去泰國吃榴槤什麼時候好
『壹』 泰國幾月份的榴槤最好吃
貓山王和D24馬來西亞產特產,而且,他們是苦的。。。樓主你能接受嗎!馬來西亞的榴槤基本是苦的,這是他們的審美,而且越苦越貴。泰國的榴槤偏甜,符合廣大中國人民的口味,吧!泰國去馬來西亞,肯定飛機比較方便啊,寒假我從普吉島到吉隆坡的機票才300RMB,亞航。這個季節去馬來西亞真是賺翻了,榴槤節已經開始了,妥妥的!!吉隆坡SS2區!榴槤自助餐!RM9!!吃到你吐!!!
『貳』 榴槤一般是什麼季節吃的大概在幾月份
成熟為11月至次年2月和6~8月。榴槤又稱為韶子,木棉科常綠高大喬木榴槤的果實,原產馬來西亞、菲律賓、緬甸等地,近年來我國廣東、海南等省有栽培,果呈卵形、球形或橢圓形,重可達3~5kg,長達25cm;
成熟時果面為褐黃色,並有眾多木質尖突;內有種子數十顆,具乳白色肉質假種皮,為食用的主要部分。果實氣味濃郁,味甜,被譽為「果中之王」,為東南亞著名鮮果。
拓展資料:
榴槤(學名:Durio zibethinus Murr )又名韶子、麝香貓果,屬木棉科熱帶落葉喬木。榴槤果肉營養豐富,有「水果之王」美稱。
榴槤營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果;榴槤性熱,可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升,是寒性體質者的理想補品。
『叄』 榴槤什麼時候吃是應季
榴槤當季的時間從整體情況來說的話,絕大部分的榴槤成熟的季節都是在6~7月份這個時間段。所以再往後推一下,榴槤上市的時間也就差不多在9月份到12月份。
所以如果想要吃當季的榴槤,最好在67月份的時候吃,這個時候吃榴槤最合適了。在吃榴槤的時候要特別注意,最好吃那些自然成熟的榴槤。
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主要價值:
1、營養價值
榴槤性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體溫上升,是寒性體質者的理想補品。榴槤營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體。
2、經濟價值
在諸多泰國出口的水果中,泰國榴槤的出口量始終居於出口水果的首席地位。泰國榴槤的主要產地是泰國的東部和南部,榴槤的生產面積已每年4.63%的比率增長來滿足世界各地對於泰國榴槤的需求。
泰國榴槤有四個主要市場:當地市場(泰國的東部),其餘省份市場,曼谷市場以及出口市場(國外市場)。根據不同的市場,泰國榴槤有不同的營銷結構。
『肆』 榴槤什麼季節吃最好
很多人都不知道榴槤什麼季節吃最好,因為市面上總是能看到榴槤的身影。其實榴槤自然成熟的季節是固定的,自然成熟的榴槤才是最好吃的。
因為榴槤要終年高溫的氣候才能生長結實,即使在赤道地區,海拔600m以上的高地,由於氣溫下降,也不能種植榴槤或不能結果。成熟的季節是在每年的6、7月份,上市季節在每年9~12月,其他月份也有生產。所以,6、7月份的榴槤才是最好吃的。此外,吃榴槤更講究的是什麼時間吃,俗話說:「早上吃榴槤賽黃金!中午吃賽白銀,晚上吃賽黃銅!」所以,早上吃榴槤是最好的。
其實,一個榴槤是否可口,除關繫到品種、產地、氣候、施肥及摘采時間外,適時剖開取食也極為重要。尚未成熟即剖食,榴槤肉硬而淡,味同嚼蠟,便不會好吃。用小竹條輕敲榴槤,聽其聲音,以辨別成熟程度,同時以嗅聞的方法決定是否可以剖開。
榴槤的營養價值
榴槤有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認為其臭如貓屎,有的人認為香氣馥郁。榴槤的這種氣味有開胃、促進食慾之功效,其中的膳食纖維能促進腸蠕動。
增強免疫力:榴槤果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調節體內酸鹼平衡,以及提高機體對應激的適應能力。榴槤果對人體有強壯補益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
滋陰壯陽:榴槤的營養價值很高,它含有很高的糖份,並且含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴槤,榴槤可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
治療痛經:榴槤的營養價值很多,它還可以緩解痛經哦!因為榴槤是熱性水果,因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用,特別適合體寒痛經怕冷的mm吃。同時,榴槤的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升,對寒性體質的朋友非常有幫助。
開胃促食慾:榴槤的特殊味道雖然爭議很大,可你不知道吧!榴槤的營養價值還體現於這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴槤的一大功效,就是開胃、促進食慾。
通便治便秘:榴槤中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,治療便秘。但需要注意的是,吃榴槤治便秘可要多喝開水哦,不然,豐富的纖維沒水可吸,吸腸道里的水分,那便便可就更困難了。
預防和治療高血壓:榴槤果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴槤果中還含有人體必需的礦質元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。
防癌抗癌:榴槤果中維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明,維生素A是人體必需的重要微量營養素,具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。
此外,維生素A還有能抑制腫瘤形成的抗啟動基因的活性,起到抑癌抗癌的作用。維生素B是體內多種氧化酶系統不可缺少的輔基部分,參與氧化還原反應和能量代謝。維生素C在機體中具有廣泛的生理功能,它能增強人體免疫功能,預防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病,促進膠原的形成和類固醇的代謝,有利於維持骨骼和牙齒的正常功能,抗衰老、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺,具有防癌功效等。
榴槤吃多了怎麼辦
榴槤雖然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易導致身體燥熱,其豐富的營養還會因腸胃無法完全吸收而引起上火。消除燥熱的方法是在吃榴槤的同時喝些淡鹽水或吃些水分比較多的水果來平衡,梨、西瓜都是很好的選擇。不過,榴槤的最好搭檔是被稱為水果皇後的山竹,只有它才能輕易降伏水果之王的火氣,保護身體不受損害。
有報道稱榴槤無助於降脂,因榴槤屬高脂水果,含有大量的飽和脂肪酸,多吃會升高血液中總膽固醇的含量,導致血管栓塞。水果中的水溶性纖維有助於清除體內的壞膽固醇,因此,吃了過多的榴槤後可吃些高纖維的水果如橙、蘋果和梨等。
榴槤的保存
1、可以將果肉取出,放入保鮮袋後於冰箱里保存,冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴槤已變質,不宜繼續食用。
2、最好是放在保鮮盒裡後放到冰箱的保鮮層,不過就算是新鮮的榴槤也最多放5天左右吧,存放時間長了就會影響新鮮感,還是少買快吃吧。
榴槤的營養吃法
榴槤除了可以生吃外,其實還有更營養的吃法:
1、榴槤殼煲排骨
原料:上排一斤,榴槤殼半個,鹽少許。
排骨沸水氽一下 ,用刀將榴槤殼上的白瓤割下來,切成小塊。將排骨和榴槤瓤一起放進高壓鍋里。大火,上氣後十分鍾就可以,出鍋時加點鹽即可。
湯汁為奶白色,有些淡淡的榴槤味道。
2、榴槤殼玉米大骨湯
原料:榴槤殼、豬骨、玉米、蔥段、薑片
榴槤殼取白瓤,豬骨焯燙一下,放入冷水中沖洗干凈雜質,瀝干水分待用。把所有材料放入煲中,放入足夠的水,大火煮沸,轉小火繼續煮1小時左右,關火,放入鹽調味即可。
3、榴槤殼煲雞
原料:榴槤殼、老雞半隻、豬肉2-3兩、蜜棗2個。
把榴槤白瓤取出來,切塊。老雞和豬肉洗凈、飛水。水開以後,把全部材料放進去猛火煲20分鍾,慢火煲1個小時左右就OK了。喝的時候放點鹽就行了。
哪些人不宜吃榴槤
1、病後及婦女產後可用之來補養身體;
2、糖尿病患者忌食,腎病和心臟病人慎食。榴槤含糖和膽固醇較多,因而糖尿病人、高膽固醇血症患者應忌食或少食榴槤;榴槤含鉀量較高,因而腎病及心臟病人應少吃;
3、從中醫角度來看,榴槤性熱而滯,喉痛、咳嗽、感冒、陰虛體質、氣管敏感者均不宜多食榴槤;
4、榴槤果汁黏稠,易阻塞咽喉、氣管而引起窒息,故老人須少吃、慢吃;
5、榴槤富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用會阻塞腸道,引起便秘。
『伍』 榴槤什麼時間段吃最好
榴槤是典型的熱帶水果,在終年高溫的氣候下才能生長結果。好的榴槤品種大多產自泰國等東南亞國家,比如盛名在外的泰國金枕頭榴槤,它成熟的季節在每年的5~9月,當季採摘的金枕頭榴槤香氣柔和、滑似黃油,最為美味。
榴槤果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。俗話說:「早上吃榴槤賽黃金!中午吃賽白銀,晚上吃賽黃銅。」也就是說,一天中早上吃榴槤,對營養物質的吸收最為充分。
『陸』 什麼時候吃榴槤最好
榴槤以七八成熟為佳,吃起來臭味不很重,初學吃者較易接受;若吃過量,會熱補充而流鼻血,最好將其殼煎淡鹽水服用,可降火解滯;用榴槤皮內解滯;用榴槤皮內肉煮雞湯喝,可作婦女滋補湯,能去胃寒。
榴槤是一種非常奇特的水果,它被尊為果王,價錢也不便宜。可是所有的飯店、旅館和旅遊巴士都不允許客人帶入榴槤。過去還可以將榴槤包裝後作為行李航空托運,如今也被禁止了,可見榴槤的不一般。主要因為它的味道,喜歡吃的人認為它是天下美味,不喜歡吃的人覺得它臭不可聞。
我們國內的榴槤大概都是從東南亞進口,最好的品種「金枕頭」,外殼黃綠,果肉乳黃,產自泰國。原先以為那樣一個大傢伙長著硬殼又一身硬釘,一定很難對付,其實在它的外殼上多有裂縫,用刀輕輕一撬,便可掰開,乳黃色的果肉胖嘟嘟地鑲嵌在殼內,用手很方便一瓣一瓣摘下來。如果沒有裂縫,只要提起它在地上輕輕一磕,就磕出裂縫。
榴槤大補,廣東人稱:「一隻榴槤三隻雞」。《辭海》和《本草綱目》中都說,其「可供葯用,味甘溫,無毒,主治暴痢和心腹冷氣。」用榴槤煮湯,它可以化入湯中,使湯色乳白,又香又甜。當地人在病後、產後都用它來補身。雖然榴槤富含營養,具有健脾補氣、補腎壯陽的功效,但也不是人人適宜,感冒時不宜多吃,高血壓、糖尿病患者不宜食用,更不能與酒同時食用。前些日子,在泰國就有糖尿病患者一連吃了四隻榴槤以後,不治身亡。所以泰國衛生部勸告公眾一天不要食用超過兩瓣榴槤。他是水果之王,山竹是水果之後
『柒』 泰國的水果榴槤幾月最好吃
六七月正是此榴槤的好時節哦~
『捌』 喜歡榴槤,去泰國旅遊幾月份哪個城市比較合適
您好,6、7月份是榴槤大量上市的季節,好吃又便宜。泰國東部及南部盛產榴槤,東部的尖竹汶府的榴槤是最好吃的榴槤之一。
『玖』 泰國芭提雅夏天去有榴槤吃嗎好中意吃哦
當然有呀,泰國吃榴槤的最佳時間是5-8月,口感和甜度最適合了!
『拾』 泰國榴槤幾月份成熟上市
五月份每年的4月-10月是泰國榴槤產季,成熟的季節是6-7月份、其中口感最佳的是5-6月份東部產區的金枕頭,產量大、口感好。要是5月份去泰國,還能遇到榴槤節。泰國屬於熱帶地區,熱帶水果非常多。芒果、榴槤、山竹等等。同時,泰國的水果市場價值比較低。
榴槤屬於純熱帶作物,榴槤的物候學特徵生長所在地日平均溫度22℃以上。
榴槤是木柿科植物,為熱帶最高大的果樹,樹干高達二十五米至四十米。一棵樹每年可產八十個榴槤。榴槤從樹上摘下來後,十天就可成熟。泰國榴槤有二百個品種,但普遍種植的有六十至八十種。
其中最著名的有三種:輕型種有伊鑾、膠倫通、春富詩、金枕和差尼、四、五年後結果;中型種有長柄和谷,六至八年結果;重型種有甘邦和伊納,八年結果。它們每年結果一次,成熟時間先後相差一、二個月!