西班牙紅酒dop多少錢
⑴ 進階閱讀 看懂西班牙葡萄酒標簽
葡萄酒標簽提供了很多重要的數據,幫助我們來判斷其價值和質量;這篇西班牙葡萄酒標簽(La Etiqueta del Vino)能夠幫助大家將來在面對琳琅滿目的西班牙葡萄酒的時候避免被忽悠!
讀懂葡萄酒標簽——簡易版
讓我們看圖說話:
如圖,有6點,只要鬧明白,就可以了解該葡萄酒的基本資料。一波中西文對照來了:
1、NOMBRE-名稱
2、ORIGEN-產地
3、AÑO-年份
4、VARIEDAD-葡萄品種(釀造該葡萄酒的品種或主要品種)
5、GRADUACIÓN DE ALCOHOL-酒精度數
6、CAPACIDAD VOLUMÉTRICA-容量
當然了,高手可以無視這個簡單的不能再簡單的版本了;畢竟,西班牙葡萄酒文化有著深厚的歷史積淀,即便我們知道標簽內容,也未必了解其真實的文化內延。
讀懂葡萄酒標簽——進階版
根據西班牙葡萄酒管理部門的嚴格規定,葡萄酒標簽上,必須出現相應的釋詞,由此,我們在購買葡萄酒的時候,可以了解到該酒的詳細信息。
西語術語:Indicaciones obligatorias(強制性標明的詳情)
1、Categoría de procto(產品類別)
解釋:必須標明該酒是Vino(葡萄酒)、或IGP(地理標志保護區葡萄酒-Indicación Geográfica Protegida)、還是DOP(法定產區葡萄酒-Denominación de origen protegida)
2、Indicación geográfica(地理標志)
解釋:必須標明該酒屬於DO(法定產區葡萄酒-Denominación de origen)、或VDT(佐餐葡萄酒-Vino da Tavola)、或其他……
3、Año de la cosecha(採摘葡萄的年份)
4、Razón social del embotellador(葡萄酒罐裝廠的企業名稱)
5、Marca comercial(商標)
6、Nación de procedencia(原產國,通常而言,西班牙的葡萄酒都會標注這樣的西語字樣:Procto de España)
7、Grado alcohólico, expresado en % sobre el volumen(酒精度數,以%的形式表示)
8、Contenido de la botella(酒瓶容量的規格,以ml(毫升)、cl(釐升)、litro(公升) 為標准)
9、Indicación de contenido en sulfitos(必須註明焦亞硫酸鉀的含量)
10、Sistema de reciclado de envases(必須帶有Punto Verde:綠點——擁有被回收利用價值,特指酒瓶)
11、En vinos espumosos, categoría en función del contenido en azúcar(根據含糖量不同起泡葡萄酒分為:Extra brut 超天然 、 brut 天然、brut nature 天然干、extra seco 絕干、seco 干、semiseco 半干、lce 甜)
12、Número de lote(該葡萄酒的批號)
13、通常,一瓶葡萄酒的標簽上,如果是「法定產區」的葡萄酒,會蓋該地區管制局的公章(El sello oficial del Consejo Regulador )。
我們以西班牙桃樂絲(Torres)為例,先看圖:
酒紅色圓點的標註:Indicaciones obligatorias-強制性標明的詳情(也就是圖中的Información Obligatoria)
綠色圓點的標註:Indicaciones Facultativas-可選標注的詳情(也就是圖中的Información Opcional)
這種可選標注的詳情一般會出現幾種文字,譬如:
1、Menciones tradicionales(傳統術語,比如:Crianza-陳釀、Reserva-珍釀、Gran Reserva-特級珍釀)
2、Variedades de uva(葡萄品種)
3、Descripciones、consejos servicio(該葡萄酒的說明、咨詢服務措施等等)
黑色圓點的標註:Nuestros expertos aconsejan(直譯為:我們的專家推薦)
如剛才桃樂絲那張圖,酒標(La Etiqueta)中出現了三處「專家推薦」,是什麼呢?
1、左上方,標題(El Título)為「D.O.C DENOMINACIÓN DE ORIGEN」,有就是傳說中的「優質法定產區葡萄酒」,作為世界頂級葡萄酒品牌桃樂絲,這項殊榮當之無愧,也是一大賣點(其產區是「D.O. PENEDES」)。
2、左下方,標題(El Título)為「CONSEJOS DE MARIDAJE CONSERVACIÓN Y TEMPERATURA DE SERVICIO」,標題下方的解釋是:幾乎所有的酒庄都會提供基礎的「Básicas de Maridaje」 ;標題右方有綠色指示線指向一塊黑底白字的區域,就是所謂的「Maridaje」了;西語中,「Maridaje」有「夫妻婚姻生活」、「和諧」等意思,在這里引申義為:「搭配」,也就是說,黑底白字區域的內容講的是與該葡萄酒的搭配,配合標題來看,我們似乎可以理解為,葡萄酒專家對這款葡萄及存儲和溫度的建議。
3、右上方,標題(El Título)為「AÑO DE COSECHA O 『AÑADA』」,直譯為:收獲的年份或收成;西語中,「AÑADA」尤指葡萄的收成,在酒標上的意思就是「採收年份」。標題下的第一段隨文這樣寫「Obligatorio en vino con D.O.」 西班牙69個「法定產區」的葡萄酒,第二段解釋了該法定產區的不同葡萄陳年年份,並建議在何時限內喝掉這瓶葡萄酒。
「Reserva」在西班牙酒標中表示葡萄酒的陳年時間,這個詞僅適用於法定產區(DO)和保證法定產區(DOCa)級別的葡萄酒。這兩個級別的葡萄酒按陳年時間的長短分為新酒(Joven)、陳釀(Crianza)、珍藏(Reserva)和特級珍藏(Gran Reserva)。珍藏級紅葡萄酒的陳年時間為至少36個月,其中至少12個月在橡木桶中熟成,珍藏級桃紅和白葡萄酒的熟成時間為至少18個月,其中至少6個月在橡木桶中熟成。
下面這張圖就能清楚地看明白了~
以後再遇到看不懂的西班牙酒不用再擔心了,輕松翻出這篇文(最好收藏起來),對照就能看明白了。當然,如果還有別的不明白的問題,歡迎來【酒公子·Q&A的日常】來提問,我們等你來翻牌子~
輕學術,慢生活;你專一,我專業。Drink Good Wine You Will be Fine。來了啊,一起喝~
⑵ 請問紅酒裡面的dop和doc一樣嗎
是AOP和AOC嗎?一樣的,2009年之後為了跟歐盟接規,法國葡萄酒等級制度啟用新的分級,把Appellation d'Origine Controlee,改為Appellation d' Origine Proegee, d' Origine 通常被地名所代替,比如波爾多的AOC, 就是Appellation Bordeaux Controlee
⑶ 西班牙紅酒品牌有哪些
1,貝加西西利亞酒庄
貝加西西利亞酒庄(Vega Sicilia)出產的葡萄酒堪稱西班牙葡萄酒界的「酒王」,是世界上最受推崇的葡萄酒之一。在過去一個多世紀的時間里,它已經成為西班牙最知名和最昂貴的葡萄酒。
2,菲斯奈特酒庄
菲斯奈特(Freixenet)是一家來自於西班牙加泰羅尼亞(Catalunya) 的家族企業,擁有150年歷史,生產了全球著名的葡萄酒包括黑牌起泡酒和金牌起泡酒。
3,瑞格爾侯爵酒庄
瑞格爾侯爵酒庄(Marques de Riscal)一直是葡萄酒行業領先的典範企業,在1858年就成為里奧哈地區第一家採用波爾多方法釀造葡萄酒的葡萄酒廠家。
4,德莫·羅德瑞茲葡萄酒酒庄
德莫·羅德瑞茲葡萄酒酒庄位於西班牙(Spain)拉里奧哈(LaRioja)里奧哈(Rioja)葡萄酒產區,創立於1994年,主要葡萄品種為丹魄。
5,羅瑞娜酒庄
羅瑞娜酒庄(laurona)位於西班牙蒙桑特(Montsant)葡萄酒產區中心,塔拉格納(Tarragona)省以西約40公里的法爾塞特(Falset)。
⑷ 卡斯蒂利亞葡萄酒沒賣了嗎
西班牙葡萄酒是被世界忽略的舊世界,更被很多中國人忽略。要知道,西班牙的葡萄酒產量居世界第三位,而且有很多質量非常優秀的葡萄酒,更值得慶幸的是它不像法國葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象加州的葡萄酒,有專業媒體替他宣傳炒作,我們還可以得到更加實惠的價格。
2.。 西班牙的葡萄種植歷史大約可以追溯到公元前4000年,在公元前1100年,腓尼基人開始用葡萄釀酒。
3.但是西班牙葡萄酒的歷史並沒有任何值得炫耀的光輝,直到1868年,法國葡萄園遭受根瘤蚜蟲病的災難,很多法國的釀酒師,他們多數是來自波爾多,來到了西班牙的Rioja,帶來了他們的技術與經驗,這才讓西班牙的葡萄酒進入騰飛期。
4.這段時間,法國的葡萄園大面積被鏟除,由於葡萄酒緊缺也從西班牙進口了相當數量的葡萄酒。這也是法國為西班牙提高釀酒水平作出貢獻的佐證。
5.1972年,西班牙農業部借鑒法國和義大利的成功經驗,成立了Instito de Denominaciones de Origen(INDO),這個部門相當於法國的INAO,同時建立了西班牙的原產地名號監控制度Denominaciones de Origen(DO) 。
6.截至目前為止,西班牙有69個DO,其中1994年後批準的有34個。到了1986年DO制度內加入了Denominaciones de Origen Calificada(DOC),這個略高於DO的等級,雖然目前DOC等級內只有Rioja(里奧哈)和Priorat(普里奧拉托)兩個原產地名號,但是以後Jerez, Rias Baixas, Penedes, Ribera del Duero有可能被授予DOC等級。
二.西班牙葡萄酒等級劃分
1.西班牙的葡萄酒法規借鑒與法國的產區分級制度主要有 優質法定產區(Denominacion de Origen Clificada)簡稱DOC或DOCa,這個級別的在歐盟葡萄酒法規中成為DOP目前這個級別的只有里奧哈和普里奧哈兩個區2。
2.優質法定產區特級葡萄酒(Denominacion de Origen-Pago)簡稱DO Pago。
3.這個級別的也是頂級酒庄,只有幾十個法定產區(Denominacion de Origen)簡稱DO這個級別的西班牙有將近一百個,級別和法國的AOC 類似,對葡萄酒品種,產量和工藝有嚴格要求。
4.地區餐酒:(Vino de La Tierra )簡稱 VdlT類似於法國的VDP 級別普通餐酒: (Vino de Mesa)簡稱 VDM最低的級別,等同於法國的VDT級別純手打,望能幫到小夥伴們。
三.西班牙葡萄酒十大品牌是哪些?
1. 皇家珍藏皇家珍藏香氣強烈伴隨丁香與月桂樹葉等一系列豐富氣息,這款酒濃重的深紅褐色帶著幾份陳釀感,入口非常強勁,經過陳釀後呈現出的棕色突出沉穩特質,更易被用作慶祝合作成功。
2.2:貝加西西利亞貝加西西利亞以得天獨厚的風土條件釀制傳奇葡萄酒瓦堡拿5年。這款酒質量極佳,單寧絲般柔滑,有乾的黑醋栗的香味,保證了它的陳年能力,在醉意中喚醒回憶。
3.3: 黑牌瑪斯拉普拉納 1500ml—2002 黑牌瑪斯拉普拉是在1979年巴黎世界葡萄酒奧林匹克大賽上第一款在盲品的情況下擊敗著名法國紅酒Chateau Latour的西班牙紅酒。
4.4:特級大城堡特級大城堡是桃樂絲家族最具有代表性的酒園之一,其栽培歷史可追溯到13世紀。這款酒奇異、深沉而復雜的香氣體現了該酒極佳的質感。
5.5:奧瓦帕樂酒庄科龍園門西亞 介於清爽多酸的Rias Baixas白酒與粗獷濃烈的Toro紅酒之間,門西亞葡萄酒帶有紅色李子和天然的辛辣味容易被浪漫的情人接受。
6.6:菲斯奈特黑牌氣泡葡萄酒 菲斯奈特是世界最大的以香檳傳統釀製法釀制汽泡酒的生產商,黑色磨砂的瓶身透露出從未有過的穩重。
7.7:瑞格爾候爵酒園里奧哈陳年特釀優質法定產區干紅葡萄酒,瑞格爾侯爵酒園被譽為里奧哈地區最優秀的酒庄,出品的上等佳釀將優雅與強勁的特質完美結合。
8.8:德莫·羅德瑞茲蘭澤格高德莫·羅德瑞茲蘭澤格高是一款象徵男人成熟穩重的經典代表之一,它入口後的飽滿感以及復雜的煙熏味和熏烤味等馥郁豐饒味道極富吸引力。
9.9:桃樂絲王冠3000ml—2005 與夥伴一起分享成功,任何佳釀都無法與頂級紅酒相比。桃樂絲家族早在17世紀就開始在巴塞羅那南部賓納戴斯地區古老的加泰朗鎮釀造葡萄酒。
10.10:里安在Alvarez家族希望發展當時釀酒方法的激發下,阿里安誕生了。1991年阿里安初上市之時,就贏得了國際的廣泛關注和認可,並在當年由世界權威葡萄酒雜志《葡萄酒鑒賞家》列入「前100名最優秀葡萄酒「的行列。
四.卡羅(AOC)紅葡萄酒
1.卡羅?沒聽說過,是不是卡羅琳啊卡羅琳古堡美鐸穆里斯干紅(中級酒庄)Château Caroline Cru Bourgeois產區/ Origin:波爾多,美鐸穆里斯法定產區/ Moulis en Medoc, Bordeaux種類/Type:干紅/red葡萄品種Grape:46%Cabernet Sauvignon 52% Merlot 2% Petit Verdot 年份/Vintage:2005庄園chateau:羅拔智高酒庄容量/ Volume:750ml口感/Tasting: 此酒多姿多彩,嬌艷的紅寶石般的深紅色澤,讓人一見傾心。
2.蘊含豐饒優雅的辛香和豐富的肉桂與香草芬芳,同時散發著一絲新鮮的無花果香和麝香。口味突出,酒質豐饒而柔和,酒體平衡,丹寧成熟優雅。
五.這個西班牙紅酒叫什麼?多少錢?
1.Chateau D`Arcins:雅新斯酒庄 2006:葡萄採摘年份法定等級:法國波爾多左岸上梅多克的次產區AOC(AOC是法國法定最高級別,次產區比大產區高級)酒庄列級:布爾喬亞分級制的中級酒庄的第三級別。
2.(即Cru Bourgeois ,簡稱C。B。級)品鑒:本品呈石榴紅色,泛磚紅光澤,混有木材烘烤和些微辛辣的雪松香味。
六.西班牙有幾種紅酒
1.1972年,西班牙農業部借鑒法國和義大利的成功經驗,成立了Instito de Denominaciones de西班牙紅酒品鑒Origen(INDO),這個部門相當於法國的INAO,同時建立了西班牙的原產地名號監控制度Denominaciones de Origen(DO)。
2.截至目前為止,西班牙有55個DO,其中1994年後批準的有20個。到了1986年DO制度內加入了Denominaciones de Origen Calificada(DOC),這個略高於DO的等級,雖然DOC等級內只有Rioja(里奧哈)一個原產地名號,但是以後Jerez, Rias Baixas, Penedes, Ribera del Duero有可能被授予DOC等級。
3.西班牙DO制度從大類上將葡萄酒分成2等普通餐酒(Table Wine)和高檔葡萄酒(Quality Wine)兩等,這與歐盟的規定基本一致。
4.在普通餐酒內還分為: Vino de Mesa(VdM):相當於法國的Vin de Table,也有一部分相當於義大利的IGT。
5.這是使用非法定品種或者方法釀成的酒。比如在Rioja種植Cabernet Sauvignon、Merlot釀成的酒就有可能被標成Vino de Mesa de Navarra,這裡面使用了產地名稱,所以說也有點像IGT。
6. Vino arcal(VC):相當於法國的Vin de Pays。全西班牙共有21個大產區被官方定為VC。
7.酒標用Vino Comarcal de [產地]來標注。 Vino de la Tierra(VdlT):相當於法國的VDQS,酒標用Vino de la Tierra [產地]來標注。
8.而高檔葡萄酒則是Denominaciones de Origen(DO)和Denominaciones de Origen Calificada(DOC)。
9.相當於法國的AOC,DOC則類似於義大利的DOCG。對於DO或者DOC級的葡萄酒,我們還經常能夠在酒標上看到下列詞語「Vino de Cosecha」:年份酒,要求用85%以上該年份的葡萄釀造。
10.「Joven」:新酒,葡萄收獲來年春天上市的酒。「Vino de Crianza」或者「Crianza」:這表明在葡萄收獲年份後的第三年才能夠上市的酒,需要最少6個月在小橡木桶內和2個整年在瓶中陳釀。
11.在Rioja和Ribera del Duero地區則要求最少1年在橡木桶內和1年在瓶內的陳釀時間。「Reserva」最少陳釀3年的時間,其中最少要在小橡木桶內陳釀1年。
12.對於白酒來說要求最少陳釀2年的時間,其中最少要在小橡木桶內陳釀6個月。「Gran Reserva」這時只有少數極好的年份才會釀造的等級,而且要釀造「GranReserva」等級的葡萄酒需要得到當地政府的許可。
13.要求最少陳釀5年的時間,其中最少要在小橡木桶內陳釀2年。對於白葡萄酒「Gran Reserva」是極為罕見的,要求最少陳釀4年的時間,其中最少要在小橡木桶內陳釀6個月。
七.卡羅公爵紅葡萄酒是進口酒嗎
1.紅葡萄酒不一定是進口酒紅葡萄酒甜味、酸味、酒精以及澀味(丹寧 Tannin)是構成葡萄酒口味的主要元素,葡萄酒在口中的質感分豐厚還是清淡、單寧和酒精是否配合、香味和溫度是否合適、有沒有葡萄酒本身的甜度和干度。
2.品嘗時有四種重要的資訊:「甜、酸、澀、餘味」。優質的葡萄酒,入口會感到細膩絲滑,有人形象地把這種味道形容成「天鵝絨般的絲滑」。
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產品
新聞
⑸ dop是什麼意思
DOP,中文名稱偏振度 ,是指度量電磁波中偏振程度的參數,為偏振光在總光強中所佔的比例或光束中偏振部分的光強度和整個光強度之比值。
一般而言,偏振度在0(自然光)與1(全偏振)間變化。 應用學科:大氣科學(一級學科);大氣物理學(二級學科) 定義2:光束中偏振部分的光強度和整個光強度之比值。 應用學科:機械工程(一級學科);光學儀器(二級學科);光學儀器一般名詞(三級學科)。
其他解釋:領域操作平台
DOP,意即領域操作平台,核心技術為一個新的建模體系、兩個核心引擎和一系列核心功能和服務模塊。
DOP的技術核心可以簡要地歸結為:一個新的建模體系(包括方法學,實現技術,工具軟體,應用軟體框架等) 兩個核心引擎(模型引擎、數據引擎)和一系列核心功能和服務模塊。
⑹ 西班牙葡萄酒等級劃分
西班牙的葡萄酒法規借鑒與法國的產區分級制度
主要有
優質法定產區(Denominacion de Origen Clificada)簡稱DOC或DOCa,這個級別的在歐盟葡萄酒法規中成為DOP
目前這個級別的只有里奧哈和普里奧哈兩個區
2。優質法定產區特級葡萄酒(Denominacion de Origen-Pago)簡稱DO Pago.
這個級別的也是頂級酒庄,只有幾十個
3.法定產區(Denominacion de Origen)簡稱DO
這個級別的西班牙有將近一百個,級別和法國的AOC 類似,對葡萄酒品種,產量和工藝有嚴格要求。
4.地區餐酒:(Vino de La Tierra )簡稱 VdlT
類似於法國的VDP 級別
5.普通餐酒: (Vino de Mesa)簡稱 VDM
最低的級別,等同於法國的VDT級別
純手打,望能幫到小夥伴們。
⑺ 吉尼亞紅酒怎麼樣
吉尼亞家族是格拉夫產地著名的葡萄酒釀造家族。
也是格拉夫產區最大的葡萄酒生產者,擁有8個風格迥異又各有千秋的格拉夫酒庄。當頂級的釀造技術與頂級的風土相遇,誕生了格拉夫產區的頂級佳釀。
除了法國本土的葡萄酒提供,還出口到歐洲、亞洲、美國、加拿大等地。
莊主布魯克
BRUNO
兄弟三個有著不同地區的釀酒經驗,各有所長,呈現出一個極具特色,開放包容的吉尼亞家族。
莊主布魯諾Bruno管理家族酒庄,也是一名經驗豐富的釀酒師;
多米尼克Dominique, 農業工程師,現任格拉夫產區葡萄酒行業協會主席,規劃了"格拉夫--蘇玳葡萄酒之路",致力產區葡萄酒旅遊推廣;
帕斯卡Pascal,質量工程師,曾在南非斯泰倫博斯從事釀酒工作。
密度篩選機
Density screening machine
密度篩選機是目前為止最有效地在同一串葡萄上篩選最佳葡萄果實技術。
吉尼亞酒庄有著世界上醉大的密度篩選機。
花了整整三年的時間在酒庄進行多次的調試測量,現已投入使用。
肉眼看到的只有葡萄的顏色變化,沒辦法准確判斷葡萄的成熟度。通過密度篩選機可以把密度大、含糖量高的葡萄沉澱下來,而成熟度不達標的葡萄,則會被淘汰,可大大提高葡萄酒的品質。
貝樂騎士系列
Guignard
【騎士、紳士、伯爵、侯爵】
騎士精神·為守護味蕾而生
貝樂騎士紅葡萄酒
01
黑醋栗和紅漿果展露果香的馥郁
雪松滲出樹木獨有的清香
入口感受豐滿的酒體潤澤喉嚨
柔和的單寧親吻舌頭
順滑的口感滿足味蕾與心情的需求
一如騎士的彬彬有禮,讓人舒心
貝樂紳士紅葡萄酒
02
超級波爾多
與一般的波爾多(Bordeaux)葡萄酒相比,超級波爾多(Bordeaux Superieur)在葡萄種植和釀造方面需要遵循的法規更為嚴格。種植密度更高,每公頃葡萄園的產量更低,葡萄成熟度及法定最低酒精度更高。
這款酒的嗅覺魅力源自兩個方面
果香是它的魅力之一
果香濃郁飽滿、有著優雅的藍莓氣息
礦物質是它的魅力之二
超級波爾多的土地生長了豐滿深邃礦物質
酒體圓潤飽滿,架構平衡和諧
單寧細膩,絲絲動人
品味舌尖上的美麗,美酒餘味悠長
貝樂伯爵紅葡萄酒
03
香氣格外地飽滿醇厚黑加侖和巧克力的味道十分誘人
雪松和底層樹林的幽深氣息營造神秘感
芳香馥郁,驚喜滿分
入口,豐滿的酒體撐起骨架
感受質感滿分的單寧
酒液滑落喉嚨,餘味久久留存
展現俱佳的陳年潛力
無懼歲月,珍藏瑰麗
貝樂城堡侯爵紅葡萄酒
04
格拉夫產區的精品之作!
香氣的前奏是撲面而來的黑色水果
紅果的香氣緊隨而至,櫻桃氣息甜美誘人
融入皮革、咖啡、巧克力、烤麵包的深層次香
復雜的香氣以及層層遞進的釋放令人驚喜
是不可多得的臻品之作
16個月法國小橡木桶陳釀
使得酒體濃郁厚重
香氣綻放以及酒體遞進的層次感
瞬間帶來大作的既視感
貝樂城堡侯爵貴腐葡萄酒
04
感受撲鼻而來的忍冬和金合歡的馨香
甜甜的水果蜜餞香氣
入口是杏乾和白桃乾的味道
細品還有淡淡的香草香
幽幽芳香、餘味悠長
瞬間回到悠閑的夏日午後
飽滿的酒體、復雜的結構
甜蜜的口感和精緻的香氣
俘獲你的心
貝娜城堡系列
Guignard
貝娜城堡紅葡萄酒
01
【美樂+赤霞珠+品麗珠】
這三種葡萄有著千絲萬縷的關系,根據現代的DNA分析,兩者都是品麗珠(Cabernet Franc)的後代,因此也可以說它們是同父異母(或同母異父)的兄弟。
經典組合品麗珠、赤霞珠、美樂的混釀
果味熱烈,草莓、紅李子香氣瞬間溢出
烤麵包、椰子和雪茄的氣息驚喜亮相
張弛有度的單寧,淳厚且優雅
貝娜城堡白葡萄酒
02
來自波爾多著名產區格拉夫產區,
這里出產了許多榜上有名的白葡萄酒。
長相思(Sauvignon Blanc)
與賽美蓉(Semillon)的經典組合
加入密斯卡岱(Muscadelle)
集齊西柚、柑橘、橙子的香氣,挑逗活力
還有淡雅的木梨清香,如同夏日微風
釀造時經酒槽陳釀,收獲圓潤飽滿的酒體
淡淡的微醺帶來純粹的快樂。
貝隆堡系列
Guignard
貝隆堡紅葡萄酒
01
櫻桃、黑醋栗、紅漿果的果香飽滿甜美
紫丁香、紫羅蘭的香氣吹送優雅
香草、煙葉、雪松木的香氣絲絲相扣
再遇上豐滿的酒體,緊致的單寧
強烈的存在感,不懼味蕾挑戰
Guignard
讓靈魂流連熱情與浪漫的波爾多
葡萄酒香氣圍繞身邊
久久不散……
產品系列60款
義大利安東尼庄園 經典基昂第珍藏干紅葡萄酒
Villa Antinori Chianti Classico Riserva
義大利
義大利安東尼庄園干紅葡萄酒
Villa Antinori Rosso
義大利
義大利布拉吉斯卡園 馬加里諾干紅葡萄酒
MAGGIARINO
義大利
義大利布拉吉斯卡園布拉馬索西拉干紅葡萄酒
Bramasole
義大利
義大利布拉吉斯卡園聖皮亞干紅葡萄酒
VIGNETO SANTA PIA
義大利
義大利布拉吉斯卡園 貴族蒙特布查諾干紅葡萄酒
Vino Nobile di Montepulciano
義大利
法國格拉夫貝隆堡紅葡萄酒
Perron Les Charmes
法國波爾多
法國格拉夫貝娜城堡紅葡萄酒
Chateau Le Bernet Bellevue
法國波爾多
法國格拉夫貝樂城堡侯爵貴腐葡萄酒
Marquis Chateau Le Bernet pourriture Noble
法國波爾多
法國格拉夫貝樂城堡侯爵紅葡萄酒
Marquis Chateau Le Bernet
法國波爾多
法國格拉夫貝樂伯爵紅葡萄酒
Comte de Bernet
法國波爾多
法國波爾多貝樂紳士紅葡萄酒
Cavalier de Bernet
法國
義大利弗羅森諾黛拉紅葡萄酒 500ml
TERRA
義大利
義大利弗羅森諾索樂紅葡萄酒 500ml
SOLE
義大利
義大利弗羅森諾維托紅葡萄酒 500ml
VENTO
義大利
義大利弗羅森諾愛馬羅紅葡萄酒 5000ml
NEGROAMARO SALENTO ROSSO IGP ET.NERA
義大利
義大利弗羅森諾愛馬羅紅葡萄酒 1500ml
NEGROAMARO SALENTO ROSSO IGP ET.NERA
義大利
義大利弗羅森諾羅賓紅葡萄酒
RUBINO SALENTO ROSSO IGP
義大利
義大利弗羅森諾曼都瑞紅葡萄酒
PRIMITIVO DI MANDURIA DOP
義大利
義大利弗羅森諾貝蒂紅葡萄酒
BRINDISI SALENTO ROSSO DOP
義大利
義大利弗羅森諾普提歐紅葡萄酒
PRIMITIVO SALENTO ROSSO IGP ET.NERA
義大利
義大利弗羅森諾愛馬羅紅葡萄酒 750ml
NEGROAMARO SALENTO ROSSO IGP ET.NERA
義大利
義大利弗羅森諾羅頌紅葡萄酒
ROSSO VINO ROSSO
義大利
義大利弗羅森諾尼諾紅葡萄酒
NERO VINO ROSSO
義大利
義大利弗羅森諾魯賓諾珍藏紅葡萄酒
Rossorubino
義大利
義大利弗羅森諾特拉羅素紅葡萄酒
Terrarossa
義大利
義大利弗羅森諾艾特米安諾紅葡萄酒
Ettamiano
義大利
義大利弗羅森諾布林帝其紅葡萄酒
Brindisi
義大利
義大利弗羅森諾普立米提奧紅葡萄酒
Primitivo
義大利
義大利弗羅森諾尼格馬羅紅葡萄酒
Negroamaro
義大利
義大利弗羅森諾東卡米羅紅葡萄酒
Don Camillo
義大利
義大利弗羅森諾聖卡塔琳娜霞多麗白葡萄酒
Santa Caterina Chardonnay
義大利
義大利菩瑞思酒庄帕拉亞紅葡萄酒
Palaia
義大利
義大利菩瑞思酒庄芭卡雅紅葡萄酒
Barcaia
義大利
義大利菩瑞思酒庄西碧亞紅葡萄酒
Ceppaia
義大利
義大利菩瑞思酒庄洛格紅葡萄酒
Locorosso
義大利
義大利菩瑞思酒庄薩索紅葡萄酒
Rosso del Sasso
義大利
義大利菩瑞思酒庄拜歌紅葡萄酒
Rosso del barco
義大利
義大利彼西尼酒庄黃金珍藏凱樂茲尼奧羅珍藏紅葡萄酒 1500ml
Collezione Oro Piccini
義大利
義大利彼西尼酒庄黃金珍藏凱樂茲尼奧羅珍藏紅葡萄酒
Collezione Oro Piccini
義大利
義大利彼西尼酒庄格蘭普尼諾紅葡萄酒
Gran Prugnello Piccini
義大利
義大利彼西尼酒庄法米拉紅葡萄酒
Familae Piccini
義大利
義大利彼西尼酒庄姍蘭達紅葡萄酒
SALVANZA
義大利
義大利彼西尼1882起泡葡萄酒
Piccini 1882 Vino Spumante Extra Dry
義大利
法國莫加斯伯爵格拉夫紅葡萄酒
Graves Comte de Mongascon
法國波爾多
法國莫加斯伯爵拉朗德波美侯紅葡萄酒
Lalande de Pomerol Comte de Mongascon
法國波爾多
法國莫加斯伯爵普瑟岡聖愛美隆紅葡萄酒
Puisseguin Saint Emilion Comte de Mongascon
法國
法國莫加斯伯爵布爾丘紅葡萄酒
comte de Mongascon Cotes de Bourg
法國
法國莫加斯伯爵馬蒙德紅葡萄酒
Cotes Marmandais Comte de Mongascon
法國
法國波爾多瑞文森王子紅葡萄酒
Prince de Ravessant
法國
法國芙蘭斯美樂紅葡萄酒
Frankissan Merlot
法國
法國勃艮第博凱萊公爵白葡萄酒
Duc de Fourcalan
法國
法國瑪歌薩羅特公爵紅葡萄酒
Duc de Sarratute
法國波爾多
法國馬良飛雅克城堡紅葡萄酒
Chateau Magan-Figeac
法國
法國富爾堡紅葡萄酒
Chateau Fourney
法國波爾多
義大利福爾莫拉白葡萄酒
Torre Mora
義大利
西班牙薩哈薩拉酒庄索拉珍藏紅葡萄酒
Solar de Libano Reserva
西班牙
西班牙薩哈珍藏紅葡萄酒
VEGA SAJA
西班牙
法國瑪頌酒庄金凡白蘭地XO
KIMFUN BRANDY XO
法國
法國瑪頌酒庄漢威爾白蘭地VSOP
HANWELL
法國
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⑻ 西班牙葡萄酒的等級
2003年的葡萄酒法規將西班牙葡萄酒分為兩大類:Vinos de Calidad Procidos en Regiones Determinadas (VCPRD)法定產區酒和Vinos de Mesa (VDM)餐酒。
Vinos de Calidad Procidos en Regiones Determinadas (VCPRD):
這一級別代表了西班牙葡萄酒生產的較高要求,其中又分為以下幾個等級:
1. Vinos de Pago(VP)特優級法定產區酒
這是西班牙葡萄與葡萄酒法規中最新建立的級別,是分級系統中的最高級別。在這個級別里囊括了一些西班牙最著名的葡萄酒。這些葡萄酒的產區面積可能小到只是一個葡萄園,但它的氣候和土壤一定極具特色。特優級產區葡萄酒的生產和銷售所遵循的質量管理系統和特級產區酒(DOCa)一致,並且必須在原酒庄完成灌裝。
2. Vinos con Denominación de Origen Calificada (DOCa)特級法定產區酒
只有在很長一段時間都能保持較高的質量水準的葡萄酒才能歸屬於這個級別。在1991年4月,里奧哈產區成為了第一個升入此級別的產區。
升入這個級別的要求包括:在過去的10年內都屬於產區酒級別(DO),並且所有產品都必須以瓶裝酒的形式出售且灌裝必須在原酒庄完成,其質量為相關機構所監控。
3. Vinos con Denominación de Origen (DO) 法定產區酒
這一級別的葡萄酒囊括了生產於特定產區的高質量葡萄酒,並且其釀造過程必須遵循各產區特定的工藝標准。這些工藝標准由各產區的原產地保護委員會制定,其具體內容包括允許使用的葡萄品種、單位面積產量、釀造方法以及陳釀時間。若想升入法定產區,質量必須滿足要求,除此之外,在過去的5年時間里都必須達到地區標識酒的級別。
4. Vinos de Calidad con Indicación Geográfica (VCIG)地區標識酒
這一級別的葡萄酒必須採用種植於指定產區的葡萄釀造,並且其質量必須反映出該產區的地理氣候特點以及人為因素,其中包括葡萄的種植、葡萄酒的釀造以及陳釀過程。在酒標上標有"Vino de calidad de + 產區名"。
Vinos de Mesa (VDM):
這個類別代表了西班牙葡萄酒的較低級別,主要分為兩個級別:
1. Vinos de la Tierra 地區餐酒
這一級別的葡萄酒生產於指定產區,並且允許標明產地。其生產過程所遵循的質量標準的嚴格程度低於法定產區酒。這一級別的葡萄酒的酒標上除標有產地外,還需要標明酒精度以及口感特點。
2. Vinos de Mesa 餐酒:剩下的酒都屬於這一級別。
西班牙葡萄與葡萄酒法規也制定了依據陳釀時間劃分的葡萄酒等級,這種等級有兩個系統,一個系統是針對全國葡萄酒,地區餐酒和法定產區酒共同的陳釀分級;一個系統是只針對法定產區(VCPRD)葡萄酒的陳釀分級。
地區餐酒和法定產區酒共同的陳釀分級:
1.Vino noble(法定18月新釀):這一級別的葡萄酒必須經過至少18個月的陳釀,陳釀可以在容量不超過600升的橡木桶或瓶中進行。
2.Vino añejo(法定24月成釀):這一級別的葡萄酒必須經過至少24個月的陳釀,陳釀可以在容量不超過600升的橡木桶或瓶中進行。
3.Vino viejo(法定36月陳釀):這一級別的葡萄酒必須經過36個月的陳釀,並且擁有氧化特性,這些氧化特性產生於光、氧、熱量的共同作用。
⑼ 義大利紅酒dop什麼意思
很多人知道,AOC葡萄酒的前綴是Appellation d』Origine Controllé的縮寫,意思為原產區控制命名。然而,這個深入人心的葡萄酒等級已經被另一個名詞所替代——AOP,那麼,它的意義何在呢? AOP一個字母之差,「控制」的含義改成了「保護」,這一改變不僅擴大了原來AOC葡萄酒等級的范圍,並且讓法國以外的消費者更容易理解其中的含義。同時,這種命名方式的改變更是一種發展,從法國擴展到了整個歐洲,AOC葡萄酒等級原先應用與法國、瑞士等一些發達的歐洲國家,現在,這一革命使得一些品質優良的產區得到正身,比如一些原先義大利的產區並沒有被列為與AOC葡萄酒意義相同的DOC級別,如今也獲得了DOP ,等同於AOP。 AOC葡萄酒變為AOP,從本質上來說只是個「面子工程」,將一個晦澀難懂的術語變得更容易理解是歐盟將AOC葡萄酒更名的主要原因。 然而,這一變化非常低調,並沒有進行大力度的宣傳,只是在酒標上進行悄悄的改變。那麼,新名詞AOP會不會讓消費者產生誤解呢?事實上,很多消費者對這種變化確實產生了疑惑,AOC葡萄酒從上世紀50年代就一直沿用到如今,現在這種突然又悄悄的變化確實一下子很難讓人接受。尤其對於像中國這樣的葡萄酒新興市場,人們好不容易記住了AOC葡萄酒的等級,業內人士又煞費苦舌地讓人明白這種等級的意義,貿然然出現的AOP就像冒出的陳咬金,讓人措手不及。 不過,相信時間的推移和歐盟變革的決心必然會讓更容易讓人接受的等級名詞AOP完全取代輝煌了半個世紀的AOC葡萄酒。