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墨西哥玉米片難吃怎麼拯救

發布時間: 2023-04-08 10:40:08

1. 墨西哥taco怎麼吃

1、Taco墨西哥最受歡迎的美食,也是美國最受歡迎的美食之一,皮較硬,將玉米面片弄成U型,吃的時候拿起一張玉米片,同時在裡面夾上特製的肉醬,也可放入一些蔬菜,極其美味!!
2、Tacobell,是美國最有名的快餐之一,幾乎和pizzahut,KFC,INandOUT有著相同的地位,主要出售美味的taco和炸薯條。
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2. 求教墨西哥玉米片怎麼烤網上幾乎只能搜到那道菜的做法但好像搜不到玉米片是怎麼做的

製作
1.將蕃茄洗凈後切丁、 黑橄欖對切備用。
2.將洋蔥、芹菜、青椒、芫荽各自洗凈後切末備用。
3.將鍋子加熱後放油再加入作法1、作法2的材料及 小辣椒、 芥末、紅酒醋,快炒一下後放涼備用,即為Nachos的醬料--Salsa莎莎醬。
4.先在盤上鋪上一層 錫箔紙後,再鋪一層 玉米片、一層醬料、一層Cheddar Cheese、一層 黑橄欖及一層玉米片後,再一層醬、一層 起司、一層黑橄欖及一層玉米片,於200℃的烤箱中烤5分鍾待起司熔化即可。
玉米片超市有賣 另外 加工方法有兩種:一種是利用去皮脫胚後的玉米胚乳為原料,加工調料經蒸煮、壓片和烘烤等工藝製成成品,叫蒸煮加工方法;二是加上調料經過擠壓,使之膠化後,再經切割壓片和烘烤等工藝製成成品。擠壓加工時,所加入的調料,主要是糖、鹽、香料等,也有的還加適量的鈣、大豆蛋白等。

3. 外國朋友吃的那種三角形的炸玉米片零食叫什麼超市裡好像都是薯片之類的,沒有這個。

Nacho炸玉米片

4. 如何烹制墨西哥玉米片 3種方法來烹制墨西哥玉米片

目錄方法1:用烤箱烘烤1、把烤箱預熱至350華氏度 (177攝氏度)。2、用糕點刷在烤盤上淺淺地塗一層植物油,只要薄薄一層就可以。3、在預制的玉米片上薄薄地刷一層植物油,比如葡萄籽油或菜籽油。4、把你的玉米片疊切成楔形。5、把玉米片放到烤盤上,注意不要重疊,然後撒上海鹽。6、烤玉米片8 至12 分鍾,在8分鍾後檢查一下。7、讓它冷卻幾分鍾,然後立即享用吧。方法2:用平底鍋炸1、在大平底鍋里倒入2.5-5厘米深的油。2、加熱平底鍋的油直到325華氏度(163攝氏度)。3、以163攝氏度的油溫,按小批量炸玉米片,時間為3分鍾。4、用漏勺或三腳架把一批批玉米片從油里移出來,直接放到紙巾上。5、移出來之後,立即撒鹽。6、立即食用。方法3:用微波爐轉1、把玉米片切成正方形或楔形,然後放到微波專用盤上。2、在微波爐里轉玉米片,高火,大約1分鍾。3、把每一片楔形玉米片翻轉過來,再放到剛才的微波專用盤上。4、把玉米片放進微波爐里再轉1分鍾。5、再把玉米片翻轉過來,用微波爐轉30秒到1分鍾。6、玉米片好了之後,把它們從微波爐里移出來。7、立即食用。8、完成。墨西哥玉米片是完美的餐前小吃——輕巧、酥脆,又不會太占肚子。大多數人在雜貨店購買玉米片,其實你完全可以在自己家裡舒舒服服地做出屬於你自己的墨西哥玉米片。製作過程非常簡單、直接,如下:
方法1:用烤箱烘烤
1、把烤箱預熱至350華氏度 (177攝氏度)。
2、用糕點刷在烤盤上淺淺地塗一層植物油,只要薄薄一層就可以。這樣玉米片最終就不會粘在烤盤上。
3、在預制的玉米片上薄薄地刷一層植物油,比如葡萄籽油或菜籽油。用你塗烤盤的糕點刷給尺正玉米片塗上中性食用油。如果你想要兩面都刷,也完全可以。還有一個更快的塗油的方法:只在玉米片的一面塗油。把塗油的一面朝上放在砧板上。也只在另一片玉米片的一面塗油,把它放在上一片玉米片的上面,也是塗油的一面朝上。隨著你繼續給玉米片塗油並堆疊玉米片,塗油的一面玉米片會把油傳遞給沒有塗油的另一面玉米片。 這樣,你就擁有了一疊完美橘喊的塗油玉米片:油完整地覆蓋了玉米片,而又不會太多。你的墨西哥玉米片將會酥脆而輕巧,美味耐嚼。
4、把你的玉米片疊切成楔形。如果你對於怎樣切玉米片有自己的想法,就去做吧。去發揮創造力。而另一方面,墨西哥玉米片一般被切成三角形或正方形。做法如下:三角形:把圓形的玉米片切成兩個半圓形。把其中一個半圓再切成兩半,然後繼續把這兩半再都切成兩半。對另一個半圓做法同上。
正方形:首先切掉玉米片的圓邊。這樣就形成了一疊正方形的玉米片。縱切兩下,再垂直切兩下。
5、把玉米片放到烤盤上,注意不要重疊,然後撒上海鹽。可以的話,把沒有塗油的一面玉米片朝下,這樣它們就能接觸到烤盤上的油了。
6、烤玉米片8 至12 分鍾,在8分鍾後檢查一下。當它們的邊能夠從烤盤上輕輕揭起,並且感覺酥脆的時候,就完成了。墨西哥玉米片的中間可能還是微軟的,但是隨著它開始冷卻,就會慢慢變脆了。
7、讓它冷卻幾分鍾,然後立即享用吧。
方法2:用平底鍋炸
1、在大平底鍋里倒入2.5-5厘米深的油。用中性油,如植物油、葡萄籽油或菜籽油。
2、加熱平底鍋的油直到325華氏度(163攝氏度)。溫度低於163攝氏度的油無法讓墨西哥玉米片呈棕色或者焦狀。 盡管用163攝氏度炸意味著要炸較長的時間,但它炸出來的效果是最穩定的。如果你想要350華氏度(177攝氏度)或更高的油溫,那麼油炸的時間就要更短,並且小心不要炸焦。如果你決定用177攝氏度的油溫來炸墨西哥玉米片,那麼就在大概45秒至1分鍾的時候檢查它們是否烤熟。
如果你沒有陵伍悔糖果溫度計或其它溫度計來檢測油溫的話,就用木勺的後端吧。把木勺把蘸進油里,如果有泡泡剛剛開始形成,那麼你的油就差不多夠熱了。
3、以163攝氏度的油溫,按小批量炸玉米片,時間為3分鍾。不太需要翻轉或四處移動它們。
4、用漏勺或三腳架把一批批玉米片從油里移出來,直接放到紙巾上。
5、移出來之後,立即撒鹽。這樣是最好的,因為鹽會附著在玉米片的余油上,粘附性更好。
6、立即食用。如果現在不食用的話,就貯藏在密封容器里。如果沒有恰當貯藏的話,自製墨西哥玉米片就特別容易變得不新鮮。
方法3:用微波爐轉
1、把玉米片切成正方形或楔形,然後放到微波專用盤上。可以的話,把楔形玉米片均勻地展開,讓每片之間有大約2.5厘米的空間。
2、在微波爐里轉玉米片,高火,大約1分鍾。這時,你的玉米片是相當濕的,還需要對它進一步的加工。
3、把每一片楔形玉米片翻轉過來,再放到剛才的微波專用盤上。
4、把玉米片放進微波爐里再轉1分鍾。這時就要特別注意了,尤其注意不要烤焦。 檢查是否已經烤熟。根據你的微波爐的情況,此時你的玉米片應該已經好了。
5、再把玉米片翻轉過來,用微波爐轉30秒到1分鍾。要非常小心,如果轉的時間太長,玉米片可能就會烤焦。
6、玉米片好了之後,把它們從微波爐里移出來。需要的話,可以在上面淺淺塗一層中性油,撒上海鹽。
7、立即食用。
8、完成。
警告它太美味了以至於你可能總是忍不住想吃;不過小心,它可不是減肥食品哦。

5. 玉米片怎麼吃急求!拜託了各位 謝謝

簡單的鍋里放適量的水 ,先把水燒開,然後放玉米片,煮5分鍾左右,把兩個雞蛋打成蛋液,澆在鍋中即可。吃的時候可以加些白糖。 先用油炸成淺金黃色,涼透後灑點鹽干吃或撒進牛奶里。記住了,這是正宗吃法。僅適於三歲以上兒童或成人。(新大陸拉丁餐廳) 將玉米片加入牛奶一起煮軟放涼後放入切成小塊的桃以及櫻桃。 玉米片一大包,一罐番茄醬豆子,一包馬蘇拉乳酪。把豆子和乳酪放在玉米片的上面。擺好所有的材料,然後准備放入烤箱。烤到乳酪融化就可以了。熱乎乎的乳酪可以拉成很長很長的絲,一定要趁熱吃。 下面比較復雜 椰奶及玉米片炸大蝦配蒜汁的具體做法 需要准備的原料: 大蝦帶尾去頭去皮150克;玉米片,碎的100克;椰奶粉25克;麵粉100克;雞蛋打好的2個;牛奶30毫升;鹽調至夠味;胡椒調至夠味;檸檬1個;法香枝2個;沙拉裝飾2個;辣椒蒜蓉汁100毫升;菜油(炸用)150毫升。 做法: 1.混合雞蛋及牛奶成為蛋液備用; 2.另外,混合椰奶粉及玉米片,攪好; 3.蝦沾麵粉然後蛋液,再玉米片,椰奶粉; 4.再重復上述步驟一次,將蝦放在盤上; 5.放入熱油中,一個一個的炸,直至脆的程度到金黃,除去多餘的油並輕微用鹽胡椒調味; 6.轉每份入盤中,配以常規裝飾及配料。

6. 請問一下超市裡買的玉米片要怎麼吃啊

玉米片加牛奶加熱還是硬的就是加熱時間還不夠,玉米片也可以裹雞翅下去烤,以下是具體做法:

用料:雞翅12個,鹽適量,蚝油適量,燒烤調料適量,原味玉米片適量,雞蛋一個,小茴香適量

1、雞翅表面劃兩刀,把雞翅和鹽、蚝油、燒烤調料拌勻,蓋保鮮膜入冰箱冷藏一晚。

7. 玉米片的sasa醬......

莎莎醬

材料:去皮番茄2個 洋蔥半個 植物油適量 番茄醬30g 小紅辣椒適量 青辣椒一條 蒜茸辣椒醬2大勺 白醋1小勺 白糖適量 鹽、黑胡椒少許 干牛至葉1/2大勺 水澱粉適量

做法:

1 番茄、洋蔥、紅辣椒、青辣椒切丁

2 鍋熱後倒入植物油,炒香洋蔥

3 依次倒入番茄、青紅辣椒、番茄醬,牛至葉,炒片刻後倒入辣椒醬、醋,按個人口味加糖、鹽、黑胡椒,最後加水澱粉,起鍋

其實,墨西哥莎莎醬只要將所有的原料混在一起,用攪拌機打碎就行了,但我還是覺得把東西弄熟了吃放心些。關於材料里的辣椒醬,應該用叫tabasco的辣椒醬,我沒有,就用辣醬加白醋代替了

8. 請問一下超市裡買的玉米片要怎麼吃啊

目前我國生產的玉米片,有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黃色,甜玉米片呈黃褐色,咸玉米片呈黃色。

玉米片已經成為一種深受眾人喜愛的方便健康的食品。只需一個碗,一些牛奶,一個調羹,一勺糖和一盒玉米片,你就可以享受一頓美味的早餐了。這是西方的吃法。

中餐:1:摻些梗稻米一起煮粥,也可先煮梗米待米開花時再加玉米片煮稠,燜一會。我一般在電飯鍋里煮,(要開點蓋,以免溢出)。純玉米片煮後成糊糊。 2:先將玉米片用涼水泡二個小時,然後用火燒開,大火煮20分鍾,改小火煮10分鍾.假如喜歡喝粘一點的,最後用麵粉調糊,再加到鍋里.燒開即可.

墨西哥吃法:米片一大包,一罐番茄醬豆子,一包馬蘇拉乳酪。把豆子和乳酪放在玉米片的上面。

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