泰國風味面條怎麼做
Ⅰ 泰式椰奶咖喱面怎麼做
- 簡介 -
如果你像許多生活讀物讀著一樣,試著享受這15分鍾的泰式椰奶咖喱面條湯,你一定會喜歡這個咖喱面。雖然第一次嘗試可能會不適應,但是鮮美醇厚的味道一定會慢慢征服你的味蕾。頗具異域風味的椰奶咖喱面,還不快將它的做法收藏。
- 營養密語 -
泰式咖喱面中姜黃可以有效地保護心臟,是心腦血管患者的福音。
Ⅱ 泰國冬陰功湯面怎麼做好吃
用料
LOBO牌冬陰功湯料 1袋(30克)
洋蔥 1個
杏鮑菇 2個
海白蝦(還可以加一些諸如魚丸、扇貝之類的一起煮) 10隻左右
香茅 3支
檸檬葉 5、6張
南姜 一塊
小青檸 一個
和泰國妹子學的冬陰功湯的做法
洋蔥洗凈切絲(不用太細);杏鮑菇切片;香茅斜刀切段;切兩三片南姜;小青檸橫刀一破兩半;檸檬葉子洗凈;蝦去蝦須,剪去蝦頭尖銳的部分(保留蝦腦),頭部以下去殼去尾、挑去蝦線;和泰國妹子學的冬陰功湯的做法 步驟1
起鍋坐水,將冬陰功湯料開封,倒進去,攪拌化開;和泰國妹子學的冬陰功湯的做法 步驟2
加入除小青檸之外的其他香料(香茅、檸檬葉和南姜),煮一小會兒;和泰國妹子學的冬陰功湯的做法 步驟3
加入洋蔥和杏鮑菇同煮,先加它倆是因為洋蔥煮時間長一點軟了好吃,杏鮑菇是為了讓它更入味;和泰國妹子學的冬陰功湯的做法 步驟4
洋蔥發軟、杏鮑菇煮透後,加入蝦煮熟(如果有魚丸之類的,要比蝦早加一會兒多煮一段時間,因為蝦很好熟,煮的時間過長的話會抽抽的太小太干不好吃);和泰國妹子學的冬陰功湯的做法 步驟5
加入適量全脂牛奶(視個人口味,一般湯色變稠即可,這一盒我加了大概1/3);和泰國妹子學的冬陰功湯的做法 步驟6
最後擠入青檸汁,關火出鍋;和泰國妹子學的冬陰功湯的做法 步驟7
在意的人可以在端上桌前把香料、蝦頭等影響口感的東西摘出來,我喜歡大口喝湯,所以就把這些礙事兒的先挑出來啦;
Ⅲ 泰國甜辣醬和面條怎麼做
紅辣椒50g,A.檸檬汁40CC,白醋200CC,細糖150g,水400CC,B.太白粉10g,水15CC
做法
1.紅辣椒洗凈、去蒂備用
2.調味料B混合成太白粉水備用。
3.作法1的紅辣椒和調味料A一起倒入果汁機中打約10秒成汁。
4.熱鍋,作法3的辣椒汁倒入鍋中,且以小火煮開。
5.作法4鍋中緩緩淋入作法2的太白粉水,加以勾芡即可盛碗。
Ⅳ 面條要怎樣做才好吃