為什麼墨西哥人那麼崇拜玉米

① 墨西哥為什麼有「仙人掌之國」、「玉米故鄉」之稱

仙人掌是墨西哥的標志之一.在墨西哥國旗上可以看到這樣一個圖案：一隻雄鷹叼著一條蛇,屹立在仙人掌之上.這個圖案來源於一個動人的傳說：早先過著游牧生活的阿茲台克人,得到了神的指點——當他們走遍四方,發現雄鷹叼著蛇,站立於仙人掌上時,這里就是理想的定居之地.阿茲台克人終於在古代生長著很多仙人掌的特諾奇蒂特蘭見到了這種情景,便在那裡定居下來,日後建成了今日的首都——墨西哥城.盡管這只是一個傳說,但仙人掌卻成了墨西哥的象徵.x0d墨西哥位於北美南部,絕大部分屬熱帶高原,高原內部地形閉塞,海洋水汽難以到達,北部又在副熱帶高氣壓帶控制范圍,因而年降水量少,半荒漠和荒漠分布很廣,適宜於耐旱的仙人掌生長.橫貫墨西哥全境的馬德雷山脈,幾乎是仙人掌的世界
.墨西哥流傳著一句諺語：「哪裡有仙人掌,那裡就能生存.」在它的國旗、國徽以及貨幣上都畫有仙人掌.所以,墨西哥一向被譽為「仙人掌之國」.墨西哥是美洲大陸印第安人古老文明中心之一,聞名於世的瑪雅文化、托爾特克文化和阿茲特克文化均為墨西哥古印第安人創造.公元前興建於墨西哥城北的太陽金字塔和月亮金字塔是這一燦爛古老文化的代表.1988年,太陽和月亮金字塔所在的特奧蒂瓦坎古城被聯合國教科文組織宣布為人類共同遺產.墨西哥古印第安人培育出了玉米,故墨西哥有「玉米的故鄉」之稱.

② 玉米上起的霉，為什麼在墨西哥卻是大補菜

這主要是因為墨西哥非常喜歡吃玉米，所以也導致了墨西哥人民對於玉米上的東西都會有一些非常特殊的做法，當然這些東西如果做不好的話，可能會引發一些疾病問題，這也是由於墨西哥人民長年累月的生活經驗積累，所以才會發明出了一種非常特別的菜。然而這種菜外國人可能接受不了，然而墨西哥人卻非常喜歡吃。

當然我們也可以看出墨西哥人的經濟條件並不是太好，所以他們才會選擇吃這樣變質的玉米，這也是由於墨西哥人這些年經常受到毒品交易以及戰亂的影響，導致國內的經濟發展並不是太好，而且在遭受美國的經濟危機的沖擊下，使得墨西哥的經濟遭遇了非常大的危機。

③ 墨西哥人食物中有哪些「防癌秘笈」

根據資料顯示，墨西哥人的食物中含有很多“防癌秘訣”，比如說經常吃玉米、醬料等等。

可以說墨西哥人是非常聰明的，早在哥倫布發現美洲新大陸之前，居住在那裡的印第安人就培育出了玉米。因此墨西哥有“玉米之鄉”的說法，而墨西哥人也調侃自己是“玉米人”。

總之，墨西哥有著悠久的歷史，他們有自己的飲食文化，而且這其中不乏很多抗癌秘笈，值得我們去研究探索。

④ 墨西哥為什麼有「仙人掌之國」、「玉米故鄉」之稱

仙人掌是墨西哥的標志之一。在墨西哥國旗上可以看到這樣一個圖案：一隻雄鷹叼著一條蛇，屹立在仙人掌之上。這個圖案來源於一個動人的傳說：早先過著游牧生活的阿茲台克人，得到了神的指點——當他們走遍四方，發現雄鷹叼著蛇，站立於仙人掌上時，這里就是理想的定居之地。阿茲台克人終於在古代生長著很多仙人掌的特諾奇蒂特蘭見到了這種情景，便在那裡定居下來，日後建成了今日的首都——墨西哥城。盡管這只是一個傳說，但仙人掌卻成了墨西哥的象徵。
墨西哥位於北美南部，絕大部分屬熱帶高原，高原內部地形閉塞，海洋水汽難以到達，北部又在副熱帶高氣壓帶控制范圍，因而年降水量少，半荒漠和荒漠分布很廣，適宜於耐旱的仙人掌生長。橫貫墨西哥全境的馬德雷山脈，幾乎是仙人掌的世界。墨西哥流傳著一句諺語：「哪裡有仙人掌，那裡就能生存。」在它的國旗、國徽以及貨幣上都畫有仙人掌。所以，墨西哥一向被譽為「仙人掌之國」。墨西哥是美洲大陸印第安人古老文明中心之一，聞名於世的瑪雅文化、托爾特克文化和阿茲特克文化均為墨西哥古印第安人創造。公元前興建於墨西哥城北的太陽金字塔和月亮金字塔是這一燦爛古老文化的代表。1988年，太陽和月亮金字塔所在的特奧蒂瓦坎古城被聯合國教科文組織宣布為人類共同遺產。墨西哥古印第安人培育出了玉米，故墨西哥有「玉米的故鄉」之稱。望採納

⑤ 在西方國家玉米能帶來好運嗎

有一種說法：歐洲文明是小麥文明，亞洲是稻米文明，拉丁美洲則是玉米文明。而墨西哥及中美洲，正是玉米的發源地，據考古發現，早在1萬多年前，這里就有了野生玉米，而印第安人種植玉米的歷史也已有3500年。考古學家已經在普埃布拉州特瓦坎谷地發現了公元前7000年至公元1540年之間玉米文化的遺跡，表明古印第安人如何在狩獵活動日漸稀少的同時，逐漸開始採摘野果並過渡到人工種植玉米的過程。
悠久的玉米文化歷史使墨西哥人對玉米的種植和加工技術的錘煉達到了極致。在墨西哥，不僅有白色的玉米、黃色的玉米，還有深藍色的玉米、墨綠色的玉米、紫紅色的玉米，還有紅、藍、綠、白、黃間雜排列的五彩玉米。墨西哥人製作的玉米食品的種類已經豐富得數不勝數，並且還不斷有新的創造。
玉米崇拜—墨西哥最重要的文化現象之一。對墨西哥人來說，玉米絕不僅僅是食物，而是神物，是千百年歷史中印第安人宗教中崇拜的對象。古印第安神譜中，有好幾位玉米神，例如辛特奧特爾玉米神、西洛嫩女神、科麥科阿特爾玉米穗女神等，他們都象徵著幸福和運氣。墨西哥民間有許多關於玉米的神話和傳說，都將人類的起源與玉米的發現連在一起。納華印第安人的傳說認為，在遠古時代，以克特薩爾科阿特爾和特茲卡特里波卡為主的諸神在反復爭斗中創造了世界和人類，在第五個太陽普照大地的時候，人類才從吃樹木果實和植物發展到食用玉米。在瑪雅人的神話中，人的身體就是造物主用玉米做成的。時至今日，人們仍然把土著人稱為「玉米人」，瓜地馬拉作家、諾貝爾文學獎獲得者阿斯圖里亞斯的長篇小說《玉米人》，寫的就是瑪雅人在現代社會的遭遇。
墨西哥歷史，與玉米的進化同步前進。西班牙人入侵後，曾花費巨大財力在墨西哥推廣小麥種植，在土地和資金方面均提供優惠條件，但玉米占優勢地位的農作物種植格局在墨西哥卻始終未曾改變。古印第安人，甚至直到現在的一部分印第安人的生活，都是緊緊圍繞著玉米的種植與收獲來組織和安排的。印第安人部落和村社，都將玉米磨房設置在村鎮中心，因為家家戶戶都要磨面，所以磨房就成了全村的社交場所。有時村民大會也在這里舉行，從而又使它與「權力」聯系在一起。
瑪雅人的圓形太陽歷中，就是以太陽的位置和玉米的種植將一年劃分為9個節氣。人們辛苦一年後最愉快最歡慶也是最輕松的日子，是在第二個叫做「成熟」的節氣，相當於8月2日，這是玉米開始成熟的時候，也是人們開始享受嫩玉米的時節。印第安人在收獲玉米之後，要圍著大堆的玉米舉行宗教儀式和歡慶活動，如用羊羔、飲料祭祀玉米神等。這樣的歡慶活動要持續一個月，直到玉米全部收獲完畢。就是在農村其他節日中，玉米也是作為不可或缺的吉祥物被擺上祭壇供奉，有時人們還用五彩玉米粒組成宗教畫面或用來占卜。
在現代墨西哥社會，由於玉米在人民生活中的重要地位。全國要規劃出大面積的土地種植玉米，各地區再根據各自的氣候與土壤特點輔種其他作物，具體到農村基層，則完全按照玉米田面積的大小形成大小不等的村落。墨西哥的文明史幾乎是與玉米的進化和發展同步前進的，它深深滲入到墨西哥社會的組織形式、人的生活方式及思維方式之中。
詩人、藝術家靈感的源泉。古印第安的詩人們寫過許多歌頌玉米的詩歌，其中一部分流傳至今。在墨西哥著名詩人、1990年諾貝爾文學獎得主帕斯的詩歌中，也曾反復出現玉米的意象，如《在石與花之間》中的詩句：「你剋制、忍耐、生活/宛似鳥兒/從一把玉米炒麵到一壇玉米稀飯。」在《太陽石》中，他更是滿懷激情地唱道：「你的玉米裙在飄舞歌唱/你水晶的裙子、水的裙子……」。
在造型藝術中出現的玉米及玉米神的形象更是自古就有，考古發掘又屢有新證。現代藝術家們的作品則推陳出新，在更高層次上賦予人們全新的感受。最典型的代表作之一當屬墨西哥國立自治大學醫學系大樓上的巨幅壁畫《生命、死亡與四要素》，作者為墨西哥著名壁畫家弗朗西斯科·埃朋斯。畫中的「四要素」指水、火、土、風，這是一幅隱喻印第安土著人生活的作品，而玉米就在這幅巨作的中心位置，我們好像能體會到玉米在水火土風的培植滋養下同生命與死亡緊密相關的生動含義。
玉米文化在墨西哥得到有識之士的呵護和弘揚。2003年3月，由墨西哥城人民文化博物館協同全國土著人學會、查平戈大學等單位舉辦了以「沒有玉米，就沒有我們國家」為題的展覽會，這個展覽將歷時8個月。在展覽會的說明書上，有這樣的警句：「玉米是墨西哥文化的根基，是墨西哥的象徵，是我們無窮無盡的靈感的源泉。」「我們創造了玉米，玉米又造就了我們。我們永遠在相互的哺育中生活。我們就是玉米人。」

⑥ 玉米起源於哪個國家，何時傳入我國

1、玉米原產於中南美洲的國家。

2、根據各省通志和府縣志的記載，玉米最早傳到我國的是廣西，時間是1531年，距離哥倫布發現美洲不到四十年。

(6)為什麼墨西哥人那麼崇拜玉米擴展閱讀

1、相關傳入

（1）小麥、大麥：原產西亞，約4000年前傳入。

（2）高粱：原產非洲，西周時沿埃及→印度傳入。一說宋元時期才傳入。

（3）皮燕麥：原產歐洲。裸燕麥（莜麥）原產中國。

（4）藕：馬王堆漢墓出土過一鍋藕湯，然而藕是從南亞傳入的。

（5）土豆：原產美洲，明末傳入種植

2、玉米傳入中國己經有400多年，在我國種植的玉米主要是推廣引進品種，結合自然選擇和人工選擇獲得適應中國環境的品種。1950年以前，中國僅進行了極少的雜交種選育研究，沒有在生產上應用。實際上，玉米雜交能增產的理論研究在美國早在1909年就己經開始。

⑦ 墨西哥國宴上都離不開玉米，墨西哥人究竟有多喜歡玉米

正如各個地區有不同的文化一樣，墨西哥也有屬於自己的玉米文化，在墨西哥玉米除了作為一種常見主食之外，它的額外產業鏈更是被發揚光大。接下來就帶你們看看玉米在墨西哥的重要地位。

墨西哥把玉米的種植和加工技術發揮到了極致
在3000~4000年前，玉米就已經在古印第安人和美洲的土地上面開始落地生根，經過幾千年的發展，墨西哥人對玉米的種植技術可以說達到了爐火純青的地步，除了種植最傳統的玉米，他們最先開始培育並推廣了彩色玉米，彩虹的五顏六色開始嫁接到玉米身上，在逛墨西哥的超市時，隨便一處貨架上都可以看到種類繁多，讓人目不暇接的玉米食品。

玉米還被用於墨西哥的宗教和歡慶儀式
中國一般都會用高陽，耕牛這種畜牧類來對神明進行祭祀，都是祈求接下來的一年中可以風調雨順，而在墨西哥則是用這些東西來祭祀玉米神，時間一般都發生在收獲鮮嫩玉米的時刻。玉米神就相當於中國的土地神，即使是放在現在的墨西哥社會種植玉米，可以說是很多農業的重心，全國每一年都會劃分出一大片面積來，專門用作玉米耕種用。

我想墨西哥之所以這么看中玉米這么尊重玉米，主要就是由於玉米哺育了墨西哥人民，而墨西哥人民又創造了玉米，他們在相互哺育之中生活。

⑧ 墨西哥的國菜是什麼

墨西哥的國菜是托爾蒂亞，但是最准確的來說應該是玉米這種食物，因為玉米這種食物非常受墨西哥人的喜愛，在國宴上面的東西全部都是用玉米做成的，無一例外，也可以說是非常神奇的了。

除此之外，墨西哥國宴上面的那些食物，包括一些酒，餅干，糖之類的，都是用玉米做成的，這足以可見墨西哥人對玉米的喜愛程度。除了玉米之外，墨西哥人還非常喜歡吃仙人掌，因為墨西哥這個國家仙人掌有很多，仙人掌也可以做成各種各樣美味的食物，還可以涼拌仙人掌吃。大大小小的餐館都可以見到仙人掌這種菜品，就連墨西哥總統都在吃仙人掌。並且多吃仙人掌，還有益於身體的健康，可以預防一些疾病的發生。

⑨ 環球街邊美食 在玉米的故鄉 墨西哥人是怎樣吃玉米的

玉米同印第安人的生活和文化發展有密切關系。人們常把「瑪雅文化」稱作「玉米文化」。墨西哥傳說中的特拉穆克神，就是阿茲特克族的玉米神。當地每年都舉行隆重儀式，祭祀玉米神。在生活中，人們把玉米製成各種各樣的食品和糕點，成為墨西哥人的主食。

⑩ 在墨西哥的習俗有哪些

在墨西哥熟人見面時所採用的見面禮節，主要是擁抱禮與親吻禮。在上流社會中，男士們往往還會溫文爾雅地向女士們行吻手禮。通常，他們最慣於使用的稱呼是在交往對象的姓氏之前，加上「先生」、「小姐」或「夫人」之類的尊稱。前去赴約時，墨西哥人一般都不習慣於准時到達約會地點。在通常情況下他們的露面總要比雙方事先約定的時間晚上一刻鍾到半個小時左右。在他們看來這是一種待人的禮貌。墨西哥人的穿著打扮，既具有強烈的現代氣息，又具有濃厚的民族特色。在墨西哥人的傳統服裝之中，名氣最大的是「恰魯」和「支那波婆蘭那」。前者是一種類似於騎士服的男裝，看起來又帥又酷。後者則為一種裙式女裝，穿起來讓人顯得又高貴，又大方。墨西哥人非常講究在公共場合著裝的嚴謹與莊重。在他們看來，在大庭廣眾之前，男子穿短褲，女子穿長褲，都是不合適的。因此，在墨西哥出入公共場合時，男子一定要穿長褲，婦女則務必要穿長裙。墨西哥人的傳統食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。它們被稱為墨西哥人餐桌上必備的「三大件」。墨西哥的菜以辣為主，有人甚至在吃水果時也要加入一些辣椒粉。墨西哥人還有吃仙人掌的嗜好。在他們看來，仙人掌與香蕉、菠蘿、西瓜一樣，可以當水果吃。在墨西哥，許多人都有以昆蟲作菜的愛好。他們的國花是仙人掌，國鳥是雄鷹，國石是黑曜石，最喜歡的顏色是白色，最不喜歡的顏色是紫色，最討厭的數字是13，最忌諱的是黃色和紅色的，而且在墨西哥花是不可以送人。