泰國米煮多久最好
1. 泰國香米要怎麼燒才好吃~!
把泰國香米用清水浸泡半小時再煮,因為泰國香米比較吸水,所以不用放太多的水。只要漫過了米的面上就行,放多了水容易適得其反。
大部分家庭都是用的電飯煲煮飯,有一個小要點需要注意,就是在電飯煲開關跳閘到保溫時,拔下插座,讓泰國香米在電飯煲里悶一會,知道鍋底的一層米飯和上面的融為一體了就不會再粘鍋了,而且口感也變的更好。
(1)泰國米煮多久最好擴展閱讀:
菠蘿泰國香米飯的做法
准備食材:菠蘿、 黃椒 、雞蛋 、 蚝油、 鹽 、豌豆 、 玉米粒、 香腸 、 蝦 。
一、玉米豌豆粒焯水
2. 泰國香米怎麼煮好吃
把泰國香米用清水浸泡半小時再煮,因為泰國香米比較吸水,所以不用放太多的水。只要漫過了米的面上就行,放多了水容易適得其反。
大部分家庭都是用的電飯煲煮飯,有一個小要點需要注意,就是在電飯煲開關跳閘到保溫時,拔下插座,讓泰國香米在電飯煲里悶一會,知道鍋底的一層米飯和上面的融為一體了就不會再粘鍋了,而且口感也變的更好。
(2)泰國米煮多久最好擴展閱讀:
菠蘿泰國香米飯的做法
准備食材:菠蘿、 黃椒 、雞蛋 、 蚝油、 鹽 、豌豆 、 玉米粒、 香腸 、 蝦 。
一、玉米豌豆粒焯水
3. 泰國米怎麼做好吃
推薦泰國米的做法:
泰國香米粥
食材
主料泰國香米200g大米100g輔料胡蘿卜適量山葯適量大棗適量
步驟
1.准備好泰國米
2.鍋開把米用水洗洗倒在鍋里熬半小時
3.胡蘿卜洗凈切丁
4.放一點鹼面
5.大棗洗凈
6.山葯去皮洗凈切丁
7.半小時後把大棗放里
8.再把山葯和胡蘿卜放里
9.半小時後把大米洗凈倒里在熬15分鍾關火
10.15分鍾後關火可以喝了
小貼士
熬粥時放一點鹼面是為了讓熬出來的粥粘稠。
泰式咖喱香米飯
主料
雞(半隻)泰國香米(適量)
調料
土豆(3隻)洋蔥(適量)蒜(適量)咖喱塊(適量)椰漿(適量)牛奶(適量)
廚具
平底鍋、湯鍋
1
准備所有材料,雞切塊,用料酒(我用的是啤酒),鹽,一點點醬油岩一下,把土豆切塊,洋蔥,蒜,姜切碎。喜歡吃胡蘿卜的童鞋們也可以放胡蘿卜。
2
燒水,水裡放點薑片,把雞下鍋過一下水,盛出備用。
3
放入洋蔥,翻炒,之後放入土豆,繼續翻炒,讓土豆各個面都過到油,2,3分鍾左右。盛出備用。
4
鍋內放油,把過了水的雞同樣也煸炒一下,炒到表面有些變色即可。
5
准備口大鍋,把洋蔥土豆,雞,咖喱塊都倒入。攪拌。把咖喱塊攪開,需要攪一些時間的
6
咖喱塊融開之後,倒入牛奶和椰漿。記住哦,不放一滴水,都用牛奶來代替。椰漿看個人口味,喜歡濃一點的多放點,不喜歡的少放點。不放也可以,完全可以用牛奶來代替。總之牛奶+椰漿的量只要超過食材就ok了(椰漿的話,我買錯了,這個椰漿真的不好,要買那種乳白色的,牛奶一樣的這個椰漿太失敗了,不過還好最後成品還不錯)
7
所有食材攪勻,開始悶,其實不用悶很久,有壓力鍋啊,什麼料理鍋的最好了,只要悶到土豆酥了就好了。
8
大功告成!!如果去超市買泰國香米,那就更完美啦!
小竅門:
最後,當出鍋的時候,那個香味和泰國飯店的一模一樣,真的很好吃,喜歡吃的童鞋可以換成牛肉啊,羊肉啊,那燉的時間就要長很多了。
4. 泰國香米蒸米飯怎麼做
主料:米1碗 輔料:水2碗
具體做法如下:
1、准備一碗米放入容器裡面。
5. 泰國米怎麼煮才好吃
將香米放入電飯鍋後按香米量加水,煮的米飯比較好吃。
6. 泰國米怎麼燒
米的話 先用清水泡半小時再煮 煮飯之前點幾滴油 最後米粒很好看地
泰國香米很吸水的 不用用那麼多的水
不用按1比1.5的比例煮的,這些米很好吃..很容易煮的,水只要過了米的面上就可以了,放太多水,香米味道就變了,我煮這些米就是放一些就很好了..而且超級香哦!!
據我用我家兩個電飯鍋的經驗,正常量的水米比例蒸好飯後(也就是電飯煲上的開關從煮飯剛跳到保溫時),如果這時馬上盛飯吃,鍋底就會粘一層米,如果這時關掉電源,打開鍋蓋讓蒸汽跑掉一些(不打開也行,就是米飯可能會被悶得糟一點,個人覺得影響口感),再蓋上蓋子悶一會,鍋底的一層米飯就和上面的融為一體不再粘鍋了。
關鍵是要關掉電源後再悶一會。電源開時鍋底的一層米飯一直在受鍋底加熱,所以比上面的受熱多,容易糊,關掉電源後,底層米飯不再受熱,而上面鍋內和飯中的蒸汽還能逐漸滲入底層飯中使之軟化並與其上的飯結合為一體,不再粘鍋。具體時間還要根據你家鍋的大小和蒸飯的多少而定,自己做多了就能摸索出來。
7. 怎樣蒸泰國香米
洗米,放水(水不要多隻要放普通米的3分之2),蒸20分鍾。
8. 泰國香米蒸米飯怎麼做
泰國香米蒸米飯做法:
材料:水400毫升,長粒香米200克,凍豌豆50克,孜然籽1茶匙。
做法:
深鍋里放水和米煮開。燒開水快乾後,調小火蓋上鍋蓋煮20分鍾左右。
2.米飯煮熟時,下豌豆和孜然;蓋上蓋燜5分鍾。
9. 泰國米如何用電飯煲煮的最香,要煮多久
關鍵不在煮多久(電飯煲是水幹了就停止加熱了)
關鍵在加水的量
泰國米要煮的好吃,就要少放水
水量是平時煮飯的三分之二就好
平時放三杯水 煮泰國米就放兩杯水就好
水放多了 煮出來的飯就會黏黏糊糊的
而泰國米就是要煮出來瘦瘦長長,一粒一粒的
這樣才又好吃又好看
只要水放合適了 剩下的就全部交給電飯煲了 你等著吃就好了
個人覺得泰國米不適合煮粥
煮粥還是要我們國家的東北大米啊