墨西哥雞肉卷怎麼包

❶ 墨西哥雞肉卷的做法

墨西哥雞肉卷的做法：
用料：
雞胸肉 320g
沙拉醬 40g
馬蘇里拉乳酪 45g
香菜(切碎，不喜歡的可以不加） 10g
墨西哥玉米粉圓餅（馬爸爸家有賣） 4張8英寸的卷餅
墨西哥雞肉卷的做法 ：
1.雞胸肉用料酒，鹽，生抽，黑胡椒粉腌制2個小時（早上來不及的話，頭天晚上可以冷藏在冰箱里），每面煎5-6分鍾，切成小塊。
2.把墨西哥卷餅平鋪在盤子上（干凈的桌面也是可以的），鋪上80g雞胸肉，一勺沙拉醬，2勺乳酪，一勺香菜，把餅捲起來，要卷的緊實一點。
3.准備一個平底鍋，撒一點油，把卷餅兩面煎，每面煎大概1-2分鍾的樣子，直到外面的餅皮金黃，咬起來脆脆的。

❷ 墨西哥雞肉卷的做法，墨西哥雞肉卷怎麼做好吃

主料：春餅4張
輔料：雞胸脯肉適量，聖女果適量，油適量，麵包糠適量，雞蛋1個，洋蔥適量，辣椒粉適量，胡椒粉適量，精鹽適量，生菜適量
步驟：

1.將雞胸肉切片。

2.放入辣椒粉，鹽，胡椒粉，腌一個小時腌入味。

3.將腌好的雞肉蘸上蛋液。

4.粘上麵包糠。

5.放入鍋中煎至兩面金黃。

6.將薄餅在盤子上平鋪好。

7.放一片生菜。

8.放入小西紅柿和洋蔥絲。

9.擺入炸好的雞排。

10.捲成卷。

11.可以美味的食用了。
小貼士：
1 春餅的做法參見我的菜譜《春餅》的做法。
2 裡面的蔬菜可以任意搭配。

❸ 如何在家做出美味的墨西哥雞肉卷呢

上高中的時候迷戀肯德基、麥當勞，那時候也不知道為什麼那麼愛吃漢堡、炸雞，饞的時候會來個全家桶吃個夠！後來慢慢的就不喜歡了，可能是擔憂衛生問題，因為關於這類食品的衛生問題被屢屢爆出。

直到現在也偶爾會想起老北京雞肉卷的味道，饞到不行了就去買一個吃，後來索性自己研究做。

自製的雞肉卷，味道已經嘗試過了，非常好吃，軟糯的雞蛋薄餅裹著孜然味十足的雞肉，放些新鮮的黃光條、生菜葉、蔥絲，再抹上愛吃的番茄醬或者丘比沙拉醬，咬上一口瞬間口水橫飛，於是定要和愛吃的你們來分享。

自製雞肉卷

材料

雞柳所需材料：

雞胸肉、蔥、姜、料酒、蚝油、生抽、雞精、胡椒粉、孜然、鹽、澱粉、麵包糠

雞蛋薄餅所需材料：

麵粉、雞蛋

步驟

當然如果你沒有時間或者不會做雞蛋薄餅也可以去超市買薄餅，買回來自己稍微加熱一下即可卷雞肉卷啦！吃了自製的雞肉卷大概就知道久久不忘的感覺了。