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朗姆酒西班牙文怎麼讀音

發布時間: 2023-04-09 14:03:50

1. 加朗姆酒的咖啡叫什麼

好像叫西班牙咖啡。今天看咖啡機剛好看到視頻。兩小杯意式咖啡再加一小杯朗姆酒再上面加鮮奶油或奶泡就可以了。可以加點冰塊。是跟一口杯差不多的那種小杯。實際按個人喜好調整就好。

2. 朗姆酒(蒸餾酒名)詳細資料大全

朗姆酒,是以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒,也稱為糖酒、蘭姆酒、藍姆酒。原產地在古巴,口感甜潤、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁,經過發酵、蒸餾而成。根據不同的原料和釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無色的。

基本介紹

  • 中文名 :朗姆酒
  • 外文名 :Rum
  • 別名 :蘭姆酒、藍姆酒、冧酒
  • 主料 :水、甘蔗汁、(焦糖色)
  • 西班牙語 :Ron
  • 酒精含量 :酒精35%~65%
  • 顏色 :琥珀色、棕色、無色
  • 類型 :蒸餾酒
歷史由來,製作方法,酒品分類,按特色分類,按氣味分類,酒品特色,酒品產地,酒品口味,

歷史由來

朗姆酒的原產地在古巴共和國。朗姆酒是古巴人的一種傳統酒,古巴共和國朗姆酒是由釀酒大師把作為原料的甘蔗蜜糖製得的甘蔗燒酒裝進白色的橡木桶,之後經過多年的精心釀制,使其產生一股獨特的,無與倫比的口味,從而成為古巴人喜歡喝的一種酒。朗姆酒屬於天然產品,由製糖甘蔗加工而成。整個生產過程從對原料的精心挑挑選,隨後生產的酒精蒸餾,甘蔗燒酒的陳釀,把關都極其嚴格。朗姆酒的質量由陳釀時間決定,有一年的 ,有好幾十年的。市面上銷售的通常為三年和七年的,它們的酒精含量分別為38°,40°,生產過程中除去了重質醇,把使人愉悅的酒香給保存了下來。古巴朗姆酒的歷史,是古巴共和國歷史不可分割的一部分。 哥倫布第二次航行美洲時來到古巴。他從迦納利群島帶來了製糖甘蔗的根莖。讓人們料想不到的,竟然是這些根莖代替了人們來到土著人稱作Cipango的這個島上尋找的金子。 在懷念天主教皇費爾迪南和伊莎貝拉一文中有人這樣一句:「把切下的製糖甘蔗一個一個小節種在土裡後就會長成一大片」。古巴的氣候條件:肥沃的土壤,水質和陽光使剛剛栽上的作物能夠在印地安酋長周圍成長,製糖甘蔗就這樣在古巴這片土地上生長了。 印地安人用來榨甘蔗汁的第一代工具叫古尼亞亞(La Cunyaya)。隨後有了用畜力(馬和牛)作為動力的製糖作坊,再後來又進一步使用大功率水力設備的製糖廠,最後是現代化的製糖廠。原來的勞動力被從非洲帶來的黑奴所替代,成為古巴共和國製糖工業發展的一個重要因素。1539年在卡洛斯五世的詔諭中就出現過一些製糖工業的產品,如白糖,粗糖,純白糖,精製白糖,浮渣,精煉浮渣,蔗糖槳,蔗糖蜜等春肆明。 法國傳教士拉巴(Jean Baptiste Labat 1663-1738)看到「島上處於原始生活狀態的土著人、黑人和一小部分居民,用甘蔗汁製作一種 *** 性的烈性飲料。喝雹銷後能使人興奮並能消除疲勞。這種飲料是經發酵而成的。歐洲人早在18世紀就知道了這種方法。後經過海盜,商人傳來古巴。其中一弗朗西斯。德雷克最為出名,是他把用甘蔗燒酒作為基酒的一種大眾飲用酒稱作德拉蓋(Draque)。 古巴人說的甘蔗燒酒,就是用甘蔗汁釀造的燒酒,在安的列斯群島,哥倫比亞,宏都拉斯以及墨西哥都生產這種燒酒,都是用製糖甘蔗糖蜜經發酵蒸餾獲得的,所不同的的是古巴共和國朗姆酒清澈透明,具有一股愉悅的香味,是古巴朗姆酒生產過程的一個特色。 1791年,由於海地黑奴的騷亂,製糖廠遭到破壞,於是古巴壟斷了對歐洲食糖的出口。 19世紀中葉,隨著蒸汽機的引進,甘蔗種植園和朗姆酒廠在古巴共和國增多了,1837年古巴鋪設鐵路,引進一系列的先進技術,其中有與釀酒業有關的技術,西班牙宗主國決定採取大力發展古巴共和國製糖業的措施讓古巴共和國出口食糖。 引進新技術使生產過程發生變化。古巴釀制出了一種含低度酒精的朗姆酒——醇綿芳香,口味悠長的優質朗姆酒。喝朗姆酒在古巴已成扒告為人們日常生活的一部分了,朗姆酒釀造廠主要分布在哈瓦那,卡爾得納斯,西恩富戈斯和古巴共和國聖地亞哥,新型的朗姆酒釀造廠出產的品牌有:慕蘭潭(Mulata)、聖卡洛斯(San Carlos)、波谷伊(Bocoy)、老壽星(Matusalen)、哈瓦那俱樂部(Havana )、阿列恰瓦拉(Arechavala)和百加得(Bacardi),古巴企業家採用成批生產釀酒工藝替換了手工製作的之後,朗姆酒產量大大增加了。 1966年~1967年,從那時起古巴所有出口的朗姆酒都貼有原產地質量保證標記,以表明朗姆酒的高質量和真品。這種朗姆酒共有九個品牌,如混血姑娘,桑坦洛(Santero )……等等。

製作方法

1.朗姆酒生產的原料為甘蔗汁、糖汁或糖蜜。甘蔗汁原料適合於生產清香型朗姆酒。甘蔗汁經真空濃縮被蒸發掉水分,可得到一種較厚的帶有粘性液態的糖漿,適宜於制備濃香型朗姆酒。 2.原料預處理:糖蜜的預處理可分成幾個不同的階段:首先要通過澄清去除膠體物質,尤其是硫酸鈣,在蒸餾時會結成塊狀物質。糖蜜預處理的最後階段是用水稀釋,經沖稀後的低濃度溶液中,總糖含量10~12克/100毫升,是適宜的發酵濃度,並添加硫酸銨或尿素。 酒的釀制 從管道交錯、蒸餾柱熾熱的機器中,朗姆酒神奇般的溢出。酒廠承襲傳統工藝,每到生產旺季, 均採用傳統釀造方法。機器雖好,則不能識別酒香, 好酒只能出自好釀酒師之手。釀造工藝代代相襲,釀造經驗點滴積累。釀酒師堪稱藝術大師,不僅能夠駕馭釀酒原料,而且也能隨心所欲地塑造朗姆酒的香型。朗姆酒的傳統釀造方法:先將榨糖餘下的甘蔗渣稀釋,然後加入酵母,發酵24小時以後,蔗汁的酒精含量達5至6度,故俗稱" 葡 萄 酒"。之後進行蒸餾,第 一個蒸餾柱內上下共有21層,由一個蒸汽鍋爐將蔗汁加熱至沸騰,使酒精蒸發,進入蒸餾柱上層,同時使酒糟沉入蒸餾柱下層,以待排除。 陳化朗姆酒的年度質控經過這一工序後,蒸餾酒精進入第二較小的蒸餾柱進行冷確、液化處理。第二個蒸餾柱有18層,用於濃縮;以溫和的蒸汽處理,可根據 酒精所含香料元素的比重分別提取酒的香味:重油沉於底部;輕油浮於中間,最上層含重量最輕的香料,其中包括綠蘋果香元素。只有對酒精香味進行分類處理,釀酒師才能夠隨心所欲的配對朗姆酒的香味。 革新並不廢棄傳統,酒廠20世紀70年代陳釀的朗姆酒使其在市場上成為獨一無二的存有20年陳年佳釀、有鄉土風格的酒廠。它的陳朗姆酒香味細膩。在純的或勾對雞尾酒用的朗姆酒中,Plantation 和 Agricole品牌 的白朗姆酒最受朗姆酒愛好者的青睞。混合朗姆酒、Punch 雞尾酒、利口酒的香型則由所加入調配的植物和新鮮水果所決定。至於釀造的創意和品味,則為你展示出一個五顏六色的味覺世界,一個滲透留尼旺島鄉土氣息的、熱摯的世界。

酒品分類

按特色分類

銀朗姆(Silver Rum) 銀朗姆又稱白朗姆,是指蒸餾後的酒需經活性炭過濾後入桶陳釀一年以上。酒味較乾,香味不濃。 金郎姆(Gold Rum) 金朗姆又稱琥珀朗姆,是指蒸餾後的酒需存入內側灼焦的舊橡木桶中至少陳釀三年。酒色較深,酒味略甜,香味較濃。 黑朗姆(Dark Rum) 黑朗姆又稱紅朗姆,是指在生產過程中需加入一定的香料汁液或焦糖調色劑的朗姆酒。酒色較濃(深褐色或棕紅色),酒味芳醇。 巴塞洛(Barcelo rum) 精選最上乘的加勒比海甘蔗,並且由傳統貴族監控而成。由巴塞洛公司生產,原產地為多米尼加,通常通過西班牙銷往全球各個國家,巴塞洛朗姆酒有四個等級:陳年佳釀、頂級佳釀、皇室佳釀、30年精品珍藏佳釀,一般酒精度數在38-40度。2012年上半年開始進入中國市場。 卡耀(cayo) 原產地是多米尼加,通過西班牙銷往各個國家,有白朗姆、紅朗姆、調配朗姆、陳釀朗姆等多種香型和口味。 慕蘭潭(Mulata) 甘蔗朗姆酒。由維亞克拉拉聖菲朗姆酒公司生產。將蒸餾後的酒置於橡木桶內熟成,有多種香型和口味。 郎立可萊姆(ronrico) 普路拖利庫生產的朗姆酒。1860年創立,酒名是由朗姆和豐富兩個詞合並而成的。酒品分為白色和藍色,哥錄特型酒是需要木桶熟成的。 拉姆斯 (lambs) 馬鈴薯朗姆酒。英國海軍與朗姆酒的關系源遠流長,並且留有許多逸話。 1655年~1970年的每一天,英國海軍都要發放朗姆酒,此酒的酒名是由海軍士兵們起的。屬淺色類型。 口庫斯巴 (cockspum) 巴錄巴特被稱為朗姆酒的發祥地。給就有當地頂尖級的旖旎司生產,將製糖後的剩餘材料作為朗姆酒的原材料生產,經過2次蒸餾,用兩年的時間熟成。酒名為雄雞爪。 馬脫殼 (mount gay) 巴錄巴特式朗姆酒由西印度群島的克依公司生產。酒名是由17世紀同一島嶼上的農場主克依而來的。同時,該島也被稱為朗姆酒的發祥地。使用橡木桶熟成。 檸檬哈妥 (lemon hart) 嘎那產朗姆酒,哈托是經營砂糖和朗姆酒的貿易商,曾經為英國海軍供應過朗姆酒。1804年開始經營品牌。此酒為75.5度的 烈性朗姆酒。由巴羅公司生產。 朗姆酒 唐Q(don Q) 此酒由塞拉內公司生產,酒名就叫唐Q,商標中對香味和口味均有描述,此酒屬淺色品種。除了金色外還有水晶色。 摩根船長 (captain morgan) 由林肯朗姆製造,由摩根.冒路卡路公司生產,與一般的朗姆酒不同,他使用了辣椒並帶有天然的香氣。1983年熱帶朗姆酒為原料製造的新產品高路特誕生。 帕薩姿 (pusser's rum) 又尾津島的朗姆製造,市場上銷售的是1970年的新品,此酒以前一直是英國海軍的特供品。由帕薩姿公司生產,產品分為淺色和藍色。 按口味分類 朗姆酒按風味和香氣的不同,可分濃口、中口、淡口3種。 淡朗姆酒:無色,味道精緻,清淡,是雞尾酒基酒和兌和其他飲料的原料。 中性朗姆酒:生產過程中,加水在糖蜜上使其發酵,然後僅取出浮在上面澄 清的汁液蒸餾,陳化。出售前用淡朗姆或濃朗姆兌和至合適程度。 濃朗姆酒:在生產過程中,先讓糖蜜放2-3天發酵,加入上次蒸餾留下殘渣或甘蔗渣,使其發酵,甚至要加入其他香料汁液,放在單式蒸餾器中,蒸餾出來後,注入內側烤過的橡木桶陳化數年。

按氣味分類

根據風味特徵,可將朗姆酒分為:濃香型、輕香型: *濃香型:首先將甘蔗糖澄清,再接入能產丁酸的細菌和產酒精的酵母菌,發酵10天以上,用壺式鍋間歇蒸餾,得86%左右的無色原朗姆酒,在木桶中貯存多年後勾兌成金黃色或淡棕色的成品酒。 *輕香型:甘蔗糖只加酵母,發酵期短,塔式連續蒸餾,產出95%度的原酒,貯存勾兌,成淺黃色到金黃色的成品酒,以古巴朗姆為代表。 酒體輕盈,酒味極乾的朗姆酒 這類朗姆酒主要由西印度群島屬西班牙語系的國家生產,如古巴、波多黎各、維爾克群島(VIRGIN ISLANGS)、多米尼加、墨西哥、委內瑞拉等,其中以古巴朗姆酒最負盛名。 酒體豐厚、酒味濃烈的朗姆酒 這類朗姆酒多為古巴、牙買加和馬提尼克的產品。酒在木桶中陳年的時間長達5-7年,甚至15年,有的要在酒液中加焦糖調色劑(如古巴朗姆酒),因此其色澤金黃、深紅。 酒體輕盈,酒味芳香的朗姆酒 這類朗姆酒主要是古巴、爪哇群島的產品,其久香氣味是由芳香類葯材所致。芳香朗姆酒一般要貯存10年左右。較著名的Mulata(慕蘭潭)朗姆酒。 朗姆酒

酒品特色

朗姆酒是微黃、褐色的液體,具有細致、甜潤的口感,芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陳年並不重要,主要看是不是原產地。它分為清淡型型和濃烈型兩種風格。 清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母進行發酵後蒸餾,在木桶中儲存多年,再勾兌配製而成。酒液呈淺黃到金黃色,酒度在45-50度。清淡型朗姆酒主要產自波多黎各和古巴,它們有很多類型並具有代表性。 濃烈型朗姆酒是由攙入榨糖殘渣的糖蜜在天然酵母菌的作用下緩慢發酵製成的。釀成的酒在蒸餾器中進行2次蒸餾,生成無色的透明液體,然後在橡木桶中熟化5年以上。 濃烈朗姆酒呈金黃色,酒香和糖蜜香濃郁,味辛而醇厚,酒精含量45-50度。濃烈型朗姆酒以牙買加的為代表。 世人對朗姆酒也有許多評價,英國大詩人威廉·詹姆斯說:「朗姆酒是男人用來博取女人芳心的最大法寶。它可以使女人從冷若冰霜變得柔情似水。」 朗姆酒又稱火酒,它的綽號又叫海盜之酒,因為過去橫行在加勒比海地區的海盜都喜歡喝朗姆酒。

酒品產地

朗姆酒的原料為甘蔗。朗姆酒的產地是西半球的西印度群島,以及美國、墨西哥、古巴、牙買加、海地、多米尼加、特立尼達和多巴哥、蓋亞那、巴西等國家。另外,非洲島國馬達加斯加也出產朗姆酒。

酒品口味

在出產國和地區,人們大多喜歡喝純朗姆酒,不加以調混。實際上這是品嘗朗姆酒最好的做法。而在美國,一般把朗姆酒用來調制雞尾酒。朗姆酒的用途也很多,它可用作甜點的調味品,在加工菸草時加入朗姆酒可以增加風味。

3. 「mojito」怎麼讀

mojito讀法:英[mə(ʊ)'hiːtəʊ]美[məˈhiːtoʊ]

釋義:n. 莫吉托(雞尾酒的一種)

短語

1、bohem mojito莫吉托 ; 韓國樹葉 ; 寶恆樹葉

2、Limon Mojito青檸莫吉托

3、Bacardi Mojito雞尾酒 ; 迪斯科

4、Strawberry Mojito草莓摩西多

5、Mojito Rose玫瑰故事



(3)朗姆酒西班牙文怎麼讀音擴展閱讀

莫吉托(Mojito)起源於古巴。傳統上,莫吉托為一種由五種材料製成的雞尾酒:淡朗姆酒、糖(傳統上是用甘蔗汁)、萊姆(青檸)汁、蘇打水和薄荷。最原始的古巴配方是使用留蘭香或古巴島上常見的檸檬薄荷。

萊姆(青檸)與薄荷的清爽口味是為了與朗姆酒的烈性相互補,同時也使得這種透明無色的調酒成為夏日的熱門飲料之一。這種調酒有著相對低的酒精含量(大約10%)。

4. 朗姆酒是什麼東西

朗姆酒

朗姆酒以叫糖酒,是製糖業的一種副產品,它以蔗糖作原料,先製成糖蜜,然後再經發酵、發餾,在橡木桶中儲存3年以上而成。
根據不同的原料和釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無色的。根據風味特徵,可將朗姆酒分為:濃香型、輕香型、
*濃香型:首先將甘蔗糖澄清,再接入能產丁酸的細菌和產酒精的酵母菌,發酵10天以上,用壺式鍋間歇蒸餾,得86%左右的無色原朗姆酒,在木桶中貯存多年後勾兌成金黃色或淡棕色的成品酒。
*輕香型:甘蔗糖只襲陪加酵母,發酵期短,塔式連續蒸餾,產出95%度的原酒,貯存勾兌,成淺黃色到金黃色的成品酒,以古巴朗姆為代表。

伏特加

法國 白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發酵後蒸餾而成的,但須放在木桶里經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地,而葡萄酒以法國產的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。
所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地並不都是干邑。干邑是由法國的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說,不可稱為干邑

白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒,是由葡萄酒或發酵 過的水果汁蒸餾出來的,要在木桶里經過陳年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白蘭地,美國白蘭地。KIRSCH或寫成KIRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地),SLIVOVITZ(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。

干邑COGNAC 在法國CHARENTE河邊的干邑—COGNAC古城,是生產干邑美酒中 心。此種白蘭地已世界馳名,因此這個法國字COGNAC,差不多全世界的人都認識 了。就連中國或非洲也不例外。
干邑區又分六個小區,所產酒的品質也有高低,按順序排列如下:

1.GRANDE CHAMPAGNE 大香檳區
2.PETITE CHAMPAGNE 小香檳區
3.BORDERIES 邊緣區
4.FINS BOIS 植林區
5.BONS BOIS 優等植林區
6.BOIS ORDINAIRES 一般植林區

所有白蘭地酒廠, 都用字
母來分別品質, 例舉如下:
E代表ESPECIAL
(特別的)
F代表野禪神FINE
(好)
V代表VERY
(很好)
O代表OLD
(老的)
S代表SUPERIOR
(上好的)
P代表PALE
(淡色而蒼老)
X代表EXTRA
(格外的)

干邑的品質之所以超過其他的白蘭地,不僅是因為該地區的特殊蒸餾技巧,也是 因為該地區的土壤好、天氣好等, 因此產的葡萄特別好。

<干邑的級別>法國政府有著極為嚴格的規則,酒商是不能隨意自稱的。總括而言,有下列之類別:
3-STAR三星干邑:蘊藏期不少於兩年
V.S.O.P干邑:蘊藏期不少於四年
NAPOLEON干邑:蘊藏期不少於六年
X.O.干邑:蘊藏期多在八年以上

究竟干邑陳多少年算好呢?一位聰明的飲者說,干邑最好的年齡和女人差不多,大 約是二十五到四十歲,品酒專家也同意這種說法。超過五十年,酒里的水份就全 蒸發掉了。

雅文邑ARMAGNAC 僅次於干邑的白蘭地,就是雅文邑了,是法國波爾多東南
部GERS地方出產的。所用的葡萄與干邑一樣,是產在ST. EMILION和FOLLE
BLANCHE的。

$干邑與雅文邑最主要不同之點,是在蒸餾程序上。前者初次蒸餾和第二次蒸餾是 連續進行的,而後者則是分開進行的。另一不同之點,前者的儲酒桶是用 LIMOUSIN OAK製成的, 後者用的是BLACK OAK製成的。
有人喜歡雅文邑而不喜歡喝乾邑,因為前者比後者味道較烈。這當然是個人口味 習慣頌虧而已。

#馬爾MARC 此種白蘭地是用制葡萄酒所剩下的葡萄渣,蒸餾而成的。在法國稱 此種酒為EAU DE VIE DE MARC ,因此這種酒的洋名為MARC, 但最後一字母不 發音,法國各地都出產,但以BURGUNDY(布根地)產的最好。它富有麥桿和木料味 道,常被品酒家所欣賞。

#白蘭地的用途 白蘭地除了已公認為有醫療作用外,所有的都是由水果酒(WIN,主要指有葡 萄酒)蒸餾來的,因此都可作為飯後酒。此外加了梳打水,可作任何休閑時的 飲料。在咖啡里加些白蘭地更好。

因為白蘭地有濃郁的香味,在作甜食、布丁、糕餅和冰淇淋時,加上一點就可 增加美味,所有白蘭地都可以調為各種混合飲料。

拿破崙VSOP 軒尼詩VSOP 軒尼詩XO 馬爹利藍帶 金牌馬爹利 名士馬爹利

馬爹利XO 人頭馬XO 人頭馬路易十三 人頭馬特 人頭馬VSOP

威士忌知識

世界上許多國家和地區都有生產威士忌的酒廠。但最著名最且代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。
威士忌酒是用大麥、黑麥、玉米等穀物為原料,經發酵、蒸餾後放入舊的木桶中進行酵化而酵化而釀成的。
*蘇格蘭威士忌(scotch whisky)原產蘇格蘭,用經過乾燥,泥炭熏焙產生獨特香味的大麥芽作酵造原料製成。其釀制經六道工序,即:將大麥浸水發芽、烘乾、粉碎麥芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母發酵、蒸餾兩次、陳釀、混合。
起碼要貯存8年以上,15年~20年為最優質的成品酒,超過20年的質量會下降風格,色澤棕黃帶紅,清澈透亮,氣味焦香,帶有濃烈的煙味。
*美國威士忌:以玉米和其它穀物為原料,原產美國南部,用加入了麥類的玉米作釀造原料,經發酵,蒸餾後放入內側熏焦的橡木酒桶中釀制4~8年。裝瓶時加入一定數量蒸餾水加發稀釋,美國威士忌沒有蘇格蘭威士忌那樣濃烈煌煙味,但具有獨特的橡樹芳香。
*愛爾蘭威士忌:特點、柔和,好象在口中燃燒。原產愛爾蘭,用小麥、大麥、黑麥等的麥芽作原料釀造而成。經過三次蒸餾。然後入桶陳釀,一般需8-15年。裝瓶時還要混和摻水稀釋。因原料不用泥炭熏焙,所以沒有焦香味,口味比較綿柔長潤,適用於製作混合酒與其它飲料共飲。
*加拿大威士忌:主要由黑麥、玉米和大麥混合釀制,採用二次蒸餾,在木桶中貯存4年、6年、7年、10年不等。出售前要進行勾兌摻和。加拿大威士忌氣味清爽,口感輕快、爽適、不少北美人士都喜愛這種酒.

芝華士12年威士忌 傑克丹尼威士忌 占邊威士忌 加拿大俱樂部 威士忌 施格蘭 VO 威士忌Seagram's VO 75CL

伏特加酒知識

伏特加是從俄語中"水"一詞派生而來的,是俄國具有代表性的白酒,開始是用小麥、黑麥、大麥等作原料釀造的。到18世紀以後就開始使用土豆和玉米作原料了,將蒸餾而成的伏特加原酒,經過8小時以上的緩慢過濾,使原酒液用活性碳吸收它的味道。
伏特加無色、無香味,具有中性的特點,不需貯存即可出售。由於伏特加無色透明,與金酒一樣,可與其它酒類混合調成各種混合飲品和雞尾酒。
伏特加現已不是蘇聯的特產,有許多國家如:波蘭、德國、美國、英國、日本等都有生產出品質與蘇聯所產相近的伏特加。

5. 需要西班牙語的酒類名詞

1、紅葡萄酒vino tinto。

2、白葡萄酒vino blanco。

3、粉紅葡萄酒vino rosado。

4、白蘭地brandy。

5、利口酒licor。

6、朗姆酒rum。

7、琴酒(金酒)Gin。


(5)朗姆酒西班牙文怎麼讀音擴展閱讀:

酒品等級

西班牙葡萄酒的分級由低到高依次是:

1. VDM(Vino De Mesa):這是分級制度中最低的一級,常由不同產區的葡萄酒混合而成。

2. VC(Vino Comarcal):可標示葡萄產區,但對釀制無限制。

3. VDLT(Vino De La Tierra):類似於法國的Vin De Pays,規定不多,產區范圍大而籠統。

4. DO(Denominación De Origen):和法國的AOC相當,較嚴格管制產區和葡萄酒質。但全國已經有62%葡萄園有DO資格,使得無法借著DO辨別品質高低。

5. DOC(Denominación De Origen Calificda):縮寫為DOCa,這是西班牙葡萄酒的最高等級,更嚴格規定產區和葡萄釀制。

目前只有兩個產區符合DOCa標准,就是里奧哈(Rioja)產區和普里奧拉托(Priorat)產區。普里奧拉托葡萄酒用加泰羅尼亞語術語DOQ(Denominació d'Origen Qualificada)來表示。

6. bacardi是什麼酒

bacardi是百加得朗姆酒。

百加得(Bacardi)是世界最大的家族私有的烈酒廠商,產品包括百加得陳釀(Bacardi Superior)和百加得151品牌的朗姆酒等。每年在全球200個國家銷售總計超過2億瓶。

它源於古巴聖地亞哥的高檔朗姆酒,純正,順滑;蘊含的是象徵拉丁加勒比精神的自由,色梁備臘彩和激情,是全球銷量第一的高檔烈性洋酒,產品遍布170多個國家。

1862 年源於古巴聖滾寬地亞哥的高檔朗姆酒,純正,順滑;蘊含的是象徵拉丁加勒比精神的自由,色彩和激情,是全球銷量第一的高檔烈性洋酒,產品遍布170多個國家。2018年12月,世界品牌實驗室編制的《2018世界品牌500強》揭曉,排名第217。

蝙蝠作為百加得的標志出現在瓶身,已超過130年的歷史。在古巴文化中,蝙蝠被認為是帶來好運和財富的象徵。創始人百加得先生的妻子阿瑪莉亞夫人發現百加得酒廠的梁木上棲居著一群蝙蝠。受過良好教育的她知道蝙蝠對業已滅絕的古巴原住民泰諾人有著重要的文化意義。

他們認為蝙蝠掌管著所有文化產品,而對西班牙人而言,蝙蝠象徵著好運、健康與家庭和睦。她意識到這正是32年前唐·法昆多離開西班牙所尋求的目標。她把這些蝙蝠看作是吉兆,蝙蝠也就此成為了百加得朗姆酒的標志。

蝙蝠對百加得風靡全古巴起到了非常重要的作用:大部分古巴人都不識字,蝙蝠標志對他們來說既好認又好記。 很快古巴人都表示自己要喝"蝙蝠朗姆酒",它成為了品質和正宗的代名詞。多年以來,蝙蝠標志隨著印刷新技術的誕生不斷橡滑進化。

7. pina colada是英語嗎發音怎麼這么怪異難道西班牙語

是英語中的西班牙舶來詞語,專指一種用菠蘿汁,椰子汁和朗姆酒調制的飲料,發音還是西班牙語的發音

8. 西班牙語、酒吧里那些酒水都叫什麼名字啊 本人想打酒吧工。

先說葡萄酒吧,一般叫vino, 按照顏色分三種:紅葡萄酒vino tinto,白葡萄酒 vino blanco,粉紅葡萄酒(非常少) vino rosado。vino tinto 我個人比較喜歡rioja產區的,faustino 是我個人喜歡喝的牌子。這里說的是不甜的,也就是seco,中文也叫干紅,干白。有一些白酒是甜的lce, 或者半甜(半干)那就是semi seco.比較有名的紅色甜酒是jerez,英語叫sherry,就是雪利酒,餐前開胃,餐後當甜品都不錯,當然還有 malaga lce,也非常好喝。白色甜酒cartojal 狂歡節必備。

法國香檳地區出產的氣泡酒稱為香檳酒champagne(西班牙語讀成champan),西班牙出產的同樣類型的氣泡酒叫做cava。

還有一種跟cava很像的但是是蘋果釀酒sidra 相對便宜,但是很好喝。

夏天,大家常喝一種西班牙發明的,風靡歐美的紅酒水果汁調制的飲料sangria,也叫 tinto de verano.

其他的就是一些烈性酒威士忌whisky 伏特加vodka,馬天尼martini這些基本上就用英語名字。

白蘭地brandy 西班牙語叫做 cognac(讀成co�0�9ac).

琴酒(金酒)Gin西班牙語叫 ginebra.

朗姆酒rum西班牙語叫ron, 很多人喜歡這個酒。

龍舌蘭酒tequila,

利口酒licor,基本使一些高濃度酒,泡過水果之類的,所以有水果味,比如licor de naranja.

牛奶巧克力口味的烈酒leys實 際上也是一種licor,應該是licor de crema,如果我沒記錯的話。

啤酒 cerveza!!!cruz campo ,mahou, san miguel這些都是西班牙常見的,但說實話一般般。沒有荷蘭比利時的啤酒好。

Jing,找到工作,別忘了我。。

(要找這些,去網路搜索就好了嘛,要知道,復制粘帖也是很麻煩的。)

9. 雞尾酒英文怎麼說

問題一:雞尾酒用英語怎麼翻譯 cocktail ['k�ktel]

問題二:雞尾酒的英語翻譯 雞尾酒用英語怎麼說 雞尾酒根據主要成份分類白蘭地(brandy):白蘭地亞歷山大(Alexander)蛋酒、B&B、側車(sidecar)白蘭地薑汁(brandygingerale)、床地之間威士忌(whisky):威士忌酸酒(whiekysour)、古典酒(ode-fashioned)、曼哈頓(Manhattan)、百萬富翁、紐約、教父琴酒(gin):新加坡斯令(Singaporesling)紅粉佳人(pinklady)、馬丁尼(Martini)、琴湯尼(GinTonic)、吉普生(Gibson)、青鳥蘭姆酒(rum):黛克瑞(Daiquiri)、邁泰(MaiTai)、藍色夏威夷(BlueHawaii)、一千零一夜、加州賓治伏特加(vodka):血腥瑪麗(bloodyMary)、騾絲起子(screwdriver)、鹽狗(saltydog)、黑色俄羅斯、長島冰茶、飛天蚱蜢龍舌蘭(tequial):瑪格麗特(Margarita)、墨西哥日出、紅磨坊、西班牙蒼蠅、模仿鳥、龍舌蘭日出(tequialsunrise)利口酒(liqueur):綠色蚱蜢、天使之吻、環游世界、金色夢幻、B-52轟炸機、墨西哥牛奶啤酒日:落大地火、山爆發、吸血鬼不知道歸哪一類:雪莉皮登(Shirleytemple)、椰林風情(virginpinacoloda)、純真瑪麗(virrginMary)朗姆酒X、Y、Z口味:稍甜酒精度:31度材料:淺色朗姆酒1/2、橘橙酒1/4、檸檬汁1/4製作方法:1)將淺色朗姆酒、橘橙酒、檸檬汁倒入雪克杯中搖和;2)將搖和好的酒倒入酒杯中。為什麼要這樣來命名雞尾酒?關於這一點,我也不能談得很清楚。通常的說法是:認識總是從顏色或ABC開始,我們偏要與此相反。也就是表示沒有比這更高的階段。這是一款以橘橙酒和檸檬汁混合為基酒調和的雞尾酒。柔和的口味當然受到女性的喜歡,男性中也不乏其人。當沒有橘橙酒時可用白色柑香酒代替。在使用白色柑香酒調酒時,顏色與雞尾酒並無關系,最好選用與味道相配的顏色。自由古巴口味:稍甜酒精度:14度材料:淺色朗姆酒45ML、青檸1/6個量、可樂補足剩餘製作方法:1)將淺色朗姆酒注入鏈侍坦布勒杯中;2)將切好後的青檸放入酒杯中;3)加入冰塊,用可樂注滿酒杯,最後加入攪拌棒。註:1將青檸縱向切為6份,形狀為月牙形。2也可根據需要加入青檸汁。備忘:咖啡共分3種,雞尾酒用咖啡沒有特殊的要求,即使使用咖啡粉也無所謂。此酒所用材料與名字相符,使用了古巴產朗姆酒為基酒。用可樂兌和後可說是高波酒的一種。使用可樂後會使雞尾酒著色,所以不必一定局限於淺色朗姆酒。這里推薦使用古巴主要產地的淺色朗姆酒。如果沒有淺色朗姆酒,可用鮮檸檬代替。使用榨汁器壓榨自己喜好分量的果汁,調和出甜酸味的雞尾酒飲用。得其利口味:稍甜酒精度:28度材料:白色朗姆酒2/3、青檸汁1/3、砂糖2茶匙製作方法:1)將白色朗姆酒、簡簡青檸汁、砂糖倒入雪克杯中搖和;2)將搖棚咐吵和好的酒倒入酒杯中。註:使用的青檸汁不是指瓶裝的青檸汁,而是新鮮的青檸汁。百家地口味:適中酒精度:21度材料:白色百家地朗姆酒1/2、青檸汁1/4、石榴糖漿1/4製作方法:1)將百家地朗姆酒、青檸汁、石榴糖漿倒入雪克杯中搖和;2)將搖和好的酒倒入酒杯中。別名叫「粉紅得其利」。伏特加螺絲刀口味:甜酒精度:20度材料:伏特加45ML、橙汁補足剩餘、橙片1片製作方法:1)將伏特加倒入小型的坦布勒杯;2)加入冰塊,用橙汁注滿,然後用橙片裝飾。註:一般是採用瓶裝橙汁,,以海波杯盛裝為主......>>

問題三:預調酒和雞尾酒的區別用英語怎麼說 up into his red eyes. If it does not see

問題四:雞尾酒的英文名 雞尾酒
英語名稱:cocktail 或 pick-me-up
西班牙語:Cóctel朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龍舌蘭(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)白蘭地,最初來自荷蘭文Brandewijn白蘭地是英文Brandy的譯音

問題五:世界上有哪些著名的雞尾酒?要帶英文翻譯的。 去這個網址看看,是世界十大雞尾酒:
efu/....shtml
建議你看一下這里,有更多種類的介紹。。。
ke./view/10115

10. ром什麼意思啊

這是一個以輔音字母結尾(禿尾)的陽性名詞,表示朗姆酒。
朗姆酒,是以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒,也稱為糖酒、蘭姆酒、藍姆酒。原產地在古巴,口感甜潤、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁鏈判坦,經過發酵、蒸餾而成。根據不同的原料和棚桐釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗沖游姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無色的。
朗姆酒在俄語中的發音,來源於西班牙語的ron,只是它的最後一個輔音發生了變化。

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