西班牙超市裡什麼好吃

㈠ 西班牙特產是什麼

西班牙特產：

1、橄欖油（Olive Oil）

西班牙安達盧西亞地區以出產頂級橄欖油聞名於世，它每年出產的特級初榨橄欖油佔到西班牙全國量的60%，而西班牙的橄欖油產量佔到全球銷量的50%，所以安達盧西亞在歐洲就是頂級初榨橄欖油的代名詞。

2、西班牙火腿（Ham）

西班牙的火腿也是十分著名的，伊比利亞火腿是西班牙人引以為豪的特產，它的味道咸鮮合一，入口後令人唇齒生香，是許多班牙菜餚中不可或缺的配料。

3、金銀鑲嵌飾品

中部古城托萊多的金銀鑲嵌飾品，是西班牙最著名的工藝。這種把金銀絲鑲嵌在首飾、槍把、銀盤上的古老技藝，是西班牙王公貴族的最愛，在許多西班牙博物館里保存下來的文物中，都可看到這種手工藝。

4、雪利酒Fino Tio Pepe

Tio Pepe實在太有名了，有不少歐洲人來了西班牙都會第一時間沖到超市先買一瓶Tio Pepe。尤其是Fino Tio Pepe更是被紅酒業奉為經典，其顏色清透，酒液非常掛杯壁。

5、格萊納達鑲嵌品TRAACEA

格萊納達鑲嵌品TRAACEA是非常有特色的手工藝品，銷售商店多位於格瑞那達，這種鑲嵌工藝非常珍貴稀有，製作往往需要上千個的細骨，做個手機殼還是很好看的。

㈡ 巴塞羅那必買清單

很多西班牙著名品牌的發源地和總部、工廠都在這里，所以當季最新款總是首先在巴塞羅那亮相，而剛剛過季的服裝就會以極低的折扣出售。巴塞羅那也是世界著名的淘古董勝地，在哥特區那些古老的的古董店中，時不時就能發現寶貝。還有葯妝香水保養品、頂級奢侈品、酒類、橄欖產品、生火腿也值得買。

卡瓦酒是產自巴塞羅那地區腔清的一種西班牙特氣泡酒。上等Cava並不甜，有野草莓及玫瑰香，水果香並不如新世界同類產品，但更精緻清爽，是繼香檳後，與義大利Asti，德國Sket同為最受歡迎氣泡酒。

作為巴薩的主場，諾坎普球場是巴薩迷們來巴塞羅那最不可錯過的地方，球場的紀念品商店更是不可不逛！球衣、毛巾等各種周邊商品絕對讓你挑花眼，這里的球衣可是可以當場印上自己的名字的，想要擁有自己的一件巴薩球衣，就行動起來吧！

詳細介紹

葯妝香水保養品

Perfumeria Gal

覺得這款護唇膏外裝不是很有質感，加上香精味很重，又是很黏膩的凡士林基底，整體而言相當廉價，價值不高。(小羊皮零錢包也是，不太建議買)

ENDOCARE

由西班牙醫學權威開發的葯妝品牌，以SCA蝸牛修復因子出名，修護功能很強，可以用來活化細胞，推薦他們嘩飢家的眼霜和面霜，去紋效果不錯!

Germaine de Capuccini

預算高的朋友可以考慮這個西班牙頂級護理品牌，很多五星SPA都會使用他們家的產品。

Alqvimia

西班牙皇室御用的有機香氛品牌，最出名的是豐胸精油，商場跟葯妝店都可以買到。

Ramón Monegal

只賣14款經典香水，由皇室香水供應商第四代經營的西班牙老牌。

2019西班牙旅遊購物必買清單

平價衣飾鞋包

Desigual

繽紛多彩的設計風格很適合個性陽光奔放的人，料子手感也比ZARA好很多，很推薦年輕女性購入，穿去渡假、街拍的首選。

ZARA

幾乎不用多做說明的快時尚代表品牌，和國內相比價差很驚人。

Uterqüe

不是很多人知曉的品牌，其實是ZARA集團的高級產品，面料手感比Z牌好多了，來西班牙比較推薦買這個牌子。

Mango

整體設計很適合都市上班女性的品牌，特價時可以買到一件襯衫，十歐的價格。

Bimba y Lola

由兩姊妹創立的新興設計師品牌，風格大膽又有創意，目前很受歐洲女性喜愛的時尚潮牌。

Adolfo Domínguez

這是當代西班牙最有代表性的設計師品牌之一，如果想要凸顯自己的衣著品味可以從這里著手，從巴黎學成歸國的AD設計富有質感，不過價位也比較高。

Camper

主打舒適好穿的實用鞋牌，設計風格上比較粗曠，建議用在休閑、踏青的場合。

Pretty Ballerinas

西班牙知名平底芭蕾舞鞋，其實大抵和法國Repotto差不多，最大的差伍蘆前異就是Repotto採用細小的緞帶蝴蝶結，而PB則是搶眼的粗編蝴蝶結，挑選自己喜歡的風格即可。

Lepanto

幾乎都會推薦的馬德里小羊皮零錢包，個人認為手感和做工都粗糙，唯一的優點就只是顏色多、價格便宜(10歐就能買到)，但除此之外，質感不夠好、實用性低，建議購買前請三思。

Tou s

被皇室捧紅，以小熊為主打、風格很甜美可愛的平價飾品，因為價格不貴而且從包裝到飾品都很漂亮，所以是送給年輕女性跟女朋友的首選!

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名牌頂級奢侈品

Loewe

目前已經被LVMH收購的西班牙皇家皮具品牌，招牌是柔軟性很高的Puzzle(推薦特殊拼色包)和造型獨特，前陣子的Barcelona巴塞羅那箭頭包很火。

LUPO

全手工包包品牌，設計理念大多源自於鬼才建築師高第，張揚卻不誇張，超級時尚!值得購買，拎出去你和別人的品味差距馬上一清二楚。

Lottusse

歷史悠久的喬治皮鞋是西班牙知名皮鞋製造商，如果認為英國皮鞋太過莊重、又嫌義大利皮鞋太輕挑的朋友可以選購。

Carmina

堪稱西班牙最好的手工皮鞋，但其實成品我認為精細度不如義大利與法國，比較適合當作休閑使用。

Ll ADRO

做工精巧，堪稱西班牙國寶的造型瓷器，如果想要購買的話請用國際寄件，畢竟把它從西班牙扛回家風險太高。

酒類

因為酒類普遍都相當重，而且大多在國內也買得到，所以在此列一些西班牙必喝的特色酒款，到當地酒吧或餐廳可以點來體驗當地風情，圖為巴塞羅那《Cachitos》的Sangria。

紅酒

西班牙酒的大抵特色是相當活潑，又具有浪漫的藝術家氣息，與優雅的法國酒比起來別有風情，超適合在旅途中喝!另外值得一提的是Vega Sicilia 酒庄，位於Ribera del Duero 區，算是西班牙的代表酒庄，也被認為是西班牙唯一可以和法國抗衡的「國寶」葡萄酒王，在產地買便宜很多。

Sherry雪莉酒

源自西班牙的加強型葡萄酒，將白葡萄發酵完後添加白蘭地製成，味道豐富迷人，和香檳一樣，只有安達盧西亞特定產區釀造的酒才能稱為雪莉酒，當作開胃或甜點酒都很適合。

Sangria水果酒

桑格利亞是西班牙的國民飲品，以紅酒為基底、配上各種水果、加入冰塊與砂糖混合起來的調酒，任何菜色或小吃都能搭，超級好喝!但這種酒要現調現飲才好，所以請千萬不要購買超市的罐裝版本，口感就……

旅途中，找間有侍酒師的好餐廳，由專人領路、品嘗道地的好酒好菜是旅途中最快樂的事!相當道地、從食材到選酒都堅持選當地食材的米其林餐廳《Windsor》，推薦大家，這間餐廳不僅口味很好，也是很多名人名流的聚會場所，輕快優雅，還能碰到影星與球星。

橄欖產品

很多人都知道義大利橄欖油很贊，但其實西班牙才是全世界產量第一、品質最穩定的國家(義大利假油事件頻傳，不可不慎)，如果對橄欖產品有興趣的朋友，千萬不要錯過西班牙的高品質橄欖。

Ines Rosales

橄欖油餅干，每包 €2.5。

綠色迷迭香口味，雖然只是簡單的橄欖油加麵粉烘烤，但卻醇而不膩、香脆涮口，屬於相當吃的點心，在西班牙超市就可以買到，因為餅身大又薄、實在易碎，所以不建議帶回，在當地吃就可以了。

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La Chinata

這個牌子的橄欖皂(€2.95 起)，但我個人認為大老遠過來買肥皂有點可惜，比較推薦他們的香醋(2.5 歐元)與初榨調味橄欖油(一瓶約4~6歐元)，配沙拉簡直一絕。

Oleum Vitae

產自瓦倫西亞Serrana 區的橄欖油品牌，特色是有很多不同的調味橄欖油，迷你多口味禮盒是相當特別的送禮佳品，其中香橙與番紅花(Naranja Y Azafran)、哈芙番茄(Tomate Raf)、小青蔥(Cebol Lino)是不錯的口味。

Dominus

榮獲2013、2018 年金獎的高品質初榨橄欖油，價格合理(€14.85)，超市內有看到的話千萬別錯過。

Finca La Torre

使用自然動力農法的有機橄欖油，知名度高，特色是香氣柔嫩，每瓶 €15.5。

橄欖木製品

在市集內隨處可見，材質天然而且價格和國內比很便宜，可以挑選紋路順眼的款式購入，記得多比價，以圖上裝油封水果的小木板為例，10-15歐都算是合理范圍。

生火腿

個人認為生火腿是最能代表西班牙飲食文化的重要角色，來西班牙可以不喝茶、不吃巧克力，但如果不嘗嘗頂級生火腿那真是太可惜了!

Museo del Jamón

火腿博物館 ──幾乎被所有西班牙游記寫到爛的「必吃店家」，雖說在這里用一歐元就可以吃到相當彭湃的生火腿，但與其追逐便宜不如追求品質，火腿基本上可以分為Serrano(普通白豬腿)和Iberico(伊比利黑豬腿)兩大類，請各位選擇Iberico款食用，預算多的朋友請點Iberico de Bellota，這是最高等級、口感也最好的種類，只花不到15歐元就可以吃到頂級肉，為何不一試?

註：歐洲豬基於人道問題不像台灣一樣會放血，所以味道非常狂野(直白說就是騷味重)，品質比較差的豬種腥臊味會很強，通常不太符合我們胃口。

Cinco Jotas 5J

──這是Sánchez Romero Carvajal旗下最頂級的黑標品牌，亦是指定產區Jabugo歷史最悠久的伊比利豬火腿製造商，特色是只用海鹽當作火腿以外的唯一添加物，不使用額外的香料與煙熏，成就火腿最純粹的原味。

Cinco Jotas店很多、但最好是購買如下圖由切割師手工現切封裝的，最能品嘗肉中細膩的油花(按重量、部位、切法算錢的，基本上買一次最好准備€30 的預算)，火腿旁邊就是我覺得很不錯的無花果巧克力，一盒€29。

Joselito

小何賽 ──自從被法國名廚侯布雄(Joël Robuchon)相中以後急速拓展世界知名度的品牌，因為堅持讓豬只吃老橡果並增加飼養時間，因此出品的火腿風味都相當醇厚，備受名廚跟皇室喜愛。

和5J相比會有更豐富的香味變化，搭配料理運用的范圍更廣更出色，充分混合了藝術與人力技術，很少單賣，都是賣整腿的比較多(若百貨內偶有零售，價格比5J略貴)，建議到餐廳吃!

巧克力

西班牙的巧克力品牌很多，但覺得有購買價值的僅有ENRIC ROVIRA 和無花果巧克力。

BLANXART

富有飽足感、相當扎實但香氣跟層次都不太出色，每片大概3~5歐元。

VALOR

在西班牙境內有無數分店的巧克力商，覺得液態熱可可比巧克力磚好吃。

Chocolates Amatller

因為採用慕夏的插圖當外包裝，所以賣的極好，在各大景點都可以看到的巧克力品牌，口感卻很普通，讓人印象不深。

ENRIC ROVIRA

這是巴塞羅那天才巧克力師的自創品牌，偏甜，但比上面兩家細膩很多，最有趣的特色在於，巧克力磚的壓印都採用當地特有的地磚造型，單價比上面那三個牌子貴2~3歐元。

Rabito Royale

將整顆無花果烘乾並裹上巧克力漿的點心球，好吃多汁、又很有西班牙特色，推薦喜歡巧克力跟水果的朋友購買，單價比較貴，一盒要30歐元，但很值得!

其他

Azafrán番紅花

世界上最昂貴稀少的香料之一，超市內賣的低價調味粉末通常都只是以其他香料合成的「番紅花」，其纖細度跟正品很難相比，但用來嘗鮮還是很不錯!(普通店家內販售的海鮮燉飯通常都是用這種粉末製作)。

至於真正的番紅花粉、花蕊請到英國宮百貨找，或者直接跟原產地訂購，他們都有可以寄送到酒店的服務，西班牙中部的Mancha 是最頂級的番紅花產區，其中有貼藍紫色產區貼紙、經DOP 認證的牌子例如HEA CO、La Rosera、Carmencita 品質都很不錯，當然，很貴，1.5 g 要18 歐元起。

Lateterazul葯草茶、Alma有機茶

來西班牙別再買Hornimans 茶葉了，那隻是一般民眾當開水喝的消耗性茶品，且他們已經修改了招牌款蜂蜜菊花茶的配方，香精味變得頗重，整體品質不如以往，都大老遠來到西班牙了，當然該喝口感比較好的牌子!

Lateterazul葯草茶是西班牙實驗室權威Pharmas研發生產的高品質好茶，為了保留最好口感，只有18種口味、並採用不會傷害茶葉的金字塔包裝，是西班牙五星飯店內常見的迎賓禮物，每盒7~10歐元。

Alma 是由兩位兄弟在2010 年創立的品牌，雖然歷史不久但是包裝新穎、並且堅持高品質的特點讓它迅速紅了，在英國裁縫師百貨底下的超市很容易買到，他們家的茶堅持選用有機、被歐盟認證過的茶葉，並且同樣使用金字塔茶包，自用、送禮都相當體面漂亮，很推薦，每盒大概6~8 歐元。

Caviar Nacarii魚子醬

利用庇里牛斯山脈Arán 谷地內的純凈水源養殖出來的鱘魚，被老饕們視為珍饈之一的鱘龍魚子醬，想要試試一口千金的朋友可以在餐廳內吃到。

Turrón杜隆牛軋糖

西班牙的特色傳統糕點，從超市到市集都有賣，口味各異，可以挑自己順眼的買來嘗鮮，不用多買，€5 就能買到很大包。

高第建築特色品

如果來到巴塞隆納這個被天才高第所眷顧的建築之城，那麼一定要去參觀聖家堂、米拉之家、巴特略之家等驚人建築，這裡面有幾樣深具特色的物品很值得購買。

巴塞羅那市磚

前面介紹巧克力時已經提過，巴塞羅那不只建築很特別，連市磚也是精心設計過的圖案，這款彩磚不僅可以用來當成室內造型，也能用做杯墊!

磚紋領帶

這是利用同樣概念製作的領帶，低調有質感，很適合男性使用!

煙囪胡椒罐

借用巴特略之家煙囪造型製作的研磨胡椒罐，富有設計感，是兼顧時尚品味和觀光紀念的經典必買。

㈢ 西班牙有什麼好吃的美食

1、土豆雞蛋餅
西班牙土豆雞蛋餅是西班牙的傳統特色小吃，在整個賴比瑞亞半島隨處可見，尤其在酒吧，當地人喜歡在喝酒時配上它。這是每個西班牙家庭都會做的一道菜，工序是將土豆切成小塊、洋蔥切丁炸熟後倒入打好的雞蛋里，再放入平底鍋煎熟。它看上去顏色不那麼深，其表面裹著的雞蛋液經烤制形成薄薄的一層皮，蛋香四溢，平凡的土豆演繹出了不同風格的神奇。

2、馬德里肉湯
這是一種用火將豌豆、紅蘿卜、芹菜、土豆、甘藍菜等蔬菜與牛肉、豬肉等一同燜煮而成的多汁菜餚，口味鮮美，營養豐富。先將湯倒入到已經准備好小細面條的盤子里。喝完湯再吃肉，墊底的是鷹嘴豆，它能加重豬肉的清香，也足足地吸入了肉味。這道菜看起來簡單，製作工藝上卻絲毫不馬虎。鷹嘴豆前一晚就要用水泡上。將泡好的豆子放到小罐底部，加入用火腿骨頭熬成的湯以及熏肉、血腸、西班牙香腸和母雞，加水小火慢燉4個小時，這中間還要不時地添加肉湯保證口感。做好前一小時放入土豆，再用橄欖油和蒜把捲心菜炒好，這才算完成。

3、塔帕斯
Tapas原意是小盤子，可以指任何一「盤」與飲料相伴的食物，是正餐前喝酒聊天的小菜，也是西班牙飲食國粹，幾乎大餐廳和小館子都有Tapas，可謂當地人民慢生活的絕佳代表。Tapas都是鹹的，分為冷食和熱食，肉類、海鮮和蔬菜等，小菜帶點酸帶點奶油乳酪味，十分美味，其特色在於分量少、種類多，一次可嘗到多種味道。在馬德里，Tapas更多地是代表著一種生活方式，即盡情地享受美食，不停地尋找與發現。

4、烤乳豬
馬德里的許多百年老店以都烤乳豬為招牌菜，但最正宗的烤乳豬在塞哥維亞，一座位於馬德里西北方70公里處的古城。烤乳豬是塞哥維亞的特色，幾乎所有的飯店門口都有憨態可掬的小豬造型，或趴或仰，無一不是引誘你去吃它。這是一道手工菜，精選1.5公斤的豬仔以牛油、迷迭香、蒜蓉塗抹好後放入焗爐焗一個半小時，其間要不斷淋入葡萄酒和撒胡椒粉。出爐的豬仔脂肪已經被烤成半融化狀態，入口即化，甘香無比，還帶著淡淡香草味，比中式烤乳豬更肥美軟嫩。
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㈣ 中國毛豆風靡西班牙，它有哪些吃法

近幾天，一則有關於毛豆的新聞在網路上火了，據說是在3月9日西班牙的一個網站上報道說中國出產的毛豆在西班牙很受歡迎，是人們餐桌上的一道美味。梅爾卡多納超市在商業上獲得很大成功，毛豆居然在其中起到了強大的助力作用。毛豆在西班牙的梅爾卡多納超市售價是1.6歐元每500克，摺合人民幣大概12元左右，購買的人很多，沒想到中國食品會在歐洲市場這么受歡迎。隨著中國餐廳在世界各地的迅速增多，中國美食也逐漸進入外國友人們的眼球和味蕾。

南方人喜歡炒著吃的較多，夏天是毛豆的季節，新鮮的毛豆鮮嫩飽滿，價格還實惠。把毛豆殼剝掉留下裡面的豆子，用水清洗幾遍後放到煮沸的開水裡煮一下再撈出來。用熱鍋熱油翻炒，加入辣椒、肉粒、蒜末，再加入少量調味品，一盤肉粒毛豆就做好了，無論配粥還是白米飯，都是一道不錯的下飯菜。

㈤ 中國毛豆風靡西班牙，這種蔬菜為什麼這么受西班牙人的歡迎

中國毛豆風靡西班牙，這種蔬菜為什麼這么受西班牙人的歡迎？

首先不得不提的就是中國毛豆的宣傳實在太給力了，都傳到了西班牙去了。

毛豆的歷史可以追溯到幾千年前。秦漢以前，古人以毛豆為主食。當時吃毛豆主要是煮豆和煮豆湯。但是，大豆明確提出可以食用。它最早的記載出現在明代，“毛豆”一詞最早出現在《汝南圃史》年。書中不僅介紹了毛豆的功能，還發現生吃毛豆會引起中毒症狀。所以做毛豆一定要先做好才能吃。

所以，雖然毛豆看起來不是很好看，但是它卻很好吃。能受到老外的喜愛，也間接說明我們的毛豆也不賴呢.

㈥ 西班牙超市裡有哪些華人做飯常用的蔬菜

西紅柿，土豆，黃瓜（不是國內的品種），角瓜，大蔥，大蒜，菠菜（超市裡買的菠菜只有葉子，菜店或者市場賣的是帶根的），西蘭花，花菜，生菜，扁豆角，荷蘭豆，圓茄子，西芹，平菇和圓蘑菇，普通的超市大概就這些，總體來說就是基本只有果菜很少有葉菜。

㈦ 西班牙超市有什麼好吃的

中國人熟悉的高樂高，當地火腿，看你喜歡吃什麼了，很多吃的你都可以嘗試。

㈧ 【西班牙紀念品攻略】西班牙有什麼值得買

西班牙有什麼值得買的，西班牙必買清單及價格
西班牙
1.巴塞隆那
紀念品集中地點:
1.聖家堂周邊
2.林柏大道
最值得買的當然是高迪建築的模型啦！有聖家堂，巴特婁之家，米拉之家，還有奎爾公園的糖果屋等！通常4，5歐元的手工已可以，當然有預算的話，買大一點的會更精緻啦！如果不想買模型，買以這些建築物為主題的磁石也很不錯呢！
高迪風格馬賽克的動物在巴塞隆那也有很多，最有代表性的當然是蜥蝪啦！2，3歐元便有一隻，4，5歐元或以上的較精緻。
另外，巴塞隆那的球衣就最適合球迷了，不過街上賣的多數是翻版的說。
巴塞隆那還有一種很好吃的杏仁糖，在超市和林柏大道的攤檔都有售。約8-9歐元左右，唯一缺點是它並沒有砌粒，一買便是一大塊。另一款值得買的零食就是火腿味的薯片，薯片很多地方都有，但火腿味的才有西班牙特色！
2. 塞哥維亞
水道橋模型最能代表塞哥維亞了，在古城裡的任何一間紀念品店都有，價錢約3歐元起跳。
3.馬德里
紀念品集中地：大廣場周邊
馬德里有很多紀念品，基本西班牙其他地方的紀念品都有，如果你沒時間走訪其他地方，在這里搜集紀念品便最好不過了。值得一提的是這里有火腿博物館，可以買到好吃的黑毛豬火腿喔！便宜一點的，5，6歐一包的都是白毛豬，黑毛豬的售價通常要10歐以上喔！
4.杜麗多
杜麗多有很多磁磚，當中有些是字母和數字的，可以拼砌出自己的名字，也有以杜麗多風景為主的，便宜的5歐元3塊，買來送給朋友很不錯的！如果想買拼磁磚拼砌自己的名字，約1.3-2歐元一塊。
5.白色風車村
來到唐吉訶德的故事場景，當然要買些以這個故事的主角為題的紀念品回家啦！
6.哥多華
哥多華最值得買的，是白色小屋的模型和磁石，白色小屋配上色彩繽紛的小花，真的很想全部捧回家呢！還有圖案美麗的瓷碟，一樣非常吸引！
7.格拉那達
來到這里，當然要買摩爾式風格的紀念品啦！全都是美麗的幾何圖案，有小盒子，磁石等，都令人愛不釋手！
8.塞維爾
塞維爾的西班牙廣場有不少紀念品攤檔，價格都較便宜，這里有很多牛玩偶，雖然我很反對鬥牛，但這些牛牛紀念品實在太可愛啦！小的3歐元左右，中的約6-7歐元，大的約10歐元。
說起塞維爾，當然不得不提佛朗明哥啦！這兒有很多顏色鮮艷，姿態優美的佛朗明哥舞娃娃，價錢合理，約7-10歐元左右。
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㈨ 西班牙最受歡迎的食物

海鮮飯、炸小魚、蔬菜湯、腌火腿、葡萄酒……處於西班牙南部的安達盧西亞，飲食口味豐富而細膩，既有阿拉伯烹飪的烙印，又有地中海特色的痕跡。大家都很快地適應並愛上了當地的美食。一般而言，西班牙人在下午兩三點才吃午飯，一吃就是兩三個小時。晚上大概9點多吃晚飯，一直持續到午夜時分。不過或許因為如此，才造就了這里許多的美味佳餚。橄欖 不可一頓沒有它這里說的橄欖包括橄欖油和作為餐前小食的腌制橄欖。在安達盧西亞，每間餐館，每道菜，都會大量的用橄欖油，人們甚至把它們直接倒在麵包和甜品上。剛開始，我很有些犯怵，心想這么吃法不肥才怪，可後來看到當地人普遍身材苗條，40歲像30歲，才相信了導游說的，橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸，不僅抗氧化而且容易消化，多吃還能減肥和養顏。安達盧西亞地區是全球公認最適合橄欖樹生長的地方。來到這里你自然就會明白。無論是哈恩、巴埃薩，還是格拉納達、塞爾維亞，這一路上的景色主角都是橄欖樹，可你並不會覺得單調，因為它們或出現在養牛的牧場，或出現在高爾夫球場，時而千軍萬馬連綿不絕，時而獨自一棵在一望無際的黃色麥田裡。哈恩有6000萬畝的橄欖園，是世界產量最大的地方，而在距離哈恩不遠的巴埃薩，一個橄欖樹庄園的主人告訴我們，一棵橄欖樹可以煉出四五十公斤的橄欖油。橄欖油無論顏色的深淺，只要表明了vingin extra字樣的，都是初榨的最好品種。十幾天下來，我們也似乎品出一些門道來，深綠的橄欖油氣味較濃，還帶有一些果味，據說是因為旁邊的田裡種了西紅柿、青椒、桃子等的緣故。而淺色的橄欖油辣，色澤金黃，有葉子和青草的芳香，質感滑膩。至於用蒜和醋腌制的橄欖，就好吃得讓人停不住口。海鮮飯 口感超乎想像海鮮飯是我們此行最為期待的，因為它是西班牙國食，且是熱食，還有米飯！最接近中國人的口味。這次的安達盧西亞之行，吃了兩三次的海鮮飯，感覺和原先想的還是不一樣。首先它的米飯比較硬，西班牙人喜歡吃這樣有點嚼頭的飯，這或許不太對中國人的腸胃。此外，它不全是海鮮，還有大塊的雞胸肉，海鮮一般鋪在飯上，主要是蝦、魷魚、黑蜆和牡蠣，一大鍋的海鮮飯分開後，想一口一件海鮮，有點痴心妄想。不過我們還是吃得有滋有味，因為米飯加了藏紅花，顏色黃澄澄的，賣相絕佳，還有洋蔥、西紅柿、雞湯，混合著蝦和貝殼的鮮味，香氣撲鼻，細細品味一下飯粒，味道竟有很多重，可見食材和調料的新鮮和到位。還有一種墨魚海鮮飯，同伴上次來吃過，同樣美味，不過他因忘了漱口，一說話就露出一口黑黑的牙齒，丟臉之極，至今仍「懷恨在心」。火腿 昂貴卻要用手抓無論在機場、加油站、餐館、超市、雜貨鋪，走到哪裡，你都會看到一根根碩大粗壯的豬後腿，被整齊的高高懸掛，這就是世界聞名的西班牙火腿。西班牙火腿(當地發音是「哈蒙」)自然風干，作為開胃菜，生著吃。對於生肉，我一向畏懼，不過眼前這些薄薄的火腿片，瘦的部分緋紅結實，肥的地方白嫩透明，很是誘人，讓人無法拒絕。胡亂吃了一片後，竟發現口頰留香，再來一片，慢慢咀嚼，在淡淡的鹽味後是綿長的肉香在嘴裡揮之不去。看來這火腿昂貴，是有道理的。我相信，一級棒的火腿，後面一定有一級棒的豬在支持著它。西班牙最有名的「哈蒙」生產地，在安達盧西亞一個叫烏愛巴的小城，還有就是伊比利亞。這里的豬都是自然放養，吃野生的橡果，喝有礦物成分的水，還專門有人和它們一起在大草原奔跑、減肥。據說，如此這般，豬脂肪中的膽固醇含量就會降低，脂肪也變得清潔、透明。因此，要辨別好的「哈蒙」，且看它的脂肪透明度就知道了。西班牙人講究禮節，但吃「哈蒙」也一定用手抓，一口肉，配上一口啤酒或者雪利酒，話匣子就此打開……Gazpacho 疑似番茄湯的物體在安達盧西亞也有湯喝，它叫Gazpacho，是南部地區特有的美食。端上來的時候，紅紅稠稠的，貌似番茄湯，上面還有些洋蔥粒和麵包碎，嘗上一口，有人大叫，怎麼是冷的！的確，它是冷的。而且酸酸甜甜。這是安達盧西亞最受歡迎的夏令菜，因為這里總是陽光燦爛，人們就發明出這樣的涼湯來解暑和開胃。同行一位朋友非常愛喝這種湯，因此不厭其煩地問其製作過程，許先生說要把番茄丁、黃瓜丁、青椒丁以及橄欖油、葡萄醋和大蒜一起攪拌，加入少量的烤麵包丁，而且最好用濾網把番茄過濾一下，讓口感更滑順……做好後放冰箱，隨時就可以拿出來吃了。雖然中國人的飲食習慣，熱湯下肚才是最熨帖的，但安達盧西亞的這道冷湯也的確很特別，而且營養絕對沒得說。Tapas(塔帕斯) 吃完東家吃西家塔帕斯並不是一道菜，而是一類菜式，有點像我們的下酒菜。晚上8點後，你到所有的酒吧和小飯館，都能看到小黑板上寫著Tapas，然後是一堆看不懂的西班牙文。導游給我們解釋，那些都是今天推薦的塔帕斯品種，比如有油炸小魷魚、烤墨魚、乳酪、鴨肝醬配麵包片、蒜蓉牡蠣、鷹嘴豆沙律等等。西班牙因為受了許多不同文化和國家的影響，濃縮到食物和佐料上，塔帕斯就是其中代表。海鮮、肉食、蔬菜和奶製品，用大蒜、辣椒、茴香、鹽、胡椒、藏紅花和大量橄欖油調味，色澤鮮艷豐富，口味也相對較重。當晚，我們站在酒吧的過道中間，喝著啤酒，嘗著這些分量不大的小吃，很難想像西班牙人會如此樂此不疲地在東家吃完，再到西家繼續吃，在各個地方，點許多不同的小塔帕斯，將它們組合成一頓飯。

㈩ 中國毛豆風靡西班牙，為什麼西班牙人會這么喜歡

一、西班牙超市引進毛豆。

西班牙知名品牌超市在超市中上架了一批毛豆，並且獲得了很好的收益，它也是成為最早一批銷售毛豆產品的國家。

毛豆本身沒有很多脂肪，熱量比較低，並且還含有鐵、鈣、蛋白質等健康分子，可以很好地降低膽固醇。我喜歡毛豆做成豆漿的樣子，因為我覺得豆漿很具有營養價值，並且每天喝一杯可以提升免疫力，對於女性群體是一個很好的營養品。因為每天喝豆漿是可以有美容養顏的功效，之前我就是基本上每天早上都會喝一杯豆漿，後來發現臉上的膠原蛋白越來越豐富。