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泰國咖喱粉哪個品牌好

發布時間: 2022-08-29 18:37:20

A. 咖喱粉買什麼樣的好呢

有印度咖喱粉和東南亞之分 外脆里嫩烤野豬 哦。對,還有日式的,如味嘟嘟之類飯 呃……日本的是最好的么?我以為是印度或東南亞的呢。 油咖喱比較入味[已注銷] 日式的話glico的不錯窗邊的豆 超市裡賣的那種盒裝塊狀咖喱粉不錯~。 Alcor 肥小八 日本一種咖喱粉很好是塊狀的比粉狀的好吃 吃完菜我都想把咖喱汁也給喝了 ~\(≧▽≦)/~飯飯 塊狀那種不是咖喱粉~是加工過的即食咖喱~~我是還是我 日本風味的一般人都能接受,清淡一些,我個人也比較喜歡,好像大部分的簡餐店提供的都是日式的。 泰國也有,比較辣,東南亞的我感覺都比較辣,印度的也是,不過沒吃過印度的。 我一般是自己在家做,常用塊狀日式咖喱,好多牌子都還不錯。 Miss妖 炒咖喱飯我用味好美 一般的咖喱粉 燉咖喱牛肉 帶汁的那種用咖喱塊飯 想想印度人身上散發出來的咖喱味,我就再也不想碰印度咖喱了。 你也可以嘗試一下咖喱面,超好吃的飯飯 恩,我就是不想用超市買的那種咖喱塊,想買粉狀的,因為味道確實還是有差別滴……游悠 別買咖喱粉 買咖喱膏 超級好吃[已注銷] 都是用百夢多的咖喱塊沈尼可

B. 咖喱粉什麼牌子的最好

有咖喱粉 油咖喱 咖喱塊 市場上比較多見咖喱塊和粉 而咖喱塊最方便用,有了咖喱塊就什麼調味品都可以不放,額喜歡好侍.佛蒙特的咖喱塊;最常見的現在是好侍.百夢多咖喱塊,味道略淡

百夢多,味道很好哦!

咖喱的製作:

A.芳香類
(1)芫(CORIANDER) 其種子成熟後會散發甘甜香氣,很適合搭配蛋白�0�2|食物。
(2)茴香(FENNEL) 形似稻穀,帶有甜甜香氣與微微苦味,可消除口臭。
(3)小茴香(CUMIN) 咖哩粉中重要的原料之一;具獨特芳香及辛辣。
(4)鼠尾草 具有消除肉類腥味及分解脂肪的功用。
(5)丁香(CLOVE) 具有類似香草的強烈香氣,可以消除肉類腥味。
(6)肉桂(CINNAMON) 肉桂的樹皮,依產地有不同的形狀與風味。
(7)牙買加胡椒(ALLSPICE) 其帶有肉桂、堅果及丁香三種香味。
(8)月桂葉(LAURIER) 具友獨特清香味。

B.辛辣類
(1)黑胡椒(BLACK PEPPER) 具有刺激口腔的重型辛辣。
(2)白鬍椒(WHITE PEPPER) 將成熟胡椒果實浸水 、乾燥、去果皮後製成,其香氣及味道皆較淡。
(3)姜(GINGER) 其辛辣成分除可消除肉腥味外、還具有促進消化、增進食慾的功能。
(4)辣椒粉(PEPPER) 日本稱做『唐辛子』,其刺激主要在於增加舌頭的熱感。
(5)蒜(GARLIC) 廣為一般所使用的調味料。
(6)芥末(MUSTARD) 日語稱做『辛子』(KARASHI),大致可分為黑芥末、白芥末及芥末三種。
(7)蒔蘿子(DILL) 具獨特香味。常見於麵包製作或肉類料理。
(8)紅辣椒(RED PEPPER) 混合了煎培過的辣椒與乾燥辣椒的獨特口味。

C.調色類
(1)姜黃(TURMERIC) 乾燥過後的根莖,為咖哩配方中不可或缺的重要制材。
(2)蕃紅花(SAFFRON) 含獨特香氣,泡在水中會出現鮮黃色,但價格非常昂貴。
(3)胡椒(PAPRIKA) 以乾燥後的果實研磨成粉狀,可增加鮮紅色彩。

C. 泰國的咖喱粉哪個牌子比較好呢

其實都是差不多的。主要是你要看清楚 有2種 一種是紅色的 一種是綠色的 在買的時候 看清楚一種是炒菜的 一種是做湯的

D. 做咖喱燴面用什麼口味什麼牌子咖喱粉好

咨詢記錄 · 回答於2021-12-20

E. 咖喱粉那種品牌比較好

牛頭牌的咖喱粉最好。

F. 什麼牌子的咖喱粉比較正宗

有一種叫雙槍咖喱粉 還行,還有有一種叫泰國咖喱粉也不錯,價位在20-30元左右,100g左右1瓶,北京 中海樂天、京都靈展 有售,具體聯系方式你上網查一下就能找到電話。

G. 什麼牌子的咖喱好

1、House好侍

好侍食品(中國)投資有限公司,咖喱粉十大品牌,始於1913年,日本好侍食品株式會社旗下,主推日式咖喱,是集家庭用調味料、餐飲用調味料、功能性飲料和咖喱餐廳經營為一體的綜合型企業。加工過程中不添加防腐劑、香精、色素,口感純正,原滋原味。辣度較低,適合大多數人群。

2、mccormick味好美

配方經典,味道濃醇,口感柔和,是比較純正的日式咖喱風味,展現了日式美味風情。特別添加了蘋果和蜂蜜,營養豐富,包裝輕巧衛生。是一款兼具美味和性價比的好產品。

3、BonCurry夢咖喱

上海大冢食品有限公司,BonCurry夢咖喱,咖喱粉十大品牌,始於1921年,日本大冢集團旗下,國際知名日式咖喱品牌,集開發/生產/銷售為一體,專業從事調味包和軟罐頭加工的食品企業。

精選泰國原產地食材,得天獨厚的自然環境培育出優質原料,保證醬料的純正口味。生產工藝先進,安全檢測嚴格,倉庫四季恆溫,保證產品的新鮮度高以及安全放心。

4、牛頭牌

創建於1958年台灣,風靡台灣的沙茶醬品牌,以其美好風味和獨特工藝享譽市場,專業生產沙茶醬、沙茶粉、素食沙茶醬、玉米醬、玉米粒罐頭的食品企業。

5、麗爾泰黃咖喱醬

麗爾泰是泰國進口的咖喱品牌,口感純正,味道濃郁。製作原料為蔥、肉豆蔻、大蒜、青檸檬、干紅辣椒、食鹽、香茅、肉桂、姜黃等,獨有的泰國風味,美味又可口。

H. 哪種牌子的咖喱粉(塊)比較好吃..

百夢多的很不錯,至少比較適合我們的口味.曾經試過泰式的咖喱(但不記得牌子了),有些辣的接受不了.如果你覺得百夢多的最辣的那款還不夠辣,可以加些黑胡椒,其他的味道基本都能滿足了,而且做起來很方便,如果可以的話在菜料里多加些洋蔥,很提味的!

I. 咖喱粉什麼牌子的好

NO.1、House好侍咖喱粉

咖喱粉十大品牌,始於1913年,日本好侍食品株式會社旗下,主推日式咖喱,集家庭用調味料、餐飲用調味料、功能性飲料和咖喱餐廳經營為一體的綜合型企業。好侍食品是日本一家大型綜合性食品企業集團,擁有百年歷史。公司擁有領先的技術開發團隊、一流的研發技術和創新能力,擁有眾多家喻戶曉的優秀品牌,產品近千種。咖喱為公司主營業務,在日本咖喱市場地位遙遙領先;此外還有更多的調味品產品線。以香辛料深加工的功能性飲料事業作為公司新興業務,也蓬勃發展,創造了規模龐大的市場。公司近些年來,在強化本土業務的同時,積極走向海外,在美國、中國以及亞歐其他市場拓展業務,取得了強勁的發展。

NO.2、mccormick味好美咖喱粉

始於1889年美國,以生產甜味醬起家,收購F. G. Emmett香料公司後正式轉戰西餐調味領域,專業研製、生產、銷售香辛料/復合調料/腌裹料/醬料的綜合型企業。1896年,味好美公司收購了當時位於美國費城的F. G. Emmett香料公司,所有機器被運到了巴爾的摩,味好美公司從此開始進入香辛料的領域,展開了西餐調味海域的航程。至今味好美的產品線已經拓展到復合調料、腌裹料、沙司、乳化醬、風味醬,再加上香辛料、甜味醬,每一個西餐廚房均有味好美的產品,我們對於美食風味的熱情永無止境。

NO.3、BonCurry夢咖喱咖喱粉

BonCurry夢咖喱,咖喱粉十大品牌,始於1921年,日本大冢集團旗下,國際知名日式咖喱品牌,集開發/生產/銷售為一體,專業從事調味包和軟罐頭加工的食品企業。秉承大冢悠久的食品加工理念和製作經驗,採用日本先進120℃?4分以上的高溫高壓殺菌技術,加工而成多種規格的調味包和其他風味料理的軟罐頭。由於此技術不需要添加防腐劑和制菌劑也可以在常溫下保存,所以大大提高了食品的安全性和品質管理,傳承了大冢集團長期致力於永遠為消費者帶來安全,安心,健康,美味食品的承諾。

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