泰國椰青什麼味道

⑴ 泰國香水椰子是什麼品種，比一般的椰子更甜嗎

香水椰並不比其他椰子甜，但是喝起來有一種特殊的香味，感覺品嘗起來更像是夾雜了一股香米的味道，聞又聞不到！這是其他椰子水沒有的味道，而且只有打開椰青才喝的到，瓶裝的椰子水很少能品嘗出那種味道！

⑵ 椰青什麼味道的啊

椰青的椰子水清甜且解熱生津。果肉口感也最具奶香。

椰子產品健康且對減肥有功效，因此引起了眾多媒體的廣泛關注。椰子肉里提取出來的椰子油特有的脂肪含量被視為減肥劑。它的主要成分是飽和脂肪，同時它也是三酯甘油酯的來源，這種物質很難找到。

人體對三酯甘油酯的吸收與一般膳食脂肪有所不同，比起肉類和乳製品中的長鏈甘油三酯消耗地更快。但是專家稱，沒有足夠的可靠科學數據支持減肥和椰子油關聯，所有的飽和脂肪可以對膽固醇造成嚴重破壞。

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椰子水具有一些健康功效。運動後，人們自然而然會喝一點椰子水能夠補充電解質。它是一種天然飲品，不添加糖，不像那些傳統的運動功能性飲料含有人工增甜劑或者色素。除此以外，椰子水富含鉀和鎂兩種礦物質，這些正是身體健康所需的營養元素。

椰青汁除了鮮喝，也是煲湯的好原料，本身的清甜為湯水增色不少，像椰青燉烏雞、椰青燉翅、椰青燉雪蛤等。能乾的廚師還發揮了不俗的創意：將其代替上湯用來浸雞、魚滑等，雞肉、魚肉吸收了椰汁的清甜，香而不膩。

⑶ 泰國椰子和海南椰子區別

1、品種不同

泰國椰子為1982年從馬來西亞引進的馬來亞黃矮品種，採用混系連續選擇與定向跟蹤篩選方法從「馬來亞黃矮」椰子中選育出的新品種。海南椰子是1983—2000年從馬來西亞引進的紅矮椰子，經過椰子所新培育的椰子新品種。

2、口感不太相同

泰國椰子品種果實小、近圓形，果皮黃色；椰肉細膩松軟，甘香可口，椰子水鮮美清甜；海南椰子不僅水分含量高，糖分含量也高，相比本地高種椰子口感大幅度改善。

3、產值不同

泰國椰子投產早，種植後3-4年開花結果，8年後達到高產期；平均株產115個，高產的可達200多個。海南椰子其單株最高產量可達120個以上，是傳統品種產量的2-3倍，平均畝產值萬元以上。

4、種植區域不同

泰國椰子最適區為南部、東部，而海南省全島均可種植，最適區為南部、東部。

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椰子選購宜忌

帶有完整青色外皮，頂端的三棱稍堅實為佳。假如按下時有軟蔫感覺，則果實太熟，味道次之。新鮮椰汁呈乳白色，汁液濃稠，油脂豐富，香味四溢。變壞的椰汁，有強烈酸味，汁液中呈凝固狀，不宜食用。

此外，如果只是為了能夠喝新鮮的椰子水，那麼在選擇椰子的時候，還要把椰子放在耳邊搖一搖，聽聽有沒有椰子水的響聲。如果聽到椰子水的響聲，則說明這只椰子已經老了或者是存放時間長了，選擇這樣的椰子來喝水，則品味不出天然椰子的清香。

⑷ 椰青好喝嗎

未成熟採摘--叫它椰青
成熟採摘時--叫它椰子
老了再加工--尊稱椰皇
所謂椰青，就是表皮還是青色的嫩椰子，相比成熟的椰子，椰青更加鮮嫩，即開飲汁，在泰國人眼裡是非常美味的飲品。
椰青雖甜，但糖度卻很低。每顆椰青汁只有20卡，相當於半個蘋果的熱量。富含維生素B和C、鈣磷鉀等營養成分。是解渴、利尿消腫的天然飲品。
比起老椰子，它的椰汁更解熱生津。椰青肉色白如玉、芳香滑脆，可以用來做糖水或做菜，像椰青馬蹄鮮奶露、勝瓜炒椰青、椰青蒸肉蟹等；椰青肉爽脆有嚼頭，很耐吃，而椰青汁除了鮮喝，也是煲湯的好原料，本身的清甜為湯水增色不少，此類名菜有椰青燉烏雞等。

⑸ 椰青什麼味道，椰青可以放多久呢，椰青 保存多長時間呢，我在果王佳園買了4個泰國椰青,一個人喝不了那

椰子分為兩種，分別是青椰和黃椰。青椰子適合喝水，黃椰子適合吃椰子肉、榨椰子油、燜椰子飯或者製作成椰蓉等其他用途。
其次，選擇食用椰子的時間：

不同的時間，喝椰子水的感覺是不一樣的。中午12點摘的椰子，下午2點時喝最甘甜。也就是一天之中最適合喝椰子水的時間是中午12點至下午2點。
再者，挑選時技巧：
樣的椰子來喝水，則品味不出天然椰子的清香了。最適合喝水的椰子是從樹上摘下來摔在地上外皮不破，搖起來聽不見水響聲的，只是清脆的聲音。
最後，注意椰汁顏色：
新鮮椰汁呈乳白色，汁液濃稠，油脂豐富，香味四溢。變壞的椰汁，有強烈酸味，汁液中呈凝固狀，不宜食用。椰汁很容易變質，購買時要特別留意！鮮嫩的品種，頂端的三棱稍堅實。假如按下時有軟蔫感覺，表示果實太熟，味道也就差很多了。
小貼士：
1、如果你不想浪費椰肉，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬殼上敲幾下，裂開了，就用小刀起肉，您就可以盡情享受這人間美食啦！
2、椰青雞：將青椰子取汁起肉，用椰子汁煮雞（最好不要加水），並加入嫩嫩的椰子肉，只加鹽調味。此菜清甜養顏，又可以緩解寒咳哦！
3、椰子糯米燉雞：當脾胃倦怠、食慾不振、四肢乏力、身體虛弱時，將椰肉切碎，並加入適量的雞肉和糯米，蒸熟後飲食，效力更佳，因為雞肉、糯米及椰肉三者皆滋補，用燉湯的方式處理，補益功效更加顯著。
4、椰子中加入冬瓜子可瀉肺火；加性涼的雪肉或清補的黃耳可中和椰子的溫燥。
5、椰殼可以祛風，利濕，止癢，外用治體癬，腳癬。方法：取椰汁或椰肉適量，外用椰殼放爐上燒，用碗覆蓋收集其蒸氣，冷凝得餾油，加30％酒精混合後塗患處。除此之外，椰殼可以燒制活性炭或加工椰雕、樂器；椰干可加工成椰油；椰木質地堅硬，花紋美觀，可做傢具或建築材料，真是名副其實的「寶樹」哦！

⑹ 昨天在網上買的4個泰國椰青，今天喝了後感覺椰子水味道有點像沒成熟甘蔗的味道，請問這椰青是壞了嗎

時間長了的椰子就是這個味。不算壞了。

⑺ 久泰椰青是哪裡的

泰國的。
目前市場上，泰國椰青主打久泰、羅梅拉、花果王三個牌子。其中久泰牌的泰國椰青走貨量相對較好。
泰國椰青椰汁比較濃，會帶有淡淡芋頭香，味道比較香甜，糖分含量也很高。

⑻ 泰國香水椰青是加香水了嗎

不是。泰國香水椰青，汁甜如水，甜而不膩，一口下去，清香的味道刺激你的味蕾，太好吃「椰」漂洋過海而來的椰青，因為椰青屬於喜光植物，泰國常年高溫，屬於熱帶季風氣候，溫差小，無霜期時間長，陽光充沛，非常適合椰青的生長，最重要的是土層深厚，排水良好，培育吹來的椰青品質優良，非常美味。