西班牙開酒吧需要哪些杯子

❶ 開一個小型的酒吧需要什麼

主要是喝酒,唱歌,聊天. 全是散台,不要包房.
大約5~7個散台(桌). 點歌系統(一般就行)+音響(要好一點音質的)+兩個麥克(好點的無線的)
房租、裝修不算。設備：音響4000一對，如果嫌少再安裝給輔助的！3000左右的！調音台帶功放3000，點歌系統2500，麥克兩對4000還算過得去的！座椅一般在1000一套，我開過這個，都是族鄭不錯的了！大點的液晶兩個20000，最好弄個好的跡賀投影儀，5000左右
如果不好的，影響2000一對，麥克1500，調音姿穗派台2000，麥克兩對3000，如果調試好也算可以

❷ 西班牙開店手續及注意事項

西班牙開店手續及注意事項

1.開店手續

在西班牙開店一般分兩種情況，一種使用個人的名義，另一種使用公司的名義。

個人的話，比如食品店、百元店、小型服裝零售店等，因為可以做 「包稅」，比較簡單。大一些的生意或批發生意，都會選擇先成立一個公司，以公司的名義來做生意。成立公司的注冊資金最低為3000歐元。

這兩者，無論是以個人，還是公司名義， 程序和注意事項都是一樣的：

1、簽訂租賃合同。

2、辦理開業手續(稅務局、社會保險局注冊)。

3、申請營業執照。

如果是轉讓的店面，那麼：

1、建議跟房東直接簽租賃合同。

2、跟賣主簽訂合同之前，建議找專業人士進行審核。

3、若使用現有的營業執照，建議找專業人士進行審核。

2.注意事項

在開店或接店前，務必確定有沒有營業執照或是否有關門令，鄰居是否有過不良反應。因為這些都會直接導致市政府是否同意並允許店鋪開業。

由於目前檢查和罰款的力度越來越大，所以如果辦理營業執照轉名時缺文件，最好是選擇及時補件或重新繪圖，這樣在後續檢查時不會再有麻煩。

與房東簽署租賃合同前，先讓繪圖師確認店鋪的經營類型，設計是否合理，有些牆按照市政府的規定是否可以拆除，確認建築結構和申請相關手續等。以免合同簽完出現問題。

3.酒吧需要注意哪些?

關於酒吧所具備的材料有：營業執照，食品衛生操作證，意見本，蟑螂證，禁止賣酒給低於18歲的'未成年人標簽，禁止吸煙的標簽，營業時間HORARIO表，L10的標志，店面的保險，以及在有效期內的滅火器等等材料。

那麼關於酒吧HOJA DE RECLAMACION，它和一般食品店，百元店，服裝店申請地方是不一樣的，首先需要填一份表格注冊一下，它需要去專門的部門(DIRECCION GENERAL DE TURISMO)去申請。

只要是酒吧，餐館和咖啡店不管您的店是在市中心還是郊區都需要在市中心(DIRECCION GENERAL DE TURISMO)申請。申請時需要的材料有居留， LOCAL的合同，營業執照，modelo 037(或036)，意見本當時就可以取。

4.食品店需要注意哪些?

通常檢查的部門有兩個，社會保險檢查部門(Inspeccion de trabajo)和市政府的衛生部門(Inspeccion de sanidad)。

社會保險檢查部門(Inspeccion de trabajo)主要檢查餐館里有沒有僱用黑工、工人保險的情況是否與事實相符、工人工作待遇是否符合相關規定。需要注意的是，如果餐館里有非全保工人的話，這些工人的上班時間和合同上寫明的工作時間需吻合。

市政府的衛生部門(Inspeccion de sanidad)，主要檢查的是，店裡的營業執照、操作證、滅蟲證、店鋪保險、滅火器等相關文件及標簽是否符合要求。所有商品都要有標簽(Etiqueta)，含價格、生產商、保質期、儲存方式、注意要密封等。擺放物品應注意不要直接接觸地面。注意冰箱溫度等。

5.在西班牙開店都需要繳什麼稅?

在籌備開店手續時，需要在當地稅務局作稅務聲明，社會保險局上保險，市政府申請營業執照以及/或是裝修執照(這些執照都包括相應稅收)。

之後，在經營期間，有各種不同的稅收。

國家級稅收：

每個季度需要申報：增值稅(IVA)，個人所得稅(PAGO FRACCIONADO IRPF，如果您是個人老闆的話)，工人稅(RETENCIONES IRPF，如果您有工人或是有請過律師/會計師/建築工程師/公證員等自由職業者的話)，租賃房屋稅(RETENCION RENDIMIENTOS INMOBILIARIOS，如果您是租的店面的話)。

每個年度需要申報：個人所得稅(如果您是個人老闆的話)，公司稅(如果您是公司的話)。

自治區級稅收：某些交易或是文件公認證，需繳交易稅或是公認證稅。通常這類稅收屬於自治區政府負責收取。

市政府稅收：

每年需收取垃圾稅和地皮稅(如果您是租的店面，通常會在您每月的房租里扣。如果自己買的店面，每年在您的帳戶里扣)。

6.轉讓和轉租需要注意哪些?

一直在經營的店面，只是單純的轉讓，是不需要重新繪圖，只需要把之前的營業執照轉名。如果是空的店面，就需要繪圖師繪圖，然後申請營業執照。

而簽訂合同之前要注意的就是：要在合同中說明雙方同意的條款，如合同有效期限，如何延續，是否允許合同終止前的轉租，押金及返還方式，各項雜費支付方等。並說明本合同的簽訂不違反西班牙相關法律的規定。一旦發生糾紛時，可以很好保護自己的行為不受非法行為的危害 。

7.學生居留在西班牙能否開店?

如果你持有西班牙的學生居留，可以租店面開店，但是因為你本身不是老闆居留，所以需要聘請一個有工作居留的人做店裡的經理，這個人便可以代替你聘請工人。

這期間，學生居留持有者不可以在公司上班。公司開始正式營業後，你便可以開始申請老闆居留，老闆居留申請下來後，方可工作。但是，申請老闆居留需要你的學生居留年滿三年方可申請。

❸ 酒吧常用的10種酒杯

兩個比較大牌的酒杯品牌一個是奧地利的Riedel，一個是美國的Libbey。 Riedel是世界最負盛名的酒杯專業製造廠，至今有二百多年的歷史了，它的杯子可不是一般的貴。具說聽到Riedel的杯子打破的聲音會有極為心痛的感覺，一般沒有酒吧會用它的杯子，因為實在太貴了，一個酒吧的杯子全用它的話成本會很高的。多數是五星級以上的酒店或超高級消費場所才能看到。如果哪天你在哪消費看到了Riedel的杯子，建議你重新算算自己口袋裡有多少錢。猛鬧
Libbyey比較大眾化的牌子，價格不會很高也挺實用，不象國產的其它垃圾杯子，挺多酒吧都是用它的杯子的。
下面介紹一下杯子的基本分類：
(注1)
(注1)一般這個叫八角杯，不知道這里為什麼寫水杯，水杯是另一種下面有圖片。
(注2)(注3)
(注2)笛形的香檳缺啟杯是慶祝里碰杯用的
(注3)碟形香檳杯是疊杯塔時用的
(注4)
(注4)紅酒杯跟白酒杯都是葡萄酒杯的一種，葡萄酒杯還有很多種分類，分得再細一點有勃根地杯、波爾多杯、萊茵杯等多種。這個我也不是很清楚，以伏知如後明白了再說

❹ 開酒吧需要哪些設備

音響燈光部分按面積，空間情況定舞台機械部分按需要定製傢具家私部分現場測量安設計定製吧台出品部分第二節 酒吧設備、用具、杯具介紹及用途
一、設備介紹
A、設備EQUIPMENTS
攪孫旅中拌機 BLENDER 榨汁機 JUICER
製冷機 ICE MAKER 冷藏櫃 FREEZER
貯酒櫃 WINE CELLAR 咖啡機 COFFEE MACHINE
熱水器 WATERN HEATER 啤酒機 BEER TELLER
洗杯機 GLASSES WASHER 冰杯機 GLASS COOLER
二、用具介紹
B、用具BAR TOOLS：
量酒器 MEASURE GLASS 酒嘴 POURER
調酒杯 MIXING GLASS 過濾機 STRATNER
調酒壺 SHAKER 吧勺 BAR SPOON
冰鏟 ICE SCOOP 冰夾 ICE T ONGS
火機 LIGHTER 冰桶 ICE BUCKET
砧板 CUTTING BOARD 吧刀 BAR KNIFE
垃圾桶 TRASH BIN 刨皮刀 PEELER
榨汁器 SQU EEZER 開瓶器 BOTTLE OPENER
開罐器 TIN OPENER 拋樽 FLAIR BOTTLE
波士頓聽 BOSTON TIN 托盤 SERVICE TRAY
煙灰缸 ASHTRAY 吧巾 BAR RAG
紙巾 PAPER NAPKIN 吸管 STRAW
調酒棒 STIRER 杯墊 COASTER
雞尾酒簽 COCKTAIL PICKS 雪糕勺 ICE CREAM DIPPER
鹽盅 SALTS SHAKER 糖盅 SUGAR HOLDER
茶更 TEA SPOON 酒架 WINE HOLDER
酒籃 WINE BASKET 香檳桶 CHAMPAGNE COOLER
吧凳 BAR STOOL 抽空桿 CORK EXTRACTOR
真空塞 WINE STOPPER 碎冰器 ICE CRUSHER
漏斗 FUNNEL 保鮮紙 SERVICE FILM
裝飾盒 GARNISH TRAY 地氈 FLOOR MAT
酒糟 SPEED RAIL 吧墊 BAR MAT
酒水車 BAR TROLLEY 雪茄刀 CUTTER
帳單鎮洞夾 BILL FOLDER
三、杯具介紹
C、杯具有GLASS WARE：
水杯 WATER GLASS 葡萄酒杯 WINE GLASS （RED、WHITE）
啤酒杯 TALL BEER GLASS 帶柄啤酒杯 BEER MUG
寬口香檳杯 CHAMPAGNE SAUCER 鬱金香杯 GHAMPAGNE TULIP
雞尾酒杯 COCKTAIL GLASS 威士忌杯 ROCK GLASS
烈酒杯 SHOT GLASS 果汁杯 JUICE GLASS
白蘭地杯 BRANDY SNIFTER 汽水壺 SODA CARAFE
分酒器 WINE DECANT ER 水扎 WATER PT TCHER
扎壺BEER JAR 調酒扎 DRINKING JUG
奶盅 CREAMER 些厘杯 SHERRY GLASS
藩越盆PUNCH BOWL （LADLE） 愛爾蘭咖啡杯 IRISH GLASS
瑪嘉維他杯MARGARITA GLASS 哥倫仕杯 COLLINS GLASS 颶風杯 HURRICANE、GLASS 香蕉船碟 BANANA SPLIT
海波杯HIGHBALL GLASS 咖啡杯 COFFEE CUP
咖啡碟 COFFEE SAUCER 甜酒杯 CORDIAL GLASS
凍咖啡杯ICED COFFEE GOBLET
四、各種杯具的主要類型則山及用途：
（一）1、烈酒杯（shot glass），其容量規格一般為56ml，用於各種烈性酒（喝白蘭地除外），只限於在「凈飲」（不加冰）的時候使用。
2、洛杯（Old fashioned rock glass）,又叫古典杯，其容量規格一般為224-280ml，大多用於喝加冰塊的酒和凈飲威士忌酒。
3、果汁杯（juice glass），容量規格一般為168ml，喝各種果汁用。
4、高杯（high ball glass），容量規格一般為224ml，用於特定的雞尾酒或混合飲料，有時果汁也用高杯。
5、柯林杯（collins），容量規格一般為2肌ｍ。用於各種烈酒加汽水等軟飲料的混合飲料。各類汽水、礦泉水和一些特定的雞尾酒（如各種長飲10ng drink）。
6、闊口香檳杯（champagne saucer），容量規格一般為126ml，用於喝香檳酒和某些雞尾酒。
7、鬱金香型香濱酒杯（champagne tulip），容量規格為126ml，用於喝香檳酒。
8、白蘭地杯（brandy Snifter），容量規格為224-336ml，凈飲白蘭地酒時使用。
9、水杯（water glass），容量規格為280ml，喝冰水和一般汽水時使用。
10、雞尾酒杯（cocktail glass），容量規格為98ml，調制雞尾酒以及喝雞尾酒時使用。
11、餐後甜酒杯（liqueur glass或cordial glass），容量規格為35ml，用於喝各種餐後甜酒、彩虹雞尾酒、天使之吻雞尾酒等。
12、葡萄酒杯（white wine glass），容量規格為168ml，用於喝白葡萄酒。
13、紅葡萄杯（red wine glass），容規格為224ml，用於喝紅葡萄酒。
14、雪利酒杯（sherry glass），容量規格為56ml或112ml，專門用於喝雪利酒。
15、彼特酒杯（port wine glass），容量規格為56ml，專門用於喝波特酒。
16、特飲杯（hurricane）容量規格為336ml，喝各特色雞尾酒。
17、愛爾蘭咖啡杯（Irish coffee）,容量規格為210ml，喝愛爾蘭咖啡用。
18、果凍杯（sherbert），容量規格為98ml，吃果凍、冰淇淋用。
19、蘇打杯（soda glass），常用容量規格為448ml，用於吃冰淇淋。
20、濾酒器（decanter），有幾種規格，如168ml、500ml、1000ml等，用於過濾紅葡萄酒或出售散裝紅、白葡萄酒。
（二）其他用具（bar utensils）
酒吧工具很多，要根據酒吧的需要選用。
1、開酒器（waiter』s knife，俗稱waiter』sfriend），用於開啟紅、白葡萄酒瓶的木塞，也可用於開汽水瓶、果汁罐頭。
2、T型起塞器（cork serew），用於開啟紅、白葡萄酒瓶的木塞。
3、量杯（量酒器）（jigger），用於度量酒水的份量。
4、濾冰器（strainer），調酒時用於過濾冰塊。
5、開瓶器（bottle opener），用於開啟汽水、啤酒瓶蓋。
6、開罐器（can opener），用於開啟各種果汁，淡奶等罐頭。
7、酒吧匙（bar spon），分大、小兩種，用於調制雞尾酒或混合飲料。
8、搖酒器（shaker），用於調制雞尾酒，按容量分大、中、小3種型號。
9、調酒杯（mixing glass），用於調制雞尾酒。
10、砧板（cutting board），切水果等裝飾物。
11、果刀（Fruit knife）,切水果、裝飾物.
12、調酒棒(stirrer)，調酒用．
13、雞尾酒簽（cocktail pick）,穿裝飾物用.
14、擠檸檬器(lemon squeezer),擠新鮮檸檬汁用.
15、吸管(straw),客人喝飲料時用．
16、杯墊（coaster）,墊杯用.
17、冰夾(ica tong),夾冰塊用.
18、檸檬夾(lemon tongs),夾檸檬片用.
19、冰鏟(ice container),裝冰塊用.
20、賓治盆(punch bowl),裝什錦果賓治或冰塊用.
21、酒桶(ice bucket或wine coolet),客人飲用白葡萄酒或香檳酒時冰鎮用.
22、漏斗(funnel),倒果汁、飲料用.
23、香檳塞(champagne bottle shutter),打開香檳後,用作瓶塞.
（三）製冷設備
1、冰箱(雪櫃、冰櫃)：是酒吧中用於冷凍酒水飲料,保存適量酒品和其他調酒用品的設備,大小型號可根據酒吧規模、環境等條件選用.櫃內溫度要求保持在4」-8C.冰箱內部分層.分隔以便存放不同種類的酒品和調酒用品.通常白葡萄酒、香檳、玫瑰紅葡萄酒、啤酒需放入櫃中冷藏。
2、立式冷櫃(wine cooler)：專業存放香檳和白葡萄酒用.其全部材料是木製的,裡面分成橫豎成行的格子,香檳及白葡萄酒橫插入格子存放.溫度保持4度-8度.
3、製冰機(ice cube machine)：酒吧中製作冰塊的機器,可自行選用不同的型號.冰塊型狀也分為四方體、圓體、扁圓體和長方條等多種.四方體型的冰塊使用起來較好,不易溶化。
4、碎冰機(crushed ice machine)：酒吧中因調酒需要許多碎冰,碎冰機也是一種製冰機,但制出來的冰為碎粒狀.
5、生啤機(draught mchine)：生啤酒為桶裝.一般客人喜歡喝冰啤酒，生啤機專為此設計。生啤機分為兩部分，氣瓶和製冷設備。氣瓶裝二氧化碳用.輸出管連接到生啤酒桶，有開關控制輸出氣壓，氣壓低表明氣體已用完,需另換新氣瓶，製冷設備是急冷型的。整桶的生啤酒無需冷藏，連接製冷設備後。輸出來的便是冷凍的生啤酒,泡沫厚度可有無關開關控制。生啤機不用時。必須斷開電源並取出入生啤酒桶口的管子。生啤機需每15天由專業人員清洗一次.
（四）清洗設備
洗杯機(washing machine)：洗杯機中有自動噴射裝置和高溫蒸氣管。較大的洗杯機，可放入整盤的杯子進行清洗，一般將酒杯放入杯篩中再入進洗杯機里。調好程序按下電鈕即可清洗。有此較先進的洗杯機還有自動輸入清潔劑和催干劑裝置.洗杯機有許多種，型號備異，可根據需要選用,如一種較小型的\\旋轉式洗機，每次只能洗一個杯，一般裝在酒吧台的邊上。在許多酒吧中因資金和地方限制,還得用手工清洗。手工清洗需要有清洗槽盤。
（五）其他常用設備
1、電動攪拌機(blender)：調制雞尾酒時用於較大分量攪拌或攪碎某些食品。
2、果汁機(juice machine)：果汁機有多種型號,主要作用有兩個：一個冷凍果汁；二是自動稀釋果汁(濃縮果汁放入後可自動與水混合)。
3、榨汁機(juice squeezer：用於榨鮮橙汁或檸檬汁。
4、奶昔攪拌機(blender milk shaker)：用於攪拌奶昔(一種用鮮牛奶加冰淇淋攪拌而成的飲料)。
5、咖啡機(coffee machine)：煮咖啡用，有許多型號。
6、咖啡保溫爐(coffee warmer)：將煮好的咖啡裝入大容器放在爐上保持溫度。

引文來源 酒店夜場培訓管理 第八章 出品部酒吧設備、用具、杯具介紹 - LEX的日誌 - 網易博客

❺ 西餐。中餐酒吧需要什麼用品。4*級酒店籌備

恩，這個我知道，來回答下，加分了，謝謝了！＾＿＾

酒店用品有：強化瓷餐盯檔滑具、貝瓷餐具、骨瓷餐具、陶瓷餐具、密胺餐具、布草車、玻璃轉盤、桌布、口巾布、廚師服、廚師帽、服務生服裝、指示牌、行李車、酒水車、垃圾桶、玻璃酒蠢襪杯、自助餐爐、份數盤、鐵板燒、刺身船、展架、托盤、酒精爐、鍋仔、西餐用具等等。。。。。

酒吧用品有：杯架、水果盤、燭台、冰桶、冰夾、吸管、製冰機、刨冰機、練習瓶、調酒器、調凱臘酒壺、開瓶器、酒嘴、骰子、骰盅、小毛巾等等。。。。。

❻ 調酒必備用具

酒杯，搖壺、波士頓搖壺、攪拌杯、吧勺

❼ 開一間容納50個人的酒吧各種杯子分別需要准備多少

看你們那裡人弊蔽棗答們喜歡什麼租岩州口味的多，每種杯子准備座數的25％就差不多了。另外杯子大小盡量別差別太大，必要時可以混用一下。

❽ 我想知道,開一個酒吧需要准備一些什麼

如何創建一個酒吧？
這里指的是維持一含虛個酒吧正常運轉所需的最基本的用具和最基本的酒水配置。
（1） 最基本的酒吧用具：SHAKER、MIXING GLASS、ELECTRIC BLENDER、GLASSES OF DIFFERENT SHAPES AND SIZES、ICE BUCKET AND WINE COOLER、CORKSCREW、BARSPOON、JIGGER、KNIFF、CUTTING BOARD、TRAY、COASTER、STIRRER、STRAW、COTTON NAPKINS、ASHTRAY、TOOTHPICK-PEN。
（2） 最基本的酒水配置：
烈酒：COGNAC、WHISKY、GIN、RUM、VODKA、TEQUILA。
利口酒：KAHLUA、BAILEYS、COINTREAU、PEPPERMINT、CREME DE CACAO、GALLIANO、SAMBUCA、AMARETTO、APRICOT、BENEDICTINE D.O.M、DRAMBUIE、CHERRY、ADVOCAAT、BANANA、CASSIS。
開胃酒和葡萄酒：VERMOUTH、BITTER、ANISEED、PORT、SHERRY、CHAMPAGNE、SPARKLING WINE、WHITE WINE、RED WINE。
果汁：ORANGE、PINEAPPLE、GRAPEFRUIT、APPLE、TOMATO、LEMON/LIME。
糖漿：COCONUT、GRENADINE、MINT、BLUE、STRAWBERRY。
其它：BEER、CARBONATED、COFFEE、TEA、MILK、MIXED FRUITS、SPICES、HERBS、SUGAR、MINERAL WATER。
（3） 在設備方面，酒吧的設計者會根椐業主的經營思想、經營空間和投資狀況來確定閉搜吧台、桌椅、冰箱、冰櫃、製冰機、上下水道、廚房設備、庫房設備、空調設備以及音響設備的配置及其各種指數。現時的許多酒吧老闆，更是在酒吧中添置了如快速酒架（SPEED RACK），酒吧槍（BAR GUN OR LIQUOR GUN），蘇打水槍（SODA GUN OR SODA DISPENSER）等電子酒水設備，以提高工作效率，轎老歷為客人提供更滿意的服務。

就是說，你除了准備好足夠的資金，選好地段選定店面外，你應當找到專業設計師，與你共同完成酒吧的布局和設備分布上的重要工作。