如何分辨泰國青柚

① 為什麼泰國青柚價格很貴

因為泰國的主打產品呀比較出名用的也比較多，所以價格自然就高了。

② 西施柚與泰國紅寶石青柚的區別

摘要 泰國紅寶石柚在口感、外形、價格等方面與國內紅柚均有明顯區別：首先是口感。中國大陸種植的紅柚，入口微甜，隨後隱隱泛出苦味；台灣紅文旦柚則味道濃烈而微妙，酸味略弱於西柚，散發出淡淡的柑橘清香；而紅寶石柚味甜質軟，入口時甜味濃厚，隨後留下一絲天然的果酸味

③ 泰國青皮柚和葡萄柚的區別

摘要 您好 泰國青柚泰國柚原產泰國曼谷附近低地一帶，外型呈短球形，果肉粉紅，果心小，肉質較白柚柔軟多汁，糖度高、酸味低，故又稱之'蜜柚'。

④ 青柚與紅柚的區別

所謂的青柚和一般的紅橙沒有任何區別，在市場上一些小商小販會把青柚染紅。

⑤ 有沒有什麼品種的青柚，吃起來是甜的

暹羅紅寶石柚子，中國名字叫泰國紅寶石青柚。

第一次吃到是在top market，被剝好的紅肉，血一樣的顏色，第一口下去就很爽，水分很足，絲毫沒有柚子通常的苦澀味，甜度是目前為止吃過的裡面最好的。吃過這種柚子的人，再去吃其他的柚子，感覺就像是一個天上一個地下的感覺。因為甜度高，顏色血紅，又有血柚之稱，入口即化的感覺，無苦無麻味，香甜可口。
怎麼挑選柚子
第一步，首先是看柚子的外形，看到上頭尖尖，頸部較短，下面圓圓寬寬的不倒翁型，看起來像是一滴水滴一樣的柚子就是長相品質佳的，而若是長的圓圓滾滾，偏平樣貌或是修長尖尖的，說明皮厚品種不佳或是還未成熟的柚子。

個大挑重不挑輕

柚子的第二步，需要用手，來感受一下柚子的重量，如果是個頭大小都差不多的一堆柚子中，要挑那個最重的柚子，因為惦著柚子重說明柚子裡面水分足，吃起來汁水多，而看起來大，稱起來輕的柚子，說明果肉水分少，口感柴干，猶如嚼棉絮

皮滑色黃有光澤

接下來就來比對柚子的顏色以及光澤了，一般表皮金黃色，表面油細胞呈半透明狀，看起來透亮有光澤的，說明柚子較為新鮮，成熟度較佳，表面光滑則代表皮薄味甜；而外皮看著青黃，說明柚子還未成熟（需注意部分柚子品種可能表皮就是青色的，如泰國青柚）；表皮皺干，則意味著皮厚或採摘後放置的時間過久，可能裡面水分、味道都已經發生改變。

味香按壓需費力

最後需要靠你的鼻子聞一聞柚子的香味，如成熟新鮮度好的柚子，會散發出濃郁的柚子清香味道，而放置時間久的柚子則沒有啥味道，另外還要用你的手指按壓柚子底部圓點的那個位置，看是否需要用力按壓，如毫不費力就壓下去的，說明柚子皮厚果肉不飽滿，如需要稍用點勁。

⑥ 哪裡的泰國紅寶石青柚苗比較好

泰國紅寶石青柚它來源於泰國南部的洛坤府市的巴帕南（又叫北帕南）縣，又叫做：暹羅紅寶石，（暹xian羅是中國人對泰語的古稱），本地人又稱為暹羅石榴柚、暹羅紅寶石、石榴暹羅葡萄柚。關於泰國紅寶石的來歷網上有一種說法：20世紀60年代的時候，在泰國南部巴帕南地區的人們開始種植柑橘和土柚，當時的這個品種的果肉是白透明色的，帶有甜味，但是略酸偏苦的。經過一段時間種植和改良，當地發現這兩個品種雜交之後品質得到大大的提升，其中土柚自帶的苦味沒了完全變成甜味，酸度也大大降低，但果皮仍保留青綠色，這也是泰國青柚的一大特點，這個平種就是紅寶石青柚的前身，泰國暹羅青柚。後來經過不斷地選育雜交，最終培育現在的泰國紅寶石青柚

⑦ 怎樣辨認泰國紅寶石青柚苗的真偽

一般紅寶石青柚帶絨毛，葉片背後，樹枝上也有輕微絨毛，葉背顏色比較白。

青柚有十幾個品種，紅寶石青柚是帶絨毛的，帶絨毛的未必是紅寶石青柚。

⑧ 泰國蜜柚的基本介紹

泰國蜜柚果皮綠色或淡黃色，香氣濃郁，果肉晶瑩剔透，味甜多汁，與國產的柚子相比，泰國白蜜柚的內膜沒有白化的現象，柚子皮也更容易剝。

⑨ 紅寶石青柚在泰國與廣東梅州的花期次數差異及原因

紅寶石青柚在泰國與廣東梅州的花期次數差異及原因是特定氣候環境所影響的。泰國紅寶石青柚在泰國是一年一季。在雲南和廣西部分地區有花果同樹，有一年兩季的情況，一般3到4月份開花，雲南地區九月成熟，廣西是十月開花。

相關信息

1、泰國紅寶石青柚喜水熱，怕澇漬。果皮厚，肉多汁無酸味，含豐富的蛋白質、維生素及鈣、磷、鈉等人體必需的元素，屬柚類產品的佼佼者。原產地是地形多山的洛坤府，柚子園分布在濱海平原區。成年柚樹的樹冠較大，產量較少。柚子之鄉的廣東梅州進行試驗種植，但花期有所不同。

2、泰國紅寶石青柚特點是，泰國紅寶石青柚單果重3到5斤，果肉為深紅色，海綿層這個粉紅色，成熟時果皮為綠色或者黃綠色，果蒂有放射星狀皺褶。泰國紅寶石青柚皮薄肉厚，水分充足，不木質化，在泰國原產地洛坤府或者在國內比較熱的地區均可一年多季結果。

3、泰國紅寶石青柚枝條或者萌芽都有明顯絨毛，老葉在一定情況下也帶有絨毛。果實從幼果期開始到成熟前都帶有明顯絨毛。泰國紅寶石青柚因其優良品質加上稀有性而價格昂貴。

⑩ 青皮柚子是什麼品種

青柚原產泰國曼谷附近低地一帶，外型呈短球形，果肉粉紅，果心小，肉質較白柚柔軟多汁，糖度高、酸味低，故又稱之『蜜柚』。

幾乎所有的柚子家族都會散發一股淡淡的酸甜味，這清爽的柚子香不僅使人精神為之一振，同時也稍微消除了澳熱的暑氣。而且它們的保存期也較一般水果長，所以不妨趁著盛產期，在室內擺上幾顆新鮮柚子，享受此一天然的芳香劑。

經濟價值
青柚的葉、花、果、皮都可以提取香精油。柚皮的含油量為1.2-2%。果肉（汁胞）可製成柚汁、柚啤等天然飲料。中國皮的海面層是提取果膠的好原料。果膠在化妝品中用作乳化劑，在醫葯工業中用作有膏劑，在食品工業中用作糖漿的增調劑及膠凝劑，試制果凍、果丹皮、果醬、果泥、濕態蜜餞、混濁果汁的添加劑。柚皮可用作加工蜜餞涼果和製作罐頭的配料和原料。柚皮中還含有較多的柚皮甙和新橙皮甙.這些成分味苦使人生畏，但卻可以利用它們作為基料，製成比甘蔗還甜1500-2000倍的新型甜味劑------新橙皮甙二氫查爾酮。