西班牙農庄有哪些

① 奧里諾科河的居民

原住民：除馬拉開波湖的瓜希羅人(Guajiro)外，委內瑞拉的原有居民大多數生活在奧里諾科河流域，其中最主要的原住民有南部高地的圭卡人(Guaica)和馬基里塔里人(Maquiritare)、三角洲地區的瓦勞人(Warrau)，以及拉諾斯草原西部的瓜希沃人(Guahibo)和雅魯羅人(Yaruro)。這些民族與流域內諸河流的關系密切，這些河流為他們提供食物來源和交通。
居住模式：20世紀中葉前，居民區只有高度分散的、稱為「牛群」的牧人小房，以及沿河下游的少數村莊和傳教區。做氏1937和1948年先後在委內指槐瑞拉的拉諾斯草原東部和中部的埃爾蒂格雷(El Tigre)和巴里納斯(Barinas)發現石油，開始在當時人口還十分稀少的地區發展工業和城市。幾座當時的新興城市，如埃爾蒂格雷，已發展為初具規模的城市。隨著50年代開始的拓唯胡友荒農民移居安地斯山麓和沿河谷地，集約農業也隨之擴大。這些小農莊主要集中在委內瑞拉的瓜納雷(Guanare)、阿卡里瓜(Acarigua)和巴里納斯的附近和哥倫比亞的阿里阿里(Ariari)地區。
上述移民的湧入，使拉諾斯高度城市化，有一半以上的居民生活在人口為1萬或1萬以上的城市裡。除玻利瓦爾城外，重要城市都建在不受洪水氾濫的高地上。城市規畫反映了西班牙的影響：街道呈方格形，中央為一廣場。與委內瑞拉相反，哥倫比亞境內的拉諾斯草原和蓋亞那高原人口成長較慢(除蓋亞那城附近的地區外)。

② 研究休閑農庄發展模式 探索未來兩大新趨勢

從國外來看，休閑農庄最早出現在歐洲，至今已有100多年的發展 歷史 。1855年，巴黎的貴族就有專門到郊外度假遊玩的習慣。1865年，義大利成立「農業與 旅遊 協會」。到上世紀60年代，西班牙休閑農庄快速發展，出現一批為遊客提供登山、騎馬、徒步、劃船、農事體驗休閑服務的農庄，同時還提供農業知識和技能培訓服務，開創全球休閑農業的先河。之後，在其他歐洲吲家、美國以及日本等都出現了經營服務內容相似的休閑農庄。總體來說，國外休閑農莊主要有以下幾種發展模式。

日本模式：日本都市農場主要為遊客提供務農式休閑體驗服務，遊客在農莊裡可以從事插秧、收割、放牧、擠奶、捕魚等農事活動，十分受都市居民喜愛，發展了相當大規模的遊客。

韓國模式：韓國農莊主要出現在一些大城市周邊地區，主要以「觀光農園」、「周末農場」為主，為遊客提供餐飲、住宿、農事體驗以及休閑 娛樂 等多種服務。韓國政府為休閑農庄提供資金、政策支持，形成一種較大規模的農業 旅遊 經濟。

美國模式：美國休閑農莊主要利用郊外廣闊的土地空間和豐富的自然資源，開設露營地、垂釣、騎馬等休閑 娛樂 服務項目，同時利用家庭農場開辟特色休閑 旅遊 項目，每年遊客超過2000萬人次。

法國模式：法國成立休閑農業行業協會，在城市周邊農村、農場提供 美食 、觀光、品酒等休閑 娛樂 活動，休閑農業經濟年產值超過700億法郎。

德國模式：德國城市周邊以及遠郊分布大量的「度假農庄」主要為城市居民提供農場度假服務，遊客在這里不僅可以體驗農家生活，還可以與人自然親密接觸，領略鄉村特有的田園風光。有1/2以上遊客單次逗留時間超過1周，每年去休閑農庄遊玩的次數為2-3次的遊客佔60％以上。

隨著 社會 經濟的不斷發展，我國鄉村 旅遊 市場逐漸形成並快速發展壯大，休閑農庄數量和規模也在顯著擴大，並形成以下幾種比較常見的發展模式。

北京模式： 北京模式主要是通過更加舒適的休閑度假環境和場所、有文化內涵的休閑 娛樂 活動以及有教育意義的休閑農業體驗等方式多方面滿足居民對休閑度假的需求。上世紀90年代，北京市朝陽政府提出「農業發展戰略」明確大力發展都市農業。1996年，北京市將觀光農業納入到本市6大農業重點發展產業中。目前，北京市比較有代表性的休閑農庄有「小湯山現代生態農業觀光園」、「錦綉中華農業 科技 展覽館」、「龐各庄西瓜採摘園」、「妙峰山櫻桃園」等，這類農業園區主要為遊客提供農業觀光、農事體驗等休閑 娛樂 項目。除此之外，北京市還打造了諸如密雲遙橋峪村、懷柔神堂峪村、昌平菩薩鹿村等民俗文化 旅遊 村，為遊客提供住宿、 美食 、觀光、 娛樂 等一條龍休閑 旅遊 服務。

上海模式： 上海多通過休閑農場、觀光農園等方式吸引城市居民前往參觀、體驗、購物和遊玩。目前，上海休閑農庄比較有代表性的有：浦東孫橋現代農業園區，主要提供農業 科技 展覽、果園採摘體驗、觀光游覽等服務；崇明島綠色農業生態園，主要提供農事體驗、觀光、農家樂等服務內容；康登園藝場和中華花卉培訓基地則以花卉為主體，提供園藝、觀賞、休閑 旅遊 ；松江菜園打造田園景觀游覽和綠色蔬菜銷售，吸引了大量遊客。

廣州模式： 以參與、體驗、采購為主題，以農、林、果等休閑農業資源為基礎開展採摘、品嘗、觀光等活動。90年代以來，廣州市政府制定多項鼓勵和扶持休閑農庄發展的政策和文件。比較有代表性的休閑農庄有以下幾類：順德陳村花卉世界推出的以花卉為主體的農業觀光和休閑 旅遊 ；番禺的百萬葵園主要提供農業觀光、休閑和採摘 娛樂 項目；從化打造的農業大觀園，是現代農業綜合型觀光休閑 旅遊 項目。此外，番禺橫櫪度假農庄為遊客提供住宿、 美食 、觀光、休閑 旅遊 項目。

成都「農家樂」模式： 成都的「農家樂」主要以城市周邊農村人文、自然資源為基礎發展休閑農庄，主要為城市居民提供周末休閑度假服務。比較有代表性的有：郫縣友愛鄉農科村以本地花卉、盆景、苗木生產資源為基礎，開發觀光、休閑 旅遊 項目；果園休閑農庄，例如龍泉驛書房村的桃園、梨園，為遊客提供採摘、觀光和果品銷售服務；自然風景區旅舍型，例如都江堰、青城山等風景區內的村莊開發出的鄉村旅館等。

我國的休閑農庄融合了國外休閑農場、主題樂園、露營地、花園、微型度假村等多種業態，是我國的一個特色行業。隨著素質教育的不斷推進、人口老齡化問題日趨嚴重，農庄融合教育、養老將成為新的發展趨勢。

1 農業+教育

大量實踐證明，開發和建設農業科普教育研學基地是強化我國農業科普教育與中小學生素質教育的重要途徑，也日益受到中小學校有關部門的重視和親子游家庭受眾群體的青睞，因此「農業+教育」是今後休閑農庄的發展趨勢。農業科普教育基地，是利用農業生產、生態環境、動物植物、農村生活文化等資源來設計體驗活動的休閑農業基地，以休閑的形式和輕松心態來完成農業科學技術和知識的普及。主要以兒童、青少年學生及對農業知識、科學自然知識感興趣的城市遊客為主要服務對象，兼顧了知識傳播與休閑 娛樂 雙重功能。科普教育主題休閑農庄根據其內部景區教育主題不同，一般可分為德育和鄉土教育類、文化藝術展示類、動植物認知展示類、素質拓展類等。以德育和鄉村文化教育為主題，如鄉土鄉村 歷史 文化、古農機具展示、特色產品展示、農事操作、環境保護、文化教育、徙步旅行、團隊探險等。以鄉土文化藝術教育為主題。如藝術作品展覽、插花、壓花、編制、陶藝、根雕、異石、瓜果雕刻，觀賞魚缸設計、民居設計與裝飾等。以生物認知和技能訓練教育為主題，包括各種動物與植物的認知及室外拓展訓練。

2 農業+養老

伴隨著人口結構老齡化、居民消費水平提高、環境污染、食品安全等問題日益突出，以及國家相關政策的陸續出台，「農業+養老」將成為一種新型的農業經營模式和發展方向。「康養農庄」將會以 健康 養生 、休閑度假為的核心，開發休閑農業、 健康 娛樂 、醫療服務、 養生 度假等功能。首先，住房根據老年人需要，規劃相對靈活的度假房，配備老人所需要的生活設施，定期或者不定期出租給都市中想要進行 養生 、度假的老人。其次，提供耕地出租體驗，預留部分農業用地，根據需求，進行耕地出租，並向有耕種需求的老年人提供技術指導服務。再次，開展參觀、果實採摘等活動，舉辦各種文化活動。此外，還可以根據老人具體狀況，針對有需要的老人指定 養生 食譜。

作者丨柳志華、田乙慧、關海燕

中國農業大學農業規劃綜合服務平台

中農大農業規劃設計院

③ 歐美有哪些知名的農業休閑農庄

法國仿梁的普羅旺斯，波爾多
瑞士雀困的伯爾尼，洛桑
德國的不萊梅
英國頃大念的利物浦，伯明翰
都有很優秀的農場庄園。

④ 舉例簡述世界各國農家生態旅遊發展和現狀

（1）義大利。義大利是世界上旅遊業最發達的國家之一，擁有豐富的文化遺產和得天獨厚的自然景觀。在義大利的旅遊業中，農業旅遊屬於新興的生力軍，是近幾年發展勢頭迅猛的旅遊產業。義大利在1865年便成立了「農業與旅遊全國協會」，形成了早期的農業旅遊。經過了20世紀80年代的發展期和90年代的成熟期，到1996年為止，義大利全國20個行政區，已全部開展農業旅遊活動，其中尤以托斯卡那大區最為突出，每年接待國內外農業旅遊者高達20萬人次。

（2）法國。法國既是歐洲第一農業大國，也是世界旅遊業大國，這為法國的農家生態旅遊發展提供了十分有利的條件。20世紀70年代，法國國內掀起了建造「第二住宅」的風潮，並開辟人工菜園活動。各地農民積極響應，紛紛推出了農庄旅遊，並組建了全國性質的聯合經營組織。近年，法國人又推出了全新的「農庄旅遊」業，將農業旅遊徹底產業化，全國有1.6萬戶農家建立了家庭旅館以供遊客體驗農家生活樂趣。1988年，法國設立了農業及旅遊接待服務處，並結合此後法國農業經營者工會聯盟、國家青年農民中心和法國農會與互助聯盟等專門農業組織，聯合成立了「歡迎您到農庄來」的聯合經營組織，吸引眾多的遊客前來旅遊。現在，這種農業旅遊能夠為法國農民帶來每年700億法郎的收益，相當於全國旅遊收入的1/4。

（3）西班牙。西班牙是歐洲除瑞士之外山地最多的國家，發展鄉村旅遊有著良好的自然條件。西班牙的鄉村旅遊在1986年前後開始起步，1992年以後快速發展，目前增長速度已經超過了海濱旅遊，成為西班牙旅遊中的重要組成部分之一。西班牙人非常重視鄉村旅遊，有36%的西班牙人的假期是在1000多個鄉村旅遊點度過的。鄉村旅遊使西班牙的農村發生了相當大的變化，也使農村的設施和環境都得到了很大的改善。西班牙農民只佔全國總人口的4%，但農業產值卻很高。過去5年裡，西班牙的鄉村旅遊增長了93%，其中89%的遊客是西班牙本地人。這個數字意味著每年有超過200萬的西班牙人遠離城市到內地的農村旅遊。

（4）美國。在美國，農業旅遊業被稱為是「鄉村旅遊」。在第二次世界大戰之後，尤其是20世紀60年代之後，旅遊業逐漸成為了世界上發展勢頭最強勁並且持久不衰的產業。而從20世紀70年代後期開始，鄉村旅遊就開始在美國長盛不衰。

這是由於一方面，美國政府發現鄉村旅遊與傳統的工業相比，投入更少，收益卻更大；不需要大量的破壞環境，甚至有助於環境的保護；對於員工的技術要求也相對較低。美國農村一直地多人少，開展鄉村旅遊不僅彌補了農業勞動力的短缺，還能幫助農場主就近推銷農副產品。另一方面，隨著人們生活水平的提高，產生了對於鄉村生活的獵奇、回歸大自然的心理，越來越多的遊客不滿足於對美國幾個窗口城市的走馬觀花式的游覽，他們更加想要深入了解美國內部地區的文化、歷史、風光。再加上人口普遍老齡化，使得鄉村旅遊在美國受到越來越多人的青睞。

在這樣的歷史背景之下，美國的農業旅遊得到了長足的發展。20世紀80年代末、90年代初，美國聯邦政府和地方各級政府把發展旅遊業作為振興農業地區經濟的重要手段。為了在激烈的市場競爭中生存和發展，農場主在鄉村旅遊的內容和項目上不斷推陳出新，以吸引更多的遊客。除了採摘果品、飼養小動物、垂釣比賽、露營野炊等傳統活動，還新增了綠色食品展、珍稀動物展覽、農場博物館、鄉村音樂會等活動，引來了源源不斷的遊客。

到了20世紀90年代，全美農業地區經濟普遍下滑，但農業旅遊成了唯一有所增長的領域。根據美國旅遊行業協會的統計顯示，46%的美國成年人在2005—2007年間曾參加過鄉村旅遊。在美國夏威夷，2005年全州有4800多座農場從事鄉村旅遊，其產值達到3500多萬美元，其中38%左右來自農產品的直接銷售。

（5）馬來西亞。1985年，馬來西亞根據農業部的計劃，建立了一處農林旅遊區，作為農林示範、農林生態保護，開展農業旅遊參觀。從1992年起，將7月2～9日定為一年一度的「花卉節」，以花卉為主題，發展農業旅遊。隨著花卉生產的興起，以及政府有關部門的密切配合，實現了花卉的基地化、產業化，推動了旅遊業的發展，從而吸引了更多的遊客，使馬來西亞旅遊業連年創下佳績。1994年旅遊業外匯收入達到90億馬幣，成為排名第三的產業。1995年，馬來西亞成功舉辦了國際花卉展銷會，成為東南亞地區權威性的國際花卉展。

（6）日本。相對於歐洲，亞洲的農家生態旅遊起步較晚。其中，日本的農業旅遊發展相對較早。其特點在於各地的農場結合當地的農業生產特點，營造富有詩情畫意的田園風光，設立貼心的富有特色的服務設施，以此吸引了大批的國內外遊客。日本的農家旅遊活動豐富多彩，旅行社組織遊客參與春天下農田插秧、秋天收割、捕魚撈蝦、草原放牧、牛棚擠奶等一系列體驗性極強的務農活動。參加的人員有研究人員、學生、職員、公司白領等。

在日本的岩手縣有一座具有百餘年悠久歷史的民間綜合性大農場，名為小井農場。自1962年以來，農場先後開辟觀光農田40公頃。農場中分立了多個主題的區域，動物農場專門用來飼養各種家禽家畜以供人們觀賞逗玩，同時也可以學習到一定的飼養知識；遊客在欣賞完牧場館擠牛奶的表演以及奶油的加工過程後，還能購買到新鮮出爐的奶製品；別具特色的農具館，展示了各種各樣新奇古怪的農業用具，從日本古代的耕作工具到現代化的機器工具都一一陳列於其中，遊客們能夠在這里了解到日本農業發展的歷史。

隨著工業化和城鎮化的進展，在日本也興起了很多的觀光型農庄。人們只需要購買一張門票便能夠在農庄內自由的觀賞各種瓜果蔬菜、花草樹木，同時也有一些農庄提供了採摘樂趣的體驗活動，欣賞之餘還能夠帶走自己採到的新鮮蔬果。

1979年，日本大分縣前知事平松守彥先生提出的以「立足本地，放眼全球，自立自主，銳意創新，培養人才」為基本理念的一村一品運動，經過20多年的不懈努力，振興了大分縣的農村經濟，取得了顯著成效。在這項運動中，很多村莊都將自己的傳統風俗文化作為特色品牌大力宣傳和弘揚，吸引了大批的遊客慕名而來。

近年來，務農旅遊在日本也逐漸升溫。東京一家旅行社每年以春天的插秧和秋天的收割為中心，組織遊客去農村體驗農民生活，直接享受大自然的恩惠。去沿海地區的旅遊團還可以參加捕撈虹鱒魚和採集、加工海帶等活動。

（7）韓國。韓國的鄉村旅遊起步比較晚。近幾年，在一些大城市周邊的漁村出現了很多「觀光農園」和「度假鄉村」。這些農園提供城市居民可以休閑、體驗、收獲的活動，滿足了城市人放鬆身心的需求，農民也從中獲得了可觀的收入。有特色的是，在一些漁村中有規定20人以上的團體遊客在村內的食堂用餐，而零散的遊客則會被分配到經過專業培訓的農戶家中去享受農村式的聚餐，讓遊客吃得開心、吃得健康。這些觀光農園最初多是農民自發組建的。隨著韓國城市化水平的提高，年輕人都進入城市尋找工作，農村勞動人口下降，僅依靠種植糧食獲得的收入也不斷減少，而很多農戶的一些房屋被閑置。於是，在這樣的契機下，一些農村居民搞起了農家樂一類的鄉村旅遊，讓城裡人來農村吃吃飯、參與勞動，之後收取客人一定的費用。沒想到，這樣的農家旅遊一下受到了城市居民的熱烈歡迎，周末或節假日來農村進行這樣休閑旅遊的人越來越多。由於生意的紅火，越來越多的農民開始效仿這種形式的農家旅遊，經營著自己的農庄。不久之後，韓國的農業部門也發現了這種旅遊模式是增加農民收入的一條道路，於是大力提倡和推動鄉村旅遊的發展，制定了一系列有利於鄉村旅遊發展的政策。韓國農村經濟研究院提供的資料表明，韓國農村觀光和民俗市場的規模，2001年約為28400億韓元，到2005年達到了51100億韓元。

⑤ 去附近農家樂好玩嗎，值得去嗎

好玩，非常值得一去。

1、農家樂是新興的旅遊休閑形式，是農民向城市現代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放鬆、愉悅精神的休閑旅遊方式。一般來說，農家樂的業主利用當地的農產品進行加工，滿足客人的需要，成本較低，因此消費就不高。

4、農耕年華位於湖北省武漢市黃陂區武湖農場漢施公路旁，是一處農業風情園，佔地面積3000畝，現為國家AAA級景區。農耕年華風情園是國家級生態農業觀光園，目前已建成金牛廣場服務區、生態濕地瀏覽區、農家 美食 休閑區、木屋度假會務區等十二個功能區。

⑥ 世界著名餐廳有那些

墨爾本：花鼓餐廳

無論是餐廳的裝飾、服務或是菜單，花鼓都採用了一種純粹的中式風格。餐廳的創立者兼現任餐廳顧問古爾伯特·羅(GilbertLau)一直密切關注著花鼓的運營。餐廳以經營粵菜為主，不過，顧客還可以在此品嘗到美味的北京烤鴨。

⑦ 請問世界上比較知名是西餐（歐洲或美國）的餐飲品牌有那些

全球十家頂級奢華餐廳資料！！！
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全球10家頂級奢華餐廳（一)【編撰】 3 lareina
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