墨西哥鬼椒的辣度是多少

A. 魔鬼辣椒到底有多辣

一顆魔鬼辣椒的辣度在15W史高維爾。

魔鬼辣椒盛產於印度東北部山區，由於奇辣無比，當地人稱之為「魔鬼辣椒」。2007年2月，這種辣椒被吉尼斯世界紀錄確認為全球最辣辣椒。「魔鬼辣椒」一夜成名後，很快風靡於世。是當地居民餐桌上的常見美食。當地人相信這種辣椒極其強烈的辣味足以把魔鬼嚇走，因此稱它「魔鬼辣椒」。

魔鬼辣椒

「魔鬼辣椒」生長在印度東北部阿薩姆邦山區。「魔鬼辣椒」因辣成名。辣度超過100萬「史高維爾」，被吉尼斯確認為世界上最辣的辣椒。「史高維爾」是辣椒的辣度單位，普遍被認為是最辣的墨西哥紅辣椒辣度僅為1萬「史高維爾」。

這種生長在印度東北部阿薩姆邦山區的紅辣椒，拇指大小、奇辣無比，被稱為「魔鬼辣椒」。當地人頓頓飯都離不開這種辣椒，他們就像山東人大餅卷大蔥一樣，用餅卷著紅辣椒生吃。

盡管這種辣椒對當地人是家常便飯，但外人還是會「畏懼三分」。有一次，記者在菜市場買了一斤干「魔鬼辣椒」，吃飯時嘗了一點，眼淚鼻涕便唰地流了出來，從此不敢再吃。

B. 魔鬼椒辣度是多少

辣度是100萬史高維爾左右。
魔鬼椒是產於印度東部曾在2007年2月吉尼斯評選中被認定為世界上最辣的辣椒品種，是世界第四辣，被譽為印度「斷魂椒」，魔鬼椒種植於印度東部地區，是阿薩姆地區食品業主要原料來源之一，印度軍方將利用魔鬼椒製成具有催淚和限制敵人行動效果的新型手榴彈。
「印度魔鬼椒」又稱「斷魂椒」，產於印度東部曾在2007年2月吉尼斯評選中被認定為目前世界上最辣的辣椒品種。品嘗「印度魔鬼椒」時，開始沒感覺到什麼辣度，約3，4秒的時間辣味越來越強。

C. 鬼椒面比火雞面辣多少

鬼椒面比火雞面辣將近228倍。因為鬼椒面的辣度高達1001304 SHU，而火雞面只不過4400 SHU。

而鬼椒面所使用的辣椒為產自印度的魔鬼椒，其辣度可達1000000。這種辣度的辣椒吃下去能感受到的除了辣味之外還有口腔和胃部的灼燒感和痛感。

鬼椒辣度

美國學者在經過培育測試後發現，鬼椒的辣度竟然高達1001304斯科維爾單位——調味辣醬頂多2500斯科維爾，一般墨西哥辣椒也才1萬斯科維爾。

數據經過吉尼斯世界紀錄確認後，鬼椒當時已正式成為「世界最辣辣椒」（現今最辣的是「卡羅萊納死神辣椒」，辣度為156萬9300度斯科維爾單位）。

D. 世界最辣辣椒排名

世界上最辣的辣椒top1、美國：卡羅萊納死神
聽其名字就能想像出「死神辣椒」有多辣，辣度達到普通辣椒的300倍。 據說卡羅萊納死神辣椒是在2013年11月被吉尼斯世界紀錄確認為世界上最辣的辣椒，柯里種植的「卡羅來納死神」平均辣度達到220萬單位，比警用辣椒噴霧的辣度還高。 美國農夫Ed Currie 花了十年時間，在南卡羅來納州培育出一種超級辣椒，終於成功培育出全球最辣辣椒。曾經有個小孩自拍視頻挑戰世界最辣辣椒，結果剛把辣椒吞下，就大口大口的喝牛奶，可是並沒有什麼作用，最後不得不讓他爺爺送他去醫院。
世界上最辣的辣椒top2、澳大利亞：特立尼達蠍子布奇
特立尼達蠍子布奇 是前任吉尼斯世界紀錄最辣的辣椒。它是黃燈籠辣椒的一種，是特立尼達莫魯加毒蠍的一個衍生種。有146萬個史高維爾指標(SHU)，更勝娜迦毒蛇(Naga Viper)的138萬個SHU。這批辣椒2011年初在悉尼以北約89公里的小鎮莫里塞特(Morisset)培植成熟。這種名為「特立尼達蠍子布奇T」的辣椒，外表呈亮紅色，大小如1澳大利亞元硬幣。在以這款辣椒作為原料製作辣醬過程中，需要身穿防護服，頭戴工業防毒面具，以防範辣椒烹煮過程中冒出的煙。 種植這種辣椒的馬塞爾·德威特曾經生吃「特立尼達蠍子布奇T」辣椒，他說，那就好比把一塊焊鐵放在舌頭上和喉嚨里。盡管辣度高，「特立尼達蠍子布奇T」還帶點兒水果口味。德威特說：「它有點兒像香蕉和橙子的混合，就像一種水果沙拉。」至於烹飪中如何使用「特立尼達蠍子布奇T」辣椒，德威特建議：「要非常省著用。」 盡管研究人員自己都不敢吃下整個「特立尼達莫魯加蠍子」辣椒，但有網友將自己吃這種辣椒的視頻傳上了社交網站。視頻中，他們臉變得通紅，流汗，流眼淚，讓觀眾感覺辣感傳遍舌頭和喉嚨。
世界上最辣的辣椒top3、印度：魔鬼椒
魔鬼椒主要產於印度東北部的薩姆邦、那加蘭邦和曼尼普爾邦，當地人之所以把它稱作「魔鬼椒」，是因為相信它能夠把魔鬼都「辣跑」。 斯科維爾是衡量辣椒辣度的基本單位，墨西哥辣椒研究所的教授博斯蘭德在實驗室測到的「魔鬼椒」的辣度高達1,001,304斯科維爾，是原吉尼斯世界紀錄保持者的兩倍。 按照斯科維爾辣度檢測體系，魔鬼椒辣度超過100萬，而墨西哥辣椒辣度在2500至8000之間。斯科維爾是辣度單位，通過將辣椒汁水稀釋到品嘗不出辣味得出。100萬單位意味著要將辣椒汁水稀釋100萬倍，才能徹底中和辣味。
世界上最辣的辣椒top4、英國:納加辣椒
英國多塞特郡一個名叫「海洋春天」的農場出產的納加辣椒日前被美國香辛料貿易協會認定為世界上最辣的紅辣椒，據介紹，培育者米喬德夫婦在處理這種辣椒的時候必須戴手套，一般人稍微聞到一點這種辣椒的辣味，立即就會辣出眼淚。一家餐館的老闆說，很多顧客聲稱特別能吃辣，但他們對納加辣椒都只能「淺嘗輒止」，因為它實在太辣了，「簡直能讓大腦停止思維」。 辣椒的辣度是以「史高維爾」單位表示的，吉尼斯世界記錄記載的最辣的辣椒是沙維納紅辣椒，辣度為5770萬「史高維爾」單位。納加辣椒兩次辣度檢測結果分別是8760萬「史高維爾」單位和9700萬「史高維爾」單位。
世界上最辣的辣椒top5、墨西哥:沙維娜椒
墨西哥「沙維娜」又號稱幽靈椒，辣度是577000個斯科維爾單位。當然，「沙維娜椒」不愧於「幽靈」二字，即使食物輕輕碰觸最小的一點也能辣得讓人毛骨悚然。限於法令規定，出口項目只限辣椒干及辣椒醬。但辣椒醬不但可用於調味，還能用於製造催淚瓦斯;用於調味時，由於鬼椒的超高辣度，食品製造商只需少量辣椒，就可達到大量普通辣椒的效果。 正計劃以此申請吉尼斯世界記錄。
世界上最辣的辣椒top6、智利:紅指天椒
該辣椒是世界上最辣的辣椒，又名「地獄之火」，普通人的嘴唇只要碰一下它的斷面，馬上就會腫起來。 1992年，立志奪魁的選手甘莫斯，一口氣吃下了13個指天椒。忽然，他一聲驚叫，口、鼻、耳孔都開始噴煙，隨後雙手和脖子也開始冒煙，接著渾身著火,是充滿了辣味的火。因為是從內部自燃，大家都束手無策，只好眼睜睜地看著他化為一團灰燼。從此，保險公司拒絕為該項活動提供任何保險。
世界上最辣的辣椒top7、印度:不丹毒椒
不丹毒椒是來自印度薩姆小鎮辣椒的一種改良品種。 美國新墨西哥州立大學辣椒研究所教授巴斯藍hui憶說，「第一次咬下不丹毒椒的感覺，彷彿是在吞火。」結果送審後證明，其斯柯維爾辛辣單位高達1百萬之多，此數字比先前最辣的辣椒――沙維那巴內洛紅椒幾乎多一倍，在印度這種辣椒通常種在田邊和房屋四周用來驅趕野獸，連大象這種龐然大物面對這種辣椒都會望而卻步。
世界上最辣的辣椒top8、英國：那伽毒蛇
「那伽毒蛇」,英文名Naga Viper,是英國新近培育出的辣椒品種，也是世界上迄今為止最辣的辣椒。「那伽毒蛇」培育者傑拉爾德·福勒2011年52歲，全職從事辣椒種植5年。他和團隊雜交三種最辣辣椒，用兩年時間培育出「那伽毒蛇」。 不少顧客在福勒名下鄉村酒吧「能量小棧」試嘗加入這種辣椒的咖喱。目前為止，僅兩個人能夠堅持吃完整盤食物。一旦吃下這款毒蛇辣椒，即使是最嗜辣的食客都會感到非常痛苦，現是舌頭會麻木，之後會感覺灼燒般，直至咽下去後。這種感覺會持續一個小時左右，整個過程中，食客都會不想和任何人說話，也不想做任何事情。但這種「荷爾蒙爆發」的感覺，還是讓很多朋友為之著迷。
世界上最辣的辣椒top9、墨西哥：哈瓦那辣椒
哈瓦那辣椒(Habanero)是茄科茄亞族辣椒屬的植物。哈瓦那辣椒通常長2至6厘米，辣度(史高維爾指標)可達到100,000–350,000。哈瓦那辣椒來自於亞馬遜河流域，之後擴展至墨西哥地區。1994年，吉尼斯世界紀錄認定哈瓦那辣椒是地球上最辣的辣椒，直至2007年2月，哈瓦那辣椒最辣辣椒的地位被印度斷魂椒取代。哈瓦那辣椒除了足夠辣之外，還有一種獨特的煙熏味道。
世界上最辣的辣椒top10、泰國：鳥眼辣椒
鳥眼辣椒也被稱為泰國辣椒，分布在南洋的多個國家，常被用來做咖喱的原料之一。據說泰國鳥眼椒是世界上最辣的辣椒，個頭比一般辣椒小，顏色鮮紅，而且越小越辣。切細絲後是各種辣味的來源。

E. 地球上哪裡辣椒最辣求大神幫助

世界上最辣的辣椒叫斷魂椒 ，又稱「印度鬼椒」，是盛產於印度東北部阿薩姆邦的一種辣椒，在2007年的《吉尼斯世界紀錄大全》中被確認為世界最辣的辣椒，實驗最高辣度為1,041,427 SHU(史高維爾指標)。然而其紀錄現在已經由另一種新培育的辣椒品種 Naga Viper 於 2010 年 12 月超越，使得斷魂椒退居世界第二辣椒。 斷魂椒是阿薩姆邦和印度東北其他地區辣椒的雜交品種，基因分析顯示斷魂椒的基因大都來自黃燈籠椒，亦有部分基因來自辣椒。根據現有的證據，這種辣椒在印度已有數百年歷史。斷魂椒以前被用來做成田間和村落的藩籬，以防止象群闖入居民區。如今，這種辣椒已經成為阿薩姆地區食品業主要原料來源之一。 依據史高維爾指標，世界第三辣的墨西哥魔鬼椒的辣度是577,000 SHU，斷魂椒的辣度幾乎是魔鬼椒的兩倍。而普通辣椒辣度一般只有10000 SHU 左右，我們餐廳常運用到最辣的雞心椒、朝天椒辣度大約是 270,000 SHU。據說催淚彈里就有這種辣椒的成分哦！

F. 有人知道魔鬼椒嗎

印度「斷魂椒」，曾多年來[1] 排名世界第一辣。 2000年，印度在一次實驗中發現，印度「斷魂椒」辣度超過了100萬個單位，辣度至少是墨西哥「魔鬼椒」的1.5倍。近日，它終於超越了墨西哥「魔鬼椒」，成為《吉尼斯世界紀錄大全》記載的世界上最辣的辣椒。 新墨西哥大學專家鮑斯蘭德接受采訪時說，依據國際評估辣椒辣度的標准，印度「斷魂椒」的辣度為1001304個單位

，墨西哥「魔鬼椒」的辣度是577000個單位。
「斷魂椒」以前被用來做成田間和村落的藩籬，以防止象群闖入居民區。現在，這種辣椒已經成為阿薩姆地區食品業主要原料來源之一。

G. 世界最辣的辣椒

世界最辣的辣椒

世界最辣的辣椒，中國很多人都是無辣不歡的辣椒愛好者，中國的辣椒種類在世界上也是非常出名的，但是面對一種辣椒，哪怕是辣椒的狂熱愛好者都抵擋不住它的辣度，那就是世界最辣的辣椒，一起來了解一下吧。

世界最辣的辣椒1

日前，網路上流傳了一個外國小孩品嘗世界最辣的辣椒的視頻，最後實在扛不住被送進了醫院。這個辣椒就是卡羅萊納死神辣椒，吃了之後絕對會辣到你懷疑人生。這種辣椒的辣度甚至超過了警用辣椒水的程度，吃下去絕對能夠辣穿人的胃部。

卡羅萊納死神辣椒

就像是《七龍珠》中每個人的戰鬥力指數一樣，一顆普通辣椒的戰鬥力是5的話，那麼卡羅萊納死神辣椒的戰鬥力就是200萬。這是吉尼斯公認的世界上最辣的辣椒，超過了此前排名第一的娜迦毒蛇。

卡羅萊納死神辣椒的辣度超過了大部分的警用辣椒水的程度，甚至可以用這種辣椒做軍用的辣椒炸彈，能夠毫不費力的就讓敵人喪失戰斗能力。卡羅萊納死神辣椒的史高維爾指標一般在160萬度左右，而曾有一顆卡羅萊納死神辣椒的辣到達到了220萬度。（史高維爾指標：史高維爾指標是美國化學家韋伯·史高維爾制定的用以度量辣椒素含量的一項指標。）

據說這種辣椒的辣度能夠辣穿人類的胃部，吃下去之後不僅讓你滿臉通紅，涕泗橫流，甚至讓人恍惚呆滯昏迷，所以還是不要隨便嘗試這種辣椒的好，看看上面吃了卡羅萊納死神辣椒的小孩就知道了，到了最後，整個人都是蒙的。

世界最辣的辣椒2

世界上最辣的辣椒排名

一、世界上最辣的辣椒，卡羅萊納死神

2013年11月14日，卡羅萊納死神刷新了吉尼斯世界紀錄，成為世界上最辣的辣椒，其辣度為1，569，383-2，200，000SHU（史高維爾單位）。美國農夫艾德·卡瑞花費了10年時間，終於培育出了自己夢寐以求的「武器品質辣椒」——卡羅萊納死神的平均辣度比警用辣椒噴霧的辣度還高。雖然卡羅萊納死神是世界上最辣的辣椒，但卻不是世界上最大的'辣椒。

吉尼斯認證花了4年時間

吉尼斯世界紀錄花了4年多的時間，終於在11月認定柯里的傑作「卡羅來納死神」辣椒是地球上最辣的辣椒。柯里的「死神辣椒」也得到了溫斯洛普大學學生認證。他們的畢業作業之一就是品嘗食物。辣椒的辣度是以「史高維爾辣度單位」（ScovilleHeat Units)來衡量。0度代表溫和，一般的墨西哥辣椒約5000度，柯里的「卡羅來納死神」則是1569300度，有一顆的辣度高達220萬度。警用辣椒噴霧約為200萬度。

男童挑戰世界上最辣的辣椒

一位來自蘇格蘭的9歲小男孩兒，在視頻中挑戰全球最辣的「卡羅萊納死神辣椒」結果被辣到哭。這段視頻在Youtube上迅速走紅，點擊量沒過幾天就突破百萬。在視頻中的小男孩結果要向爺爺求救，並大喊：它在燃燒！都被辣哭了！

男孩先介紹了自己的挑戰項目和年齡，並告訴觀眾，已接受健康及安全預防措施，確保自己不會對此過敏。之後便把辣椒放到口中，開始咀嚼並吞下。但是過了一會兒，小男孩感到十分難受，開始想身邊的爺爺求救，並表示：它在燃燒。因為實在太辣，喝了牛奶也沒辦法緩解那種刺激的感覺，小男孩開始哭泣，並關掉了攝像機。後來，男孩兒又補拍一段短片，講述自己關掉攝影機後開始哭了起來，持續的痛苦令其祖父母報警。

二、印度斷魂椒

印度版世界上最辣的辣椒，斷魂椒

斷魂椒，產於印度東北部阿薩姆邦，多年來始終排名世界第二。2007年初，它以100.13萬史高維爾的驚人辣度終於超越了墨西哥魔鬼椒，加冕《吉尼斯世界紀錄大全》記載的」世界上最辣的辣椒」。依據國際評估辣度的標准，印度斷魂椒的辣度為1，001，304個單位。

三、墨西哥魔鬼椒

魔鬼椒主要產於印度東北部的阿薩姆邦、那加蘭邦和曼尼普爾邦，當地人之所以把它稱作「魔鬼椒」，是因為相信它能夠把魔鬼都「辣跑」。斯科維爾是衡量辣椒辣度的基本單位，墨西哥辣椒研究所的教授博斯蘭德在實驗室測到的「魔鬼椒」的辣度高達1，001，304斯科維爾，是原吉尼斯世界紀錄保持者的兩倍。

按照斯科維爾辣度檢測體系，魔鬼椒辣度超過100萬，而墨西哥辣椒辣度在2500至8000之間。斯科維爾是辣度單位，通過將辣椒汁水稀釋到品嘗不出辣味得出。100萬單位意味著要將辣椒汁水稀釋100萬倍，才能徹底中和辣味。世界上最辣的辣椒之一。

四、英國納加辣椒

2006年英國人多塞特郡米橋德夫婦，在其農場「海洋春天」中無意培育出的「納加辣椒」，被美國香辛料貿易協會認定為「世界上最辣的辣椒」，這種名為「納加」的紅辣椒實在太辣了，種植它的人在撥辣椒皮進行播種時不得不帶上手套，且身體必須處在上風位置，眼睛才不至於被刺痛。瓊伊·米喬德與丈夫邁克爾·米喬德在西貝剋星頓種植這種紅辣椒，她說：「這種東西我不會吃的，但是有些人肯定會喜歡。」

米喬德夫婦發現了這種紅辣椒後就收集種子開始種植，但是後來顧客告訴他們，只放半個這種小紅辣椒的咖喱就已經辣得讓人吃不下了，直到那時他們才意識到這種辣椒有多辣。瓊伊說：「我們是從伯恩茅斯的一家商店買到這種「納加」紅辣椒的。孟加拉國人很崇拜這種辣椒。」

五、墨西哥沙維娜椒

墨西哥「沙維娜」又號稱幽靈椒，辣度是577000個斯科維爾單位。當然，「沙維娜椒」不愧於「幽靈」二字，即使食物輕輕碰觸最小的一點也能辣得讓人毛骨悚然。限於法令規定，出口項目只限辣椒干及辣椒醬。但辣椒醬不但可用於調味，還能用於製造催淚瓦斯；用於調味時，由於鬼椒的超高辣度，食品製造商只需少量辣椒，就可達到大量普通辣椒的效果。

六、智利紅指天椒

該辣椒是世界上最辣的辣椒，又名「地獄之火」，普通人的嘴唇只要碰一下它的斷面，馬上就會腫起來。

1992年，立志奪魁的選手甘莫斯，一口氣吃下了13個指天椒。忽然，他一聲驚叫，口、鼻、耳孔都開始噴煙，隨後雙手和脖子也開始冒煙，接著渾身著火，是充滿了辣味的火。因為是從內部自燃，大家都束手無策，只好眼睜睜地看著他化為一團灰燼。從此，保險公司拒絕為該項活動提供任何保險。

七、印度不丹毒椒

不丹毒椒是來自印度阿薩姆小鎮辣椒的一種改良品種。 美國新墨西哥州立大學辣椒研究所教授巴斯藍回憶說，「第一次咬下不丹毒椒的感覺，彷彿是在吞火。」結果送審後證明，其斯柯維爾辛辣單位高達1百萬之多，此數字比先前最辣的辣椒――沙維那阿巴內洛紅椒幾乎多一倍，在印度這種辣椒通常種在田邊和房屋四周用來驅趕野獸，連大象這種龐然大物面對這種辣椒都會望而卻步。

八、那伽毒蛇

「那伽毒蛇」培育者傑拉爾德·福勒2011年52歲，全職從事辣椒種植5年。他和團隊雜交三種最辣辣椒，用兩年時間培育出「那伽毒蛇」。

不少顧客在福勒名下鄉村酒吧「能量小棧」試嘗加入這種辣椒的咖喱。目前為止，僅兩個人能夠堅持吃完整盤食物。一旦吃下這款毒蛇辣椒，即使是最嗜辣的食客都會感到非常痛苦，現是舌頭會麻木，之後會感覺灼燒般，直至咽下去後。這種感覺會持續一個小時左右，整個過程中，食客都會不想和任何人說話，也不想做任何事情。但這種「荷爾蒙爆發」的感覺，還是讓很多朋友為之著迷。

九、白哈瓦那辣椒

哈瓦那辣椒是茄科茄亞族辣椒屬的植物。哈瓦那辣椒通常長2至6厘米，辣度可達到100，000–350，000。哈瓦那辣椒來自於亞馬遜河流域，之後擴展至墨西哥地區。1994年，吉尼斯世界紀錄認定哈瓦那辣椒是地球上最辣的辣椒。哈瓦那辣椒除了足夠辣之外，還有一種獨特的煙熏味道。

十、泰國鳥眼辣椒

鳥眼辣椒也被稱為泰國辣椒，分布在南洋的多個國家，常被用來做咖喱的原料之一。據說泰國鳥眼椒是世界上最辣的辣椒，個頭比一般辣椒小，顏色鮮紅，而且越小越辣。切細絲後是各種辣味的來源。鳥眼辣椒的史高維爾指數為：100000-225000。

世界之最網獨家觀點：不少吃過全球最辣辣椒的人都被辣的送到了醫院，最嚇人的應該是吃辣椒吃的自燃，最後將自己燒死的那個真是案列。辣椒餐桌上不可缺少的一種調味料，適當食用辣椒對身體有好處，不過奧秘我友情提醒下辣椒吃多了對傷害腸胃，應該適度食用。

H. 鬼椒面多少辣度

鬼椒面的辣度高達1001304斯科維爾單位。
鬼椒生於印度東北部阿薩姆省附近，又名斷魂椒。其辣度數據經過吉尼斯世界紀錄確認後，鬼椒當時已正式成為「世界最辣的辣椒」（現今最辣的是「卡羅萊納死神辣椒」，辣度為156萬9300度斯科維爾單位）。
當地食品業者FrontalAgriTech的總經理塞吉亞表示，盡管受限於法令規定，出口項目只限辣椒干及辣椒醬。但辣椒醬不但可用於調味，還能用於製造催淚瓦斯；用於調味時，由於鬼椒的超高辣度，食品製造商只需少量鬼椒，就可達到大量普通辣椒的效果。

I. 鬼椒是世界上最辣的辣椒嗎

鬼椒不是是最辣的辣椒。

納加辣椒日前被美國香辛料貿易協會認定為世界上最辣的紅辣椒，農場主人正計劃以此申請吉尼斯世界記錄。

納加辣椒是英國多塞特郡一個名叫「海洋春天」的農場出產的。據介紹，培育者米喬德夫婦在處理這種辣椒的時候必須戴手套，一般人稍微聞到一點這種辣椒的辣味，立即就會辣出眼淚。一家餐館的老闆說，很多顧客聲稱特別能吃辣，但他們對納加辣椒都只能「淺嘗輒止」，因為它實在太辣了，「簡直能讓大腦停止思維」。

J. 魔鬼椒辣度是小米椒多少倍

按照斯科維爾辣度檢測體系，魔鬼椒辣度超過100萬，而墨西哥辣椒辣度在2500至8000之間。斯科維爾是辣度單位，通過將辣椒汁水稀釋到品嘗不出辣味得出。100萬單位意味著要將辣椒汁水稀釋100萬倍，才能徹底中和辣味。