泰國白米飯為什麼不香

㈠ 泰國大米很出名嗎

泰國的大米不出名，出名的是泰國香米(香米的米粒要比大米長，細)還有泰國大米出口量不是世界第一，第一是中國(主要是袁隆平的貢獻)
謝謝採用

㈡ 泰國大米好吃還是東北大米好吃呢

泰國大米好吃還是東北大米好吃這個問題是因人而異的，不同的人好口味不同，有的人喜歡吃偏糯性香軟一點的米，而有的人則比較喜歡干硬一點的米。但是我們可以來了解下泰國大米和東北大米各自具有什麼樣的特點，以及口感如何，看哪一個和你的口味更加相近呢？

我吃著還是東北米好吃，因受土地和日照的影響，我國北方的稻米一年一熟，日照時間長，養份吸收充分，做出的飯是自然的香。泰國米那是真香，香得讓人感覺有點不真實，它們那兒的水稻一般一年兩季，甚至一年三季成熟，所以跟東北米相比我還是喜歡東北米。

④東北大米多種植在黑土之上，由於氣候原因，水稻生長期要長很多，基本上是一年一熟。

因此，如果你喜歡松軟可口一點的米，就選擇泰國大米吧，如果你偏愛稀飯，東北大米將是你的最佳選擇。

㈢ 為什麼泰國香米做出來的煲仔飯，味道要比普通大米更好

有很大的區別，且聽我細細道來。

同時泰國香米的加工技術和我國大米也不同。主要是採取先煮後烘再碾的精米加工技術，即將剛收獲的生谷經一定程度蒸煮、烘乾後再碾成米，此外，泰國出口米的加工機械也很講究。這樣加工出來的大米，比起自然曬干後再碾磨加工的大米顯得更油亮，不易粹，能明顯提高整精米率，米也較耐貯存。美中不足的是穀粒由於蒸煮過，米已失漿，重新煮熟味道自然會淡一些，比不上生谷碾出的米香甜爽滑。

泰國米最好燜著吃或炒著吃，米飯將香氣四溢，口感軟糯。

所以自己個人口味的選擇，購買合適的大米。

㈣ 泰國大米好吃嗎

我認為泰國的大米很好吃，因為泰國的大米他不是大米，他叫香米，上次去泰國時帶回來了一些，而且吃起來口感特別好，是地地道道的那種香蜜。做出來的飯味兒特別香，像他那種米粒兒是長長的。

㈤ 泰國香米為什麼燜出來的米飯不香呢

我告訴你：少放水，一碗米放1.2碗水，做以前到少許沙拉油，提前用水泡20分鍾，飯熟後過15分鍾再開鍋，保證好吃。

㈥ 泰國香米與普通的大米有什麼區別

1、產地不同

泰國香米是原產於泰國的長粒型大米，秈米的一種。

普通的大米原產於中國與印度，亞洲人的主要糧食之一。

2、香味不同：

泰國香米可聞到一股清新的香味，在煮米飯時，味道更濃一些。而白米（白米即精加工後的大米）則沒有香味。

3、口感不同：

泰國香米飯粒完整，柔軟爽滑，因地理環境、緯度、氣候，決定了這里出產的大米含水量不超過14%。因此泰國香米口感香糯、柔軟；而白米散硬一些。

4、種植季數不同：

泰國香米一年一季，而普通的大米則是一年多季。

㈦ 泰國香米怎麼一點都不香

估計是以次充好 泰國米 有『泰國香米』和『泰國白米』之分， 不是內行用看的更本看不出差別的
就算是真的香米 也要看是不是『茉莉香米』『茉莉香米』也有3個等級『A』 『AA』 『AAA』『3A』米才能算好米 吃起來不會那麼糙 看上去也比較有油性 剛開鍋也很香
還有就是泰國米是用來煮飯和炒飯吃的 不可以用來煮粥 因為它的澱粉含量比較低 所以不容易粘稠

㈧ 以前是世界第一，現在降至第四！近年來，泰國大米出口量為何大幅萎縮呢

泰國曾經是全球大米的最大出口國，其長粒型大米質量較高，更因「香糯的口感和獨特的露兜樹香味享譽世界」，甚至被認為是泰國的民族驕傲。但可惜的是，近年來泰國大米出口量持續萎縮。

最後一個原因是從2019年下半年，我國開始釋放庫存——由於我國的大米儲備長期超過1億噸，且大米產量穩步增加，在購買一些優質大米做調劑，滿足居民日益豐富的胃口時，開始向非洲國家釋放供應，從而進一步削弱了泰國大米的出口。

總之，當前的國際大米市場與十幾年前是完全不一樣的。那時候，泰國幾乎很難遇到競爭對手，是其大米出口的黃金時期。而近些年，印度、巴基斯坦、緬甸、柬埔寨等國紛紛加強大米的出口，搶占市場份額，使得泰國大米市場持續萎縮。本文由【南生】整理並撰寫，無授權請勿轉載、抄襲！