西班牙傳統有哪些

⑴ 西班牙的民風民俗

●社交禮儀
西班牙人的性格是典型的南歐人的性格，熱情奔放，樂觀向上，無拘無束，講求實際。無論你走到哪裡，只要遇上熟人或朋友，甚至有時是素不相識的過路人，他們總會向你打招呼：“HOLA！”（意即你好！）
西班牙人的見面禮節一般採取握手、親吻和擁抱三種方式。兩人初次相識邊握手邊問候。一般來講，長幼之間，由長輩先伸手；上下級之間，由上級先伸手；賓主之間，由主人先伸手；男女之間，由女子先伸手，男子握手時不能握得太緊；如對方無握手之意，可點頭說“你好”致意。熟人之間，朋友之間，同事之間，親屬之間，大多以親吻、擁抱為主。最常見的是男女相互施親吻禮。擁抱也是在西班牙人相處時常見的禮節。擁抱一般分貼身擁抱和摟肩擁抱。

在西班牙做客，哪怕是熟人、朋友、親屬之間，都須事先約定，如不經事先打招呼就貿然到主人家裡或辦公室是一種失禮行為，將被看作不速之客。西班牙人有一種晚睡晚起的習慣，客人最好在上午10:00後和14:00後拜訪為宜。做客時服裝要整潔，凡出席晚間的家宴、宴會、招待會和婚禮等，女士一般著裙子，顏色不一，可艷可素，完全由自己的愛好來定。但男士就不一樣了，一般著深色的西裝，白色或紅色的襯衫，並須配一條高檔的領帶。皮鞋一般為黑色，尤其在落日之後，更要穿黑色皮鞋，因為黑色皮革代表莊重。不過現在的西班牙年輕人穿著比較隨便，也不講究客套，尤其是參加親朋好友的家宴或生日聚會，一般著便裝的多。除服飾整潔、儀表端正外，客人一般都帶些禮品。禮品很普通，一般如一瓶葡萄酒，一盒點心之類，也有對女主人送一束鮮花的。尤其是每當未婚妻或未婚夫過生日時更是如此。在贈送禮物方面，西班牙人喜歡給孩子們帶些東西，如書、巧克力、糖果等。當然，彼此之間很熟悉的朋友、同事也有不帶禮品的，而且認為這很自然。

西班牙人做客一般都不會准時到達，大多是晚10到15分鍾，如遲到太多，是一種失禮行為，如去得太早也不好，會使主人措手不及。客人到達後，主人會在門口迎接，會替客人放置禮帽、外套等物。客人對此欣然接受，落落大方。在交談時，他們很少談及個人隱私，也不問對方的薪金多少或收入如何，沒有得到主人的允許，客人不會去隨便翻閱主人桌上的書籍和文件，也不會擺弄主人家的古玩之類。

在比較正式的情況下，吃飯時西班牙人有安排座次的習慣，一般是主人夫婦面對面坐桌子的兩頭，其餘客人坐其兩旁。也有不排座次隨便坐的，這主要看主人是否講究。就餐後，主人會用適當糖果或咖啡招待客人。飯後立刻離開是失禮的，如有急事也需同主人事先打招呼，徵得主人同意後方可走人。但在主人家待得太久也是失禮的。

付小費是西班牙人的一種習慣，盡管在很多地方已加收服務費，但顧客往往在被服務後留下一些小費作為酬謝。無論在酒吧、餐館、飯店，還是在車站、電影院和戲院等場所，一般有付小費的習慣。至於小費付多少，沒有一個統一的標准。多給一些或少給一些都因人而異。在一般情況下，計程車小費為車費的10%—15%，行李每件0.30—0.60歐元；餐館和飯店以及夜總會已將餐費的10%—15%加入賬單，可另給侍者5%的小費。

●習俗
鬥牛是西班牙的“國技”。在全國各種節日活動中，鬥牛是重要內容。鬥牛活動被認為是西班牙人熱情奔放、英武精神的象徵。

西班牙人在正式社交場合通常穿保守式樣的西裝，內穿白襯衫，打領帶。他們喜歡黑色，因此一般穿黑色的皮鞋。西班牙婦女外出有戴耳環的習俗。否則會被視為沒有穿衣服一般被人嘲笑。另外，西班牙有的地方的婦女喜歡將捕捉到的螢火蟲用薄紗包起來。

當地婦女有“扇語”，如當婦女打開扇子，把臉的下部遮起來，意思是：我是愛你的，你喜歡我嗎？若一會兒打開一會兒合上，則表示：我很想念你。因此初到西班牙的婦女，如果不了解扇語，最好不要使用扇子。

西班牙人的主食以麵食為主，也吃米飯，喜食酸辣味的食品，一般不吃過分油膩和鹹味太重的菜。早餐習慣吃酸牛奶、水果；午餐和晚餐通常要喝啤酒、葡萄酒或白蘭地酒，飯後則喝咖啡及吃水果。

西班牙巴斯克人的婚禮沿襲著一套傳統的習俗。人們習慣上認為星期二是“吉日”，因此婚禮一般選在這一天舉行。典禮要在教堂里按天主教教會規定的儀式進行，隨後還要舉辦宴會和舞會。

⑵ 西班牙的風俗文化

說起西班牙大家是不是就會想到鬥牛，這是西班牙非常著名的一項運動並且聞名於世界，還有西班牙的建築也是享譽世界，下面我給你們介紹這些西班牙的風俗文化吧。

西班牙的風俗文化

西班牙是個有悠久歷史和燦爛文化的國家。西班牙人熱情、浪漫、奔放、好客、富有幽默感。他們注重生活質量，喜愛聚會、聊天、對夜生活尤為著迷，經常光顧酒吧、咖啡館和飯館。

西班牙人的作息時間較為獨特：午餐一般在14：00-16：00，晚餐一般在21：00-23：00。西班牙人愛好十分廣泛，喜歡旅遊、酷愛戶外活動，對足球、登山、及自行車等運動情有獨鍾。西班牙的鬥牛、弗拉門戈舞聞名於世。

西班牙人在聖誕節前有相互送禮的習慣。贈送禮茄晌品很注重包裝並有當面拆包贊賞的習慣。西班牙人赴約一般喜歡遲到一會兒，尤其是應邀赴宴。餐桌上一般不勸酒，也無相互敬煙的習慣。

石榴花為西班牙國花。

鬥牛

西班牙鬥牛的歷史由來以久。在阿爾達米拉岩洞中發現的新石器時代的岩壁畫中，就有人與牛搏鬥的描繪。據說，曾統治西班牙的古羅馬的凱撒大帝就曾騎馬鬥牛。在這之後的約六百年時間里，鬥牛一直是西班牙貴族顯示勇猛驃悍的專利項目。十八世紀，波旁王朝統治西班牙，第一位國王費利佩五世認為鬥牛過於危險，會傷害王室成員的性命，禁止貴族玩鬥牛，至此這一傳統的貴族體育才從宮庭來到了民間。

西班牙鬥牛選用的是生性暴烈的北非公牛。由特殊的訓養場負責牛種的純正。一般訓養四、五年後即可使用。鬥牛表演通常在下午進行，每場由3個鬥牛士分別斗6頭牛。鬥牛表演是西班牙為數不多的准時開始的活動。如晚到，須等一頭牛斗完後方可入場。

西班牙的節日豐富多彩，每年約200多個。除了國慶節、元旦、聖誕節、復活節、聖周等一些重要的傳統節日外，每個地區都有自己的帶有濃郁地方色彩的節目。節假日及周末，喜歡家人團聚，不願接待客人。

西班牙羅馬式建築

西班牙經濟雖屬歐元區經濟一部分，然而其經濟水平卻僅屬中游，稍低於歐盟平均水平。西班牙的製造業、旅遊業發達。製鞋是西班牙傳統的手工業，十分發達，與義大利、葡萄牙一起，共享「製鞋王國」的美譽。旅遊業是西班牙三大支柱產業之一。西班牙每年的旅遊收入及入境旅遊人數均列世界前茅。世界旅遊組織的總部設在馬德里。

文化藝術

（1）繪畫——

西班牙現代藝術中成就最大的是繪畫。在世界先鋒派繪畫中，多位西班牙畫家佔有舉足輕重的地位。

例如，畢加索（ Pablo ruiz picasso，1881-1973年）於1909年創立了立體派，翻開了20世紀現代繪畫的顫好鋒第一頁，是20世紀世界上最偉大的畫家之一。

此外，著名的畫家還有達利Salvador Dali1904~1989年）、胡安·米羅（ Joan miro，1893~1983年）等，對世界現代藝術的發展都做出了重要貢獻。

（2）建築——

建築是文化的符號，襪陵西班牙建築更離不開西班牙文化與西班牙藝術的滋養，西班牙建築家高迪（ Antonio gaudi，1852~1926年）的作品在世界現代藝術中佔有一席之地。

高迪的風格既不是純粹的哥特式，也不是羅馬式或混合式，而是融合了現代主義、自然主義等諸多元素，他的許多作如巴塞羅那的神聖家族教堂、古埃爾公園等都已成為游西班牙必去的景點。

⑶ 西班牙節日有哪些

西班牙節日有三王節、法雅節、聖費爾明節、西紅柿節、聖喬治節等等。

三王節是西班牙的兒童節，每年的1月6日舉行。在西班牙傳說中，很久以前從東方來了三個國王——黑臉國王、黃臉國王和白臉國王，這三個國王給人們帶來了幸福和歡樂。他們還專門給小孩送禮物，送禮物的時間就定在每年的1月6日，於是這個節日成了西班牙的兒童節。

法雅節是西班牙的傳統節日，在每年3月15日至3月19日舉行，歷時近一周，有煙花爆竹秀、遊行、向聖母獻花等活動，最後以午夜焚偶引發高潮。所以這個節日又因以焚燒人偶的方式迎接春天而被稱為火節，因此每年都有大批的遊客前往參與節日。

聖費爾明節，又名奔牛節。是屬於西班牙納瓦拉自治區首府潘普洛納市的一項傳統慶祝活動，聖費爾明節日在每年的7月6日至7月14日期間舉行。在節日的幾天里，每天都有6頭兇悍的公牛追逐著數百名壯漢，沿著「奔牛之路」穿城而過，直奔鬥牛場，場面極其驚心動魄。

西紅柿節又稱番茄節。據傳說，有一天，該城裡一個小樂隊從市中心吹著喇叭招搖過市，領頭者更是將喇叭翹到了天上。這時，一夥年輕人突發奇想，隨手抓起西紅柿向那喇叭筒里扔，並且互相比試，看看誰能把西紅柿扔進去，這就是「番茄大戰」的由來。

以加泰羅尼亞（西班牙一自治區和歷史地理區）的守護神聖喬治命名的聖喬治節最早起源於伯爵和貴族的生活圈中，那時有向女人獻玫瑰花的傳統，節日的主要活動是在博恩區(Born)舉行。

西班牙習俗

西班牙人通常在正式社交場合與客人相見時，行握手禮。與熟人相見時，男朋友之間常緊緊地擁抱。西班牙人的姓名常有三四節，前一二節為本人姓名，倒數第二節為父姓，最後一節為母姓。通常口頭稱呼稱父姓。

⑷ 西班牙的傳統文化有哪些

西班牙文化是歐洲文化的組成部分，並且帶有一些東方（阿拉伯伊斯蘭）色彩，被稱為「混合的藝術」。 繪畫x0dx0a8世紀以後，伊斯蘭文化浸入西班牙。清真寺內，到處可見阿拉伯式的壁畫，幾何圖形的花紋是伊斯蘭的特徵。西班牙統一後，藝術活動更加彭勃發展，菲利普二世時，曾派遣藝術家到義大利深造，西班牙畫風鼎盛。17世紀為西班牙藝術的黃金時代，著名的宮廷畫家委拉斯開茲和宗教畫家牟利羅等。18世紀的代表畫家是戈雅，他以肖像畫著稱。現代畫家畢加索被譽為20世紀最偉大的畫家，米羅以純真明朗的抽象畫獨樹一幟。達利則被稱為「狂人天才」。他們三人堪稱西班牙現代美術的三傑，作品在國際上有很大影響。x0dx0ax0dx0a建築x0dx0a西班牙的建築風格具有東西方文化相互交融的色彩。有羅曼式、哥特式、巴洛克式等西方建築藝術，還有阿拉伯式的建築藝術。西班牙光復後，留下不少阿拉伯工匠，他們把天主教的羅曼式、哥特式風格與伊斯蘭教的裝飾藝術結合在一起，廣泛使用彩釉瓷磚，木塊拼花和石膏等材料。這種綜合的藝術風格名為穆德哈爾式。19世紀以後，天才建築家高迪以優美的曲線來作為建築物的結構，作品以巴塞羅那未完成的神聖家族教堂為代表。此外，高迪還設計了許多住宅和公園等建築，范圍很廣。他在巴塞羅那的一些成果已被列為世界遺產。x0dx0ax0dx0a文學x0dx0a西班牙的文學，以12世紀中期問世的《熙德之歌》為開端。這是古老的長篇敘事詩，陳述中世紀的騎士精神。與西班牙的歷史一樣，16世紀-17世紀是西班牙文學的黃金時期。社會諷刺小說在這時出現，多以強盛國勢中的市井小民為主題，描繪社會百態，頗為傳奇。《堂吉訶德》為代表作，其作者是大文學家塞萬提斯。19世紀末，西班牙誕生了一位大詩人洛爾卡。他的成名作《吉普賽民謠》，是一部扣人心弦、燃拿膾炙人口的作品。20世紀以來，西班牙已有五位作家榮獲諾貝爾文學獎。小編以後會細講西班牙的文化，請關注本公眾號x0dx0ax0dx0a體育x0dx0ax0dx0a西班牙人喜歡把業余時間用於體育鍛煉，群眾性活動蔚然成風。1992年在巴塞羅那舉辦了奧運會，西班牙獲得13金、7銀、2銅，位居第六位。在體育活動中，西班牙人喜愛足球、網球和摩托車賽。足球是最受歡迎和吸引觀眾最多的運動。全國有很多職業球隊，皇家馬德里俱樂部和巴塞羅那俱樂部曾多次獲得歐冠冠軍唯滾。x0dx0ax0dx0a民俗x0dx0a西班牙是世界上的鬥牛王國。這是一項富有民族特色的競技表演，被人們與為西班牙的「國術」。每次鬥牛活動都吸引成千上萬的觀眾和外國遊客。熱愛足球和跳舞（x0dx0ax0dx0a西班牙人對飲食極為愛好和講究，因此，在西班牙境內，一流的餐館為數不少。這里的餐館以「叉子」的數量多少指段余分為高低五等。餐館通常每周休息一天，多為星期天或星期一。每天啟市和收市的時間較歐洲其他國家為遲，只有在遊客區內才會較早啟市，或有些晝夜營業。x0dx0ax0dx0a西班牙具有特殊風味的烹調術，是旅遊資源的一個重要組成部分。塞戈維亞的烤乳豬，米蘭達埃布羅的烤羊肉，巴倫西亞的以紅色作配料的「巴戈亞飯」，曼卡的乳酪，比斯開灣的海味等，皆是臉炙人口的美食。西班牙全國有2萬多間飯館和餐廳，擁有120多萬個座位，各式建築保留著古老的民族風格，屋內裝飾按傳統風格布置，點油燈和蠟燭，使人彷彿回到了17～18世紀。在每家餐館、店鋪門前，多會擺放著其餐單，標出其明碼實價，客人亦可先查問餐單後才決定是否光顧。總而言之，在西班牙享受一頓美食，絕對毋須很大的花費。在西班牙，顧客到了早餐店裡，只要對服務員。說一聲「啾羅」，很快就會端出一份象中國油條一樣的食品。「啾羅」意為「油棒子」，出鍋時有2丈多長，象一大堆捲起來的腸子，據說這技術是由中國水手傳到西班牙的。x0dx0ax0dx0a按照西班牙商人的商業習慣和禮俗，建議你隨時穿著保守式樣西裝，內穿白襯衫，打保守式樣的領帶。在西班牙，通常在晚間赴宴或參觀劇院也不是盛裝出現。x0dx0ax0dx0a在西班牙，商人和實物不可分離，只要有可能，客人應將產品的樣品或者服務項目遞送給或者介紹給主人。到西班牙作客的商人，在辦公時間以穿黑色皮鞋為宜，不要穿棕色皮鞋，尤其在日落之後，一定要穿綠色的鞋子，因為西班牙人歷來就喜歡黑色。喜歡獅子、鷹、花卉、石榴，而不喜歡山水、亭台、樓閣。x0dx0ax0dx0a西班牙人是拉丁血統的人，性格開朗而純朴，南北方有區別，北方的巴斯克人朴實而穩健，而南部的卡邁蘭人，則因自古以來從事商業的關系，大多數是地地道道的商人，西班牙這個國家現在還遺留著中世紀貴族制度，即限於上流階級的人。才能上大學，而一流公司的高層人員，則多為這些上流階級的人所佔據。x0dx0ax0dx0a拜會公司單位，必須要預先約會。最好持用有西班牙文、中文對照的名片，這樣，會給會面和談判供方便。在首都馬德里及全國最大商港和工業中心巴塞羅納（Barcelon）的西班牙商人作風頗為貴族化及保守。別忘了，這兒是個歷史悠久、顯赫一時的王國。你的作風、舉止最好也顯得保守、正式講究一些禮節。在西班牙，好朋友相見時，通常情況下要男的要相互抱一抱肩膀，女的要輕輕摟一摟並親吻雙頰。商務活動見面和道別時，務必頜首、握手為禮。x0dx0ax0dx0a西班牙人只有在看鬥牛時才准時到達。許多西班牙商人不知「守時」為何物，上午11時到辦公室，中午午餐即不見人，直到下午4～5時方回辦公室，往往又工作到8～-9點才離去。午餐一定在下午1點半以後，晚餐吃得很晚，得到10點左右才開始。初抵西班牙，赴約前還是先吃點東西為妙．飯館一般晚上9點才開門營業，到晚上11點才有大批吃飯的人光顧。x0dx0ax0dx0a由於西班牙的氣候溫和，每日都有長時間的陽光，所以居民都不習慣早起，較其他歐洲國家的人起得更遲。x0dx0ax0dx0a西班牙的國花是石榴花，在西班牙的國微上，就繪有一個紅色的石榴。西班牙人把石榴看作是富貴、吉祥的象徵。送花不要送大麗花和菊花，這兩種花和死亡有關。紅玫魂用來送給演員和女友，但也可以送給其他女性。如彼邀請去西班牙人家裡吃飯，可帶上一束鮮花，點心、蛋糕或巧克力。x0dx0ax0dx0a西班牙人喜歡談論政治，但不要把西班牙政治和本國政治進行比較，喜歡談體育和旅行，避免談論宗教、家庭和工作。不要說有關鬥牛的壞話。x0dx0ax0dx0a西班牙的城市村莊，掘官方統計，每年舉行的傳統慶祝會，約達200個之多。這些慶典源遠流長，充分表現出西班牙傳統文化氣息和各地風土特色。2月全國皆舉行盛大的嘉年華會，3月19日巴倫西亞舉行的Las Fallas節，復活節是一個充滿宗教意味的節日，約於每年的春天期內舉行。4月的西維爾節，非常熱鬧。5月為安達盧西亞區傳統的EL Rocio節。7月6日至14日潘普路納舉行一年一度的鬥牛節。x0dx0ax0dx0a傳統的西班牙婦女善於使用扇子表達感情，據說，當婦女打開扇子，把臉的下半部遮起來，這意味著她在問人：「你喜歡我嗎？」或者她在說：「愛你」。如果婦女一個勁快速地煽扇子，那意思是說：離開我。如果把扇子一會兒打開，一會兒合上，表示我非常想念你。西班牙的女人上街必須要戴耳環，如果沒戴耳環，簡直就家一個正常的人沒有穿衣服一樣，會被人笑話的。現在的年輕女孩已經完全不一樣啦！x0dx0ax0dx0a西班牙人名由父名和母名組成，交談時只用父名即可。如果你不熟悉對方，最好先問一句：「我該怎麼稱呼你？」為表示禮貌，最好在名片上加上職稱或頭銜。

⑸ 西班牙美食有哪些西班牙傳統美食介紹

西班牙，想到這個地方，就感覺一股火熱的氣氛襲來，不管是熱情似火的弗朗明哥，還是氣血沸騰的鬥牛節，這里的每一處都讓人覺得這個國家就是熱情的代表，就是這么張揚和大氣。

那麼，你也是應該對這個國家有著好奇的，想著有一天來這個國家的吧，那麼，今天，小編就來給大家介紹一下，如果來西班牙，我們要吃什麼呢?西班牙有哪些傳統美食呢?

1、CocidoMadrile?o馬德里燉菜

在寒冷的冬季，來上一碗熱騰騰的馬德里燉菜，是最幸福不過的事情了!

雖然燉菜有很多烹悔迅飪的方法和配方，但這道家喻戶曉的馬德里菜餚將豆子、胡蘿卜、芹菜、土豆、甘藍等蔬菜和牛肉、豬肉等一同燜煮而成。

且擁有自己獨特傳統的吃法：先品嘗一道回味無窮的面湯，再享受一盤鮮美多汁的鷹嘴豆和蔬菜，最後再以一道肉菜結束。

燉湯的歷史可追溯到中世紀:
Laollapodrida(一道中世紀的菜餚，字面意思為「壞鍋子」)_在西班牙中世紀黃金時代文學中常被提到。

2、Gazpacho西班牙冷湯

這道鮮美可口的西班牙傳統冷湯，在西班牙埃斯特雷馬杜拉、安達盧西亞或卡斯蒂利亞-
拉曼恰地區非常常見，其中最有名、最美味的當屬安達盧西亞人做的西班牙冷湯。

採用西紅柿、洋蔥、蒜頭、麵包、橄欖油等材料做成，營養美味又健康，是典型的地中海風味飲食。這道無須動火烹煮的清潤冷湯，也成為西班牙炎熱地區夏天常見的冷盤，冰霜的口感，立刻讓夏日的暑期瞬間消逝。

3、Pulpoafeira加利西亞章魚

在西班牙美食菜單中，加利西亞章魚可謂是尤為矚目並備受喜愛的一道菜!這道來自西班牙西北部的美味佳餚也叫Pulpoa
feria，必須要放在木質的盤子里，章魚片上要撒粗鹽、辣椒粉和橄欖油。

人們都說，加利西亞的節日里，如果餐桌上少了這道菜，那麼整個節日都會變得不完整。相信肉質豐滿的大章魚一定讓你愛不釋手。

4、Fabada西班牙燉豆煲

這是一道來自西班牙北部阿斯圖里亞斯的美食，因味道濃郁香美而廣受歡迎。它是由血腸、臘腸、熏肉、和大豆一起烹飪而成，不僅簡單易做，更是營養豐富。

5、Paella瓦倫西亞燴飯

瓦倫西亞燴飯以「西班牙海鮮飯」聞名，是西餐三大名菜之一，與法國蝸牛、義大利面齊名。

雖名曰「海鮮飯」，其實有很多種類。顧名思義，瓦倫西亞燴飯源於西班牙魚米之都——瓦倫西亞，最正宗的瓦倫西亞燴飯採用瓦倫西亞大米、雞肉、兔肉、豆角和藏紅花為主要食材進行烹飪。

此外，還有魚肉燴飯、豬肉燴飯、海鮮燴飯以及蔬菜燴飯等。即便是隨性的西班牙人，在選材上也會很嚴謹，好的瓦倫西亞燴飯用的是大魚骨或各肉類及蔬菜熬湯來燜飯，黃澄澄的飯粒出自名貴的香料藏紅花。

6、Jamón伊比利亞火腿

伊比利亞火腿是聞名世界的美食，其選取只食用地中海橡果的散養黑豬作為原材料並且經過兩到三年的繁瑣製作而成，待製成後可以直接切片食用。

這種火腿的肉呈深紅玫瑰色，油花分布均勻，中間還夾雜著脂肪紋路，很是賞心悅目。

而講到食用的方式現切現吃無疑是最西班牙人最喜愛的，
火腿一經切開香氣四溢令人食指大動，如果這時候配上麵包和紅酒，絕對是打開西班牙美食之旅最直接並且最好的方式。

7、Bacalaoalpil-pil「嗶嗶」鱈魚

「嗶嗶」鱈魚不僅是一道巴斯克地區的美味名菜，其名字也非常的有趣，取自烹調時發出的聲音。

由於巴斯克地區盛產肉質絕好的鱈魚，因此人們對於鱈魚的做法也十分在行。這道菜主要由鱈魚、橄欖油、蒜和西班牙辣椒製成。鱈魚的膠質蛋白會讓湯汁粘稠美味，混合了橄欖油和蒜香，不僅美味，而且營養豐富美容首空養顏。

8、Corderoasado烤羊肉

卡斯者前瞎蒂利亞-萊昂地區特色美食，其最傳統的烹調手法是將羔羊放入砂鍋，並將砂鍋放進帶有柴火的烤箱里。

在卡斯蒂利亞-
萊昂的一些地方，也用乳豬代替，並用同樣的方法烹飪，肉質鮮美，鮮嫩多汁。如果您前往該地區，一定不能錯過這個西班牙佳餚中的首號美味。

9、Churros西班牙油條

西班牙油條是西班牙非常經典的早餐，正如中國北方的經典早餐是油條配熱豆漿一樣，西班牙的經典早餐之一就是撒上糖粉的油條蘸熱巧克力。

試想一下，微涼的清晨，空著肚子的你，一杯濃稠的熱巧克力或者香噴噴的咖啡，加上幾根剛出鍋的油條，暖暖的下肚，原本無精打採的你，能量條立刻充滿，變得元氣滿滿了呢。

除了可以早餐吃，西班牙還有很多專門出售churros的店，叫做churrería，隨時可以進去點一份。

10、Tortilladepatata西班牙土豆餅

土豆餅是一道老少皆宜、名副其實的西班牙國民家常菜，主要以土豆和雞蛋為原料，根據個人喜好可以添加洋蔥、西葫蘆等蔬菜。

無論是酒吧里當成小菜佐酒，還是聚餐時餐桌上必不可少的餐品，亦或迅速補充能量的早餐，土豆餅都是非常不錯的選擇。

這么多鮮嫩的美食，不管是肉嫩汁多的肉食。還是酥軟可口的小吃，高顏值的外表，加上絕妙的口味，光是看著就口水直流了，更別提如果真的吃到會是多麼幸福了。

⑹ 西班牙有什麼民俗風情

西班牙人在正式社交場合通常穿保守式樣的西裝，內穿白襯衫、打領帶。他們喜歡黑色，因此一般穿黑色的皮鞋。西班牙女性外出有戴耳環的習俗，否則會被視為沒有穿衣服一般被人嘲笑。另外，西班牙有的地方的婦女喜歡將捕捉到的螢火蟲用薄紗包起來。

1、儀態禮儀

當地女性有「扇語」。如當婦女打開扇子，把臉的下部遮起來，意思是我是愛你的，你喜歡我嗎？若一會兒打開一會兒合上，則表示我很想念你。因此初到西班牙的女人，如果不了解扇語，最好不要使用扇子。

2、相見禮儀

西班牙人通常在正式社交場合與客人相見時，行握手禮和吻禮。與熟人相見時，男朋友之間常緊緊地擁抱。西班牙人的姓名常有三四節，前一二節為本人姓名，倒數第二節為父姓，最後一節為母姓。通常口頭稱呼稱父姓。

3、餐飲禮儀

西班牙人的主食以麵食為主，也吃米飯，喜食酸辣味的食品。一般不吃過分油膩和鹹味太重的菜。早餐習慣吃酸牛奶、水果；午餐和晚餐通常要喝啤酒、葡萄酒或白蘭地酒，飯後則喝咖啡及吃水果。

4、商務禮儀

西班牙人很重視信譽，總是盡可能地履行簽訂的合同，即便後來發現合同中有對他們不利的地方，他們也不願公開承認自己的過失。如在這種情況下，對方能夠善意地幫助他們，則會贏得西班牙人的尊重與友誼。西班牙人只有在參加鬥牛比賽活動時才嚴守時間，但客人應當守時，即便對方晚到，也不要加以責怪。

5、旅遊禮儀

西班牙人性格開朗、熱情，但容易激動。有時發生爭吵是很正常的，他們對此已習以為常。西班牙人吃東西時，通常會禮貌地邀請周圍的人與他分享，但這僅是一種禮儀上的表示，不要貿然接受，否則會被他們視為缺乏教養。

6、主要禁忌

在西班牙，不要對鬥牛活動有非議。如果你對情況不了解，最好不要對鬥牛活動發表任何意見。到西班牙人家中作客，可送上鮮花，他們最喜愛石榴花。

⑺ 西班牙傳統風俗介紹

傳統文化

弗拉門戈舞

弗拉門戈舞（Flamenco）起源於吉普賽、安達盧西亞、阿拉伯以及西班牙猶太人的民間歌曲。根據一些學者的考證，它還來源於拜占廷和印度的宗教聖歌。弗拉門戈的精華是其歌，常常用吉他音樂伴奏，同時表演即興舞蹈。這種音樂和舞蹈分為三類：深沉的或嚴肅的，格調十分憂郁，描寫死亡、痛苦、絕望或宗教信仰的題材；介乎中間的，不很深沉但同樣令人感動，配合的音樂往往帶有東方的色彩；以及輕松的，描寫愛情、鄉村生活和歡樂的題材。

從十九世紀起，吉普賽人開始在咖啡館里跳舞，並以此為業。於是，弗拉門戈一詞首先用來稱呼他們當時的音樂和舞蹈。隨著公開演出的增加以及商業性舞台的壓力，經過排練的節目取代了弗拉門戈原先自娛性的表演。

鬥牛

西班牙鬥牛歷史由來以久。在阿爾達米拉岩洞中發現的新石器時代的岩壁畫中，就有人與牛搏鬥的描繪。據說，曾統治西班牙的古羅馬的凱撒大帝就曾騎馬鬥牛。在這之後的約六百年時間里，鬥牛一直是西班牙貴族顯示勇猛驃悍的專利項目。十八世紀，波旁王朝統治西班牙，第一位國王費利佩五世認為鬥牛過於危險，會傷害王室成員的性命，禁止貴族玩鬥牛，至此這一傳統的貴族體育才從宮庭來到了民間。西班牙鬥牛選用的是生性暴烈的北非公牛。由特殊的訓養場負責牛種的純正。一般訓養四、五年後即可使用。鬥牛表演通常在下午進行，每場由三個鬥牛士分別斗六頭牛。鬥牛表演是西班牙為數不多的准時開始的活動。如晚到，須等一頭牛斗完後方可入場。

傳統美食

西班牙海鮮飯

la paella（西班牙海鮮飯）源於西班牙東南邊的瓦倫西亞省，一般來說，西班牙炒飯分三大類，雞肉類，兔肉類，海鮮類。西班牙海鮮炒飯是無人不知的西班牙美食。為什麼叫la paella？paella就是用來烹飪這種美食的平底鍋。la paella可以說是西班牙的國菜嘔，從巴賽羅納五星級酒店到任何一個小村莊的餐館都可以見到他的蹤影，黃澄澄的飯粒出自名貴的香料藏紅花，香糯溫軟，還有鮮嫩的大蝦、黑蜆、蛤、牡蠣、花枝、魷魚...... 色彩斑斕，清新誘人，散發出的幽香令人不能拒絕。

西班牙紅酒

西班牙的紅酒非常不錯，稱得上價廉物美；一瓶相當於100元人民幣的紅酒，在杭州起碼要800元，這是一位杭州作餐飲小有名氣的業界人士所言。在西班牙，無論吃正餐還是吃其他小吃，西班牙的紅酒都是不可或缺的飲品。而且，去西班牙的酒吧點一杯紅酒，服務生會很自然地給你一小盤小吃，通常是火腿。

西班牙火腿

西班牙人把火腿叫做Jamón，質量上乘的要數安達盧西亞自治區的哈布高品牌，據說每公斤要100美元。響當當的火腿、肉腸和雞蛋土豆煎餅統稱為西班牙的三大小吃。火腿色彩很跳，有的接近紫絳紅。切得很薄，一片一片近乎透明，可以整片吃，也可以撕成條。我覺得味道同中國的.鹹肉很相似，只是沒有那麼咸、那麼油膩。據了解，火腿是取上等豬後腿，用特殊方法長期腌制，然後烘焙而成。哈蒙深受西班牙男女老少的喜愛，估計這原因除了味美還有營養觀念的作用。

傳統服飾

西班牙傳統服飾,就像西班牙人的熱情開朗,有著豐富且強烈對比色彩。較為人所熟知的是南部安達魯西亞地區(身著艷麗色彩,大波浪裙擺及袖口的傳統服飾)Flamenco弗拉門戈舞舞者。其實在其它區也有許多頗具地方特色的傳統服飾與舞蹈。這些各地區獨特的地方性傳統服飾,加上好動開朗西班牙人有著濃厚民族色彩的音樂,形成了非常吸引人的西班牙傳統舞蹈。尤其是在節慶活動時,更可看到因區域、人文、氣候、歷史條件下所發展出各具特色的傳統服飾與舞蹈。 我們以區域來分成幾個較具代表性的服飾、舞蹈類別,逐一介紹如下: (1)西北部沿海地區......包括了GALICIA加利西亞、CANTABRIA甘達布里省、PAIS VASCO巴斯克各省,此地區為多雨濕潤的地帶,由無數河川切割成的峽谷及山巒組成。其中以加利西亞省有著最多樣化的傳統服飾。當地婦女為方便於工作,穿著不是很長的裙子以呢料之紅、綠、棕色或紫色的裙子居多),上面裝飾有黑色帶狀條紋,以及飾有絲帶或玻璃珠的圍裙。

⑻ 西班牙有什麼節日

1、奔牛節：勇敢者的瘋狂游戲

「聖佛明節」俗稱「奔牛節」，是西班牙的傳統節日，始於1591年，每年7月6日至14日在西班牙北部Basque地區的小城潘普洛納(Pamplona)舉行。

奔牛節的起源與西班牙鬥牛傳統有直接關聯。16世紀時，有人突發奇想：劃出一條路線，將牛激怒，誘使公牛自己奔跑沖入鬥牛場。再後來，人也加入其中體驗在憤怒公牛前奔跑逃命的刺激，每年的奔牛節都會引來上萬全球冒險愛好者來此「劇烈運動」。

2、西紅柿節：狂歡的紅色大戰

西紅柿節(西文：La Tomatina)和奔牛節一樣，也是西班牙聞名世界的傳統節日，始於1945年，於每年8月的最後一個星期三進行。來自世界各地的遊客聚集在西班牙東部小城布尼奧爾，和當地居民一道用上百噸西紅柿作武器展開激戰，使寧靜的小城變成一片「西紅柿的海洋」。

3、法雅節：奢侈的迎春盛典

瓦倫西亞法雅節在每年3月15至19日舉行，又被稱為火節，西班牙文叫Fallas de San Jose。人們在這一天將製作的各式人形玩偶都付之一炬，以迎接春天的到來，這也是西班牙傳統三大節日之一。火節上，來自全球各地遊客和瓦倫西亞當地的人們一起舉行各式各樣的慶祝活動。

4、聖體節

聖體節(Corpus Christi)是天主教最重要的宗教節慶之一，每年6月間，西班牙的大小城鎮都會隆重慶祝這一節日，而托萊多的慶祝規模又是其中最大和歷史最久的。我在聖體節的前一天到達托萊多，發現幾乎家家戶戶的窗口、陽台上都垂掛著彩旗和掛毯，古城的街巷裡也拉起了綉著十字架的「天棚」。

5、狂歡節

西班牙狂歡節，源於1492年。是在「聖周」之前40天舉行的一個很古老很流行的節日。是日人民盡情狂歡，慶祝紀念西班牙人民獲得光明。表達了西班牙人民對生活的熱愛，對幸福、和平和自由熱愛。

⑼ 西班牙節日有哪些

1、奔牛節：勇敢者的瘋狂游戲

節慶的第一天，由市政廳廣場發射火箭炮揭開序幕。在接下來的連續7天7夜裡，各項慶典活動包括音樂、文藝、露天舞會等等，年輕人總是通宵達旦地開心享樂，白天興趣盎然地參加奔牛節的活動，享受被牛追逐的刺激感受。

每年7月6日中午是聖費爾明節的開始。此刻數以千計的遊人等待在城市大廳（Ayuntamiento）前的廣場上，將手中拿著的鮮紅聖費爾明圍巾舉過頭頂。

市長在這一刻從大廳的陽台上點燃一隻沖天炮（Chupinazo），宣告聖費爾明節的開始，遊人們則迅速將手中的圍巾扎在脖子上。此後，廣場會升起數個巨大的氣球，全城市民與遊客都會開啟大量的香檳酒並互相噴灑。而在此之前的等待中，廣場上的人群就開始互相投擲雞蛋提前慶祝。

2、西紅柿節：狂歡的紅色大戰

西紅柿節又稱番茄節。西班牙西紅柿（其西班牙語為：La Tomatina）節始於1945年，每年8月的最後一個星期三進行，在世界上的知名度最高。據傳說，有一天，該城裡一個小樂隊從市中心吹著喇叭招搖過市，領頭者更是將喇叭翹到了天上。這時，一夥年輕人突發奇想，隨手抓起西紅柿向那喇叭筒里扔，並且互相比試，看看誰能把西紅柿扔進去，這就是「番茄大戰」的由來。

3、法雅節：奢侈的迎春盛典

法雅節是西班牙的傳統節日，在每年3月15日至3月19日舉行，歷時近一周，有煙花爆竹秀、遊行、向聖母獻花等活動，最後以午夜焚偶引發高潮。所以這個節日又因以焚燒人偶的方式迎接春天而被稱為火節，因此每年都有大批的遊客前往參與節日。

於2016年底被聯合國教科文組織列入人類非物質文化遺產。

4、聖體節

聖體節(Corpus Christi)是天主教最重要的宗教節慶之一，每年6月間，西班牙的大小城鎮都會隆重慶祝這一節日，而托萊多的慶祝規模又是其中最大和歷史最久的。我在聖體節的前一天到達托萊多，發現幾乎家家戶戶的窗口、陽台上都垂掛著彩旗和掛毯，古城的街巷裡也拉起了綉著十字架的「天棚」。

5、狂歡節

西班牙狂歡節，源於1492年。是在「聖周」之前40天舉行的一個很古老很流行的節日。是日人民盡情狂歡，慶祝紀念西班牙人民獲得光明。表達了西班牙人民對生活的熱愛，對幸福、和平和自由熱愛。