墨西哥火雞怎麼做

① 火雞的做法大全

火雞是美洲的食物，常見於西方的感恩節裡面，火雞具有獨特的營養價值，具有豐富的蛋白質，並且還有這膽固醇低和脂肪含量低的特點，是個非常適宜食用的食材。
工具/原料
火雞
火雞的常見做法：
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雞肉卷：我們可以做成雞肉卷，也就是從我們外面常見的墨西哥雞肉卷和片皮鴨一樣的做法，只是將我們的肉質變成烤好的火雞。

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烤火雞：我們可以學著像西方製作烤火雞一樣，將火雞的內臟清洗干凈，將麵包碎混合醬料塞入雞體內，然後放置微波爐進行烘烤。

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炸火雞：我們可以放點炸粉，包裹著雞肉表皮，將雞肉表皮炸得香酥，這樣就可以美味可口了。

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醬雞肉丸：我們將火雞剁成肉泥，然後捏成一個球狀，放入做小丸子的烤丸機內烤熟，然後在丸子的表皮不斷的翻滾，然後放入海鮮醬，這樣烤出來就香噴噴的。

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鹵烤火雞：將准備好的鹵汁，灌入雞內部以及外部用鹵汁浸泡過夜，然後充分的讓火雞吸收汁液，第二天將入味的鹵火雞烤熟切開，就可以直接吃了。

注意事項
火雞肉質比普通的雞肉，肉之多，較柔軟

② 火雞怎麼做才好吃

火雞又名吐綬雞，最早是墨西哥的一個叫瓦哈卡的地方被馴化成家禽！【大至時間為公元前5000年左右】，後傳入歐美地區。成年火雞是普通雞的3-4倍大。1米多長，翼展最高達1.5米寬，重2.5-11公斤！而火雞性格溫順，行動緩慢，這也是這種大型鳥類能被馴化的原因之一。

③ 火雞腿怎麼做

火雞腿既可以預防高血壓、高血脂的人，心腦血管病患者、並且老人食用尤為適合，火雞腿和其他肉類產品比較起所含蛋白含量甚高，但是熱量和膽固醇是最少的。火雞腿的鐵含量也相當高，對於生理期、妊娠期和受傷需調養的人而言，火雞腿是供應鐵質最佳的來源之一。並且火雞腿在營養學上的另外特色還包括其富含色氨酸和賴氨酸，可協助人體減壓力、消除緊張和焦躁不安等症。所以呢，火雞腿的各項指標都表明很適合我們食用哦，尤其是家裡有老人的就抓緊時間了，都學起來吧。
火雞又名吐綬雞，原產於美洲、墨西哥，是世界上體型最大的草食野生肉用雞種。
火雞以其體形大，生長迅速，抗病性強，瘦肉率高而受人矚目，可與肉用雞媲美，被譽為「造肉機器」。
做法如下：
1．將火雞腿沖凈血水，放入開水中稍燙一下，撈出備用。
2．鍋中加入醬料包、精鹽、味精、白糖、老湯，燒開後放入火雞腿，用小火醬約50分鍾。
3．取鐵鍋一隻，先在鍋底均勻地撒上一層大米，再撒上茶葉和白糖，然後架上一個鐵箅子，將火雞腿放在上面，蓋嚴鍋蓋，用旺火燒至鍋內冒出濃煙時離火。
4．待煙散盡後取出火雞腿，趁熱刷上香油，改刀切塊即可。
（料理小網路
1．火雞是美國感恩節的傳統食品，就像中國人中秋節的月餅，每家每戶在感恩節都要吃火雞。人們通常是把火雞肚子里塞滿各種調料和拌好的食品，然後整隻烘烤，再用刀切成薄片食用。2．熏制菜餚時，要趁熱熏才易著色。）
心動不如行動，看了這么多，沒有行動的人有木有口水直流三千尺呀，反正我已經開始品嘗美味了，真的是人間美味啊，心動的趕緊行動吧，別等用的時候後悔哦。