越南蝦和泰國蝦的區別是什麼

A. 泰國黑虎蝦和女王蝦的區別

白灼的前提下，甜度：活基圍蝦＞女王＞黑虎，肉的韌性：黑虎＞女王＞活基圍蝦。

黑虎蝦活動量大，蝦身又比其他對蝦要寬厚，肉多且比較緊實彈牙。

黑虎蝦主要產於東南亞海域，越南、泰國、印度均有出產。

國內近年來走紅的黑虎蝦，多為越南進口。越南的黑虎蝦，生長於湄公河和南海洋流交界處；棲息環境多元，水質干凈、天然餌料豐富、氧氣充足、水溫適宜等；出產的黑虎蝦是出了名的肉厚爽脆、細嫩微甜，蝦類特有的鮮味也更濃郁！

B. 蝦和蝦仁的區別

蝦仁和蝦的區別

1、蝦屬於水產物，是甲殼綱動物，在中間有扁且有彈性的半透明身體，尾巴像扇子。

2、蝦仁換句話說就是以蝦為原料，清洗干凈後去除蝦頭、蝦尾、蝦殼，取出的蝦肉就是蝦仁，比較容易消化，含有豐富的營養。

蝦仁的好處

1、增強免疫力：蝦仁中含有大量的氨基酸，能很好的均衡營養。另外嚇人中含有甘氨酸，這也是為什麼有的蝦仁味道甜的原因之一，比較利於人體吸收，能補充營養，提高免疫力。

2、延緩衰老：蝦仁中含有大量的蝦青素，具有很好的抗氧化性，且功效遠高於維生素E，能起到延緩衰老，抵抗衰老的效果。

3、抗癌防癌：蝦仁中含有稀有元素硒元素，這對於抗癌有比較明顯的效果，能有效的抑制癌細胞的形成，具有抗癌的效果，特別適合一些血漿硒水平下降的腸癌患者。

4、有益於心血管健康：蝦仁中含有大量的牛磺酸，能有效的降低人體的血壓、膽固醇，能更好的調節心血管的健康。另外蝦仁中含有大量的鎂元素，對心臟活動也有好的調節作用，能有效的降低血清膽固醇值，預防動脈硬化等心血管疾病。

5、緩解神經衰弱：蝦仁能為大腦提供大量的營養，而且含有的脂肪酸也會讓人的精力保持更集中，有效的緩解神經衰弱的現象。

6、通乳汁：蝦仁含有大量的磷元素、鈣元素等，通乳效果比較強，特別適合一些產後乳汁少或者沒有乳汁的產婦食用。首先取新鮮的蝦肉研碎後用黃酒熱服，能起到良好的催乳作用。

7、術後恢復：蝦仁的營養比較豐富，且肉質比較松軟很容易消化，特別適合身體虛弱或者需要調理的病人食用。

C. 泰蝦到底是什麼蝦

泰蝦是羅氏沼蝦。
羅氏沼蝦是長臂蝦科、沼蝦屬動物。體大，最大雄性個體的體長可達400毫米，養殖1年通常可達到150-200毫米。體色呈淡青藍色並間有棕黃色斑紋，雄蝦第二步足多呈尉藍色。體色也常隨棲息水域環境而變化，水域透明度大而變淡；水域透明度小，體色往往較深。
羅氏沼蝦主要分布於孟加拉國、汶萊達魯薩蘭國、柬埔寨、中國、印度、印度尼西亞、馬來西亞、緬甸、巴基斯坦、菲律賓、新加坡、斯里蘭卡、泰國。