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西班牙葡萄酒為什麼不能超越法國

發布時間: 2023-05-15 05:47:43

⑴ 西班牙的紅酒為什麼沒法國的出名

法國是置酒世家,葡萄酒是首先從法國傳出來的,在公元前1000年在地中海地區就有菲尼基人栽培葡萄,如今已有很多葡萄種植地,例如西班牙就是其中一個,但地中海地區始終保持著很多栽培葡萄的優勢,法國就是首屈一指的葡萄故鄉,所以說「西班牙的紅酒沒法國的出名」這應該就是原因了,名氣問題。呵呵!

⑵ 西班牙葡萄酒與法國葡萄酒相比的優劣勢是什麼

簡單對比:
認知度:法國—高,西班牙—低。
接受度:法國—高,西班牙—低
價 格:法國—高,西班牙—低(這一項或許是西班酒的優勢了,因為法國葡萄酒宣傳過度,市場價格有些虛高,而西班牙葡萄酒價格還沒有被市場過度蹂躪)
神秘度:法國—低,西班牙—高
(大家都喜歡新鮮的東西,而法國,已經不是新鮮話題了,再有法國葡萄酒開發過度,競爭激烈,現在越來越多的酒商另闢蹊徑選擇從義大利西班牙著手,畢竟舊世界對過來說還是個賣點呢)
最後單純的比較葡萄酒,法國的分級制度更加完善苛刻,酒庄也能得到更多的市場關注,所以法國酒質量更加的有保證,分級很好的代表了葡萄酒的質量和口感。在名庄酒方面不論是波爾多的梅多克還是堪比黃金的勃艮第夜丘都是舉世矚目,其工藝理念也影響全球葡萄酒發展。
相比之下,西班牙雖也有系統的分級,酒的品質卻仍舊難以保證。就像射擊運動員,偶爾能打出十環,但發揮不穩定甚至脫靶也經常有,觀眾自然不會滿意。至於高端名庄酒就更加拿不出手了。都說西班牙輸在營銷,信息時代,我覺得對於好商品營銷只是錦上添花,當然也是競爭對手的借口。不過好在西班牙便宜的酒確實便宜,日常佐餐沒什麼不好的,畢竟要求不高。

⑶ 西班牙紅酒怎麼樣啊!

悅品紅酒-一個葡萄酒文化的傳播者

⑷ 西班牙葡萄酒具有什麼樣的地位

西班牙有許多享譽世界的葡萄酒品牌,西班牙皇家鑒品西班牙皇家鑒品

英文名:CONNOISSEUR PICKS

產 區:馬洛卡(MALLORCA)

甘油般的稠密,濃度高,緩慢的眼淚(掛杯)。石榴紅色,略帶櫻桃紅和難以捉摸的靛藍瓷磚色。非常浪漫成熟的深藍梅香氣,持久且低調優雅,橡木桶味、雪茄、皮革味優雅地伴隨著整個享受過程。木質的觸覺、寬闊和圓潤感最大限度讓口腔得到滿足,餘味悠長強勁,卻也淡定自如,完全是杜埃羅河谷佳釀的典型個性的延續。

折疊貝加西西利亞

貝加西西利亞-瓦堡拿5年-2003

貝加西西利亞以得天獨厚的風土條件釀制傳奇葡萄酒瓦堡拿5年-2003。這款酒質量極佳,單寧絲般柔滑,有乾的黑醋栗的香味,水果味和酸味均衡,保證了它的陳年能力,在醉意中喚醒回憶。

折疊瑪斯拉普拉納

黑牌瑪斯拉普拉納 1500ml-2002

黑牌瑪斯拉普拉是在1979年巴黎世界葡萄酒奧林匹克大賽上第一款在盲品的情況下擊敗著名法國紅酒Chateau Latour的西班牙紅酒。瓶身美麗的深寶石紅色外表讓它看起來更符合郊外的寧靜深邃,橡木桶中陳年帶來的烤麵包香為其增添了越桔和櫻桃醬的香氣。單寧柔滑的口感會為悠長。

⑸ 為什麼西班牙葡萄酒性價比高

西班牙的葡萄酒產量居世界第三位,有很多質量非常優秀的葡萄酒,相比法國、美國等,西班牙的葡萄酒價格更平易近人。

⑹ 法國紅酒與西班牙紅酒哪個更好

紅酒一是看產區,二是看年份

1.不同人喜歡不同產區的酒
個人覺得法國波爾多和勃艮第的酒最好

波爾多產區 BORDEAUX--法國葡萄酒王後

波爾多地區位於法國西南部,加龍河,多爾多涅河和吉龍德河谷地區。該區地域廣大,東西長85英里,南北70多英里,是世界公認的世界最大的葡萄酒產地。
波爾多產區的葡萄酒,口感柔順細雅,是一種女性化的葡萄酒,被譽為"法國葡萄酒王後"。

勃艮第的酒則被成為法國葡萄酒之王

購買葡萄酒主要看等級、品牌、種類和年份,這些都可以在酒標上找到。法國紅葡萄酒分為4個等級:省級日常餐酒(VDT:VINS DE TABLE),鄉鎮級優良紅酒(VDP:VINS DE PAYS),一級紅酒(PREMIER CRU),頂級名酒(GRAND CRU)。
買頂級葡萄酒要去酒庄,酒庄的名字就是葡萄酒的品牌。
同等級的酒,可以根據價格高低大致分辨年份好壞,一般酒庄最好年份的酒在80歐元左右。

2.看年份
年份並不是越久越好
從氣候,水份各個成份來看,1992年的紅酒是最好的
不過日常喝的話2000年以後的也沒什麼關系

⑺ 大家對西班牙葡萄酒了解多少

西班牙葡萄酒確實蠻好的,西班牙是世界第三大葡萄酒生產國,有很多質量好的葡萄酒品牌,在中國由於不如法國葡萄酒名氣大,所以更實惠。
西班牙葡萄酒的歷史並沒有任何值得炫耀的光輝,直到1868年,法國葡萄園遭受根瘤蚜蟲病的災難,很多法國的釀酒師,他們多數是來自波爾多,來到了西班牙的Rioja,帶來了他們的技術與經驗,這才讓西班牙的葡萄酒進入騰飛期。
西班牙葡萄酒分級與法國有相似之處,或者說是借鑒法國的。西班牙DO制度從大類上將葡萄酒分成2等普通餐酒(Table Wine)和高檔葡萄酒(Quality Wine)兩等,這與歐盟的規定基本一致。普通餐酒下分三級。
西班牙目前的確是世界上種植葡萄面積最大的一個國家,有120萬公頃。葡萄品種非常的多元,已經有600多個品種,但真正經常使用的品種應該有18-20種。在這個溫暖的國家竟然是白色葡萄品種佔了多數。
西班牙葡萄酒十大品牌:
1、 皇家珍藏—2003;
2、 貝加西西利亞-瓦堡拿5年—2003;
3、 黑牌瑪斯拉普拉納 1500ml—2002;
4、 特級大城堡—2001;
5、 奧瓦帕樂酒庄科龍園門西亞;
6、 菲斯奈特黑牌氣泡葡萄酒;
7、 瑞格爾候爵酒;8、 德莫·羅德瑞茲蘭澤格高地2005;9、 桃樂絲王冠3000ml—2005;10、阿里安—2004

⑻ 法國葡萄酒與西班牙葡萄酒各自有何特點與區別

法國葡萄酒與西班牙葡萄酒的區別:口感不同,原料不同,製作過程不同。

法國葡萄酒的特點:

1、原料:法國葡萄酒的原料葡萄不僅限於波爾多在法國東北部的阿爾薩斯產區的葡萄也能釀造出好的葡萄酒。

2、製作過程:葡萄酒的釀造有較多限制,不允許對葡萄酒後期做加酸、加糖等操作。

3、口感:果味悅人;勃艮第酒味濃郁,單寧成分少,入口有豐富的變化感

西班牙葡萄酒的特點:

1、原料:西班牙日照充分、氣候乾爽、又以Tempranillo葡萄為主。

2、製作過程:由於西班牙的釀造傳統,酒的香型完全以自然的水果香味為主,因此很容易被廣泛的大眾接受。

3、口感:酒體非常濃烈厚重,酒精度較高,味道濃厚。

(8)西班牙葡萄酒為什麼不能超越法國擴展閱讀

品酒步驟

1、正是當酒還在杯子里的時候,把你的鼻子放進杯子里,你聞到的香氣更加優雅和清淡,這是酒中香氣最彌漫的部分。

2、手握住玻璃柱,順時針搖動品酒杯,使酒繞著玻璃旋轉,酒掛在玻璃的牆上。這時,葡萄酒中的大部分芳香物質都會揮發。停止搖晃後,第二種氣味,此時,氣味更飽滿、更豐富、更強烈,能更真實准確地反映葡萄酒的內在品質。

3、啜一口,讓葡萄酒充分與空氣混合,用半漱口水接觸口腔的各個部位。此時,單寧、甜度、酸度、圓潤度和成熟度都可以進行總結和分析。

4、好酒需要知己的欣賞。如果你想完全了解和欣賞她,有時你不得不放棄一些。這是欣賞過程的最後一步:嘔吐。當酒與口中的味蕾充分接觸時,舌頭會感覺到她酸甜苦澀的味道,然後吐出酒來。這時,你想感受的是酒在口中的回味和舌根的回味。這是一款很好的西班牙葡萄酒,因為它回味悠長,豐富。

⑼ 西班牙葡萄酒與法國葡萄酒相比的優劣勢是什麼

相同點:都是舊世界葡萄酒國家。
不同點:葡萄品種及分級制度不一樣。

宣傳對比:法國葡萄酒由於宣傳的早,被中國熟知,無論是酒的級別還是產區,或是法國文化,中國人幾乎耳熟能詳。而西班牙除了其每年的斗年節,估計中國人對其葡萄酒的認知度還相當低。

分級制度對比:由於每個舊世界國家的葡萄酒文化都有自己獨有的特色,故此分級也不一樣,而認知其分級也是了解葡萄酒品質的一種基本手段,而認知分級卻有一個長時間的培養與反復認知。顯然,法國已經讓中國人完成了這一認知過程,而西班牙才剛起步。

與分級制度對比一樣,還包括文化、飲食風格等等,都是影響葡萄酒認知的重要手段,而這些跟葡萄酒息息相關的信息,必須讓消費者有一個認知過程,這個過程是緩慢的,需要長時間的引導。
這也是舊世界國家的特色以及文化深淀的結果。在所有舊世界國家中,法國是最早走進中國,也是最早被認知的。

簡單地對比:
認知度:法國——高,西班牙——低。
接受度:法國——高,西班牙——低
價 格:法國——高,西班牙——低(這一項或許是西班酒的優勢了,因為法國葡萄酒宣傳過度,市場價格有些虛高,而西班牙葡萄酒價格還沒有被市場過度蹂躪)
神秘度:法國——低,西班牙——高(這一項是從對兩國文化風情飲食等角度出發的,國人對法國現在多多少少都有所了解,而對西班牙的了解還較少,中國人都喜歡新鮮的東西,而法國,已經不是新鮮話題了)

題外話:
除去文化影響的因素,舊世界國家的葡萄酒是以酒庄制經營,其風格多樣,可以從中尋覓出非常有特色的美味。
而新世界多以公司制經營,出產的葡萄酒口感大同小異,屬於快速消費品,就像可口可樂一樣,符合大眾需求,無需過多的專業知識,直接掏錢買來飲用就可以了。

⑽ 西班牙do級葡萄酒和法國aoc級葡萄酒哪個好喝

如果說等級,法國的等級可能就會比較高水準也會比較講究,一般都是一些品酒師和長期飲用紅酒的人群對於這方面會比較講究。但對於普遍人群來說,西班牙DO的酒性價比會比較高,西班牙葡萄酒是被世界忽略的舊世界葡萄酒。相比法國,西班牙葡萄酒的名氣似乎小很多。然而事實上,西班牙是世界上第三大葡萄酒產酒國,同時它的葡萄酒種植面積(超過一百萬英畝)位居世界第一,西班牙不僅出產大量的優質葡萄酒,還出產一些極受世人贊譽的高檔葡萄酒,比如奧瓦帕樂酒庄(Alvaro Palacios)的拉美達(L』Ermita)紅葡萄酒和貝加西西里亞酒庄的尤尼科(Unico)紅葡萄酒。西班牙葡萄酒的價格相對比較便宜,所以高性價比成為西班牙酒的一種魅力。

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