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泰國甜點有哪些

發布時間: 2022-08-27 04:37:57

❶ 泰國美食有哪些

1、冬陰功湯

詳細介紹:冬陰功湯絕對是泰國菜中最具代表性的,裡面的食材豐富,加入了海鮮、檸檬以及辣椒、蔥和魚露,味道超級鮮美,口感酸辣入味,搭配米飯吃是最合適的。

2、油炸羅勒豬肉
詳細介紹:油炸羅勒豬肉是要和米飯搭配一起吃的,這道菜的辣椒味會很重,特別下飯,也是泰國很受歡迎的一個特色美食。

3、香辣青木瓜沙拉

詳細介紹:青木瓜沙拉的風味比較獨特,喜歡的人會特別愛,不喜歡的人是避而遠之,也是比較典型的泰國菜味道,屬於酸辣中還帶著一點點甜味,不同的飯店還會加入不同的材料,口感會很清爽。

4、辣牛肉沙拉

詳細介紹:辣牛肉沙拉看起來和中國的鹵牛肉很像,但是味道還是不太一樣,因為製作方式不同,裡面回啊擠入湘菜、薄荷、檸檬以及一些干辣椒,而且牛肉的口感會更加嫩一些。

5、椰子冰激凌

詳細介紹:椰子冰激凌絕對是去泰國必吃的一道甜品,椰子的清甜口感加上冰淇淋濃郁的味道,超級好吃超級爽口,當地炎熱的天氣也很適合吃冰淇淋。

6、芒果糯米飯

詳細介紹:芒果糯米飯在泰國街邊很常見,芒果上面還會有一層特別濃郁的椰子果漿,層次感十足,味道甜甜的。

7、咖喱炒螃蟹

詳細介紹:咖喱炒螃蟹這道菜的螃蟹是用油炸製作而成,完全炸熟之後再放入鍋中,加入咖喱、椰奶、以及辣椒和其他的醬汁進行烹飪,非常具有風味的一道美食,真的色香味俱全,味道很不錯。

8、泰式炒麵


詳細介紹:泰式炒麵是非常具有特色的街邊美食,和中國的炒麵比較類似,但是裡面會加入磨碎的花生粉末、魚露以及糖,味道非常好,價格也是很便宜的。

9、泰式黃咖喱雞

詳細介紹:咖喱在東南亞國家是非常受歡迎的一種香料,這道美食也是比較受外地人喜歡的泰國菜,相較於其他的咖喱味道會更加的清淡柔和一些,雞肉也很入味很好吃。

10、椰湯燉雞

詳細介紹:椰湯燉雞屬於比較符合大部分中國人口味的才,椰汁加上雞肉的燉出來的湯非常可口,味道是甜甜的,加上辣椒、檸檬和薄荷,會有很好的提鮮作用,非常推薦給大家,比較日常的一道美食

❷ 泰國傳統甜品黃黃的是啥

黃金三寶:蛋黃花,蛋黃球,甜蛋絲。
泰國文化中,黃色或金色寓意著吉祥富貴,而「黃金三寶」正是泰國最具傳統文化色彩的甜品。這幾款甜品都需精湛技藝方可製成,多出現於重大節慶典禮上,互贈親朋摯友,而甜蛋絲更是婚禮必備,切食用時不可剪切,絲縷纏繞意寓新婚燕爾天長地久,百年好合。其中數蛋黃球最甜,嗜甜如我,也幾乎不敢多吃的。

❸ 來曼谷必吃的美食有哪些

泰國美食超級多,有烤豬肉,烤香蕉,酸辣木瓜絲等等,一定要吃正宗的泰餐,Somtum der 的菜就很好吃,特別是青木瓜沙拉,一定要試試

❹ 泰國潑水節是什麼時候泰國特色美食有哪些呢

泰國潑水節是什麼時候?

泰國潑水節是4月13日。泰國潑水節又被稱為「宋干節」,歷經三天,是泰國的特殊節日。泰國潑水節代表了清除所有的惡邪、悲劇和罪孽,並滿懷一切美好和純粹逐漸新的一年。宋干是梵語,意指「太陽運作到白羊座,既一個新的太陽年起」,那也是泰國一年中最高的溫度。

泰國有哪些美食

咖喱炒螃蟹:咖喱炒螃蟹是把巨蟹煎炸以後,添加咖喱,椰子奶、料汁及其朝天椒開展蒸制而成,口味還是很不錯的。麻辣青木瓜沙拉:麻辣青木瓜沙拉口味還是比較與眾不同的,是泰國菜中較為最典型的一個味兒,屬於香辣中帶點一絲清甜味。

冬陰功湯:冬陰功湯是泰國菜最有代表性的一個菜,選用食材也是非常多的,加入各種海鮮、魚露、朝天椒及其青檸檬,吃著還是挺細嫩的,香辣通道。

芒果糯米飯:芒果糯米飯在泰國的街頭是常見的,青芒的裡面會有一層較為濃厚的椰子果漿、質感是非常豐富的,並且吃著還是比較甜的。

椰子冰淇淋

椰子冰淇淋是泰國行業和馬路邊人氣甜點。將新鮮椰子一剖為二,倒出來椰子汁,刮下來椰子肉,放進冰淇淋球,加上花生仁、苞米、小紅豆等各類調料,最終插上去一面可愛的小旗。椰子鞋的清新配搭冰淇淋的濃厚,加上商家贈送的可口椰子水,就是最夏天的感覺。那麼美味的椰子冰淇淋僅需20-30泰銖左右,喜愛能夠多來好多個。

泰國特色美食世界知名,不論是口感辛辣的或是比較素淡,都可以虜獲一大批支持者。泰國菜主要分四大菜系,分別是泰北菜、泰東北菜、泰中菜和泰南菜。全國各地常用食物通常受相鄰我國危害,比如泰南菜和馬來菜一樣常用椰子奶、鮮小黃姜,而泰東北菜則與寮國菜一樣靈活運用青檸汁。

提及泰國特色美食,有幾道菜深得人心,咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬陰功湯是是遊人必點;自然,既美味又經濟實惠街邊小吃也不可錯過。以下屬於20道備受旅者青睞的泰國美味可口,從街頭小吃到傳統泰餐,皆能達到全部挑剔的味覺。

❺ 泡魯達是什麼意思

泡魯達是著名的緬甸、泰國甜品。

泡魯達用西米、大西米、紫米、木瓜凍、緬甸煉乳、特製奶油麵包干、新鮮椰絲加上碎冰塊做成,香甜撲鼻,神清氣爽。其中的奶油麵包干,泡在奶香濃郁的冰水中,入口即軟,酥脆香甜,可口甜蜜。

(5)泰國甜點有哪些擴展閱讀:

泡魯達的做法:

材料:紫米適量,西米50克,牛奶一杯約400毫升,煉乳約22克,乾麵包,椰絲,冰塊。

首先把西米到下鍋煮,煮至中間沒有小圓點。西米煮好後放入杯中,加入牛奶,煉乳,紫米(已煮好的紫米),乾麵包,最後加入椰絲和冰。這樣一杯泡魯達就做好了。

參考資料來源:網路-泡魯達

❻ 誰有關於泰國風光美食的介紹

泰國的飲食文化深受東、西方文化的影響,是兩者的結合體,歷經幾百年歷史的發展,至今已形成了極富地方特色的泰式美食。泰國美食的特點要根據廚師、就餐人、場合和烹飪地點情況而定,所以可以滿足每位旅客的需求。
泰國東北部地區的人們喜愛糯米飯配烤雞、「Som Tam」辣味木瓜沙律;北部地區的人們喜愛「Naem」——當地特有的酸肉;而南方人則是對回教式風味及各種生猛海鮮情有獨鍾。不同地方的人,口味各不相同,獨具地方特色的美食,都值得旅客去嘗試。

在泰國的各大城市,還可以享受到世界各地的美食,一般飯店以西餐為主,中國餐館在曼谷和各主要旅遊點也較普遍,多供應閩、粵菜式。

完整的泰式菜必備一份湯,一份有調味品的咖喱菜,魚和蔬菜。整體搭配講究,加香料的色拉可以代替咖喱菜,每道菜和整頓餐都必須在口味和材質上協調。

泰國美食介紹:

1、「Som Tam」辣味木瓜沙律:這是泰國東北人最偏愛的一種美食,以木瓜絲、蝦米、檸檬汁、魚露、大蒜為原料,加上碎辣椒混合而成。

2、脆米粉(Mikrop):採用蝦、豬肉、蛋和甜酸醬合炒的米粉,具有濃郁的海鮮味,是一道非常美味的小吃,值得嘗試。

3、著名的萊式海鮮種類:檸檬蝦湯、東陰功、清蒸蕉葉咖喱魚、百花烏賊色湯、酸甜干煎明蝦碌、清烹大龍蝦,採用新鮮的海鮮為原料,獨家的烹飪技術製作而成,是泰國最受人們歡迎的海鮮美食。

4、咖喱烤鴨:源於中國的北京烤鴨,結合泰味,成為泰國燴炙人口的美食。在泰國的唐人街還可以品嘗到煲仔魚翅、潮州鹵水鵝,風味頗佳。

泰國甜點介紹:

1、把香蕉放在糖漿或椰汁內煎熟,是泰國各類餐館必備的一道餐後甜點。

2、泰國最著名的甜點要數魚餅、酸辣鳳爪、黑糯米,尤其以風味獨特的榴槤或芒果糯米飯最為著名。

提示:旅客在品嘗甜點時,最好是禁酒,酒與榴槤或與芒果糯米飯相遇,會在人體內產生大量的熱量,令體溫急劇上升。

❼ 露楚是什麼甜品

泰式甜點。「露楚」這個詞用在美食裡面可能知道的人不是很多,而在泰國「露楚」則是一款長相非常精緻的傳統泰式甜點。

曾經進貢給泰國皇室享用的美食,泰國人喜好吃甜點已經是一個非常悠久的歷史了,在泰國的集市上面可以看到這種長得非常精緻迷你的美食,它們通常是「水果」或「蔬菜」的樣子,顏色非常的鮮艷明亮,不過只有拇指大小,一口一個。

而且泰國的甜品都蘊含著吉祥美好的寓意,在節慶典禮或者生日的時候甜品成為了必不可少的一款食物。泰國人還喜歡贈送甜品作為禮物,表達感激或者祝賀之情。

原料:

它主要原料就是綠豆,再配以白糖、椰奶、食用色素和食用膠等製作而成的一款美食。

可以理解為是一款長得很好看的綠豆糕製品,其實製作起來也是非常的簡單的,自己在家也可以做,因為外形好看,加上體積小,很容易讓人誤會認為是軟糖。

❽ 泰國的芒果糯米飯的由來是什麼為什麼這么有名

泰國的芒果糯米飯的由來是什麼?為什麼這么有名?

泰國著名rap歌手Milli在美國加利福尼亞州舉辦的科切拉音樂會舞台上吃芒果糯米飯,相關視頻被傳來網路後,泰國中國掀起了「芒果糯米飯熱」,許多店鋪的芒果糯米飯越來越熱銷。與此同時,當日相關Milli的話題討論也迅速走上泰國推特熱搜發展趨勢排行榜第一,許多泰國粉絲們反響強烈「Milli是泰國的驕傲」。

來過泰國或是對泰國了解的朋友應該對芒果糯米飯都不陌生,這也是泰國一道國民美食,那今天就來說說泰國的芒果糯米飯的前世今生吧~

01由來

泰國的芒果糯米飯往往知名,是因為對食材的選擇是非常講究的。選用的芒果是又大又香的泰國當地金子青芒,加上茉莉香檽米,再加上黑糖的調合,芒果香滑無絲,通道潤化,檽米柔韌性不粘膩,一瞬間全部的食材在口中幽幽溶化,真的不是用簡單美味就可以描述。

在泰國無論街邊小攤,還是飯店市集,都能看到芒果糯米飯的身影。來到泰國的朋友一定不能錯過這道美食哦!溫馨提示:對芒果過敏的朋友還需謹慎選擇噢。以上就是全部內容了,大家還有什麼想法歡迎評論區留言討論。

❾ 泰國美食推薦 有哪些泰式美食 泰國旅遊必吃必喝的推薦!

1.酸辣蝦湯(Tom Yam Kung):酸辣蝦湯味道好,口感層次豐富,香茅、姜、檸檬葉決定了其基本味道,椰漿放不放就憑個人喜好了。

2.蒸紅咖喱魚(Hom-Mok Pla):用香蘭葉或陶碗裝盛紅咖喱、魚肉、蔬菜一起蒸,非常美味。

3.咖喱 Kaeng:綠咖喱、紅咖喱加上椰奶一起煮,主要食材以肉類為多,比如綠咖喱雞(Kaeng Kaew Wan Kai)。

4.泰式炒麵(Pad Thai):平民小吃,有的可以加個蛋,有些會用蛋皮做泰式蛋包炒麵。

5.燴炒棵條(Rad-nak):用米粉或泰式棵條(Sen Yai),加上芥藍菜、洋蔥、肉片、蚝油拌炒,看起來有點像燴米粉或燴棵條。

6.柚子沙拉(Yam-Som O):這道熱沙拉將清爽的柚子拌進用椰奶、紅咖喱醬、辣椒油、糖混煮的醬料中,加進蝦仁或雞絲,有些餐廳還會再加上烤過的椰絲或碎花生。

7.涼拌青木瓜(Som Tam):這其實是泰國東北部的料理,現今遍布全泰國,用木舂把青木瓜、番茄、辣椒、椰糖等混合搗碎製成。椰糖和辣椒的分量可請店家酌情調整。

8.炸魚餅(Tod-Mann Pla):將咖喱、魚肉、檸檬葉等一起拌勻後用油炸,香嫩可口。

9.打拋肉(Lab Kai):因為用一種名為ka-pow的九層塔拌炒肉類,所以被翻譯為打拋肉,同樣是泰國東北菜在全泰國發揚光大的典型範例。

10.棵條(Kuay Tiew):最常見的路邊攤湯面,湯頭味道多樣,有雞蛋面(Ba Mee)、寬版棵條(Kuay Tiew Sen Yai)、棵條(Sen Lek)、米粉(Sen Mee)。

11.Miang Kam:用葉子包著椰糖、姜、辣椒、椰絲、蝦米等一起吃,味道極佳。

12.烤肉串(Muu Ping):曼谷常見的小吃之一,一串10B,配糯米飯最好吃。

13.炒酒鬼(Pad Kee Mao):這道菜因為味道很辣,可以辣醒宿醉的人,所以被稱為「辣酒鬼」。

14.海南雞飯(Khao Man Kai):明顯的中式料理,泰式海南雞飯味道很淡,吃時加點蘸醬正好。

15.蝦醬飯(Khao Kruk Ka Pi):在曼谷河邊市場極為常見的食物

16.海鮮(Seafood):無論是現烤大頭蝦、蒸魚,還是螃蟹料理等,在曼谷都有機會享用,便宜而又新鮮。

17.生蝦(Kung Chae Nam Pla):新鮮蝦子配上辣椒和大蒜片,淋上檸檬調味的酸辣醬汁,甘甜的蝦肉配上辛辣醬汁正對味。

18.拌菜(Yam Ta Krai):這道拌菜包括花生、香茅、姜、辣椒、薄荷、炸蒜片等,口感絕佳。有些餐廳會把這些料鋪在炸魚上,蘸著酸辣醬汁一起吃。
甜品
1.椰子糕(Kha Nom Chan):以椰漿為主料,加進芋頭、蛋黃等材料,有多種口味供您選擇。吃起來比娘惹糕口感更好。
2.蛋黃椰絲小餅(Kha Nom Beung):這道點心在各個集市路邊攤都見得到,將麵糊烤成一張薄薄的小圓餅,放上椰絲或用蛋黃加糖的蛋絲,並將麵皮對折就完成了
3.糯米飯(Kha Nom Tom):用糯米飯包上甜豆,兩口就可以吃完。有些包裹著香蕉或其他甜餡,有的就只是糯米飯團。
4.糯米椰糕(Kha Nom Kluay):這是一道撥開蕉葉後還帶著淡紫色的糕點,主要材料是香蕉,掰開糕點,可以看到裡面塞著椰絲,味道很香。
5.水果甜點(Luk Chop):這是泰國一道巧奪天工的點心,用糯米粉製成皮,再包上綠豆沙餡。外觀做得就像縮小的山竹、番石榴、辣椒、茄子等泰國蔬果,外層再裹上瓊脂。
6.糯米皮肉餡兒(Sa Kuu Sai Muu, Khao Kiaw Pak Mor):一種是用糯米粉水皮包裹豬肉內餡,另一種則是用像西米露的外皮,同樣包著豬肉的咸甜點心,泰國人多半會混著油蔥、辣椒一起食用 。
7.黃色米棵(Kha Nom Tien):這道咸點心是用糯米製成的,內餡是豬肉加上一些胡椒,用芭蕉葉或香蘭葉包起來蒸熟食用
8.蛋黃甜點(Thong Yib Thong Yod):金黃圓潤的小點心看起來非常可口,主要是用蛋黃、糖製成,大部分呈橢圓形,有的會做成花朵或皇冠的樣子。
9.糯米甜點(Kanom Baan Haw、Kanom Sang-Kaya):糯米飯上加配豬肉絲;或是把雞蛋和糖打勻蒸熟,是一種像布丁一樣的甜食,放在糯米飯上食用。
10.香蕉椰子糕(Bah bin):是一種淺紫色的糕點,用椰絲混著香蕉,扎實而香氣十足。
11.油條(Pa Tong Koo):泰國油條比較短,口感厚實一些。通常搭配豆漿、咖啡一起吃,或是只蘸香蘭葉醬、砂糖吃。
12.椰奶西米露小點(Sa Kuu Ka Ti):這是一個蒸過的小點心,白色部分是椰奶製作的,下層是有點咸香的玉米西米露的凍狀物,獨具風味
13.芒果糯米飯(Khao Niew Ma Muang):最具代表性的泰國甜點,只有芒果產季才會出現。
14.泰式奶茶(Cha Yen)、咖啡(Ka Fae):熱熱的紅褐色茶湯或咖啡,加上煉乳、牛奶和很多冰塊,香甜好喝。
15.啤酒(Beer):泰國兩家大品牌Sigha和Chang,是泰國銷量較高的酒精類飲品,後者口感較強烈,前者則外銷出口最多。
16.草茶 :泰國有各式草茶,在夜市路邊攤都有。大部分是解熱涼茶,比如深綠色的Bai Bua Bok、淺褐色的Nam Ma Dum、深褐色的龍眼茶等天然飲品。
17.果汁、冰沙:熱帶國家水果產量豐富,新鮮果汁到處都有,尤其在炎熱的泰國,現做的水果冰沙是最佳的選擇。

❿ 泰國美食有哪些

1、冬陰功湯

冬陰功湯是泰國和寮國的一道富有特色的酸辣口味湯品。也叫東炎湯,在泰國非常普遍。主要食材有檸檬葉、香茅、蝦等。

泰國大小餐館、普通人家常飲此湯,從而成為泰國菜的代表。同時,它也是在其他東南亞國家,如馬來西亞,新加坡,印尼非常受歡迎的菜品。

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