西班牙紅酒產區哪裡好吃
1. 西班牙葡萄酒主產區是哪裡
西班牙最主要、最重要、最著名的葡萄酒產區,就是里奧哈(Rioja)。
2. 西班牙最好的紅酒廠區
里奧哈:西班牙的波爾多
里奧哈是西班牙成名最早,也是最大的優質葡萄酒產區,有著西班牙的波爾多之美譽,是出產許多西班牙精品至極品的酒庄。1890年,在Don Daniel-Alfredo Ardanza y Sanchez的領導下設立了橡樹河畔(La Rioja Alta, S.A。)庄園,開始了他們共同的夢想——生產高品質的佳釀。
西班牙的紅葡萄酒色澤深濃,就像身穿紅色弗拉明戈舞(FLAMENCO)舞衣,熱情奔放的西班牙女郎,嫵媚野性;又像鬥牛士手中不停抖動著激怒狂牛的紅色布縵,激情飛揚。據說世界文豪海明威就是西班牙紅酒的狂熱「粉絲」,當初在創作以西班牙內戰為背景的《戰地鍾聲》時,每天狂飲有「鬥牛之血」之名的里奧哈(Rioja)紅酒,所以文思泉湧,終成名作,為里奧哈紅酒的名揚天下平添了幾分神韻。
橡樹河畔:美酒從此流傳
風景秀美的OJA河畔,靜靜地聳立著四棵豐茂的橡樹,1892年2月6日這幅美景成為了La Rioja Alta, S.A。酒標的印記,並從此刻下了烙印,一直沿用至今。而橡樹河畔的美酒也伴著OJA河流傳開來。隨著歐洲酒和美國酒的流行,各類酒展和酒評大賽開始在國際上盛行,並取得了相當好的成績,一舉奪得1893年芝加哥哥倫布酒展的金牌,1895年又榮膺波爾多世界酒展銀牌,1910年和1911年又分別榮獲布宜諾斯艾利斯和圖盧茲酒展大獎。但自1930年榮獲拉美酒展金牌以後,公司宣布不再參與任何酒展或酒評大賽,因為他們不再需要為任何獎項而釀酒,他們需要釀出真正屬於飲家的酒。雖然沒有在國際上獲獎,但隨著良好的口碑相傳,此後的數十年,La Rioja Alta, S.A。可謂名聲大噪,迅速躍升為西班牙里奧哈的頂級佳釀,同時也是國際上享有盛譽的幾個西班牙葡萄酒品牌之一。
除了葡萄酒,據聞西班牙還是歐洲啤酒的發源地
強強聯袂
1904年,酒庄創始人「Bodegas Ardanza 」的擁有者Alfredo Ardanza提出將橡樹河畔與奧里哈兩個庄園合並,此後的百年酒庄經歷了數度擴展,現在共擁有四個酒園,包括:橡樹河畔(La Rioja Alta, S.A。),爵士園(Barón de Ona),雅斯特園(áster)和施華樂園(Lagar de Cervera)。
其中佔地425公頃的橡樹河畔La Rioja Alta, S.A。的規模最大、產品線最齊全,橡樹河畔特級珍藏890(紅)La Rioja Alta, S.A.-Gran Reserva 890,是為了紀念La Rioja Alta, S.A。的成立,原本叫做Reserva1890,由於容易跟年份混淆,所以改成了「890」;同樣,橡樹河畔特級珍藏904(紅)La Rioja Alta, S.A.- Gran Reserva 904,是為了紀念1904年兩個庄園的合並和Rioja有史以來葡萄收成最好的一年而特別推出的,原來叫「Reserva 1904」,後來改為904,是Rioja法定產區種最精緻復雜的一款紅酒之一。
說到這里,不得不提一下西班牙葡萄酒的等級體系中Reserva珍藏一詞的來由。盛傳因為當時法國的葡萄酒產量比較少,酒庄的主人為了保證有足夠的酒款待來訪客人,他們用水罐(Pitchers)把酒存起來,等到下次客人來的時候可以再喝,所以有了Reserva的叫法。後來,因為有些好酒需要珍藏更久一些的時間,20世紀70年代西班牙葡萄酒等級體系中更有了Gran Reserva的等級,原來Reserva的兩款酒也改成了Gran Reserva 890和Gran Reserva 904。
除了這兩款酒以外,橡樹河畔庄園還擁有另外三個知名產品極具紀念意義:1942年,酒庄注冊了著名的橡樹河畔,雅丹莎La Rioja Alta, S.A.-VINA ARDANZA,以酒庄創始人Alfredo Ardanza的名字命名,酒色深濃,略帶辛香,入口緊實而余韻甜美悠長,品質非常出眾;1974年,又繼續推出了一款珍藏了6年的好酒——橡樹河畔,雅拉娜La Rioja Alta, S.A.-VINA ARANA,以當時的董事會副主席Don Jose Maria de Arana Aizpurua的名字命名,辛香中略帶一絲帶有山草葯和草莓的香氣,優雅而平衡;1978年,橡樹河畔,雅芭迪La Rioja Alta, S.A.-VINA ALBERDI推出市場,並以40年代的董事會主席Don Nicolás Alberdi的名字命名,年輕而有活力,圓潤的果香,精緻而美好。
對於DO或者DOC級的葡萄酒,我們還經常能夠在酒標上看到下列詞語:
「Vino de Cosecha」:年份酒,要求用85%以上該年份的葡萄釀造。
「Joven」:新酒,即用本年收獲的葡萄釀造明年春天上市的酒。
「Vino de Crianza」或者「Crianza」:這表明在葡萄收獲年份後的第三年才能夠上市的酒,需要最少6個月在小橡木桶內和2個整年在瓶中陳釀。在Rioja和Ribera del Duero地區則要求最少1年在橡木桶內和1年在瓶內的陳釀時間。
「Reserva」:最少陳釀3年的時間,其中最少要在小橡木桶內陳釀1年。對於白酒來說要求最少陳釀2年的時間,其中最少要在小橡木桶內陳釀6個月。
「Gran Reserva」:這是只有少數極好的年份才會釀造的等級,而且要釀造「GranReserva」等級的葡萄酒需要得到當地政府的許可。要求最少陳釀5年的時間,其中最少要在小橡木桶內陳釀2年。對於白葡萄酒「Gran Reserva」是極為罕見的,要求最少陳釀4年的時間,其中最少要在小橡木桶內陳釀6個月。
推薦10款西班牙葡萄酒尋寶西班牙葡萄酒
皇家珍藏2003香氣強烈伴隨丁香與月桂樹葉等一系列豐富氣息,這款酒濃重的深紅褐色帶著幾份陳釀感,入口非常強勁,水果醬和洋李乾的濃香充滿口腔,經過陳釀後呈現出的棕色突出沉穩特質,更易被用作慶祝合作成功。
分享時刻:非正式商務合作
2、 貝加西西利亞-瓦堡拿5年—2003
貝加西西利亞以得天獨厚的風土條件釀制傳奇葡萄酒瓦堡拿5年—2003。這款酒質量極佳,單寧絲般柔滑,有乾的黑醋栗的香味,水果味和酸味均衡,保證了它的陳年能力,在醉意中喚醒回憶。
分享時刻:好友聚會小酌
3、 黑牌瑪斯拉普拉納 1500ml—2002
黑牌瑪斯拉普拉是在1979年巴黎世界葡萄酒奧林匹克大賽上第一款在盲品的情況下擊敗著名法國紅酒Chateau Latour的西班牙紅酒。瓶身美麗的深寶石紅色外表讓它看起來更符合郊外的寧靜深邃,橡木桶中陳年帶來的烤麵包香為其增添了越桔和櫻桃醬的香氣。單寧柔滑的口感會為悠長。
分享時刻:遠離塵囂的郊外生活
4、 特級大城堡—2001
特級大城堡是桃樂絲家族最具有代表性的酒園之一,其栽培歷史可追溯到13世紀。這款酒奇異、深沉而復雜的香氣體現了該酒極佳的質感。香草味道充滿柔和的溫存,成熟的紅莓果又會產生微酸甜蜜入口時的迥異風格足夠喚起對其他葡萄酒的回憶,幾秒鍾後,它漸漸變得溫暖,沉醉中讓美好家庭歡樂變得如此清晰。
分享時刻:家庭聚會
5、 奧瓦帕樂酒庄科龍園門西亞
介於清爽多酸的Rias Baixas白酒與粗獷濃烈的Toro紅酒之間,門西亞葡萄酒帶有紅色李子和天然的辛辣味容易被浪漫的情人接受。豐富果味的精巧口感讓曖昧時刻存在纏綿味道。經過法國橡木桶陳釀後葡萄酒酒變得柔和精緻,讓愛也濃於其間。
分享時刻:浪漫情人間
6、 菲斯奈特黑牌氣泡葡萄酒
菲斯奈特是世界最大的以香檳傳統釀製法釀制汽泡酒的生產商,黑色磨砂的瓶身透露出從未有過的穩重,而在口感方面卻突出清新淡雅令人回味持久,一個人沉靜時,濃郁果香讓淡黃色酒液多了迷人味道,氣泡豐富而持久賦予其完美個性。
分享時刻:一個人的安靜
7、 瑞格爾候爵酒園里奧哈陳年特釀優質法定產區干紅葡萄酒
瑞格爾侯爵酒園被譽為里奧哈地區最優秀的酒庄,出品的上等佳釀將優雅與強勁的特質完美結合。此酒呈現出深沉的石榴紅色,邊緣櫻桃般的迷人色澤令人饞涎欲滴。豐饒濃郁的土司芬芳與於香草氣息相互交融,單寧優雅柔滑之感留給懂酒人細細品味。
分享時刻:懂酒人間的細細品味
8、 德莫·羅德瑞茲蘭澤格高地2005
德莫·羅德瑞茲蘭澤格高地2005是一款象徵男人成熟穩重的經典代表之一,它入口後的飽滿感以及復雜的煙熏味和熏烤味等馥郁豐饒味道極富吸引力。相比之前的葡萄酒而言,它擁有更多清澈而豐富的層次以及泥土味和香辛味。而簡潔瓶身設計使其更具大氣。
分享時刻:成熟男人的休閑相聚
9、 桃樂絲王冠 3000ml—2005
與夥伴一起分享成功,任何佳釀都無法與頂級紅酒相比。桃樂絲家族早在17世紀就開始在巴塞羅那南部賓納戴斯地區古老的加泰朗鎮釀造葡萄酒。桃樂絲王冠2005這款葡萄酒口感肥腴豐厚富有果味和肉味的單寧結構,散發的順滑煙熏味道縈繞舌尖,久久無法忘卻。
分享時刻:為成功乾杯
10、阿里安—2004
在Alvarez家族希望發展當時釀酒方法的激發下,阿里安誕生了。1991年阿里安初上市之時,就贏得了國際的廣泛關注和認可,並在當年由世界權威葡萄酒雜志《葡萄酒鑒賞家》列入「前100名最優秀葡萄酒「的行列。阿里安 – 2004採用純棠蘭尼羅葡萄釀制,品嘗起來帶有怡人的橡木味和活潑的漿果氣息,沁人心脾,品嘗者完全可以感受到濃厚果香在口腔中四散。
分享時刻:私人晚宴
3. 西班牙葡萄酒著名的產區以及名酒庄
跟隨著其他歐盟國家,西班牙亦有一套法規來管制酒的質量。全國有50多個特許產區,即DO (Denominaciones de Origen)。特別優秀的區域稱DOC(Denominaciones de Origen Calificada),第一個被列為DOC區是Rioja。而比較普通的歸納為 Vino de la Tierra,相當於法國的Vin de Pays。最基本的餐酒是Vino de Mesa。每一瓶特許產區的酒背後必須註明在酒廠的陳年時間,共有四種不同規定。
西班牙目前的確是世界上種植葡萄面積最大的一個國家,有120萬公頃。葡萄品種非常的多元,已經有600多個品種,但真正經常使用的品種應該有18-20種。在這個溫暖的國家竟然是白色葡萄品種佔了多數。以下是西班牙主要產區特色酒簡介。
在西南部的GALICIA(加利西亞),這是西班牙干白葡萄酒最出眾的一個地方,一般干白的品質都具備相當的水平,這是西班牙最難得出優質干白的一個產區,原因是這地方氣候涼爽潮濕,釀造的干白也新鮮的果香豐富、酸度足等優勢。
CASTILLA Y LEON(卡斯提爾-萊昂)位於DUERO(斗羅)河畔,這個產區紅、白、玫瑰紅酒都出。最出色還是區內RIBERA DEL DUERO這個靠著斗羅河的紅葡萄酒,據說是出全西班牙頂端的紅葡萄酒,又貴又有名的VEGA SICILIA酒廠就在這個小產區。而我試過的這個產區的丹魄葡萄酒真的是非常的精彩,一般我試過的有的產區的該單品種酒會覺得單寧不足,但是這個地方單寧很結實,果味當然也是相當不錯。
LA RIOJA(里奧哈)和NAVARRA(那瓦拉)普遍出產優質紅葡萄的地方。
CASTILLA-LA-MANCHA是出產普通葡萄酒的一個產區,葡萄酒產量非常大。
CATALONIA(卡特魯西亞)也是西班牙品質酒的一個產區,巴塞羅納城市和桃樂絲酒廠就在境內,這里多種形態的葡萄酒都有,這里國際品種赤霞珠葡萄被廣泛種植,這里的紅葡萄酒和汽泡酒CAVA都非常的出名。
VALENCIA(瓦倫西亞),這個產區近年來發展非常快,出現了越來越多優質的紅葡萄酒。
ANDALUCIA境內是著名的雪莉酒產區,生產西班牙獨特風味的不甜和甜的雪莉酒和白蘭地。
下面是最著名的西班牙葡萄酒:(列為世界百大葡萄酒的品牌)
1. 維嘉.西西里亞Vega Sicilia Unico
2. 費南德斯(耶魯斯)Alejandro Fernandez Janus
3. 平谷斯Dominio de Pingus
4. 帕拉西歐斯(拉米塔)Alvaro Palacios, L'Ermita
以上四款酒是世界百大之中的四款,也是愛酒人士尋找的好酒。
4. 西班牙有沒有可以逛的酒庄
我感覺有格瑞昂侯爵酒庄(格利諾侯爵酒庄)PagosMarquesDeGrinonS.A.格瑞昂侯爵酒庄(格利諾侯爵酒庄)位於西班牙的拉曼恰(LaMancha)葡萄酒產區,屬於家族型酒庄,自1292年以來就位於格利諾侯爵卡洛斯•法爾考(CarlosFalcoMarquesdeGrinon)家族名下,擁有長達700餘年的歷史。酒庄名字中的pagos來源於拉丁語詞罩余答匯pagus,指一塊實行世襲制的土地。正如酒庄名字提到的那樣,格瑞昂侯爵酒庄(格利諾侯爵酒庄)擁有具獨特氣候條件和土壤特性的葡萄園,出產的葡萄酒品質上乘,旗下共有瓦爾德布薩酒庄(DominiodeValdepusa)和艾爾林克酒庄(FincaElRincon)兩個子酒庄。格瑞昂侯爵酒庄(格利諾侯爵酒庄)的葡萄園主要分布在卡斯蒂利亞-拉曼恰的托萊多(Toledo)和馬德里(Madrid)的阿爾德亞德爾夫雷斯諾(AldeadelFresno)等地區,走精品酒庄路線的瓦爾德布薩在托萊多(Toledo)擁有超過50公頃土地,為生產高質量葡萄酒提供了堅實基礎。酒庄根據葡萄園的土壤特性和氣候條件選擇合適的釀酒葡萄品種,始終堅持用可持續發展的理念管理葡萄園,並不斷改良葡萄種植的方法來獲得高品質的葡萄原料,為生產世界級單一葡萄園風土特色的優質葡萄酒做充分准備。從2009年開始,格瑞昂侯爵酒庄(格利諾侯爵酒庄)正式對遊客開放。酒庄設有物慧獨立的品酒室,遊客來到這里不僅可以品嘗美味優質的葡萄酒,還可以近距離地感受格瑞昂侯爵酒庄(格利諾侯爵酒庄)深厚而又悠久的葡萄酒文化。酒庄聘請著名的「飛行釀酒師」米歇爾·羅蘭(MichelRolland)擔任釀酒顧問。酒庄現已發布的酒款中多數在世界級葡萄酒大賽中獲了大獎,其中主要有格利諾侯爵小維多干紅葡萄酒和西拉干毀派紅葡萄酒。
5. 西班牙葡萄酒的產區
西班牙目前的確是世界上種植葡萄面積最大的一個國家,有120萬公頃。葡萄品種非常的多元,已經有600多個品種,但真正經常使用的品種應該有18-20種。在這個溫暖的國家竟然是白色葡萄品種佔了多數。以下是西班牙主要產區特色酒簡介。在西南部的GALICIA(加利西亞)。CASTILLA Y LEON(卡斯提爾-萊昂)。LA RIOJA(里奧哈)和NAVARRA(那瓦拉)。CASTILLA-LA-MANCHA。CATALONIA(卡特魯西亞)也是西班牙品質酒的一個產區。ANDALUCIA境內是著名的雪莉酒產區。塞尼干白是西班牙產地:卡斯蒂利亞地區卡斯。
隨著西班牙葡萄酒業的發展,西班牙人逐漸意識到對本國葡萄酒進行法律保護的重要性,於1932年創立了原產地命名制度(Denominación de Origen,DO),並於1970年作了修訂。該制度同法國的原產地控制命名制度(Appellation d'origine contrôlée,AOC)、葡萄牙的法定產區制度(Denominação de Origem Controlada,DOC)以及義大利的法定產區制度(Denominazione di origine controllata,DOC)有許多相似之處。截止到2009年,西班牙共有77個法定葡萄酒產區。
6. 西班牙哪個產區最好啊,西班牙最好產區了哪個酒庄最出名啊
里奧哈(Rioja)是西班牙最著名的葡萄酒產區,以出產經美國橡木桶培養的紅酒而聞名,除了莓果香氣,經過橡木桶陳釀的里奧哈紅酒通常帶有香草,烤麵包,奶油和咖啡等橡木桶香。里奧哈不僅產紅酒,也產一點白葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒。雖然西班牙新興產區輩出,但里奧哈由於優異的品質和合理的價格,仍舊是西班牙最著名的產區,年產2億瓶葡萄酒。隨著時代的變遷,現在里奧哈的風格比過去變得更多元,也出現了更多國際風味的頂級酒款。
產區內著名酒庄有Dinastia Vivanco酒庄、Martínez Laorden酒庄、Roda 酒庄、華倫天使酒庄、莫瑞塔酒庄、Beronia酒庄等。
7. 西班牙葡萄酒主產區是哪裡
跟隨著其他歐盟國家,西班牙亦有一套法規來管制酒的質量。全國有50多個特許產區,即DO (Denominaciones de Origen)。特別優秀的區域稱DOC(Denominaciones de Origen Calificada),第一個被列為DOC區是Rioja。而比較普通的歸納為 Vino de la Tierra,相當於法國的Vin de Pays。最基本的餐酒是Vino de Mesa。每一瓶特許產區的酒背後必須註明在酒廠的陳年時間,共有四種不同規定。
西班牙目前的確是世界上種植葡萄面積最大的一個國家,有120萬公頃。葡萄品種非常的多元,已經有600多個品種,但真正經常使用的品種應該有18-20種。在這個溫暖的國家竟然是白色葡萄品種佔了多數。以下是西班牙主要產區特色酒簡介。
在西南部的GALICIA(加利西亞),這是西班牙干白葡萄酒最出眾的一個地方,一般干白的品質都具備相當的水平,這是西班牙最難得出優質干白的一個產區,原因是這地方氣候涼爽潮濕,釀造的干白也新鮮的果香豐富、酸度足等優勢。
CASTILLA Y LEON(卡斯提爾-萊昂)位於DUERO(斗羅)河畔,這個產區紅、白、玫瑰紅酒都出。最出色還是區內RIBERA DEL DUERO這個靠著斗羅河的紅葡萄酒,據說是出全西班牙頂端的紅葡萄酒,又貴又有名的VEGA SICILIA酒廠就在這個小產區。而我試過的這個產區的丹魄葡萄酒真的是非常的精彩,一般我試過的有的產區的該單品種酒會覺得單寧不足,但是這個地方單寧很結實,果味當然也是相當不錯。
LA RIOJA(里奧哈)和NAVARRA(那瓦拉)普遍出產優質紅葡萄的地方。
CASTILLA-LA-MANCHA是出產普通葡萄酒的一個產區,葡萄酒產量非常大。
CATALONIA(卡特魯西亞)也是西班牙品質酒的一個產區,巴塞羅納城市和桃樂絲酒廠就在境內,這里多種形態的葡萄酒都有,這里國際品種赤霞珠葡萄被廣泛種植,這里的紅葡萄酒和汽泡酒CAVA都非常的出名。
VALENCIA(瓦倫西亞),這個產區近年來發展非常快,出現了越來越多優質的紅葡萄酒。
ANDALUCIA境內是著名的雪莉酒產區,生產西班牙獨特風味的不甜和甜的雪莉酒和白蘭地。
8. 西班牙紅酒哪家好
我在西班牙生活多年,西班牙的紅酒屬於傳統的葡萄酒,口味悠長,品質很好,不比法國酒差,價格相對法國的要便宜許多。法國大量的從西班牙購進散酒,灌裝以後貼法國標簽賣到世界各地。中國人很多人喝的根本不是法國酒,就是西班牙的散酒。
HORTAMAR集團,是西班牙最大的酒業集團,在西班牙有近四十家酒庄,總部位於瓦倫西亞大產區。從2009年進入中國,以原瓶進口的葡萄酒在中國大陸銷售。奧塔瑪酒業集團在中國的奧塔瑪酒窖,全權銷售西班牙奧塔瑪酒業集團的所有酒品。加盟奧塔瑪酒窖,銷售奧塔瑪集團旗下的品牌,相信會讓你有不錯的收益。本人幫你提供奧塔瑪酒業集團奧塔瑪酒窖中國代表處的地址:鄭州市鄭東新區CBD商務外環13號綠地•峰會天下1002室
9. 西班牙最好的十大紅酒
1、貝加西西里亞尤尼科特級珍藏干紅
貝加西西里亞酒庄位於杜埃羅河岸產區(Ribera del Duero),出產的葡萄酒堪稱西班牙葡萄酒界的「酒王」,是世界上最受推崇的葡萄酒之一。酒庄創立於1864年,在過去一個多世紀的時間里,它已經成為西班牙最知名和最昂貴的葡萄酒。
尤尼科特級珍藏干紅是酒庄最好的酒款,至少會在橡木桶中陳釀4年,並在瓶中陳年3年才會出廠。每個年份的尤尼科特級珍藏干紅在酒庄的窖藏時間並不相同,1970年的酒就在酒庄中陳放了16年。這是一款風味十分復雜的葡萄酒,口感優雅柔順,帶有乾果、覆盆子山草葯等香氣,能夠在瓶中陳年40年之久。