泰國金枕榴槤能保持多久

1. 榴槤不放冰箱能放多久

榴槤不放冰箱能放多久要看榴槤的具體情況，如果榴槤已經熟透而且天氣涼的情況下可以放1-2天，如果天氣炎熱則只能放1天。如果榴槤還未成熟而且沒有打開的情況下，可以放一個星期左右。

榴槤不放冰箱能放多久

榴槤是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞，東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多，中國廣東﹑海南也有種植。榴槤在泰國最負有盛名，被譽為「水果之王」。

榴槤大如足球，外皮粗糙不平，汁液是淺黃色，氣味奇臭無比而口感卻細膩香甜，而且榴槤的營養含量極為豐富。

榴槤屬於純熱帶作物，榴槤的物候學特徵生長所在地日平均溫度22℃以上，無霜凍的地區可以種植，中國海南省和雲南省的部分地區可以發展。

2. 開口的榴槤能放多久

榴槤開口後，證明榴槤已經熟了，如果是熟透了的話，最好馬上吃,不能放太久。一般熟的時候要馬上吃，一般能放一天，最多兩天，有冰箱的話放在冰箱里。

開口的榴槤不能保存較長時間，因此要將榴槤保存一段時間的話，就要買沒有開口的，8層熟左右的榴槤，這樣可以按需求催熟，不會出現榴槤變質的情況。

打開的榴槤可以用保鮮袋裝好之後放在冷藏室保存，這樣可以減少細菌對榴槤的分解，可以延長榴槤保質期。也可以將榴槤肉放在冷凍室裡面保存，這樣好像是凍冰淇淋的口感，味道香甜可口。

榴槤完全成熟的時候一般會裂開口，而榴槤通常是7到8分熟的時候採摘下來的，因此不同成熟度的榴槤可以保存的時間是不一樣的，生一些的榴槤保存時間長一些，購買的較生的榴槤最長可以放10天左右。

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榴槤營養成分和功效：

榴槤果實中碳水化合物、糖、蛋白質、脂肪、膳食纖維、B族維生素等營養物質含量相當豐富,鐵、鉀、鈣等微量元素的含量也相當高。

每百克榴槤含蛋白質2克，脂肪1.2克，碳水化合物36克，維生素B1o。32毫克，維生素&0.28毫克，維生素B31.1毫克一維生素C44毫克，鈣18毫克，鐵1.1毫克，磷56毫克。

榴槤的功效與作用

1、榴槤能滋補身體

根據現代科學和營養學的研究發現，榴槤是營養價值極高的水果，經常食用可以強身健體，滋脾補氣，補腎壯陽，是一種極具有滋補功效的水果。在泰國，榴槤常被用來當做病人和產後婦女補養身體的補品。

2、榴槤能活血散寒

榴槤性熱，因此可以活血散寒，緩解女性經期疼痛症狀，尤其適合受痛經困擾的女性食用。同時，它還能改善腹部寒涼，促進體溫上升，是寒性體質者的理想補益佳品。

3、榴槤含有較高的糖分,還有澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷和多種維生素，對於健脾補氣、補腎壯陽，同時還能夠促進腸胃蠕動，幫助消化。另外，榴槤的全身可都是寶，果核和榴槤殼都是可以進行再次加工，成為有用物質的。

參考資料來源：網路-榴槤

參考資料來源：人民網-榴槤吃不完怎麼辦？應如何保存？

3. 榴槤常溫下可以存放多久

我 前幾天買了榴槤回去吃，但是家裡人都不吃，等我回來的時候已經放了好幾天了，扔掉又實在太浪費，想請問榴槤放久了還能吃嗎？
榴槤
1 榴槤放久了還能吃嗎
根據情況而定。
榴槤是一種熱帶水果，味道非常甜，其中含有豐富的水分及糖分，很容易滋生繁殖細菌而腐化變質，保存時間比較短，如果榴槤保存得比較好，沒有出現腐壞變質的情況的話，那麼還是可以繼續食用的；但是若是保存不當，榴槤已經出現了變味、軟爛等變質情況的話，一般是不宜繼續食用的，人體食用後很可能會產生不適反應。
2 吃了變質的榴槤會怎樣
如果僅食用了少量的變質榴槤，可能並不會出現明顯不適反應；但是如果食用過多，或自身體質較弱的話，最常見的會出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等消化道反應，因為每個人的體質不同，對變質食物產生的反應也會不同，有的人群還可能會出現嗜睡、頭暈等不適。若出現上述不適者，建議可以適當進行催吐並多喝水來緩解不適，反應較為明顯者，建議立即前往醫院就診。
3 榴槤能放多久
整個的榴槤
如果是完整沒有打開的榴槤的話，其存放時間與其成熟度有關，如果成熟度比較高，一般在常溫下只能放5天左右，如果是還沒有完全成熟的榴槤，一般可以保存10天左右，甚至更久。
榴槤果肉
如果是榴槤果肉的話，其保存時間與保存方式有很大的關系，如果是放在常溫下，那麼保存時間會很短，若是將其置於冰箱冷藏，一般可以保存2-3天；若是置於冷凍保存，則保存時間會長一些，有的甚至可以保存1個月左右，但是榴槤在保存過程中，其中的水分及營養成分不斷流失，建議最好盡早食用。
4 榴槤有點苦是怎麼回事
正常情況
榴槤如果吃起來有點苦，首先可以考慮是由於榴槤熟過頭而導致，這樣的榴槤果肉沒有明顯的變化，但是吃起來會有甜中帶微苦的口感。
變質引起
榴槤吃起來發苦，還考慮是由於存放時間過久，榴槤變質而導致的，這樣的榴槤通常還會伴有酒精味，酸味等。

4. 榴槤冷凍可以保存多久

榴槤冷凍可以保存多久
榴槤冷凍可以保存20天以上。

榴槤經過冷凍之後不會產生毒性，同時低溫的環境細菌滋生較少，水分結成冰晶之後，水果也不容易出現腐壞的情況，所以保存時間比較長，保存得當20天不是問題。
榴槤冷凍之後有什麼改變
營養成分降低

榴槤的主要成分水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質等基本不發生改變，但是一些抗氧化性很強的維生素，如維生素C，會在儲存的過程中一點一點降低。

香味變化

榴槤在儲藏過程中是以榴槤肉的狀態保存的，因此芳香味成分會一點一點揮發，導致香味降低。

口感變化

榴槤冷凍之後內部的冰晶將榴槤的組織破壞，使得榴槤變軟，會變成類似冰淇淋的感覺。
榴槤怎麼冷凍保存
1、榴槤冷凍保存的話，要將榴槤肉剝出來，去除榴槤的果殼。

2、然後將榴槤核去除，將榴槤肉用保鮮袋或者是保鮮盒裝起來。

3、直接放入冷凍室保存即可。

5. 新鮮榴槤可以冷凍多久

新鮮榴槤冷凍後能保持一周。

如果長時間冷凍不僅對榴槤品質非常不好，導致營養價值大大流失，而且人們吃後也會對腸胃有非常大的刺激，導致拉肚子，所以說榴槤冷凍放兩個月是不能吃的。

榴槤打開後，將柔軟的果肉取出來，用保鮮膜將剝出來的果肉一塊一塊分別包裹好，再裝入保鮮盒或塑料袋中封好，放入冰箱的冷凍室內冷凍，每次食用時取出一塊解凍即可，味道和新鮮的一樣。

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1、咽干、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食。

2、糖尿病、心臟病和高膽固醇血症患者不應食用。

3、榴槤不可與酒一起食用：因為酒與榴槤皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。

4、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。

5、中醫認為：榴槤性質溫熱，若吃得太多，會令燥火上升，及出現濕毒的症狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

6、榴槤含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。

7、榴槤含有較高鉀質，故腎病及心臟病人，宜少食。

6. 沒開的榴槤可以放多久，帶殼的榴槤能放多久

要看榴槤熟的程度，不熟的放再久還是不能吃，最後就長毛了。可以摸一下它的肉如果是軟的就熟了，如果是熟透了，最好馬上吃，不能放太久。

未開口的榴槤，不成熟的有一股青草味，成熟的散發出榴槤固有的香氣。當購買未成熟的榴槤，回家用報紙包住，點燃報紙，待燃完後再另用報紙包好，放在溫暖處，一兩天後能聞到香味證明已經成熟，想吃時提起來在地上輕摔，摔出裂口，從開口處撬開即可食用。

榴槤保存方法：

剝榴槤的時候最好不要把所有的果肉都剝出來,可以留一些果殼。吃不完的榴槤肉可以用報紙連果殼一起包住，放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就證明已經變質，不應該繼續食用了。

榴槤的營養價值：

榴槤性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。榴槤營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。

以上內容參考網路-榴槤

7. 泰國金枕頭榴槤和貓山王榴槤的區別

貓山王，是榴槤其中一個有名的品種。榴槤號稱是「水果之王」，以馬來西亞出產的為冠，頂級的品種為「金鳳」，排行第二的是「貓山王」，接下來的是「蘇丹王」，然後是金枕……之後才考慮泰國的「金手指」等。

雖然金枕也算是好品種，但是跟前三名相比，口味卻不是差一點半點的。因為據說國內吃的金枕一般都是泰國種，沒成熟就砍下來出口，然後放熟了再賣。而馬來西亞的頂級品種都是等其自然熟透後自己掉下來的。而且，為了保持其最佳的生長環境，一般都種在斜地上，因為水分會順著斜地而下，不會積累在榴槤樹根部。

8. 虎頭局榴槤餅能放多久

保質期就只有45天,如果壞了就不要吃，萬一拉肚子去醫院更加難受，更加浪費錢買葯。
榴槤煎餅，其中榴槤是熱帶水果之王，它的營養豐富，食後對身體有滋補作用，俗語稱「一隻榴槤三隻雞」。榴槤有金枕、甲侖和青尼的品種，以金枕榴槤為最佳，甲侖次之，青尼排最後。金枕榴槤的個頭較大，價格較貴，用來做榴槤煎餅則份量較多，因此選用個頭嬌小的甲侖榴槤，會比較經濟實惠一些。