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西班牙人消費最多的紅酒有哪些

發布時間: 2022-01-17 20:02:39

Ⅰ 西班牙著名的l紅酒

LA RIOJA產的酒都還不錯,買的時候看一下瓶子後面的標簽,紅棕色的GRAN RESERVA最好。另外還有南部的雪利酒JEREZ也很有名的。
如果實在沒有把握的話,請在西班牙大一點的超市的酒櫃那邊站一會,熱情的西班牙人會把你當成同好,向你推薦他覺得好的酒。

Ⅱ 西班牙人喝紅酒喜歡搭配什麼美食

紅酒配菜的原則是,酒味不能遮蓋菜味,菜味也不能遮蓋酒味。所以,清淡的葡萄酒適宜搭配口味清淡的菜餚;而濃郁的葡萄酒則適宜搭配口味濃郁的菜餚。以下是詳細的食物搭配建議:
清淡的紅酒適宜搭配的食物:
淡味海鮮、魚子醬、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸貝類、清蒸豆腐、刺身、生蚝、壽司、清蒸海鮮、白灼蝦、乳酪、淡味餅乾等。
中濃型紅酒適宜搭配的食物:
燒鴨、燒鵝、羊扒、香腸、紅燒魚、廣東扣肉、東坡肉、南京醬鴨、紅酒燴雞、烤乳鴿、椒鹽蝦蟹類、風乾和煙熏肉類、牛仔扒、炒腰花、肥叉燒、鐵板燒雞、中味芝士等。
以上是紅酒與食物互不影響的搭配建議。您也可以把一種當作主角,一種當配角。比如某一次就餐的目的是品味珍藏的紅酒,則可以讓濃郁的紅酒搭配一些清淡的食物,這樣可以更明顯的感受紅酒的口味。

Ⅲ 性價比最高的十款紅酒有哪些

性價比最高的十款紅酒有:桑塔麗塔皇家勛章特級珍藏赤霞珠干紅葡萄酒、黑莓西拉干紅葡萄酒、獵豹西拉干紅葡萄酒、傑卡斯珍藏西拉干紅葡萄酒、卡塞里侯爵陳釀干紅葡萄酒、羅斯柴爾德男爵木桐嘉棣干紅葡萄酒、桃樂絲公牛血干紅葡萄酒、拉博絲特家園梅洛干紅葡萄酒、干露天路赤霞珠干紅葡萄酒、卡門頂級珍藏赤霞珠干紅葡萄酒。下面進行詳細介紹:

紅酒是葡萄酒的一種,根據不同國家地域來劃分的話,紅酒的品種實在太多了,法國紅酒、德國紅酒、澳大利亞紅酒、智利紅酒、義大利紅酒、西班牙紅酒等等,當然,紅酒也有很多的品牌,例如國內的張裕、長城、王朝、威龍、莫高等品牌紅酒,還有國外的拉菲、傑卡斯、白馬等品牌紅酒。

10、卡門頂級珍藏赤霞珠干紅葡萄酒

桑塔麗塔酒庄被譽為是智利的「三大酒庄之一」,始建於1880年。曾多次登上雜志,是智利比較有代表的葡萄酒品牌。此款酒的價格是160元。

Ⅳ 西班牙紅酒品牌有哪些

1,貝加西西利亞酒庄

貝加西西利亞酒庄(Vega Sicilia)出產的葡萄酒堪稱西班牙葡萄酒界的「酒王」,是世界上最受推崇的葡萄酒之一。在過去一個多世紀的時間里,它已經成為西班牙最知名和最昂貴的葡萄酒。

2,菲斯奈特酒庄

菲斯奈特(Freixenet)是一家來自於西班牙加泰羅尼亞(Catalunya) 的家族企業,擁有150年歷史,生產了全球著名的葡萄酒包括黑牌起泡酒和金牌起泡酒。

3,瑞格爾侯爵酒庄

瑞格爾侯爵酒庄(Marques de Riscal)一直是葡萄酒行業領先的典範企業,在1858年就成為里奧哈地區第一家採用波爾多方法釀造葡萄酒的葡萄酒廠家。

4,德莫·羅德瑞茲葡萄酒酒庄

德莫·羅德瑞茲葡萄酒酒庄位於西班牙(Spain)拉里奧哈(LaRioja)里奧哈(Rioja)葡萄酒產區,創立於1994年,主要葡萄品種為丹魄。

5,羅瑞娜酒庄

羅瑞娜酒庄(laurona)位於西班牙蒙桑特(Montsant)葡萄酒產區中心,塔拉格納(Tarragona)省以西約40公里的法爾塞特(Falset)。

Ⅳ 進口西班牙葡萄酒優勢有哪些

西班牙葡萄酒是被世界忽略的舊世界,更被很多中國人忽略。要知道,全世界葡萄種植總面積600萬公頃,西班牙全國擁有120萬公頃的葡萄園,是歐盟所有國家葡萄種植面積排在第一位,而且西班牙的葡萄酒產銷量居世界第三位,擁有很多質量非常優秀的葡萄酒,更值得慶幸的是它不像法國葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象加州的葡萄酒,有專業媒體替他宣傳炒作,我們由此可以得到更加實惠的價格。
作為舊世界葡萄酒的典型代表之一,西班牙具備3000多年的釀酒歷史,擁有里奧哈、多羅、卡脫魯納、拉曼谷等著名產區。目前,西班牙葡萄酒產量僅次於義大利和法國,位居世界第三。而位於曼丘拉省的雷拉斯庄園現在已經成為西班牙國內第二大庄園,更是卡斯蒂亞產區的重要經濟支柱。多年的釀酒經驗和對葡萄酒品質精益求精的追求,使得產品暢銷歐美等70多個國家,並多次獲得西班牙皇家獎章。

世界各國人民都有自己的飲料文化,有的喜歡在正餐的時候飲用,有的喜歡在日常飲用。而在西班牙,無論吃正餐還是吃其他小吃,西班牙的紅酒都是不可或缺的飲品,葡萄酒與火腿是西班牙人餐桌上不可或缺之物。tapa(開胃小菜的統稱)是一種古老的西班牙式美食傳統,在西班牙無論是都市還是鄉村,許多餐館、酒吧都專門向客人提供拿手的開胃小菜,irdetapeo(意為「去吃開胃菜」)早已成為一種傳統的生活文化,而點一份小菜,啜飲一小杯葡萄酒,則是西班牙人認為十分愜意的生活享受。
在現在的葡萄酒市場,人們普遍反映法國的好酒又貴又難買到,而西班牙酒品質有了很大提高,價格更平易近人,有關資料顯示西班牙出口酒的平均價格僅為每升1.09歐元。雖然西班牙如今酒廠越來越國際化和集團化,但鮮有如法國某些產區酒庄那般的貴族化,即使里奧哈紅酒,品質堪比法國頂級葡萄酒,但價格卻相當合理。西班牙葡萄酒生產商認為人們喝的畢竟是酒本身,而不是喝以前的貴族的歷史和故事,因此更容易為現代人群所接受。而且西班牙葡萄酒的生產工藝中保存了很多傳統的種植和釀造方法,因此更容易為本國民眾所喜愛,西班牙的名酒雪莉酒和卡瓦酒以傳統方法釀制,大部分供內銷,很少出口,而西班牙其他產區的葡萄酒和低檔的餐酒則很少能在西班牙以外的地方買到。在這里值得一提的是西班牙人對本國葡萄酒的支持,西班牙本國的葡萄酒消費基本上就是本地酒,比如:在西班牙有一款著名的起泡酒CAVA(嬌娃),很多西班牙人固執地認為CAVA酒比香檳好,只是香檳名氣大一點罷了。當新世界葡萄酒崛起時,木秀於林的法國葡萄酒首當其沖,銷量大減,其他葡萄酒舊世界如義大利、德國等也大受影響,只有西班牙,不但沒有受到波及,而且由於保持了本土的特色,反而順應了現代人們追求個性化的思想主張,反而引起了更多目光的關注,由於西班牙的酒具有較高的性價比,因此西班牙的葡萄酒大有在世界葡萄酒林中崛起甚到一領風騷的希望。
西班牙的葡萄酒生產者具有長遠的戰略眼光,他們的血液里繼承了西班牙鬥牛士那不屈不撓的戰斗精神,沉著勇敢地面對著來自法國、義大利和葡萄酒新世界的強烈挑戰,越來越加大把其生產的葡萄酒推向國外市場的力度,甚至不惜「與狼共舞」在競爭者的國內建立葡萄酒種植園和酒窖及釀造工廠,今天,西班牙的大部分葡萄酒釀造公司均在國外投資,在美國、法國、荷蘭、尤其是新的投資熱點南美洲諸國擁有葡萄種植園。與此同時,西班牙葡萄酒生產者從不忘記發展賴以生存的國內葡萄酒,尤其是其中出產真正的極品葡萄酒的葡萄產釀區,他們還不遺餘力地在本國開發新的具有發展前途的葡萄種植園、建新的酒窖。西班牙葡萄種植和釀造業的發展戰略,是以征服世界葡萄酒消費者為出發點。
很多人都說西班牙是一個受上天譽顧的國家,的確,不僅因為這里山青水秀,陽光明媚,更重要的是西班牙人好像沒費什麼工夫就能釀出了很多世界知名的美酒。眾所周知,西班牙人和法國人一樣,天性都比較浪漫和懶散,但與法國人不同的是,西班牙人在釀酒時也把生活中的散漫之氣帶了進去,像著名的里奧哈酒,很難想像這款酒釀好後,常常被置於酒窖中一放就是十幾二十年,期間居然也無人過問,雖說疏於管理,可是這種「棄養」方式卻備受上天照顧,酒不僅沒有氧化酸敗,反而更加柔和、醇厚、芬芳,這就是被人們所津津樂道的「里奧哈神話」。千百年來古老的釀造方式沒有改變,葡萄酒的品質也沒有降低。人們在今天依然可以享受源於古代的美酒文化。
在西班牙隨便進街邊一間紅酒店鋪,店主對待客人的冷漠讓很多人不適應,而這卻又是西班牙特有招待客人的習慣,他們不會主動殷勤地為客人大肆脫銷介紹,相反他們對客人提出的問題卻可以做到滔滔不絕地詳細解釋和推薦。另一方面,即使是富豪如果想將佳釀據為己有也只能以「淘寶」方式進行,因為這里無論何種級別的葡萄酒都會被隨意擺放,它們可能會在你直視的酒架上,也絕對有可能被安置在屋內角落。他們更期待看到客人在店裡發現「寶貝」後臉上露出的驚喜。
多少年來,西班牙葡萄酒一直被壓在法國葡萄酒的盛名之下,但要知道在西班牙就算是頂級的Rioja Gran Reseva價格也不會貴得離譜,形成了奢侈與廉價並存的局面。
西班牙葡萄酒無疑是老世界葡萄酒中性價比最高的。西班牙語里沒有營銷一詞,因為過去西班牙酒廠釀好酒之後就被動地等待訂貨電話,在90年代末才開始市場推廣工作。它不像法國葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象加州的葡萄酒,有專業媒體替他宣傳炒作,我們可以得到更加實惠的價格
世界著名的美國品酒師Robert Parker收藏和推薦的西班牙酒在所有國家中是最多的,他曾說過「如果在自己的收藏或商店裡沒有西班牙酒,那麼就算不上紅酒愛好者。」

西班牙什麼紅酒好

對!說得沒錯,法國紅酒以次充好的比較多,很多法國紅酒進貨價只是十幾塊錢人民幣,但是在市場上可以賣到一百多人民幣.
西班牙也是紅酒生產大國,葡萄品質相當不錯,紅酒生產技術也很好,西班牙紅酒品質挺好,另外其實現在南美澳洲產的紅酒也挺好,不比法國紅酒差.

Ⅶ 西班牙紅酒

Vega Sicilia——維加-西西利亞園

位於西班牙斗羅河谷地區,面積185公頃。特色品評:單寧酸顯著,煙草味、漿果味豐富。

西班牙有160萬公頃的葡萄園,佔世界第一位,早在古羅馬時期就盛行釀酒。隨著歷史的發展,雖然葡萄酒業曾經一度衰落,但至今已再度興盛。

1864年一個叫做聖西西利亞(Santos Cecilia)的西班牙家族在西班牙北方馬德里正北偏西一點的斗羅河谷(Duero)區購買了一塊園地,取名為「維加-西西利亞」園。斗羅河谷長100 公里寬30公里,東西走向,貫穿西班牙交通要道,雖然氣候不佳,冬季寒冷春季霜凍,但夏天陽光充足,有益於葡萄成長,是西班牙著名的名酒產區。斗羅河谷南北岸23萬公頃的產區,葡萄園面積只有12000公頃,稱為Ribera del Duero——「斗羅河區」,出產最昂貴的紅酒。位於斗羅河谷一個猶如鑽石的園區,便是投資環境南岸、高度700公尺的維加園。

本園富含石灰質的黏土,每公頃僅種2000侏葡萄。有些樹齡已高達60年年產量很低,通常每公頃不超過2000公升,這也是一般西班牙酒園的平均年產量。維加園一開始就引進波爾多葡萄種,諸如卡本內蘇維濃、美洛、黑拜克,同時也不放棄本地最流行的Tempranillo——騰波拉尼羅,其比率為騰波拉尼羅 60%、卡本內蘇維濃25%、美洛15%。維加園成功的秘訣在於絕對的品質管理與超長期的窖藏。維加園對於本園拿手的成名作,取名為Uoico——獨一珍藏,二級酒Valbuena——瓦布倫納也一樣選用最好的葡萄釀制年份不佳時,寧可整年也不生產這兩種酒,維加園最為精彩在於他們的窖藏功夫。

「珍藏級」的維加園會在榨汁發酵後被放在大木桶中醇化一年,爾後轉換到中型木桶中繼續儲放,木極可能有七成為美國橡木,三成是法國橡木。醇化三年後,再轉入老木桶中繼續醇化6-7年,裝瓶後會至少待1-4年才出廠。算起來一瓶「珍藏級」必須在收成10年以後才上市。對於某些不盡理想年份的葡萄雖勉強釀酒,或年份雖好但醇化情況不如預期的,園方會延續窖藏直到滿意為止,最高紀錄甚至可達25年。維加園的二級酒瓦布倫納的窖藏雖然比不上一級酒但也在大、中木桶中醇化4-5年才出廠,品質自然不同,甚至擁有波爾多頂級酒的氣勢。

躍然維加園的好酒成名極早,早在英國邱吉爾時代,這位喜愛法國香檳、雪茄不離手的大政治家就對維加的濃厚口味公開贊揚;佛朗哥元帥更宣布本園為西班牙的國家文化財產。但在60年代中期以前,本酒卻未得接τ械淖鷸兀?0年代以後仰慕者才日漸增多。維加酒園在二三十年前,每年不過出產不到30000瓶一二級酒,面積近年提高到26-30公頃,但「珍藏」酒每年生產仍是30000-90000瓶不等,每年份的酒標上都會標明當年產量,使人一目瞭然。廠方為了穩定供貨源,仿效法國狄康堡的配銷方式,將3000名顧客列表,每年供應60000瓶,目前候補名單極長,西班牙的社交名流若未能被列入本園供酒名單,便會覺得沒有面子,甚至失去了社會地位。

經過10年不見天日的窖藏,維加珍藏酒開瓶接觸到空氣時,立刻把蓄積酒何內的活力散發出來。酒精度達13。5,單寧酸顯著,煙草味以及野生薄荷、漿果等味一下湧出,會令人口中感到西班牙粗獷的光照不是灸熱而是溫暖的吸引力。維加珍藏是西班牙最昂貴的葡萄酒,出廠價不比波爾多一等頂級便宜。

對於維加珍藏要在木桶中醇化10年才出廠,許多品酒家批評甚多,認為這種做法實在有些過份,或有些做作,反面建議大家品嘗二級酒瓦布倫納。因為其四五年的陳放,正值體態輕盈、滋味飽滿的青春年華。

其它:

1、西班牙對葡萄酒的消耗量排世界第四,而葡萄酒產量佔世界第三,尾隨義大利和法國。種植面積比任何國家都多,50000英畝,這也是個充滿釀酒傳統的國家,生產各式各樣形態的酒:Cava(依據香檳方法釀造的氣泡酒)在離巴塞羅那不遠的Penedes區生產;全國都釀制紅酒和玫瑰紅酒;加烈酒主要在南部生產。最著名產區顯然是雪莉的確良Jerez。20世紀的復興之風中,全國都斥資在葡萄種植和釀酒設備上。1982年起僅Roja產區酒廠數量就從42家增加到82家,每公頃土地售價則從1970年代初的10000美金增加到10萬。

2、西班牙產的酒標上如有"Reserva"這個單詞,這意味著「珍藏」,即酒商特別挑選該酒經過較長時間的木桶和瓶中陳年。

Ⅷ 國外紅酒有哪些品牌

每個葡萄酒產酒國都有幾千上萬的酒庄,好的品牌和酒款數不勝數,我們選擇進口葡萄酒一般選擇產區、等級和一些代表性的葡萄品種就好。

法國:在中國名氣最大的葡萄酒生產國,其產量和義大利糾纏於第一和第二,所採用葡萄品種大多數都是國際品種,選擇法國葡萄酒,從AOC等級開始,IGP偶爾也可以試試。

波爾多:以赤霞珠、梅洛、品麗珠的混釀而聞名的紅葡萄酒,以長相思、賽美容、密斯卡岱混釀而聞名的白葡萄酒。波爾多截止2017年有49個子產區,65個AOC。

波爾多左岸是以赤霞珠為主的葡萄酒,包括波爾多西北的梅多克全部8個產區(這里只生產紅葡萄酒)和西南的格拉芙產區中的格拉芙AOC和佩薩克-雷奧良AOC

波爾多右岸是以梅洛為主導的葡萄酒,最好的是聖埃米利永AOC,特級聖埃米利永AOC,波美候AOC,特別是波美候,會出產世界頂級的單品梅洛葡萄酒。

而在西南的格拉芙和蘇玳產區,會出產經典的甜白葡萄酒。

勃艮第:經典的霞多麗和黑皮諾產區,其中夏布利、皮里尼-蒙哈榭、蒙哈榭特級、默爾索、馬孔、普伊富塞的霞多麗白葡萄酒值得一試。黑皮諾則以熱夫雷尚貝坦、尼伊聖喬治、博納、波爾馬、尚貝坦特級最好。最貴的黑皮諾單品酒款《羅曼尼康帝》就來自於勃艮第。

博若萊:博若萊以每年的博若萊新酒節而聞名,代表葡萄品種是嘉美,作為入門級的紅葡萄酒很適合。

阿爾薩斯:阿爾薩斯代表型的葡萄品種有雷司令、灰比諾、瓊瑤漿

盧瓦爾河谷:這個產區是長相思白葡萄酒的經典產區,其中桑塞爾和普伊芙美最有代表性

羅納河谷:是西拉和歌海娜的原產地,其中最有名的是教皇新堡,

香檳產區:最經典的起泡酒產區

另外,在法國南部的朗格多克-多喜龍產區中的奧克產區,會出產很多性價比不錯的IGP級別的葡萄酒

義大利:基本上義大利每個省都是一個產區,其復雜程度,比法國還麻煩。

品鑒至少是DOC級別的葡萄酒,最好是DOCG級別的葡萄酒,能代表義大利葡萄酒的特色

德國:黑皮諾、雷司令、西萬尼、丹菲特葡萄品種都不錯,等級選QBA以上的,德國的甜型葡萄酒很有特色

西班牙的特色葡萄品種是丹魄,級別DO以上,葡萄牙的綠酒和波特酒不錯

Ⅸ 為什麼西班牙葡萄酒性價比高

西班牙的葡萄酒產量居世界第三位,有很多質量非常優秀的葡萄酒,相比法國、美國等,西班牙的葡萄酒價格更平易近人。

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