西班牙reserva紅酒是什麼
❶ navarrareserva2006這種紅酒貴嗎
navarra是西班牙的葡萄酒產區,reserva是該葡萄酒的等級,意為珍藏級,表示在橡木桶中熟成1年以上,酒庄熟成3年以上。正常的價格在100-200之間,但是市面上可能會貴些。
❷ 西班牙葡萄酒瓶上面寫的「rioja,reserva 2007 , crianza,什麼的是什麼意思
La Rioja 是西班牙著名產紅酒的地區(省份) 就像是 法國 香檳區 產香檳酒。
Reserva 2007 指的是它的釀造儲藏年份是2007
一般來說酒的儲藏年份長短分為
Crianza, Reserva 和 Gran reserva
Crianza指的是約2年
Reserva指的是約2-4年
Gran reserva指的是約4年以上
❸ 有誰知道法國酒標上的Reserve是什麼意思嗎
Reserve(珍藏酒)的概念最先源自於釀酒師,因為希望將一些特別釀造的年份酒保留下來以觀其品質。到了現在,Reserve是用來表明酒的品質,其代表著「經過更長時間陳釀的、品質更為優異的葡萄酒」。
對於「Reserve」,一般表示的是葡萄酒的陳釀情況,不同的國家的Reserve其實代表了不同的含義。
(3)西班牙reserva紅酒是什麼擴展閱讀
不同國家的Reserve定義
1、西班牙(Reserva):在西班牙,標有「Reserva」的葡萄酒必定經過了3年的陳釀,其中最少有6個月的橡木桶陳釀,典型例子有產自里奧哈(Rioja)、杜埃羅河岸(Ribera
del Deuro)和瓦爾德佩涅斯(Valdepenas)三個產區的大多數丹魄(Tempranillo)葡萄酒。
2、義大利(Riserva):在義大利,珍藏型葡萄酒又有不同的定義,它是指陳年至少2年的葡萄酒。最著名的要屬阿瑪羅尼(Amarone)和巴羅洛(Barolo)了,其中阿瑪羅尼要陳釀4年,巴羅洛必須陳釀5年多才能出酒窖。
3、葡萄牙對葡萄酒的「Reserva」也有一定要求,但相比起義大利和西班牙來說,就簡單多了。葡萄牙的「Reserva」只允許出現在DOC產區中,並且標有「Reserva」葡萄酒的酒精度要比普通葡萄酒高0.5°。
❹ 酒標上的Reserva是什麼意思
在西班牙、義大利、葡萄牙,「Reserva/ Reserve / Riserva」,這個詞是受到法律監管的,有明確法律標准規定。
西班牙葡萄酒中的「Reserva」,代表著優質等級,「Gran Reserva」代表最優質的。
「Reserva」等級的西班牙酒,總熟化期至少3年,橡木桶里陳年在1年以上,裝瓶後在酒莊裡,又要「沉睡」至少2年,才能上市銷售。
因此,西班牙「Reserva」等級的丹魄葡萄酒非常棒,一打開就有一股巧克力、煙熏、香草的氣息,稍微醒開後,香氣濃郁綻放,嘗起來口感醇厚飽滿,單寧圓潤絲滑,讓人回味無窮。這個級別的酒,在中國市場上可以賣到三四百以上,屬於中高端酒的區間。
在智利,也有好多葡萄酒,酒標上冠以「Reserva」的。
很多懂西班牙酒的人覺得,這個「Reserva」應該跟西班牙的「Reserva」一樣,是優質葡萄酒的象徵。
但是,他們選購後一嘗,發現不對,有的確實是好品質,有的卻連普通酒都不如,他們百思不得其解。
智利葡萄酒中的「Reserva」,就是這樣。
它並沒有任何法律上面的分級意思,沒有法國AOC那樣具有嚴格的規定。
「Reserva」(珍藏)在智利葡萄酒的意義是,
生產商、酒庄對於自家酒款產品進行的分級分類,讓消費者可以清楚區分,該酒庄不同檔次的葡萄酒,方便市場銷售。
因此,智利酒「Reserva」的意思,隨酒庄說了算,代表的是好酒,還是普通酒,隨酒庄定。
於是,在智利,「Reserva」解釋起來,五花八門。
有的酒庄,給葡萄酒打上「Reserva」標記,意味著這個酒在酒庄已經陳年6個月以上。
❺ 西班牙葡萄酒酒標上的Gran Reserva是什麼意思
Gran Reserva指的是葡萄酒當中的特級珍藏級。
「Gran Reserva」這時只有少數極好的年份才會釀造的等級,而且要釀造「GranReserva」等級的葡萄酒需要得到當地政府的許可。要求最少陳釀5年的時間,其中最少要在小橡木桶內陳釀2年。對於白葡萄酒的Gran Reserva,要求最少陳釀4年的時間,其中最少要在小橡木桶內陳釀6個月。
Gran Reserva出自西班牙DO制度,西班牙DO制度從大類上將葡萄酒分成2等普通餐酒(Table Wine)和高檔葡萄酒(Quality Wine)兩等。
(5)西班牙reserva紅酒是什麼擴展閱讀
常見標語:
Vino de Cosecha:年份酒,要求用指團85%以上者賀該年份的葡唯嫌橘萄釀造。
Joven:新酒,葡萄收獲來年春天上市的酒。
Vino de Crianza或者Crianza:這表明在葡萄收獲年份後的第三年才能夠上市的酒,需要最少6個月在小橡木桶內和2個整年在瓶中陳釀。
Reserva:最少陳釀3年的時間,其中最少要在小橡木桶內陳釀1年。對於白酒來說要求最少陳釀2年的時間,其中最少要在小橡木桶內陳釀6個月。
DO或DOC代表優質法定產區,是Denominacion de Origen Calificada的縮寫,西班牙的葡萄酒等級制度則是由DO或DOC來制定。
參考資料來源:網路-西班牙紅酒