正宗泰國日料有哪些
『壹』 去曼谷能吃到哪些泰國的經典美食
去曼谷能吃到很多泰國的經典美食,曼谷作為泰國的首都,如果去曼谷遊玩的話,可以吃到正宗的冬陰功、芒果糯米飯,還可以吃到咖喱炒蟹。
最後,除了這三種美食之外,泰國曼谷還有很多不錯的特色美食,比如說香蕉煎餅。在泰國吃完一些正餐後,夜晚可以去一些景點游覽,而景點最不可缺少的就是香蕉煎餅,吃起來非常的可口,而且煎餅酥脆香甜。
『貳』 日料有哪些
日式雞蛋福袋煮的做法
准備好油豆腐、胡蘿卜、荷蘭豆。
『叄』 日料有哪些
日料有哪些菜品
日本是海島國家,受地理環境影響,日本料理中會有大量的魚類、蝦蟹類、貝類等海洋產品,主食以米飯和面條為主。日料口味清淡,主要的菜品有:生魚片,如三文魚、海膽等,還有天婦羅、味增湯、烤牛肉、章魚丸、鐵板燒、壽司、日本拉麵、北極貝、烤鰻魚、烤鱈魚、香油魚、土豆沙拉、烏冬面、炸豬排、壽喜燒、烤牛舌、爐端燒等等
日式鐵板燒是邊吃邊煎的,要求原料必須絕對新鮮。
章魚丸是在鐵板上用油炸的,裝在船形的小盒子裡面,淋上汁,有簽字叉著吃,正宗的章魚燒裡面還會有整個的小章魚,味道鮮美可口,非常好吃。
壽司時最簡單的日本料理,用海苔或者紫菜把飯包起來,包成長條形,再切成一個個的,壽司就做好了,一般會包火腿、胡蘿卜黃瓜、肉鬆等,淋上沙拉醬或者番茄醬。壽司做起來很容易,想吃什麼往裡加就是了。
天婦羅是魚蝦類裹著麵粉用油炸做成的食物。
壽喜燒是熱鍋煮物牛肉和其他食物一起放在加了高湯的鍋里煮,關東清淡,關西味重。
二、日料的分類
日本料理有三種:本膳料理、懷石料理和會席料理。
三、日料的特點
日本料理是出了名的清淡,精緻又健康,烹飪方式細膩,保持食物的自然原味,注重搭配和擺盤。加工精細、清淡不油膩、營養健康、重視食物與器皿的搭配,用海鮮品如魚蝦烹飪是日料最大的特點。
『肆』 泰國美食有哪些
1、冬陰功湯
詳細介紹:冬陰功湯絕對是泰國菜中最具代表性的,裡面的食材豐富,加入了海鮮、檸檬以及辣椒、蔥和魚露,味道超級鮮美,口感酸辣入味,搭配米飯吃是最合適的。
2、油炸羅勒豬肉
詳細介紹:油炸羅勒豬肉是要和米飯搭配一起吃的,這道菜的辣椒味會很重,特別下飯,也是泰國很受歡迎的一個特色美食。
3、香辣青木瓜沙拉
詳細介紹:青木瓜沙拉的風味比較獨特,喜歡的人會特別愛,不喜歡的人是避而遠之,也是比較典型的泰國菜味道,屬於酸辣中還帶著一點點甜味,不同的飯店還會加入不同的材料,口感會很清爽。
4、辣牛肉沙拉
詳細介紹:辣牛肉沙拉看起來和中國的鹵牛肉很像,但是味道還是不太一樣,因為製作方式不同,裡面回啊擠入湘菜、薄荷、檸檬以及一些干辣椒,而且牛肉的口感會更加嫩一些。
5、椰子冰激凌
詳細介紹:椰子冰激凌絕對是去泰國必吃的一道甜品,椰子的清甜口感加上冰淇淋濃郁的味道,超級好吃超級爽口,當地炎熱的天氣也很適合吃冰淇淋。
6、芒果糯米飯
詳細介紹:芒果糯米飯在泰國街邊很常見,芒果上面還會有一層特別濃郁的椰子果漿,層次感十足,味道甜甜的。
7、咖喱炒螃蟹
詳細介紹:咖喱炒螃蟹這道菜的螃蟹是用油炸製作而成,完全炸熟之後再放入鍋中,加入咖喱、椰奶、以及辣椒和其他的醬汁進行烹飪,非常具有風味的一道美食,真的色香味俱全,味道很不錯。
8、泰式炒麵
詳細介紹:泰式炒麵是非常具有特色的街邊美食,和中國的炒麵比較類似,但是裡面會加入磨碎的花生粉末、魚露以及糖,味道非常好,價格也是很便宜的。
9、泰式黃咖喱雞
詳細介紹:咖喱在東南亞國家是非常受歡迎的一種香料,這道美食也是比較受外地人喜歡的泰國菜,相較於其他的咖喱味道會更加的清淡柔和一些,雞肉也很入味很好吃。
10、椰湯燉雞
詳細介紹:椰湯燉雞屬於比較符合大部分中國人口味的才,椰汁加上雞肉的燉出來的湯非常可口,味道是甜甜的,加上辣椒、檸檬和薄荷,會有很好的提鮮作用,非常推薦給大家,比較日常的一道美食
『伍』 日料有哪些菜
日料一般會有壽司、刺身、天婦羅、日式拉麵、鐵板燒、鰻魚飯、味增湯、壽喜燒等。日料也就是日本料理,又叫和食,是獨具日本特色的菜餚,具有季節性強、加工精細、色彩鮮艷、味道鮮美、保持原味清淡不膩等特點。
日料有哪些菜
日本料理主要分為三大類,分別是本膳料理、懷石料理和會席料理。
日本料理為保持菜的新鮮度和菜本身的味道,大多數都是以生吃為主,而在烹飪方式上也多以煮、烤、蒸為主。
日本料理在製作上,要求材料新鮮,切割講究,擺放藝術化,注重「色、香、味、器」四者的和諧統一,不僅重視味覺,而且還很重視視覺享受。
『陸』 泰國有哪些著名的菜
1,咖喱土豆雞塊
咖喱土豆雞塊屬於東南亞菜系。酸、辣是東南亞料理的主要特色,無論是菜餚或是湯品,大都是酸、辣口感,直接刺激味蕾,讓人胃口大開。
2,泰式咖喱蝦
泰式咖喱蝦是在泰國特別出名的一道菜,泰式咖喱蝦是以蝦子,土豆,胡蘿卜和咖喱為一路的食品,通過煮和各種調料製成的。
3,泰式冬陰功湯
泰式冬陰功湯是泰國的國湯,味道酸辣,「冬陰」是酸辣的意思,「功」是蝦的意思,翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。不過冬陰功湯極辣,其中還放有大量咖喱。是由鮮蝦、雞湯、香茅與各種原料製作而成。
4,泰式酸辣湯
泰式酸辣湯是一道以蘑菇、香茅、香菜、生薑、青檸檬等為原料,精心煮制而成的一道可口的泰國菜。
5,泰式檸檬蒸鱸魚
泰式檸檬蒸鱸魚是由檸檬、鱸魚等原料製作而成,味道鮮美,品味獨特。是泰國特色菜。
『柒』 日料有哪些菜
1、壽司,日料美食中必點的,壽司的種類很多,比如箱壽司、卷壽司、太卷、細卷、手卷等,在壽司中的配料也有很多種,最多的是生鮮壽司,比如三文魚、金槍魚、鰻魚等,不同的料理有不同的口感。
『捌』 泰國清邁有哪些美食 小吃
我來解答
12元一碗的燕窩、40元六塊厚切肉質鮮嫩如初戀舌頭三文魚刺身、人均500泰銖飽餐一頓香格里拉......駐扎清邁已有大半年,從各種法意日泰餐廳到路邊攤各式美食,嘗過不少,在此附上我的清邁私藏美食清單~
日本料理
關鍵詞:便宜新鮮三文魚刺身/4天開門3天關門打魚的任性日料店/泰國「張孝全」壽司
為什麼來泰國要吃日本料理?你是不是開玩笑?
當然沒有!清邁城就像一個 小型的聯合國。住在清邁的外國人開設自己家鄉特色餐館,價格便宜且味道正宗。尤其是日本人,他們退休之後很喜歡移居清邁養老,也有不少日本男娶個清邁女子,老公做菜,老婆收錢,開起家庭式的日料餐館。
? 便宜新鮮厚切三文魚刺身
有什麼比三文魚刺身更吸引人?這家小店所有三文魚採用冷藏技術,保持2℃ -10℃左右從挪威運到清邁。不同大多數日料店,這里三文魚食用時不需要退冰,食用時請讓舌頭和魚肉盡可能無縫接觸,魚肉鮮嫩到有跟初戀舌吻的感覺。更重要的是,如此新鮮,口感十足的厚切6片1公斤才40人民幣..