泰國的汽水為什麼一敲就會結冰

① 有時後喝汽水也時，本來沒有冰，可是一開蓋里邊就馬上結冰了

CO2從液體中析出氣化，需要吸收大量的周圍熱量，致使溫度降低而產生結冰現象。

② 把可樂搖一會放冰箱冷凍會變成冰沙，這是什麼原理呢

引言：很多人都喜歡在夏天喝可樂，喝可樂的時候也要注意好次數。

③ 早起擰開瓶蓋裡面的水會凍是什麼原理

瓶裝水內部是高壓環境，內部的液體凝固點降低到零下攝氏度。如果氣溫在0℃左右，打開瓶蓋破壞高壓環境，這時凝固點回升到零攝氏度，溫度正好夠條件結冰。

所以出現這種現象時，一定是未開封的瓶裝飲品，而且環境溫度在0攝氏度以下一點。

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壓強越大，水的冰點越低：

一個標准大氣壓下，冰在溫度小於0攝氏度的時候是不會融化的。現在保持零下的溫度不變，增大壓強，冰的體積會縮小，而冰中的分子都是高度有序排列的，分子間隙變小，分子碰撞更加劇烈，將破壞部分氫鍵作用，使分子無序排列，冰也就成了水，即在零下的溫度下冰融化了。即壓強越大，冰點降低。

壓強與冰點的關系可用克拉珀龍方程描述：

dp/dT=L/T(V2-V1)，式中T表示冰點，V2表示每mol冰的體積，V1表示每mol水的體積，L表示每mol水變冰的吸熱量，由於水變冰實際上是放熱的，因此L是個負值表示放熱，可見上面等式右端是個負值（V2-V1>0,T>0)也就是dp/dT。

④ 為什麼冰過的汽水開蓋以後馬上結冰

汽水一般都溶解有很多的二氧化碳，開蓋後內部氣壓減小，二氧化碳就要析出，這個過程釋放熱的，本身溫度已經很低，散熱後使溫度降低到冰點也就結冰了。

⑤ 一瓶液態的冰可樂，搖一搖就結冰，有人知道原理嗎

這個是飽和蒸汽壓決定的飽和蒸汽壓是在一定溫度下物質開始，熔融，沸騰，氣化，或者凝凝（由氣態變液態）凝固（又液態到固態）固化（氣態直接變固態）所需要的壓力！壓力越大沸點增高，固點越增高。比如在新疆高原地區氣壓低水的沸點只有八九十攝氏度，做飯經常得用高壓鍋！你搖一搖冰的可樂，裡面的二氧化碳釋放出來，壓力增大，導致可樂結冰！望採納！

⑥ 今天看到一個視頻 是一個人吧一瓶礦泉水 放在桌子上敲了敲 就瞬間結冰了 這是怎麼回事誰能給我解釋一下

那可不是礦泉水，很有可能是過飽和醋酸鈉溶液。當這種溶液受到一定強度的撞擊時或與空氣接觸時，會破壞它原有的能量結構，放出大量熱，並使其析出全部晶體，就像結冰一樣。若想自己看一下是不是真的會這樣，去網路打上這幾個關鍵字吧

⑦ 為什麼從冰箱里新拿出來的玻璃瓶的飲料會在打開的瞬間結冰呢

原理：在一定壓力下，當液體的溫度已低於該壓力下液體的凝固點，而液體仍不凝固的現象叫液體的過冷現象，此時的液體稱為過冷液體。

因為瓶子里的液體處於「過冷」狀態——液體溫度低於冰點，但液體卻沒有凝固。這是因為它需要一些力量來啟動凝固的過程，使少量液體分子能夠整齊排列成晶體的樣子，而不是像液體中那樣。這一過程叫做「成核作用」。

這有助於一些液體分子首先形成一個晶體狀的凝結核，其他分子可以圍繞它排列。開始固化過程的可能是一粒灰塵，容器表面的一個粗糙點，或者當你迅速從冰箱中取出瓶子時的一個沖擊波。

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過冷實驗：

1、冷藏軟飲料（最好是玻璃瓶，比如啤酒）三小時。

2、在整個過程中，不要搖晃瓶子或冰箱，否則會發生故障。

3、3小時後，輕輕取下瓶子，放在固定的地方。

4、把瓶子敲倒，使液體振動，你會發現裡面的液體會立即凍結而變成固體。

過凍必須滿足以下三個條件：

1、一瓶非常純凈的水，沒有沉澱物，沒有雜質。（最好是蒸餾水）

2、容器內部光滑，無劃痕。

3、把它放在冰箱里，可以冷凍到零下幾度一段時間。（如時間）

⑧ 為什麼鹽汽水在冰箱里是液體的拿出來打開就凝固了

汽水在封裝時瓶內壓力高於大氣壓.
根據P汽/T汽=P空/T空
P1降低T1同時也降低所以開瓶後會結冰.
還有冰不是說有鹽就不結冰,鹽水在結冰時,是先析出結晶鹽然後水結冰.