西班牙白豬是什麼品種

⑴ 中國的外國豬品種

[中國養豬業引進的國外品種]:

1．約克夏豬（大白豬）

約克夏豬原產英國北部約克郡及其臨近地區。分大、中。 小三型，小型豬已經淘汰，中約克夏豬亦稱中白豬，大約克夏 豬亦稱大白豬，是肉用型豬。大白豬是國外飼養量最多的品 種，也是我國最早引進，數量最多的豬種。 大白豬全身白色，頭頸較長，面寬微凹，耳中等大直立，體 長背平直，胸深寬，臀部豐滿，四肢粗壯較高。初產母豬窩產 仔豬11頭，經產母豬窩產仔豬13頭。據鐵嶺種畜場測定，3 頭24月齡公豬平均體重262千克，體長169厘米。成年母豬 4頭，平均體重224千克，體長168厘米。湖北農科院畜牧所 測定190頭斷奶仔豬飼養到90千克日增重689克，飼料利用 率3.09。平均體重91.03千克的閹公豬10頭，屠宰率 72.18％，胸腰間瞟厚1.77厘米，眼肌面積30.90平方厘米， 胴體瘦肉率60.70％。丹麥種豬測定站報道，1983～1984年 度測定丹麥大白豬670群，25～90千克生長肥育豬，平均日 增重914克，飼料利用率2.44，胴體瘦肉率65.2％。 以大白豬為父本與我國地方豬種或培育品種為母本雜交 取得較好效果。用大白公豬與民豬母豬雜交後代日增重560克，飼料利用率 2.59。"大長北"雜交組合日增重 671克，胴 體瘦肉率58.2％。

2、長白豬（蘭德瑞斯豬）

長白豬原產於丹麥，原名畢德瑞斯豬。60年代我國先後 從法國、瑞典、英國、丹麥及加拿大等國引入。 長白豬全身白色，耳長而向前傾，頭和頸部較輕，背腰長。 平直，後軀肌肉豐滿，四肢較輕。湖北省農科院畜牧所報道， 成年公豬23頭平均體重246.2千克，體長175.4厘米。成年 母豬跟頭平均體重218.7千克，體長163.4厘米。76頭生 長肥育豬測定，從23.16～96.02千克日增重607克，飼料利 用率2.95，1983年測定丹麥長白豬10頭胴體瘦肉率 68．15%，1984年66．44%，1985年67.44％。丹麥後裔測定 報道1983～1984年度測定411群長白豬膽體瘦肉率 65.3％。 我國各地多用長白公豬與本地母豬或培育豬種雜交，取 得較好效果。如長白公豬與內江母豬雜交後代日增重612 克,飼養利用率3.51。長白公豬與民豬母豬雜交後代日增重 517克，飼料利用率2.64。

3．杜洛克豬

杜洛克豬產於美國。全身棕紅色，但深淺不一，有金黃 色、深褐色等都是純種。外貌頭較小而清秀，耳中等大小前 傾，面微凹，體軀深廣，背平直或略呈弓形，後軀發育好，腿部 肌肉豐滿，四肢較長，生活力強，容易飼養。湖北三湖農場測 定，成年公豬8頭平均體重254千克，體長158厘米，成年母 豬23頭平均體重300千克，體長157.9厘米。丹麥種豬測定 站1983～1984年度測定丹麥杜洛克豬323群，日增重895 克，飼料利用率2.58，胴體瘦肉率62.2％。湖南長沙市種豬 場報道，杜洛克豬10頭，平均體重89.6千克，平均膘厚1.63 厘米．瘦肉率61.4％。 杜洛克公豬與金華母豬雜交後代日增重558克，飼料利 用率3.63。杜洛克公豬與長北雜交母豬雜交後代日增重670 克，飼料利用率3.3～3.5。

4．漢普夏豬

漢普夏豬產於美國，具有獨特的毛色特徵，在後和前腿部 為白色，其他部位為黑色，有"銀帶豬"之稱。嘴較長而直，且 直立中等大小，背腰平直較長，肌肉發達，胴體品質好。湖南 種豬場測定，從25.6千克到97.6千克日增重697克，飼料利 用率2.95。體重91．7千克育肥豬6頭，平均膘厚1.76厘 米，眼肌面積28.7平方厘米，胴體瘦肉率60.7％。1990年世 界養豬展覽會測定，最後助源厚2.77厘米，第10助眼肌面積37.54平方厘米。 漢普夏公豬與金華母豬雜交後代日增重589克，飼料利用率3.69。

5．皮特蘭豬

皮特蘭豬產於比利時。體軀呈方形，體寬而短，骨細四肢 短，肌肉特別發達。毛色灰白有黑色斑塊，耳中等大前傾。平 均窩產仔豬10頭左右。據報道90千克體重生長肥有豬胴體 瘦肉率66.9％，日增重700克，飼料利用率2.65。商品肉豬90千克以後生長速度顯著降低。 皮特蘭豬應激反應嚴重，約有50％的豬有氟烷隱性基 因。用純種皮特蘭做父本雜交後易出現灰白肉（PSE肉），可 用皮特蘭借與杜洛克或漢普夏豬雜交，雜交一代公豬再做雜 交父本，這樣既可提高瘦肉率又可減少灰白豬肉的出現。

⑵ 白皮豬是什麼

白皮豬是中文圈對白種人的惡意稱呼。白色人種又稱歐羅巴人種或高加索人種，是世界上人口分布最廣的人，其以顯白人種日耳曼、凱爾特、斯拉夫、高盧、法蘭克、盎格魯亞克遜、土耳其為代表。

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體貌特徵

地中海地區的歐洲白種人膚色白、體毛重、眼窩深、顴骨較低、顎骨較平、鼻子高大、嘴唇較薄，毛發捲曲且兒童期以紅棕色、金黃色為主，虹膜以藍綠色為主。環地中海地區的白種人相對前者膚色深，毛發和虹膜均以黑褐色為主。南亞白種人膚色偏黑。

白種人隨著年齡增長，虹膜和毛發含有的黑色素會逐漸增多，所以大多數白種人成年期相對兒童期的虹膜和毛發顏色會不同程度地加深。偶有成年期是「金發碧眼」的白種人，僅見於祖先是地中海地區的歐洲白種人。

分類

事實上除了波羅的海類型（日耳曼語族、凱爾特語族、斯拉夫語族）具有淺色特質（金發碧眼）外，其他希臘語族、羅馬語族、雅利安語族（印度語支、伊朗語支）、突厥語族、亞非語系、高加索語系民族皆屬黑發褐眼，而淺色特質（金發碧眼）屬於隱性基因。

從語言上來分類

從語言上來說，白種人分印歐語系、突厥語族、亞非語系、高加索語系（高加索語言）共3個語系1個語族：

印歐語系：波羅的海類型（日耳曼語族、凱爾特語族、斯拉夫語族）、色雷斯類型（希臘語族、羅馬語族）、雅利安語族（印度語支、伊朗語支）；

突厥語族；

亞非語系：科普特語族、柏柏爾語族、閃米特語族；

高加索語系（高加索語言）（不是猶太人，是屬於高加索地區的一個獨立語系）。以及一個孤立語言巴斯克語（不屬於已知的任何語系）。

⑶ 白豬的品種有哪些

白豬主要分為大白豬（大約克夏） 、杜洛克、長白豬這三個品種，這三種豬 雜交配種形成現在的三雜交種豬、杜長大等商品豬。 大約克夏豬（Yorkshire，Large white） ，原產於英國，是目前世界上分布最 廣的豬種，由於大白豬，飼料轉化率和屠宰率高以及適應性強，世界各養豬業發 達的國家均有飼養，是世界上最著名，分布最廣的主導瘦肉型豬種 。該品種全 身白毛，耳朵中等大小而直立。體型大，成年公豬體重 250～300 公斤，成年母 豬體重 230～250 公斤。主要特點是生長快（達 100 公斤體重 170 日齡以內） ，飼 料報酬高 （2.3～2.7： 1） ， 增重速度快 （850～1200 克/日） ， 胴體瘦肉率高 （60%～ 65%） 。雜交效果好，以其作父本與我國地方豬進行雜交或在 DLY 雜交中作第一 父本，均可取得較好的雜交效果。 杜洛克豬，產於美國，於 19 世紀 60 年代在美國東北部由美國紐約紅毛杜 洛克豬、 新澤西州的澤西紅毛豬以及康乃狄格州的紅毛巴克夏豬育成的。原來是 脂肪型豬，後來為適應市場需求，改良為瘦肉型豬。這個豬種於 1880 年建立了 品種標准，是當代世界著名瘦肉型豬種之一。 長白豬原產於丹麥，是世界著名的瘦肉型豬種。主要優點是產仔數多，生 長發育快，省飼料，胴體瘦肉率高等，但抗逆性差，對飼料營養要求較高。