泰國人吃的海鮮有哪些

A. 泰國的特色美食有哪些、、民俗風情有哪些

大部分泰國人正餐中都是以一大碗米飯為主食，再以一道或兩道咖哩料理，一條魚，一份湯以及一份沙律（生菜類），隨各人的喜好以任何先後次序吃都可以，餐具則是叉子和大匙。餐後點心通常是時令水果或用麵粉、雞蛋、椰奶、棕櫚糖做成的各式甜點。蔬菜質料新鮮，烹飪方式則多是以中國炒鍋大火快炒。國內許多地區都以椰奶作為咖哩醬的基本調味料，還有許多調味料包括檸檬草、蝦醬、魚露以及十幾種本地特產的香料、而辣椒的辣度由溫和到極辣的口味都有，任由閣下選擇個人口味。
泰國是一個很具民俗禮儀風范的國家。人民愛和平，重禮儀，是一個禮儀之邦，以"微笑的國土"著稱。泰國人舉止文雅，彬彬有禮，青年人溫順恭謙，老年人和藹可親，婦女端莊持重。他們遇到任何人，都會含笑，並舉手合什，向對方問候"薩瓦迪卡"（泰語"你好"）。如果從別人面前走過時，都會躬著身子，以示歉意。在坐著與人談話時，總是雙腿並攏，兩手放在膝蓋上，傾聽對方的講話。在進入或離開會場時，都先向主席台鞠躬行禮，表示對會議主持人的尊敬。泰國人十分注意禮節，一些良好禮節已經約定俗成。初到泰國的人，應該知道和遵守泰國的民俗禮儀。所謂"入鄉隨俗"，"在什麼地方唱什麼歌"。尊重別人傳統和習慣，才會贏得他人對你的尊重，增加你在泰國訪問或旅遊的親切、快樂感

B. 泰國的傳統食物有哪些

民以食為天，每個國家都有自己的傳統美食，那麼，泰國的傳統食物都有哪些呢？我來告訴你們吧！

一、泰國咖喱飯

泰國馬沙文化咖喱作為世界公認十大美食，其美味程度是難以想像的。泰國咖喱飯是泰國人最喜歡的民族風味食品。它主要是用大米調以辣椒、椰漿、肉片或魚片，再配蔬菜和竹筍烹制的椰漿辣湯做成，在泰國餐桌上十分常見，是泰國的一種特色美食。由於其有利於提高食慾，而且在製作上，也並不復雜，所以深受當地人們的喜愛。此外，泰國咖喱飯不僅美味可口，營養價值也很高呢，因為它的主要成分有八角、胡椒、桂皮等，所以能增加腸胃蠕動和促進吸收，咖喱還可以改善便秘呢。

總的來說，泰國的傳統食物有很多，去到泰國一定要嘗一嘗。

C. 泰國美食有哪些

1、冬陰功湯

詳細介紹：冬陰功湯絕對是泰國菜中最具代表性的，裡面的食材豐富，加入了海鮮、檸檬以及辣椒、蔥和魚露，味道超級鮮美，口感酸辣入味，搭配米飯吃是最合適的。

2、油炸羅勒豬肉
詳細介紹：油炸羅勒豬肉是要和米飯搭配一起吃的，這道菜的辣椒味會很重，特別下飯，也是泰國很受歡迎的一個特色美食。

3、香辣青木瓜沙拉

詳細介紹：青木瓜沙拉的風味比較獨特，喜歡的人會特別愛，不喜歡的人是避而遠之，也是比較典型的泰國菜味道，屬於酸辣中還帶著一點點甜味，不同的飯店還會加入不同的材料，口感會很清爽。

4、辣牛肉沙拉

詳細介紹：辣牛肉沙拉看起來和中國的鹵牛肉很像，但是味道還是不太一樣，因為製作方式不同，裡面回啊擠入湘菜、薄荷、檸檬以及一些干辣椒，而且牛肉的口感會更加嫩一些。

5、椰子冰激凌

詳細介紹：椰子冰激凌絕對是去泰國必吃的一道甜品，椰子的清甜口感加上冰淇淋濃郁的味道，超級好吃超級爽口，當地炎熱的天氣也很適合吃冰淇淋。

6、芒果糯米飯

詳細介紹：芒果糯米飯在泰國街邊很常見，芒果上面還會有一層特別濃郁的椰子果漿，層次感十足，味道甜甜的。

7、咖喱炒螃蟹

詳細介紹：咖喱炒螃蟹這道菜的螃蟹是用油炸製作而成，完全炸熟之後再放入鍋中，加入咖喱、椰奶、以及辣椒和其他的醬汁進行烹飪，非常具有風味的一道美食，真的色香味俱全，味道很不錯。

8、泰式炒麵


詳細介紹：泰式炒麵是非常具有特色的街邊美食，和中國的炒麵比較類似，但是裡面會加入磨碎的花生粉末、魚露以及糖，味道非常好，價格也是很便宜的。

9、泰式黃咖喱雞

詳細介紹：咖喱在東南亞國家是非常受歡迎的一種香料，這道美食也是比較受外地人喜歡的泰國菜，相較於其他的咖喱味道會更加的清淡柔和一些，雞肉也很入味很好吃。

10、椰湯燉雞

詳細介紹：椰湯燉雞屬於比較符合大部分中國人口味的才，椰汁加上雞肉的燉出來的湯非常可口，味道是甜甜的，加上辣椒、檸檬和薄荷，會有很好的提鮮作用，非常推薦給大家，比較日常的一道美食

D. 泰國有哪些好吃的菜式介紹

泰國菜主要是以酸與辣聞名泰國是一個熱帶國家 他們國家的熱帶水果 蔬菜 海鮮及其出名咖喱皇吵蟹材料輔料:青紅椒、香芹、雞蛋、洋主料:海蟹蔥、姜、蒜調料:鹽、味精、白糖、咖喱粉、白葡萄酒、辣椒油、牛奶烹制方法1、海蟹清除體內異物後，加鹽、白葡萄酒腌制10-15分鍾，再過油炸一下撈出備用;2、鍋中加少許油，下蔥薑末、洋蔥碎炒香，沖少許清水，加入咖喱粉炒勻，加鹽、白糖調味，放入炸過的蟹翻炒，加青紅椒、香芹，雞蛋中加牛奶、紅油攪拌均勻，倒入螃蟹中炒勻，加味精出鍋即可。特點香辣鮮嫩，風味獨特。

冬陰功湯主要有泰國特有的檸檬葉、香茅、辣椒和蝦，湯里集合了酸辣甜咸和濃濃的香料味道。這道湯做起來並不麻煩，不過需要泰國有的幾種原料。傳說18世紀泰國吞武里王朝時期，華人鄭信王當政，淼運公主生病了，什麼都不想吃，鄭信王就叫御廚給公主做點開胃湯。想不到公主喝了這碗湯之後，通體舒暢，病情減輕。鄭信王將其名為冬陰功湯，並定為「國湯

泰國十大名菜

1. 青木瓜色拉這是最典型的泰國色拉。製造方法很獨特，將還沒有成熟的木瓜磨碎，用泰國特有的傳統木製工具攪拌，再拌入蕃茄片，碎蝦仁，大蒜，薑汁，魚露，檸檬汁和隨意參雜的碎辣椒。最大的特色是還要用腌制的小魚或小蝦作為原料。有的餐館即便不用腌魚漬蝦，但是蝦米和魚露必不可少。木瓜色拉，又酸又辣，爽脆清涼，風味特有。

2. 咖喱炒蟹這是最具特色的泰國名菜，也是泰國炒菜的典範。傳說以前泰國人炒蟹只用芹菜，蔥和洋蔥，有點像中國式的姜蔥炒蟹。後來是一位大廚歪打正著，無意中創新。據說，一個泰國廚師在工作時偷偷飲酒志酒醉，然而侍應生卻在此時遞上了食客訂單，酒醉的廚師誤把咖喱粉當作胡椒粉放入蟹中，但客人吃後覺得滋味特好。數天後，食客再次光臨，要求享用此菜，廚師只好將錯就錯，還加入了椰奶和雞蛋來增加口感和食味。這道菜以後就流傳成為聞名的泰式炒蟹。

3. 碳烤大頭蝦東北部的特色名食。泰國東北部海產甚多，尤以大頭蝦為最，它也是冬蔭功湯的主角。其蝦頭大膏特多，肉質爽脆，蝦味清淡，蝦鉗大。以炭火烹制，味道甘香，特別是蝦膏經燒烤後，入口甘香松化，為下酒精品。

4. 青咖喱雞泰國中部名菜。傳說，自由泰國便有此菜系存在。青咖喱也稱綠咖喱，是泰國特有的咖喱品種。古時泰人在喜慶節日都是食用或烹煮此款咖喱，每次都要烹煮很大的量，伴以泰式米粉使用。根據泰國風俗，泰國也有如中國的端午節一樣的節日，還要進行賽舟比賽，不過不是龍舟，而是雞頭形的木舟，賽罷便會烹煮此款咖喱雞食用，慶祝一番。

此菜用鮮雞重料，配有泰國大茄子，加特色椰奶，檸檬葉，紅辣椒片，羅勒，青咖喱醬，檸檬葉，紅辣椒，魚露等調料。

5. 咖喱碳烤豬頸肉泰國菜中豬肉菜不多，所以這是一道難得的特色菜。一隻幾十千克重的肥豬，只有約0.5千克豬頸肉，所以很矜貴。炭燒豬頸肉選用新鮮的豬頸肉，而且採用泰國多種香料腌制至少一天以上，非常香脆爽口，每口都充滿肉汁。豬頸肉一般都很嫩，所以碳烤的時間非常重要，7分熟的味道最妙。炭燒的方法也十分講究，上乘的應該頸肉更香，而且肉嫩汁多，保持原汁原味。此菜宜配上用甘蔗糖和椰奶煮制的紅咖喱，微辣中再帶一點甜味。是正宗的泰國風味。

6. 泰國燒雞這是著名的泰國東北部烤菜。用耗油，砂糖，咖喱粉，蒜肉，芫荽頭，胡椒粉，酒配製成特色腌料，拌勻後放入雞內腌透，置冰箱中30分鍾。烤雞是油烤後再加熏炙過的，兼有烤，熏兩種味道，肉軟皮脆，一抖便碎。

7. 黃咖喱鳥魚泰國南部名菜。當地人嗜辣。黃咖喱為當地特色食物(泰國其他區沒有出產)，選用地道香料-黃姜製作，色澤呈黃色，有別於其他泰式咖喱。本菜還加入一種叫「馬卡卡」(Ma Kam Kak)的特色香料(深咖啡色的長莢型果實，從馬來西亞傳入，酸度極濃，略帶甜味，不可生吃，必須曬干使用)，使咖喱食味變的辣，酸和甜，味道獨特。

8. 椰汁雞湯曼谷名湯，已有數百年的歷史。因為椰奶帶甜味，比較膩滯，所以一般泰國菜中，椰奶多用作咖喱菜餚之調味或調色，極少作烹湯用。但此菜利用椰奶代水煮湯，別具一格。

湯中放如南姜，香茅，芫荽，朝天椒，魚露，青檸檬汁，砂糖。湯煮沸後，再放入雞塊和已撕碎的檸檬葉，煮沸後倒入椰奶，加入調味料及朝天椒，略滾即可。

9. 冬蔭功泰國名湯，有「國菜」之譽，被列為世界名湯。

湯名有兩種說法。說法一是，在泰語中，「冬」是指酸，「蔭」是指辣，「功」既是蝦，合起來就是酸辣蝦湯。說法二是，冬蔭實是泰國的一個地名。

傳說這一道泰國傳統菜，已有數百年的歷史。冬蔭功湯中，主料就是大頭蝦，一般3，4隻，一分為二，配有草菇，調料十分豐富，有機湯，南姜，檸檬葉，大蔥，胡椒，辣椒膏，椰奶，魚露，青檸汁，砂糖，朝天椒等，還有香菜，蕪荽，甘草等，差不多是泰國香料大集會。而最重要的是「冬蔭功三寶」-馬蜂橙，南姜，檸檬草，這三種味道組合成一種獨特的酸香味。有的還會在湯中放入豬肉，粉絲，蟹，雞肉，青口，鮮魷魚或其他海鮮。魷魚泰國地方區域食材不同，食味有點偏差，風味也各具特色。北方的不含椰奶和辣椒膏，口味比較清淡，東部的也不用辣椒膏，椰奶和青檸汁，以番茄及酸子取代青檸。冬蔭功辣味撲鼻，酸辣刺激，湯味馥郁可口，辣度十足。這道湯的口味十分濃重，非常典型地體現出了泰國菜的酸辣特色。此湯有特殊的滋補作用，被泰國北部清邁美女視為滋陰養顏的食品。 10. 泰國四餅是一道頗具代表性的泰國民間小吃，裡麵包含了四種小食-香葉包雞，紫菜蝦餅，魚餅和春卷。

a. 香葉包雞

泰國中部菜，地道的曼谷風味。採用多種香料腌制數小時的雞肉，再包上泰國特有的斑蘭葉，這種香葉是泰國城鄉極為普通的植物，本身能散發出淡淡香氣，具清熱功效。此菜特色是雞塊炸透時，外裹到底斑蘭葉會變脆，呈淺咖啡色，淡淡葉香滲入雞肉里，外乾脆而肉汁尚存。吃時伴以泰式傳統材料做成的醬汁，味酸而風味甚佳，除了可減少焦肉味，還可引發肉香。伴以雞醬汁食用。b. 紫菜蝦餅

也是頗具代表性的泰國菜。相傳一名曼谷廚師因失戀而創制此菜，藉此來宣洩對其女朋友變心的不滿。菜中利用紫菜和蝦肉的顏色，並以黑白相間的鋪排來反映女性喜怒無常的性格。採用曼谷青蝦仁攪碎，加調味料，雞蛋白，以順時針方向不斷攪拌成團，便成蝦膠。春卷皮塗上蝦膠(約1厘米厚)，放上紫菜，用手壓至鑲入蝦膠內，將四周修齊成蝦餅。蝦餅炸至呈金黃色，放入米粉干炸至松身，盛入缸中。蝦餅切成8等分，以梅花間竹擺放在蝦餅上，伴以酸梅醬使用。最誘人的是，還能從蝦肉中，吮到些微湯汁。c. 魚餅

採用鯪魚為料，表面脆而不硬，餅身松軟而富有彈性，口感豐富爽脆。d. 泰國春卷

採用泰式傳統配方，用香芋絲，胡蘿卜絲，香菇絲和香菜做餡料，吃起來非常爽脆。

E. 泰國有哪些好吃的美食

前幾日在微博看某位美食屆大v發了條狀態：如果你有權利封殺一道食物，是什麼？評論里饒有興致的列舉了一大堆，更有甚者為捍衛自己喜好公開宣戰。

台灣著名的美食家評論人胡天蘭說過，吃是一件很主觀的事情，不存在好壞之分。的確，在我看來，食物存在即合理。如榴槤、魚腥草，有人愛的極致，就有人狠的深刻。

去年從泰國回來至今已經整一年時間了，期間友人問起，泰國怎麼樣，我說：單從吃這件事上面說，應該是我有生至今吃過最滿意最愉快的地方了。被問道：泰國哪些東西好吃，口味怎麼樣？我說：和所有東南亞國家一樣，口味涵蓋了酸、辣、腥、鮮，然後友人稍有露出絲毫鄙夷的神情，我知道，這個話題並不能愉快地進行下去了，這也是我鮮少向人介紹自己喜愛食物的原因。

但，每每在社交軟體上看到有人去了泰國，吃到了我曾懷念過的食物，那種喜悅感又沖上心頭，味覺是不能被分享的，同樣它也是有記憶的。今天，我想說說我在泰國到底都吃了什麼。

豬腳飯

到泰國之前，我其實並沒有計劃要去吃豬腳飯，因為爸媽不吃豬肉，我自小也不是無肉不歡的人，對重油膩之類只是點到為止。萬沒想到這一晚銷魂的飯，成了我後來一年夜思夢想的味道。

吃到豬腳飯是在去泰國的第二站，清邁。周六傍晚在古城逛完，閑散地走到了一條陣容不大的夜市，據說是給當地人（做生意的小販、夜晚打工者）開的小夜市，研定路線後開始小碎步前進。豬腳飯的攤位算是聲勢較大的，老闆娘擼起袖子笑容滿面，食客們有條不紊的交錢等待。向前探了一眼，好一盆顫顫悠悠的紅嫩白脂。

如你所見，這一碗童叟無欺的豬腳飯，30泰銖（6塊錢人民幣），上面鋪一層特製的酸甜醬料，和帶脆皮的豬肉攪拌一下，那口感用陳漢典的話說：簡直是Q到彈牙，入口即化。

酸豬肉糯米烤香腸

這個在泰國各地都很常見，算得上是當地眾所周知的小吃。我在曼谷和清邁都有買到味道很正，口感很好的香腸。值得一提的是友國的香腸是選自泰國東北部的豬肉，用發酵的方法，把肉和綿密的糯米一並灌制，再用炭火烤的外皮焦脆，特別醒腦開胃。我是一口氣可以吃三根（當然是在飯後）的，價錢在3-5人民幣左右，但是個頭要比國內電影院賣的烤腸大的多。

青木瓜沙拉

青木瓜沙拉是泰國上至王權民貴下至老幼婦孺都很喜歡的日常簡餐，因為食材簡單，取之新鮮，做起來方便，但也有著「千人之手千人之味」的異稱。青木瓜、柿子椒、白蒜泥、紅辣椒，點睛之筆的魚露和檸檬鹽；不必當作正餐，嘴巴寂寞之餘街邊等上三分鍾現叫現做一份，邊走邊吃，或者餐廳里點單湊數加一碟都很好。另外，如果你是食草一族以及熱衷魚露，那麼它一定會讓你驚艷。

泰式炒粉系列

泰國當地人很少吃米，多為米線和米粉類充當主食。街邊巷尾隨處可見熱氣沸騰的熱炒店，當然它的食材雖單一，但是做法和形式卻不乏陳。我在曼谷和清邁兩地大概吃過五次以上炒粉，有點評網上名聲大噪的高級館子，也有名不見經傳的簡陋小店，可以說每一種都鍋香氣十足，深覺，應該是當地廚師講究火候的控制，那種既真誠又不諳世事的味道，充滿口腔。

泰式空心菜

我愛吃青菜，平日里如果特別想不出吃什麼，一個肉菜，再配一個快手青菜，簡單且下飯。在泰國人眼裡，青菜從來不是用來應付溫飽的，也不是常人眼裡油加鹽的兩步「小白」菜，因為享有得天獨厚的佐料淵源和食物傳承，青菜在泰國廚師眼中儼然變成妙手生花一物。想像一下，青菜在你嘴裡百轉千回的滋味，以及用泰國紅辣椒去水煸制最後撒在剛出鍋的青菜上，這種細膩又變態的小巧思是值得讓人回味無窮的。

海鮮及炭烤

泰國海鮮是所有食物里不可不提的一個重要類別。我個人對海鮮情節一般，只獨愛吃蝦，因時間局限，又是個人出行，所以沒把時間浪費在海鮮料理店，路過有新鮮現烤的活蝦便撿來送食，可謂香甜可口。

泰國的海鮮類價錢上其實並不比國內便宜太多，只是取地便捷，貴在一個「鮮」字，也摒棄了不少爾虞我詐。總結起來，在泰國想吃海鮮，其實就是一件特別無足掛齒的小事。

人頭攢動的夜市和富人區的超商海產店都一樣，眼見為實，唾手可得。光用看的其實就蠻賞心悅目了。

炸魚餅／碎肉餅

炸魚餅可以說是泰國人的手藝菜，這個沒一點半點的功夫真就露怯了。但如此民間古早的小吃往往在某一區綿延不絕的夜市當中僅能看到一個攤位，為何？想必是「獨霸一方」的生意，在各個集中區域嘗過幾次，也真是好吃的無話可說，三四塊錢一小兜兒，配上嫩水黃瓜，淋上甜辣醬，一口魚一口香。碎肉餅，與我國的炸茄子盒不同，碎肉里加入香茅和其他佐料，入鍋炸的一瞬氣味開始迸發，直到入嘴咬破開始蔓延開來。這兩樣小吃我都挺憐愛的。

冬陰功湯／菠蘿炒飯

我對冬陰功湯其實期望不是很大，因為我口味一直偏好酸辣，沈陽有家很地道的泰式料理我一直是常客，從八九年前剛開業我就開始吃了。但是來到貴國不嘗下人家的top1美食有點不太合適，實際上剛喝了第一口就想立即站起來雙手合十向周圍人道聲：薩瓦迪卡，一種迅速身臨其境的密切感。相較冬陰功湯，我更熱衷淘些它們的原材料，於是就在某一日毫無徵兆地逛到了人家當地人的居民市場，饒有興致的和一群家庭主婦爭先恐後討價還價。香茅，檸檬葉，泰國辣椒當地人也用來日常輔食，價格自然便宜。

菠蘿炒飯就相對顯得比較幼稚了，難易程度不以為論，在某家餐廳草草叫了一份吃了幾口當作例行作業。

泰式海鮮／肉菜類雜丸

在無比繁多的大大小小夜市中，還有個小東西讓我吃的十分舒爽。但我並不清楚它姓甚名誰，懶人如我，沒上網查過它的訊息。其實就是用魚肉，蟹肉，或者蔬菜等製成的敦實丸子，類似關東煮。口感特別不含糊，本來是抱著雨露均沾的心情逛到買了一份，意外是好吃的東西。後來在各處街邊看到也會買上一份揣著邊走邊吃。

甜品

我落地泰國的當日正是泰國新年潑水節，氣溫雖然保持在常年溫度之下，但是也蠻潮濕悶熱的。吃冷飲甜食的間隙大抵便是我躲避日頭沙發癱刷微博的時間。在泰國吃到一個最好吃的甜品，叫芒果椰子冰，是個當地蠻出名的連鎖品牌，類似於韓國很火的那個雪冰，不過價格要比它們親民多了。不甜，是一整個芒果塊加用勺子撇下來的大片椰子凍，下面鋪滿白雪冰沙，一絲絲甘甜，冰涼涼瞬間整個人有了寒意。

後來在酒店門口的小夜市吃了一個冰沙，也好吃，沙里有奶香味。主要不是那麼死甜，在炎熱的夜晚就特別讓人快意解渴。椰子冰淇淋就還好，本來以為會是很驚為天人的口感，其實就是特別淡的椰子味，甚至要用力咀嚼才感嘗到一點甜味，算得上是合格的老人甜品了。

芒果飯

各國友人爭前恐後口口相傳的芒果飯算得上當地食物里最亮眼的特色，之所以拿到最後來說是因我個人不太喜歡。過分的甜，當地芒果個頂個的皮薄肉厚，光看著就垂涎欲滴，拎起一個迅速剝皮埋進熱氣蒸騰的糯米飯里，香氣撲鼻，但糯米本身也有甜氣，再被淋上鮮椰漿，甜的濃郁，不可多得。不過是一種「來都來了」的食客心情而已。

水果

隨時隨地吃到新鮮水果是當地的日常。沒有所謂應季之說，熱帶盛產的水果一覽無余。現切，打成果汁或是做成冰沙隨便你選。因為獨自一人，眼睛大肚子小，貪婪想品嘗各美，經常是退房時冰箱里還有昨日剩下的零散水果。總之，歸根結底就是，熱帶水果，?J的要你命，根本不用「甜過初戀」這樣的文案出現。

友人曾和我無意聊天提及：泰國真切是個可以放心養老的地方。我說，真的，打算以後不工作了去那邊支個攤位賣賣煎餅果子也好。在清邁，連路邊的野花都開的懶散，一步一景，好不自在；在那裡不用擔心丟失自我，人是飄著的，也是安定的。

以上提及的食物，都是我自己印象深刻且走心的。我旅行不做任何攻略，只是事先做好重要背書和應對天氣的備選路線，泰國不大，相比國內二三線城市還要單純、好逛。當地人也朴實善意，只好享受罷了。

如我前面說的，吃是件特別自我、主觀的事，我在意的並非他人感同身受，以上並未留下任何店址和路線信息，感興趣則可以在各種網站、app搜羅到也許更好吃的店，只要有心和「吃噠兒」。如果用一句話總結在泰國的時光，那便是：還未離開就已經憧憬下一次到來了。（以及，等著我還來吃你們！）

F. 泰國人吃什麼要詳細。

主食是米飯，1到2道咖喱菜式，一條魚、一份湯，再來一份涼拌木瓜絲。餐後通常是點心、甜品或時令水果。

但泰國人的一日三餐中，有很大的比例是食用「Khao Rad Kaeng」這種家常菜式的。其實它是一種蓋澆飯，「Khao」意思是米飯，「Rad」指的是澆或者淋，至於「Kaeng」就意義豐富了，它泛指各類湯料/澆頭形式（包括各種咖喱）的菜餚，綠咖喱雞、馬沙文咖喱、Kaeng Som其實都屬於這類。

此外，早餐常食用的有各種炒飯、各類蓋澆飯、米線粉絲面條、烤串/炸雞+糯米飯、涼拌木瓜絲、涼拌泡麵、魚餅、煎雞蛋餅。當然還可以正餐食用。

泰國著名的美食有:冬陰功，青木瓜，咖喱蟹，芒果糯米飯，黃咖喱面，香草烤雞，蘸果，冰水香飯，泰北香腸，Miang kam

吃法亦不會講究，座位或盤膝而坐，以叉子和湯匙（有時手抓，較少用筷子）隨個人喜好取用，並無固定順序。

(6)泰國人吃的海鮮有哪些擴展閱讀：

泰國飲食文化

泰國菜，泛指泰國民族的飲食文化。也叫做泰國料理（Thai Food）。泰國菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點。

泰國菜有四大菜系，分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜，反映泰國四方不同的地理和文化，而各地使用的食材往往跟鄰近國家的一樣。

泰國是一個臨海的熱帶國家，綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰國菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。

泰國菜注重調味，常以辣椒、羅勒、蒜頭、香菜、姜黃、胡椒、檸檬草、椰子與其它熱帶國家的植物及香料提味，辛香甘鮮，口味濃重，別具一格，以各種風味蘸料伴以泰國美食，更演化出多重滋味。

參考資料:網路——泰國菜

G. 泰國人主要的飲食有哪些

1、泰國人愛吃大米，三餐主要以大米為主食。泰國大米顆粒長，兩頭尖，顏色白，煮成米飯香柔滑嫩。

2、泰國人最愛吃民族風味的咖喱飯，這是一種指甲蓋大小的困子當香料，讓人一聞就胃口大開。

3、泰國人吃得雜，老鼠，蝸牛，田雞，乳豬，鴿子，蛇，蝗蟲都能當菜餚，但不習慣吃貓狗，泰國人好吃生，有些蔬菜，海產放些調料就生吃。

拓展資料：

泰國菜

泰國菜，泛指泰國民族的飲食文化。也叫做泰國料理（Thai Food）。泰國菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點。用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。

泰國菜有四大菜系，分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜，反映泰國四方不同的地理和文化，而各地使用的食材往往跟鄰近國家的一樣。招牌菜有冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、芒果香飯等。

泰國（Thailand，Thai）是東南亞的一個國家，東臨寮國和柬埔寨，南面是暹羅灣和馬來西亞，西接緬甸.泰國是一個臨海的熱帶國家，這里氣候炎熱，雨量充沛，陽光充足。綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。

由於特殊的氣候條件，造成了泰國人民對酸味和辣味的依賴。泰式料理的招牌菜有：冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹芒果香飯等。

H. 泰國最著名的小吃是什麼

生嚼鹽漬螃蟹

泰國常見的螃蟹有兩種，古怪的是這種用鹽漬出來的螃蟹，據說是潮汕人帶去泰國的一種吃法。把大肉蟹或者小螃蜞用鹽抓過，下料酒、燒酒、辣椒、香料，泡上幾個小時入味，就可以用鋁盆裝了在街上擺賣。咸而辣，蟹肉和蟹黃都凝固成半膏狀，極鮮美。泰國人常在街頭用吃花生的姿態吃螃蟹，一口嚼一隻。

慢嗑漬蜆瓜子

曼谷街頭另有一種漬的小蜆。這種漬蜆講究的是現漬現吃，不過夜的，用的是鹹淡水交界處的一種小蜆，殼很厚，肉只有一點點，所以說像吃瓜子。漬蜆有趣的地方在於它的質感，漬過的蜆肉質地變硬，咬起來竟然有點風干牛肉的口感。通常漬蜆的鹹味都較輕，而香草味更重，用來下酒應該是一等一點享受。

泰國街頭有心思的攤主會把生芒果切成拇指大小的塊狀，裝在塑料袋裡，配上兩根小竹簽。扎一塊來吃，酸澀苦麻，能夠想像到的刺激同時出現。找攤主要上一小袋話梅粉，蘸著吃。依言嘗試，果然不俗。話梅粉那種媚俗的甜與酸澀苦麻一中和，馬上就變得格調高雅起來。而且口腔回味有種悠長而隱約的甜味，勾得人上癮。

泰國獨有的紅皮香蕉拿來烤，烤到皮開肉綻，要尖著嘴吹著氣吃。烤過的香蕉軟軟甜甜的，質地有點像肥肉，是怪異的好吃。

I. 泰國有哪些美食

1、酸辣蝦湯，酸辣蝦湯是泰國冬陰功湯的意譯，湯內含有香茅、姜、檸檬葉，味道好，極辣，其中還放有大量咖喱，口感層次豐富；
2、泰式炒麵，泰式炒麵是以泰國干米、新鮮蝦和家樂泰式魚醬為主料，配以鮮雞蛋，泰式辣椒醬， 豆腐，腌制甜蘿卜等製作而成的一道美食，營養豐富，口味獨特；
3、炸豬皮，炸豬皮是泰國北部的特色美食，製作方法是把豬皮曬干之後，再放到鍋里油炸，通常配合香料加在三明治上，口感酥軟，肥而不膩。