西班牙凱西蕾紅酒庄怎麼樣
A. 怎樣挑選紅酒的品質
紅酒是葡萄酒的通稱,它可以分為是紅葡萄酒,白葡萄酒等,粉紅葡萄酒三類,隨著人們生活水平的提高,紅酒也成為人們生活當中必不可少的飲品,所以挑選紅酒也就成為大家想了解的問題,那麼怎樣挑選紅酒呢?紅酒1看酒的來源地區,紅酒的來源地一般分為「舊世界紅酒」和「新世界紅酒」。舊世界紅酒是指歐洲的一些國家,如法國、義大利,西班牙、德國等,價格比較昂貴。新世界紅酒是指美國、澳大利亞、智力、紐西蘭、阿根廷等國家。舊世界紅酒要受當年溫度及環境的影響,而新世界紅酒則氣候較適宜。但是舊世界紅酒的葡萄栽培技術及釀酒工藝則略勝一籌。2看酒的等級,有些國家會給紅酒分不等級,例如法國把紅酒分為4個等級,最好的一級是法定產區葡萄酒,簡稱AOC,酒瓶上會有Appellation+產區名+Controlee的標識。二級是優良地區餐酒,簡稱VDQS,酒瓶上會有Appellation+產區名+QualiteSuperieure的標識。三級是地區餐酒,法文稱VINDEPAYS,酒瓶上會有VindePays+產區名的標識。最低級是四級日常餐酒,法文稱VINDETABLE,酒瓶上會有VindeTable的標識。義大利的分類也是四個等級,最高級DOCG,意思是保證法定地區級。二級是DOC,意思是法定產區葡萄酒。三級是IGT,意思是地方餐酒級。四級是VDT,意思是一般餐酒。3看酒來自那些庄園,除了看紅酒的來源地外,還要看產自那些庄園,例如法國的的波爾多地區就有九千多做酒園,質量自是參差不齊。比較著名的紅酒庄園有:拉斐庄ChateauLafiteRothschild、拉圖庄ChateauLatour、瑪高庄ChateauMargaux、木桐庄ChateauMoutonRothschild、柏圖斯庄Petrus、奧松庄ChateauAusone、白馬庄ChateauChBlanc等。4看紅酒的年份,就算是同一酒庄同一品牌,每年的紅酒也是有區別的,這要看當年的雨量、溫度、光照等,以波爾多地區1995年為例,這一年夏季溫度高且稍微有些乾燥,葡萄生長較好,加之十月份乾熱天和一些潮濕天氣的交替,為貴腐生長提供了良好的條件,所以這一年的紅酒質量較高。5看紅酒是否有陳年能力,市面上95%以上的紅酒是不具備陳年能力的,那些不具陳年能力的紅酒並不是放的越久越好,最佳飲用期視其儲存環境和所選葡萄及釀酒工藝而定。但也有一些紅酒具有陳年能力,能存放數十年甚至上百年。紅酒的陳年能力主要看酒內所含單寧酸的強度,以及葡萄類型,例如赤霞珠就較適合製作陳年酒。有一種鑒別酒是否能夠陳年的方法,就是一樣酒選購十幾瓶,每隔半年開一瓶品其味道,如果兩三年內其內部結構變化不大,說明可以多放些時日。6看紅酒的日期,紅酒的保質期一般是十年,不過最好在5年內飲用,因為紅酒有衰退期,放的越久味道越不好(具有陳年能力的紅酒除外)。最好在其巔峰期飲用,但巔峰期不好把握,要從多方面分析而定。有些紅酒名稱上標有紅酒年份,例如2005年干紅葡萄酒,意思是2005年出產的,不管你是什麼時候購買的,保質期都要從2005年算起。7看紅酒的標簽,標簽上會清楚表明廠址、廠名、保質期、酒精度、產品類型、原料等。消費者應根據自己需要選擇。8看紅酒的類型,紅酒有幾種分類方法,這里不一一介紹,主要介紹下按含糖量分類的方式,紅酒按含糖量分為干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。酒中含糖量低於4克時是干葡萄酒,入口時覺不出甜味,如干白葡萄酒、干紅葡萄酒。含糖量在4-12克時是半干葡萄酒,入口有微甜感覺,如半干紅葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃花葡萄酒。而半甜葡萄酒則含糖在12-50克之間,入口甘甜。甜葡萄酒含糖量在50克以上,入口有明顯的甜感。對於紅酒的挑選要從以上的幾點出發,可以讓大家選購到質量好的紅酒,選購到口感好的紅酒。
B. 我想知道關於紅酒的一些知識,比如世界十大紅酒庄,十大品牌紅酒
世界紅酒十大品牌
一、Chateau Lafite Rothschild(拉斐庄)
一談到波爾多紅酒,相信最為大眾所熟悉的就是拉斐庄。早在1855年萬國博覽會上,拉斐庄就已是排名第一的酒庄(當年把參展酒庄按酒質、售價、名氣及歷史分為五個級別,排名百多年變動不大)。成熟的Lafite紅酒特性是平衡、柔順,入口有濃烈的橡木味道,十分獨特。除了招牌紅酒Lafite外,酒庄還在智利創立了LosVasco的副牌,大量生產價格低廉的紅白酒,積極拓展大眾市場。
二、Chateau Latour(拉圖庄)
在法文中,Latour的意思是指「塔」,如果用六七十年叫法,Latuor就相當於「塔牌」(因酒庄之中有一座歷史久遠的塔而得名)。不要取笑這個名字老土,在不少小波爾多紅酒客的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!因為Latuor的風格雄渾剛勁、絕不妥協,一些原本喜愛烈酒的酒客,因為健康原因要改喝紅酒,Latour便成了他們的首選。Latour酒庄也因為有眾多酒客捧場,而成為酒價最昂貴的一級酒庄之一。
三、Chateau Haut-Brion(奧比安庄)
早在1855年,奧比安庄就已赫赫有名,一級酒庄的排行榜上如果少了它,權威性就要受到質疑。奧比安庄園現在為美國人所擁有。庄園也出產的紅酒有屬於Graves區的特殊泥土及礦石香氣,口感濃烈而回味無窮。奧比安庄除了紅酒知名外,其出產的Haut-BrionBlanc白酒也是小波爾多公認的最頂級的白酒石酸之一。
四、Chateau Margaux (瑪高庄)
Margaux是波爾多紅酒產區之一,但也是酒庄的名稱。能夠使用產區作為酒庄名稱,酒石酸質自然有其過人之處,歷史也非常悠久。ChateauMargaux是法國國宴指定用酒,中國國家主席胡錦濤在法國波爾多訪問時,所參觀的酒庄就是ChateauMargaux。而當時酒庄給胡錦濤品嘗的酒,就是1982年的ChateauMargaux。成熟的ChateauMargux口感比較柔順,有復雜的香味,如果碰到上佳年份,會有紫羅蘭的花香。如果說Latour是梅鐸區「酒皇」的話,那麼ChateauMargaux就應該是「酒後」了。
五、Chateau Mouton Rothschild(武當庄)
「武當」是法文Mouton的音譯,它的原意是指「羊」,酒庄原是「羊庄」,(根據酒庄所在地原來是給牧羊人放羊的山坡)。在1973年,法國才破例讓武當庄升格為一級酒庄,到目前為止也是惟一一座獲此殊榮的酒庄。武當庄莊主非常有商業頭腦,不但普通餐酒MoutonCadet的年出產量達數百萬瓶,酒庄每年還會邀請一位世界知名的藝術家,替「招牌酒」MoutonRothschild設計當年的標簽。因為酒的標簽本身就頗有藝術價值,所以就算那年的酒不好喝,單是瓶子已是珍貴的藏品。據悉現在要集齊由1945年至今全套的Mouoton酒,需人民幣50萬元以上。而Mouton紅酒的特性,就是開瓶之後,酒質與香味變化多端,通常帶有咖啡及朱古力香。
六、Chateau Ch Blanc (白馬庄)
1947年份的ChBlanc,在不少專業品酒家的心目之中,是近100年來波爾多最好的酒!在1996年的SaintEmilion區的等級排名表之中,ChBlanc位列「超特級一級酒」。ChBlanc標簽是白底金,十分優雅,與酒的品質非常相符。ChBlanc在幼年的時候,會帶點草表青的味道,但當它成熟以後,便會散發獨特的花香,酒質平衡而優雅。
七、Chateau Ausone(奧松庄)
在1996年的SaintEmilion酒庄排名之中,與白馬庄同級的只有奧松庄一個。而奧松庄也是八大酒莊裡最少人認識的酒討庄。因國新任酒莊主人在20世紀90年代中後期,對酒庄進行大幅革新,從嚴要求酒的品質。凡是不符合規格的葡萄都用來釀造副牌酒SecondLabet,或都賣給其他釀造商釀造低級餐酒,因此,近年招牌酒Ausone的年產量都在2000箱以下,變得異常珍貴。Ausone的特性就是耐藏,要陳放很長一段時間才能飲用,酒質渾厚,帶有咖啡與木桶香味,非常大氣。
八、Petrus(柏翠庄)
通常酒庄名字之前會冠上Chateau一詞,而Chateau的意思是「古堡」——因為法國酒庄大多有一座美麗的大屋或古堡。在波爾多八大酒庄之中,只有柏翠庄沒有冠以Chateau,而酒庄也沒有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus紅酒的產量也少得可憐,因此其售價也是是八大酒庄之中最貴的。Petrus紅酒是用100%Meriot葡萄釀制而成,這種紅酒通常適合早飲但不耐儲藏,但因柏翠庄的地質特別優越,蘊藏大量礦物質,因此柏翠庄的酒兼具早飲及耐儲藏的特色。雖然柏翠庄沒有排名,但在酒客心目中,它是紅酒王中王。
九、張裕
「傳奇品質,百年張裕」——最為清晰到位的紅酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,應從傳奇角度去更新,比如「成就品質、浪漫品質的多角度去更新傳奇的概念」。
卡斯特酒庄的作用,僅僅是為卡斯特公司在中國建立知名度做了嫁衣,並未使張裕獲得多少預期的回報。2900萬打造的解百納,面對競品的惡意低價攻擊,卻也喪失了使解百納高檔起來初衷。上訴兩項,算得上張裕百年成功中的兩大敗筆。
十、長城
地道好酒,天賦靈犀」——叫賣式的廣告,並沒有清晰的傳達出差異化的訴求,缺乏足夠量的平面媒體傳播,消費者很難知道在在說什麼?整合後的長城,面臨著經銷商網路、和重復產品精簡帶來得雙重損失,卻也給二線廠家很好的發展機會。學習長城一方面是他的OEM的定牌加工,一方面是他在終端建設上的優秀表現。最近,中糧大量進口洋酒被查獲,將是個競品打擊長城的大好機會,競品如何攻,長城如何守,也將是最進傳媒的一大看點,可見紅酒公關還大有作為。
C. 凱茜蕾伊貝爾干紅葡萄酒放了10年還能喝嘛
沒有經過高溫暴曬,沒有頂塞,打開後沒有異味是可以喝的。
D. 澳洲707紅酒庄怎麼樣
澳洲沒有一家酒庄叫707的,但是有澳洲奔富BIN707,簡稱奔富707,這是一款非常非常有名的酒,在整個國際上知名度都非常響。所以很多時候只要說707,或者澳洲707,大家就都知道這是澳洲奔富酒庄的BIN707.
澳洲奔富酒庄是澳洲最知名的酒庄。酒莊裡面出品各個檔次的酒,從日常餐酒到頂級佳釀都有,而且其出品的各個檔次的酒都得到了世界范圍內葡萄酒愛好的認可。像其酒庄出品的GRANGE,更是被譽為澳洲酒王。
奔富下面的707也是奔富裡面一款非常頂級的酒,
以下是關於奔富BIN707的介紹:
葡萄產區:庫納瓦拉,拉頓布里
葡萄品種:赤霞珠
熟 化:14個月美國橡木桶熟化
色 澤:深磚紅色
香 氣:強烈,幾乎刺鼻,但富鮮果約芳香。紫羅蘭花香 - 典型的庫納瓦拉風味一涌而上。接著是甜根菜,樹莓與薰衣草的芳香,伴著咖啡的氣息。
味 道:豐富的果實風味,如黑加侖,櫻桃等融合了順滑的單寧。口感堅實平衡,餘味綿長。
餐飲配搭:澳大利亞純種羊肉配佛手瓜與香菜沙拉(馬格爾庄園,2011 年秋季菜單)
葡萄酒分析:酒精度:14.5%; 酸度:5.9g/L;pH值:3.30
最佳飲用期:2015-2040 年
釀酒師評語:
Bin 707 是赤霞珠版本的葛蘭許。味道濃郁,豐厚。同樣以「多產區,多園地」的混釀技術及採用美國橡木桶熟化,它成功的集合了赤霞珠玉與南澳的風土條件。Bin 707 始於1964 年,名字來自一位前澳洲航空促銷員。期間除了1970-1975 年因酒庄致力於另一種酒款及1981,1995,2000 及2003 等年份因葡萄品質無法達到標准而沒有發布外,每年的表現令人激賞。Bin 707 是市場公認的優質赤霞珠,它的酒體豐厚,擁有高窖藏潛能,是澳大利亞的頂級干紅。奔富首席釀酒師, 彼得.嘉高,總結:「2008 年是個具震撼性的年份,口感強烈復雜,獨一無二。幾年前,我以為2004 Bin 707 是巔峰之作,今次品嘗2008 Bin707 後才發覺兩者表現旗鼓相當,不相上下!」
奔富707作為一款頂級的澳洲佳釀,其價格也是不菲的,國內市價在2000~3000之間,每瓶。
E. 我是黃詩蕾,我的星座天蠍座,年齡23歲,我想請你們幫我取個跟蕾有關的英文名可以嗎,謝謝你們了。
Abigail阿比蓋爾
Abby艾比 (Abigail的簡寫)
Ada艾達 (Adelaide的簡寫)
Adelaide阿德萊德
Adeline艾德琳
Alexandra亞歷桑德拉
Ailsa艾麗莎
Aimee艾米
Alice愛麗絲
Alina艾琳娜
Allison艾莉森
Amanda阿曼達
Amy艾美
Amber安伯
Anastasia阿納斯塔西婭 (昵稱Stacey)
Andrea安德莉亞
Angela安吉拉
Angelia安吉莉亞
Angelina安吉莉娜
Ann安 (Hannah的英文形式)
Anne安妮 (同Ann)
Annie安妮 (Ann的昵稱)
Anita安尼塔 (Ann的西班牙寫法)
Ariel艾莉爾
April阿普里爾
Ashley艾許莉
Aviva阿維娃 (同Avivahc和Avivi)
Barbara笆笆拉
Beata貝亞特
Beatrice比阿特麗斯 (同Beatrix)
Becky貝基 (Rebecca的昵稱)
Betty貝蒂 (Elizabeth的昵稱)
Blanche布蘭奇
Bonnie邦妮
Brenda布倫達 (Brandon及Brendan的女性形式)
Camille卡米爾
Candice莰蒂絲
Carina卡瑞娜
Carmen卡門
Carol凱羅爾
Caroline卡羅琳
Carry凱麗
Carrie凱莉 (Carol及Caroline的昵稱,同Kerry)
Cassandra卡桑德拉
Cassie凱西 (Catherine,Cassandra的昵稱)
Catherine凱瑟琳 (Katherine的英文形式,同Katherine)
Cathy凱茜 (Catherine的昵稱,同Kathy)
Chelsea切爾西
Charlene沙琳 (同Caroline,Charlotte)
Charlotte夏洛特
Cherry切莉
Cheryl雪莉爾 (Charlotte的另一形式,亦同Sheryl)
Chris克莉絲 (Christine,Kristine的簡寫,同Kris)
Christina克里斯蒂娜 (同Christine)
Christine克里斯汀
Christy克里斯蒂 (Christine的簡寫)
Cindy辛迪 (Cinderella,Cynthia,Lucinda的昵稱)
Claudia克勞迪婭
Clement克萊門特
Cloris克勞瑞絲
Connie康妮 (Constance的昵稱)
Constance康斯坦斯
Cora科拉
Corrine科瑞恩
Crystal科瑞斯特爾 (同Krystal)
Daisy戴茜
Daphne達芙妮
Darcy達茜
Debbie黛比 (Deborah,Debra的昵稱)
Deborah黛博拉
Debra黛布拉
Demi黛米
Diana黛安娜
Dolores德洛麗絲
Donna堂娜
Doris桃瑞絲
Edith伊迪絲
Editha伊迪薩
Elaine伊萊恩
Eleanor埃莉諾
Elizabeth伊麗莎白
Ella埃拉
Ellen愛倫
Ellie艾莉 (Eleanor, Ellen的昵稱)
Emerald艾米瑞達
Emily艾米麗
Emma艾瑪
Enid伊妮德
Elsa埃爾莎 (Elizabeth的昵稱)
Erica埃莉卡 (Eric的女性形式)
Estelle愛斯特爾
Esther愛絲特
Eudora尤杜拉
Eva伊娃
Eve伊芙
Fannie芬妮 (同Frances,Fanny)
Fiona菲奧納
Frances弗郎西絲 (Francis的女性形式)
Frederica弗雷德里卡
Frieda弗里達
Gina吉娜 (Angelina,Regina的昵稱)
Gillian吉莉安 (Juliana的異體)
Gladys格拉蒂絲 (Claudia的威爾斯形式)
Gloria格羅瑞婭
Grace格瑞絲
Greta格瑞塔 (Margaret的昵稱)
Gwendolyn格溫多琳
Hannah漢娜
Helena海倫娜
Hellen海倫 (亦作:Helen)
Hebe赫柏
Heidi海蒂 (Adalheid, Adelaide的昵稱)
Ingrid英格麗德
Ishara愛沙拉
Irene艾琳
Iris艾麗絲
Ivy艾維
Jacqueline傑奎琳
Jamie詹米 (James的女性形式)
Jane簡 (John的女性名詞)
Janet珍妮特 (同Jane)
Jean姬恩 (Jane的蘇格蘭形式)
Jessica傑西卡 (Jessee的女子形式)
Jessie傑西 (Jasmine, Jessica的昵稱; Janet的蘇格蘭形式)
Jennifer詹妮弗
Jenny詹妮 (同Jennie;Jane,Jennifer的昵稱)
Jill姬爾 (Gillian的昵稱)
Joan瓊 (同Jane;John的女性形式)
Joanna喬安娜
Jocelyn喬斯林
Josephine約瑟芬
Josie喬茜(同Josephine)
Joy喬伊
Joyce喬伊斯 (Josephine的昵稱)
Judith朱迪絲
Judy朱蒂 (Judith的昵稱)
Julia朱莉婭
Juliana朱莉安娜
Julie朱莉
June朱恩
Karen凱琳 (Katherine的丹麥形式)
Karida卡瑞達
Katherine凱瑟琳 (同Catherine)
Kate凱特 (Katherine的昵稱)
Kathy凱西 (Katherine,Katherleen的昵稱;同Cathy, Kathie)
Katrina卡特里娜
Kay凱 (Katherine的昵稱;同Kaye)
Kelly凱莉
Kitty基蒂 (Catherine的昵稱)
Lareina萊瑞拉
Laura勞拉 (Lawrence的女性形式)
Lena莉娜 (Helena的昵稱)
Lydia莉迪婭
Lillian莉蓮 (亦作lilian)
Linda琳達
Lisa麗莎 (Elizabeth的別名)
Liz莉茲 (Elizabeth的昵稱)
Lorraine羅琳
Louisa路易莎
Louise路易絲
Lucia露西婭
Lucy露茜
Lucine露西妮
Lulu露露 (Louise,Louisa的昵稱)
Lynn林恩
Maggie瑪姬 (Margaret的昵稱)
Mamie瑪米 (Margaret, Mary 的昵稱)
Manda曼達
Mandy曼迪 (Amanda,Manda,Melinda的昵稱)
Margaret瑪格麗特
Mariah瑪麗亞 (同Mary)
Martha瑪莎
Mary瑪麗
Matilda瑪蒂爾達
Maureen莫琳
Mavis梅維絲
Maxine瑪克辛
May梅
Mayme梅米
Megan梅甘
Melinda梅琳達
Melissa梅利莎
Melody美洛蒂
Mercedes默西迪絲
Meredith梅瑞狄斯
Michelle米歇爾 (Michael的女性形式)
Milly米莉 (Camille,Emily,Melissa的簡稱)
Miranda米蘭達
Miriam米里亞姆
Miya米婭
Molly茉莉
Monica莫尼卡
Nancy南茜 (Nan的別名)
Natalie娜塔莉
Natasha娜塔莎 (亦作natascha))
Nicole妮可
Nikita尼基塔
Nina尼娜 (Anna的昵稱)
Olina奧琳娜
Oprah奧帕 (同Opera,Opie)
Pamela帕梅拉
Paula保拉
Pauline波琳 (同Paula)
Pearl珀爾
Peggy帕姬 (Margaret的昵稱)
Philomena菲洛米娜
Phoebe菲比
Phyllis菲麗絲
Polly波莉
Priscilla普里西拉
Quentina昆蒂娜 (Quentin的女性形式)
Rachel雷切爾
Rebecca麗貝卡
Regina瑞加娜
Rita麗塔 (Margaret的昵稱)
Rose羅絲
Roxanne洛克薩妮
Ruth露絲
Sabrina薩布麗娜
Sandra桑德拉 (Alexandra的昵稱)
Samantha薩曼莎
Sandy桑迪 (Andra的昵稱)
Sarah莎拉
Selma塞爾瑪
Selina塞琳娜
Serena塞麗娜
Sharon莎倫 (同Sarah)
Sheila希拉
Shelley雪莉 (同Sheila,Shelby,Shirley)
Sherry雪麗 (同Charlotte,Cher,Sarah,Shirley)
Shirley雪莉
Silvia西爾維亞
Sonia索尼亞
Stacy絲塔茜 (Anastasia的昵稱)
Stella絲特拉 (Estelle的昵稱)
Stephanie斯蒂芬妮
Sue蘇 (Susan的昵稱)
Sunny薩妮 (Sonia的昵稱)
Susan蘇珊
Tamara塔瑪拉
Tammy苔米 (Tamara的昵稱)
Tess苔絲 (Tessa,Teresa的昵稱)
Teresa特莉薩
Tiffany蒂凡妮
Tina蒂娜
Tracy特蕾西
Vanessa溫妮莎
Vicky維姬 (Victoria的昵稱)
Victoria維多利亞
Vivian薇薇安
Wanda旺達
Wendy溫蒂 (Gwendolyn,Wanda的昵稱)
Winnie溫妮
Yolanda尤蘭達
Yvette伊薇特 (同Yvonne)
Yvonne伊溫妮
Zoey佐伊 (同Zoe)
F. 法國紅都庄園怎麼樣
之前有去過法國紅酒庄園,覺得那裡的美景實在是太好看了,就是它非常的大,然後你進去的時候還需要坐車的那種,而且它裡面的紅酒特別的多,你一定去的話就可以聞到一股非常濃的紅酒的味道,特別的香,然後你還可以去觀賞一下裡面製作紅酒的過程。
G. 妙女神探第五季jane孩子是誰的
妙女神探第五季Jane孩子是誰的? 就是那個凱西(Casey)的 Jane的同學,陸軍中校,三角洲部隊。 愛著Jane 後因服役傷殘,不過後來治好了。 後來那個演員演別的電視劇去了呀。
H. 四川省都江堰歐富紅酒庄的紅葡萄怎麼樣
非常不錯。
歐富紅酒庄的紅葡萄由於常年處在溫度濕潤的地方,所以水分比較大,製作葡萄酒,口感會比較清甜。
都江堰市歐富紅酒莊主要業務是食品批發以及零售,該酒庄成立於2013年,位於四川省成都市都江堰市翔鳳路236號,黃學軍是法定代表人。