泰國產什麼龍蝦

⑴ 泰國的特色，要全的。

1、美景：泰國作為一個度假天堂，景色自然不在話下，泰國連續N年進入全世界最受歡迎前三名的國家,有時還排在第一位,全亞洲也只有泰國能擠進前十強，熱鬧的普吉島，美麗的蘇梅島，還有購物天堂曼谷以及鄧麗君生前最愛的地方「清邁」，每個地方都值得一去。

2、美食：旅遊度假的一大不可或缺項自然是美食，泰國美食口味偏酸、甜、辣，對於愛吃辣的朋友，絕對是超級對口味！而且各個島上海鮮眾多，物美價廉，我曾經看過一篇游記裡面超大的一隻龍蝦，最少有半米多，合人民幣兩百多一點點，絕對震撼！去泰國隨便找家街邊小攤，海邊大排檔，那都是美味啊。

3、淳樸：泰國是個佛教聖地，95%以上的人都信奉佛教，所以民風也非常淳樸，泰國人民的友好和微笑給每個遊客留下了深刻的印象，在泰國，大多數人都很友好，而且基本連說話都是微笑著的，曾經擔心去潛水的時候手機相機這些物品怎麼辦？咨詢了很多從泰國回來的人，答案都是直接放在沙灘上，沒有人會去拿，在這樣一個國度，你還擔心什麼呢？

4、物價：這個之前已經有提到過，泰國的物價非常便宜，而且作為一個旅遊國度，各種旅遊設施非常完善。以悠悠本次出行為例，預定的酒店，四星級590元，三星級280元，當然，這個也要提前做好攻略通過對比找到性價比最高的，總體來說，泰國的物價的確比較便宜，吃住行皆是，唯一相對較貴的交通在類似普吉島的地方，計程車是不打卡的，到哪都是最低200B起步，合人民幣大概40多元。

5、獨有特產，幾乎所有來泰國的都會帶的當地特產泰國歐萊雅是全世界最便宜的，誇張的便宜，去泰國的中國人幾乎都會掃空歐萊雅的貨架……回國看到歐萊雅的價格後覺得離譜到不行 。大概國內4到6折左右的價格，當然，不僅僅是歐萊雅，其他的諸如泰國燕窩，泰國珠寶，泰國獨有的蛇葯。

6、人妖，其實這個我覺得不用多說了，雖然不是特別感興趣，但是去了泰國的同學應該都會去看一看的，我准備去普吉島上看呵呵，據說芭提雅的人妖最好看，就算你不想看人妖，估計你也會在街上看到的，也可能幫你辦酒店入住的那個就是。

7、水上市場：簡而言之， 就是在水上做買賣的市場，他們駕著小船在水面上賣東西，這里就成為了小販的天堂，在這你可以體會到不一樣的購物樂趣。 租搜小船，搖搖晃晃，看到你喜歡的東西可以隨時停下來，和小販討價還價，美食、稀奇古怪的工藝品，這里應有盡有，樂趣無限大。

拓展資料：

泰王國（泰語：ราชอาณาจักรไทย，英語：Kingdom of Thailand），簡稱「泰國」（Thailand）。是一個位於東南亞的君主立憲制國家。泰國位於中南半島中部，其西部與北部和緬甸、安達曼海接壤，東北邊是寮國，東南是柬埔寨，南邊狹長的半島與馬來西亞相連。

泰國實行自由經濟政策，在20世紀90年代經濟發展較快，躋身成為「亞洲四小虎」之一，但於「九八經濟危機」中受重大挫折，之後陷入衰退和停滯。是世界的新興工業國家和世界新興市場經濟體之一。製造業、農業和旅遊業是經濟的主要部門。泰國是亞洲唯一的糧食凈出口國，世界五大農產品出口國之一。電子工業等製造業發展迅速，產業結構變化明顯，汽車業是支柱產業，是東南亞汽車製造中心和東盟最大的汽車市場。

⑵ 泰國青蝦

青蝦，又名河蝦，學名日本沼蝦，因體色青藍、半透明，故得名。

青蝦分布廣、適應性強、繁殖力高、食性雜、生長快，加之肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富、蛋白質含量高(據分析，每100克鮮蝦肉中，含蛋白質16.4克，脂肪1.3克，碳水化合物0.1克，灰分1.2克，鈣99毫克，磷205毫克，鐵1.3毫克)，還含有人體不可缺少的多種維生素，因此深受廣大消費者的歡迎。青蝦屬於常年消費品種，沒有季節性限制，其加工、烹飪方式多種多樣，口味適應性廣，因此多年來青蝦在市場上一直供不應求，暢銷不衰，且價格不斷上漲，是一種具有極大市場潛力的養殖品種。大力發展青蝦人工養殖，既是調整漁業結構，促進漁業再上新台階的重要措施，同時也為廣大漁（農）民開辟了一條致富新路。��

（一）生態習性�

1.生活習性�

青蝦主要是生活在各類淡水水域中，水質要求中性或偏鹼性。青蝦在水溫上升時，在沿塘邊、河邊淺水處活動，秋冬季向深水處移動，由於深水的溶氧、餌料生物條件的影響，青蝦很少進入池塘中心的深水水域。青蝦適應的潛伏深度為1～1.5米。青蝦的游動能力較弱，通常是在塘底和水草叢中攀緣爬行。遇敵時，青蝦借腹部的急劇收縮，用尾扇撥水而身體向後突然縮退，動作非常敏捷。青蝦避強光，白天常潛伏在陰暗的石礫或水草叢中，晚上出來活動覓食。青蝦耐寒能力較強，越冬時不需加溫保暖。越冬期間潛伏於水底的石礫、泥穴、樹枝或草叢中，清明前後出來活動。�

2.食性�

青蝦的食性很廣，屬雜食性水生動物。青蝦在個體發育中，隨著身體形態、構造的變化，食性也有明顯的變化，幼體時期主要攝食藻類、輪蟲、枝角類和橈足類、小型水生昆蟲和有機碎屑等；成蝦則主要以植物碎片、有機碎屑、絲狀藻類、底棲小型無脊椎動物、水生昆蟲及動物屍體為食。在人工飼養條件下，青蝦可攝食各種漁用商品飼料，尤其喜食螺蚌肉、蚯蚓、小雜魚和人工配合飼料。青蝦飢餓時常會出現同類相殘的現象，故人工養殖時除必須足量投喂外，還須適當投喂螺、蚌、魚、蚯蚓等動物性飼料，以滿足青蝦的營養要求和減少自相殘食。�

青蝦貪食，適口的飼料投入後，2～3分鍾即能充滿全胃，但總的攝食強度取決於水溫。一般3月份，當水溫達14℃時即開始攝食，11月份進入越冬階段，即很少攝食。�

3.生長�

青蝦生長較快，5～6月孵出的蝦苗平均體長僅0.23厘米左右，經50～60天的生長，體長一般可達2.5～3厘米，重1克左右，到11月雄蝦可達4～5厘米，重3～5克，雌蝦3.4～3.6厘米。到第二年繁殖季節（5～6月），雄蝦可達6～7厘米，雌蝦達5～6厘米。青蝦從孵出開始，根據蛻殼的作用，可分為變態蛻皮、生長蛻殼和生殖蛻殼三種類型。影響蛻殼的主要因素是溫度、食物、光照、鈣離子濃度。�

雌雄青蝦的生長速度有差異，在體長2.5厘米之前，雌蝦生長稍快於雄蝦或基本相同；至體長3厘米以上，性腺已發育成熟時，雄蝦的生長速度就快於雌蝦，而且兩者之間的差異越來越明顯。�

青蝦為變溫動物，11月至次年2月期間幾乎停止生長。這樣當年和次年生長明顯地可劃分成兩個階段，第一階段生長隨著季節性水溫降低逐步減緩，直至11月；第二階段為次年開春後，隨水溫逐漸升高而加快生長，但臨近繁殖季節，其生長又開始降低。

青蝦的壽命一般只有一年多一些，即5-6月孵出的青蝦苗到第二年的7-8月相繼死亡，而且雄蝦比雌蝦先死，有極少數的青蝦可活到2年左右。（雄是為16-17個月，雌蝦為26-27個月）。故人工養殖的青蝦採用輪捕的方法，捕大留小，隔年的成蝦在6月份之前應起捕上市。

（二）繁殖技術

青蝦的產卵期在4-9，青蝦產卵一般有兩個高峰：春末夏初產卵盛期的高峰，是由越冬後的老齡蝦產卵形成；秋繁高峰，是由當年第一代幼蝦中的一部分產卵所形成。產卵的適宜水溫為18～28℃，盛產期抱卵蝦約占雌蝦總數的70～80。青蝦交配是在臨產前進行，交配後常在24小時內產卵。產卵多在夜間進行。青蝦屬多次產卵類型，青蝦一生中可產卵2～3次，當第一次所產的卵孵化時，又有卵子進入成熟階段，接著進行蛻殼交配和第二次產卵，兩次產卵間隔時間為20～25天。�

1.青蝦的收集和運輸�

用於繁殖的親蝦，最好在來自大水體，如從水庫等天然水域捕撈的青蝦中選取，這類蝦比池塘養的肥滿度大，體質好，懷卵量大。如果沒有條件也可從塘養蝦中選留，但切忌同塘多年混繁，避免物種退化，越養越小。親蝦應盡量選擇體重4～6克的大青蝦，蝦體要求肥壯、無病、無傷、肢體完整，身體呈半透明，游動迅速、彈跳靈敏有力。青蝦雌雄個體有明顯區別，主要特徵是雄蝦個體明顯大於雌蝦，而且雄蝦第二步足是蝦體的二倍，遠遠長於雌蝦。捕撈親蝦最好使用蝦籠或抄網，切忌損傷蝦體。�

選留青蝦的數量可按下式計算：�

雌親蝦數（尾）=計劃培育的幼蝦數（萬尾）親蝦的平均抱卵數（萬粒/尾）育苗階段總的成活率（）一般青蝦單位體重（克）的抱卵數約為400～600粒，受精率和孵化率一般可達80～90。從第一期幼體養成體長1厘米左右的幼蝦成活率，一般可按30～50來計算。雄親蝦數約為雌親蝦的1/3或1/2，用抱卵蝦孵苗時不需雄蝦。

親蝦一般在4～5月份，水溫18～25℃時進行運輸，由於青蝦耗氧量高，運輸時必須十分小心。

親蝦最好用雙層尼龍袋充氧密封運輸，40厘米80厘米規格尼龍袋，袋內1/5容積盛水和蝦，4/5容積充氧，在氣溫25℃左右運輸時間不超過12小時，抱卵蝦（體重2.5～4.5克）的運輸密度為每袋放0.5公斤親蝦。這樣運輸的成活率一般可達95以上。運輸時氣溫超過30℃時，須採取降溫措施。若用木桶，則水和蝦的比例為100∶3～5，在水中加0.4的食鹽可增加蝦的耐氧能力。�

2.放養和產卵�

親蝦池同時也是育苗池。面積1～3畝，水深1.2～1.5米，池底平坦，沙質壤土。放蝦前採用日光曝曬1～2個星期，或用生石灰進行清理消毒。親蝦放養量可根據每畝池塘育成苗種數量來確定。通常每畝育苗池，能產體長1厘米左右幼蝦15萬尾。親蝦的抱卵量，因雌蝦個體大小而有別(表1-1)。

參考上述數據，親蝦如果體長4～5厘米，則抱卵為1700粒，畝放雌蝦在800～1400尾之間。若不是抱卵蝦，還要增放雄蝦半數，即400～700尾雄蝦以供交配。受精卵的孵化率一般為90左右，幼體成活率為30～50。�

表1-1親蝦抱卵量

體長（厘米）平均體重（克）平均抱卵量（粒）

2.4～3.00.7300

3.1～3.51.3750

3.6～4.02.11000

4.1～4.53.11600

4.6～5.03.51800

5.1～6.04.12400

親蝦交配是在硬皮雄蝦和軟皮雌蝦間進行的。雌蝦蛻皮前，雄蝦就守候在一旁，雌蝦一旦完成蛻皮，雄蝦便立即前去作愛，將雌蝦緊抱在它的長鰲之間，壓在雌蝦身上，將生殖孔緊帖雌蝦胸部，用力將精子排放在雌蝦胸部中央，凝成明膠團塊，這就是精莢。�

交配24小時後，雌蝦開始排卵，卵子象葡萄一樣成串地附著在雌蝦腹部附肢上。受精卵在水溫24～28℃時，經20～25天孵出幼體。在孵化過程中，抱卵蝦不斷地擺腹肢為胚胎提供良好的氧氣條件。�

由於青蝦在夏季產完卵後便陸續死亡，因此可以把產卵親蝦放在網箱中，或用網片攔在池塘一角。網目以大蝦跑不出、蝦苗能順利通過為准。在親蝦圍養或網箱中，懸放一些棕櫚片或水葫蘆，供親蝦棲息。每天為親蝦投喂雞配合料或對蝦配合料，日餌率為蝦體重的3，隔幾天再喂一些軋碎的螺螄等動物性食料。在受精卵由黃綠變黃，再由黃色變淡灰色，並且能看見兩個大而黑的眼點時，表明幼蝦即將出世。這時就該為幼蝦准備食料了，每畝池塘應盡快施牛、豬糞200～300公斤，使池中浮游生物大量繁殖起來，供幼蝦食用。待抱卵親蝦把卵全部孵出後，便可把親蝦撈出來，對蝦苗進行培育。

青蝦池塘 養殖技術
1、 池塘條件。蝦池要求進排水方便，水源清新無污染，面積以5~8畝為宜，水深要求在0.8米以上。池塘四周塘埂必須具有一定坡度,以供蝦爬行和攝食，坡比以1：2.5~3為佳。塘底淤泥越少越好。
2、 葯物清塘。新開蝦池因底部有機質及病菌較少，如無泥鰍及龍蝦等,則只要太陽光曝曬即可，如是老塘則必須採取葯物清塘，清塘葯物一般採用生石灰，用量為每畝每米水深用150公斤，溶解後全池潑灑，清塘後一周，排出塘內陳水，抽進新水，進水時必須用60目以上紗絹過濾，以防敵害生物重新進入蝦池。
3、 蝦苗培育及放養。青蝦養殖一般採用專塘育苗，後再分塘養成的方法，具體做法如下：在5月下旬至6月上旬，從外河蝦中挑取抱卵蝦，放入育苗池中，每畝苗池放種蝦5~8公斤，可出苗30~50萬尾。苗池通過施有機肥及潑豆漿培育浮游生物供蝦苗攝食，經一個月左右的培育，個體可長到1~2厘米，便可分塘進行成蝦養殖。成蝦池放苗量視池塘條件和養殖水平而定，1米水深的池塘每畝可放蝦苗5萬尾，每增減20厘米水位同比增減1萬尾蝦苗放養量。
4、 夏秋季節成蝦養殖。每年7~11月為夏秋季成蝦養殖。在7月份蝦苗下塘後，開始投飼，畝放5萬尾蝦苗的池塘全期每畝需投配合飼料150公斤，每天分早晨和傍晚兩次投喂。由於青蝦不耐低氧，所以必須嚴防浮頭和泛塘，可通過開增氧機、換水或施增氧劑來解決。養殖至11月中旬，青蝦便停止攝食，個體在3~6厘米，此時可用抄網或干塘的方法陸續捕取，挑出4~6厘米的上市出售，3~4厘米的可作為春季養殖的苗種。
5、 春季成蝦養殖。3~6月的養殖為春季成蝦養殖。2月底前放蝦苗，每畝放3~4厘米蝦苗10~15公斤，全期每畝投配合飼料20~30公斤，至4月下旬開始用裝蝦籠的方法陸續起捕出售，在7月中旬前干塘捕盡，因為這部分蝦生長期已達12~15個月，壽命已到，如仍留在塘中，則在7月底前全部會自然死亡。春季成蝦養殖結束後剛好進行夏秋季養殖，從而充分利用了水體。
蝦病防治 青蝦病在預防上主要抓四方面：
1、 清除塘底過厚淤泥，減少還原物及其它有害物質。
2、 在蝦苗或幼蝦放養前，每畝用生石灰75公斤徹底清塘，殺滅病原體。
3、 養殖期間用生石灰10ppm或漂白粉1ppm定期消毒。
4、 在飼料中定期添加抗生素。 如已發現紅鰓，則可先用0.2ppm二氧化氯或0.4ppm三氯異腈尿酸全池潑灑，並用土黴素拌飼投喂；如發現蝦殼有纖毛蟲寄生，則可用0.5ppm硫酸銅全池潑灑。

⑶ 在泰國曼谷吃大龍蝦多少錢

泰國雖然是熱帶地區，但是並不產龍蝦。那邊的物價雖然便宜，但是如果你想吃大龍蝦的話，可能比國內便宜不了多少錢。你可以嘗試去上海的Costco超市，裡面有10斤重的大龍蝦，1299一隻。或者去馬雲開的盒馬鮮生，一斤重的龍蝦與螃蟹，都200塊錢左右

⑷ 在泰國有吃到一種叫Rock Lobster（翻譯過來應該是岩龍蝦）的東東，誰知道它的學名是什麼

淡水龍蝦，學名克氏螯蝦，又稱龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。該蝦原產於美國，克氏螯蝦(Procambarus clarkii)，英文名Red swamp crayfish，俗稱龍蝦、是淡水經濟蝦類，因肉味鮮美，價格便宜而廣受人們歡迎

⑸ 大龍蝦和小龍蝦的區別

大龍蝦和小龍蝦的區別

1、區域

大龍蝦和小龍蝦最大區別是所在區域不同。前者是海里的蝦，後者則是河裡的蝦。即一個是海鮮，一個則是河鮮。

小龍蝦：小龍蝦一般特指的是一種學名叫作克氏原螯蝦的蝦。原產於美國南部路易斯安那州，這種一種生活在河裡的蝦，屬於淡水小龍蝦。

大龍蝦：大龍蝦是甲殼綱十足目螯龍蝦科,或擬海螯蝦科，真龍蝦、龍蝦, 刺龍蝦、蟬蝦科,蟬蝦、西班牙龍蝦、鏟龍蝦和多螯龍蝦科,深海龍蝦動物的統稱。均為海生，底棲，多為夜出性。原產地是中、南美洲和墨西哥東北部地區。如澳洲大龍蝦。中國分布現狀已擴展至上海、江蘇、香港、台灣等地，形成數量龐大的自然種群。

2、外形

從外形上也可鑒別兩者。而這外形上最大一個區別就是大龍蝦所在的無螯下目是沒有大鉗子的，這是最直觀的區別。螯指的是蝦的大鉗子。嚴格意義上的龍蝦是沒有蝦螯（大鉗子）的。

小龍蝦：小龍蝦形似蝦而甲殼堅硬，成體長約5.6~11.9厘米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或額劍端部具刻痕。

大龍蝦：大多數大龍蝦全身是紅色的，也有一些別的顏色的。它的體形較大呈圓筒狀，是世界上最大的蝦（目前最大的大龍蝦長66厘米，重16斤）。甲殼堅厚，頭胸甲稍側扁，前側緣除海螯蝦科外，不與口前板癒合，側緣也不與胸部腹甲和胸肢基部癒合，頸溝明顯。

3、吃法

大龍蝦主要肉在腰和尾巴部分，所以很多餐館里賣的龍蝦只有下半身。但小龍蝦因為鉗子很大，所以除了尾巴意外，鉗子肉有非常甜美。如新鮮的澳洲大龍蝦可以做成刺身來吃，小龍蝦則不太適合。而清蒸，姜蔥，椒鹽，麻辣則是常見的龍蝦烹飪方法。

⑹ 泰國龍蝦和澳洲龍蝦有什麼區別

澳洲龍蝦∶具有極強的耐活性，便於長途運輸。肉質鮮嫩，蛋白質極高。
泰國龍蝦∶繁衍速度極快。價格便宜，但是味道不好。

⑺ 磷蝦是否又稱金鉤

對蝦（學名：中國明對蝦，俗稱：中國對蝦，東方對蝦，明蝦，青蝦，黃蝦，海捕大蝦）

毛蝦（學名：中國毛蝦）

基圍蝦（學名：刀額新對蝦，俗稱：花蝦、虎蝦、紅爪蝦）

南美白對蝦（學名：凡納濱對蝦，俗稱：白蝦，青蝦，白對蝦，基圍蝦）

竹節蝦（學名：日本對蝦，俗稱：車蝦，花蝦，斑節蝦，花尾蝦，基圍蝦）

草蝦（學名：斑節對蝦，俗稱：大虎蝦、黑殼蝦、牛形對蝦）

立蝦（學名：鷹爪蝦，俗稱：雞爪蝦，紅蝦，沙蝦，厚殼蝦）

羅氏蝦（學名：淡水長臂大蝦，俗稱：泰國蝦，泰國長臂大蝦，馬來西亞大蝦，羅氏沼蝦，金錢蝦）

河蝦（學名：日本沼蝦，俗稱：青蝦、江蝦，湖蝦、沼蝦）

太湖白蝦（學名：秀麗白蝦，俗稱：白蝦，水晶蝦，米蝦，白米蝦）

日本甜蝦（學名：北國赤蝦，俗稱：甜蝦，日本赤蝦，噴火灣甜蝦）

北極蝦（學名：北方長額蝦，俗稱：北極甜蝦，元寶蝦）

磷蝦（學名：美麗磷蝦，俗稱：南極磷蝦）

南極深海螯蝦（學名：南極深海螯蝦，俗稱：南極蝦，南極深海小龍蝦，紐西蘭小龍蝦，紐西蘭深海螯蝦）

挪威海螯蝦（學名：挪威海螯蝦，俗稱：挪威深海螯蝦，挪威小龍蝦）

牡丹蝦（學名：高背長額蝦，俗稱：日本牡丹蝦，富士山蝦）

溫哥華牡丹蝦（學名：溫哥華斑點蝦，俗稱：加拿大斑點蝦，阿拉斯加蝦，加利福尼亞斑節蝦）

阿根廷紅蝦（學名：牟氏紅蝦，俗稱：阿根廷大蝦，阿根廷牟氏紅蝦）

小龍蝦（學名：克氏原螯蝦，俗稱：麻辣小龍蝦，麻小）

龍蝦（學名：中國龍蝦，波紋龍蝦，日本龍蝦等，俗稱：龍頭蝦，蝦魁）

海螯蝦（學名：美洲螯龍蝦，俗稱：波士頓龍蝦，美洲龍蝦，加拿大龍蝦）

蝲蛄（學名：蝲蛄，俗稱：草龍蝦，水蝲蛄，蝲蛄夾，東北螯蝦，東北黑螯蝦）

螻蛄蝦（學名：美食奧螻蛄蝦，俗稱：蝦猴，鹿港蝦猴，海蜂子）

皮皮蝦（學名：口蝦蛄，俗稱：螳螂蝦，蝦姑，蝦婆，蝦公，蝦虎，蝦爬，蝦爬子，蝦耙子，爬爬蝦，撒尿蝦，瀨尿蝦，拉尿蝦，蝦狗彈、彈蝦，富貴蝦，琵琶蝦，皮帶蝦，蝦公駝子，蝦皮彈蟲、蠶蝦、蝦不才、水蠍子，官帽蝦等……）

槍蝦（學名：鮮明鼓蝦，俗稱：咔嗒蝦，手槍蝦，狗蝦，樂隊蝦，夾板蝦，嘎嘣蝦，共生蝦，強盜蝦）

蝦姑排（學名：九齒扇蝦，毛緣扇蝦，俗稱：琵琶蝦，蝦蛄撇仔，拖鞋龍蝦）

日照海知了（學名：解放眉足蟹，俗稱：海節六，海知了，海蟬蝦）

蝦姑頭（學名：鱗突擬蟬蝦，俗稱：戰車蝦，蝦姑排）

⑻ 小龍蝦來自哪個國家小龍蝦原來是「舶來品」

小龍蝦來自哪個國家
的確，我國是世界上小龍蝦養殖面積和產量最大的國家，也是世界上小龍蝦最大的消費國。但是，小龍蝦並非來自本國，是地地道道的「舶來品」。可能很多國人有所誤解。
小龍蝦學名叫克原氏螯蝦，其實原產於北美洲，在美國南部路易斯安那州，是一種腐食性動物，20世紀初隨國外貨輪壓倉水等生物入侵途徑進入我國境內。

⑼ 大龍蝦和小龍蝦的區別別再傻傻分不清啦

大龍蝦和小龍蝦有什麼區別?小龍蝦是不是就是龍蝦小的時候呢?大龍蝦是不是龍蝦長大了就叫大龍蝦。其實不然，你可能完全搞錯了，這兩個是完全不同的蝦品種哦
大龍蝦和小龍蝦的區別
1、區域
大龍蝦和小龍蝦最大區別是所在區域不同。前者是海里的蝦，後者則是河裡的蝦。即一個是海鮮，一個則是河鮮。
小龍蝦:小龍蝦一般特指的是一種學名叫做克氏原螯蝦的蝦。原產於美國南部路易斯安那州，這種一種生活在河裡的蝦，屬於淡水小龍蝦。
大龍蝦:大龍蝦是甲殼綱十足目螯龍蝦科，或擬海螯蝦科，真龍蝦、龍蝦， 刺龍蝦、蟬蝦科，蟬蝦、西班牙龍蝦、鏟龍蝦和多螯龍蝦科，深海龍蝦動物的統稱。均為海生，底棲，多為夜出性。原產地是中、南美洲和墨西哥東北部地區。如澳洲大龍蝦。中國分布現狀已擴展至上海、江蘇、香港、台灣等地，形成數量龐大的自然種群。
2、外形
從外形上也可鑒別兩者。而這外形上最大一個區別就是大龍蝦所在的無螯下目是沒有大鉗子的，這是最直觀的區別。螯指的是蝦的大鉗子。嚴格意義上的龍蝦是沒有蝦螯(大鉗子)的。
小龍蝦:小龍蝦形似蝦而甲殼堅硬，成體長約5.6~11.9厘米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或額劍端部具刻痕。
大龍蝦:大多數大龍蝦全身是紅色的，也有一些別的顏色的。它的體形較大呈圓筒狀，是世界上最大的蝦(目前最大的大龍蝦長66厘米，重16斤)。甲殼堅厚，頭胸甲稍側扁，前側緣除海螯蝦科外，不與口前板癒合，側緣也不與胸部腹甲和胸肢基部癒合，頸溝明顯。
注意:海里也有一種有夾子的龍蝦。兩個大夾子的那種，應該叫鰲龍蝦。海水裡和淡水裡都有鰲龍蝦，但淡水鰲龍蝦居多。特別流行的「麻小兒」(即小龍蝦)，就是典型的鰲龍蝦。另外，很多泰國菜里用的龍蝦其實也是鰲龍蝦。
3、價格
兩者價格也有很大不同，一般來說，大龍蝦的價格昂貴，都是幾百塊錢一斤的。大龍蝦是生長在海里的，大龍蝦有著非常高的經濟價值和營養價值，大龍蝦含有的脂肪很少而蛋白質很多。小龍蝦是一種淡水蝦，小龍蝦的價格相對經濟實惠些，一般最多是幾十塊錢一斤。
tips:不同地區的消費水平有所差別，所以每個地方的大龍蝦多少錢一斤也不是絕對統一的。一般來說，大城市消費水平高，一斤大龍蝦可能分分鍾要兩百多塊。而要是放在小地方，那麼可能一百多塊就能買到了。當然，還要看大家是在哪裡買的，在批發市場的話，每斤的價格多是在兩三百塊錢，而要是在酒店品嘗的話，那麼六七百或是上千元也是有可能的。
另外，不同品種的大龍蝦多少錢一斤也是不同的，像市場上比較熱銷的就是澳洲大龍蝦了，其售價多在200-250元這個價位，加之國內市場對大龍蝦的需求比較旺盛，因此也會使得大龍蝦的價格往上漲。
4、吃法
大龍蝦主要肉在腰和尾巴部分，所以很多餐館里賣的龍蝦只有下半身。但小龍蝦因為鉗子很大，所以除了尾巴意外，鉗子肉有非常甜美。如新鮮的澳洲大龍蝦可以做成刺身來吃，小龍蝦則不太適合。而清蒸，姜蔥，椒鹽，麻辣則是常見的龍蝦烹飪方法。
5、味道
小龍蝦因為在淡水和沼澤中長大，所以稍微有點腥味。所以不管煮著吃還是炒著吃，都要加點辣椒或其它香料來壓住腥味。而大龍蝦生活中海里，則要好一些。而且，大龍蝦肉質更鮮美一些，吃起來更有滿足感。
小貼士
一般大家看到的澳洲(大)龍蝦和加州龍蝦屬於「無螯下目>龍蝦科」，所以，嚴格意義上講，它們才是龍蝦。
而緬因龍蝦和淡水龍蝦屬於「螯蝦下目>海螯蝦科/螯蝦科」，它們的學名應該是海螯蝦/螯蝦。海螯蝦因為體型與龍蝦相近，且二者皆可食用，常被人們認為是龍蝦的一種。
但龍蝦長著長、粗、多刺的觸角，海螯蝦的觸角則較細較短。還有，海螯蝦有一對大螯(鉗子)，而龍蝦沒有螯。
大龍蝦和小龍蝦有什麼區別?小龍蝦是不是就是龍蝦小的時候呢?大龍蝦是不是龍蝦長大了就叫大龍蝦。其實不然，你可能完全搞錯了，這兩個是完全不同的蝦品種哦
大龍蝦和小龍蝦的區別
1、區域
大龍蝦和小龍蝦最大區別是所在區域不同。前者是海里的蝦，後者則是河裡的蝦。即一個是海鮮，一個則是河鮮。
小龍蝦:小龍蝦一般特指的是一種學名叫做克氏原螯蝦的蝦。原產於美國南部路易斯安那州，這種一種生活在河裡的蝦，屬於淡水小龍蝦。
大龍蝦:大龍蝦是甲殼綱十足目螯龍蝦科，或擬海螯蝦科，真龍蝦、龍蝦， 刺龍蝦、蟬蝦科，蟬蝦、西班牙龍蝦、鏟龍蝦和多螯龍蝦科，深海龍蝦動物的統稱。均為海生，底棲，多為夜出性。原產地是中、南美洲和墨西哥東北部地區。如澳洲大龍蝦。中國分布現狀已擴展至上海、江蘇、香港、台灣等地，形成數量龐大的自然種群。
2、外形
從外形上也可鑒別兩者。而這外形上最大一個區別就是大龍蝦所在的無螯下目是沒有大鉗子的，這是最直觀的區別。螯指的是蝦的大鉗子。嚴格意義上的龍蝦是沒有蝦螯(大鉗子)的。
小龍蝦:小龍蝦形似蝦而甲殼堅硬，成體長約5.6~11.9厘米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或額劍端部具刻痕。
大龍蝦:大多數大龍蝦全身是紅色的，也有一些別的顏色的。它的體形較大呈圓筒狀，是世界上最大的蝦(目前最大的大龍蝦長66厘米，重16斤)。甲殼堅厚，頭胸甲稍側扁，前側緣除海螯蝦科外，不與口前板癒合，側緣也不與胸部腹甲和胸肢基部癒合，頸溝明顯。
注意:海里也有一種有夾子的龍蝦。兩個大夾子的那種，應該叫鰲龍蝦。海水裡和淡水裡都有鰲龍蝦，但淡水鰲龍蝦居多。特別流行的「麻小兒」(即小龍蝦)，就是典型的鰲龍蝦。另外，很多泰國菜里用的龍蝦其實也是鰲龍蝦。
3、價格
兩者價格也有很大不同，一般來說，大龍蝦的價格昂貴，都是幾百塊錢一斤的。大龍蝦是生長在海里的，大龍蝦有著非常高的經濟價值和營養價值，大龍蝦含有的脂肪很少而蛋白質很多。小龍蝦是一種淡水蝦，小龍蝦的價格相對經濟實惠些，一般最多是幾十塊錢一斤。
tips:不同地區的消費水平有所差別，所以每個地方的大龍蝦多少錢一斤也不是絕對統一的。一般來說，大城市消費水平高，一斤大龍蝦可能分分鍾要兩百多塊。而要是放在小地方，那麼可能一百多塊就能買到了。當然，還要看大家是在哪裡買的，在批發市場的話，每斤的價格多是在兩三百塊錢，而要是在酒店品嘗的話，那麼六七百或是上千元也是有可能的。
另外，不同品種的大龍蝦多少錢一斤也是不同的，像市場上比較熱銷的就是澳洲大龍蝦了，其售價多在200-250元這個價位，加之國內市場對大龍蝦的需求比較旺盛，因此也會使得大龍蝦的價格往上漲。
4、吃法
大龍蝦主要肉在腰和尾巴部分，所以很多餐館里賣的龍蝦只有下半身。但小龍蝦因為鉗子很大，所以除了尾巴意外，鉗子肉有非常甜美。如新鮮的澳洲大龍蝦可以做成刺身來吃，小龍蝦則不太適合。而清蒸，姜蔥，椒鹽，麻辣則是常見的龍蝦烹飪方法。
5、味道
小龍蝦因為在淡水和沼澤中長大，所以稍微有點腥味。所以不管煮著吃還是炒著吃，都要加點辣椒或其它香料來壓住腥味。而大龍蝦生活中海里，則要好一些。而且，大龍蝦肉質更鮮美一些，吃起來更有滿足感。
小貼士
一般大家看到的澳洲(大)龍蝦和加州龍蝦屬於「無螯下目>龍蝦科」，所以，嚴格意義上講，它們才是龍蝦。
而緬因龍蝦和淡水龍蝦屬於「螯蝦下目>海螯蝦科/螯蝦科」，它們的學名應該是海螯蝦/螯蝦。海螯蝦因為體型與龍蝦相近，且二者皆可食用，常被人們認為是龍蝦的一種。
但龍蝦長著長、粗、多刺的觸角，海螯蝦的觸角則較細較短。還有，海螯蝦有一對大螯(鉗子)，而龍蝦沒有螯。

⑽ 為什麼泰國夜市的龍蝦賣那麼便宜呢

如今隨著我國經濟的發展，人們的生活越來越好，所以不少人平時對生活就非常享受，不僅吃得好穿得好，而且一有時間還喜歡到外面去旅遊。特別是最近這幾年，一到節假日的時候就有很多人到國外去旅遊，既能體驗到不同的風土人情，又能品嘗到當地的一些特色美食，真是一舉兩得。

特別是龍蝦這種比較珍貴的海鮮，在他們那裡簡直就是一種平民美食，隨便一百來塊就能填飽肚子了，真是讓人羨慕呢。所以當大家有機會去泰國旅遊時，一定要去逛一逛當地的夜市，再吃一吃那邊的海鮮，要不然就算是白走一趟了。不知道大家對此怎麼看呢？