泰國生活點心哪裡好吃
❶ 東南亞有什麼特色美食小吃經典旅遊景點
東南亞特色美食小吃推薦 在東盟10國中,尤以泰國飲食最為獨到,其選料注重天然,以特有的植物調味,並以豐富的海陸物產為主要食材,講求營養成分的最佳搭配,自成一格,與中、法、意並稱「世界四大美食」。如果您在春節期間選擇到東南亞旅遊,那麼不妨先隨我們一道從泰國開始,「搶鮮」東南亞美食吧!泰國位於亞洲中南半島中部,有著微笑之國、千佛之國的美譽。旖旎的熱帶風光、古老的寺院、輝煌的宮殿以及迷人的海灘,使泰國成為世界著名的旅遊勝地。然而對於愛好美食的人而言,最吸引他們的,還因為這里是一座美食的天堂。和早已聞名於世的中、法、意美食相比,泰國菜系的聲名鵲起只是這十幾年間的事。但泰國人對飲食的注重卻不分廟堂之高抑或江湖之遠。之前泰國詩琳通公主和已故的詩納卡琳王太後曾親自撰寫了以12道宮廷菜譜為主題的月歷——《薩帕通宮廚房》,並以泰、英等多種文字刊行。在月歷中詩納卡琳王太後及公主身戴圍裙,忙碌於鍋碗爐灶之間,向讀者演示烹飪的每一個步驟。這12道食譜大多是深具泰國傳統特色的菜式和點心,比如「乳海神魚」(淋有奶油和牛奶湯汁的烤黑魚)、「翡翠池蝦」(熱石板上鋪紫菜烤淡水大蝦)、「嬰兒頭膏」(用蝦醬爆炒蝦肉和豬肉),還有南瓜湯、蜂窩煎餅、煸小辣椒、烤乳酪菠菜團子、平鍋煎雞等。據說其中的波士頓烘豆和波士頓焦麵包兩道菜,是現任國王普密蓬童年時候的最愛,由此可見泰國皇室對烹飪的熱衷。在民間,泰國人對美食的講究更不輸皇室,這與泰國有著眾多的節日不無關系。泰國的節假日名目繁多,國王誕辰是節日,憲法紀念日也是,連稻米播種、河中放燈都是節日,據說泰國的公務員一年中有120天在放假。親朋聚餐就成為節假日的重要內容,這與月餅之於中秋、元宵之於正月十五一樣,泰國也因此形成了眾多的節日美食,並豐富了泰國的飲食文化。無辣不歡 極致酸辣體驗由於地處熱帶,大自然賜給了泰國豐富的調料,並由此形成了酸辣特色的美食風格,以此驅除空氣中的濕氣和悶熱。其中最能代表泰國特色的調料主要有以下幾種:「MONAO」,即泰國檸檬,和我們常見的美國檸檬不同,MONAO的體型更小,酸味更濃,是調酸的主要原料。泰國餐飲講求自然,不像中餐往往使用人工發酵的各種醋來調酸。泰國菜中幾乎每一道菜都會擠上幾滴MONAO汁,在調味的同時,也使菜品散發淡淡的水果清香。泰國還出產據說是世界上最辣的辣椒——泰國朝天椒,泰語稱「小烏椒」,雖小但極辣。大量泰國菜都要放這種小烏椒調味,讓你嘗過之後畢生難忘。此外,在泰國咖喱中也含有小烏椒,泰國北方居民中最喜愛的「燕姆」(YAM)咖喱就因為小烏椒的存在而成為泰餐中最辛辣的咖喱。除了「MONAO」和小烏椒,檸檬葉和香茅草(LEMON-GRASS)、大蒜、蔥頭等辛辣口味的植物也是泰國菜中的常客。 推薦冬陰功湯世界三大名湯之一,泰語中「冬」指煮,「陰」為攪拌,「功」則代表鮮蝦。冬陰功湯是由泰國特有的檸檬汁、香茅、泰國朝天椒等調料,加上蝦、蘑菇等材料做成,味道鮮美、酸辣刺激,具有促消化、抗癌症等作用。芭蕉肥牛由精選肥牛肉、南瓜、筍片、俏果椰漿等材料,裹上芭蕉葉製成,肥牛的濃香混合芭蕉的清香,香味濃郁,口感咸甜。榴槤吐司以榴槤果肉混合椰奶、吐司,再淋上椰果肉烤制而成,甜香撲鼻,口感軟糯酥脆。意想不到好果味泰國土地肥沃,不僅栽種出豐富的稻米和香料,更孕育出品種繁多的水果。美味的水果或成為每餐的配料,或經常成為烹調的材料。到成熟季節時,呈現出果香撲鼻、嬌艷欲滴之令人目不暇接的景象。天然的椰汁在泰國菜中占據重要地位。香甜卻不膩人,是椰汁的特點,直接用於燉煮,就是著名的椰汁雞湯。椰汁也可用於咖喱之中,配上雞塊、檸檬汁,調製成口味清淡的托姆卡凱咖喱,再配上原產自泰國小村落邦卡拉(BANGKLAR)的茉莉香米,一道香甜可口的咖喱飯就呈現在你面前。泰國芒果在3月到6月間大量上市,它和中美洲及西印度群島的芒果品種不同。一些種類要趁表皮還綠的時候吃,有些要配著糯米飯來吃,奇趣各異。此外泰北的龍眼、清萊的荔枝、毛茸茸的紅毛丹和香味濃郁的榴槤,都是入菜的好果品。必須一嘗的東南亞美食馬來西亞馬來西亞食材豐富,菜色鮮艷清新,天然健康。馬來菜中多牛肉、雞肉、魚等,喜歡用辣椒、胡椒、咖喱等調味品為特色。娘惹魚絲馬來西亞華人後裔中,男性稱為峇峇,女性稱為娘惹,娘惹菜是傳統中國菜烹飪法與馬來西亞香料的結合,融會了甜酸、辛香、微辣等多種風味,口味濃重,是南洋最特別、最精緻的佳餚之一。這道娘惹魚絲即是娘惹菜的代表之一。 新加坡新加坡雖小,但卻融合了東南亞以及歐美各國的餐飲特點,形成了自己獨到的飲食文化,比如原產海南的海南雞飯卻在新加坡得到發揚光大。肉骨茶肉骨茶本是馬來西亞菜品之一,卻和海南雞飯一樣,由新加坡傳播到世界。選用上等包著厚厚瘦肉的新鮮豬排骨,然後加上各種佐料,有的還加進各種滋補身體的葯材,燉制而成。
越南越南美食以酸辣口為特色,清淡少油膩,是保養身材最好的食品,滿街的苗條女郎當然是最好的佐證了。
越南米粉配炸春卷爽滑彈牙的米粉配上以牛肉、海鮮、肥雞製成的各色高湯,香氣撲鼻;加上幾片青檸檬,口感更清爽。越南春卷皮用糯米做成,薄如蟬翼,裹上由豆芽、粉絲、魷魚絲、蝦仁、蔥段等做成的餡,酥脆不膩,十分可口。=======================東南亞旅遊景點大全 東南亞總共有11個國家:越南、寮國、柬埔寨、緬甸、泰國、馬來西亞、新加坡、印度尼西亞、菲律賓、汶萊和東帝汶。東南亞各國都有自己悠久的歷史,東南亞旅遊資源很豐富。 越南---金蘭灣 越南東南部的海灣,是東南亞著名的天然港灣。它位於富慶省南部海岸。港灣深入內陸17公里,南北長32公里,寬約16公里,群山環抱,東面島嶼屏蔽,面臨深海,為天然良港。港灣由沖空山和鳳凰山兩半島合抱成葫蘆形的內外兩個海灣,可停泊大型航空母艦,戰略地位重要。 寮國---萬象景點 塔鑾Wat That Luang: 寮國古佛塔群。意譯為「大塔」或「皇塔」,位於東南亞寮國首都萬象市區東北約3公里處的塔鑾廣場,是佛教文化藝術的結晶,被視為寮國的國寶。是寮國佛教徒和民眾頂禮膜拜的中心,系公元1560年賽塔提臘國王統治時期在一古塔的基礎上歷時6年擴建而成。後屢遭損壞,也屢經修繕,方保存至今。現在的塔鑾是一座磚石結構的佛教建築群,是一組群塔建築,在建築藝術上享有盛譽。 柬埔寨---吳哥古跡 吳哥古跡與中國的萬里長城、印度的泰姬瑪哈陵、印度尼西亞婆羅浮屠,是東南亞四大建築奇觀。現存吳哥古跡主要包括吳哥王城和吳哥窟。吳哥古跡現存600多處,分布在面積45平方公里的森林裡。吳哥王城和吳哥窟是它的主要組成部分,其中有許多精美的佛塔以及眾多的石刻浮雕,蔚為壯觀。這些佛塔全部用巨大的石塊壘砌而成,有些石塊重達8噸以上。佛塔刻有各種形態的雕像,有的高達數米,生動逼真。1992年,聯合國教科文組織世界遺產委員會把整個吳哥古跡列為世界文化遺產。 緬甸---瑞德貢大金塔 瑞德貢大金塔是仰光市標志性建築,也是緬甸的象徵,為世界著名佛塔之一。大金塔坐落於市內一座小山上,表面塗有72噸的黃金,塔頂由近3000克拉的寶石鑲嵌而成。整個建築群非常雄偉,在陽光的照射下顯得奪目而耀眼。傳說是保存有佛祖八根頭發的商人兩兄弟建成,已有2500年的歷史。更多緬甸旅遊景點介紹 泰國---玉佛寺 位於曼谷大王宮的東北角,是泰國最著名的佛寺,也是泰國三大國寶之一。玉佛寺是泰國王族供奉玉佛像和舉行宗教儀式的場所,因寺內供奉著玉佛而得名。寺內有玉佛殿、先王殿、佛骨殿、藏經閣、鍾樓和金塔。玉佛殿是玉佛寺的主體建築,大殿正中的神龕里供奉著被泰國視為國寶的玉佛像。玉佛高66厘米,闊48厘米,是由一整塊碧玉雕刻而成。 更多秦國旅遊景點介紹 馬來西亞---檳榔嶼 檳榔嶼位於馬六甲海峽北口東岸,是馬來西亞北部的一個島嶼, 也是馬來西亞著名的旅遊勝地,素有「東方花園」或「小亞洲」的盛名, 發展旅遊業已有100多年的歷史。島上建有很多大小公園和花圃,綠草如茵,鮮花盛開,還有許多東西方格式的廟宇、教堂和別墅。更多馬來西亞旅遊景點介紹 新加坡---聖淘沙 聖淘沙位於新加坡本島南部,離市中心半公里。這個田園式的度假島嶼,其馬來文名字是和平與寧靜的意思。島上青蔥翠綠,有引人入勝的探險樂園、天然幽徑、博物館和歷史遺跡等等,讓人遠離城市城囂。愛海的人,可以沿著沙灘享受輕松的水上活動。更多新加坡旅遊景點介紹 印度尼西亞---巴厘島 巴厘島在印尼有"千寺之島""藝術之島"之稱, 島上居民大多信仰阿加瑪印度教,它是十一世紀時由蘇門達臘與爪哇兩島上的印度教徒傳入的,主要供奉三大天神和佛教的釋迦牟尼,還祭拜太陽神、水神、火神、風神等。十五世紀時,許多藝術家從爪哇來到巴厘 島。現在島上的廟宇、神龕、橫梁、石基上,隨處可見神像、飛禽走獸、奇花異草等浮雕。更多印度尼西亞旅遊景點介紹 菲律賓:是一個風情萬種的熱帶島國,由7100多個島嶼組成。這里有美麗的熱帶自然風光,有巴拉蓋島白沙灘、獨具特色的馬榮火山以及峽谷飄流勝地百勝灘。這里又是東西方文化的融匯地,有文化遺跡及世界文化遺產巴那威梯田、西班牙王城、戰爭島和蘇比克灣。更多菲律賓旅遊景點介紹 汶萊---國王清真寺 傑米清真寺在導游口中稱為「國王的清真寺」,是汶萊第29任,也就是現任蘇丹於上世紀90年代建造的,大清真寺屋頂共有29個圓拱金頂,由45公斤黃金做成。這個清真寺又有名「藍色清真寺」,從外面看,淡藍色的柱子高聳入雲,幾個金色圓頂在陽光下熠熠生輝。這些大圓頂都是純金的,包括清真寺外面長長的圍牆上無數的小圓頂,也都是純金打造——行人隨時可以摸到。
❷ 泰國美食有哪些能詳細的介紹介紹嗎
泰國十大美食
一 螞蟻蛋
我們早就知道螞蟻能吃,但是你知道螞蟻蛋也是人間的一種美味嗎?他們看起來就像是沒成熟的螞蟻,每個只有豌豆大小,加在羅望湯里,非常的美味。
二 炸大蟲
在泰國北部某些城市,你就能吃到這樣配搭有洋蔥辣椒的油炸大蟲,他們可是下酒的絕對好菜喲。
三 花
蔬菜營養美味,鮮花當然也是。在泰國清邁,花一般作為面條里的湯料,有時候也會煎炸,同樣美味。
四 鴨嘴殼
對於食材上的東西,不能放過或浪費掉每一處美味。鴨嘴殼看似沒什麼肉,但卻非常入味,特別是用作火燒的鴨子。
五 鯊魚肉
把鯊魚混合著胡椒洋蔥辣椒一起爆炒非常之美味。
六 碎肉粘米飯
一種很好吃的飯,把肉剁成泥混合著大米一起燒制,還有新鮮的蔬菜。
七 炸青蛙
跟我們這里吃青蛙的做法不太一樣,泰國人更喜歡煎炸大個的青蛙。看上去非常之古怪。
八 炸豬皮
把豬皮曬干之後,再放到鍋里油炸,味道只有你嘗過才知道。通常配合香料加在三明治上面。
九 豬血面
在面湯里加上新鮮的豬血,使的顏色更加的豐富,味道也更加美味。
十 糊辣醬
一種泰國特製密醬,加入了多種調味料大蒜、檸檬、棕櫚糖等,味道相當的古怪而富有泰國風味。
❸ 泰國的特色美食有哪些、、民俗風情有哪些
大部分泰國人正餐中都是以一大碗米飯為主食,再以一道或兩道咖哩料理,一條魚,一份湯以及一份沙律(生菜類),隨各人的喜好以任何先後次序吃都可以,餐具則是叉子和大匙。餐後點心通常是時令水果或用麵粉、雞蛋、椰奶、棕櫚糖做成的各式甜點。蔬菜質料新鮮,烹飪方式則多是以中國炒鍋大火快炒。國內許多地區都以椰奶作為咖哩醬的基本調味料,還有許多調味料包括檸檬草、蝦醬、魚露以及十幾種本地特產的香料、而辣椒的辣度由溫和到極辣的口味都有,任由閣下選擇個人口味。
泰國是一個很具民俗禮儀風范的國家。人民愛和平,重禮儀,是一個禮儀之邦,以"微笑的國土"著稱。泰國人舉止文雅,彬彬有禮,青年人溫順恭謙,老年人和藹可親,婦女端莊持重。他們遇到任何人,都會含笑,並舉手合什,向對方問候"薩瓦迪卡"(泰語"你好")。如果從別人面前走過時,都會躬著身子,以示歉意。在坐著與人談話時,總是雙腿並攏,兩手放在膝蓋上,傾聽對方的講話。在進入或離開會場時,都先向主席台鞠躬行禮,表示對會議主持人的尊敬。泰國人十分注意禮節,一些良好禮節已經約定俗成。初到泰國的人,應該知道和遵守泰國的民俗禮儀。所謂"入鄉隨俗","在什麼地方唱什麼歌"。尊重別人傳統和習慣,才會贏得他人對你的尊重,增加你在泰國訪問或旅遊的親切、快樂感
❹ 來曼谷必吃的美食有哪些
泰國美食超級多,有烤豬肉,烤香蕉,酸辣木瓜絲等等,一定要吃正宗的泰餐,Somtum der 的菜就很好吃,特別是青木瓜沙拉,一定要試試
❺ 哪幾樣泰國菜比較好吃
泰國的綠色蔬菜,海鮮,水果極其豐富.因此泰國菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主.泰國人的正餐都是以一大碗米飯為主食,佐以一道或兩道咖哩料理,一條魚,一份湯,以及一份沙拉(生菜類),用餐順序沒有講究,隨個人喜好。餐後點心通常是時令水果或用麵粉,雞蛋,椰奶,棕櫚糖作成的各式甜點.由於深具得天獨厚的優點,因此泰國菜色彩鮮艷,紅綠相間,眼觀極佳,不管是新鮮蔬菜瓜果的艷麗清新,還是烏賊、魷魚等眾海鮮的肉感,都讓人們大飽了眼福。 4XX食譜網 福州美食
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泰國菜以酸、辣為重,大凡首次品嘗泰國菜的人都會覺得泰國菜的調料很獨特,有很多調料是東南亞甚至是泰國特有的,在本國找不著.最常用的幾種調料有: 4XX食譜網 福州美食
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泰國朝天椒:據說,泰國朝天椒是世界上最辣的辣椒.泰語叫"老鼠屎辣椒".可見這是一種極小但極辣的辣椒.它廣泛應用於泰國人的烹調藝術中,做菜不撒上幾顆切碎的朝天椒,就象吃川菜不加麻辣一樣。 4XX食譜網 福州美食
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泰國檸檬:泰國檸檬泰語叫"MANAO",這是一種東南亞特有的調味水果,味道和個體都有別於美國檸檬口味的略甜,(美國檸檬一般只作酒吧啤酒CORONA的調味品)而泰國檸檬個小,味酸,香味濃郁,往往使聞過它香味的人終身難忘,它可以拿來做檸檬汁飲品,啤酒香劑,最主要的用處是用來做泰國菜的調料,泰國人幾乎在每一道菜都會擠上檸檬汁,使每一道菜都散發出濃郁的水果清香,帶有典型的東南亞味道.泰國人可以說食無魚,但不能沒有"MANAO"。 4XX食譜網 福州美食
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咖哩醬:以椰乳作為咖哩醬的基本作料,還有許多調味料包括檸檬草,蝦醬,魚醬,以及十幾種本地種植的香料,辣椒,由溫和到極辣的都有,任人挑選.泰國文化深受印度和中國文化的影響,有人說泰國文化的父親是印度。從泰國菜中咖哩醬的影響便可以感受到。 4XX食譜網 福州美食
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另外,檸檬葉和香茅(Lemon-grass)也是泰國菜常用的配料。 4XX食譜網 福州美食
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泰國的飲食深受中國、印度、印尼、馬來西亞甚至葡萄牙的影響,但又參雜著奇怪的風格,獨樹一幟,吃起來別有風味。它的做法主要有以下幾種: 4XX食譜網 福州美食
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1、中國炒鍋大火快炒。這是一種近似廣東菜的做法,新鮮的蔬菜,佐以泰式調料,可以炒出一道道口感極其新鮮的菜。主要代表作有:米粉(用蝦,豬肉,雞蛋及甜酸醬合炒的米粉)、泰國咖哩雞、椰汁雞(雞汁加檸檬加椰奶)與牛肉沙拉。 4XX食譜網 福州美食
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2、YAM。目前尚且找不到可替代的中文。其做法有點象做湯與做涼拌菜的綜合。泰國地處熱帶,因此孕育了許多有名的YAM,比較著名的有一種叫做「SOMTAM」的木瓜沙拉,這種沙拉以木瓜絲、蝦米、檸檬汁為主,再伴以魚醬、大蒜和雜的碎辣椒,口感辛辣。 4XX食譜網 福州美食
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3、燉。亞熱帶的氣候炎熱,孕育了豐富的湯文化。湯對於泰國人來說是維持家庭和睦,增進夫妻感情的潤滑劑,因此,到泰國要多喝湯、喝靚湯。泰國的檸檬蝦湯口味非同一般,一般人可能難以接受,首先是湯味極辣,而且其中又放有大量的咖哩,因此,只有口味非主流的人才能喜歡。4XX食譜網 福州美食泰國菜以辛辣,甜,酸味特色而聞名。選料因為選用新鮮的原料,色彩極為鮮艷,再配上各類香料,在烹飪過程中,已令人垂涎三尺。加上特殊的烹飪技巧,使泰國菜在世界美食中享譽盛名。
香辛料 泰國料理的製作少不了香辛料的配佐。大多數的泰國菜都要加上胡椒和辣椒,黃姜,生薑,小紅洋蔥,大蒜,羅望子果,芫荽,檸檬,薄荷,木菜葉,甘草,咖喱等。泰國菜里普遍的加糖甜味。糖除了普通砂糖外,還有泰國風味的椰糖。
調味料 泰國菜里不可缺少的佐料是魚露和蝦醬。魚露是用海魚泡製的,味香純濃厚,泰國人的一日三餐都離不開它。最多是用小辣椒和魚露泡在一起配餐食用。蝦醬是用蝦發酵製成,是黑色的固體。酸味常用檸檬汁和醋。泰國人還喜歡用椰漿調味。椰漿是椰子的肉摻少量的水榨成,香甜潤滑。
烹飪的方法 泰國的烹飪法實質上是東方和西方的融合,又加上泰國特別的一些做法。 泰國人運用了很多外國的烹飪方法,在很多食物中印第安人使用了奶油在泰國被椰子油代替,並且大量的使用椰奶和檸檬汁。最常用的是咖喱, 通常認為泰國的咖喱很辣,但是香味純正。泰國是一個臨海的熱帶國家,綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰國菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。泰國人的正餐都是以一大碗米飯為主食,佐以一道或兩道咖哩料理、一條魚、一份湯、以及一份沙拉(生菜類),用餐順序沒有講究,隨個人喜好。餐後點心通常是時令水果或用麵粉、雞蛋、椰奶、棕櫚糖做成的各式甜點。由於深具得天獨厚的優點,因此泰國菜色彩鮮艷,紅綠相間,眼觀極佳。泰國烤魚主料:草魚400克
調料:植物油30克白醬油5克豆瓣醬5克白砂糖5克醋5克辣椒(紅、尖、干)3克大蒜5克姜3克大蔥5克各適量
製作工藝
1. 將魚肉切成片,加入精鹽拌勻,用烤箱烤熟備用。
2. 將辣椒、蒜、蔥、姜洗凈,辣椒、蒜切末,姜、蔥切絲。
3. 炒鍋注油燒熱,下入辣椒末、蒜末、姜絲、蔥絲炒香,烹入白醬油、醋,加豆瓣醬、白糖炒勻,澆在烤好的魚肉上即可。
荷葉包肉泰國菜的特點是酸辣,開胃,讓人一吃就上癮。魚、蝦、蟹都是各餐館的殺手鐧,什麼炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹等等,嘗過了幾間泰國餐館後,好像誰都對這幾道菜留下了深刻印象。用料講究
❻ 小宇菇菇做泰國小吃露楚投喂朋友,究竟什麼是「露楚」這是哪裡的名吃
露楚是泰國的一個很有名的小吃,賣相特別的精緻,既是食物也是一種美食藝術品。製作露楚的主要原料是綠豆、白糖、椰奶、可食用色素和食用膠,可以通俗的將之理解成為一種綠豆製品,吃起來是比較可口且清涼的,不是特別的甜。老人和小孩子都是非常喜歡吃的,製作起來也極為的簡單,感興趣的網友可以在網路上網路一些做法,然後在家裡面試著做一做。
世界各國的有名食物是極為多的,在旅行的時候一定不能錯過,可以盡可能的品嘗一下。
❼ 有誰知泰國普吉島好不好,那吃怎樣
泰國菜以其味道鮮美和原料新鮮而聞名於世,普吉更以口味奇特的海鮮產品而獨具當地特色,地道的普吉菜在普吉的一些經典老店都可吃到。普吉的主要就餐場所集中在芭東海灘和普吉鎮上,其他一些海灘的餐館雖然不夠密集,但也有些不錯的選擇。嚴格意義上的泰國大餐應該包括湯、裝調味品的咖哩碟、用來蘸魚和蔬菜的醬,有時可以用加香料的色拉來代替咖哩碟,或者,你也可以自由組合各種醬和香料,調出適合自己口味的飯菜。
芭東海灘的安達曼海鮮:普吉的海鮮以大量的魚、蟹、魷魚,尤其是安達曼海盛產的新鮮味美的對蝦和大龍蝦而聞名於世。在普吉,海鮮無論以泰式、中式還是西式的烹飪都能保持海鮮原汁原味的鮮美。
風味獨特的干咖喱和新鮮的蝦米,搭配普吉島上出產的時令蔬菜。類似沙拉,但極具異域風情,這在新鮮熱辣的口味里得到極致的體現,許多餐廳都把它作為自己的招牌菜。
普吉島上的特色小點心,外形類似中式的月餅。來普吉島的很多遊人都會買一些品嘗,甚至帶回家饋贈親友。
普吉島旅遊好玩,應朋友的要求整理過一份貼士,提供您參考吧:
1. 普吉島的賓館酒店一般沒有洗漱用具,請自帶洗漱用具和拖鞋。
2. 錢財、護照及昂貴物品,請放在房間提供的保險箱里,因為一旦發生財物的丟失,很難找回。
3. 如果自行攜帶了很多電子產品(如電腦、DC、DV),建議帶一個接線板和一個萬用插座(圓頭的那種),這樣充電方便,數碼產品的儲存卡和電池一定要足夠。
4. 建議入住後,讓服務員把小酒吧的東西都撤空,以免在結賬時發生糾紛。
5. 普吉島以Patong Beach(芭東海灘)最熱鬧,芭東海灘內的交通以TUK-TUK車為主,類似於TAXI,但是上車前要談好價格,一輛車一般可以做6個人,海灘內的地點,一般20B/人,不過兩個人坐一輛車,司機都要100B,可以談到80B。去普吉鎮上的易初蓮花Lotus,開價在300B,可以還到220-250B,去普吉鎮上的Central Festival(最大的購物中心),可以坐公共汽車(20B/人)或坐TUK-TUK車,大概也是300B,可以還價。
6. 泰國是流行給小費的,一般20B/次,如果行李員幫你提行李,或者有人幫你拍照(如騎大象、皮劃艇時),建議給小費,餐廳就餐時,如果餐廳收了服務費,可以不用付小費,所以身上自備一些20B面額的錢是很有必要的。
7. 普吉島上到處有小銀行可以換錢,USD:THK=1:37.5-38,RMB:THK=1:4,因此美元換泰銖核算一點,最好是下飛機後,先換一點備用。離開普吉時,機場建設費是500B/人。
8. 攀牙灣主要是看007島,以拍照攝影為主,不下水,有劃船項目,Canoeing,兩個人一艘皮劃艇,200B/人劃45min,穿梭於類似於桂林的溶岩洞之間。
9. Safari有二合一,三合一,四合一甚至是六合一,這種是跟團行必備的項目,其實只有騎大象是蠻值得的,其次是看猴子、喂猴子,其他還有騎牛車、割膠表演、猴子摘椰子等。每一個團會有固定的safari玩的地方。
10. Fantasea幻多奇樂園應該是自費項目中最貴的一個,分幾個方面,一個是游樂為主,一些小的游戲,如投籃、套圈圈、射擊等,100B可以玩三個項目(有聯票),一個是大型自助餐,可以容納3000人同時就餐(但是平時不會有那麼多),味道還行,肉挺多的,團餐吃不到肉的,一個是幻多奇演出,演出是講英語和泰語,內容是講述大象為什麼是泰國的象徵,運用多媒體、高效特技,效果是很好的,國內看不到,尤其是最後10幾頭大象一起到舞台上,氣勢很磅礴。劇場是不允許攝像的,因此要寄包,但是你會感受到寄包處非常合理的安排。演出的座位分兩種,一種是普通座,一種是VIP座或叫Golden Seat,付款的時候問清楚座位的種類。通過當地旅行社訂Golden Seat加自助餐,總價是1850B/人,如果是普通座,是1700B/人。人多應該可以打折的。
11. 珊瑚島和皮皮島都需要出海的,出海方式兩種,快艇約45分鍾,慢船約2小時,乘快艇時,船頭很刺激,但是暈船的千萬別坐,要顛45分鍾不是一般人受得了的,而且沒有防曬的。慢船也不錯的,如果是新船的話,座位條件很好,而且有免費的點心和礦泉水提供。我去的時候,珊瑚島乘快艇,皮皮島乘慢船。慢船上有暈船葯提供,不過還是自己先備一點,尤其坐快艇,建議每一個人都吃1-2粒暈船葯。碼頭上會有租Fin(蹼)的地方,100B,Fin的作用是防止海膽刺和便於在沙灘上行走,但是事實上浮潛是不會踩到海膽的,帶著Fin反而是累贅,游泳,走路都很不習慣。確認好出海的行程,泳衣都是事先穿在身上的,海上是沒地方換泳衣的,女的可以買一條紗籠(不管開價多少,價格可以還到180B左右),披在身上,美觀大方。賓館都有免費借浴巾的,出海時千萬別忘了借!!!除非和導游確認好,船上有浴巾提供。
12. 浮潛Snorkeling是出海最主要的活動,請先和導游確認好一天浮潛幾次,可以好好溝通,一般珊瑚島一天可以浮潛兩次,皮皮島也是兩次,但是旅行社為了節省時間去購物,往往就浮潛一次,不過癮的,所以要事先詳細問清楚。浮潛時請穿好救生衣,很安全的,浮潛的用具就是游泳眼鏡和呼吸管,船上提供的用具有點臟,最好用海水消消毒哦。如果浮潛用具是漏水的,馬上更換,否則你就光顧著咽海水,而無暇顧及海里婀娜多姿的生物了。海水很咸,咽到了,別慌。導游應該會有麵包喂魚的,最好自己也帶一點,拿著麵包在海里喂魚很好玩的。浮潛的時間一般一次約30min。浮潛時,你可以看到小丑魚(就是海底總動員的nimon)、珊瑚、海膽(黑色、刺很長、小眼睛一閃一閃),還有其他很多叫不出名字的魚。如果你是第一次浮潛,這種感覺終生難忘。
13. 皮皮島是很多人宣稱的最美的地方,但是這種美是需要你在那裡住上一晚的(房間必須是海景房),旅行團的確是來去匆匆,如果有時間,在皮皮島上一定記得包一艘長尾船出海一次(也就是皮皮環島游),那時候可能海上就你們幾個人,浮潛點也是你們幾個,別提有多爽。兩個人1000B,玩4個小時(時間請根據回程船票,事先告訴船夫),免費提供浮潛用具(一般收100B/個人),自備麵包和水(出海千萬記得帶水),如果有三個小時,足夠你浮潛兩次了,或者浮潛一次,另外叫船夫開到一個島上,玩玩沙灘也行。
14. 出玩時,防曬工作免不了,妮維亞SPF50是最常用的防曬霜,一定要防曬指數在40以上的才有用,那邊的超市都有買370B一瓶(具體價格忘了),記得多塗塗。礦泉水很重要,尤其在海里咽了海水,能漱漱口,最便宜是一種白瓶子裝的,蠻大的,超市是10B,旅遊點是20B,飯店是40B-60B。我們去攀牙灣時,船上提供一杯飲料,去珊瑚島時,快艇提供了汽水和可樂。每一天的行程是否在船上提供了免費飲料,最好也事先問一下。
15. 普吉島的消費和上海差不多,略貴一點,島上有很多小店賣衣服褲子鞋子,我的建議是不管他開價如何,一律按照七浦路的價格還價,而且要堅定,不肯賣就走人。
16. 吃方面,泰國的口味還是不錯的,就是炸的太老了一點,尤其是魚,龍蝦(小青龍)一般活的250B/斤,一隻會算你4斤,冰的200B/斤,排檔也可以還價到180B/斤,據說還有120B/斤的,不過沒看到。螃蟹一般100B/只,魚差不多也是200B/條,燒法有炒(Fried)、BBQ、蒸幾種,BBQ比較干,味道也比較淡,龍蝦炒的好吃,魚蒸的好吃。還有最多的就是腰果炒雞丁,一般50B-100B/份,其實一些咖哩飯也挺好吃,價廉物美。飲料方面,芒果和香蕉味的最好吃。
17. 說起水果,自認為最好吃的是芒果(超市是65B/斤,路邊攤是20B/斤,機場是60B一個),其次是荔枝,那邊的香蕉和菠蘿超便宜,榴槤是仁者見仁,智者見智了。不過大超市裡的水果樣貌出眾,味道也比路邊攤的要好。Lotus、BIG C、還有Central Festival裡面的超市,一般都是晚上9-10點關門,不過在鎮上,打TUK-TUK車記憶里好像是45min單程。腰果是普吉特產,相信跟團肯定會帶你去腰果工廠看,裡面買的腰果是150B-200B/包不等,其實在機場,一樣的包裝才130B,更別說在其他地方了。超市裡比較好吃是零食是腰果和豆,不同的味道都不錯,可以帶回來做小禮物送人,一些海產,比較辣,不太好吃,巧克力也一般。
18. 化妝品、煙和酒,最便宜的還是浦東機場免稅店,筆記本電腦最好報一下關,數碼相機和攝像機現在不用報關,出境單和入境單都請在飛機上填好。
19. 如果有去寺廟遊玩,不要穿的太裸露,不要隨便和monk打招呼,老老實實的聽就可以了,普吉是玩海為主,寺廟的香火一般。另外,massage也是一個特色,foot massage/thai massage/oil massage是很正規的項目,一般就是200B-300B/小時,可以試一下的,手法不錯的。body massage是色情項目,價格不清楚。普吉島的色情比曼谷少很多,自己注意一下就行了。
20. 如果酒店有游泳池,晚上游游泳不錯的,體質不好的人,不要長時間泡在海水裡。
21. 導游帶去購物的地方,最好什麼都不買,回扣很高的,但是素質差的導游會從此降低他的服務質量,所以要溝通好,一天少去幾個購物點。同時事先對各個項目的收費了解清楚一點,比較好。中國國內旅行社有時候會提供一張旅遊項目價格清單,這張清單上的價格會比普吉島當地旅行社的報價高出30-50%,所以討價還價是必不可少的。
希望能幫到你
❽ 泰國最著名的小吃是什麼
生嚼鹽漬螃蟹
泰國常見的螃蟹有兩種,古怪的是這種用鹽漬出來的螃蟹,據說是潮汕人帶去泰國的一種吃法。把大肉蟹或者小螃蜞用鹽抓過,下料酒、燒酒、辣椒、香料,泡上幾個小時入味,就可以用鋁盆裝了在街上擺賣。咸而辣,蟹肉和蟹黃都凝固成半膏狀,極鮮美。泰國人常在街頭用吃花生的姿態吃螃蟹,一口嚼一隻。
慢嗑漬蜆瓜子
曼谷街頭另有一種漬的小蜆。這種漬蜆講究的是現漬現吃,不過夜的,用的是鹹淡水交界處的一種小蜆,殼很厚,肉只有一點點,所以說像吃瓜子。漬蜆有趣的地方在於它的質感,漬過的蜆肉質地變硬,咬起來竟然有點風干牛肉的口感。通常漬蜆的鹹味都較輕,而香草味更重,用來下酒應該是一等一點享受。
泰國街頭有心思的攤主會把生芒果切成拇指大小的塊狀,裝在塑料袋裡,配上兩根小竹簽。扎一塊來吃,酸澀苦麻,能夠想像到的刺激同時出現。找攤主要上一小袋話梅粉,蘸著吃。依言嘗試,果然不俗。話梅粉那種媚俗的甜與酸澀苦麻一中和,馬上就變得格調高雅起來。而且口腔回味有種悠長而隱約的甜味,勾得人上癮。
泰國獨有的紅皮香蕉拿來烤,烤到皮開肉綻,要尖著嘴吹著氣吃。烤過的香蕉軟軟甜甜的,質地有點像肥肉,是怪異的好吃。
❾ 泰國著名的特產有哪些
泰國著名的特產有:泰國香米、泰國蛇葯、青木瓜沙拉、泰式炒飯、冬陰功湯、泰國燕窩、熱帶水果、金銀銅錫製品等。
❿ 泰國美食推薦 有哪些泰式美食 泰國旅遊必吃必喝的推薦!
1.酸辣蝦湯(Tom Yam Kung):酸辣蝦湯味道好,口感層次豐富,香茅、姜、檸檬葉決定了其基本味道,椰漿放不放就憑個人喜好了。
2.蒸紅咖喱魚(Hom-Mok Pla):用香蘭葉或陶碗裝盛紅咖喱、魚肉、蔬菜一起蒸,非常美味。
3.咖喱 Kaeng:綠咖喱、紅咖喱加上椰奶一起煮,主要食材以肉類為多,比如綠咖喱雞(Kaeng Kaew Wan Kai)。
4.泰式炒麵(Pad Thai):平民小吃,有的可以加個蛋,有些會用蛋皮做泰式蛋包炒麵。
5.燴炒棵條(Rad-nak):用米粉或泰式棵條(Sen Yai),加上芥藍菜、洋蔥、肉片、蚝油拌炒,看起來有點像燴米粉或燴棵條。
6.柚子沙拉(Yam-Som O):這道熱沙拉將清爽的柚子拌進用椰奶、紅咖喱醬、辣椒油、糖混煮的醬料中,加進蝦仁或雞絲,有些餐廳還會再加上烤過的椰絲或碎花生。
7.涼拌青木瓜(Som Tam):這其實是泰國東北部的料理,現今遍布全泰國,用木舂把青木瓜、番茄、辣椒、椰糖等混合搗碎製成。椰糖和辣椒的分量可請店家酌情調整。
8.炸魚餅(Tod-Mann Pla):將咖喱、魚肉、檸檬葉等一起拌勻後用油炸,香嫩可口。
9.打拋肉(Lab Kai):因為用一種名為ka-pow的九層塔拌炒肉類,所以被翻譯為打拋肉,同樣是泰國東北菜在全泰國發揚光大的典型範例。
10.棵條(Kuay Tiew):最常見的路邊攤湯面,湯頭味道多樣,有雞蛋面(Ba Mee)、寬版棵條(Kuay Tiew Sen Yai)、棵條(Sen Lek)、米粉(Sen Mee)。
11.Miang Kam:用葉子包著椰糖、姜、辣椒、椰絲、蝦米等一起吃,味道極佳。
12.烤肉串(Muu Ping):曼谷常見的小吃之一,一串10B,配糯米飯最好吃。
13.炒酒鬼(Pad Kee Mao):這道菜因為味道很辣,可以辣醒宿醉的人,所以被稱為「辣酒鬼」。
14.海南雞飯(Khao Man Kai):明顯的中式料理,泰式海南雞飯味道很淡,吃時加點蘸醬正好。
15.蝦醬飯(Khao Kruk Ka Pi):在曼谷河邊市場極為常見的食物
16.海鮮(Seafood):無論是現烤大頭蝦、蒸魚,還是螃蟹料理等,在曼谷都有機會享用,便宜而又新鮮。
17.生蝦(Kung Chae Nam Pla):新鮮蝦子配上辣椒和大蒜片,淋上檸檬調味的酸辣醬汁,甘甜的蝦肉配上辛辣醬汁正對味。
18.拌菜(Yam Ta Krai):這道拌菜包括花生、香茅、姜、辣椒、薄荷、炸蒜片等,口感絕佳。有些餐廳會把這些料鋪在炸魚上,蘸著酸辣醬汁一起吃。
甜品
1.椰子糕(Kha Nom Chan):以椰漿為主料,加進芋頭、蛋黃等材料,有多種口味供您選擇。吃起來比娘惹糕口感更好。
2.蛋黃椰絲小餅(Kha Nom Beung):這道點心在各個集市路邊攤都見得到,將麵糊烤成一張薄薄的小圓餅,放上椰絲或用蛋黃加糖的蛋絲,並將麵皮對折就完成了
3.糯米飯(Kha Nom Tom):用糯米飯包上甜豆,兩口就可以吃完。有些包裹著香蕉或其他甜餡,有的就只是糯米飯團。
4.糯米椰糕(Kha Nom Kluay):這是一道撥開蕉葉後還帶著淡紫色的糕點,主要材料是香蕉,掰開糕點,可以看到裡面塞著椰絲,味道很香。
5.水果甜點(Luk Chop):這是泰國一道巧奪天工的點心,用糯米粉製成皮,再包上綠豆沙餡。外觀做得就像縮小的山竹、番石榴、辣椒、茄子等泰國蔬果,外層再裹上瓊脂。
6.糯米皮肉餡兒(Sa Kuu Sai Muu, Khao Kiaw Pak Mor):一種是用糯米粉水皮包裹豬肉內餡,另一種則是用像西米露的外皮,同樣包著豬肉的咸甜點心,泰國人多半會混著油蔥、辣椒一起食用 。
7.黃色米棵(Kha Nom Tien):這道咸點心是用糯米製成的,內餡是豬肉加上一些胡椒,用芭蕉葉或香蘭葉包起來蒸熟食用
8.蛋黃甜點(Thong Yib Thong Yod):金黃圓潤的小點心看起來非常可口,主要是用蛋黃、糖製成,大部分呈橢圓形,有的會做成花朵或皇冠的樣子。
9.糯米甜點(Kanom Baan Haw、Kanom Sang-Kaya):糯米飯上加配豬肉絲;或是把雞蛋和糖打勻蒸熟,是一種像布丁一樣的甜食,放在糯米飯上食用。
10.香蕉椰子糕(Bah bin):是一種淺紫色的糕點,用椰絲混著香蕉,扎實而香氣十足。
11.油條(Pa Tong Koo):泰國油條比較短,口感厚實一些。通常搭配豆漿、咖啡一起吃,或是只蘸香蘭葉醬、砂糖吃。
12.椰奶西米露小點(Sa Kuu Ka Ti):這是一個蒸過的小點心,白色部分是椰奶製作的,下層是有點咸香的玉米西米露的凍狀物,獨具風味
13.芒果糯米飯(Khao Niew Ma Muang):最具代表性的泰國甜點,只有芒果產季才會出現。
14.泰式奶茶(Cha Yen)、咖啡(Ka Fae):熱熱的紅褐色茶湯或咖啡,加上煉乳、牛奶和很多冰塊,香甜好喝。
15.啤酒(Beer):泰國兩家大品牌Sigha和Chang,是泰國銷量較高的酒精類飲品,後者口感較強烈,前者則外銷出口最多。
16.草茶 :泰國有各式草茶,在夜市路邊攤都有。大部分是解熱涼茶,比如深綠色的Bai Bua Bok、淺褐色的Nam Ma Dum、深褐色的龍眼茶等天然飲品。
17.果汁、冰沙:熱帶國家水果產量豐富,新鮮果汁到處都有,尤其在炎熱的泰國,現做的水果冰沙是最佳的選擇。