泰國的冰淇淋怎麼
㈠ 泰國冰淇淋薄餅怎麼做，都用什麼水果和材料
材料
香蕉2根，蛋黃4個，細砂糖40克，玉米澱粉1茶匙（5克），牛奶）243ML（1袋，干澱粉1茶匙（5克），鮮奶油（金鑽奶油）300ml
做法
1.將蛋黃打散，加入糖至糖溶化，篩入干澱粉，攪拌均勻。把牛奶煮開，慢慢倒入到蛋黃液中(注意要很慢很慢的倒進去，否則就成雞蛋湯了)，邊倒邊別不停畫圈攪拌，攪拌均勻後，再倒回鍋中。
2.用中火煮約5分鍾左右，一定要邊煮邊攪拌，煮到很濃很稠，像濃玉米粥的狀態即可熄火。煮好後，隔冷水降溫，涼到室溫即可。
3.將鮮奶油隔冰水，用電動打蛋器高速檔打至7成發，大約是原體積的1.5倍。打發好的鮮奶油放冰箱冷藏備用。
4.趁蛋糊降溫的時間，把香蕉切塊放入攪拌機，倒入一點牛奶，攪打成泥。
5.將降溫後的濃稠蛋奶液，和打發好的鮮奶油混合均勻，再倒入香蕉泥，用打蛋器再攪打幾下，使其充分均勻即可。
6.倒入容器中，高度不要超過6cm，放入冰箱冷凍室內，冷凍4小時以上後。每擱1小時翻拌一次，可以增加冰淇淋的口感，使其沒有冰渣。
㈡ 泰國黑魚冰淇淋怎麼做
去過泰國玩的朋友們，
應該都對泰茶和泰茶口味的甜品，刨冰，千層蛋糕，回味無窮。
我也特別愛吃泰茶口味的冰淇淋！
自己吃，用玉米代糖（木糖醇）代替了白砂糖。當然你用普通白砂糖就可以。
同樣的做法，任何茶葉都可以做出相應味道。
第一次做的，如果你耐糖度低可以再減點糖。
㈢ 泰國DQ冰淇淋，為什麼會這么的便宜
當地消費水平本來就低。
人工費比中國低，很多原材料也比中國低，一些水果更是產地便宜的不像話。
稅比中國交的低。
㈣ 泰國椰子冰淇淋一定要用椰子做嗎有沒有什麼方法仙人請指導。
用椰子粉也可以，椰子冰淇淋當然椰子了，做別的味道的就不用了唄
㈤ 泰國街頭冰淇淋怎麼做的、需要什麼設備
冰淇淋機 一台大約要十萬元左右人民幣吧！
㈥ 泰國巨無霸冰激凌的一個特色
我覺得沒啥特色，就是單純的冰激凌，國內也可以買得到，不過沒有那麼大而已，我覺得可能吃的是那一種感覺吧，畢竟旅遊嘛，就是玩一玩，吃一吃當地的特色，其實只要自己開心就好，不要太過於在意什麼特色什麼的，希望我的回答可以幫助到你。
㈦ 泰國炒冰淇淋卷怎麼做
泰國炒冰淇淋卷的製作方法如下：
將漿料倒入炒冰機。
待漿料凝固後，將漿料乘起。
將凝固的漿餅捲起即可。
冰淇淋，又稱雪糕，奶糕，豆糕和炒冰塊等，種類繁多，花樣百出，但製作方法大致不外乎用乳或乳製品、蛋或蛋製品、甜味劑、香味劑、穩定劑及食用色素作原料，經冷凍加工而成，是夏令冷飲品的重要組成部分，對人體有一定的保健作用，是夏天清涼去暑的好食品。但多吃容易引起內分泌失調。
關於冰淇淋，(ice
Cream,又名冰激凌、甜筒等）的起源有多種說法。草莓冰淇淋在中國很久以前就開始食用的「冰酪」（或稱「凍奶」，英文「Flozen
Milk」，現稱冰淇淋，英文「Ice
Cream」）。真正用奶油配製冰淇淋始於我國，據說是馬可·波羅從中國帶到西方去的。
㈧ 泰式茶冰淇淋怎麼做
材料
全脂純牛奶 250ml
淡奶油 150ml
糖 35g
煉乳 50g
泰式茶葉 一大匙
玉米澱粉 一大匙
做法
1. 將純牛奶200ml倒入奶鍋內，加入一大匙手標泰式茶葉。
2. 中小火用小刮刀邊煮邊攪將牛奶煮滾後關火，蓋上蓋子燜上一會兒，我差不多燜了十分鍾，這樣是讓茶香充分的融入牛奶中。
3. 將奶茶過濾至大碗內，茶葉不要。這一步最好是在烘焙秤上操作，可以很方便觀察到煮完後的牛奶是多重，而方便下一步製作。
4. 煮完之後的奶茶是164ml，不夠開始的200ml，所以再次加入少許牛奶至200ml。（這個加入的牛奶就是補給模塊里的純牛奶用處）
5. 剩餘的50ml牛奶內加入一大匙玉米澱粉後攪拌均勻至無顆粒。
6. 倒入煮好的奶茶中，攪拌均勻。
7. 加入煉乳攪勻後再加入白砂糖。
8. 中小火邊煮邊攪至奶液濃稠後關火，倒入大碗內稍放涼，然後放入冰箱冷藏至冰涼。
9. 取出冰涼後的奶液，加入淡奶油拌均勻後繼續冷藏1小時。這樣冰淇淋漿就做好了。
10. 取出充分蓄冷的冰淇淋桶，安裝好攪拌槳扣緊機頭後並啟動冰淇淋機，然後在加料口內倒入冰淇淋漿，冰淇淋機工作15~20分鍾看到冰淇淋液膨脹體積變大變得濃濃的凝固狀即可。
11. 這個樣子就是攪拌好的冰淇淋。
㈨ 你認為世界上哪個國家的冰淇淋最好吃
哈奇貝琪是tiptop中極具特色的一個口味，翻譯成人話大概是焦糖口味。不同於我們以前吃到的焦糖冰淇淋僅僅只有焦糖的味道，這款冰淇淋濃郁的奶香中偶爾吃到一顆焦糖顆粒，脆脆的，甜甜的，咬在嘴裡咔呲咔呲的聲音簡直不要太美妙。
㈩ 去曼谷旅遊，能吃到哪些泰國的經典美食
眾所周知，泰國離我們是非常的近，所以大家出國首選的地方一定是去泰國，泰國也有非常古老的文明，所以現在的泰國有各種各樣的美食，也有各種各樣的風景。作為一個鄰國，我們還是應該去看一看泰國的曼谷有什麼不能錯過的美食，大家千萬不要眨眼，下面就一起來看看吧。
泰國的椰子冰淇淋，大家都知道泰國曼谷處於熱帶，所以天氣是非常熱的，一年四季天氣都不會太涼爽，所以說吃一個冰淇淋是非常有必要的。泰國的冰淇淋主料是玉米和糯米，大家都吃過甜甜的冰激凌，但肯定沒吃過玉米味兒加糯米味兒的冰淇淋吧。 泰國的美食風格可能有些獨特，有些剛去泰國的小夥伴可能不太適應，吃不下泰國的美食，但其實，這些只是心理作用了，放心的大膽的吃就好了。