東北米和泰國米哪個硬
『壹』 東北大米和泰國香米分別有什麼特點
真正的泰國香米，是指茉莉香米。
茉莉香米的特點是米粒細長、外表晶瑩剔透、顆粒柔滑、米身微微彎曲，口感柔軟爽滑。泰國的地理環境、緯度、氣候，決定了這里出產的大米含水量不超過14%。
因此泰國香米口感香糯、柔軟。泰國香米口感柔滑，是因為泰國大米其中的直鏈澱粉含量低。而直鏈澱粉含量的高低決定米飯在烹煮後的軟硬程度。越低則越軟，越綿滑。
東北產的大米比南方產大米口感好。這是因為東北地區晝夜溫差很大，適合大米的生長。
再加上東北有充足的光照，因此東北水稻生長緩慢，生長期長，一年一熟。除口感較好外，東北米的膠質率也高，米粒外觀好看。
東北米主要是晚粳米，粒形短圓，長寬比約為1.6∶1，腹白心較少，膠質率高，米色清亮透明。
東北米含水量較高，直鏈澱粉含量適中，因此煮出來的米飯軟硬均可。
『貳』 東北大米和泰國大米比較，哪種口感和營養價值更高
現在由於我國對於農產品是非常重視和關注的，而且隨著人民生活水平的提高，對於大米的品質和口感也越來越重視，他們要求不僅僅口感好，而且還要要求外形美觀，健康，環保。現在很多的雜交水稻品種都在審核過程中，品質也成為了繼銷量之後重要的評價指標，
東北大米主要是常規水稻為主，它的外形都是比較尖的，而且口感都是比較柔和的，他的品質也十分得好，因為存在一個地域性的差異吧，每個人對於米飯的要求都是不一樣的，我自我感覺，還是東北的大米口感好一點。
『叄』 東北大米和泰國大米比較，哪種口感更好一點
泰國大米以泰國香米最為知名，柔軟爽滑，口感香糯，東北大米香味濃郁，粘性較小，米質較脆，這兩種大米各有各的優點，但是東北大米營養價值高，含有豐富的蛋白質，維生素等營養物質，長期食用還有健脾養胃的功效，下面為您介紹幾種高品質的東北大米，供您選擇。
『肆』 泰國大米好吃還是東北大米好吃呢
泰國大米好吃還是東北大米好吃這個問題是因人而異的，不同的人好口味不同，有的人喜歡吃偏糯性香軟一點的米，而有的人則比較喜歡干硬一點的米。但是我們可以來了解下泰國大米和東北大米各自具有什麼樣的特點，以及口感如何，看哪一個和你的口味更加相近呢？
我吃著還是東北米好吃，因受土地和日照的影響，我國北方的稻米一年一熟，日照時間長，養份吸收充分，做出的飯是自然的香。泰國米那是真香，香得讓人感覺有點不真實，它們那兒的水稻一般一年兩季，甚至一年三季成熟，所以跟東北米相比我還是喜歡東北米。
④東北大米多種植在黑土之上，由於氣候原因，水稻生長期要長很多，基本上是一年一熟。
因此，如果你喜歡松軟可口一點的米，就選擇泰國大米吧，如果你偏愛稀飯，東北大米將是你的最佳選擇。
『伍』 泰國糯米和東北糯米比哪種更好
泰國糯米比較好，因為泰國處於熱帶，適合水稻的生長！泰國糯米不僅個頭大，而且細長，做起來沒有普通的糯米糯，但是很香。如果對於糯度沒有很高要求，可以選泰國糯米，古人有雲：橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳。可見生態環境條件如地理、氣候、水質、土壤、生物鏈等等對物種的影響是很大的。雖然同為稻米，但是生長地區不同，產出的米也會不一樣。但由於不同的地理位置，氣候條件，土壤，水質，栽培方式等等造成各地產出不同口味的稻米，即使拿了泰國香稻到中國種植，也不會產出如現在在泰國產的糯米一樣的稻米來。有一款泰國的乍侖旺糯米還可以，可以嘗試一下。
『陸』 泰國大米好吃還是東北大米好吃二者有什麼區別
東北大米和泰國大米相對比，我認為泰國大米會更好吃一些，因為泰國大米的價格也要高一些。但是在生活中很多人在買米的時候往往都會選擇購買東北大米，因為家庭當中常吃的一些米，就要選擇價格便宜一點的。東北大米和泰國大米之間的最大區別主要是在米粒上面，東北大米一般都是以圓粒的大米為主。而泰國大米形狀更長一些，泰國大米煮出來的口感會帶有明日當中的清香感。
很多人在去沙縣小吃裡面吃飯的時候，都會覺得沙縣小吃裡面的米也都非常的好吃，大多數沙縣小吃外面專用的米都是當地自產直銷的品種為主。由於東北大米運送的過程中也會增加運輸費，選擇當地種植的水稻，大米也非常的好吃。尤其是在每一年水稻成熟的季節有了新米，上市都會想要第一時間品嘗新米，新米和陳米之間的味道也會有很大的區別。
『柒』 泰國大米好吃還是東北大米好吃
泰國大米好吃還是東北大米好吃這個問題是因人而異的，不同的人好口味不同，有的人喜歡吃偏糯性香軟一點的米，而有的人則比較喜歡干硬一點的米。但是我們可以來了解下泰國大米和東北大米各自具有什麼樣的特點，以及口感如何，看哪一個和你的口味更加相近呢？
①東北大米是屬於粳米。
②東北大米則圓潤許多，看上去胖乎乎的，讓人很是有食慾，不過東北大米是比較軟粘的，煮干飯不是很好嚼（看個人口味），因此通常人們都是用東北大米來煮粥或者做壽司吃。
③東北大米相對國內其他大米來講也是偏貴的，但比泰國大米要便宜許多（普通米，貢米一類的不在此處討論范圍之內），一般市場上東北大米可賣到3-5元一斤的樣子。
④東北大米多種植在黑土之上，由於氣候原因，水稻生長期要長很多，基本上是一年一熟。
因此，如果你喜歡松軟可口一點的米，就選擇泰國大米吧，如果你偏愛稀飯，東北大米將是你的最佳選擇。
『捌』 東北大米和泰國香米哪個更好分別多少錢一斤
還是泰國的大米好。
1、東北大米在1.5----------4元左右；
2、泰國大米是世界上最好的價格大概在4------10
元；
上述、我所說的是普遍的價格。城市不同、消費能
力、水平的差異。還有、一些標注特殊的價格更加
難以確定。主要是因為市場開發的原因。所以各地
就不同了。
還是、親自去市場看看。