墨西哥奇亞籽怎麼燒好吃

A. 田園主義奇亞籽燕麥片怎麼吃

田園主義奇亞籽的吃法：一，可以直接生吃。二，奇亞籽沖水喝。三，每天吃飯前30分鍾，舀一勺奇亞籽，加適量水攪拌，靜置5分鍾後，成糊狀後，再均勻攪拌，可以直接食用或加蜂蜜，果汁等調味食用。

奇亞籽（Chia Seed）是薄荷類植物芡歐鼠尾草（Salvia HispanicaL.）的種子，原產地為墨西哥南部和瓜地馬拉等北美洲地區。其中質量最好的被稱為：虎紋奇亞籽。

奇亞籽較小，一般為長1.87±0.1mm，寬1.21±0.08mm，厚0.88±0.04mm，呈橢圓，表面光滑，顏色從米黃色到深咖啡色，表面帶有大理石紋脈絡線。淺色的種子在重量、寬度、以及厚度上略比黑色的種子飽滿。它是omega-3脂肪酸含量最豐富的食物，並且含有天然抗氧化劑。

應用

用於食品

食品原料：奇亞籽已經在不同的國家廣泛應用開來，如泰國，墨西哥，阿根廷，智利，紐西蘭，日本，美國，加拿大以及澳大利亞等。主要應用於飲料，穀物棒，餅干，面條，麵包，酸奶等。

營養補充：從奇亞籽中提取的omega-3製成膠囊，可作為omega-3的營養補充劑。

用作香料：奇亞籽油含有多種揮發性成分，可以用於製作調香劑作為芳香成分的來源。

改性材料：奇亞籽的表面含粘多糖，可作為包埋和薄膜改性的原材料。

用於控制害蟲

奇亞籽葉子含有β－石竹烯，藍桉醇，二氯化蒎烯等化合物，可以有效的抵制昆蟲害。

用於葯品

控制血糖：奇亞籽含膳食纖維較高（每12g奇亞籽含有約5g纖維），非水溶性膳食纖維吸水後膨脹，體積為原來的數倍，這就導致了人產生飽腹感，減緩消化的速度，使得血糖以及胰島素可以相對穩定在某一水平。

降低膽固醇：研究表明，omega-3可以降低甘油三酯，且奇亞籽中含有β－甾醇可以降低細胞膽固醇含量。

B. 奇亞籽怎麼吃什麼味道也沒有！

奇亞籽(Chia
Seed)是薄荷類植物芡歐鼠尾草(Salvia
Hispanica L.)的種子，原產地為墨西哥南部和瓜地馬拉等北美洲地區。
奇亞籽較小，一般為長1.87±0.1mm，寬1.21±0.08m，厚0.88±0.04mm，呈橢圓，表面光滑，顏色從米黃色到深咖啡色，表面帶有大理石紋脈絡線
。淺色的種子在重量、寬度、以及厚度上略比黑色的種子飽滿
。
奇亞籽富含人體必需脂肪酸α-亞麻酸，多種抗氧化活性成分(綠原酸，咖啡酸，楊梅酮，槲皮素，山奈酚等)，是天然omega-3脂肪酸的來源，並含有豐富的膳食纖維、蛋白質，維生素，礦物質等
。
A
食品原料:目前，奇亞籽已經在不同的國家廣泛應用開來，如墨西哥，阿根廷，智利，紐西蘭，日本，美國，加拿大以及澳大利亞等。目前主要應用於穀物棒，餅干，面條，麵包，酸奶等。
B營養補充:從奇亞籽中提取的omega-3製成膠囊，可作為omega-3的營養補充劑。