西班牙微章紅酒什麼品質
1. 西班牙紅酒的特性,怎麼辨真假
世界葡萄酒生產國眾多,盡管一再打擊假冒偽劣,但是一些不法商人為了謀取不正當利益,依然在國內銷售假冒進口葡萄酒,給消費者造成很大的損失甚至是健康方面的危害。那麼,如何鑒別假的進口酒呢?有一個非常簡便的方法,那就是仔細查看進口酒瓶標上的條形碼。從每種產品的條形碼上都可以看出物品的生產國、生產廠家、商品名稱等。
如以條形碼692 11685 1128 0為例:
此條形碼分為4個部分,從左到右分別為:
1-3位:共3位,對應條碼的692,是中國的國家代碼之一。(690-695都是中國的代碼,由國際上分配)
4-8位:共5位,對應條碼的11685,代表著生產廠商代碼,有廠商申請,國家分配;
9-12位:共4位,對應條碼的1128,代表著廠內商品代碼,由廠商自行確定;
第13位:共1位,隊應該條碼的0,是校驗碼,依據一定的演算法,由前面12位數字計算而得到。
1、進口商在加貼中文標簽時,不覆蓋酒廠的條碼,也不須加印進口商條碼;
2、進口商在加貼中文標簽時,覆蓋酒廠的條碼,須在中文標簽中加印進口商條碼。如果酒標上有原廠的條碼,文章來源於中國紅酒網一定是原廠原標上的條碼,如果原標被完全覆蓋,則必為進口商條碼。例外情況:進口商在加貼中文標簽時,使用酒廠的條碼,須得到酒廠的條碼使用授權。
簡單地說,每一個多家地區都被賦予不同的數字作為指代,當條形碼上的編號和國家能夠重合的時候,那麼您所買的酒八成是真正來自那個國際和地區的。
了方便各位消費者,收集了一份常見進口葡萄酒條形碼國家代碼,作為鑒別的依據。
南非600-601
西班牙84
法國300-379
葡萄牙560
澳大利亞930-939
奧地利900-919
中國大陸690-692
智利780
紐西蘭94
羅馬尼亞594
義大利80-83
香港489
阿根廷779
希臘520
德國400-440
美國 加拿大00-09
新加坡888
如果中文標簽上的條形碼是以「69」開頭,但仍然打著進口酒的旗號在叫賣,那說明,這個所謂的進口酒肯定是假的。
2. 西班牙紅酒有什麼優勢
一、西班牙葡萄酒最容易被廣泛的大眾接受的。
二、西班牙葡萄酒是老世界葡萄酒中性價比最高的。
世界著名的美國品酒師RobertParker收藏和推薦的西班牙酒在所有國家中是最多的,他曾說過「如果在自己的收藏或商店裡沒有西班牙酒,那麼就算不上紅酒愛好者。
智利紅酒 西班牙紅酒 干白 進口葡萄酒 干紅葡萄酒 一樽芳紅酒 隨時咨詢杭州簡拙貿易有限公司——專業從事進口紅酒銷售
3. 西班牙紅酒怎麼樣
西班牙是個溫暖的歐洲國家,擁有世界上面積最多的葡萄種植園。整個西班牙大體上屬於高原地形,甚至連海岸區的平原地帶也非常狹窄,內陸的氣候乾燥炙熱,冬季又相當寒冷,非常極端,許多區域除了葡萄外,幾乎無法種植其它作物。這種嚴酷的生長環境加之比較粗放式的種植,使西班牙的葡萄總產量少於義大利和法國,位居第三。西班牙擁有600種以上的葡萄品種,以白色品種佔多數,真正經常使用的品種應該有18-20種。
據說最早把葡萄引進西班牙的是腓尼基人,可根據近年來國際葡萄酒協會(O.I.V)考古組的考古資料證實了遠在西元前4,000多年以前,西班牙境內就已經有葡萄樹的存在和葡萄酒的生產。無論如何,西班牙人擁有悠久的葡萄酒釀造歷史是不爭的事實,但西班牙人的種植和制酒技術並沒有隨著時代演進而提高。19世紀中末期,法國葡萄園受芽蟲侵害,很多法國酒商到其他國家尋酒和買葡萄,而西班牙北部的里奧哈(La Rioja)和佩尼第斯(Penedes)等地是他們的目標之一。他們把很多釀酒的竅門傳授給當地人,西班牙葡萄酒的質量才獲得巨大的提升。自從加入歐盟,西班牙得到很多資金援助來改進設備和技術,葡萄酒業本應該獲得更大的進步,可惜葡萄農的不願意減產和放棄過多的老植株(15%葡萄的年齡超過45年),使得葡萄品質始終不能提升,以至影響葡萄酒的整體表現。不過,近年來西班牙在釀酒技術方面的長足進步還是受到國際的肯定。
分級制度:
(1)Vino de Mesa(VdM):分級中最低的一級
(2)Vino Comarcal(VC):較VdM高一級,但同樣沒有嚴格的生產方式規定
(3)Vino de la Tierra(VdlT):較VC高一級,規定少而簡單,相當於法國的Vin de Pay(地區餐酒)。
(4)VCPRD:法定產區的高級葡萄酒,又分為兩種:
Denominaci'on de Origen:簡稱DO,要成為DO產區,除了要建立嚴格的管制系統,所生產的葡萄酒也必須遵從傳統的釀造方式,並擁有一定的知名度。
Denominaci'on de Origen Calificada:簡稱DOC,此標准自1991年才設立,此種產區的酒皆須在原產地裝瓶。目前只有利奧哈有DOC。
更多資訊 歡迎關注中國葡萄酒俱樂部官方微信!
4. 西班牙葡萄酒特點
西班牙葡萄酒特點和優勢
請不要忽略了酒瓶上的小標簽
西班牙DOC和DO級的法定產區酒,會在酒瓶上張貼一張由西班牙政府印製和發放的小標簽。標簽上註明了釀造年份,產區,以及每瓶酒唯一的編碼。
由於法定產區的葡萄酒只能來源於每個酒庄自己的葡萄園,嚴格禁止從其他渠道收購原料,西班牙政府根據酒庄的種植面積,葡萄品種,嚴格限定該酒庄的產量和葡萄酒品種,每年發放固定數量的小標簽,所以這個小標簽是葡萄酒品質最好的證明。
1.西班牙葡萄酒目前主要在歐美市場銷售。
其中在美國市場最為暢銷,是美國市場份額最大國家,此外是歐洲的其他國家,包括法國,日本、韓國也是西班牙酒的主要銷售區域。
2. 西班牙葡萄酒最容易被廣泛的大眾接受。由於西班牙的釀造傳統,酒的香型完全以自然的水果香味為主,因此很容易被廣泛的大眾接受,在商店裡選擇西班牙酒出現口味不合的可能性遠比其他國家低。此外西班牙日照充分、氣候乾爽、又以Tempranillo葡萄為主,因此酒體非常濃烈厚重,酒精度較高,味道濃厚。莎士比亞曾這樣贊美西班牙酒:「裝在瓶子里的西班牙陽光。」
3. 西班牙葡萄酒無疑是老世界葡萄酒中性價比最高的。西班牙語里沒有營銷一詞,因為過去西班牙酒廠釀好酒之後就被動地等待訂貨電話,在90年代末才開始市場推廣工作。它不像法國葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象加州的葡萄酒,有專業媒體替他宣傳炒作,我們可以得到更加實惠的價格
世界著名的美國品酒師Robert Parker收藏和推薦的西班牙酒在所有國家中是最多的,他曾說過「如果在自己的收藏或商店裡沒有西班牙酒,那麼就算不上紅酒愛好者。」
5. 朋友送的西班牙紅酒,如何鑒別真假好壞
看
鑒別紅酒好壞的第一要訣「看」,看酒的顏色。顏色深濃的酒一般不會差,而顏色慘淡的,肯定不是好酒。而且年份越老,紅酒的顏色也會越淺,從最早的紫紅色變為橙黃色。同時還可以把紅酒倒過來傾斜,對著陽光或燈光看瓶底是否有較多的沉澱和殘渣,如果太多就說明這酒有問題,如果沒有或少量透明沉澱物的說明這酒是好的。
6. 西班牙葡萄酒的等級
2003年的葡萄酒法規將西班牙葡萄酒分為兩大類:Vinos de Calidad Procidos en Regiones Determinadas (VCPRD)法定產區酒和Vinos de Mesa (VDM)餐酒。
Vinos de Calidad Procidos en Regiones Determinadas (VCPRD):
這一級別代表了西班牙葡萄酒生產的較高要求,其中又分為以下幾個等級:
1. Vinos de Pago(VP)特優級法定產區酒
這是西班牙葡萄與葡萄酒法規中最新建立的級別,是分級系統中的最高級別。在這個級別里囊括了一些西班牙最著名的葡萄酒。這些葡萄酒的產區面積可能小到只是一個葡萄園,但它的氣候和土壤一定極具特色。特優級產區葡萄酒的生產和銷售所遵循的質量管理系統和特級產區酒(DOCa)一致,並且必須在原酒庄完成灌裝。
2. Vinos con Denominación de Origen Calificada (DOCa)特級法定產區酒
只有在很長一段時間都能保持較高的質量水準的葡萄酒才能歸屬於這個級別。在1991年4月,里奧哈產區成為了第一個升入此級別的產區。
升入這個級別的要求包括:在過去的10年內都屬於產區酒級別(DO),並且所有產品都必須以瓶裝酒的形式出售且灌裝必須在原酒庄完成,其質量為相關機構所監控。
3. Vinos con Denominación de Origen (DO) 法定產區酒
這一級別的葡萄酒囊括了生產於特定產區的高質量葡萄酒,並且其釀造過程必須遵循各產區特定的工藝標准。這些工藝標准由各產區的原產地保護委員會制定,其具體內容包括允許使用的葡萄品種、單位面積產量、釀造方法以及陳釀時間。若想升入法定產區,質量必須滿足要求,除此之外,在過去的5年時間里都必須達到地區標識酒的級別。
4. Vinos de Calidad con Indicación Geográfica (VCIG)地區標識酒
這一級別的葡萄酒必須採用種植於指定產區的葡萄釀造,並且其質量必須反映出該產區的地理氣候特點以及人為因素,其中包括葡萄的種植、葡萄酒的釀造以及陳釀過程。在酒標上標有"Vino de calidad de + 產區名"。
Vinos de Mesa (VDM):
這個類別代表了西班牙葡萄酒的較低級別,主要分為兩個級別:
1. Vinos de la Tierra 地區餐酒
這一級別的葡萄酒生產於指定產區,並且允許標明產地。其生產過程所遵循的質量標準的嚴格程度低於法定產區酒。這一級別的葡萄酒的酒標上除標有產地外,還需要標明酒精度以及口感特點。
2. Vinos de Mesa 餐酒:剩下的酒都屬於這一級別。
西班牙葡萄與葡萄酒法規也制定了依據陳釀時間劃分的葡萄酒等級,這種等級有兩個系統,一個系統是針對全國葡萄酒,地區餐酒和法定產區酒共同的陳釀分級;一個系統是只針對法定產區(VCPRD)葡萄酒的陳釀分級。
地區餐酒和法定產區酒共同的陳釀分級:
1.Vino noble(法定18月新釀):這一級別的葡萄酒必須經過至少18個月的陳釀,陳釀可以在容量不超過600升的橡木桶或瓶中進行。
2.Vino añejo(法定24月成釀):這一級別的葡萄酒必須經過至少24個月的陳釀,陳釀可以在容量不超過600升的橡木桶或瓶中進行。
3.Vino viejo(法定36月陳釀):這一級別的葡萄酒必須經過36個月的陳釀,並且擁有氧化特性,這些氧化特性產生於光、氧、熱量的共同作用。
7. 西班牙葡萄酒怎麼樣
西班牙,一個有著漫長的葡萄酒釀造與飲用歷史的國家。早在古羅馬時期,西班牙就開始了葡萄園的開墾與葡萄酒的釀造。如今,西班牙仍然是全世界葡萄園種植面積最大的國家。雖然其產量和品質知名度稍遜於與其鄰近的法國。但是,過去的27年裡,西班牙現代葡萄酒產業的崛起和發揚光大,加之上世紀80年代初期西班牙加入歐盟,使得大量的投資機構湧入到西班牙的葡萄酒產業,於是成就了今天西班牙葡萄酒的繁華。眾所周知,西班牙的雪利酒(Sherry)、里奧哈
(La Rioja)、貝加西西里亞(Vega Sicilia)以及桃樂絲(Torres)都享有盛譽。如今,西班牙引進了越來越多的國際葡萄品種,以及現代的釀酒設備和先進的管理理念,打造出了讓國際酒評家驚嘆不已的好酒和新興產區,如Penedes、Priorat、Ribera del Duero、Navarra、
Toro、Jumilla,白酒則有Rias Baixas、Rueda、Somontano。當然,里奧哈依然是最經典且最富盛名的產區,與新銳普里奧拉(Priorat)共享最高級別的榮譽。
8. 西班牙葡萄酒怎麼樣
不錯啊,可能我口味比較淡的原因,喝不慣法國紅酒,西班牙葡萄酒倒比較適合我。上次喝過一款伊普西斯,那叫舒服啊。很溫暖的感覺。
9. 西班牙紅酒怎麼樣
西班牙是世界上葡萄種植面積最大的國家,其著名卡瓦(Cava)起泡葡萄酒很受歡迎,世界三大加烈葡萄酒之一的雪利酒(Sherry)也是西班牙引以為傲的酒款,有「鬥牛之血」稱號的里奧哈(Rioja)紅葡萄酒更是名揚天下。
西班牙目前有36個DO和DOCa葡萄酒產區,這些產區生產的葡萄酒風格多樣,口感也各不相同。西班牙比較有名的葡萄酒產區有加利西亞(Galicia),主要生產阿爾巴利諾(Albarino)葡萄釀造的散發著活潑氣息,帶有果香與些許酸味的白葡萄酒。里奧哈是西班牙最著名的葡萄酒產區,這里的葡萄酒深受海明威喜愛,價格平實,品質優越。它們除了莓果香氣,經過橡木熟成後還有香草、烤麵包、奶油、咖啡等香味,卡斯蒂利亞-萊昂(Castilla y Leon)地區的杜埃羅河岸(Ribera del Duero)以丹魄