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深圳哪裡能買到泰國酸柑汁

發布時間: 2022-07-06 08:07:16

1. 泰國有什麼比較著名的水果

以下是泰國比較有名的水果:

1、山竹

山竹被稱為「水果皇後」,泰國街頭隨處可見這種紫紅色的水果。它的果皮是一層深紫色的硬殼,用手掰開後,裡面是一瓣瓣白、甜、美味的果肉,具有降燥、清涼解熱的作用。

2、榴槤

榴槤在泰國最負盛名,被譽為「水果之王」。榴槤大補,俗稱「一隻榴槤三隻雞」。榴槤的果肉厚厚的,糊糊的,像一塊奶油蛋糕。在泰國,公共交通和酒店都不允許攜帶榴槤。

3、鱷梨

即牛油果,是一種能加快給人體補充所需營養的水果。有意思的是,如果你把鱷梨和其他蔬菜混搭著吃,會比你單獨吃某個蔬菜吸收更多的營養。

4、特色mini小菠蘿

較大的圓柱形菠蘿,淡黃色果肉嘗起來不是甜就是酸;小品種的菠蘿果肉較黃,吃起來又香又甜,可直接生吃,榨成菠蘿汁、或當成食材、或是做成菠蘿罐頭。

5、甜羅望子

棕色的豆莢,裡面多子的果肉為深棕色,可做成甜點、糖果或是濃縮的果泥:剝去外殼,將果肉泡在水中,然後用篩子壓成羅望子汁,用來做成香皂或醬汁。

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常吃水果的好處:

1、明目:

獼猴桃、檸檬等富含維生素C的水果對於毛細血管的活血作用有很好的效果。人的眼底分布著許多毛細血管,經常實用對於眼底的供血提供了很好的保障,間接地起到了名目的作用。

2、減緩衰老:

獼猴桃中含有豐富的維生素C、A、E,葉酸和微量 元素鉀、鎂及食物纖維等營養成分,而熱量卻很低。其中所含的氨基酸,能幫助人體製造激素,減緩衰老。但是獼猴桃性寒,所以體質虛弱的人最好少吃。

3、保養皮膚:

水果中含豐富的抗氧化物質維生素E和微量元素,對皮膚有滋潤和美白作用。

2. 最受歡迎的泰國菜,你的最愛有上榜嗎

1、海鮮

俗話說來到普吉沒有吃海鮮就等於白來,因為在普吉島有各種各樣令人垂涎欲滴的海鮮,比如,龍蝦、蟹、魷、基圍蝦、生蚝、香螺、扇貝、圓貝、金槍魚、八爪魚等等,均讓人慾罷不能,入口難忘。

綠咖喱(泰國咖喱中比較辣的一種)在泰國的菜品中運用的也比較多,可以和各種肉類搭配,比如綠咖喱椰子雞、綠咖喱牛肉等,也可以與面條和米飯互相搭配,味道那也是沒話說。

推薦餐廳:Song Pee Nong Restaurant、九號餐廳 (No 9 Restaurant)

3. 廣州 深圳 珠海 有那些特產

深圳 水果;南山荔枝 電子產品

珠海特產

南屏脆肉鯇:這是用特殊方法養出來的鯇魚,肉質脆而爽口,因產於南屏而得名。
珠海膏蟹:珠海螃蟹的特點是肉肥膏厚,味膩香而無腥臭。尤其是南水、淇澳螃蟹聞名遐爾。
白藤粉藕:以肥碩、多粉、松化無渣馳名。

橫山粉葛:上橫粉葛特別多,以上橫新埠一處所產最佳。松化、無渣,有清香味,其湯如奶水,聞名遐爾。

白藤水鴨:產於水鴨食料豐美的白藤湖。滋味清鮮,補而不燥,是一種很受顧客歡迎的野禽。
乾務軟骨鯪:產於乾務水庫的蒲竹坑一帶,形似普通鯪魚,但魚身光滑,胸部一凹痕,煮熟後其骨透明,乳白色,食之如粉絲,魚肉鮮嫩美味。

白蕉禾蟲:白蕉的六圍、七圍、八圍,及鶴葉新圍墾區的灘塗,潮田最多。每年有兩個收獲季節,在清明後的舊歷初一、十五潮期收獲,稱"荔枝蟲",在舊歷八月十五前後收獲稱"秋蟲"。禾蟲炒、炸、熏、蒸、生曬、腌制、煲湯均可,味道鮮美,富含蛋白質,是一種風味獨特的食品。
黃楊荔枝:產於黃楊山西側的果木林場及蓮溪東灣鄉。果體特大,肉厚,呈翠玉色,透明,脆嫩爽口,清甜如蜜。

對蝦:又稱"大明蝦",為海產八珍之一,是我國沿海重要的水產貨源。珠海市萬山島漁場養殖對蝦已有較長的時間。對蝦的烹飪,大致有蒸煮、油炸,既可製作各式品種精美點心,也可以炮製各種名菜鮮餚。

小托山桔;盛產於黃楊山東側之小托山。該村大家慣以茶加少許山桔款待客人。因小托山桔具有化痰止咳,利水通尿,開胃祛疳的功效,頗受歡迎

黃金風鱔:斗門縣沿海江河皆有出產,尤以黃金附近河段產風鱔歷史最長,數量最多,體肥肉嫩,暢銷港澳、日本。炒食清脆香爽,燜食膠滑甘甜。

廣州特產
菠蘿 大蕉 番石榴 柑橙
橄欖 廣彩 廣綉 廣州木雕
廣州牙雕 廣州玉雕 紅木傢具 荔枝
龍眼 芒果 木瓜 人造花
王老吉涼茶 香蕉 楊桃 增城欖雕
中秋月餅

廣州的水果品種有500多種,其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠蘿分布最廣,產量最多,質量最好,
被譽為嶺南四大名果。此外,還有芒果、楊桃、石榴、龍眼、白欖、烏欖、黃皮、楊梅、菠蘿蜜、三
華李、西瓜等。
廣州果樹栽培歷史可追溯到漢代,史書載,當年漢武帝便向嶺南征貢"御橘",三國吳交址太守士
燮向孫權進獻的"瑞橘",指的都是甜橙,而非今日通常講的柑橘。
據調查,廣州的水果有40個科、77個屬、132個種及變種、500多個品種,其中引進國內外優良品
種33個。著名品種有增城掛綠荔枝、黃登菠蘿、羅崗甜橙、石硤龍眼、芳村花地甜楊桃等。近年培育
了細核淮枝、八月熟荔枝、紅江橙、大果龍眼、穗中紅番木瓜、翠寶西瓜等品種。
荔枝
有"果王"之稱的荔枝,盛產於廣州從化、增城二市和市內幾個城郊結合區。其果形別致,顏紅悅
目,果肉狀如凝脂,清甜濃郁。優良品種有糯米糍、桂味、妃子笑、掛綠等,而以淮枝數量最多,大
約占總產量的七八成。荔枝是亞熱帶珍貴水果,嶺南四大名果之一。它原產我國南部,有2000多年的
栽培歷史。目前我國荔枝品種有100多個,僅廣州就有60多個。品質則以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉
脆清甜誘人,而糯米糍則以核小肉厚汁多味濃著稱。舊以"筆村糯米糍"、"羅崗桂味"、"增城掛綠"號
稱"荔枝三傑"。三傑中以"增城掛綠"至為珍貴,歷來被朝廷列為貢品。
"增城掛綠"
"增城掛綠"外殼紅中帶綠,四分微綠六分紅,每個荔枝都環繞有一圈綠線,果肉潔白晶瑩,清甜
爽口,掛齒留香,風味獨特。現存活在增城荔城鎮掛綠園的那株掛綠樹是掛綠荔枝品種的老祖宗,有
400多年樹齡,高5米多,已由它成功培育了好幾代的掛綠子孫樹種,共100多株,在增城幾個鄉種植。
柑橙
柑、橘、檸檬、橙與柚子是水果中的一大類。柑橙是廣州名果之一,在廣州廣為栽培。早在五世
紀南朝時期,廣州已有很多的橘柚園。今天美國的花旗蜜橘,就是廣州甜橙當年由歐洲間接引種去的

柑橙是一種常綠灌木或小喬木,春末、夏、秋開白色花,果扁圓,紅或橙黃色,味甜酸。盛產我
國,有4000栽培歷史。廣州地區柑橙類主要的優良品種有:暗柳橙、蕉柑、柑、大紅柑、四會柑、蜜
柑、年橘、新會甜橙等。廣州人稱:高身橙,光身橘,扁身柑,形象地說明了橙、橘、柑的外形。其
中,白雲區羅崗鎮生產的羅崗暗柳甜橙最負盛名。
潭州白蔗
番禺市盛產甘蔗,有"糖都"之稱,而潭州鎮所產的白蔗更是馳名中外。潭州白蔗色澤青白,皮薄
肉脆,汁多清甜,纖維少,可作為水果食用,具有清熱解毒、生津止渴的功效。
菠蘿
原名鳳梨,原產巴西, 16世紀時傳入中國, 有70多個品種, 嶺南四大名果之一。
菠蘿是鳳梨科多年生常綠草本植物,每株只在中心結一個果實。其果實呈圓筒形,由許多子房和
花軸聚合而長成,是一種復合果。菠蘿果皮有眾多的花器(俗稱果眼或菠蘿雞),堅硬棘手,食用前必
須削皮後挖去。
菠蘿一年有三次結果期,品質以6至8月成熟為最佳。鮮食以果色新鮮,果形端正,果身堅實,熟
度八成的為好。菠蘿常見品種有神灣種、巴厘種和沙撈越種三種,而以近年廣州果農精心培育的"糖心
菠蘿"為最佳。
"糖心菠蘿"
"糖心菠蘿"屬沙撈越種。沙撈越種又名"夏威夷",果實重兩三公斤,果眼大而淺,一般削皮後即
可食用。其果形端正,果肉柔滑多汁,甜酸適中,是鮮食和制罐頭的優良品種。"糖心菠蘿"中,尤以
廣州黃埔區黃登村出產的"黃登菠蘿"為最佳,它以個大肉厚汁多、甜似蜜、芳香異常而聞名遠近。
木瓜
學名番木瓜,又名萬壽果,是嶺南四大名果之一,素有"嶺南果王"的稱號。
木瓜原產墨西哥,17世紀時傳入我國,現廣東各地均有栽培,而以廣州市郊最為集中。
木瓜是番木瓜科常綠軟木性喬木,與香蕉、菠蘿同稱為"熱帶三大草本果樹"。廣州所產較好的品
種有嶺南種、穗中紅、泰國紅肉等,品質以嶺南種為最佳。其果形長圓豐滿,肉厚籽少,有桂花香味
。木瓜果實碩大,其果重一二公斤,大的可達六七公斤。其果鮮食,口味美好,營養豐富;還可燉食
,冰糖燉木瓜可清心潤肺,醫治喉炎等疾患;未成熟的木瓜可糖漬,作蔬菜煲湯食用,或腌製成"咸酸
木瓜"等。
萬頃沙的大蕉
廣州名水果中,同屬蕉類還有大蕉。萬頃沙除盛產香蕉外,也盛產大蕉,其"紅嘴綠鸚哥大蕉"是
大蕉名貴品種之一。其蕉果色澤金黃,蕉邊有一條綠線,熟透時蕉柄仍保持青綠色,果實頂端呈紫紅
色,故得此名。
萬頃沙的香蕉
香蕉是嶺南四大名果之一。栽培中數量僅次於柑橘、荔枝、菠蘿。
我國栽種香蕉有2000多年歷史,廣東除東莞、中山、新會、順德之外,還有番禺和廣州市郊。
香蕉是芭蕉科多年生常綠大型草本果樹,每株抽蕾結果一次,每株香蕉生十餘梳,每梳果實10-
15隻。其果肉軟甜可口,獨具香氣,有潤腸通便、降低血壓、防止血管硬化等功效。番禺萬頃沙的香
蕉產在沙質泥土上,其果具有濃郁的香味。
石硤龍眼
龍眼,正名叫做桂圓,是多年生常綠喬木植物,春天開花夏日結果。其果球形,殼淡黃色或褐色
,果肉白色透明,汁多味甜。是嶺南佳果之一。連殼的龍眼還可加工焙曬成龍眼乾(即桂圓肉),是一種
具有鎮靜、滋補功能的葯材。
龍眼原產中國,已有2000多年種植歷史,現廣州白雲區、海珠區,增城、番禺和花都市都廣種龍
眼,其品種有烏圓、石硤、水眼、米仔眼、圓眼等,其中尤以海珠區新滘鎮小洲村出品的石硤龍眼最
為出名。
石硤龍眼果實大,產量高,清甜之中帶有蜜糖的味道。傳說,"石硤"是"石夾"的意思,最早的龍
眼樹是從大石縫中長出來的,由於樹根被大石夾住,只好往深土層里鑽,樹根吸收了地下的"精氣",
結出來的龍眼果特別好吃。
烏欖
烏欖和白欖合稱橄欖,是增城市的特產。
烏欖是"增城四寶"之一(另三寶是掛綠荔枝、絲苗米、涼粉草),它全身是寶:欖肉制欖角、榨油
;欖仁可作菜餚,又是點心的上好配料;欖核是著名工藝品欖雕的原料,已有300多年的歷史。烏欖共
有30多個品種,其中以西山、羊角、黃肉、鵝膏、三方、油欖仔最為著名。
白欖
增城還出產白欖。可以製成各種涼果小食,如我們平日愛食的甘草欖、和順欖、辣椒欖、化皮欖
、桂花欖和衛生欖等,就是用鹽漬,用糖腌,或加上香料與食用色素等,經一系列工序加工而成的。
芒果
芒果是漆樹科芒果屬,享有"熱帶果王"的美稱。芒果樹是常綠喬木,樹高10-20米,主根粗大,
樹冠圓頭形。果實呈球狀或腎臟形,淡綠或淡黃色。其果肉汁多味甜,可鮮食或製成果脯、榨制芒果
汁。廣州芒果品種主要有紫花芒、桂香芒、串芒、綠皮芒、土芒等。其中,白雲區石井鎮夏茅村出產
的"夏茅香芒",是馳名中外的優質芒果品種。
"夏茅香芒"除果肉柔軟香甜外,剝去皮後,肉質乾爽,易於貯存和攜帶。據說,夏茅香芒於清康
熙年間從外地引進種植,後來因質量上乘而被定為貢品。現在,真正的名牌香芒樹只有數株,每年收
果只有一千數百斤,極為珍貴。
楊桃
楊桃,又名"陽桃"、"羊桃",學名"五斂子",又因橫切面如五角星,故國外又稱之為"星梨"。是
素負盛名的嶺南佳果之一。
楊桃果實形狀特殊,顏色呈翠綠鵝黃色,皮薄如膜,肉脆滑汁多,甜酸可口。除含糖10%外,還
含有豐富的維生素A和C。其主要品種有"崛督(平頂)甜楊桃"、"尖督(尖頂)甜楊桃"、"酸楊桃"三種。
而最負盛名的當數芳村區花地所產的楊桃。
楊桃是常綠小喬木或灌木,漿果一年四季交替互生,但品質以7月開花,秋分果熟的為最佳,產
量也最高。中秋前後為楊桃的旺產期。
番石榴
番石榴原產美洲;引入廣州有200多年歷史。主要分布在海珠區,番禹和增城等市。品種有以早
熟日、宮粉紅、金紅、出世紅、七月熟等。果多成葫蘆形,青色或淺黃色,青爽香甜、風味獨特。既
可鮮食,也可製成石榴罐頭或軟包裝飲料。著名的有大塘番石榴

4. 泰國有什麼好喝的飲料

1. 椰子汁

此款飲料可謂是泰國人的至愛,呈枚紅色,喝完整張嘴和舌頭都會被染紅。大街小巷,不管是菜市、夜市、周末市場都可以見到紅水飲料,杯裝、袋裝、瓶裝、散裝任君選擇!也是拜佛敬神必選的飲料。

5. 泰國著名的特產有哪些

泰國著名的特產有:泰國香米、泰國蛇葯、青木瓜沙拉、泰式炒飯、冬陰功湯、泰國燕窩、熱帶水果、金銀銅錫製品等。

6. 泰國菜中常用的調制酸味的香料、食材有哪些

,一般來說,泰國菜常用的酸味調料有以下幾種:萊姆或卡非爾萊姆、檸檬葉(Kaffir Lime Leaf)、萊姆皮(Lime Zest)、香茅(Lemongrass)、羅望子(Tamarind)、酸筍(Thai sour bamboo shoots)和泰國米醋(Thai rice vinegar)。
在沒有酸橙或酸橙的情況下,也可以用最常見的檸檬來代替,這也是很多泰國菜中最重要的調味料,可以給菜帶來濃郁的果香。一般來說,在泰式沙拉和河粉中,酸橙幾乎總是被用作配菜。

除了可以食用,酸橙還是一種葯用水果。由於酸度很強,石灰被認為是治療疾病的良葯。因其含有豐富的維生素C,對降低膽固醇、消除疲勞、增加免疫力等有明顯作用。在泰國,石灰是治療感冒的良葯,石灰水能緩解感冒症狀,甚至一些很輕微的感冒也能緩解治癒。
乍一看,青檸葉與檸檬葉有些相似,但如果仔細觀察,就能看出區別。青檸葉底部的"小葉子"呈墨綠色,摸起來很厚,有一種獨特的香味,而普通的檸檬葉不具備這些特點。

酸橙葉和咖喱葉、月桂葉一樣,不能單獨食用,但它們的獨特風味融入了湯、醬汁、沙拉和炒菜中。鑒別正宗冬陰功湯的指標之一是配料中是否有青檸葉,當青檸葉加入後,冬陰功湯獨特的味道才能體現出來。
這是酸橙或酸橙的果皮,其酸性不亞於果肉本身。當沒有酸橙時,酸橙皮的味道也可以代替酸橙本身,還有一種果皮的苦味。

香茅有檸檬和柑橘的香氣。使用前,剝去外層,如上圖所示進行切割。做菜的時候,選擇干鮮的,當然新鮮的更好。當與其他食材一起烹飪時,它能最大限度地發揮酸度,為菜餚增添不同的質感和風味。

羅望子從外觀上看,類似豌豆莢,味道酸中帶甜,成熟後的莢果是紅色的,有一種特殊的香味,一般用粉壓而成的果肉。

吃的時候,不要整個擲界外球,需要用溫水浸泡一下,再用羅望子浸泡過的水。果肉通常用作果醬或與其他香料混合。如果覺得麻煩,買點羅望子果醬也可以,炒菜的時候直接放進菜里就可以了,果醬直接吃起來味道比較濃。
竹筍是泰國常見的蔬菜。當地人比較喜歡吃腌筍,就是先把竹筍切下來,留下裡面嫩的部分切片,然後用調料腌制很長時間。腌制後的酸筍可以用來做沙拉、竹筍咖喱,也可以和新鮮的豬肉一起煮湯。在泰國菜中,鮮筍或腌筍是泰國菜的重要組成部分。

泰國米醋與中餐中使用的米醋很相似,但加入了當地的調味料,口感會比國內的米醋更柔和,更容易被當地人接受。當泰國人腌制食物,並將其作為菜餚的調料時,米醋是必不可少的。

作為泰國菜的著名口味,酸味調料主要來自以上七種調料。如果你喜歡嘗試不同的菜系,那麼泰國菜絕對是一道不容錯過的異國菜,那種復合的酸辣、清新的口感,絕對會讓你覺得食慾大增!

7. 普吉島信息

普吉島

普吉島(Phuket Island),泰國南部島嶼,位於泰國南部馬來半島西海岸外的安達曼海(Andaman

Sea)。首府普吉鎮地處島的東南部,是一個大港口和商業中心。普吉島是泰國最大的海島,也是泰國最小的一個府。以其迷人的風光和豐富的旅遊資源被稱為
「安達曼海上的一顆明珠」。普吉島自然資源十分豐富,有「珍寶島」、「金銀島」的美稱。主要礦產是錫,還盛產橡膠、海產和各種水果。島上工商業、旅遊業都
較發達。
1簡介普吉島位於印度洋安達曼海東北部,離泰國首都曼谷867公里,是泰國境內唯一受封為省

普吉島街頭建築
級地位的島嶼。有深遠的歷史和文化,被譽為安達曼海的明珠,500多年前是錫礦基地,泰國主要的旅遊勝地,人口175萬(2004年)。主要農產品有橡膠、椰子、腰果和菠蘿,此外在普吉島[1]的東面和南岸有養蝦場和人工珍珠養殖場,但旅遊業仍是普吉島的第一收入來源。普吉島[2]與泰國南部安達曼海岸由橋梁相連。位於北緯7'45"-8'15"和東經98'15"-98'40"之間。普吉島周圍有39個小島,都歸屬普吉鎮行政管理,涵蓋570平方公里。普吉島有70%為山區,除市區外,島上到處都是綠樹成蔭的小山崗,最高的山是海拔529米的Mai Toa Sip Song,處於Tambon Patong,Kathu區交界地。其餘的平地主要位於中部和南部。早在公元前1世紀此地就有人居住。它曾先後是各種泰人邦的一部分,約16世紀時並入阿瑜陀耶(Ayutthaya)王國。18世紀後大批華人湧入,島上民族眾多,有泰族、華族、馬來族和黎族等。
入境手續辦理
1.泰國入境所需證件:

護照、海關申報表、出入境卡(正聯入境時收、副聯出境時收)、海關申報單、出入境卡需用英文填寫,其中姓名需用大寫字母。

2.入境手續:

將出入境卡夾在護照中經移民局辦理入關手續後,到航站取出托運行李,然後拿海關申報單到海關檢查處接受檢查後出海關,進入迎賓廳。[5]

所需資料

1、護照 有效期需至少半年以上, 護照至少有2頁供使用的簽證空白頁。

2、照片 2張近半年大一寸白底或藍底相片 (泰國領事館對照片的要求較為嚴格,如護照簽發日期至今已超過半年,就不能提供與護照首頁相同的照片,需准備其他近照)。必須要提供近半年照片,否則會被扣證耽誤客人行程。

特別注意::

請特別注意檢查客人護照上是否有泰國延期或者DT記錄,價格不同。

1、什麼是DT?

持護照進入香港或澳門後。然後沒有飛去簽證的國家,又返回大陸的,即為一次不良記錄。進入香港的會在護照直接手寫DT的字母,所以通常就叫做DT,進入澳門沒有飛去簽證國家的通常不會寫DT,而是會蓋上澳門關口的章,被視為澳門DT。[6]
3美譽
普吉島(Phuket Island),泰國南部島嶼,位於泰國南部馬來半島西海岸外的安達曼海(Andaman Sea);

首府普吉鎮地處島的東南部,是一個大港口和商業中心;

布吉島是泰國最大的海島,也是泰國最小的一個府;[7]以其迷人的風光和豐富的旅遊資源被稱為「安達曼海上的一顆明珠」;

布吉島自然資源十分豐富,有「珍寶島」、「金銀島」的美稱;[8]
4歷史文化
文明的開端
據考證,自遠古時期起,一些部落已經開始遷移到泰國南部並逐漸適應當地的環境從而定居下來。時至今日,這些先祖們的歷史仍就吸引著一批批的考古學家們為之付出他們的時間和精力來研究。

根據對一些從洞穴中發現的稻米樣本的研究推測,泰國的文明可能會被追溯的公元前6800年。1960年的對於青銅兵器和青銅工具的發現,讓泰國古文明脫離石器社會的時代得以改寫,而且這一足以顛覆歷史的發現讓人們重新審視銅器和青銅器技術起源於中東的傳統理論。據推算,在 「Ban Chiang」(泰國一考古發掘地名)發現的青銅器可能會比已知的中東技術還要早幾百年。是哪些部落的人們開創了這一偉大而先進的文明成為眾人爭論的焦點。

普吉島以其純凈的白色細沙和石灰礁岩吸引了無數遊客前來造訪。泰國由於本身沒有台風與巨浪的威脅,普吉島這個地方更是風和日麗,加上面積不是很大,外圍更有大小島嶼十幾個,每一個島嶼更是各有特色地美麗。[9]
原住民
普吉島最早的原著居民是一些身材非常矮小的原始部族,

普吉島(16張)
這些人種仍在馬來西亞存在。這些原始部族靠狩獵和雨林里的水果或植物根莖生活。據相關報道,這些原始矮人部族直到19世紀中葉還仍然生活在普吉島中心地帶的茂密叢林里,但最終由於大批的開采者來普吉島開采錫礦,他們才徹底遷移。
遷徙
普吉島的沿海曾
經被在海上游牧的一族所佔據,他們被稱為「Chao
Nam」或是「海上的吉普賽人」。這些人們會在某一海域或海灣開采各種貝類以及各種其他資源直到這個地區的資源全部耗盡,然後再全部遷移到其他的海灣。待
之前的海灣各種資源及生態環境恢復後,他們會再次遷移回來繼續著這種循環。經常在馬六甲海峽行船的船長們把他們稱為「Saliteers」(意思為海
盜),甚至他們的名聲要比當地的海盜還要差。

但是,早期外來到普吉島探訪的人卻通常把「Chao Nam」們描述成矮小但勇敢的
一族,他們是專業的水手,可以建造出小而堅的船隻並從容的面對變幻無常的大海。這些人像吉普賽人一樣永不停息的遷移著,其間,他們會在島嶼上暫時的定居,
但是卻從來不在土地肥沃的島嶼上開墾和耕作,只是靠做海盜和採集貝類獲取珍珠來維持他們的生活。他們甚至沒有任何文字,沒有任何宗教信仰,被世人認為是極為原始和野蠻的一族。[10]
5自然環境
氣候地理
普吉島是個由北向南延伸的狹長島嶼,面積與新加坡相近,島上主要的地形是綿亘的山

普吉島民居[11]
丘,有少量盆地,還有39個離島。事實上,「普吉島」[9]一語源自馬來文。全島南北縱長48公里,東西最寬處達21公里。島的北方以攀牙灣(Phangnaga Bay) 為界,與490米寬的巴帕運河(Pak Phra Channel)銜接。穿過連接普吉的查差碼頭(Chatchai Landing)和攀牙的塔儂碼頭(Tha Noon Landing)及660米的薩拉辛橋(Sarasin Bridge),就能踏上布吉島。

普吉島地處熱帶,屬潮濕的熱帶氣候,常夏無冬。每年的4月至9月,即太陽直射赤道時,是普吉的雨季,尤其是5月份,幾乎天天降雨。而在這個時候,還會舉行標榜苦行主義的素食節。

十月份,仍會是短暫的潮濕天氣,等到十一月中旬,普吉島的天氣將會稍稍冷一些,降雨減少,直到第二年的三月。11月-翌年4月:普吉島及其周圍地區的旅遊旺季,這一時間段,海水平靜,天氣良好,降水少。5月-10月:布吉旅遊淡季,多台風、降水。

普吉島原文是「山丘」的意思,誠如其名,普吉島面積的70%為山丘地勢,草木繁盛,綠意蔥蔥,在飛機上鳥瞰,布吉島宛如安達曼海上的一顆「綠色珍珠」。普吉島有著名的「3S景觀」,是來自於當地人對家鄉的總結:sunshine——陽光,sea——海水,sand——沙灘。這些大自然所贈與人類的寶物,被虔誠的泰國人奉為最珍貴的財產。
自然資源
島上以種植橡膠為主,還有椰子、稻米和水果,漁業也較發達。橡膠、椰子和

自然資源(5張)
稻米也為島上帶來豐富的財源。同時,布吉島還有五百年的錫礦生產歷史,泰國之所以能成為世界第三大錫礦出口國,布吉島功不可沒。
旅遊資源
普吉島的旅遊觀光業從1970年開始逐漸興起,是東南亞具有代表性的旅遊度假勝地。島的西海岸正對安達曼海,那裡遍布原始幼白的沙灘,每個沙灘都有各自的優點和魅力,白色的海灘,奇形異狀的石灰礁岩,以及叢林遍布的山丘,每年都吸引了大量旅客。

普吉島風光(25張)

這里遍布海灘和海灣,有以清凈著稱的卡馬拉海灘,有私密性風格的蘇林海灘,有經常舉行海上運動的珊瑚島,還有夜生活較豐富的芭東海灘等。島上還有很多山,遊客可以在島上乘坐計程車和摩托探險,也可以潛水和乘坐遊艇出海。

隨著島嶼不斷朝高級度假區方向發展,島上從事旅遊業的居民也逐漸增多。北部有向遊人開放的菠蘿田和橡膠園;此外,遊客還能在城內見到保留著歐式風格的家居建築。
6景點概覽
皮皮島
皮皮島(Phi Phi Don)風景正如LP《泰國》手冊所說:盡管與泰國其他地區相比,皮皮島消費水平略高,但若與其他地方的美麗島嶼相比,你會發現這個人間樂園實際上便宜得令人忍不住竊笑。

皮皮島(16張)

皮皮島位於泰國南
部的安達曼海,由大皮皮和小皮皮組成,這一片美麗海域是怒江的入海口。遊客們通常住在大皮皮島上,兩座島由一條「走廊」連接起來。這條走廊就是皮皮島最熱
鬧的地方,很多旅店、餐廳、酒吧、潛水學校、旅行代理和小攤販,密集地分布在小巷左右。走廊兩邊是兩個非常漂亮的海灣,一個叫羅達拉木灣(Ao Lo Dalum),一個叫通賽灣(Ton Sai Bay),在這兩個海灣之間往返只要步行10分鍾,相當悠閑寫意。這兒最大的誘惑之一就是溫暖濕潤的氣候——年平均氣溫28℃,溫差很小。

遊客喜歡選擇下午時分在普吉島碼頭坐上去往皮皮島的游輪(單程票價約為350泰銖,摺合人民幣73元),我們也不例
外。游輪上幾乎全是白皮膚藍眼睛的西方面孔,歐美人士對皮皮島的熱愛可見一斑。沿途海景美不勝收,大約一個半小時後,游輪就能到達大皮皮的碼頭通塞灣。一
眼望去,很難想像這里曾經在2004年遭受過大海嘯的襲擊——當時陸地有70%的建築被毀。下了游輪,發現旅店的伙計已經在碼頭等候多時。旅店的老闆還熱
情地送上一張島上的地圖。休整一番之後,正好可以去羅達拉木灣的海灘發呆、看日落。在海邊,天黑沒有明顯的界限,剛才還是一片夕陽映海的景象,只消一眨眼
的功夫,就很難分辨哪裡是海哪裡是天了。

第二天清晨,安靜的街道與夜晚相比少了幾分喧鬧,空氣也充滿了閑適和浪漫的氣氛,鳥兒在樹上自娛自樂地唱歌,貓兒在
路旁打著盹兒。走在松軟的沙灘上,感受腳丫被細沙溫柔撫摸的感覺,有種說不出的舒服。循著烤麵包的香味,傻子都能找到一家小店,吃一頓美味的早餐。酒足飯
飽之後,便向傳說中的瑪雅灣挺進——萊昂納多-迪卡普里奧主演的電影《海灘》就是在這里取景的。電影里的椰子樹和房屋都是另外搭建的,但湛藍的海水和影片中一樣清澈,透過強烈陽光可以看見水底悠遊的魚兒。因為三面都是懸崖,這里成了絲毫不受塵世污染的世外桃源。舉起相機隨便按下快門,任何一張照片都可以當風光明信片。
珊瑚島
珊瑚島[12]因豐富的珊瑚群生態而得名,在小島的周圍環繞著各種色彩繽紛的珊瑚礁

珊瑚島風光
。這里是各種水上運動的最佳選擇地點。這是一個日漸流行和熱鬧的地方,隨處可見很多潛水愛好者和水上降落傘愛好者,還有更多來這里享受陽光浴的人們。

這里特別適宜潛水,更有許多諸如海中漫步(戴著鋼盔到海底喂魚,約1500泰銖/人)和滑翔傘等特殊旅遊項目。酒店還向客人推出的潛水項目——從最基本的潛水課程,到配備專業的潛水設備並頒發證書,有多種套餐可供選擇,價格從2000到12000泰銖不等。

珊瑚島位於普吉島最南邊9公里處,從查龍港坐固定班次的渡輪15分鍾到達,也可以租長尾船(long-tail boat)或快艇到珊瑚島。[13]
攀牙灣
攀牙灣[14]位於普吉島東北角75公里處,屬於攀牙府,被譽為全島風景

攀牙灣風光——白菜山
最美麗的地方,有泰國的「小桂林」之稱。

這里遍布著數以百計的石灰岩小島,小島的名稱與其形狀極為吻合。還有巧奪天工的鍾乳石岩穴和數不清的怪石、海洞。其中007島(也稱鐵釘島)、鍾乳島石洞(即佛廟洞和隱士洞)更以其天然奇景而著稱。海灣內遍布珍貴的胎生植物紅樹林,紅樹林與小漁村之間有河道,可坐在小船上觀賞紅樹林和小漁村。

去攀牙灣需坐車過跨海大橋到攀牙府,從普吉坐班車出發2小時到,36泰銖,每天有五班。然後坐長尾船或快艇去007島。[14]
通賽瀑布
通賽瀑布屬於栲帕吊國家公園[15](Khao Phra Thaeo National Park)。這里保存有普吉島

遠眺通賽瀑布
最後一片完整的原始熱帶雨林。可以在原始熱帶雨林里露營體驗戶外生活。當地最獨特的植物是一種名叫「Palm Lang Khao」的棕櫚樹,它的特點是葉子的背面是白色的,據說這種奇特的棕櫚樹為此地獨有。

瀑布附近風景宜人,環境優美,還有大量野生動物。此外,這里還有Bang Pae瀑布和普吉島長臂猿飼養中心,長臂猿飼養中心靠捐贈獲得資金,由志願者管理,為被捕獲的長臂猿提供庇護,並將其重新放歸大自然。遊客們可以出資1800泰銖認養一隻長臂猿一年。

栲帕吊國家公園位於普吉島北部,距離他朗(Thalang)鎮20公里。距普吉鎮以北22公里,從芭東佛寺向東數公里即到。
皇帝島
「Racha」在當地語言中是「皇帝」的意思。與普吉島其他景點相比,皇帝島比較新。它以純凈無污染的

皇帝島鳥瞰
海水與沙灘、相對獨立的地理位置以及奢華的配套服務得到了不少歐美遊客的青睞。

在景區度假村開發的期間,島上僅僅砍倒了一棵樹,移種了兩棵樹,足見皇帝島[16]自然風貌保持的完好。由於開發較晚,到此的遊客數量比較少,與喧鬧的普吉島相較,這里沙灘的環境格外清幽,附近只有零星泳客、滑浪發燒友。
幻多奇樂園
幻多奇樂園[17]1998年底正式開幕,是一個類似拉斯維加斯風格的主題樂園。它位於卡馬拉海灘,這里以豐富多彩的夜生活而著名,也是普吉島最受歡

幻多奇樂園
迎的旅遊點。每晚幻多奇劇場都會表演精彩的節目,如歌舞、魔術、雜技以及大象表演,有英語和泰語講解。這里以一座古老村落的形式出現,向遊客展示泰國傳統文化神秘的一面,尤其是最後十幾頭大象一起走到舞台上,氣勢十分壯觀。

幻多奇樂園佔地廣闊,內有主題商業街、小吃攤、宮廷式餐廳及豪華的現代化大劇院。在這里不但能買到具有泰國特色的手工藝品,還能品嘗到當地的特色佳餚及世界各國的風味美食。泰國人把它當作本土的迪士尼樂園。[17]
芭東海灘
芭東海灘[18]距普吉鎮15公里,是普吉島開發最完善的海灘區。白天的芭東海灘遊人眾多,吸引著越來越多

芭東海灘
的遊客。喜歡逛街和購物的遊客也很喜歡這里,因為在海灘附近有幾條布滿商店和餐館的街道。夜晚,度假村、露天酒吧、舞廳、夜總會人來人往,晚上十點後有著名的人妖表演,吸引很多過往的遊客。

這里有游泳、太陽浴、香蕉船、帆板、遊艇等各種海上活動項目,而這里的海水清澈,水中生物種類繁多,是亞洲地區公認
的最優良的潛水地之一。如果遊客想要體驗一下熱鬧的夜生活可以到邦古拉街(Bangla
Road)一帶走走。芭東沿海三公里新月型的海灘上遍布旅館、超級市場、購物中心和各種娛樂設施,吃喝玩樂,樣樣齊全。

不過芭東海灘的物價也是全島最貴的,海灘往裡的幾條街道的物價稍微便宜些。[19]上述幾個景點只是普吉島眾多旅遊資源的一部分, 還有「潛水天堂」之稱的斯米蘭群島國家公園,充滿中式和歐式建築的普吉鎮以及拉崴海灘,蘇林海灘等等。
安達曼公主島

公主島圖片

主島是印度半島的安達曼海上的一個小島。這個島面積大約16800英畝,從北部到南部,有大約15公里長的漂亮白色沙灘海岸線,臨安達曼海,周圍有許多小
島嶼環繞。在這里,您可以潛入神奇誘人的海底,在五彩斑斕的珊瑚叢中,你可以看到蝦兒魚兒穿梭不停,美麗異常。島上由森林覆蓋著,而且還有少量的草原。獨
家安排國家保護區參觀,這里有新奇的石灰岩群山,有山谷河流,讓您耳目一新。

作為泰國國家一級保護珊瑚區,其四周的海域是浮潛和潛水愛好者必去之地,優質的珊瑚可以和馬爾地夫媲美,一直以來都
是歐美人士度假休閑的天堂,四周金發碧眼的遊客彷彿讓你置身地中海海灘。面積約1平方公里,在印度洋翡翠般的海水的環繞之中,慵懶的白色沙灘反射著陽光,
散發迷人的光暈。從透明漸變到碧藍的海水,蘊藏著無盡的傳說和故事。

島上更有多種自費水上活動供您選擇,刺激的香蕉船和快艇駕駛,探索海底世界的深潛,任何一項都不容錯過。四周的海水
里聚集了成千上萬五彩繽紛的熱帶魚,只要你下到海中,他們就圍攏上來環繞在你的周圍,輕輕叮咬你的手臂或身體,給你來次水下按摩。除此之外,水下童話般的
珊瑚世界也在等待你的探索。[20]

卡塔海灘 Kata beach

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卡塔海灘的規模比芭東和卡隆要小不少,但是它擁有2個美麗的海灣,外形上呈W型。兩個海灘被當地人昵稱為「大卡塔」和「小卡塔」.卡塔以風平浪靜、海水清澈、適合休閑和潛水,吸引著眾多喜歡寧靜的遊客,在卡塔海灘的北部還有一個小的珊瑚礁,也非常適合潛水。

卡塔海灘觀景台(View
Point):在卡塔海灘的山頂處,天氣晴好時可以將大、小卡塔、卡隆這三個海灣盡收眼底,這里是普吉島欣賞黃昏落日的著名地點之一。卡塔海灘上有很多小
餐館,那裡提供各種當地美食和新鮮海鮮。如果驅車幾公里到島內山頂上的餐館就餐,還能欣賞到美麗的海邊落日。

卡塔海灘交通:如從普吉機場坐計程車前往,車程1小時。也有mini巴士。海灘距離普吉鎮17公里,搭乘中巴40分鍾可到,每隔半小時一班,運營時間為7:00-18:00
7美食
泰國菜以其味道鮮美和原料新鮮而聞名於世,

普吉島風情(9張)

吉更以口味奇特的海鮮產品而獨具當地特色,地道的普吉菜在普吉的一些經典老店都可吃到。普吉的主要就餐場所集中在芭東海灘和普吉鎮上,其他一些海灘的餐館
雖然不夠密集,但也有些不錯的選擇。嚴格意義上的泰國大餐應該包括湯、裝調味品的咖哩碟、用來蘸魚和蔬菜的醬,有時可以用加香料的色拉來代替咖哩碟,或
者,你也可以自由組合各種醬和香料,調出適合自己口味的飯菜。

芭東海灘的安達曼海鮮:普吉的海鮮以大量的魚、蟹、魷魚,尤其是安達曼海盛產的新鮮味美的對蝦和大龍蝦而聞名於世。在普吉,海鮮無論以泰式、中式還是西式的烹飪都能保持海鮮原汁原味的鮮美。

風味獨特的干咖喱和新鮮的蝦米,搭配普吉島上出產的時令蔬菜。類似沙拉,但極具異域風情,這在新鮮熱辣的口味里得到極致的體現,許多餐廳都把它作為自己的招牌菜。

普吉島上的特色小點心,外形類似中式的月餅。來普吉島的很多遊人都會買一些品嘗,甚至帶回家饋贈親友。

布吉島特色美食介紹

冬陰功湯

冬陰功湯

冬陰功湯是一種酸辣湯,其成分有蝦、泰國酸柑、辣椒、香菇、高良姜和香茅。據說泰國人患上消化道癌症的機率非常低,是因為常喝冬陰功湯的緣故。泰國家庭常有此湯,全球許多泰國餐館也提供此湯。 在普吉島上,幾乎家家特色餐館的看家本領中都有這道菜。

泰式炒河粉

泰式炒河粉

這也可說是泰國菜里的招牌菜,先將河粉用甜醬炒得甜甜咸鹹的的,之後在旁邊擺上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜
等,要享用之前先把所有的料全部拌勻,再加上幾滴檸檬汁,入口後彈牙的河粉與青脆的豆芽,交錯出絕妙的口感,在花生粉的香氣中,檸檬汁更將整道菜的鮮甜滋
味給緩緩帶出,最後出現的才是辣椒粉的勁道。通常這份料理在泰國比較常見,因此大餐廳小館子里都可以點得到。

普吉島海鮮

有道是,到了普吉沒吃海鮮就等於沒到普吉。在普吉,海鮮無論以泰式、中式還是西式的烹飪總能保持海鮮原汁原味的鮮美。地道的普吉海鮮料理在普吉的一些經典老店都可吃到。

青木瓜沙拉

泰式炒河粉

青木瓜沙拉(SOM
DOM)是泰國人很喜歡的一道開胃小菜,入口酸、甜,隨後以辣椒帶出青木瓜的鮮脆口感,搭配生菜與花生顆粒的嚼感,讓人一吃就胃口大開。不過點這道菜時要
記得,由於傳統的作法都會加上魚露、蝦醬與蒜頭,因此在點菜時只要特別註明這些東西不吃就行了。雖然少了蝦醬與魚露的調味,以辣椒取而代之的嗆辣口感,卻
也讓清淡的開胃菜點綴出鮮活的靈魂。

泰式菠蘿炒飯

泰式菠蘿炒飯運用泰國香米的香氣,搭配菠蘿以及什錦蔬菜等大火快炒,鹹鹹酸酸甜甜的口感,才吃一口就會讓人食慾大開,撘配腰果一起入口,口感層次豐富,相當值得推薦!尤其把飯裝在菠蘿里一起上桌,視覺效果很棒![21]

熱帶水果

熱帶水果不僅味道甜美誘人,而且形狀各異,顏色艷麗迷人。常見的和吃到的有香蕉、芒果、菠蘿、荔枝、龍眼、枇杷、木
瓜、火龍果、紅毛丹、柚子和石榴等,常看見不經常吃的有檸檬、椰子、榴槤、山竹、楊桃、菠蘿蜜、綠橙等,很少看見也很少吃的有蓮霧、人參果、金心果、夏威
夷果、百香果、鱷梨、鳳梨釋迦、西番蓮和大葉棗等。泰國的是芒果,它和中美洲及西印度群島的芒果品種不同,滋味無窮。芒果在三月到六月間大量上市,榴槤上
市的時間是每年的五月和八月,品種最著名的為「金枕頭」(Golden
pillow0)。到了普吉島,除了飽覽海島風光、飽餐各式海鮮外,吃遍各種熱帶水果也是一項重要的旅遊項目。

8. 泰國特產有哪些可以帶回國

泰國的特產幾乎都可以帶回國,除了新鮮的水果以外。

1、各種果乾、果肉類和燕窩。

泰國有很多零食都是很好吃的,除了大家熟悉的榴槤片、芒果乾以外,還有腰果、杏仁、椰子片、即食燕窩、魷魚絲、海苔等等。

4、乳膠枕頭

乳膠是泰國的一個特色,而且為了方便遊客購買,在泰國購買乳膠用品,比如乳膠枕頭,乳膠床墊以及乳膠抱枕等等,都是可以在店裡直接抽真空以後,快遞送到家裡的,不需要自己搬上飛機帶回來,這是相當方便的。

9. 泰吉柚產地

泰吉柚產自泰國,泰國柚原產泰國曼谷附近低地一帶,外型呈短球形,果肉粉紅,果心小,肉質較白柚柔軟多汁,糖度高、酸味低,故又稱之『蜜柚』。

幾乎所有的柚子家族都會散發一股淡淡的酸甜味,這清爽的柚子香不僅使人精神為之一振,同時也稍微消除了澳熱的暑氣而且它們的保存期也較一般水果長,所以不妨趁著盛產期,在室內擺上幾顆新鮮柚子,享受此一天然的芳香劑。


泰吉柚幼齡樹的修剪應強調以「抹芽控梢」並掌握「去早留齊,去少留多」的原則,待全株大部分末級梢都有3到4條新梢萌發時,即停止抹梢,適當疏除過密枝梢,全部剪去冬梢,初結果樹要注意培養短壯春梢與秋梢,抹除夏梢與冬梢,疏刪直立枝,留斜生枝或進行拉枝。

因為泰吉柚耐寒性較溫州蜜柑弱,且果實須在樹上越冬成熟,所以栽培地的年均氣溫必須在16.5度以上,到採收前零下3度以下的最低氣溫持續時間不能太長。

10. 泰國最好吃的19種水果

1.龍宮果Longkong

上市季節:7月-9月/ 10月

這種香甜多汁的水果起源於東南亞,質地有點像百香果,從它淡黃棕色的表皮和煙熏般的白色果肉就能辨認出來。

值得一提的是,龍宮果還有一個皮膚較薄的遠親,名叫朗薩德(langsad)。

吃的時候,用手指輕輕按壓果皮,將其撕開,撕成條狀。

2.釋迦果Custard Apple

上市季節:6月- 9月

軟糯甜美的釋迦果在泰國隨處可見,在當地的小攤上很容易買到。

吃的時候,用手把水果分成兩半,用勺子把果肉挖出來。

3.山竹Mangosteen

上市季節:5月- 9月

山竹非常甜,略帶一種酸味,果皮很厚,包裹得很緊。

山竹被稱為"水果女王",因為它對人身體健康很有益處。

紫色的果皮最好從中間切開,用手指分開,露出雪白的果肉。

較大的瓣裡面可能含有種子。

4.柚子Pomelo

上市季節:8月- 11月

柚子在很多方面都有點像葡萄柚,雖然甜的多,苦的少。

它是柑橘科的一種,有粉色和黃色兩種。

在泰國,通常你會發現柚子都是去皮的,但如果你買一整個,只要把外面的綠皮切下來,剝掉白色的肉質部分就可以享用了。

5.蓮霧Rose Apple

上市季節:一年四季

這種泰國水果很容易記住,只要想想和她同名的泰國女演員就知道了。

就像演員Chom Poo一樣,這種水果非常爽口,所以最好在炎熱的日子裡食用。

如果太熟,水果會有點酸,所以不要把它放在冰箱里超過一天。

吃的時候,像切開蘋果一樣切開果皮,去掉果核。

6.木瓜Papaya

上市季節:一年四季

木瓜最好吃熟的和新鮮的,通常泰國各地的自助早餐都有-更不用說幾乎每一個街頭水果攤。

在家裡,熟悉的綠色、未成熟的品種是用來做著名的Som Tum菜(泰國木瓜沙拉)的原材料。

光滑,甜和微酸的同時,你需要剝掉這個美味水果的皮,把所有的種子從中間去掉。

7.芒果Mango

上市季節:4月- 6月

在泰國,你會發現許多不同類型的芒果,但最受遊客歡迎的是甜的、成熟的品種。

芒果可以單獨吃,也可以放在甜點里吃,比如廣受歡迎的糯米芒果,浸泡在椰奶里也很棒。

要剝芒果皮,把芒果皮切成方形。

切的時候,要緊挨著水果中間的大核。

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