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墨西哥玉米卷又叫什麼

發布時間: 2023-08-17 21:49:50

『壹』 taco tuesday什麼意思

Taco Tuesday是美國很早就存在的美食促銷活動,餐館會在周二為Taco(玉米餅)等墨西哥食品做優惠促銷,類似酒吧的Happy Hour。湖人隊當家球星詹姆斯的口頭禪就是「Taco Tuesday」,從而引發了新一波Taco熱潮。

詹姆斯還言行合一,每周二都會帶家人一起吃墨西哥玉米餅。由於太愛這一術語,詹姆斯近來提交申請,要將「Taco Tuesday」正式注冊為商標。

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Taco Tuesday即「周二吃墨西哥玉米餅」在美國已經成為一種習俗,很多餐廳都會在周二推出玉米餅優惠。詹姆斯也經常在社交網路上曬出他與家人在星期二享受玉米餅的照片。不論此次商標注冊成功與否,詹姆斯已經成功掀起了一股「周二墨西哥玉米餅」熱潮。

Taco皮較硬,是將玉米面片弄成U型,吃的時候拿起一張玉米片,同時在裡面夾上特製的肉醬,也可放入一些蔬菜,是美國最有名的快餐之一,幾乎和pizza hut , KFC ,IN and OUT有著相同的地位,主要出售美味的taco和炸薯條。

『貳』 burrito和taco的區別是什麼

burrito和taco的區別:含義不同、用法不同、側重點不同

一、含義不同

burrito

n. 玉米煎餅

taco

n. 墨西哥煎玉米卷

二、用法不同

burrito

burrito一般指手卷餅。手卷餅,是用一張圓形餅皮,搭配各類蔬菜、肉類等輔食,捲成一卷的中國傳統麵食,具有低熱量,高營養價值的特點。

A lamp is on and he is awake, lying in his sleeping bag, eating a burrito.

裡面開著一盞燈,他還醒著,躺在睡袋裡吃墨西哥玉米煎餅。

taco

來自墨西哥西班牙語 taco,簡易午餐,來自西班牙語 taco,塞子,榫子。後用於指常見午餐食物玉米粉卷,比喻用法。

It is the best place to get a taco in this town.

這是這個城鎮賣得最好吃的煎玉米餅卷。



三、側重點不同

burrito

burrito是用玉米和麵粉混合的大張烙餅,必須封口,裡面要有米飯

taco

taco是用直徑一分米左右的小玉米餅作為卷餅,不封口

『叄』 墨西哥卷分幾種Tacos和Burrito有什麼區別

Taco分兩大類,硬殼和軟殼。
硬殼異黨以Taco Bell為首,皆為美式「改良」作品,好吃與否見仁見智。
上圖就是Taco Bell引以為傲的Doritos系列,加的是吃不出肉味的肉+豆餡,酸奶油,番茄丁,生菜和芝士。個人表示只可作果腹之用,欣賞不能。
軟殼Taco有大小之分regular和mini。一般由玉米粉製作,但也有麵粉做的。
Taco作為墨西哥式街頭美食,雖然每家都有自己的秘方,但萬變不離其宗,主要選擇有以下幾種:
餡料:腌制過的牛肉(Carne Asada )、腌豬肉(adobada)、手撕豬肉(carnitas)、手撕羊肉(barbacoa)、豬\牛頭肉(Cabeza),牛舌(lengua)、腸(Tripas)、肚(Suadero)、魚等。
Carne Asada
adobada
carnitas
其他圖懶得找了,直接谷歌括弧里的西語單詞就能找到。
輔料:
白洋蔥、香菜、鱷梨醬(guacamole,一般不加番茄丁)
醬料:

salsa verde青醬(主料:墨西哥酸漿+serranos\Jalapeño辣椒)
salsa Roja紅醬
其實醬料種類很多,但主要就是不同種類\顏色\辣度的辣椒醬。
之後就是喜聞樂見的排列組合,選一種肉餡+輔料(幾種,一般我全要)+一種醬,擠上青檸汁就能吃了。正確的墨西哥食法還會配上烤洋蔥、烤青蔥、烤辣椒、小蘿卜(radish)或腌漬胡蘿卜。

Burrito墨西哥卷餅,其實burrito是美國化的墨西哥食物。
正宗的墨西哥卷餅用的原料和Taco差不太多,用的是相同的肉餡和醬料,但除此以外還會加米飯(white rice/ brown rice/墨西哥燴飯arroz mexicano),豆子(pinto/ black)和碎芝士。
如果是美式的burrito(以Chipotle為首的快餐店),會加酸奶油和生菜,肉類也有雞肉還有素食的烤蔬菜供選擇。
當然,除了以上正常選線,還有各種早餐burrito(炸馬鈴薯絲,炒雞蛋,培根/香腸,芝士)。此外我大加州人民還喪(gan)心(de)病(piao)狂(liang)地開發出了各種卡路里炸彈,比如著名的Surfing California Burrito(直逼2k大卡)
主料有:烤牛肉、烤蝦、炸薯條、鱷梨醬等。
沒吃過不要逼逼說膩,吃一口包你停不下來!

『肆』 源自墨西哥的風味玉米餅卷叫做什麼兩個字的答案

塔可 taco的音譯

『伍』 西餐玉米餅的菜名

墨西哥玉米卷餅。墨西哥玉米卷餅的料理是以麵食為主,墨西哥玉米卷是最有代表性的主食。就是玉米餅上卷了肉末,生菜絲,西紅柿丁丁,洋蔥,乳酪絲,酸奶油,salsa醬的卷餅。嘗起來非常好吃。

『陸』 墨西哥卷餅(taco)是一種怎樣的美食

墨西哥卷餅和我們平常吃的卷餅是差不多的,只不過他們的卷餅是玉米面做的,而我們的是用麵粉做的,因此那裡的卷餅吃起來有玉米面的味道!

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