正宗泰國香米加水多少
① 我買了泰國香米,不知道一碗米加多少水,請家指點
同樣大的碗,兩碗米加3碗水
② 泰國香米蒸米飯怎麼做
主料:米1碗 輔料:水2碗
具體做法如下:
1、准備一碗米放入容器裡面。
③ 在泰國香米為什麼賣的那麼貴
泰國香米是原產於泰國的長粒型大米,是秈米的一種。因其香糯的口感和獨特的露兜樹香味享譽世界。是僅次於印度香米的世界上最大宗的出口大米品種之一。
正宗泰國香米的價格
我們知道普通家用國產米的價格通常在2.4元-3.5元之間,再貴了恐怕價高不好賣。而泰國香米的價格通常在5元-10元之間,實際上便宜點的泰國香米也要6元多,因此給普通消費者的感覺尤其的昂貴。
其主要依託的就是進口費用、香米噱頭、泰國原產地無污染等市場溢價條件,口感上小綠認為不見得與國產米之間有巨大懸殊。
④ 泰國香米要怎麼燒才好吃~!
把泰國香米用清水浸泡半小時再煮,因為泰國香米比較吸水,所以不用放太多的水。只要漫過了米的面上就行,放多了水容易適得其反。
大部分家庭都是用的電飯煲煮飯,有一個小要點需要注意,就是在電飯煲開關跳閘到保溫時,拔下插座,讓泰國香米在電飯煲里悶一會,知道鍋底的一層米飯和上面的融為一體了就不會再粘鍋了,而且口感也變的更好。
(4)正宗泰國香米加水多少擴展閱讀:
菠蘿泰國香米飯的做法
准備食材:菠蘿、 黃椒 、雞蛋 、 蚝油、 鹽 、豌豆 、 玉米粒、 香腸 、 蝦 。
一、玉米豌豆粒焯水
⑤ 泰國米怎麼煮才好吃
將香米放入電飯鍋後按香米量加水,煮的米飯比較好吃。
⑥ 泰國香米該怎麼煮
我家用的是今時代的泰國香米,我的煮法是 先用清水泡半小時再煮 煮飯之前點幾滴油 最後米粒很好看地不用按1比1.5的比例煮的,這些米很好吃..很容易煮的,水只要過了米的面上就可以了,放太多水,香米味道就變了,我煮這些米就是放一些就很好了..而且超級香哦!!
⑦ 求助一下:誰知道做泰國香米的時候水的比例是多少
一般1:1的比例就好了。如果是鍋不好怕粘鍋的話,可以在煮的時候滴一兩滴食用油經鍋里,煮出來的飯也會更香
⑧ 泰國香米做米飯加多少水中午做了一次,跟平常大米加的水一樣,結果快成了和米粥一樣的。我用的電飯鍋。
先泡20分鍾左右。一般米和水的比例1:1.1即可,即水蓋過米面就可以了。
⑨ 泰國香米怎麼做
主料:泰國香米200g、大米100g
輔料:胡蘿卜適量、山葯適量、大棗適量
1、准備好泰國米。
⑩ 泰國香米怎麼煮怎麼才能煮的又香又好吃呢
物理特徵:
1、泰國香米米粒的總外觀應為細長型。2、完整無損的整米粒的平均長度不小於7毫米。3、完整無損的整米粒的平均寬度不低於3毫米。4、破碎率不超過4.5%。
化學特徵 :
1、水分含量不超過14%。2、直鏈澱粉含量在12%至19%之間。直鏈澱粉系米粒中所含澱粉的一種類型,米粒在烹煮後的軟硬程度取決於其含量大小。飯粒超柔滑,表示直鏈澱粉含量越低,而香米純度則越高。
香米與一般白米的區別:
香味:香米有一股清新的香味,而白米則沒有。
外觀:香米米色晶瑩剔透,胚芽沒有白點。
口感:香米飯粒完整,柔軟爽滑,而白米散硬一些。
種植造次:香米一年一季,白米一年多季。
泰國香米與白米放到氫氧化鈉溶液中,24小時後白米不溶解,香米溶解。
正常量的水米比例蒸好飯後(也就是電飯煲上的開關從煮飯剛跳到保溫時),如果這時馬上盛飯吃,鍋底就會粘一層米,如果這時關掉電源,打開鍋蓋讓蒸汽跑掉一些(不打開也行,就是米飯可能會被悶得糟一點,個人覺得影響口感),再蓋上蓋子悶一會,鍋底的一層米飯就和上面的融為一體不再粘鍋了。
關鍵是要關掉電源後再悶一會。電源開時鍋底的一層米飯一直在受鍋底加熱,所以比上面的受熱多,容易糊,關掉電源後,底層米飯不再受熱,而上面鍋內和飯中的蒸汽還能逐漸滲入底層飯中使之軟化並與其上的飯結合為一體,不再粘鍋。具體時間還要根據你家鍋的大小和蒸飯的多少而定,自己做多了就能摸索出來。