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泰國黃芒果多少斤

發布時間: 2022-07-28 05:42:30

A. 芒果一斤多少

你好
大芒果的話肉大概占芒果總重的3/4,所以大概有0.75斤果肉。
芒果是杧果(中國植物志)的通俗名(拉丁學名:Mangifera indica L.),芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質,互生;花小,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序。核果大,壓扁,長5-10厘米,寬3-4.5厘米,成熟時黃色,味甜,果核堅硬。
芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
希望能夠幫助到你~望採納~謝謝~

B. 一個普通的芒果大約會有多少克

芒果也是夏季經常吃的水果,香甜可口,營養價值也豐富,不過想減肥的朋友怕吃芒果會長胖,那麼結果到底是怎麼樣呢?芒果的熱量是多少呢?下面我們來一起看看!

吃芒果會胖嗎
不會胖,但比較寒涼,腸胃不好的人不可多吃。:芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的葯理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。

芒果的營養價值很高,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分,均為人體所必需。

防癌抗癌:芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的葯理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。

降低膽固醇、甘油三酯:芒果中含維生素C量高於一般水果,為56.4~98.6毫克%,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點。常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利於防治心血管疾病。

芒果的熱量是多少
芒果可以說是最受人們歡迎的水果之一,很多小夥伴都十分喜歡吃芒果。然而有些女生卻擔心芒果熱量過高會導致長胖。那麼芒果的熱量高嗎?芒果的熱量是多少?

熱量不高

芒果的熱量並不高,100克可食用的芒果熱量是35大卡,而一個小芒果可食部分大約有150克,熱量也僅為53大卡。由此可見芒果是熱量比較低的食物,減肥期間都是可以適量食用的。

營養功效

芒果中含有非常豐富的營養,包括有大量的維生素、蛋白質、胡蘿卜素以及各種微量元素等營養成分,其中芒果的維生素A含量比杏子多出1倍,維生素C的含量也超出橘子、草莓等水果,因此食用芒果可以補充很多我們人體所需的營養元素。除此之外,芒果還具有益胃、生津、止嘔、止咳的功效,可以用於治療口渴、嘔吐、食少、咳嗽等病症。同時芒果還對高血壓、動脈硬化等疾病有一定的防治作用,此類患者平時可經常食用些芒果。

食用須知

芒果味美有營養,很多人都十分喜愛吃芒果,但是並不是所有人都適宜食用芒果的。例如過敏體質的人就需要謹慎食用芒果,因為芒果皮中含有醛酸等物質,這些物質非常容易引起過敏,而過敏體質的人又比較敏感,所以建議過敏體質的人盡量避免食用芒果,如果要吃則最好將芒果的皮全部去掉之後再食用。

吃芒果的注意事項
1、飽飯後不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質共同食用,否則,可以使人發黃病,目前,其機理還不清楚,但這是世俗經驗之談。又據現代報道,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當注意。 2、芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎,故當注意。

2、芒果,是少數富蛋白質的水果,多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤皮膚,估計是含有胡蘿卜素的原因。其核亦可作葯用,能解毒消滯、降壓。

3、據中醫食療性味分析,芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅一樣。不慣坐船者,飽受顛簸後胸口翳悶,不妨將芒果當「葯」。孕婦作悶作嘔時,可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯一要注意的是,芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食。

4、濕是中醫學上六個致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內科病如水腫、腳氣等,都可謂之濕,體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果,可能會令情況惡化。反而有些人會擔心,吃芒果令青春痘增加,這想法則屬過慮。

C. 芒果的種類

1 、桂七芒 又名桂熱 82 號,俗稱桂七芒,樹勢中等,枝條開張花期較遲,屬晚熟品種,成熟期 8 月中、下旬。豐產穩產。果重 200-500 克 ,果形為S 形,長圓扁形,果咀明顯,果皮青綠色,成熟後綠黃色,果肉乳黃色。肉質細嫩,纖維極少,味香甜,含糖量 20% 。耐貯運。

2 、台農一號 台農一號芒是台灣省風山園藝所自育品種。早熟種,樹冠粗壯,生勢壯旺,直立,開花早,花期長。較抗炭疽病,適應性廣。果實中等,單果重 250 — 300 克,果實光滑美觀,肉質嫩滑、纖維少,果汁多,糖分含量 20% ,味清甜爽口,品質佳,商品性好,深受客商和消費者青睞。具有廣闊發展前途。該品種該縣目前引進的主栽品種。

3 、青皮芒 又稱泰國芒,樹勢中等強壯。果實 6 月上中旬成熟,果形腎形,成熟果皮暗綠色至黃綠色,有明顯腹溝。果肉淡黃色至奶黃色,肉質細膩,皮薄多汁,有蜜味清香,纖維極少。單果重 200 — 300 克,可食部分佔 72% 左右,品質極優,是理想的鮮食品種。該品種系我縣引進的優良品種。

4 、金煌芒 金煌芒是台灣自育品種,樹勢強,樹冠高大,花朵大而稀疏。果實特大且核薄,味香甜爽口,果汁多,無纖維,耐貯藏。平均單果重 1200 克。成熟時果皮橙黃色。品質優,商品性好,糖分含量 17% 。中熟,抗炭疽病。該品種系我縣近年引進的優新品種。

5 、凱特芒 該品種樹勢強壯。果實呈卵圓形,果皮淡綠色向陽面及果肩呈淡紅色,單果平均重量 680 克,皮薄核小肉厚,果肉橙質,含糖分 17% ,遲熟種,成熟期 8 月至 9 月中旬。該品種是我縣 1999 年引進的新品種,有一定的面積和產量。

6 、紅象牙芒 該品種是廣西農學院自白象牙實生後代中選出。長勢強,枝多葉茂。果長園形,微彎曲,皮色淺綠,桂果期果皮向陽面鮮紅色,外形美觀。果大,單果重 500 克左右,可溶性固形物 15-18% ,可食部分佔 78% ,果肉細嫩堅實,纖維少,味香甜,品質好,果實成熟期在 7 月中下旬。

7 、玉文芒 6 號 果實大,平均單重達 1000—1500 克 ,果形艷麗,呈紫紅色,較多纖維質,種核薄,可食率高,果肉細膩,口感佳,可溶固形物達17—19 ,豐產性能較好, 2002 年從台灣引進,有一定面積和產量。

8 、彬林一號 果形艷麗,呈水蜜桃色,甜度在 19 度左右,口感與風味特佳,果重約 500 克。 2002 年從台灣引進,有一定的面積和產量。

9 、貴妃 「貴妃」芒果在台灣經專家研製推出,至今不到 10 年歷史。 1997 年,台商廖健雄先生到三亞創立鼎立公司,將 「 貴妃 」 引入海南。廖健雄先生介紹, 「 貴妃 」 的真實名稱叫 " 紅金龍 " 台灣科研專家在 「 紅金龍 」 研製成功後,發展其外表美艷無比,表皮青里透紅,無任何斑點;果質適度適中,核小無纖維,水分充足。專家們贊嘆其品味俱佳。而芒果在我國古代歷史上作為宮廷貢品深受喜愛,因此科研專家們戲稱其為 「 貴妃 」 。 「 貴妃 」 的美稱從此廣為流傳。

10 、百優 -1 號 該品種是百色市水果辦於 2000 年 5 月從中緬邊境引進試種成功的芒果單株。樹冠卵圓形,樹勢中等,主幹灰白色,裂紋縱裂,下粗上細,枝條較直立,梢長 15 ~ 20cm ,葉為單葉、革質、長橢圓形,葉緣全緣,呈小波浪向上卷。花梗粉紅帶綠色,花小,果實長橢圓形,果嘴突出,單果重 280-500 克 。3 月開始盛花,成花率 95% , 7 月底 8 月初成熟,外形美觀,未熟果果皮綠色,成熟時金黃色,果肉黃色,肉質嫩味清甜,纖維少,果肉率達 80.5% ,可溶性固形物 19% ,抗病性好,皮厚光滑,耐貯運,品質優。
11 、台芽 又稱黃金煌,田東新引進品種,豐產穩產,品質上等,果實成熟時果皮淡紅,果重約 500-750 克 。田東有一定的面積和產量。

12 、紫花芒 紫花芒(又名農院 3 號),該品種是廣西農學院 1987 年從泰國芒實生苗後代選育而成。樹勢中等,枝條開展,早結、豐產、穩產性較好。花序圓錐形,花序軸紫紅色。花期晚, 3 月下旬至 4 月開花,能避過低溫陰雨期,較耐修剪,適於矮化密植栽培;果實大小適中,呈 S 形,單果重 250 — 300 克,含糖量 12 — 15% ,可食部分佔 73% ,後熟時皮色鮮黃,外型美觀,酸甜適中,品質中上,較耐貯運。果實成熟期在 7 月中下旬。該品種對低溫反應敏感,不抗寒,因而易受寒害。

13 、象牙 22 號 樹勢強壯,花序座果率較高,果實象牙形,果皮翠綠色,向陽面有紅暈,後熟後轉淺黃色,單果重 150 — 300 克,可食部分佔 63% ,果肉橙黃色,品質佳,成熟期 6 月下旬至 7 月中旬,耐貯遠。

14 、金穗芒 該品種 1993 年剛引進種植,具有早結、豐產穩產。果實卵圓形,果皮青綠色,後熟後轉黃色。果皮薄,光滑、纖維極少,汁多味香甜,肉質細嫩,可食部分佔 70 — 75% 。成熟期 7 月中下旬。品質中上,是鮮食,加工均佳品種。

15 、桂熱 10 號 樹勢強壯,果實條橢圓形,果咀有明顯指狀物突出。單果重 350 — 800 克,可食部分佔 73% ,果肉橙黃色,質地細嫩,纖維少,鮮食品質優良。該品種後期果實易感炭疽病。

16 、因特芒 該品種樹勢強壯。果形呈扁圓形,比凱特芒略小,果皮呈淡紅色,果實肉質細膩,纖維極少,耐貯運,果核小,可食部分佔 95% ,氣味芳香,含糖分 20% 。該品種是 1999 年引進的新品種。

17 、金興 呈紅黃色,顯示透明狀有一種透視果肉的感覺,如琥珀色般,肉質與品質屬極品,甜度較高 19 度左右,果實特大為 1000 克以上。 2002 年從台灣引進。

18 、文心 該品種樹勢強壯,果實為圓型,平均單果重 1000 克,果形艷麗,呈紫紅色,掛於樹上呈葡萄般,套袋後呈紅黃色,果核小,可食部分佔 95% ,氣味芳香,口感佳,含糖分 16—17 % % ;豐產穩產。 2002 年從台灣引進。

19 、紅蘋芒 紅蘋芒果皮光滑,果點明顯,紋理清晰。陽光充足的地方,果皮淡紅色披蠟質,呈粉紅色,外形酷似蘋果,故得名為紅蘋芒。果實成熟期在 9 月中下旬至 10 月初,果實可溶性固形物平均含量高達 22 。 6% ,果實大小適中,除具有芒果香味外,還有香蕉、菠蘿蜜香味,清甜可口,肉質堅實、細嫩、潤滑、果核小,纖維極少,而抗病蟲能力強,因此,能穩產、豐產。

20 、水英達 田東新引進試種品種,果實中等大,果形美觀,成熟後果色呈金黃色。

21 、愛文 愛文原名歐文。由美國佛羅里達州培育, 1954 年引入台灣後又名蘋果芒。為台灣的主栽品種。 1984 年由澳大利亞引入湛江南亞熱帶作物研究所,編為紅芒 1 號。在湛江、海南和雲南西雙版納熱帶植物園試種表現均好。樹冠圓頭型,樹形較矮小,適宜密植。果卵圓形或倒卵形,微扁,無果彎與果嘴。屬中果型,在海南平均果重為 250 — 300 克,成熟時果皮鮮紫紅色,皮薄美觀。果肉淡黃色,纖維少,風味較淡,品質中上,在台灣糖分含量為 12 。 7 白利糖度。中早熟, 6 — 7 月成熟。不大抗炭疽病,豐產穩產性好,在台灣大面積栽培的成齡樹平均畝產達 727 公斤。在澳大利亞地區稀植條件下,成齡樹平均株產達 120.6 公斤。

22 、桂熱 3 號 品質中上,果實成熟時呈黃色,甜度高,纖維少,品質優,結果性能不穩。田東早期引進種植。

23 、桂熱 120 系廣西熱作所新推出品種,樹熱似桂七芒,品質較優,香味好,結果性能穩定。田東近期引種。

24 、呂宋 呂宋芒原名卡拉寶,又稱湛江呂宋、蜜芒、小呂宋。原產菲律賓,為該國的主要商業栽培品種和出口品種。 1938 年由香港引入湛江, 1987 年引入雲南,現廣布於全國各產區。墨西哥,美國的。樹冠圓頭形,長勢中等。花序圓錐形,花序軸淡紫紅色。果卵圓形,果彎微,果嘴明顯。屬小果型,果實大小與各地降雨量有關,單果重 130-250 克 。成熟時果皮金黃,光滑美觀;果肉橙黃色,纖維少,品質上,可溶性固形物17 — 20% ,總糖 12.2% ,總酸 0.63% ,果肉率 70%74% 。中早熟,在元江 6 月上、中旬成熟,在景洪 7 月上旬成熟。產量中上,大小年不明顯, 6 — 7 齡幼樹畝產可達 600 公斤, 10 齡以上成齡樹畝產可達 1396.8 公斤。

25 、雞蛋芒(粵一號) 粵西 1 號系中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所(廣東湛江),由呂宋芒實生變異單株選育。在廣東湛江、東莞、廣州栽培較多。樹冠圓頭形,枝條較開張,長勢強。花序圓錐形,長而大,在湛江盛花期為 3 月中旬,能多次開花。果卵圓形,腹肩較平圓,背肩直下,幾無果彎,果嘴痕跡或無。屬小果型,平均單果重 120 — 150 克,果皮光滑美觀,成熟時黃色。果肉橙黃色,肉細汁多,纖維較少,風味偏炎,品質中等,可溶性固形物 15 — 17 %,果肉率 70 — 73 %,中早熟,豐產性較好,幼齡結果樹畝產可達 600 公斤以上。

26 、龍井 果大 1500-2500 克 ,品質差,低產。

27 、田陽香芒 系廣西田陽縣地方自選品種,花期較早。果橢圓形,單果重 210 — 290 克。果皮光滑,成熟時黃色。果肉纖維少,品質上。可溶性固形物 18 — 22% ,果肉率 70% ,不耐貯放。地區性豐產,在右江河谷產量較高。
28 、四季蜜芒 四季蜜芒為多次開花結果品種,果長橢圓形,果窪淺,微具果嘴,果頂長,屬中果型偏小,單果重 200 — 250 克。果肉纖維中等,品質中上;可溶性固形物 22% ,果肉率 80% 。

29 、海豹芒 果重 2 — 3 斤,果形似海豹而得名,品質中等,在田東少量種植。

30 、關刀芒 品質中等,果形似把刀而得名,低產。

31 、印度一號 又名秋芒、印度 901 ,原產印度,是我縣最早引進的芒果品種之一,該品種樹勢中等偏弱,植株較矮,主幹短,分枝低,枝條開張下垂,分枝多時枝條短小,直立性枝條粗壯。葉節密,腋芽飽滿,嫩葉紫紅色,老葉深綠色,葉片呈披針形,較厚,葉面平滑,葉緣波浪明顯,稍向上卷,葉脈凸起,葉尖及葉基銳尖。花序較短小,長 20 — 30 厘米,紫紅色,雄蕊與雌蕊長度相等,相互平行。開花期較其他品種遲且長,兩性花占 12.5% — 53.2% 。能多次開花,一般開花 2 — 3 批。能年年結果,穩產性好。果實中等大小,平均單果重 200 克,果皮粗糙,但果肉香味濃郁,纖維少,品質中上。

32 、桂香芒 桂香芒是秋芒和鷹嘴芒的雜交後代。樹勢中等偏弱,樹形鬆散,發梢力弱,枝條粗,趨向橫生,角度較大,外圍枝條柔軟下垂,樹冠擴大較慢。葉片大,色深綠,葉緣呈明顯波浪狀。花期比紫花芒稍遲,在 3 月下旬至 4 月下旬,兩性花比率 41% ~ 78% 。果實淡綠色,長橢圓形,尖端鈍,果皮光滑無果粉,果肉橙黃色,纖維少,略具香味。果實較大,不很均勻,平均單果重約 300 克或更多,其可食部分佔 69% ~ 84% ,含可容性固形物 14% ~ 17.5% ,酸甜適中,核小,多為單胚。品質中上,採收期在 8 月中旬。該品種果實易感染蒂腐病。

33 、小象牙 單果重 250 — 500 克,大小年明顯,品質中等,在田東有少量種植。

34 、串芒 串芒是廣西農學院由象牙 22 號的芽變單株中選出,因結果成串面得名。長勢強,花期較遲,早結、高產、座果率高,且有自然二次開花結果現象。果長圓形,呈 S 狀,品質、外觀中等。單果重 250 — 300 克,成熟時果皮黃綠色,果肩具紅暈。果肉味甜帶酸,纖維中等,可溶性固形物 18% 。中熟,大小年較明顯,不耐重修剪,。田東種植有一定的面積和產量。

35 、斯里蘭卡( 811 ) 從斯里蘭卡引進,早結豐產穩產,品質中下,屬加工品種。田東種植漸少。

36 、象牙芒 桂冠高圓頭形,干枝分枝較小,直立性強。花序圓錐形,花序軸淡紅色。果腎狀長卵圓形,果彎明顯,果嘴痕跡。果形似初生象牙,故名象牙芒。屬大果品種,單果重 400 — 1500 克,果皮薄而光滑,金黃色,外觀美觀。果肉淡黃色,肉質細膩,纖維極少,汁多味甜,具密香味,品質佳。可溶性固形物 18-21% ,總糖 12 。 5-14 。 3% ,果肉率達 80% 。中熟品種。

37 、大白玉 又名白玉象牙,原產泰國, 樹冠寬橢圓形,枝條分枝角度較小,樹形緊湊。花序圓錐狀,花序軸淡紅色,盛花期 2 月中旬。果長卵圓形(象牙形),果彎明顯或較淺,果嘴痕跡或無。屬中果型,單果重 300 — 400 克。成熟時果皮乳白色至金黃色,向陽面具淡紅暈。果肉淡黃色,質地細膩,纖維少,品質上,可溶性固形物 18 — 20% ,總糖 16.7 ,總酸 0.27% ,果肉率 75% 左右。中熟, 6 月下旬至 7 月下旬成熟。豐產性較好,管理好的成齡樹畝產 500 — 600 千克,最高畝產達 1524.5 公斤。該品種果實外形美觀,品質好,是近年來市場售價較高的品種之一。

38 、紅芒 6 號 原為美國佛羅里達州的栽培品種, 1984 年由廣西南亞熱帶作物研究所從澳大利亞引種,該品種適應性較廣,樹勢壯旺,枝條粗壯,長而下垂,發梢力強。葉片長披針形,葉色深,葉緣呈不規則的波浪狀,微有捲曲。開花期在 3 月下旬至 4 月下旬,花梗淺紅色,有再生開花的能力,兩性花比例 25%-38 %。

D. 芒果品種

芒果種類繁多,現在市場上常見到的芒果有以下幾種:

第一種:雞蛋芒,又叫青芒果,重約100克。

E. 泰國芒果的基本簡介

景谷縣年產芒果100萬多市斤,已生產有「樹塔牌」芒果汁、「大有為」芒果汁,暢銷國內幾十個省市、遠銷香港等地,深受歡迎。

F. 泰國芒果一箱60斤多少錢

泰國的芒果如果量少在80-90株一公斤
良多大概在45一公斤

G. 海南最大的芒果有多大

  1. 海南最大的芒果是金煌芒,金煌芒也有大小之分,小的約七八兩,大的也叫大金煌,大金煌最小也有1.3斤左右,一般重量在1.5-2.5斤,最大的可達5斤。

  2. 金煌芒,屬於芒果的一個品種。果實長19.9厘米,寬10.1厘米,厚8.9厘米,長橢圓形,果實特大,品質上等;種子多胚;果實成熟期6~7月。主要分布在廣東、廣西、雲南、福建、台灣等省(區)。成熟果皮橙黃色;果肉橙黃色,味甜,纖維極少,肉質細滑,可食率80.1%,可溶性固形物17.3%,含酸量0.10%,維生素C含量4.69毫克/100克果肉,較耐貯運。該品種樹勢強壯,花朵大而稀疏。金煌芒營養豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。果實除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,同時具有抑制流感病毒的作用。

  3. 金煌芒果是由台灣果農黃金煌先生改育良種成功的芒果新品種。其父本為凱特(keitt),果實較大,母本為懷特(white),果實優良,經黃金煌先生多年努力育種而成,故以育成者命名。


H. 芒果的資料

簡介

英文名:mango
學名:Mangifera indica Linn.
又名:檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等
生物學分類:真核生物域(Eukarya)、植物界(Plantae)、被子植物門(Magnoliophyta)、雙子葉植物綱(Magnoliopsida)、無患子目(Sapindales)、漆樹科、芒果種

品種:芒果果實呈腎臟形,主要品種有土芒果與外來的芒果,未成熟前土芒果的果皮呈綠色,外來種呈暗紫色;土芒果成熟時果皮顏色不變,外來種則變成橘黃色或紅色。芒果果肉多汁,味道香甜,土芒果種子大、纖維多,外來種不帶纖維。
營養成分:芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者,礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分之一。

區別:果實的大小、形狀、色澤、纖維多少、核大小等,是區別芒果品種的主要依據,但芒果的品種、品系很多,過去多用實生苗繁殖,產生了許多自然雜交種,新的品種又不斷地被人工培育出來,如目前菲律賓大學研究人員用人工遺傳方法培育「無核」芒果,已取得初步成績,所以現在全世界約有1000多個芒果品種,且一直都沒有一個完整的品種分類系統。由於品種不同,芒果最大的重達幾公斤,最小的只有李子那麼大;形狀各有不同,圓的、橢圓的、心形的、腎形的、細長的、豐厚的等都有;果皮顏色有青、綠、黃、紅等色;果肉有黃、綠、橙色等色;味道有酸、甜、淡甜、酸甜等。

【特性與特徵】

常綠大喬木。葉聚生枝頂,革質,長圓形,長披針形,圓錐花序生枝頂,花小、淡黃色,花後結核果。果大,歪卵形,成熟果黃色。性喜溫暖,不耐寒霜,喜光。在平均氣溫20~30℃時生長良好,氣溫降到18℃以下時生長緩慢,10℃以下停止生長。最適宜的年降雨量范圍為800~2500毫米。對土壤要求不嚴,以土層深厚、地下水位低、有機質豐富、排水良好、質地疏鬆的壤土和沙質壤土為理想,在微酸性至中性、pH5.5~7.5的土壤生長良好。

【作用】

芒果營養豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。果實除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,同時具有抑制流感病毒的作用。

芒果為著名熱帶水果之一,又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等,因其果肉細膩,風味獨特,深受人們喜愛,所以素有「熱帶果王」之譽稱。

【芒果的歷史】

芒果為漆樹科芒果屬熱帶常綠大喬木,高9到27米,葉為披針形,油綠而發亮,花小而多,紅色或黃色,呈頂生圓錐花序,樹的壽命長的可達幾百年。原產印度及馬來西亞,印度栽培歷史最久,產量最多,佔世界產量的80%。芒果的名字來源於印度南部的泰米樂語。野芒果樹的果實不能食用,印度人最先發現這種樹,並栽培成可吃的芒果,還用它來遮蔽熱帶的驕陽,距今已有4000多年的歷史了。據傳說,當時有個虔誠的信徒曾將自己的芒果園獻給釋迦牟尼,好讓他在樹蔭下休息。至今,在印度的佛教和印度教的寺院里都能見到芒果樹的葉、花和果的圖案。印度教徒認為芒果花的五瓣代表愛神卡馬德瓦的五支箭,用芒果來供奉女神薩拉斯瓦蒂。1556年至1605年期間,莫卧兒帝王阿克巴在德里附近有一個十萬株芒果樹的果園。這樣大規模的芒果樹園在當時是世界罕見的。目前,人們一致認為,第一個把芒果介紹到印度國以外的人是中國唐朝的高僧玄奘法師,在《大唐西域記》中有「庵波羅果,見珍於世」這樣的記載。而後傳入印度尼西亞、泰國、馬來西亞、菲律賓和印度尼西亞等東南亞國家,再傳到了地中海沿岸國家,直到18世紀後才陸續傳到巴西、西印度群島和美國佛羅里達州等地,現在,這些地方都有大片的芒果林。

果實的大小、形狀、色澤、纖維多少、核大小等,是區別芒果品種的主要依據,但芒果的品種、品系很多,過去多用實生苗繁殖,產生了許多自然雜交種,新的品種又不斷地被人工培育出來,如目前菲律賓大學研究人員用人工遺傳方法培育「無核」芒果,已取得初步成績,所以現在全世界約有1000多個芒果品種,且一直都沒有一個完整的品種分類系統。由於品種不同,芒果最大的重達幾公斤,最小的只有李子那麼大;形狀各有不同,圓的、橢圓的、心形的、腎形的、細長的、豐厚的等都有;果皮顏色有青、綠、黃、紅等色;果肉有黃、綠、橙色等色;味道有酸、甜、淡甜、酸甜等。

世界上許多國家都有各自喜愛的芒果品種。泰國人常常愛說自己的芒果是世界上最好的,泰國人喜愛一種叫「婆羅門米亞」的芒果,意思是「賣老婆的婆羅門」,傳說有個酷愛芒果的婆羅門竟把老婆賣了買芒果吃,因此得名。印度人把阿方索芒果、佩珊芒果和孟加拉芒果當作珍品。斯里蘭卡人喜愛的是鸚魚芒果和盧比芒果。菲律賓人欣賞的是加拉巴奧芒果,近年來為了做生意,將它改名為馬尼拉超級芒果。 我國芒果的經濟栽培地區有廣東、廣西、福建、雲南、台灣等省區。栽培最多的是廣東的海南島,分布在陵水、保亭、樂東。東方、昌江、崖縣等,目前,年產約500噸。廣西的南寧、欽州、百色、王林;雲南的西雙版納、德宏、思茅;福建的安溪、漳州、雲霄、廈門等地均有相當產量的芒果。

【芒果特色】

芒果色、香、味俱佳,營養豐富,每百克果肉含維生素C 56.4—137.5毫克,有的可高達189毫克;含糖量14~16%;種子中含蛋白質5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在醫葯上可作緩污劑和利尿劑,種子則可作殺蟲劑和收斂劑。 芒果果肉多汁,鮮美可口,兼有桃、杏、李和蘋果等的滋味,如盛夏吃上幾個,能生津止渴,消暑舒神。由於芒果不便保鮮儲藏和長途運輸,所以人們往往把它加工成糖水罐頭、蜜餞、果酒、果乾、果醬、果凍等。芒果蜜餞中的話芒果、蜜芒果和甘草芒果,早已名聲在外,膾炙人口。西雙版納地區的傣族則喜歡把芒果製成芒果膠食用,其做法是把芒果煮熟去核過濾,便成為半透明琥珀色的果膠,食之清脆適口,風味別致。

【分布區域】

芒果分布很廣,世界有70多個國家生產芒果,90%集中在亞洲的印度、巴基斯坦、孟加拉、緬甸、馬亞西亞等國非洲的東部和西部,坦尚尼亞、扎伊爾,美洲的巴西、墨西哥,美國的佛羅里達州和夏威夷州等均有栽培。

我國的台灣、廣東、廣西、海南和福建南部,雲南南部、東南部和西南部有芒果種植。除台灣省外約有100個縣(市)有芒果分布和生產。廣東以湛江、吳川、高州、信宜為主產;廣西以南寧、龍州至百色一帶以及邕寧、博白和平南等主產;海南以儋州、昌江、白沙、東方、樂東、三亞、陵水等縣(市)為主產;雲南主要分布在文山、紅河、玉溪、麗江、昭通、思茅和西雙版納等地(市、州),以景谷、景東、新平、永德、雙江、河口和景洪等縣(市)為主產。

【栽培意義】

芒果色、香、味俱佳,有果王之稱。果實營養豐富,糖含量高達12%~20%,含蛋白質5.56%,脂肪16.1%,碳水化合物67.29%,還含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C,且以維生素A含量最高。此外還含有少量的鈣、磷、鐵及其他礦物質。果實既宜鮮食,又適加工,可滿足消費者對果品多樣化的需要。芒果生長快、結果早,豐產穩產,是果農致富的好樹種。

【栽培特點】

芒果主根粗大,入土較深,側根數量少,且生長緩慢。實生樹乾性明顯,嫁接樹因不同品種,有直立型、也有開展型和中間類型。花芽有純花芽和混合芽兩種,花小,同一花序上有雄花和兩性花兩種。

根無自然休眠,幼樹根生長有12月~翌年2月、春梢老熟~夏梢萌發前、夏梢老熟後~秋梢萌發前3次高峰;成年樹只有2個明顯高峰,且與枝梢交替出現,春、夏季根系生長處於低潮。枝梢生長2~3月開始,11~12月停止,有春、夏、秋、冬梢4種梢。花芽分化11月至翌年1月為多,早熟品種11~12月,晚熟品種1~2月。開花,熱帶和早熟品種花期11月~次年2月,南亞熱帶和中熟品種2~3月,晚熟品種3月中旬以後。有2次落果高峰,采前20~30天有采前落果現象。芒果自子房膨大至成熟需110~150天,果實自5月中、下旬~8、9月成熟。

芒果生長要求年均溫20℃以上,最低月均溫15℃以上,枝梢生長適溫24~29℃,坐果和幼果生長需20℃的日均溫,<>37℃時小花和果實產生日灼,<10℃新梢和花穗停止生長,<5℃幼苗、嫩梢和花穗受凍,0℃左右幼苗地上部、成年樹的花穗和嫩梢受害,嚴重時枯死,-3℃以下幼樹凍死,大樹嚴重受凍。芒果為喜光果樹,充足的陽光可促進花芽分化、坐果、果實品質提高和外觀改善。芒果在年雨量700~2000毫米的地域生長良好,但花期和結果初期如空氣過於乾燥,易引起落花落果,雨水過多又引起爛花和授粉受精不良,夏季雨水過多,常誘發病害,秋旱影響秋梢母枝的萌發生長。芒果對土壤的要求宜選擇土層深厚,地下水位低,有機質豐富,排水良好,pH值5.5~7.5的壤土或砂質壤土為宜。

芒果有實生繁殖和無性繁殖,以無性繁殖為好。嫁接的方法有劈接、盾狀補片芽接和枝腹接等,管理與其他果樹繁殖大同小異。

【芒果主要病害有】

芒果炭疽病、白粉病、細菌黑斑病、芒果流膠病、芒果蒂腐病。蟲害有:芒果扁喙葉蟬、芒果橫線尾夜蛾、芒果葉癭蚊、芒果螟蛾類、芒果象甲類、脊胸天牛和相思擬木囊蛾等。

【種和品種 】

芒果的栽培種按胚性可分為單胚和多胚2大類型。印度芒及其實生後代如秋芒、椰香芒、海頓芒等屬單胚類型。呂宋芒、泰國芒、象牙芒等屬多胚類型。

【採收、加工、市場 】

芒果成熟度常根據果皮色澤由青綠變淡黃或紫紅色,果點或花紋明顯,果肩渾圓飽滿,果肉由白色變為黃色或橙黃色,種殼硬化等判斷;同時,還可依果實比重作判斷:果實沉入水中表明已成熟。為了提高果實的商品性,采後常進行分級、保鮮處理和包裝。

芒果除鮮食外,還可加工成果醬、果汁、果粉、蜜餞及各種腌製品。

我國芒果面積100萬畝左右,產量60萬~70萬噸。台灣芒果面積30萬畝左右,產量21萬噸左右。芒果產量遠不如柑橘、香蕉等,且其既可鮮食又可加工成各種製品,深受消費者喜愛。只要選擇市場需求的優良品種種植,加強采後的保鮮和商品化處理,同時發展加工業,芒果市場前景看好。

【芒果樹的染料用途】

芒果樹皮和樹葉可以提煉天然的植物染料,用於紡織品的染色。

【吃芒果時要注意的不宜】
1。飽飯後不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質共同食用,否則,可以使人發黃病,目前,其機理還不清楚,但這是世俗經驗之談。又據現代報道,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當注意。

2。芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎,故當注意。

3。芒果,是少數富蛋白質的水果,多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤皮膚,估計是含有胡蘿卜素的原因。其核亦可作葯用,能解毒消滯、降壓。

4。據中醫食療性味分析,芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅一樣。不慣坐船者,飽受顛簸後胸口翳悶,不妨將芒果當「葯」。孕婦作悶作嘔時,可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯一要注意的是,芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食。

5。「濕」是中醫學上六個致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內科病如水腫、腳氣等,都可謂之「濕」,體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果,可能會令情況惡化。反而有些人會擔心,吃芒果令青春豆增加,這想法則屬過慮。

芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計這可能是致敏原因。無論如何,虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食,以免令喉頭痕癢。而哮喘患者,亦應遵照醫生咐囑戒吃。其實,不止中醫有此囑咐,西醫也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據個人經驗,即使本身沒有敏感者,一口氣吃數個芒果也會實時有失聲之感。

【謹防芒果性皮炎】

芒果為漆樹科常綠喬木芒果樹的果實,其成分中含有單(或二)羥基苯(生漆中就因為含有該抗原而常引起過敏),特別是不完全成熟的芒果還含有醛酸,對皮膚黏膜有一定刺激作用。「芒果皮炎」一般發生在接觸到芒果而未及時用水清洗的部位,多見於口周(雙側口角、上下頜或面頰部),皮疹為均勻或不規則分布的淡紅色斑,紅斑上可見密集而細小的丘疹。專家建議大家吃芒果時最好將其切成小塊再放入口中,防止接觸臉部。

芒果性皮炎的早期治療一般是用3%硼酸溶液冷濕敷患處,每天2—3次,晚上可以用「尤卓爾」或「膚輕松」軟膏塗在患處表面,同時也可以在醫生的指導下口服一些抗過敏的葯物,如撲爾敏、賽庚啶等。如果患者局部症狀較重,出現大的水皰,也可以在醫生指導下用一些皮質性激素葯物治療。另外,在用各種葯物治療的同時,患者要用清涼水洗臉,切忌用熱水、肥皂洗臉止癢,更不能在面部使用各種化妝品、唇膏,以免加重病情。醫生提醒,芒果性皮炎一般病程為一至兩周,曾經患過芒果性皮炎的人,以後不能再吃芒果,否則,不僅容易復發芒果性皮炎,而且病情會一次比一次加重和難治.

芒果果肉金黃甘美多汁,香氣誘人,益胃止吐。果皮可治濕疹皮炎。但不要與辛辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害。

【食療保健】

1、食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

2、抗癌。據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。

4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便秘具有一定的好處。

6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

【食療方法】
1、治療小便不利。用料:芒果若干。方法:生食芒果,或是用水浸泡芒果後代茶飲用。
2、治療慢性咽喉炎、聲音嘶啞。用料:芒果1-2個。方法:洗凈後水煎,代茶飲用。
3、防治暈車、暈船、嘔吐。用料:芒果、蜂蜜。方法:直接生食芒果,或是用芒果煎湯後加少許的蜂蜜後適量飲用。
4、治療煩熱口渴。用料:芒果片30克,蘆根30克,天花粉30克,知母1克。方法:將上述用料一同水煎後服用。每日2-3次。
5、治療閉經。用料:芒果片20克,桃仁9克,紅花9克,當歸9克,赤芍9克,熟地30克。方法:將上述用料一同水煎後服用。每日1劑。
6、治療咳嗽痰多。用料:芒果50克,白糖25克,綠茶1克。方法:將芒果去核留皮肉,加水400毫升煮沸3分鍾,加入綠茶與白糖即可。隨意食用。

2一種游戲職業 在《完美世界國際版》中,羽族中的羽芒被玩家戲稱為芒果。這種職業有著高爆擊,高敏捷的特點,是愛好殺人,PK玩家的首選職業!

I. 泰國芒果的介紹

象牙芒果,果實圓長肥大,一個重1斤左右,因果型如幼年象牙而得名。果實成熟時呈金黃色,可食部份佔72%,皮薄核小,果肉肥厚、鮮嫩、多汁,味美可口,香甜如蜜。含有多種維生素,被視為果類珍品,譽為熱「水果之王」。

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