墨西哥卷怎麼吃
❶ 肉臊墨西哥卷怎麼做
製作步驟
1.先做好墨西哥卷餅外層的薄餅。用烤箱將墨西哥薄餅烤製成功,注意時間以及火候的掌握。溫度過高或者過低都會影響口感。
墨西哥卷餅
最好是能夠讓薄餅吃起來有柔韌性,用烹飪噴霧在薄餅的兩面均勻噴上蔬菜油。放在模具裡面折疊好,折疊方式多種多樣。可以捲成起來,也可以兩面折疊。然後烘烤10到15分鍾左右,使得整個薄餅變得酥脆帶勁,就完成了薄餅的製作。 [1]
2.在鍋中將油加熱,放洋蔥,煎至5分鍾,加入辣椒粉、蒜一起煸炒半分鍾,能夠聞到香噴噴的味道。然後加入瘦牛肉繼續烹飪。烹飪的時候可以用木勺將牛肉搗碎,這樣比較容易入味。再加上番茄汁、雞湯、蘋果醋和糖,一起燉5分鍾左右。直到各種食材充分融合,味道均勻,加上鹽和胡椒提鮮。
3.在碗中加入生菜、黑豆、番茄、蔥和兩湯匙香菜,混合攪拌,加入檸檬汁,再撒上一點胡椒和鹽,讓食物的美味充分散發出來。
4.將製作好的沙拉放入裝有薄餅的碗中,在上面加上美味的牛肉,澆上一層乳酪,用丁香做點綴,墨西哥卷餅就大功告成。
❷ 墨西哥卷餅(Taco)是一種怎樣的美食
用玉米粉製成薄餅的皮,然後上面放上肉,一般牛肉居多,撒上新鮮的白洋蔥和香菜 ,最後塗上沙拉醬,具體味道根據裡面放的菜料不同有所區別
❸ 墨西哥豬肉卷的做法 墨西哥豬肉卷怎麼做好吃
食材
墨西哥玉米餅4張
牛肉餡200g
洋蔥1/2個
青甜椒1個
料包1袋
製作時間:10-20分鍾
用餐人數:
步驟
1
洋蔥切碎
2
牛肉餡在鍋中炒散
3
放入洋蔥炒勻
4
taco料包調成糊
5
料汁倒入牛肉餡中,炒勻,熬煮至濃稠
6
取玉米餅一張,加入炒好的肉醬和切丁的青甜椒
7
捲起食用
❹ 速凍歌蕾詩墨西哥雞肉卷怎麼吃
墨西哥雞肉卷
材料
春餅4張,雞胸脯肉,聖女果,油,麵包糠,雞蛋1個,洋蔥,辣椒粉,胡椒粉,精鹽,生菜
做法
1、將雞胸肉切片。
2、放入辣椒粉,鹽,胡椒粉,腌一個小時腌入味。
3、將腌好的雞肉蘸上蛋液。
4、粘上麵包糠。
5、放入鍋中煎至兩面金黃。
6、將薄餅在盤子上平鋪好。
7、 放一片生菜。
8、放入小西紅柿和洋蔥絲。
9、擺入炸好的雞排。
10、捲成卷,可以美味的食用了。
❺ 墨西哥烤肉卷 Fajitas怎樣做好吃
用料
雞胸脯肉
紅椒
洋蔥
醬油
燒烤醬
孜然粉
紅糖
辣椒粉
檸檬
做法
腌雞肉30分鍾
一點生粉 鹽 油
加入醬汁 包括:醬油 燒烤醬 孜然粉 紅糖 辣椒粉
❻ 墨西哥雞肉卷的做法,墨西哥雞肉卷怎麼做好吃
主料:春餅4張
輔料:雞胸脯肉適量,聖女果適量,油適量,麵包糠適量,雞蛋1個,洋蔥適量,辣椒粉適量,胡椒粉適量,精鹽適量,生菜適量
步驟:
1.將雞胸肉切片。
2.放入辣椒粉,鹽,胡椒粉,腌一個小時腌入味。
3.將腌好的雞肉蘸上蛋液。
4.粘上麵包糠。
5.放入鍋中煎至兩面金黃。
6.將薄餅在盤子上平鋪好。
7.放一片生菜。
8.放入小西紅柿和洋蔥絲。
9.擺入炸好的雞排。
10.捲成卷。
11.可以美味的食用了。
小貼士:
1 春餅的做法參見我的菜譜《春餅》的做法。
2 裡面的蔬菜可以任意搭配。