廈門有什麼泰國菜

A. 廈門哪裡有異域風格的特色菜，比如泰國菜、義大利菜等

思明區的那個什麼中華兒女美術館（好像沒記錯）那邊還有個什麼漁政的 一個小巷子裡面。有一家泰國菜 每天只做10桌吧 相當好吃 老闆好像是個泰國人 很多人慕名去吃的 我也是偶然的機會看見了吃了一下...哇 現在從廈門回來了 這么久了 還老是想著那裡的菜呢...

B. 廈門曾厝安有什麼好吃好玩的

曾厝垵位於廈門東南部，東至白石炮台與黃厝接壤，西至胡里山炮台，南至環島路與大擔島隔海相望，北至御屏山西姑嶺，三面環山，一面臨海，面積約為6.5平方公里，風景秀麗。曾厝垵原為臨海漁村，近年來隨著廈門城市化建設進程的加快，基礎設施的完善，旅遊人數增加，家庭旅館迅速興起，年遊客流量近300萬人次。
周邊旅遊景點
廈門大學、胡里山炮台、白城、環島路、南普陀、萬石植物園
最文藝的玩法
1.找家特色的民宿住上幾晚，曾厝垵的文藝從你踏入住處就開始彌漫
2.早上5點起床，步行到海邊，在睡眼朦朧中感受一下日出
3.拿個蓋章本，把小店挨個逛過去，你會發現每家店設計的章都透著淡淡的文藝范，不必擔心店家有所嫌棄，他們正為你蓋他們家的章而沾沾自喜呢
4.如果剛好是周末的話，下午去教堂免費聽一下老外的英語講座，據說這里邂逅的概率會大增哦
5.找Mfeel麥麩幫你跟拍些自然唯美的照片，去定做成明信片，寄給遠方的親朋好友
6.晚上再去海邊坐著靜靜的吹一下海風，或是在點點燈光中漫步棧道，你會發現所有的煩惱都會被撲面的海風吹散
7.到文藝小店垵口、親島或是時光里慢寄明信片，你可以慢寄給未來的自己，也可以慢寄給你的朋友

餐飲美食
泰之家——以前在沙坡尾那邊的泰國菜，好吃得非常，有點貴
曾青供——賣各種進口小食品，還有純手工酸奶，貌似布丁，口感卻很輕滑，經常晚上下班去買都被告知賣完了~
找茶——純手工奶茶，沒有任何加料，聽說老闆很任性，經常無心經營，搞得大家對它更是期待
阿霖小炒——村口進去第一家，很破的一個店，有次吃飯門自己倒了，於是直到現在仍然只有半扇門，不過他家的土豆煲、茄子煲和欖菜四季豆卻超級贊
渡口書屋燒烤——書店的老闆兼職燒烤 我只能說曾厝垵多才多藝的人真的特別多
輕塵別院批薩——就是曾氏祠堂裡面一個台灣女人和她的英國丈夫的店，周二批薩五折，這樣就很實惠啦
黑店——最近剛開的家店，外牆漆成黑色，每晚上放電影，可以一邊看電影一邊喝豆漿
晴天見——下雨天不開門的店，賣比各種甜筒都要好吃的冰淇淋，個人覺得脆筒的口感很出眾
旺家大排檔——這里的麻辣香鍋老闆自己想了句廣告語——勇敢嘗試我，從此被誘惑，太有趣了，傳說中的辣魚鍋的口碑相當火爆
海鮮大排檔——這邊的海鮮大排檔很多，僅村口位置就有三家，阿川、佳福緣和曾記，都是不消停的店，都處於人滿為患的狀態
散布貓的雙皮奶——就在阿川的後面。

C. 去廈門旅遊的一些問題~~~~~

一、兩個火車分別是k232/k229和k297/k300,都是在廣州東站坐車
k232/k229是從昆明到廈門的，中途路過廣州，k297/k300是廣州開到廈門的。我去過一次廣州，來回都坐的k232/k229,因為這個車次不是在廣州始發，所以比k297/k300便宜，卧鋪一百多，k297/k300要200多。
發車時間差不多，k232/k229是19：22發車，第二天的9：27到站，k297/k300是19：08發車，第二天8：48到站。
二、我覺得最好要三天吧，鼓浪嶼一天，環島路一天，逛街一天，如果你們體力比較好的話兩天也可以壓縮的，白天去鼓浪嶼玩，回來到碼頭對面的中山街逛一下，那裡有個「黃則和」是廈門特色小吃，海蠣煎，芋子包，花生湯都很好吃；要吃沙茶麵推薦去吃湖濱四里沙茶麵，很正宗，公交車坐到蓮坂站，打的過去估計8塊錢就到了；大同路的老字型大小吳再添（現在改名為：佳味再添）小吃店很有名氣，廈門的許多小吃都可以在這找到，而且很正宗，個人推薦肉粽；環島路可以從會展那邊玩起，沿著環島路，一路上有很多景點，有椰風寨（那裡有游樂設施，草莓園，二人或三人自行車，），珍珠灣，廈大白城海灘，；接下來可以去廈大裡面轉一圈，個人覺得廈大很漂亮；圓博苑聽說還不錯，好像門票比較貴，記憶中好像是每人60元；逛街呢就是中山街了，沿路有很多雕塑，禾祥西路有賣韓國的衣服，比較貴，廈門的東西都比較貴，而且逛街的地方遠沒有廣州多！
關於廈門美食，我給你找了份資料，希望有幫助
吃遍廈門——廈門美食大全
一、 中山路周圍的老市區

1、 中山路的肉棕:中山路353號。

2、 九市的鹵面 :局口街71號。

3、 大同鴨肉粥：廈禾路174號。

4、 烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠) :民族路27號。

5、 定安對面廣州小食里的叉燒褒仔 :思明南路127號

6、 銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子，咖喱的口味剎是純正

7、 輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶

8、 中山路來雅六樓冰吧的紅豆牛奶冰，十元好大一盤

9、 中山路「天利和」木瓜牛奶。

10、鷺江賓館的晚茶

11、 幸福路「小眼鏡」排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去，不然不是沒位子就是沒料了 電話:2054568。

13、吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面 ,即新廈蝦面：人和路51號。

14、九市（定安夜市，路口，第一個巷口）的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍

15、銀行中心附近有家海鮮大排擋，名字一時想不起來了，不過這家做的絲丁魚餅，涼拌騾肚，涼拌騾腸實在是極品

16、局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒

17、民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕，特別時沙茶麵，現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。 地址:鎮邦路78號。

18、鎮邦路有條很小的巷子，里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意，豬心罐、烏雞 罐、番鴨罐都加了 不知道什麼葯材，口味絕對勝過「寶貴」之流。

19、西門的土筍凍:斗西路33號

20 、大中路每天下午有個老阿姨推著自行車在弄口賣廈門特色的春卷，裡面有麥芽糖，花生，蘿卜絲……很好吃啊，價錢是每個1圓。

21 、公共汽車博物館站旁（建行往前5米）有個紅記肉夾饃，貢糖家饃等

22 、豆仔尾路的沙茶麵和面線糊很不錯,老廈門都知道

23 、中山路靠輪渡的老字型大小黃則和花生湯店，花生湯做得最好，很多廈門的小點心也很好吃，又便宜，最適合在這吃早點了。

24、思西沙茶烤肉：局口街132號（沙茶烤肉，海蠣炸）

25 、謝記牛肉飯庄：公園南路38號（牛肉蛋炒飯）

26 、名人居東北菜館：忠孝里8號（拌肘花、溜肥腸）。

27 、小李鮮包坊：虎園路11號（精肉包，紅糖饅頭）。

28 、野戰排：公園西路43號別墅（海豹煎蟹，澎澎土豆）。

29、王老吉涼茶鋪：中山路206號（各式四季涼茶）。

30 、廣西信都雞餐館:鷺江道海濱美食城外圍1號（信都雞，田螺雞）。

31、大同路的老字型大小吳再添（現在改名為：佳味再添）小吃店很有名氣，廈門的許多小吃都可以在這找到，而且很正宗。電話：2034820。

二、 湖濱東西南北

1、 濱北的「寶貴」八寶飯（燉罐特別好）(濱北轉盤附近,加油站的正對面) 地址:石亭路165號之一

2、 四里的沙茶麵 :四里菜市場里

3、 福聯的自助茶

4、 市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好

5、 湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館

6、 湖明路瀟湘湘菜館 ,做的湘菜很正宗。

7、 湖濱南98-3號老知青的纖絲驢肉,電話是2202855。

8、 白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦

9、 白鷺洲歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪 ,電話：5118888。

10、斗西路祥和廣場亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的－小鮑撈飯 ,電話：288756。

11、廈禾路銀行中心福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯… 電話：2683766

12、濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦

13、柄豆乾： 在胡濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等

14、 廈門六中石獅牛肉店的牛肉更，現已經遷到阿朱餐廳隔壁

15、濱北挨近市政府處的巴西烤肉：湖濱北路中信惠揚大廈一樓。是南美洲風味的西式自助餐廳，有鹿肉、火雞、三角肉、蒜香牛排、牛舌等三十餘種肉類可供燒烤。。

16、濱北中行後頭的客家菜（怎麼也記不得店名）

17、振業大廈對面的西安小吃：涼皮很好

18、百味鮮的－水煮桂花魚

20、濱北28號的潭魚頭（大華銀行對面） 新出的番茄鍋很不錯

21、大華銀行大廈 3樓西餐廳 海南雞飯 新加坡肉骨茶 味道不錯，也環境不錯，適合小兩口去。。。

22、鑫客家府第：官任路38號（汀洲米粉，黃骨魚燉豆腐）。

23、胡一刀小吃：後埭溪路102號（西安涼皮）。

24、榮記魚粥：廈禾路871號之九（深海魚粥）。

25、上海龍記湯包：湖濱北路20號（鮮美湯包味）。

26、湖濱南路24號北方冰城城餃子館，特色菜有：小雞燉蘑菇，貴妃羊肉，大骨頭燉酸菜，四喜丸子等。訂桌電話：2219211。

27、湖濱南路164號（中山醫院對面）的松花花江餃子館，特色菜有松花江風味的烤羊腿，帝王紙包肘，紅燒鰈魚頭，松花江熏雞等。電話：2206839，5129598。

28、小肥羊火鍋：86路體育東村站下。電話是5031888。

29、湖濱北路育秀里譚火鍋大酒店，電話：5093838。

30、糊塗火鍋：87路到普利大廈站或48路到太湖新城站下，往前走不遠就到。白鷺洲路267號之十,（繁榮廣場）,推薦:青椒雞

31、李老六火鍋：106或618路到寶龍中心(這個已經拆了,另一家在蓮板圖書交流中心的後面)。

32、草原興發：45路國貿站，對面湖明路進去。(就在李老六旁邊)

33、回頭火鍋：1路車或17路車，金榜公園站下，往裡走一些。

34、湖濱北路體育東村的牡丹大酒樓,訂座電話：5042666、5042999。

35、湖濱南南路富山對面的佳麗海鮮大酒樓，電話：5165555。

36、湖濱南路619號國貿斜對面玉麟閣的杭州菜很好吃,特色菜有叫化雞、老鴨煲。

三、 禾祥東西路

1、 糊塗火鍋的青椒雞（繁榮廣場）

2、 好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去

3、 逍遙津徽菜（國貿廣場和匯禾新城之間）

4、 小蒙羊 （好象在故宮路上） 考羊排特香

5、 小城故事附近禾祥東路龍翔花園19號的山裡人家閩北菜館的大田螺 ,官餅，草根湯。

6、 禾祥東路13號奔馬飲食店的醬排套餐，8元/份，可以和無錫醬排相比美

7、 禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯

8、 禾祥東奔馬新村二娃川菜的水煮活魚

9、 禾祥東奔馬對面的客家菜

10、禾祥西路美仁新村商場1號金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒；

11、漢宮薑母鴨：角濱路雙福花園18號。

12、禾祥東路12號之30店面的老客家食府, 狗肉煲，河田雞。

13、海濱小學附近的無名醬油水。

14、問泉美食園：豆仔尾路338號（涼拌海蟄頭，椒鹽茶樹菇）。

15、阿發醬油水：美仁新村48號（海鮮醬油水，炸海蠣）。

四、 文灶火車站

1、鑫安賓館後面的榮記深海魚（魚皮熬粥20元/份，註：深海魚油很有營養）

2、廈禾路鑫安賓館後面的榮記深海魚一旁的牛慶牛肉，里頭的牛肉和溪魚都相當不錯

3 、文灶附近那家「萬德福」瓦罐（鑫安賓館旁那條路一直往和祥東方向走，右手邊可見）里頭的紙包豬手，土匪鴨塊還有不少客家及湖南特色菜都非常棒，

4 、梧村汽車站對面的杭州食客的杭州菜和上海菜不錯.

5 、金榜路牛慶牛肉，里頭的牛肉和溪魚都相當不錯。

4 、4 、4 、4 、

五、 蓮花

1、 領事館的對面的長安香的麵食很豐富,味道也不錯

2、 蓮花北路44－45號菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館，羊羔肉和丁丁炒麵

3、 烤肉： 位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7：00以後才營業。他的烤雞翅和豆乾

4、 甜點以莎諾西餐廳（圓山酒樓一樓）做得最好，尤以「提拿米酥」為人推崇。

5、 蓮花廣場附近煎蟹一條街上有個客家飯店，燉的大筍很好吃

6、 廈融賓館後面涵光路8號鑫西域食府新疆風味大盤雞、爆炒羊肉、手抓肉

7、 蓮花盈翠一條街里有一家賣咖喱雞飯，是一個印泥老華僑開的，做的很地道，而且 咖喱都是從印泥帶回來的或者用帶回來的原料自己加工的，可惜現在老人去世了，總感覺咖喱的味道越來越象超市買的。

8、 蓮花西新疆食府的饢

9、 嘉禾路寶龍中心A－8號上海餐館的毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大閘蟹等；特別推薦松鼠桂魚、油炸冰淇淋，訂餐電話5039577。

10、菲律賓領事館對面的不二齋面館：豆花，京式炸醬面，芝麻燒餅，醬牛肉

11、菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃

12、嘉禾路104號，香江商場一樓右側大廳天驕內蒙食府的怪味羊腿,烤羊腿、烤羊棒骨、椒鹽羊排。

13 、蓮花二村的東北飯館『大森林』的醬骨架非常的可口.旁邊的朝鮮冷麵館的冷麵很正宗

14 、蓮花二村蓮花醫院對面麥當勞旁花中勝餐廳由王小二傳人帶來的好多特色菜，有小二豆腐、小二魚片、石頭鍋等。

15、蓮花公園菲律賓領事館斜對面72-73號的 阿桂紅燒牛肉麵不錯,去吃的多是大模大樣直奔目標的回頭客,

16 、蓮花KK旁的芭緹亞泰國菜

17 、小二豆腐旁邊的菱香里88號哈瓦那西班牙餐廳，西班牙風味，只是比較貴。

18 、蓮坂國貿斜對面，玉凌閣。很好吃的杭州菜。

19 、漳江蟹王：香蓮里18號5樓。

六、 湖裡

1、 湖裡:水上樂園附近廣東客家菜館

2、 湖裡活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃，雖然和南京鹽水鴨已經完全不同，味道還是可以的，推薦愛啃鴨頭的嘗試。

3、 湖裡菜市場的阿強鹵面

4、 湖裡芙蓉苑一條街上有很多好吃的。

七、 蓮前

1、 金雞亭附近的遵義羊肉粉

2、 金尚禹洲花園里有龍岩的清湯粉和牛肉丸

3、 金雞亭裡面，去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗。

4、 永定駐廈辦上面的龍岩特色菜

5、 東浦路有一家刀削麵不錯比什麼西北第一家的好多了就在浦南新村門口對面

6 、 洪文小區的冬粉鴨和龍岩牛肉小吃不錯

八、 江頭、蓮岳、松柏

1、 銀鷺，（同安人開的，象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級，熬魚翅的沙鍋就是街邊賣的，幾元一個的土鍋。又大又土。經常去都滿座。結帳---別人結的-- 常常是1、2千元。不過倒也貨真價實）。

2、 彩虹花園對面停車場里"渝園」川菜館的水煮活魚

3、 京閩酒店南側民居的一樓咸稀飯： 純屬閩南口味，稀飯是一粒一粒的，不像粥那麼粘湯頭的味道很好，飯粒有嚼勁。

4、 嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面

5、 冬粉鴨： 京閩酒店對面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香

6、 牛肉湯： 在松柏扁食嫂和妙香麵食的中間

7、 梅菜扣肉：松柏天香閣館子的菜。「南乳空心菜」和「椒鹽絲丁魚

8、 長青路路口的診所南側台灣肉圓，推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯

9、 廣州茶點： 長升酒店酒店一樓

10、長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的，雞爪很好

11、思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店，不錯的。

12、京閩中心邊上的西安小吃：羊肉泡饃

13、國貿斜對面，玉凌閣。很好吃的杭州菜

九、 鼓浪嶼

1、 龍頭魚丸湯：龍頭路各餐廳的魚丸湯都很地道。 ；

2、 黃金香肉鬆：龍頭路95號（肉鬆、肉脯）。 ；

3、 麻糍（新華書店） ：新華書店三叉路口。

4、 鼓浪嶼內厝沃的阿婆小餐館，油炸絲丁是首選

十、 廈大環島路

1、 廈大建行旁邊斜坡下去的第一家（不是川菜第一家），做的都是閩南人常吃的家常菜餚，尤其是那道紅燒豆腐。

2、 廈大大學城陶然居的田螺，還有無數好吃的川菜 ,演武路普大廣場二樓，廈門大學西校門對面。（川菜，特色菜有辣子田螺，晾桿白肉、辣子串串兔等，特色小吃有豆沙脆鍋餅等）電話是2191968

3、 廈大藝術學院外面（沿著環島路，在海邊）有家很多餐廳，川菜、東北菜、水餃、拌飯、都很好應有盡有(可惜已拆除)

4 、環島路曾厝庵野生海鮮市場對面的阿川海鮮，可坐在沙灘上邊玩邊吃

5 、白城九龍塘，環境好服務好也不貴(胡里山炮台隔壁,不貴,兩三千拿的下來)

6、洋洋小吃：廈大建行斜坡邊（閩南家常菜，紅燒豆腐做得最好吃）。

7 、公共汽車博物館站旁（建行往前5米）有個紅記肉夾饃，貢糖夾饃等。

十一、島外

1、海滄鎮政府正對面的一家餐廳的土筍湯（小杯裝）和虎獅（螃蟹的一種）還有河豚

2、杏林高浦大排擋，非常大。海鮮很多。

3、 海滄東嶼村的海鮮也很不錯，土筍湯要屬「阿婉」的最正宗，我個人評價(1)雅賓 口味價格適中(2)佳華 價格優惠，口味還可以(3)東嶼海鮮大酒樓 價格一般

4 、海滄的土樓餐廳的客家菜也很好，苦筍酸菜炒牛肉，客家釀豆腐比中行後面的鑫客家還好，但是沒有黃魚燜豆腐，地點在投總的附近，具體號忘了！

5 、同安東山路有一家阿獃鹹水鴨店，一極棒；很多島內的跑到同安來為了買這個

6 、同安的中山路有一家蘭州拉麵店，味道不錯，平常都是人滿為患。

7 、在蘭州拉麵店再往前50米，有一家旺旺小吃，那的小籠包特好

8 、同安的中山路，傍晚的時候，在銀城商廈門口，有一個賣湯圓的攤子

D. 廈門哪裡有好吃的泰國菜

知道有一家，在蓮花路口的蓮花南路，航空賓館對面，新中林酒店邊上的香遇巴厘。

E. 廈門旅遊攻略

1、廈大-情人谷-鷹嘴岩-國防園-植物園

廈大進門筆直往前走，上坡後在東村招待所往左邊岔道拐，然後一直往山上走。
先到一座橋，有七十年歷史了，倭奴盤踞廈門時驅使我勞工所建。橋下林壑尤美，流水潺潺，流往情人谷。

情人谷其意自明，幽深得令我等不敢輕易下去。

鷹嘴岩雄踞山頂，抬頭可見。山不很高，常有廈大研究生在此發足狂奔，故往上走當不吃力。

山謂獅山，「五老凌霄」中五老之一，滿山木麻黃、相思樹，風來時若有濤聲陣陣。苔痕上階綠，濃蔭可蔽日。

鷹嘴岩這一名稱也堪稱惡俗，為鄙人所起，只圖朋友間叫來方便。花點力氣爬到岩上坐下來放眼四望，塵慮頓消。天寬海闊，百舸爭流，蒼山如海，流雲舒捲，正所謂鳶飛戾天者，望峰息心;經綸世務者，窺谷忘反。

山頂原為軍事禁區，96年後辟國防園，為國防教育基地，有飛機大炮導彈坦克供參觀。

出國防園就是萬石植物園，種植大量亞熱帶植物，喜歡花卉、植物小品的話，有不少素材。

植物園環境清幽，萬木蔥蘢，值得一去！
倒過來走也可以，但植物園進大門可是要門票20元的。

2、鴻山公園

現在不收費了，以前門票一塊錢
一般人不知道，實際上此處風景極開闊，廈門港、鼓浪嶼、南太武，盡收眼底。
日落時從這個角度拍廈港一帶老房子全被打上側光，襯上天光雲影，漣灧波光，效果好極了！

還有一些花花草草，更有一架旅遊景點絕無僅有的巨無霸軍用望遠鏡，可以看到大擔島上扁匪晃來晃去。

3、鼓浪嶼

少有的題材。
先環島走一圈吧！天氣不熱的話，絕對是愉快的經歷。

幾個招牌景點，皓月園、日光岩、琴園、鋼琴博物館，應是要去的。琴園邊的英雄岩，是看海的極好去處，但似乎沒幾個人知道。三五月圓之夜，躺在尚有微溫的巨石上，聽著幽暗中陣陣濤聲，數著海上的星，什麼功名，什麼利祿，都在九霄之外了。

如果你有好相機、好膠卷、好腳架、好心情，可以考慮拍拍老建築。

鼓浪嶼號稱萬國建築博物館，島上東部多是富商巨賈的別墅，多建於19世紀末20世紀初。別墅皆為中國頂西洋牆，老華僑們在國外飽受欺凌，回老家蓋房子自然要翻身壓鬼子。鄙人一位老朋友吳老師的豪宅就號稱是奧地利風格的，想來先祖必是旅歐華僑無疑。

可以想像，幽深巷陌，樹木掩映，疏窗移影，苔痕濃淡，多少往日情懷歲月感傷。
我一直想哪天有好光線好心情，用ilford豐富的影調把這些都記錄下來，可惜沒有暗房，別指望哪家洗相店會給你盡心後期製作，更要命的是，沒有小mm幫我背腳架

4、胡里山炮台-環島路

找一輛車，晃晃悠悠騎過去最好了，或者晚飯後從廈大一路走過去，再坐車回來。
93、94年未開發環島路時，黃厝那一帶可真是人跡罕至、天藍海碧、林密沙白，傻瓜機拍的片子，都有熱帶天堂的效果。

96年開工建設，第一件事就是把防風林砍光、把白石炮台炸掉。

把白石炮台毀掉，蓋四星級酒店，是最最最大的敗筆！中國人開發哪裡就破壞哪裡的惡劣傳統，在此得到淋漓盡致的體現！
環島路規劃得太靠近海灘，為次大敗筆，部門似乎總想把這片廈門島最美的海灘變得車水馬龍，廢氣沖天，簡直匪夷所思。國外專家來考察，見道路壓著沙灘，僅有草皮見天，驚呼不可思議。天譴呀，一場台風來，果然草皮盡去，人行道全毀。

除此之外，總體效果還可以，我是經常要去拍片片的。

胡里山炮台里的寶貝克虜伯大炮自然是非看不可的，滿清的骨董抗戰時還發揮作用，後廈門淪陷，小炮盡被倭奴推入海中，大炮推不動，倖免於難。

5、篔簹湖-白鷺洲

市中心十萬平方米的綠地。
整潔清靜，散步的好地方。拍拍夜景夕陽都不錯。

6、火燒嶼

從第一碼頭上班船，整點發船，半小時可抵。

海滄大橋有一個橋墩立在火燒嶼上，順理成章地把小島搞成了一個旅遊區。島上有科技館、生態園，喜歡動腦筋的話，科技館可以盤桓至少半天。海滄大橋上方正是客機降落航線，在島上可以拍到各種各樣飛機和大橋的合影。
廈門美食：
按地區分類
：一、 中山路周圍的老市區
1、 中山路的肉棕
2、 九市的鹵面
3、 大同鴨肉粥
4、 烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠)
5、 定安對面廣州小食里的叉燒褒仔
6、 銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子，咖喱的口味剎是純正
7、 輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶
8、 中山路來雅六樓冰吧的紅豆牛奶冰，十元好大一盤
9、 中山路「天利和」木瓜牛奶。
10、鷺江賓館的晚茶
11、幸福路「小眼鏡」排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去，不然不是沒位子就是沒料了
12、在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店：棺材板——台灣的名小吃
13、吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面
14、九市（定安夜市，路口，第一個巷口）的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
15、銀行中心附近有家海鮮大排擋，名字一時想不起來了，不過這家做的絲丁魚餅，涼拌騾肚，涼拌騾腸實在是極品
16、局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
17、民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕，特別時沙茶麵，現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
18、鎮邦路有條很小的巷子，里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意，豬心罐、烏雞 罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材，口味絕對勝過「寶貴」之流。
19、西門的土筍凍
20、大中路每天下午有個老阿姨推著自行車在弄口賣廈門特色的春卷，裡面有麥芽糖，花生，蘿卜絲……很好吃啊，價錢是每個1圓。
21、公共汽車博物館站旁（建行往前5米）有個紅記肉夾饃，貢糖家饃等
22、豆仔尾路的沙茶麵和面線糊很不錯,老廈門都知道
23、the house 西餐廳，中山公園東門對面一個桑拿的小路進去，好象是什麼賓館的旁邊的一棟小別墅，很有情調的，做的西餐味道也很好，但是價格有點高，而且收10%的服務費！

二、 湖濱東西南北
1、 濱北的「寶貴」八寶飯（燉罐特別好）(濱北轉盤附近,加油站的正對面)
2、 四里的沙茶麵
3、 福聯的自助茶
4、 市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
5、 湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館
6、 湖明路瀟湘湘菜館
7、 湖濱南老知青的纖絲驢肉
8、 白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦
9、 歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
10、 亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的－小鮑撈飯
11、 福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
12、 濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦
13、 柄豆乾： 在胡濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等14、 廈門六中的牛肉更，現已經遷到阿朱餐廳隔壁
15、 濱北挨近市處的巴西烤肉（近二十種肉）
16、 濱北中行後頭的客家菜（怎麼也記不得店名）
17、 振業大廈對面的西安小吃：涼皮很好
18、 百味鮮的－水煮桂花魚
20、 濱北的潭魚頭（大華銀行對面） 新出的番茄鍋很不錯
21、 大華銀行大廈 3樓西餐廳 海南雞飯 新加坡肉骨茶 味道不錯，也環境不錯，適合小兩口去。。。

三、 禾祥東西路
1、 糊塗火鍋的青椒雞（繁榮廣場）
2、 好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去
3、 逍遙津徽菜（國貿廣場和匯禾新城之間）
4、 小蒙羊 （好象在故宮路上） 考羊排特香
5、 小城故事附近的山裡人家閩北菜館的大田螺
6、 奔馬飲食店的醬排套餐，8元/份，可以和無錫醬排相比美
7、 禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯
8、 和祥東二娃的水煮活魚
9、 禾祥東奔馬對面的客家菜
10、金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒;

四、 文灶\火車站
1、 鑫安賓館後面的榮記深海魚（魚皮熬粥20元/份，註：深海魚油很有營養）
2、 榮記深海魚一旁的牛慶牛肉，里頭的牛肉和溪魚都相當不錯
3、 文灶附近那家「萬德福」瓦罐（鑫安賓館旁那條路一直往和祥東方向走，右手邊可見）里頭的紙包豬手，土匪鴨塊還有不少客家及湖南特色菜都非常棒，
4、 梧村汽車站對面的杭州食客的杭州菜和上海菜不錯.

五、 蓮花
1、 領事館的對面的長安香的麵食很豐富,味道也不錯
2、 蓮花菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館，羊羔肉和丁丁炒麵
3、 烤肉： 位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7：00以後才營業。他的烤雞翅和豆乾
4、 甜點以莎諾西餐廳（圓山酒樓一樓）做得最好，尤以「提拿米酥」為我至愛。
5、 蓮花廣場附近煎蟹一條街上有個客家飯店，燉的大筍很好吃
6、 蓮花廈融賓館後面的西域食府的大盤雞
7、 蓮花盈翠一條街里有一家賣咖喱雞飯，是一個印泥老華僑開的，做的很地道，而且 咖喱都是從印泥帶回來的或者用帶回來的原料自己加工的，可惜現在老人去世了，總感覺咖喱的味道越來越象超市買的。
8、 蓮花西新疆食府的饢
9、 寶龍上海餐館的油炸冰淇淋
10、 菲律賓領事館對面的不二齋面館：豆花，面，燒餅，醬牛肉
11、 菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃
12、 香江花園一樓的內蒙食府：怪味羊腿
13、 蓮花二村的東北飯館『大森林』的醬骨架非常的可口.旁邊的朝鮮冷麵館的冷麵很正宗
14、 蓮花m當勞後的小二豆腐,小二魚片,石頭鍋等好多特色菜
15、 蓮花公園菲律賓領事館斜對面72-73號的 阿桂紅燒牛肉麵不錯,去吃的多是大模大樣直奔目標的回頭客,
16、 蓮花kk旁的芭緹亞泰國菜
17、 小二豆腐旁邊的哈瓦那,西班牙風味.比較貴
18、 蓮坂國貿斜對面，玉凌閣。很好吃的杭州菜。

六、 湖裡
1、 湖裡:水上樂園附近廣東客家菜館
2、 湖裡活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃，雖然和南京鹽水鴨已經完全不同，味道還是可以的，推薦愛啃鴨頭的嘗試。
3、 湖裡菜市場的阿強鹵面
4、 湖裡芙蓉苑一條街上有很多好吃的。12#作者：hesblb 回復日期：2004-4-19 21:43:00
七、 蓮前
1、 金雞亭附近的遵義羊肉粉
2、 金尚禹洲花園里有龍岩的清湯粉和牛肉丸
3、 金雞亭裡面，去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗。
4、 永定駐廈辦上面的龍岩特色菜
5、 東浦路有一家刀削麵不錯比什麼西北第一家的好多了就在浦南新村門口對面
6、 洪文小區的冬粉鴨和龍岩牛肉小吃不錯

八、 江頭、蓮岳、松柏
1、 銀鷺，（同安人開的，象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級，熬魚翅的沙鍋就是街邊賣的，幾元一個的土鍋。又大又土。經常去都滿座。結帳---別人結的-- 常常是1、2千元。不過倒也貨真價實）。
2、 彩虹花園對面停車場里「渝園」川菜館的水煮活魚
3、 京閩酒店南側民居的一樓咸稀飯： 純屬閩南口味，稀飯是一粒一粒的，不像粥那麼粘湯頭的味道很好，飯粒有嚼勁。
4、 嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面
5、 冬粉鴨： 京閩酒店對面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香
6、 牛肉湯： 在松柏扁食嫂和妙香麵食的中間
7、 梅菜扣肉：松柏天香閣館子的菜。「南乳空心菜」和「椒鹽絲丁魚
8、 長青路路口的診所南側台灣肉圓，推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯
9、 廣州茶點： 長升酒店酒店一樓
10、長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的，雞爪很好
11、思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店，不錯的。
12、京閩中心邊上的西安小吃：羊肉泡饃
13、國貿斜對面，玉凌閣。很好吃的杭州菜

九、 鼓浪嶼
1、 龍頭魚丸湯;
2、 黃金香肉鬆;
3、 麻糍（新華書店）
4 鼓浪嶼內厝沃的阿婆小餐館，油炸絲丁是首選

十、 廈大\環島路
1、 廈大建行旁邊斜坡下去的第一家（不是川菜第一家），做的都是閩南人常吃的家常菜餚，尤其是那道紅燒豆腐。
2、 廈大陶然居的田螺，還有無數好吃的川菜
3、 廈大藝術學院外面有家朝鮮餐廳，冷麵、拌飯、雞塊、牛肉都很好
4、 環島路曾厝庵野生海鮮市場對面的阿川海鮮，可坐在沙灘上邊玩邊吃
5、 白城九龍塘，環境好服務好也不貴(胡里山炮台隔壁)

十一、 島外
1 海滄鎮正對面的一家餐廳的土筍湯（小杯裝）和虎獅（螃蟹的一種）還有河豚
2 杏林高浦大排擋，非常大。海鮮很多。
3 海滄東嶼村的海鮮也很不錯，土筍湯要屬「阿婉」的最正宗，我個人評價(1)雅賓 口味價格適中(2)佳華 價格優惠，口味還可以(3)東嶼海鮮大酒樓 價格一般
4 海滄的土樓餐廳的客家菜也很好，苦筍酸菜炒牛肉，客家釀豆腐比中行後面的鑫客家還好，但是沒有黃魚燜豆腐，地點在投總的附近，具體號忘了！
5 同安東山路有一家阿獃鹹水鴨店，一極棒;很多島內的跑到同安來為了買這個
6 同安的中山路有一家蘭州拉麵店，味道不錯，平常都是人滿為患。
7 在蘭州拉麵店再往前50米，有一家旺旺小吃，那的小籠包特好
8 同安的中山路，傍晚的時候，在銀城商廈門口，有一個賣湯圓的攤子，

補充：假日海景義大利餐廳的pizza，中餐廳的鮑魚撈飯。金永福的好菜還有：紅燒豆腐鹵、梅蠟鱔球百味鮮的－水煮桂花魚，亞珠的－小鮑撈飯
禾祥東路金祥大廈東側的『山裡人家』的大田螺蓮花二村的東北飯館『大森林』的醬骨架非常的可口。海滄鎮正對面的一家餐廳的土筍湯（小杯裝）和虎獅（螃蟹的一種）還有河豚等等。
蓮前西路鑫客家的電話是：8264899 金雞亭附近遵義羊肉粉的電話是：5992681，此家的泡椒蛋炒飯美味得很。蓮花公園菲律賓領事館斜對面72-73號的 阿桂紅燒牛肉麵不錯。同安路育興文具商場對面的小路，路名給忘了，有一家東北菜館（好像叫名人居），有空去嘗嘗，又好吃又便宜。

7、廈大校園

F. 廈門中山路大年初一開門的店多嗎

最全的廈門美食攻略

來自: 白如墨 2010-12-10 23:10:31
我自己整理出來的廈門美食攻略，希望對大家有所幫助。
下面是分地區的。針對遊客，以下對本地小吃，以及海鮮加星號註明。

鼓浪嶼：
（1） ★龍頭路183號的魚丸攤，5塊錢7個魚丸。
（2） ★喜林閣酸梅湯:雞山路1號之一 電話：2066388
（3） ★葉氏麻糍，1塊一個，很香甜 地址：龍頭路街口
（4） ★黃勝記：肉脯和肉鬆，龍頭路95號 T: 2069217
（5） ★babycat私家御餅屋 (Babycat在鼓浪嶼上面一共開了3家店，廈門市區開了一家) 地址: 龍頭路143號(近鼓浪嶼輪渡碼頭新華書店) ，電話: 0592-2063651
（6） ★林記魚丸湯￥5，地址: 泉州路54號
（7） ★馬拉桑奶茶:鼓浪嶼龍頭路181號
(8) ★張三瘋奶茶，招牌奶茶要15塊，龍頭路
(9) ★金蘭餅店：鼓浪嶼內厝沃路413號 電話： 2061492
(10) ★Judy』s Café: 鼓浪嶼永春路79號 電話： 2197468；
(11)★ 褚家園咖啡館： 鼓浪嶼中華路15號
(12) ★花時間咖啡館： 鼓浪嶼安海路36號番婆樓2樓 電話：2064821
(13) ★班沙客奶茶： 鼓浪嶼福建路6號 電話：8651014；
(14) ★牛肉香食室：鼓浪嶼龍頭路175號
(15) ★壽記龜糕店：鼓浪嶼海壇路31號
(16) ★中街鹵料：鼓浪嶼龍頭路 310號；

中山路周圍的老市區
⒈★中山路的肉棕
⒉★九市的鹵面
⒊★大同鴨肉粥
⒋★烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠) :注意中午1點之後去可能就關門了。每天定量供應，賣完就沒有了。
⒌★鷺江賓館的早茶，晚茶
⒍中山路「天利和」木瓜牛奶（這個筆者沒喝過，網上找的）
⒎ ★在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店：棺材板——台灣的名小吃
8. ★李寧旁邊有個巷子,一個阿婆推來賣的春卷~
9. ★吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面
10. ★九市（定安夜市，路口，第一個巷口）的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
11. ★局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
12 ★民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕，特別時沙茶麵，現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
13. ★鎮邦路有條很小的巷子，里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意，豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材，口味絕對好。
14. ★思明電影院附近有一家雅波，環境不是非常好，但是東西蠻有特色哦。沙茶肉串阿，名字很長的炸麵包之類的，炒米粉什麼的超好吃。
15. ★局口街走出來就能看到的沙茶肉串，雖然是漲價了，可是真得很好吃啊。
16. ★局口街走出來一個樓梯下面有一對賣海蠣煎的老夫妻，每次都很多人圍著的。
17. ★141大排檔:開元路141-154號 0592-2105442

廈大附近：
1. 陶然居：演武路普大廣場二樓，廈門大學西校門對面。（川菜，特色菜有辣子田螺，晾桿白肉、辣子串串兔等，特色小吃有豆沙
2. ★南普陀素菜：南普陀寺內。代表作有鷺島名珠、絲雨菇雲、南海金蓮等。
3. 雅舍咖啡：南華路29號。懷舊的地方，就像奶奶家的老屋。同時還有美味的蒜味排骨飯。

湖濱東西南北路：
1. 濱北七星路附近「寶貴」八寶飯（燉罐特別好）,地址在石亭路165號之一。(附近有城市快捷酒店）
2. ★湖濱北路的舒友海鮮大酒樓場地很大，訂桌電話：5080675。
3. ★湖濱四里菜市場里的四里的沙茶麵。
4. 潮福城大酒樓：湖濱北路西段建業大廈裙樓。潮州凍花蟹、荷包鴿吞翅、椰表燉官燕、紹菜煮東星斑、蚝皇原汁極品干鮑是酒樓的
5. 湘廈人湘菜酒樓∶湖濱北路體育東村。特色菜有四道：宋記香辣蟹、寧鄉口味蛇、開胃魚頭
6. 湖濱北路體育東村的牡丹大酒樓,訂座電話：5042666、5042999。
7. 湖濱南南路富山對面的佳麗海鮮大酒樓，電話：5165555。
8. ★嶼後北里的舒香園的薑母鴨：思明區蓮岳里245-246號(近嶼後路) 0592-5124698
9. ★亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的－小鮑撈飯
10.★小眼鏡大排檔： 湖濱中路7號 0592-2054568

禾祥東西路：
1. ★斯利美：禾祥西路9-3號2285958 冰點
2. ★金象灣泰國菜:禾祥西二路華僑海景城1期1樓2387999 招牌菜 泰國咖哩蟹；
3. 心素食坊:禾祥西路12號禾祥苑一期 2285366 素菜
4.★牛芒冰：禾祥西路877號 2398708 特色冰點
5.★小魚兒大排檔：後埭溪路22號之B店5808577 （海鮮）

蓮花江頭一帶：
1. 草根堂： 蓮花香蓮里26號別墅5131125 ;
2.★ 均記煎蟹餐廳:蓮花二村蓮秀里40號5565215
3.★ 台灣漢宮薑母鴨:蓮花凌香里21號5530466
4.★ 同安煎蟹:蓮花北路鼎爐商業街78-80號。

環島路：
1.★ 佳麗海鮮大排檔：曾厝垵 2195777
2. ★ 佳福園海鮮酒樓：曾厝垵1號(科技中學附近) 2513900
3. 九龍塘食府 : 思明區環島路49號(近胡里山炮台) 2515335
4.★ 阿川海鮮大排檔 環島路78號曾厝垵(近野生海鮮市場)
5. ★ 曾記海鮮排檔：環島路曾厝垵燈光球場
6. 海港城大酒樓 : 環島南路310號7999999
7. 鯉魚門食府(環島路店) :環島路38號(珍珠灣軟體園對面)2565566

廈門市區的
四里茶沙茶麵：思明區湖濱四里14之3號，
西門土筍凍：思明區斗西路33號
鮮蚝館：湖濱南路255號
八婆婆的燒仙草：太平路22號
黃則和：中山路22號
魚丸：推薦兩家，一是泉州路54號的「林記魚丸」，龍頭路183號的次之
仔餅：龍頭路302號
馬拉桑：龍頭路181號
班沙客：福建路6號

中山路段:
中山路與鎮邦路交叉口（鎮邦路7號）大黑牛水果酸奶，秘制酸奶和新鮮水果調配，味道鮮美，推薦品嘗。全年營業不打烊。
炸肉串：中山路東海華聯邊上的小巷子。營業時間是下午4點多到晚上8點多。
黃則和：中山路華聯對面。特色：花生湯、韭菜盒、年糕
大中沙茶麵：中山路巴黎春天，對面的巷子里。特色：沙茶麵、面線糊
素花鴨肉粥：中山路李寧巷子走進去50米左右。特色：鴨肉粥
甜不辣：中山路李寧巷子走進去150米左右。
豪香炸肉串：思明西路上。
海蠣炸：思明西路上，局口街的盡頭對面。營業時間：下午4點左右，賣完為止。
思西沙茶烤肉：思明西路上，原儂儂婚紗現奧斯卡邊上，有兩家沙茶烤肉，這兩家是兄弟兩人。特色：沙茶烤肉、烤雞腿
肉夾饃：局口街，唯一一家東北味的肉夾饃。
雞蛋漢堡：局口街邊上的巷子里，躲在肉夾饃後面。營業時間：下午3點左右，賣完為止。個人覺得這家的雞蛋 漢堡做得最好，又Q又脆。
花蓮海蠣煎：在局口街有一條非常小的巷子走進去，特色：海蠣煎、豬腳面
局口拌面：在局口街有一條非常小的巷子走進去，花蓮海蠣煎邊上，營業時間：下午5點到晚上粉晚。特色：拌面、扁食、拌面線、冬粉鴨、鴨雜湯
春卷：局口街頭，靠近口山路的第一家春卷，生意每次超好！可是個人覺得口味一般
炸魷魚須：局口街入口，特色：炸魷魚須、炸地瓜
津津甘蔗汁：局口街入口，特色：甘蔗汁、炸豆乾、炸黃瓜。
麻糍：中山路上，局口街入口對面的工商銀行門口，營業時間：下午4點到晚上
貢糖夾餅：中山路上小推車，局口街入口處。特色：貢糖夾餅、土筍凍
關東煮：中山路局口街入口對面,從工商銀行這邊街進去，太平路上一排都是賣關東煮。隨便吃！
福伯燒燒仙草：在中山路邊上的小巷子（比較不好找），原閩客隆原址的對面。
八婆婆燒仙草：局口街對面，太平路上。從中山路要通往老虎城。特色：燒仙草、三角餅
古早棒冰：局口街對面，太平路上，從中山路通往老虎城。
霞西扁食：在霞西市場邊上，安德魯森的隔壁。特色：扁食、拌面
1980沙茶麵：中山路原文化宮上來些，特色：沙茶麵、肉粽
花生湯：去大同和思明路交界的那個老花生湯店，開了很多年了。特色：韭菜盒、糯米炸、炸棗、花生湯
白粥：以面這家老店花生湯的邊上，開了一家只做晚上的白粥店，裡面居然有我兒時喜歡的包面，而且也有賣花生燙。特色：兒時麵包、花生湯、白粥
吳再添小吃店：輪渡海關鍾樓走進來的路，特色：芋包、肉粽、油蔥果、扁食、五香、叉燒、大肉包、咸年糕
新廈蝦面：吳再添邊上的小巷子，有個小招牌，寫著新廈蝦面，店面很小，不過，蝦面好粗。特色：蝦面
扁食：在鷺江電影院邊上有家賣扁食的，就是原來最早「扁食嫂」。特色：扁食、拌面
悅華沙茶麵：民立小學附近，鎮邦路上。
金寶油蔥果店：美仁宮，快到二市邊。特色：油蔥果、麻糍
雙宏面線糊：豆仔尾路靠湖濱南路那頭。特色：面線糊
西門土筍凍：中山公園西門邊上。特色：土筍凍、章魚
浮嶼鴨肉粥：廈禾路174號，大同小學對面的路上
勞松扁食：大同小學對面的路上
烏糖沙茶麵：在民族路、外貿宿舍附近
椰子餅：南普陀，好粗
盛意小籠包：博物館，海味大廈走向夜市，這家原來是雙十中學邊上那家。特色：小籠湯包
油蔥果：檳榔菜市場內有一家，味道也不錯
小李鮮包坊：虎園路11號 特色：鮮肉包、花生湯
阿玲面線糊：公園靠近二市的那條路進去，往花市走。特色：面線糊、下午海蠣湯、春卷
鍋邊糊：香江花園後面一家。特色：鍋邊糊、油餅
穀穀香生煎包：奔馬新村邊上新開的店。特色：生煎包。絕對好吃！
吃過桂林米粉的酸辣粉，非常好吃，地點：後埭溪路皇達大廈對面，靠近湖濱南路這頭，陸緣桂林米粉。
原泰山口扁食：松柏公園斜對面，一家扁食店。特色：肉燕、扁食、拌面。
陸緣桂林米粉:後埭溪路皇達大廈對面，靠近湖濱南路這頭。
泉州牛肉:一家是斗西路口靠近濱南的.特色:咸飯和牛雜湯....味道很濃郁。
蘭州拉麵:在豆仔尾菜市場邊上的蘭州拉麵，號稱廈門第一家拉麵的，湯頭很贊

G. 廈門景點。小吃店名地址…

A：吃喝

A1)高檔的酒樓主要有舒友，佳麗，海港 城，榮譽等。其中佳麗的黃瓜肉羹湯和海山骨是絕配，餐後的豆花甜品非常滑嫩清甜。榮譽的茶點中的甜品很地道。這些酒樓都比較體面，主推燕鮑翅等，其實全國 都吃的到，味道還過的去，我覺得最好吃的燕鮑翅在汕頭市，據說那的主廚工資都很高，也不願意出外地，所以口味地道。佳麗和海港城都有分店在海邊，美食配海 景實在是一大亮點。

A2)中高檔的酒樓主要有牡丹、亞珠等。 其中亞珠的章魚和土筍凍是招牌必點菜。牡丹新開的大酒店是5星標準的，其實裡面的菜味道不錯，價格也很實惠。白鷺洲的「有福人家」地理環境很好，晚上可以 環看廈門夜景，價格也實在。很多酒樓都有推薦廈門特產土龍湯，號稱壯陽，但現在絕大部分是養殖的，實際效果一般，建議點類似的鱸鰻湯味道更好。大小餐館一 般都有煎蟹，是廈門的特色做法，很能體現螃蟹的美味。點菜時要跟店家問清是否選用廈門特有的「燕母蟹」。該品種外表和普通螃蟹差不多，但煎後蟹膏是黃的， 芬香爽口，比常見的紅色膏蟹美味的多。

A3)大排檔推薦上李水庫下的亞鈴餐廳， 水煮小魷魚可加肉羹活蝦等，湯料清爽回甘，下酒很贊，其他海鮮也都品種齊全。斗西路口的正元餐廳，老闆就是賣魚的，料多新鮮而且便宜。公園小學對面的酷頭 章魚甲錐螺配再加幾個小炒路邊喝啤酒很爽，只是偶爾會被城管打攪。第一幼兒園對面的阿矮大排檔，招牌菜是海瓜子（每年5到10月份），魚肚炒酸筍，雜魚醬 油水，涼拌甲錐螺，煎蟹等。老闆每天親自買菜，所以原料大都新鮮肥嫩，而且價格也很實惠；曾厝安的曾記籃球場大排檔是本村人經常聚會的地方，原料很豐富價 格實在，招牌菜是魚粥；百家村的煎豆乾，是廈門特色的煎餅火鍋，顧客坐在小巷裡，邊小酢邊動手把豆腐海鮮等放在煎鍋上烹調，即使一身油煙味也樂此不疲。

A4)廈門周邊的農村裡紅白喜事或封建節 日「普度」等，一般是自己買海鮮五香等原料，請專門的廚師到家中院子開席。因為原料正宗而且廚師不會偷工減料，所以菜品都原汁原味而且新鮮衛生。親朋好友 擺上幾桌胡吃海喝不亦快哉，客人越多主人覺得越有面子，我有時帶外地來廈度假的朋友一起去赴宴，賓主盡歡。

A5)廈門也匯聚了全國各地的各種菜系， 比較著名的是奔馬新村後面的「二娃水煮活魚」川菜；「湘江紅」湘菜；「鑫客家」客家菜，全國大部分有名的餐飲都在廈門有分店。日式料理，泰國菜，韓國菜， 巴西烤肉等都有。佛教在廈門很普及，大部分家庭內都有佛龕和茶具，也算閩南特色文化吧。因此很多寺廟都有素菜館對外營業，各商業區也有專門的素菜館。

A6) 小吃主要有沙茶麵、鴨肉粥等，沙茶麵以湖濱四里菜市場內的「四里沙茶麵」和百家村的「公園沙茶麵」最為地道，民族路的「烏糖沙茶麵」名氣很大，味道也還 好，就是服務態度很一般，價格也偏貴；大同小學對面的「浮嶼大同鴨肉粥」口味最正宗，24小時營業。邊上有家「明月蝦面」蝦湯的味道醇厚，完全不輸檳榔路 靠湖邊的「蝦面弟」；美仁山洞口的「吳再添小吃店」是正宗的吳再添本人親自料理，有芋包扁食等各式廈門的地道小吃，輪渡的「佳味再添小吃店」其實只是吳的 舊址，很多人誤解為是吳再添的店，其實口味相去甚遠；老牌子的「好清香大酒樓」本來有很多小吃，這幾年不知道為啥口味差很多，不推薦；禾祥西路聯邦廣場對 面的「勞松扁食」口感Q滑，也很值得一嘗，老店在八市附近，不太好停車；中山路局口街橫巷內的「蓮歡小吃店」的海蠣煎是一絕，海蠣個個肥圓而且新鮮，老闆 經常親自操刀，火候恰到好處，地瓜粉混和海蠣的鮮美再加上雞蛋姜蒜等佐料，吃起來口水連綿不絕，該店還有豬腳湯春卷等其他小吃味道也很好，就是環境比較一 般，不過相比於美食就將就啦；局口街的盡頭有2家「思西沙茶烤肉」最裡面的那家才是正宗，烤肉配生菜加上玻璃瓶的可樂，口感一流；「利友鹽水鴨」現在已經 分銷到各個市場，美味而且方便的下酒菜；京閩酒店對面「亞亮」的冬粉鴨和五香，口味正宗。西林西里BRT安置房街上「薑母鴨」是把番鴨放在老薑鋪底的砂鍋 爆烤，很是入味，很遠就能聞到香味。

A7)明發廣場金逸影院樓下有8家左右的 燒烤店，大多可以露天吃烤魚，不會被城管趕，氣氛不錯，但要注意有些商家會故意多算錢。仙岳路文化中心對面的「老梁燒烤」和「三國烤魚」挨在一起，可以在 路邊啤酒配燒烤，三國的烤魚和生蚝不錯，老梁的雞翅和肉串不錯。往SM廣場方向大概500米處的老陳生蚝，烤魚新鮮而且會回甘。湖裡大唐世家街上的「七公 烤翅」烤魚和烤翅都非常的入味，用料餐具等也很乾凈。禾祥東路凱旋市場的「折兒根烤魚」加了草葯，吃烤魚不上火。大同小學斜對面的「炭燒生蚝」生蚝是招牌 菜，烤淡菜也不錯。海灣公園的江楓漁火燒烤依山面海環境一流，口味和價格一般般。燒烤店一般營業到凌晨3點。

A8)廈門的咖啡廳環境都不錯，其中以馬 可波羅酒店西邊的咖啡街最為典型，正對員當湖，紅花綠樹，藍天碧水。街上大概有10家咖啡廳，大部分都是別墅改造來的，都有露天街邊座位，西點比較好吃的 是「咖倫比」不過服務不是很熱情，通訊基本靠吼。建議找那些有呼叫服務鈴的店，切忌大聲喧嘩，否則很容易招來一堆白眼。該街是廈門時尚男女和豪車的集中 地，經常能看到法拉利藍博基尼等好車。該街車位較少，警察抄牌頻繁；鼓浪嶼上碼頭附近有家咖啡店「趙小姐的店」音樂不錯，裝修蠻小資的，適合發呆；二市邊 上的「水岸咖啡」緊挨中山公園的環湖，環境優雅，菜品也不錯，還不定期有歌會電影等活動；廈大南華路一帶「黑糖」等幾家咖啡屋相隔很近，裝修簡朴，消費也 不高，客戶以學生為多。如果想回味大學生活倒是不錯的選擇。廈門的繁華地段都能看到些小型的咖啡屋，面積不大但各有特色，轉角遇到驚喜也是常有的事。

A9)廈門的茶葉店密度在全國應該算第 一，經常能看到不足一百米的街上有5－6家茶葉店，大街小巷的茶葉店都熱情好客，會展現閩南特有的功夫茶道，讓顧客免費品嘗幾種不同的口味，即使嘗後不 買，店家也會笑臉想送（旅遊團定點的茶葉店除外），有很多茶葉店的老闆就是在周邊鄉鎮自己種茶制茶，因此茶葉都比較新鮮更新也快。一般遊客如果想買些回家 贈送親友，買每斤200元左右的，喝著清新爽口的就可以了，店家一般會贈送精美的獨立小包裝和禮盒，還有簡易的功夫茶具。廈門也不乏天價茶葉，適合茶道行 家來尋寶。絕大部分的廈門人家裡和公司里都有茶具，客人來都習慣邊泡茶邊聊天，這也是廈門特有的一種茶文化。從養生的角度，我強烈建議大家盡量少喝茶或咖 啡，更不要當主飲料，而應該是喝溫開水。

A10)甜品出名的是中山路「黃則和花生湯」；禾祥西路聯邦廣場的「斯利美」刨冰，冰很綿細，淡淡的牛奶味，裡面的水果紅豆芋圓等都很新鮮，在夏天吃一碗，實在是味蕾的清新享受。店比較小，人實在多，最好避開高峰期。

G1)鼓浪嶼離廈門島有密集的輪渡5分鍾 就到，日光岩是廈門的標志，遊客實在多，風景還行。其實鼓浪嶼最有韻味的應該是漳州路一帶的老別墅群，因為鼓浪嶼以前是租界，有來自世界各地建築風格的領 事館，而且都是30年代的古典結構，很有懷舊風格，值得花上幾天去細細品味。有些老別墅還改成家庭旅館，住在裡面別有風味。廈門博物館本身就是一個經典建 築，也叫八卦樓。裡面經常有展出風琴等，藝術人文氣息都很濃厚，而且風景好，遊客也不多，比較清凈。

G2)植物園雖然沒有非常多的奇花異草，但整體植被保持的很好，特別是裡面的百花廳雖沒有蘇州園林的秀麗，但也曲徑通幽即使大夏天也清爽宜人。植物園內有很多不同主題的花園，合適和爬山途中歇息欣賞，也很適合沾花惹草。

G3)園博園在島外海岸邊，離市中心約15公里，匯聚了全國乃至世界各地的園藝及建築精品，晚上還有大型水岸音樂噴泉表演。完全逛遍需要至少2天時間，很值得細細品味。實在沒空就坐電瓶車走馬觀花，半天就夠了。

G4)南普陀寺香火鼎盛，每年3次的觀音聖誕期間，從晚上開始就人山人海。寺內的建築都歷史悠久，神像庄嚴肅穆。素菜口味不錯，素餡餅採用綠色原料，適合配茶或贈送親友。寺邊就是廈門大學，號稱中國最美的大學校園，依山傍海，還有2個美麗的湖，很適合認真讀書或談情說愛。

G5)集美鰲園是陳嘉庚先生的陵墓，從選 址、布局到石雕等細節，無一不體現出廣大市民對他的景仰，也稱的上是閩南建築藝術的瑰寶。陳嘉庚是近代愛國華僑的旗幟，在廈門一直是萬人敬仰的偶像。臨近 的集美學村和島內的廈門大學都是他捐建的，但他個人生活卻很簡朴，很適合商人去追思和學習。常有遊客投訴入口的攤販和商家有些不文明的行為，建議在此不要 購物或就餐。

G6）廈門還有很多小景點，比如胡里山炮台，白鷺洲公園，海滄野生動物園，海洋公園等，從我的觀點來看，在中國的城市中不算做的最好的，但如果時間充裕也不妨一游。

H. 廈門華僑大學附近有什麼好吃的

廈門華僑大學附近有像仙豆糕板栗餅都很有名，還有境外生開的一家泰滋味泰國菜也很正宗。旁邊就是集美學村，晚上去非常漂亮。