遊客去一個「山寨」的遊客中心，這個中心會推薦給你xx酒店，價格昂貴，簡直是各個環節相扣，一不小心就入坑！
套路 2：Free！免費送你的（不由分說的塞給你）！
典型國家和城市：美國（紐約）、義大利（米蘭、羅馬）、法國（巴黎）、土耳其
這些國家的騙子使用的套路基本都是一樣，會硬往遊客手裡塞東西，最常見的是紐約的時代廣場上有黑人塞音樂CD、米蘭各大教堂前的廣場有人塞喂鴿子的飼料，還有突然蹦出來往遊客手上系紅繩子，讓人防不勝防！這種騙局一般對女孩子下手的比較多，如果一旦被放置到遊客的手上，價格就是5-10歐元不等，根本不給你退還的機會！
套路 3：NO!那是一個的價格！
典型國家和城市：印度、泰國
這種騙局套路常用於計程車車費上，在印度的嘟嘟車司機和曼谷、普吉島的一些黑車司機中常見。一般會先要價很高，然後經過一番討價還價之後，談定一個價格。遊客上車後，到達目的地後，給錢的時候司機會鎖門不讓下車，說剛才談好的價格是1個人價格！！跟國內青島38一隻的大蝦是一個套路。
現在也慢慢蔓延到其他領域，有人反應在印度照相，談好的價格最後竟然是擺1個姿勢的價格，簡直是醉了！
套路 4：我說的是美金！
典型國家和城市：越南
由於出境 旅遊 貨幣不同，很多騙子看上了這塊「肥肉」，在貨幣上跟遊客做文章，尤其是一個國家可以流通好幾種貨幣的情況，越南就是其中的一個，無論是在計程車還是酒店住宿，很多遊客都遇到過這種情況。
在越南，美元可以直接流通，很多當地人甚至更喜歡收取美元，於是在價格方面經常故意不提貨幣的單位，直接說個價格，很多遊客就默認為是當地貨幣，最後結賬的時候，畫風一轉，我剛才說的是美元！猛地發現，一不小心又陷入當地人的圈套里！
還有一種跟錢緊緊相關的套路，是收錢的時候故意掉地上，然後偷偷換掉，撿起來後說面值不對，或者晚上乘坐計程車，司機故意不開燈收錢，然後說面值不對，都是在越南比較常見的騙術。
套路 5：給我檢查一下你的證件！
典型國家和城市：西班牙、法國、義大利
這類騙局一般出現在歐洲一些比較著名的景點附近，一般是由黑人穿著當地警察制服在路途中攔截遊客並要求出示護照，或者打開背包、錢包等接受檢查。
理由可能是關於毒品或者別的事情，然後說要看你的錢包，然後開始數你的錢，雖然最後看似都還你了還和你說感謝配合他們的工作，但是事後會發現錢少了，這種騙局手法很高明，讓你不好辨認。
太多了，由於本人愛吃，愛玩。所以走了不少地方。從北往南給你們數數啊。一，家長東北，雪鄉第一坑。吉林四平李連貴熏肉大餅。沈陽故宮，大帥府。北京便宜坊烤鴨。河北秦皇島北戴河劉庄。河南少林寺。安徽黃山吧？忘記了。還有去雲南，最傷心，進個寨子就收錢，少數民族的熱情根本沒有。全是消費的。連迎賓酒都收費。不喝還不行。還有麗江古鎮，坑中坑啊。去了少不了一萬多。九寨溝沒有想像中漂亮還死貴。廣東人不友好，態度很差勁。深圳免稅店有假貨。香港看咱們是二等公民。西藏沒去過。法國妓女會說中文。泰國總想領你去紅燈區，有雞，有鴨，還有鵝。韓國吃的算是辣白菜的味道。還死貴。日本沒去過，聽說排華。俄羅斯其實也排華。沒去。就這些了，最近幾年經歷。勸大家別去了，現在只看山水，不去人文。都是坑人沒商量啊。
有些地方的旅店和餐館會把你真幣變成假幣給你，編造各種理由，比方說驗鈔機不好使您在換不張，還比方說你這張錢我看不懂你換一張，前以天騎行到洛陽在一家餐館就被老闆給掉包一百圓。本來很愉悅的心情一下拔涼拔涼的，這張假幣我一定要收藏以此為例。
去西藏要特別注意不要把鏡頭對著藏獒、否則你會被檢查存儲卡、如果有它的身影會被狠心的敲詐……
❸ 西餐廚師都做什麼
西餐學習的課程內容包含：
意式：肉醬焗意式管面、義大利海鮮披薩、意式煎豬排、扒雞胸配黑椒汁等；
德式：德式烤豬肘配酸椰菜、維也納豬扒配洋蔥汁、芒果海鮮沙拉、德式土豆沙拉等；
英式：英式炸魚柳配塔塔醬、牛油香草汁焗蝸牛、干邑龍蝦湯、紐西蘭烤羊排等；
俄式：俄式錫紙烤海鱸魚、俄式蔬菜湯、紐西蘭特級T骨配黑椒汁、俄式烤火雞配金巴利汁等；
美式：香煎特級牛柳配虎頭蝦、美式烤聖誕火腿配黑椒汁、香煎龍利魚檸檬黃油汁、美式蔬菜披薩等；
法式：法式香煎鵝肝、法芥牛肉卷、法式橙汁燴鴨、法式吉列鳳尾蝦、嫩煎鱸魚配白蘭地草莓汁等。
日式料理：花式壽司卷、刺身拼盤、日式照燒汁煎扇貝、照燒汁煎鯛魚、日式海鮮炒烏冬面、日式鮭魚茶漬泡飯等；
韓式料理：韓式辣白菜、照燒汁煎鯛魚、韓式石鍋飯、韓式銀針文蛤湯、韓式烤肉等；
東南亞菜：印度咖喱雞配白飯、亞式海鮮湯米粉、冬陰功湯、桑巴醬燴海鮮等。
中式菜餚：魚香肉絲、銀牙雞絲、白灼廣東菜心、土豆燒牛腩、麻婆豆腐等.
中西融合菜：蒜香檸檬烤魚、龍利魚配紅椒汁、海苔豬扒卷、鮮菌培根意粉、芝士海鮮焗意粉、紅蔥頭菲力牛排、香草蛋黃醬焗鮑魚等。
❹ 東雞炒鰻鯗是什麼意思
上海有一個年菜，好像嫌棄的人不多，那就鰻鯗，用海鰻製作的。
這鰻鯗吃起來真的是別有風味，第一是香，鰻鯗特有的香味，第二當然是鮮。說起這個鮮字，好像很難解釋，啥叫鮮呢？有人說魚加羊就是鮮。實際上，這鮮字的本意是一種像羊那樣鮮美的魚。
辣有辣的味道，甜有甜的感覺，酸有酸的特性，這鮮是啥感覺呢？有些人說鮮就像雞味，有的說這鮮就是味精的味道。好像說的都沒錯，但事情好像沒這樣簡單，譬如一種蔬菜叫草頭的，它的味道根本不像雞，也不像味精，但也是鮮得來一塌糊塗，還有筍還有毛蚶啥的。既然說不清鮮的定義，那隻好漿糊一下，鮮應該是一種讓人感覺味美的感覺，而這味美，是與食材相關的。當然，每人的味美的標准不一。不過這鰻鯗應該是大部分人，特別是上海和浙江的，都喜歡吃的美味食品吧。
說到鰻鯗，也有好多種。記得有一年我在靜安寺的久光看到包裝得很好的鰻鯗，一時驚喜得很，趕緊買了一袋。回家一吃，哦喲喲，上當，賊咸，沒有半點鰻鯗的香味，更無鰻鯗的鮮味。還有市場里也有買一段一段的鰻鯗，實際上也是很鹹的，而且據說是用鹽水浸泡出來的。也不能說人家的產品是假的，劣質的，鯗嘛，鹹的也能叫鯗，淡的也能叫鯗，人家只不過沒標上咸字而已。
上海人所謂的鰻鯗，是一種稍微有些鹽味的鰻魚鯗，過年的時候常常是必備的。最近幾年，我除了做辣白菜，做草頭圈子外，還一直自製鰻鯗。西班牙火腿，我做不了，但鰻鯗好像完全能自己做，很簡單——美好的東西並不一定都很復雜的。
都能做鯗，問題是太小的鰻魚，肉薄，吃起來沒勁，很大的鰻魚呢，價錢死貴，而且也吃不完，我選的都是四斤上下的。一條鰻魚買回家，別洗，就是用清爽的抹布將魚渾身上下擦乾凈，期間當然得多次清洗抹布，而且得將抹布擠干。
擦乾凈的鰻魚，放在砧板上，好像很溫順似的，此時你得將刀在磨刀棒上劃幾下。然後在鰻魚的尾部將刀切進魚身，再將刀鋒沿貼著脊椎骨向前推，順勢將魚背劃開。這刀一路向前，可以聽到魚刺被切斷的聲音。只要將魚背劃開就成，魚肚子那裡千萬別碰，更不要劃破。刀到了魚腮附近時，順勢將魚頭一分為二。此時將魚攤開，一邊有魚脊椎，一邊只有魚肉，中間魚肚部分就是全魚內臟。
❺ 家鄉的風俗作文
在學習、工作乃至生活中，大家一定都接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是我精心整理的家鄉的風俗作文，希望能夠幫助到大家。
家鄉的風俗作文1
我的家鄉在福建，那裡充滿了我甜蜜的童年回憶。那些美好的瞬間讓我難以忘懷，那些美味的水果也讓我念念不忘，還有那些特別的風俗讓我記憶深刻。
我的家鄉有很多奇特的水果。記得那是一個炎熱的午後，媽媽出門去了，我自己一個人在家玩，不一會兒，飢腸轆轆的感覺驅使著我到廚房裡去尋覓好吃的。我在廚房裡翻翻這兒，看看那兒，頓時，一個金黃金黃的大木瓜出現在我的眼前，怎麼吃呢?我迫不及待地拿出小刀把它切開，黃燦燦的果肉包裹著一顆顆滾圓滾圓的小黑籽，就像一顆顆圓溜溜的小珍珠，摸起來滑滑的。我捏起一個放入嘴裡，咬了一口。哇!好辣啊!滿嘴都充斥著火辣辣的味道。這個小黑籽味道還挺怪呢，害我喝了三杯水才讓那味道在我嘴裡漸漸淡去。不過，木瓜的果肉的確好吃，吃起來甜甜的、軟軟的。
除了木瓜，在我的家鄉還有很多奇特的水果，比如小檸檬和波羅蜜。說起波羅蜜我總會想到大榴槤，它們長得實在是太像了，外面都有尖尖的刺，好像同胞兄弟。雖然它們長得像，但吃到嘴裡的味道卻有很大差別。大家都知道榴槤聞起來臭臭的，吃起來香香的，而波羅蜜的氣味和味道都是甜甜的，吃完很久，嘴裡還留存著它的香甜。相比較而言，我還是更喜歡那香甜的波羅蜜。
此外，我的家鄉還有一些特別的風俗，比如我們家每當過年吃完年夜飯的時候都要跳火群。什麼是跳火群呢?就是把地瓜藤放在院子里，然後放火燒起來，讓全家老小都從火群上跳過去，預示著新的一年裡所有的霉運都被火燒光了，很特別吧?
家鄉的風俗作文2
我們延邊朝鮮族有個傳統的節日，那就是「老人節」。
1982年以來在朝鮮族聚居的延邊地區，各地成立了老人協會，1984年，將8月15日定為「老人節」。這一天，年滿60周歲的老年人們都會佩戴大紅花，接受兒孫們的祝福。有老人的家庭還會給老人備制「麻克烈」、打糕條、冷麵等。圖們市委市政府還會在圖們江廣場，為老人節准備了歌舞表演、傳統娛樂活動。
俗話說：「老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼。」我們民族把尊老敬老當做傳統美德。現在的圖們市人口老齡化非常嚴重，很多年輕人都是在外打工。很多家庭都是留下一位年輕人，上要照顧老人，下要關心孩子。今年的老人節，媽媽帶著姥姥和我，到圖們江廣場觀看老人節活動。在廣場上，我見到很多經歷了半個多世紀風風雨雨的老人。他們身著傳統服裝，依偎在子女身邊，觀看傳統活動，滄桑的臉頰帶著幸福的笑容。老人們見到相識的老伙記時，都會向對方炫耀自家子女是如何安排自己幸福的晚年，展示子女們為其添置的新衣服；他們也不忘回憶起年輕時曾經一起走過的崢嶸歲月。
「老人節」是一個值得向全國推廣的節日。因為是現在的老人們用他們的血肉之軀趕走了日本鬼子；是現在的老人們用血汗建設起祖國的富強；是現在的老人們還在老家為子女帶孩子。
我想對全國的老人說一句：「您們辛苦了！」
家鄉的風俗作文3
說到「龍」，我便會想起家鄉的那條「首飾龍」。
每逢元宵，「巨龍」就會駕著五彩祥雲出現，通體燈光點綴，金碧輝煌。各村的年輕小伙爭先恐後地抬著「首飾龍」開始巡遊，「嘿喲嘿喲」地喊著號子。在人群密集的地方放慢速度，兩旁的人們圍著「巨龍」歡呼著，叫喊著，祈禱著。平時寂靜的小山村，這個時候是最熱鬧的，彷彿沉睡了整整一年的人們，只有在此時才醒過來。
據說這條「龍」已經有400多歲了，好奇的你肯定想知道這條「龍」是怎麼來的吧？我已經替你走訪了村裡幾位年長的老爺爺了，不過他們的答案也不盡相同：有的說是古代勞動人民對自然災害缺乏科學的認識，幻想龍就是神，想以舞龍的方式來祈求風調雨順，糧食豐收；有的說在我們樂清，地處東南海濱，古代漁民靠海捕魚，他們對漁船寄託了深厚的感情，製作出這種身體呈漁船形狀的龍燈來祈求國泰民安。這也就是為什麼「首飾龍」在我們家鄉還有另外一個名字，叫做「龍船」。
「首飾龍」一般長4。5米，高3米，寬2米，前有龍頭，後有龍尾，龍身至少由四層樓閣組成，每層樓閣上插著各色小旗，內壁貼著透光白紙，外壁貼著五顏六色的細紋刻紙圖案。仔細看，裡面大有乾坤，「住」著好幾百號形態各異的人形玩偶。惟妙惟肖的古今人物在色彩繽紛的船型龍燈上手舞足蹈，上演一幕幕古裝大戲，妙趣橫生。正所謂：一個人物就是一段歷史，兩個人物就有一段故事。
如果你來到樂清，剛好是元宵節，我一定要帶你去見識那件寶貝——「首飾龍」！
家鄉的風俗作文4
對中國人來說，過完元宵節才是過完一個完整的年。
元宵節說起來有兩件大事，就是吃元宵，賞燈。用古人的語言來說元宵節就是「去年元夜時，花市燈如晝。」春節一口暖融融火辣辣的長氣吹到元宵…。
說到元宵節，不得不提到湯圓，我一直有一個疑問，元宵與湯圓有什麼不同呢?直到今天我才發現元宵是「搖滾青年」，而湯圓是「包工大師」管他是不是呢幫湯圓才是最精彩的部分，每到這一天孩子們最盼著媽媽包的湯圓。湯圓快成形時，鍋中慢慢飄出一股淡淡的香甜味。過幾片刻，小小的湯圓便躺入碗中，細膩軟糯的糯米團，靜靜的泡在溫水中，慢慢的香味越來越濃郁，擺到桌子前，使人忍不住要咽幾口唾沫。用筷子輕輕咬開，一股香甜的氣味撲面而來。好像綠水盪漾一般舒暢，慢慢的便散成一個圓，黑芝麻香甜可口，豆沙甜而不膩，水果餡兒流出各種顏色，嘴間流露著糯米的香甜，餡料甜味。讓人回味無窮。
家家門口前，掛著「滿色天仙」，門口外可能是素白的紙質彩花，也有可能是「揚帆紙船」還有可能是色彩絢爛的長龍，但無論是什麼，人們都在上面附上了對新一年的盼望與美好。
邊賞煙花，原來賞花燈，每年，寬闊的馬路上被堵得水泄不通，星星點燈，燈火通明。
「元宵」，更是一家團聚在一起的日子，「團團圓圓，幸福美滿」，我更希望所有的家庭，日子就像這元碩的湯圓一樣，「團團圓圓」。
家鄉的風俗作文5
我的家鄉在甘肅省定西市通渭縣，家鄉有好多好多的風俗，比如：社火、小曲、小吃……下面，我給大家介紹一下家鄉的主要風俗——字畫和小曲。
聽爸爸媽媽說，通渭在一九九二年被國家命名為「中國書畫藝術之鄉」，家鄉的人們家家都懸掛字畫，有「家中無字畫、不是通渭人」之說，在每年的八月十六日都要舉辦書畫藝術節，其中的字畫展覽活動主要在我們的悅心書畫村，書畫村有四樓，一樓是大廳，二、三樓是畫家和書法家畫畫或寫字的地方，我也去過好幾次呢，看見悅心書畫村展覽了許多字畫，並且有許多書法家和畫家在那裡寫的寫、畫的畫。哦，他們字、畫非常好看，但是非常貴，有的一副字畫要一、兩萬或幾十萬呢。對了，還有買字畫的人，都是來自全國各地的，非常多。
通渭還有一個著名的風俗，那就是通渭小曲。通渭小曲特別多，可以百聽不厭，有火焰駒、十里亭、佰牙付琴、華亭相會、張連賣布等等，最火焰駒好聽，我也喜歡。假如你也喜歡的話，你可以買一個通渭小曲碟片，保證百聽不厭。我爺爺奶奶閑時總是不忘聽通渭小曲，真是兩個戲迷，我想，我長大後一定給他們買一套通渭小曲碟片，再買個放碟片的好電視，他們就可以天天看了。還有，隨著人們的生活變得越來越好，現在，家鄉的大街小巷都有表演通渭小曲的人，尤其在我們的文化廣場，每天都在表演小曲，看的人非常多。
哦，家鄉還有許多好吃的，喬圈圈、油餅、漿水面、煮洋芋、長面等等都非常美味可口。
如果你來到了通渭，別忘了賞通渭書畫、聽通渭小曲、吃通渭美食哦，熱情好客的通渭人民歡迎你！
家鄉的風俗作文6
在我的家鄉新興縣，一提起那裡獨有的是熱鬧的「走大王」活動，連最小的孩子都能眉飛色舞地向你道來。
活動還沒開始，已經到處擠滿了人。我擠在觀看的人群里，周圍的人們都開心地大喊著，有的孩子一邊舉著大大的風車奔跑著；有的孩子蓄足了力，使勁地往裡擠；還有的孩子被擠在了外面，急紅了眼。風吹著路旁的樹發出了「沙沙」的響聲，似乎是在為即將開始的「走大王」活動而歡唱，風車快速地轉著，似乎為「走大王」活動快樂地舞動。
活動開始了，每一間作坊都把自己坊的大王抬出來，排在第一間作坊的大王很是高大，一看便知道他有可護一方之地的力量，當第一方的大王排到第二坊時，第二坊又把自己那坊的大王抬出來走向第三坊了……每一坊的大王巡遊完畢之後，人群爆發出了更大的歡呼聲，因為比賽開始了。每一坊都抬著自己那坊的大王站在起點處，「三，二、一——開始！」話音剛落，每一坊都抬著自己那坊的大王使勁往前沖，生怕比別人那坊慢，奪不著好彩頭。
比賽期間，觀眾們也沒閑著，紛紛把頭上的帽子、手上的風車高舉過頭，熱烈地揮舞著，為自己看好的那一坊努力打氣，似乎自己的加油聲能讓參賽人員們跑得快一點。
很快，每一坊的大王都出巡完畢，熱鬧的「走大王」活動結束了，但人群還遲遲不願散去……
家鄉的風俗作文7
寶清，一個坐落於東北的縣城。
雖沒有高大雄偉的建築，也沒有遠近聞名的景色，但在寶清人的心裡，這座與世無爭的小城，正是我們心中的全部，人們樸素的性格，極具風味的小吃，具有特色的民俗，都是我們留戀它的原因。
東北，冷的代名詞，哪怕是立春，也仍舊是一片白茫茫，寶清人愛殺豬菜，就像北京人迷戀北京烤鴨，在冬天，嚴寒也抵不住我們火熱的心，叫上幾桌親戚，在一起喝喝酒，打打牌，嘮一嘮家常閑話，小孩兒成群結隊，到外面拉爬犁，轉冰上陀螺，到了飯點，再端出用酸菜，血腸，五花肉做成的殺豬菜，邊吃邊嘮，其樂融融。
不僅殺豬菜，湯子，粘豆包，白瓜子也都是寶清不可缺少的小吃。因為天冷的緣故，這些食品更容易儲存，逐漸的成為寶清人生活不可缺少的'部分。
你嘗試過在冬天釣魚嗎？對於寶清的釣魚愛好者，這些都再平常不過，與兩三個好友，來到冰厚一米的水邊，用專屬的工具在水面鑿出兩個洞，搭上帳篷，擺上爐子，坐等魚兒上鉤，雖然外面寒風刺骨，但爐子溫暖的火光，與朋友之間釣魚的快樂，將這份看似難熬的時間，賦予了別具一格的樂趣。
說到這里，怎能不提到扭秧歌？伴著鑼鼓，人們穿著鮮艷的服裝，舞著，舞著，期間既有20多歲的小夥子，也有60來歲的大爺阿婆，還有一群玩玩鬧鬧的孩子，好不熱鬧！
每個人對於家鄉，都有著同樣的感覺，寶清，一個坐落於東北的縣城，地冷，心不冷！
家鄉的風俗作文8
正所謂「百里不同風，千里不同俗。」每個地方都有自己的節日風俗。安徽的春節也不例外。這不，春節在人們的歡聲笑語中走來，到處都已洋溢著過年的氣氛。每個人臉上都充滿著幸福的笑容。
家家戶戶早上一起來，男的貼對聯，掛燈籠和貼倒福。女的上街打年貨。街上十分熱鬧：有賣年糕的，有賣花的，特別多的是賣魚的和賣豆腐的。街上水泄不通，處處都是吆喝聲。過了高峰期，漸漸人少了，都回家吃午飯。沒一會兒，街上靜悄悄的，沒有一個人。
午飯並不豐盛，豐盛的是晚飯。吃年夜飯前，要放一次鞭炮，然後關上全家上上下下的門，打開家裡上上下下的燈，而且這燈要點一夜。還得在公櫃上燒一炷香，磕三個頭，拜神拜佛拜祖先。這些事都做完之後才能吃飯。菜也很講究：桌上必須有一道紅燒鯉魚，寓意年年有餘；還得有一道青菜炒豆腐，因為有一句古話叫青菜豆腐保平安。上完菜，大家舉杯同慶，舉杯敬酒。吃完飯，孩子們還要向長輩們要紅包。
晚飯桌邊人人的碗里都會剩下一些沒吃完的飯。飯里可能還有兩塊魚或一塊豆腐。杯子里還有半杯酒。
飯後，一家人圍著炭火吃瓜子，花生。直到12點後才能睡覺，這叫守歲。睡覺前放一掛鞭炮迎接新年，辭去舊歲。夜深了，但還是燈火通宵。
新的一年裡，大家互相祝願一帆風順、二龍騰飛、三陽開泰、四季平安、五福臨門、六六大順、七星高照、八方來財、九九同心、十全十美、百事享通、千事吉祥、萬事如意、心想事成、牛年大吉。
家鄉的風俗作文9
我們金華人有一種很特別的習俗，那就是金華鬥牛。
金華鬥牛，曾與金華火腿齊名，至今已有千年歷史，清末民初尤其盛行。金華鬥牛是牛與牛斗，不同於西班牙的人與牛斗，被譽為「東方文明鬥牛」。鬥牛當日，參斗之牛裝以勇士之飾，由其主人護送進入鬥牛場，此時鞭炮齊鳴，觀者歡呼雀躍。
我就看過幾場：牛主把牛牽到賽場上。此時，兩牛怒目而視，各自刨腿，四肢並力，奮力斗爭，觀眾則吶喊助威，呼聲響徹雲霄。敗者血肉模糊、倉皇而逃；勝者則奮蹄而追，緊隨其後，鬥牛即將結束。所謂「勝者為王，敗者為寇」，在這里有相當大的體現。敗退之牛將被主人貶成耕牛甚至宰殺；而勝者則身價加倍，威風一時。
金華鬥牛不僅僅是現代的玩法，古代也有。我查閱了資料：相傳在三國時期，吳國的孫權與魯肅微服出巡東陽郡（今金華市）。孫權為培養當地百姓的勇武精神，便在東陽郡大興鬥牛之風。自此，婺城區雅畈鎮銅山白鶴廟開創鬥牛節，銅山也成了金華鬥牛的創始地。可是現在並沒有了以前的威風：金華鬥牛瀕臨絕跡。新中國成立後，金華鬥牛習俗一直被廢止。1992年，金華開始重建鬥牛場，恢復鬥牛節，欲使這一古老民間娛樂活動重振聲威。可好景不長，金華鬥牛剛剛重新有了起色，鬥牛戶卻因為鬥牛經驗少、飼養費用不能次次提供而紛紛宰牛賣牛。
我們要好好珍惜文化遺產，不讓他們受破壞。讓金華鬥牛重新站在現實的舞台上，不再被人們遺棄。
家鄉的風俗作文10
我的家鄉離嘉興市區不遠，有古色古香的西塘，有原汁原味的八珍糕……那就是我的家鄉——嘉善。十里不同風，百里不同俗。現在就讓我來說說嘉善那兒是怎麼過迎新年的吧！
家鄉的每家每戶為准備新年都忙得不可開交，應接不暇。再忙，也必須要做的一項事——「切切叫」，什麼是「切切叫」呢？奶奶說就是撣煙塵。細細區分，在廿六撣煙塵叫「樂陣陣」，廿七叫「切切叫」，聽起來真是喜慶的名字！廿七那天，奶奶與附近鄰居們一早就在撣煙塵，「啪啪啪」的聲音打破了寒冬臘月的寂靜，似乎天上都下起了灰色的雪。在「切切叫」同時人們也理發、洗澡、洗衣服、拆洗被褥和洗器皿等，我又迷糊地問奶奶：「這些事還要挑日做？」奶奶用當地的俗話告訴我：「乾乾凈凈辭舊歲，輕輕鬆鬆過新年，這些事可不能隨便做！」
在廿六、廿七後，廿八、廿九更忙碌了。做團子、劃方糕，奶奶一刻也停不下來。她做了一大蒸鍋的團子和方糕，又拿了幾個裝進紅色的袋子里，我猜測:奶奶做這個比別的要更加小心認真，這一定是祭佛用的吧？果然，奶奶說這是除夕日祭祀祖先和神佛用的，奶奶忙碌地只說了短短一句，我只好似懂非懂地點了點頭。
在除夕之夜，人們除了要洗碗、刷鍋、洗菜、切菜、淘米……這些家常，還要再點燃一支爐或在灶肚裡燃樹塊，燃至年初一。我看奶奶忙，就跑去問爸爸這樣做有什麼寓意？爸爸耐心地回答我：「方言中『火』與『富』同音，火燒到年初一就意味著今年富到明年。」
在這個除夕，我收獲滿滿：了解了家鄉我不知道的習俗和文化，也知道了人們對過年的重視，每件事只為一個字——「年」！
家鄉的風俗作文11
當火車飛馳著駛入河南境內時。爸爸告訴我，我們跨過長江了，長江以南是冬天沒有暖氣的世界。沒去過南方的朋友，一定會很好奇南方人是怎麼度過寒冷的冬天的，或許會覺得痛苦難耐。而我卻覺得南方冬天的取暖方式別有一番樂趣。
記得小時候，在南方家鄉的冬天穿得厚厚的棉衣，室內室外一樣的冷。每當入冬時，奶奶就會搬出一個東西——暖腳器。暖腳器插上電便開始發熱，用一個方形桌子罩們它。桌子上蓋一張曬得香噴噴的方形小棉被，這樣能更好的保留住溫度。閑暇時家人們圍坐在一起，將小棉被蓋在腿上，將腳放在暖腳器上，感受著桌子底下暖腳器的熱量慢慢的從腳底傳便全身，不一會兒身上就暖烘烘的了。桌子上總是擺著水果、瓜子、花生、堅果、零食，大家說說笑笑特別愜意。
南方農村的取暖方式更為原生態，堂屋中間放一個木質方形低矮的架子，架子中間是圓形大鐵盆，將燒紅的木碳堆在鐵盆裡面。不一會兒整個屋子就開始暖和起來。聰慧的人們當然不會就只是用來取暖喲。將生的地瓜、玉米、土豆、糍粑埋在鐵盤中燒盡的碳灰里，能煨出非常香甜可口的烤地瓜、烤玉米、烤土豆、糍粑。火盆的正上方往往還掛著一串串香腸、臘肉，借用木碳燒出的煙將它們熏得焦黃焦黃的顏色。這樣熏過的臘肉能存放一整年呢！人們圍坐在火盆周圍，像每天都有篝火晚會一樣，吃吃喝喝、聊著家常，談笑風聲。時不時會有臘肉滴下來的油掉到火堆中，傳來滋滋拉拉的聲音，好一派生活的生機與樂趣。
隨著科技越來越發達，城市裡的取暖方式更加豐富多樣起來，然而農村很多家庭依然延續著最原生態的樣子。雖然南方沒有政府集中供暖的便利，但人們都在利用自己聰明的才智過著自己最有樂趣的冬天。
家鄉的風俗作文12
進入寒冷的冬季，人們都喜歡吃熱乎乎的美食。但在我們延邊地區卻不是這樣，越是三九天，人們越愛吃冰涼的辣白菜、各種泡菜、涼拌菜、帶著冰碴兒的冷麵，特別是小孩子更喜歡冰箱里的冰棍、雪糕。究其原因是因為我們室內有地暖、屋裡又乾燥，人的體內火氣大，所以喜歡吃冰涼的食物降噪。
一到冬天，我就特饞冷麵。每天都盼著家人帶我去吃它，終於有一天，爸爸、媽媽有空能帶我去吃冷麵了。
冷麵，通常指延邊朝鮮族冷麵。在我國北方地區也有為符合當地口味而進行改良的冷麵，但那些只能算是蕎麥涼面罷了。唯有我們延邊地區朝鮮族冷麵才是最正宗、最美味的。冷麵是以蕎麥面為主要食材，把牛肉以文火熬制數小時之後的湯汁，放冰箱冷卻至零攝氏度為湯；再加入適量的大頭菜、牛肉片、雞蛋、黃瓜絲、雞肉丸子、蘋果梨、松子等延邊特產食材為輔料；再加上一大匙特製的靈魂辣椒醬。一碗地道的延邊冷麵帶著冰碴兒噴著清香上桌了。
你別急著吃面，先嘗一口湯汁。「吱——咕咚」嗯，就是這個味，酸甜、冰涼、清新、微辣。再欣賞一下碗中的食材，火紅的辣椒醬、翠綠的黃瓜絲、雪白的雞蛋、深棕的蕎麥面、晶瑩的冰塊、再加上大片大片的牛肉。「快吃吧，再不吃爸爸就會搶你的面了。」我被爸爸的催促聲音叫醒了。拿起筷子一頓吸，一頓夾。其間也不忘另一道美食——鍋包肉。吃冷麵不配上鍋包肉，那你就外行了。滾燙的鍋包肉沾上冰涼的冷麵汁，咬上一口，簡直是人間美味、絕佳吃法。
「便得一年生計足，與君美食復甘眠。」我最喜歡這種摸著圓鼓鼓的肚子，拉著爸爸、媽媽的手的感覺。冷麵中的酸甜冰辣、生活中的喜怒哀樂、唯有家庭團聚的溫暖才是我最愛冷麵的理由。
家鄉的風俗作文13
每逢過年，家家都會吃餃子。餃子，原名「嬌耳」，傳說有一年冬至，張仲景在白河岸邊，見很多老百姓都忍飢受寒，甚至連耳朵都凍爛了，他就在冬至那天向窮人舍葯治病，葯名就叫做「祛寒嬌耳湯」。每人兩只嬌耳，一碗湯。老百姓從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。所以每逢冬至和大年初一，人們還保持著吃餃子的習俗。
「小禕子！過來幫忙！」瞧，我們家正在包餃子呢！「你有硬幣嗎？」因為我們家過年包餃子放硬幣，所以爸爸一臉期待地問我。「有啊！我有兩個五毛的還有一個1塊……的。」我突然感覺我的硬幣要沒了！果然爸爸放心的說：「那就好，你拿來洗一洗。」我眼珠一轉，「行，那你得還我5塊錢！」「行！」我高興的想：嘿嘿，賺了！
第二天早上，我一起床就聞到了餃子的香味，迅速收拾妥當，坐到了飯桌旁。我聽哥哥說吃到硬幣代表著吉樣如意，財源滾滾。我決定專揀大的吃，因為我估計大餃子里才可能會有硬幣……一家人火速「光碟」了一多半的餃子，最後只剩一枚一元錢硬幣餃子沒被「咬到」。
晚上經過我們的努力，就只剩四個餃子了，我夾了一個餃子，只聽「咔嚓」一聲，我牙好像被什麼東西磕到了，我激動的定睛一看，「我中獎啦！我吃到硬幣啦！」媽媽笑著說：「嗯，那你今年可要財源滾滾了！」爸爸則是一臉羨慕的看著我，爺爺說：「大孫女就這么幸運！」
我滿心歡喜的去洗干凈硬幣，裝到了我的小包里。
「離家三里遠，別是一鄉風。」習俗很多，可我最愛這個習俗！
家鄉的風俗作文14
每個人的家鄉都有各自的鄉俗。在我家過年時，舞龍、貼春聯、掛燈籠、放鞭炮必不可少的。
在過年前的十幾天，家家戶戶開始大量置辦年貨，大人們還要買過冬的衣服呢。還要在過年的那天之前進行大掃除。到了真正過年的那天，大家都開始掛燈籠、貼春聯，春聯是為我們迎接新的一年，而燈籠是讓我們這年過得紅紅火火。不僅如此，還要在窗戶上貼福，而且要倒著貼，意味著福倒了，福到了。春節吃飯前要先放鞭炮是為了迎接新年的到來，吃飯時，小孩的嘴可甜了，他們走過去跟爸爸媽媽說新年快樂，就能得到紅包。吃完飯後，外面開始熱鬧起來，一條條長龍接二連三地從巷子里跑出來，彩色的龍頭歡勁地扭著，在大馬路上顯得格外引人入勝，路旁的煙花給舞龍的人們打氣，他們舞的更歡了。
每當到了除夕夜晚的十二點真是極為熱鬧，一大筒煙花排山倒海得飛起向天空在天空中炸成了一朵花，一大群煙花飛快地沖向天空，炸開了一朵朵五顏六色的鮮花，七彩的煙花炫染了整片天空，顯得格外美麗，一條長長的鞭炮在地上「啪啪啪」地響著，在過年時放鞭炮是為了趕走一隻叫「年」的怪獸，喜歡在過年時去村裡偷吃，但它怕鞭炮，所以家家在過年時放鞭炮。
這就是我家鄉的風佮，一個不一樣的習俗。
家鄉的風俗作文15
大家都知道春節吧？熱熱鬧鬧，從大年三十一直到正月十五。但你們一定不知道長達半個月的春節里，還藏著我們是所有人類的生日吧？那就是人節。
人節傳說是人的生日。因為當年女媧依次造出雞、狗、豬、羊、牛、馬後，終於在第七天，按照自己的樣子造出了人，所以正月初七這一天就成了所有人類的生日，又稱人勝節、人口節、人慶節、人七日等等。
傳說到了這一天，我們人類就要吃七寶羹。所謂七寶羹，就是由七種有特殊寓意的蔬菜做的，比如使用芥菜、芹菜和蒜苗，就分別代表了長壽、聰明、精於計算的寓意。熬粥在這一天吃，是希望我們大家幸福、吉祥、發財，祝願老人們長壽、平安、如意。
可在我們家，正月初七是吃面條。因為七寶羹太難做，7種不同寓意的蔬菜很難找齊。所以媽媽總是一大早就起床，為我們做好面條，而且特意把面拉得很長，說吃了有長壽之意。當媽媽做好後，無論我們剩下的人多麼貪睡，媽媽總是毫不留情地叫醒我們。當我們一家子圍在桌子旁，一起吃這碗「長壽面」的時候，媽媽才會心滿意足地感嘆：這才有吉祥的寓意。
隨著時間的流逝，人節這個節日已經在許多家庭都慢慢消失了，還好我家沒有。我希望所有人們都能和我們一樣：一年過兩個生日，這多好！
❻ 炒飯的種類
1、揚州炒飯，2、香腸炒飯，3、番茄炒飯，4、咖喱炒飯，5、培根炒飯。
1、揚州炒飯
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，是江蘇省揚州市的一道傳統名菜，屬於淮揚菜，其主要食材有米飯、火腿、雞蛋、蝦仁等。
揚州炒飯選料嚴謹、製作精細、加工講究，而且注重配色。炒制完成後，顆粒分明、粒粒鬆散、軟硬有度、色彩調和、光澤飽滿、配料多樣、鮮嫩滑爽、香糯可口。
2、香腸炒飯
香腸炒飯是是一道菜品，主料是香腸，配料是米飯、雞蛋等，調料為胡椒粉、橄欖油、食鹽等，該菜品主要是通過翻炒的做法而成。
3、番茄炒飯
番茄炒飯主要以米飯、番茄作為主材料，與番茄醬炒飯一樣使用番茄醬作為主要調味料。番茄炒飯由於帶有一點酸，是讓人非常開胃的一道主食。
4、咖喱炒飯
咖喱炒飯是一種奇妙的家常炒飯，點點咖喱粉，濃濃異域情，原材料必不可少的是咖喱粉。
5、培根炒飯
培根炒飯是一道美味佳餚，是以大米飯、培根、洋蔥、胡蘿卜、青椒、雞蛋、鹽、橄欖油、胡椒粉等為原材料製作而成。其做法簡單，營養美味。
炒飯其中含有大量的碳水化合物、氨基酸、蛋白質、鈉離子、鉀離子。攝入身體之後不但可以促進新陳代謝，維持體內的離子平衡，而且可以促進食慾，加速腸道內消化液的分泌，對於便秘現象有很好的改善功效。
開一家炒飯店面在開店之前大家可以根據自己的需求做好項目規劃，是選擇自己開品牌店，還是選擇連鎖店加盟，有兩種方式可以選擇，可以根據自己的實際情況和需求，做好項目定位的選擇，確定好位置以後更應該做好各方面的准備工作。在項目計劃之前可以做個詳細的調查，根據調查的結果，選擇自己開店的方式，了解當地消費者對餐飲店的需求和環境的要求，以及是否對品牌的認可。【點擊了解更多加盟項目】
❼ 西餐都包括些什麼
西餐有很多種類啊，不同的國家其代表菜也不同。
1、法式菜餚的名菜有：馬賽魚羹、鵝肝排、巴黎龍蝦、紅酒山雞、沙福羅雞、雞肝牛排等。
(7)西班牙辣白菜生意怎麼樣擴展閱讀
吃西餐應講究以下6個「M」。
「Menu」（菜譜）
當您走進咖啡館或西餐館時，服務員會先領您入座，待您坐好後，首先送上來的便是菜譜。菜譜被視為餐館的門面，老闆也一向重視，採用最好的材料做菜譜的封面，有的甚至用軟羊皮打上各種美麗的花紋，顯得格外典雅精緻。
點菜：打開菜譜後，看哪道菜是以店名命名的，這道菜可千萬不要錯過。因為那家餐館是不會拿自己店的名譽來開玩笑的，所以他們下工夫做出的菜，肯定會好吃的，這道「招牌菜」大家一定要點。
另外要特別說明的一點是，不要以吃中餐的習慣來對待西餐的點菜問題：即不要對菜譜置之不理、不要讓服務員為你點菜。在法國，就是戴高樂、德斯坦總統吃西餐也得看菜譜點菜的。因為看菜譜、點菜已成了吃西餐的一個必不可少的程序，是一種優雅生活方式的表現。
「Music」（音樂）
豪華高級的西餐廳，通常會有樂隊，演奏一些柔和的樂曲，一般的西餐廳也播放一些美妙典雅的樂曲。但，這里最講究的是樂聲的「可聞度」，即聲音要達到「似聽到又聽不到的程度」，就是說，要集中精力和友人談話就聽不到，在休息放鬆時就聽得到，這個火候要掌握好。
「Mood」（氣氛）
吃西餐講究環境雅緻，氣氛和諧。一定要有音樂相伴，桌台整潔干凈，所有餐具一定要潔凈。如遇晚餐，要燈光暗淡，桌上要有紅色蠟燭，營造一種浪漫、迷人、淡雅的氣氛。
「Meeting」（會面）
也就是說和誰一起吃西餐，這是要有選擇的。吃西餐的夥伴最好是親朋好友或是趣味相投的人。吃西餐主要是為聯絡感情，最好不要在西餐桌上談生意。所以在西餐廳內，氛圍一般都很溫馨、少有面紅耳赤的場面出現。
「Manner」（禮節）
這一點指的是「吃相」和「吃態」。既然是吃西餐就應遵循西方的習俗，勿有唐突之舉，特別是在手拿刀叉時，若手舞足蹈，就會「失態」。
刀叉的拿法一定要正確：應是右手持刀，左手拿叉。用刀將食物切成小塊，然後用叉送入口內。一般來講，歐洲人使用刀叉時不換手，一直用左手持叉將食物送入口內。
美國人則是切好後，把刀放下，右手持叉將食物送入口中。但無論何時，刀是絕不能送物入口的。西餐宴會，主人都會安排男女相鄰而坐，講究「女士優先」的西方紳士，都會表現出對女士的殷勤。
「Meal」（食品）
中餐是以「味」為核心，西餐則以營養為核心，至於味道那是無法同中餐相提並論的。
❽ 韓式香腸海鮮火鍋怎麼做
韓式香腸海鮮火鍋
用料
辣白菜300克
小土豆2個
胡蘿卜1根
西班牙辣腸 1根
豬肉精肉火腿 半根
洋蔥小半個
香蔥1根
蒜3瓣
姜1小塊
小紅辣椒 2個
小青辣椒 2個
口蘑4朵
蝦10個
五花肉1小塊
白菜葉 4片
辛拉麵 1袋
辣白菜汁
高湯塊 1小塊
雞粉
鹽
辣椒粉
辛拉麵調料 1份
做法
加入白菜葉進行煸炒
加入一半的土豆片,胡蘿卜片和口蘑進行翻炒
加入辣白菜,(連帶著辣白菜汁)翻炒均勻
添水至沒過鍋底料,大火將水燒開,加入高湯塊,雞粉,鹽,辣椒粉,辛拉麵調料包
依次擺入火鍋食材,土豆片,胡蘿卜片,口蘑,火腿,西班牙辣腸,五花肉,蝦,和泡好的辛拉麵
大火煮5-10分鍾,至所有食材熟透即可,撒蔥花,洋蔥圈,辣椒段裝飾即可
❾ 西餐專業學什麼
西餐專業學什麼？
西餐專業學習的課程內容還是很豐富的。
西餐學習的課程內容包含：
意式：肉醬焗意式管面、義大利海鮮披薩、意式煎豬排、扒雞胸配黑椒汁等；
德式：德式烤豬肘配酸椰菜、維也納豬扒配洋蔥汁、芒果海鮮沙拉、德式土豆沙拉等；
英式：英式炸魚柳配塔塔醬、牛油香草汁焗蝸牛、干邑龍蝦湯、紐西蘭烤羊排等；
俄式：俄式錫紙烤海鱸魚、俄式蔬菜湯、紐西蘭特級T骨配黑椒汁、俄式烤火雞配金巴利汁等；
美式：香煎特級牛柳配虎頭蝦、美式烤聖誕火腿配黑椒汁、香煎龍利魚檸檬黃油汁、美式蔬菜披薩等；
法式：法式香煎鵝肝、法芥牛肉卷、法式橙汁燴鴨、法式吉列鳳尾蝦、嫩煎鱸魚配白蘭地草莓汁等。
日式料理：花式壽司卷、刺身拼盤、日式照燒汁煎扇貝、照燒汁煎鯛魚、日式海鮮炒烏冬面、日式鮭魚茶漬泡飯等；
韓式料理：韓式辣白菜、照燒汁煎鯛魚、韓式石鍋飯、韓式銀針文蛤湯、韓式烤肉等；
東南亞菜：印度咖喱雞配白飯、亞式海鮮湯米粉、冬陰功湯、桑巴醬燴海鮮等。
中式菜餚：魚香肉絲、銀牙雞絲、白灼廣東菜心、土豆燒牛腩、麻婆豆腐等.
中西融合菜：蒜香檸檬烤魚、龍利魚配紅椒汁、海苔豬扒卷、鮮菌培根意粉、芝士海鮮焗意粉、紅蔥頭菲力牛排、香草蛋黃醬焗鮑魚等。
❿ 西餐主要學啥呢
西餐學習的內容會根據你所選擇的學習時間和學習課程不同而有出入。
一般包括各種烹調技法的操作原理的學習，熟練掌握常見烹飪原料加工及製作技術，熟悉廚房各崗位工作流程。
（我校同學作品）
還有就是各種西餐文化知識，包括西餐酒文化、餐桌禮儀、西餐節日文化及傳統飲食。
此外，就是各種各樣的西餐種類的烹制技術了，包括開胃菜、小吃、湯、東南亞風味醬汁、咖啡調酒品鑒、法餐、日韓菜、東南亞風味菜品、意式菜、德式菜、英式菜等等。