西班牙吃早餐一般在什麼時間段

① 西班牙作息文化有什麼

對於許多初到西班牙的同學來說，都有一件特別讓人「頭疼」的事情，那就是適應西班牙當地的「特色」作息時間。有好些從西班牙留學回來的小夥伴發現自己莫名的胖了些許，這都要歸功於西班牙的這個「安逸」的特色。下面，就讓大V來給你揭秘這個「安逸」的真相。

先來看一下西班牙的奇葩作息時間：

時間段活動特點
8：00 - 9：00早餐
西班牙人的早餐以甜食為主，一般搭配一杯咖啡或巧克力。西班牙各個地區的傳統早餐各不相同。

9：00 -14：00工作
由於午飯吃得太晚，很多西班牙人會在11h左右吃上一個熱狗，配一杯咖啡。

14：00 - 15:00午飯
這里就是各種烤肉啊，海鮮飯啊，都是硬菜！當然，要是工作很忙的人，一個Bocadillo就完事。

15：00 - 17：00午休
因為晚上睡得少，大多數西班牙人都有午休的習慣，這就是著名的西班牙「siesta」。西班牙睡午覺至於西班牙人，相當於啤酒至於德國人，板鴨國甚至還舉行過睡午覺大賽，睡午覺的不只西班牙人，然而，只有西班牙人把午覺睡成了一種愛好，一種傳統，一種文化。除了馬德里和巴塞羅那這些大城市的中心商業區，商戶大多都在這段時間關門休息，到下午五點以後才重新營業。

17：00 - 20：00工作
呃...其實，下午這么短的工作時間內其實還是會有一個下午茶來充飢的，下午茶基本也是咖啡就甜點，主要還是因為晚飯太！晚！啦！

21：00 - 23：00晚餐
各種海鮮飯、tapas

23：00 - 4：00娛樂
酒吧&夜生活時間，據說馬德里的早高峰是凌晨3：00-4：00。弄啥嘞？不要以為板鴨人勤勞起得早，而是剛從夜店耍完都往家裡、床上趕著睡覺呢！

② 西班牙的日常生活是什麼樣的作息跟中國有什麼不同

西班牙的天氣、生活習慣、消費和中國區別不大（因為也屬於發展中國家）。

但是一定要注意的就是那裡的吃飯時間。在西班牙，一般早飯在上午10：00左右。午飯2：00左右開飯。至於晚飯都在8：00以後了，9：00開始高峰期。這個是一定要注意的，因為，如果你在那邊吃飯的話，飯館的開門時間，是由吃飯時間決定的，太早去的話，飯館會不開門（我們上次去的時候，就一直餓到8：30飯館才開門）

如果餓的話，飯館沒開門，可以吃快餐，或者TaPa（一種西班牙特色小吃），也很不錯喲~！

③ 西班牙獨特作息時間是怎麼樣的

許多初來西班牙生活的外國人，都會對西班牙的生活狀態摸不著頭腦，因為西班牙人的作息時間很特別，那麼，西班牙獨特作息時間是怎麼樣的呢？

1、 8h-9h：早餐，西班牙人的早餐以甜食為主，一般搭配一杯咖啡或巧克力，西班牙各個地區的傳統早餐各不相同。

2、 9h-14h：上班，由於午飯吃得太晚，很多西班牙人會在11h左右吃上一個熱狗，配一杯咖啡。

3、 14h-15h：午餐，要是工作很忙的人，一個Bocadillo就完事了。

4、 15h-17h：午休，因為晚上睡得少，大多數西班牙人都有午休的習慣，這就是著名的西班牙siesta。

5、 17h-19h：上班，但這個時候的餐廳一般都不在營業，這時候如果已經餓了，只能在便利店簡單解決一下晚餐。很多旅客因為不了解西班牙的作息時間，餓著肚子在街上亂晃，大多數餐廳都要到晚上八點才開始營業。

6、 19h-22h：娛樂，這段時間是西班牙人的黃金時間，愛玩的西班牙人，在下班至正式晚餐的兩三個小時之間，常常會和親朋好友一起連串好幾個酒吧，每間酒吧來一杯酒加一道Tapas。

1、 22h-23h：晚餐，所以西班牙人一般都要到凌晨才會入睡，晚上的睡眠總是不足。

以上就是關於西班牙獨特作息時間是怎麼樣的的全部內容。

④ 為什麼西班牙人的作息時間和歐洲其他國家不一樣

初到西班牙，你會發現按點兒吃飯簡直成為不可能完成的任務。早上9點，很多西班牙人才慢吞吞地喝著咖啡吃早餐。中午12點你想吃午飯？對不起，餐廳還沒開始供應，而午夜時分，各家餐館中的人群反而熙熙攘攘。而這么奇葩的用餐時間竟然都是時區惹的禍。

2011年7月17日，在西班牙馬德里市，廚師將海鮮飯盛盤擺放在桌子上，准備發放給民眾免費品嘗。海鮮飯是西班牙飲食中最具代表性的主食之一，以平底鐵鍋烹制。除大米外，配料包括蝦、魷魚、牡蠣等各類海鮮，也有肉類和時令蔬菜等。 新華社記者陳海通攝

It is 10pm in the Madrid neighbourhood of La Latina, one of the city』s oldest areas, and the cobbled streets thrum with the sounds of people enjoying plates of gambas al ajillo and cocido Madrileño. Restaurants are bustling at an hour when, in most other countries, chefs would be hanging up their aprons for the night.
晚上10點，在馬德里最古老的地段拉拉提納，圓石鋪就的街道上仍然人聲鼎沸，人們品嘗著蒜味蝦和馬德里燴菜。雖然這個時間點，大多數其他國家的餐廳已經打烊了，但這里的餐廳仍然人潮湧動。

While travellers might attribute Spain』s late mealtimes to the country』s laidback Mediterranean attitude, the real reason is a little more peculiar. Spaniards are living in the wrong time zone, and have been for more than 70 years.
盡管遊客們可能會認為西班牙晚餐時間晚，是因為這個國家地中海式的閑適生活態度，但真正的原因有些奇怪。70多年以來，西班牙人一直生活在錯誤的時區里。

Glance at a map and you』ll realise that Spain – sitting, as it does, along the same longitude as the UK, Portugal and Morocco – should be in Greenwich Mean Time (GMT). But Spain goes by Central European Time (CET), putting it in sync with the Serbian capital Belgrade, more than 2,500km east of Madrid.
掃一眼地圖，你就會知道西班牙坐落的經度與英國、葡萄牙和摩洛哥相同，因此應該採用格林尼治時間。然而，西班牙依照的是歐洲中部時間，與位於馬德里東部2500多千米的塞爾維亞首都貝爾格萊德時間同步。

So why are Spaniards living behind their geographic time zone?
所以為什麼西班牙人要按照落後於他們地理時區的時區生活呢？

In 1940, General Francisco Franco changed Spain』s time zone, moving the clocks one hour forward in solidarity with Nazi Germany.
1940年，弗朗西斯科•佛朗哥將軍改變了西班牙的時區，將時間往前調了一小時，與納粹德國保持一致。

For Spaniards, who at the time were utterly devastated by the Spanish Civil War, complaining about the change did not even cross their minds. They continued to eat at the same time, but because the clocks had changed, their 1pm lunches became 2pm lunches, and they were suddenly eating their 8pm dinners at 9pm.
那時西班牙人正因內戰而苦不堪言，完全沒心思去抱怨時間的更改。他們仍然在相同的時間點用餐，但因為記時的方式改變，他們午飯的時間也就由下午一點改為兩點，以往晚上8點的晚餐時間也突然之間變成了9點。

After World War II ended, the clocks were never changed back. However, in 2016, Spanish Prime Minister Mariano Rajoy announced that the government was working on a plan to implement a new workday schele ending at 6pm as opposed to 8pm. One important element of the plan was evaluating the possibility of changing Spain』s time zone from CET to GMT – something that has sparked a heated discussion throughout the country.
二戰結束後，這個記時方式也沒有再改回來，但2016年，西班牙總理馬里亞諾•拉霍伊宣布，政府正在計劃實施一個新的工作日日程，其中包括將下班時間由下午8點改為6點。這份計劃最重要的一點，就是估算有沒有可能，將西班牙的時區由歐洲中部時間改回格林尼治時間，這在全國引發了激烈的討論。

Being 60 minutes behind the correct time zone means the sun rises later and sets later, bestowing Spain with gloriously long summer evenings and 10pm sunsets. Those who run Spain』s tourist resorts believe that more sunlight is a large draw for visitors. The regional government of the Balearic Islands is strongly against returning to GMT and has even campaigned to maintain year-round summer time to allow visitors to take full advantage of the region』s mild winter climate.
落後正確的時區60分鍾意味著，太陽升起和落下的時間會往後推遲，這使西班牙享受到夏日極長的夜晚，以及晚上10點的落日。西班牙旅遊度假區的負責人認為，更長的日照時間對遊客吸引力很大。巴利阿里群島政府強烈反對重新改回格林尼治時間，甚至倡議全年都保持夏令時，以使得遊客能夠充分享受巴利阿里群島冬日溫和的氣候。

But for many Spaniards, living in the wrong time zone has resulted in sleep deprivation and decreased proctivity. The typical Spanish work day begins at 9am; after a two-hour lunch break between 2 and 4pm, employees return to work, ending their day around 8pm. The later working hours force Spaniards to save their social lives for the late hours. Prime-time television doesn』t start until 10:30pm.
然而，對許多西班牙人來說，在錯誤的時區生活已經造成睡眠不足以及工作效率下降的問題。西班牙人工作日一般從早上9點開始，2點到4點這兩小時進行午休，之後重新開始工作，大約晚上8點結束一天的工作。較晚的工作時間迫使西班牙人將社交生活挪到較晚的時間點。黃金時間的電視也是晚上10:30才開始。

Meanwhile, in the northwestern region of Galicia, the sun doesn』t rise until after 9am in winter, meaning that residents are starting their day in the dark.
同時，在西北地區的加利西亞，冬季太陽在9點後才升起，這讓很多居民要在黑夜中開始一天的生活。

「The fact that the time

⑤ 西班牙留學須知的用餐禮儀

西班牙位於歐洲，地理條件優越，氣候非常舒適，每年都吸引著大量來自世界各地的留學生。的我在這里為大家整理了西班牙留學須知的用餐禮儀，歡迎閱讀。

一、西班牙飯菜

西班牙人是世界上最講究飲食的民族之一。西班牙飯菜種類豐富，做法考究，絕大多數到西班牙旅行的中國人均能接受西班牙飯菜。西班牙盛產蔬菜、水果、海產品及牛羊肉，而且質量上層。到西班牙餐館就餐，不妨點一些當地的特產，如海魚、海鮮、烤羊肉、烤羊排、烤羊腿、烤牛排、燒牛尾、海鮮飯等。

當然，一定不要忘記在點主菜前點幾道地道的當地風味小吃：火腿、乳酪、香腸、土豆蛋餅、炸小魚、炸魷魚圈等。吃西班牙大餐時，當然少不了西班牙產的葡萄酒，如干紅葡萄酒、白葡萄酒、雪利酒、白蘭地及用水果釀制的餐後酒。

二、用餐時間

西班牙吃飯時間與中國吃飯時間相比有很大差異。

早餐時間一般在7：00-8：00之間，主要以果汁、咖啡、餅干、面點等為主。

午餐時間一般在13：00—15：30 之間，飯前一般喝些開胃酒，佐以乾果、火腿、乳酪、土豆蛋餅、炸小魚等，午餐頭盤一般為蔬菜或湯類，主菜為魚或肉。

晚餐時間一般在20：30—23：00之間，有的餐館21：00才對外營業。晚餐與午餐相比要清淡一些，但也非常豐盛。

此外，一些西班牙人在 10：30-11：00之間和在18：00左右有吃點心的習慣。

三、用餐場所

在西班牙，用餐的地方很多，除餐館以外，還有大量的小酒館、咖啡館、酒吧枝局、快餐店(如麥當勞、肯德雞等)等。通常，大部分西班牙用餐場所均可以提供套餐(西班牙語稱為MEN)，而且價格比較便宜。

四、用餐費用

在西班牙酒巴或咖啡館喝一杯啤酒、一杯飲料或一杯咖啡的價格約為約1.5-5歐元不等。在中低檔咖啡館或酒吧吃一份早餐(含咖啡、麵包、果汁)約需2-5歐元(的價格)。

在中低檔餐館吃一份套餐(含頭道菜或湯、主菜、甜點、飲料或葡萄酒、麵包等)的價格約為8-15歐元;在快餐店(如麥當勞、肯德雞、漢包王、必勝客等)吃一份快餐的價格約為6-15歐元。如果在餐館點菜用餐，價格將根據餐館檔次及所點飯菜而定。

在中檔餐館，平均一個人花費約為20-40歐元;在高檔餐館，平均一個人的花費一般為40-100歐元掘吵。

五、赴宴時間

如果在餐館宴請外方，一定要先於客人到達餐館。如果外方邀請中方人員到家中或餐館就餐，建議晚到5-10分鍾，切記一定不要提前到達。

六、用餐禮儀

如果在宴請場合出現失儀或意外，會被對方看作沒有教養，往往會影響今後的合作。因此，用餐禮儀是十分重要的。

首先，要聽從主人安排桌次和座位。如果鄰座是女士，一定要協助對方先入座，盡可能與同桌的人(特別是鄰座)交談。在西班牙，大部分開胃小吃或頭盤菜(如火腿、乳酪、蝦等)均可直接用手取食。在吃西餐時，可能會出現不知如何食用飯菜的情況，切記不要著急，可以先等西班牙人開始用餐，然後模仿對方即可。

如遇到打翻酒水或其他意外情況，一定不要著急，服務員會幫助你處理，但要向左右兩邊的人說起「對不起」。喝湯時一定不要出聲;口中有食物時，不要說話;剔牙時，用手或餐巾遮口。宴請結束時，一定不要忘記向主人表示感謝。

七、祝酒

西班牙人在用餐期間有敬酒的習慣，特別是在正式的宴會上主客雙方還要發表祝酒辭。在宴會上，主人或客人致祝酒辭時，其他人一定要肅靜。西班牙人在餐桌上一般不勸酒，因此一定不要將國內勸酒的習慣帶到國外。

敬酒時，猛散讓一般說「乾杯」( 西班牙語 為「SALUD」)，碰一下酒杯並象徵性地喝一點。喝葡萄酒時，要慢慢喝，盡量不要一飲而盡。

⑥ 西班牙餐飲禮儀

西班牙人是世界上最講究飲食的民族之一，如果你要到西班牙去，那你就要知道西班牙的餐飲是怎樣的。下面是我為大家整理的西班牙餐飲禮儀，希望能夠幫到大家哦!

西班牙餐飲禮儀
西班牙飯菜種類豐富，做法考究，絕大多數到西班牙旅行的中國人均能接受西班牙飯菜。西班牙盛產蔬菜、水果、海產品及牛羊肉，而且質量上層。到西班牙餐館就餐，不妨點一些當地的特產，如海魚、海鮮、烤羊肉、烤羊排、烤羊腿、烤牛排、燒牛尾、海鮮飯等。當然，一定不要忘記在點主菜前點幾道地道的當地風味小吃：火腿、乳酪、香腸、土豆蛋餅、炸小魚、炸魷魚圈等。吃西班牙大餐時，當然少不了西班牙產的葡萄酒，如干紅葡萄酒、白葡萄酒、雪利酒、白蘭地及用水果釀制的餐後酒。

西班牙的吃飯時間與中國的吃飯時間相比有很大差異。早餐時間一般在7：00-8：00之間，主要以果汁、咖啡、餅干、面點等為主。午餐時間一般在13：00—15：30 之間，飯前一般喝些開胃酒，佐以乾果、火腿、乳酪、土豆蛋餅、炸小魚等，午餐頭盤一般為蔬菜或湯類，主菜為魚或肉，甜點之後，西班牙人有在飯後吸雪茄和喝餐後酒的習慣。晚餐時間一般在20：30—23：00之間，有的餐館21：00才對外營業。晚餐與午餐相比要清淡一些，但也非常豐盛。此外，一些西班牙人在 10：30-11：00之間和在18：00左右有吃點心的習慣。

如果在餐館宴請外方，一定要先於客人到達餐館。如果外方邀請中方人員到家中或餐館就餐，建議晚到5-10分鍾，切記一定不要提前到達。

如果在宴請場合出現失儀或意外，會被對方看作沒有教養，往往會影響今後的合作。因此，用餐禮儀是十分重要的。首先，要聽從主人安排桌次和座位。如果鄰座是女士，一定要協助對方先入座，盡可能與同桌的人(特別是鄰座)交談。在西班牙，大部分開胃小吃或頭盤菜(如火腿、乳酪、蝦等)均可直接用手取食。在吃西餐時，可能會出現不知如何食用飯菜的情況，切記不要著急，可以先等西班牙人開始用餐，然後模仿對方即可。如遇到打翻酒水或其他意外情況，一定不要著急，服務員會幫助你處理，但要向左右兩邊的人說起“對不起”。喝湯時一定不要出聲;口中有食物時，不要說話;剔牙時，用手或餐巾遮口。宴請結束時，一定不要忘記向主人表示感謝。

西班牙人在用餐期間有敬酒的習慣，特別是在正式的宴會上主客雙方還要發表祝酒辭。在宴會上，主人或客人致祝酒詞時，其他人一定要肅靜。西班牙人在餐桌上一般不勸酒，因此一定不要將國內勸酒的習慣帶到國外。敬酒時，一般說“乾杯”(西班牙語為“Salud”)，碰一下酒杯並象徵性地喝一點。喝葡萄酒時，要慢慢喝，盡量不要一飲而盡。
西班牙人有什麼禁忌
1 關於數字

像在香港、日本、新加坡、韓國、馬來西亞，人們普遍都對“4"很反感，或許是因為“4”同“死”諧音吧。荷蘭人對“6”比較忌諱。因為在他們的習慣中,色情電話號碼都有6,所以基本上6就是色情的代名詞

而在西班牙呢，跟許多歐美國家一樣，人們對“13”都不能說是不喜歡，簡直是很討厭呢。那人們為什麼對“13”這么深惡痛絕呢?這里流傳著這樣兩種說法：其一，按照古羅馬的迷信說法，12組巫婆會在每月的13號夜晚舉行狂歡會，第13個到來的是魔鬼，它會在宴會高潮時出現，給人們帶來災難;其二，背叛耶穌的猶大是最後晚餐的第13位客人。人們對13的恐懼持續至今，很多高樓沒有第13層，很多機場漏過了第13扇門，醫院和旅館通常沒有13號房間(為規避13，在義大利的佛羅倫薩街道，門牌號12和14之間是12.5)。所以，如果去西班牙，一定要注意避免跟“13” 有關的東西，比如不要挑在這一天 拜訪 朋友或是送人家禮物哦!

2關於聊天

政治、宗教、經濟和社會問題等敏感話題，相信大家都不會在初次見面時討論這些話題。在哥斯大黎加，你千萬不要跟人隨便談論市場投資，金錢或跟金融有關的話題。“你薪水有多少啊?”這個問題在克羅埃西亞、德國、美國等國家是大忌。

我們都知道西班牙是一個性格開朗的民族。他們喜歡聊天，話題涉及范圍廣泛，既可議論政治，又可大談鬥牛，既可議論生活瑣事，又可高談藝術文學。但絕對不要對鬥牛活動有任何非議，如果你對情況不了解，最好不要對鬥牛活動發表意見，因為鬥牛可是西班牙多年來留下來的民族習俗，神聖不可侵犯;西班牙人是比較喜歡談論政治，但是千萬不要把當地的政治和別的國家的政治相比較;還有，盡量不要在他們面前談工作，家庭和宗教(跟任何人對話的黃金法則就是，投其所好，要知道，他們喜歡談旅行，體育這些比較輕松的話題)。此外，西班牙人比較注重個人隱私，所以，一般不能詢問別人年齡、收入、婚否等比較私人的問題。我們中國人若在路上偶遇朋友，出口第一句往往是，“你幹嘛去啊”，在西班牙，打聽人家到何處去、去干什麼，一般來說，都是不被允許的。

3 關於“扇語”

任何國度都會有由其 文化 所衍生出來的具有特殊意義的事物。比如，在西班牙，扇子是西班牙婦女表達思想感情的重要的媒介物，她們用扇子做出各種動作來表達自己不便說出口的話，這些統稱為“扇語”。當女士們打開扇子，遮起下半部臉時，這表明她在問你：“你喜歡我嗎?”，或者說：“我愛你”。如果女士們不停地扇扇子，那意思是：“請離開我”。扇子在女士手裡一會打開，-會合上，那是說;“我非常想念你”。如果她把扇子在手中翻來翻去，那是在告訴你：“你太討厭了”。如果她把扇子收起來，那意思是：“你這個人不值得一愛”。如果她把扇子扔在桌子上，那表明：“我不喜歡你，我愛的是別人。”女士在男友面前打開扇子支著下巴，意思是“我希望下次同你早點見面”。因此初到西班牙的女士，如果不了解扇語，最好不要使用扇子，否則可能會鬧出許多笑話。男士當然也要多加註意了，可千萬不要因為自己的知識欠缺而錯過了一段異國的艷遇哦!

4 關於拜訪

拜訪親朋好友，可以增進感情與友情，因而這件事在全世界都是被認可的。在我們國家，一般比較隨意，不提前打招呼就可以去親友家登門拜訪，只要你確定主人在家就好。我們中國是禮儀之邦，去拜訪，絕不會兩手空空，去的時候都會帶些禮物，以表禮貌。

而在西班牙做客，無論是熟人、朋友、親屬之間，都須事先約定，如不經事先打招呼就貿然到主人家或辦公室是一種失禮行為。此外，西班牙有一種晚睡晚起的習慣，若去拜訪，最好在上午10時後和下午2時後拜訪為宜。拜訪時所帶禮物也是自己掂量，很隨意，一瓶葡萄酒，一盒點心，或送一束鮮花都可以。在西班牙，不要像在國內凡事“爭個早”，來得太早會使主人措手不及，可以稍微來的晚個10到15分鍾(但不能遲到很久，讓別人都在等你，這樣很沒有禮貌，很是失禮)。

5 關於送花

在人際交流中，贈送鮮花是表示友好友善的禮節，送花能增進友誼，但是送花絕非就將鮮花送到對方手中這么簡單，送花是一項生活的藝術，也需注意文化風俗。在國外，給中年人送花不要送小朵，意味著他們不成熟;在印度和歐洲國家，玫瑰和白色百合花，是送死者的虔誠悼念品;日本人討厭蓮花，認為蓮花是人死後的那個世界用的花。送菊花給日本人的話，只能送品種只有15片花瓣的。

在西班牙，菊花被視為不祥之花，預示著不好的事情將要發生。這點同樣適用於法國、義大利人和拉丁美洲國家等。此外，大麗花也在西班牙是不受歡迎的，它象徵著死亡。所以，送花的心意固然好，但在異國還是得提前做好功課，省得白費心還落了個不討好，不歡而散的下場。

⑦ 為什麼西班牙人吃飯時間那麼奇葩

我認為這是有歷史原因和西班牙人性格共同造成的。在西班牙的童鞋常常覺得西班牙人午飯兩、三點，晚飯九、十點，實在是太晚了，難道他們不餓嗎？
實際情況是，西班牙人也會不滿自己國家的時區設定：因為地理上來講，西班牙應該與葡萄牙、英國屬於同一個時區，但現實情況是西班牙時區與德國保持一致（因為二戰時弗朗哥政府支持德國，二戰後又懶得改回來了）。也就是說，西班牙人看到的時間比正常作息時間要晚了一個小時。下文我們會以顯示時間（即當地人看到的時間）與實際時間（真太陽時）進行區別。
早飯其實跟國內差不多，都是上班前顯示時間7:30-9：00，但是注意，人家顯示時間晚了一小時，所以其實西班牙人在實際時間6:30-8:00，比我們提前一小時吃早飯，這就為他們奇怪的吃飯時間打下了伏筆。他們的午餐Almuerzo並非我們的午餐，時間上講更像早午餐，11:00-11:30。學校、機關等很多地方，這個時間會有一個較長的Pausa，然後你就看見一堆西班牙人聚在一起侃大山，喝咖啡啊，吃個小牛角麵包啊等等。我們觀念里的午飯，無論飯店還是食堂，都在顯示時間1：00以後開始，實際時間就是12:00以後開始，這與國內也差不多。但是人家西班牙人剛吃過早午餐啊，所以需要消化消化，再加上工作拖拖拉拉的，到了顯示時間2:00-3：00，差不多就該吃午飯了。對於很多人來說，這一頓飯最重要，吃得最多，與我們的「午飯要吃飽」契合。因為午飯重要，又在3:00前後，所以下午開始上班的時間就推到了顯示時間4:00左右。您說4:00才上班，你不好意思「朝九晚五」吧，怎麼也得干到晚上顯示時間6:00-8:00。由此導致晚飯時間變成了顯示時間的9:00-10:00。
我覺得西班牙人就餐時間奇怪的「罪魁禍首」是時區設置，天天要比全世界人民早起一小時。起得早餓的就早，於是多出來個Almuerzo這玩意，一日三餐變成一日四餐。當然是不是真是這個原因導致的，我也不能確定，一家之言僅供參考。
參考：
1，eHispanismo (2012), "Horario de comidas en España", <https://ehispanismo.wordpress.com/2012/12/14/horario-de-comidas-en-espana/> [consulta el 8 de Agosto 2017]
2，Ser, Cadena (2013), "¿Por qué España tiene la misma hora que Alemania y no que Portugal?", <http://cadenaser.com/ser/2013/09/29/sociedad/1380420804_850215.html> [consulta el 8 de Agosto 2017]

⑧ 移民西班牙生活，西班牙人的作息時間是怎樣的呢

西班牙人的時間表在歐洲人眼裡都是十分奇怪的。三餐時間大概為早上8點至9點，午飯時間為下午2點或2點半，晚餐時間不同，有的9點，有的10點還有的11點。要盡量適應，入鄉隨俗。

上午9點或10點上班，12點前後休息喝咖啡，下午2點下班回家或找地方吃午飯，5點上班，晚上8點下班晚上9--10點吃晚飯。工作時間一般早上10點至晚上8點。下午銀行不上班。

⑨ 西班牙的煙火氣—飲食記

關於「食」這件事，我有非常重的執念。

不知道有多少人和我一樣有這樣的小癖好：每次學習到絕望或者心情很差的時候，就會看做菜的節目。雖然不用自己動手，但是看到一道完美的菜餚完成時還是感到莫名成就感以及生活中的小幸福。畢竟，有吃的，吃好的，生活就很美好啊。

作為一名優秀的典型貴陽人士，人生的消費晌判兆信條就是「吃好、穿好、玩好」。可能也是貴陽的食物又嬌慣了我的味蕾，又或許是遺傳了我沖空爸，讓我對美食趨之若鶩。

在巴塞羅那的聖家堂裡面有一句天主教徒晚飯禱告的頌詞用各種語言寫滿了整堵牆「感謝天父賜我美食」。雖然不信教，但是我也很感激自己能夠經常能夠飽餐一頓，或是享受到美食的犒勞。

在香港讀書的時候，經常想起家裡廚房裡的切菜的聲響，想起每次吃飯餐廳里彌漫的香氣，想起在餐桌上無話不談一家人。這些記憶就是時光匆匆留下的唯一可察覺的腳步。

因此在旅遊的時候，美食對我來說也是很重要的一部分，下面就是我在西班牙的飲食記啦～

關於吃西班牙有兩個特點。

第一個是一天吃它個 超多頓。

在學習西語的時候就學了 五個 西班牙的「飯」的表達：）因為一般他們一天真的要吃這么多頓。

早餐一般是早晨8-9點，叫做desayuno。

早午飯中間大概10-11點會吃一些輕食，叫做almuerzo。

午飯是13-14點，叫做comida。

午飯到晚飯中間還要吃一頓下午茶或者小零食，一般在5-6點，叫做merienda。

最後晚飯一般是在9-10點，叫做cena。

詳情可見下面這張圖。

不知道其他西班牙人是如何，但是我的西語老師和咯咯咯確實是嚴格遵守了一天五頓的飲食。

我真的很好奇，為啥西班牙人沒胖成一個球？但是後來真的看到了很多胖到走路都很困難的大爺大媽。

而且每一次吃飯之後他們都要點一杯咖啡或是啤酒邊聊天邊慢慢喝，我想純粹是時間大把沒處花了。

第二個是 會吃 。

其實西班牙人在會吃這件事情在歐洲中頗有盛名。除了在傳統的有開胃菜starter、主菜main course和甜品dessert的正經餐食中加入了自己的特色外，其也因為眾多小吃（Tapas）聞名。而主要的風味以辣和咸為主，真是一樣都戳中我的心坎。每個地區都有自己的招牌菜品，同時也包含了很多拉丁美洲的經典菜餚。下面我就隆重安利一下我喜歡的一些小吃！

（因為吃東西的時候太興奮了老是忘記拍照，或者拍的照片不是很好看。所以有的照片是從網上找的，侵刪）

首先我要介紹我的心頭至寶— Empanada，酥皮餃子。（ 我對Empanada的熱愛已經誇張到了一天一個的地步宴租。）

其實這道菜並不是西班牙原產的，主要是雖然他叫「餃子」但是他的個頭有一個手掌這么大，如果有賣mini的也有半個手掌大。

之所以可以一天一個而不厭煩是因為它有很多口味。比較常見的有pollo（雞肉）、pollo picante（辣雞）、carne（牛肉）、cebolla y huevo（雞蛋洋蔥）、queso y jamón（芝士火腿）、champiñón/vegetal（蘑菇/素食）…多虧了empanada，我的西語詞彙認得最全的是食物：）

因為吃的時候每次還沒反應過來就已經吃完了，所以上面這一張內陷的圖是網上找的，侵刪～

食用體驗：一口咬下去，外皮是脆脆的，咸鹹的，就像thin crust（薄底）的pizza一樣。但是第二口的時候你就咬到了裡面的內容物，汁水充足而且充滿風味。在酥脆的口感里加了肉的嚼勁，同時也將外皮的淡淡的鹹味和調料汁或辣或鮮的味道中和在一起。如果你也很crunchy又chewy的口感，那麼你會和我一樣對它欲罷不能：）

Gazpacho比較多人知道，但是同樣比較少有人知道的Salmorejo也是西班牙冷蔬菜湯的一種。和國內傳統意義上的湯不同，這個湯不是經過烹煮完成的，主要是又料理機榨汁完成。同時湯也同其他西餐的湯品一樣，追求濃稠細膩的口感。

由於上課的時候看了一段關於如何做這個菜來學烹飪詞彙的視頻lol因此我也算是就差一個實踐機會的廚子了。其實在日常生活中大家也可以試一試，（反正我是准備回家自己做一下）因為湯的原料非常簡單易得，同時調料配比也非常的隨性。主要原料就是去皮（劃重點）的西紅柿，黃瓜，青椒/紅椒，大蒜，橄欖油，大蒜以及一片麵包，然後放到攪拌機裡面榨成汁就行。而Salmorejo區別於Gazpacho的一點在於它調高了麵包的配比，因此更加濃稠和順滑，顏色也更加粉嫩。

在上桌以前，一般廚師會撒上一些酥脆的烤麵包塊、火腿，或者用剩下的辣椒塊。再加上一些橄欖油和胡椒，簡直是完美。

食用體驗：這道菜非常適合夏天，在高溫讓食物不振的時候，這道酸酸辣辣的開胃小菜能夠讓你瞬間覺得吃下一頭牛都不在話下。黃瓜和番茄的清甜與辣椒和大蒜的強烈搭配在一起，讓整道菜餚有了多重的風味。再配上湯上面撒的小菜，每一口辛辣和清甜都能夠有不一樣的配比。我個人比較喜歡的吃法是用餐前配的麵包一起食用，用略乾和酥脆的麵包棒蘸取濃稠的蔬菜湯，正好能夠排解麵包的無趣。但是相比起salmorejo我更喜歡gazpacho更濃烈、更輕巧、更保留蔬菜風味口感。

第一次吃Patata Bravas是和咯咯咯在們一起去的。咯咯咯給我強烈推薦了這道菜餚，號稱來道西班牙必點的菜品。我非常的不以為意，看樣子不就是炸土豆么：）而且這個名字…勇者土豆？這是什麼鬼。而實際證明只要你的期望足夠低，任何菜品都可以變得可以接受。

的確這道菜就是炸馬鈴薯加上了辣醬和美乃滋。沒有什麼特別的地方。但是很可能是因為用了小土豆的原因，馬鈴薯的甜味非常吸引我的味蕾。不知道是不是因為這道菜中的土豆沒有經過特別強烈而長時間的油炸，而是剛剛好熟透的地步。因此人們全部的注意力沒有在高溫烹飪蒸發掉水分留下的爽脆的口感，而是放在土豆的本來的滋味上。

食用體驗：就醬享用可以試到美乃滋甜膩和辣椒醬中和的味道，不過對於我來說美乃滋搶了土豆原本就有的甜味，不是很中意。但是單純的吃放了鹽的土豆或是伴辣椒醬享用則剛剛好。在嘗試了多家的這道菜後，我發現其表面都沒有特別酥皮，而是更加看重土豆粉質的口感。不過我覺得個人比較喜歡能夠在表面形成脆殼但是保留內部綿延、順滑的口感。如果它能炸老一點，美乃滋和辣椒醬的比例更小一點，我會更喜歡這道菜。

看到這個中文譯名已經非常直接了吧：）但是另外一樣很重要的材料就是cebolla（洋蔥）！

作為一個omelette愛好者，這道菜的主角並不是雞蛋而是土豆，而風味的主要來源是洋蔥，雞蛋只是起粘接的作用，讓它變成一個餅。其實我更喜歡franch omelette的soft fluffy的感覺（不過他加那麼多黃油也是很不健康了）不過,嘗試了西班牙不同地區、不同店家的Tortilla之後我覺得沒有一家是我覺得不鹹的literally:)我猜這就是這邊口味比較重。

食用體驗: 嚼下去之後土豆的澱粉在嘴裡融化，清香之中帶著洋蔥的香味，外表的雞蛋火候剛剛好，表面被煎出一層厚重的蛋皮。如果在tortilla中加入火腿或是培根，再擠上綿密的美乃滋中和鹹味，一切都剛剛好。

我覺得這個名字不夠說明這道菜的威力，叫它「 歡樂肥宅條 」都已經很給面子了。因為這道小吃其實就是，一隻兩根手指粗的油條（很多家還撒了糖霜或者糖在表面），然後蘸著熱巧克力吃。這簡直就是一個超級肥胖的組合，油炸食品+高GI碳水+巧克力？？那些抱怨自己吃很多但是長不胖又想增加體重的虛偽的朋友們，強烈安利你們這個小吃，一天一頓，一周10斤絕對不在話下。

不過！既然是旅遊，當然要勇於嘗試：）其實我很愛吃甜食，特別是甜到膩的東西我真的很愛，但是嘗試這道菜之後，對不起，打擾了，我再也不吃甜到膩了。

食用體驗：軟糯的油條配上熱巧克力，放到嘴裡，世界彷彿剩下「甜」這個字。清晨的時候，當你的身體還沒有完全醒來，一頓熱乎乎的巧克力能瞬間讓你精力充沛起來。餐後再吃一個鮮橙，用酸味清一下口，這就是一頓完美的能（肥）量（胖）早餐。

其實真的就是油炸土豆泥，不過有不同的口味，比如jamón（火腿）、 queso（乳酪）、huevo（雞蛋）等等。但是因為是用「泥」狀物來炸，因此球的內部反而比較綿軟順滑。不過和朋友一起，點一些土豆球喝點啤酒還是很愜意的！

食用體驗：先接觸舌尖的是表面的脆皮，下一秒就是內部順滑可口的土豆泥。不同口味因為不同材料和土豆混合產生了不同的口感，或是會拉絲的芝士，或是鮮香的雞蛋，或是肉香四溢的培根…

很經典的西班牙冷盤肉了，它的流行程度可以從其在西班牙隨處可見反映出來。超市、肉店、市場，你都能買到。

和國內必須要烹制的火腿不同，chorizo可以生吃的。一般餐廳會作為冷盤肉拼盤，將其切成薄片和火腿其他種類的香腸供應，作為一道小吃和朋友一起享用。或者夾在考到酥脆的麵包里，作為迷你三明治販賣。在巴塞的時候我則是在肉店買了一截，切成小塊放在我的蔬菜沙拉里，作為蛋白質和脂肪的攝取來源。

食用體驗：在單獨食用的時候，酸味和鹹味是它的主旋律。作為一片優秀的火腿應該肥瘦均衡，讓沒有味道的脂肪和嚼勁入味的肌肉相得益彰，達到酸咸都剛剛好的狀態。如果拌入沙拉，略有汁水的沙拉讓其沒有那麼的味道濃烈，不至於有很強烈的酸咸之感。同時它豐富的味道又讓無味的沙拉增加了更多的層次。

西班牙的很多餐廳都是tapas bar。而小吃吧則是做一些輕食以供客人在喝啤酒的時候一起食用。一般店家會做好，在上面放上不同長度的牙簽，代表不同價位的tapas，然後放在櫃台的櫥櫃里讓客人自助享用。最後結賬的時候請點簽數就可以了。

食用體驗：不用tapas組成不同味道也不用。不過底座一般都是一片非常脆的麵包，單吃很乾，正好啤酒可以中和。

最後想要安利一下我平常喜歡看的美食節目。如果你也有這個小癖好，歡迎留言給我你的推薦哦！

* 曼食曼語

* Jamies kitchen

* kitchen』s story (App)

* pick up lime：一個吃素的營養師。不只是關於做飯，還有一些生活的分享。博主是個很有氣質的美女，陽光而又健康，讓你有很安心的力量。因為平常也很忙，中午時間很短，所以為了吃得健康我也會看她的視頻來提前准備自己的菜。這種prep dish的方式她裡面也有很詳細的介紹。強推！（不過我都是在youtube上看，不知道國內視頻平台有沒有）

*日食記： 紋身做菜網紅大叔。節目：不廢話，單集短，貓可愛，同強推。

*孤獨的美食家：日料，東京電視台良心出品。

*深夜食堂（日版）：推爛總是有理由的。