泰國涼皮多少錢一份
Ⅰ 外賣一份涼拌涼皮多少錢
平時在街上門頭上賣一份涼拌涼皮5元,外賣一份涼拌涼皮7元錢,味道上沒有區別,還是不錯的。
Ⅱ 一份涼皮的成本是多少
你是問整個的投資成本呢還是每一份的成本呢
就一份涼皮的成本而言
是這樣的
製作成本
一斤面可以做5份涼皮,每斤麵粉1.3元,每份涼皮的麵粉成本是0.26元,
手工製作的話,每份涼皮燒煤0.07元(每斤煤0.5元),刷油
每份
0.02元
這就是涼皮的製作成本。每份
0.35元。
銷售成本
每份用料
辣椒油
0.1元
料水
0.05元
芝麻醬
(如果需要的話)0.05元
黃瓜絲(如果需要)每份一兩五左右
黃瓜的平均價格一般為
0.7元
即每份為
0.1元
總共
0.3元
。
每份涼皮今年的批發價格為
1.5元,銷售價格為4.5元
你可以算一下其中的利潤了。
一般情況下
一個人每天可以做四百份,一個人每天可以買一百五至二百分。
整個的投資成本也不是很大
一般
五百元之內
就可以做了
Ⅲ 一碗涼皮賣多少錢
靠
你瘋了
來東北賣涼皮吧
很賺
每天
100-200左右
每分
1-3元不等
最近錢毛了
媽的他都漲價了
初中生
一般
1.5-2元
高中
2元
成人
2+
建議學校
附近
高中+初中
Ⅳ 現在外面涼皮還是4塊錢一份嗎
不知道你在哪裡。
現在普通城市,只要是規范的店面,一份涼皮都是6-10元錢哦。
Ⅳ 涼皮應該賣多少錢一碗
目前基本上五元一碗,不過你要是位置比較好(旅遊景點。。。),價格就不同了。味道有特色,也可以定價高點
Ⅵ 涼皮賣8塊錢一份貴嗎獨孤涼皮成本多少
這是涼皮的製作及售賣的成本,你可參考一下: 製作 一:麵粉成本:一斤麵粉可以做四點八份涼皮,每袋麵粉二十五公斤八十元,每斤麵粉一點六元,每份涼皮的麵粉成本即為三毛三分錢。 二:煤:一噸煤七百元,每斤三毛五分錢,製作每份涼皮平均耗煤...
Ⅶ 泰國旅遊景點吃涼皮
泰國旅遊景點沒有賣涼皮的,只有賣「粿條」的。
Ⅷ 涼皮多少錢一份
涼皮價格也就3元左右,做法也簡單,如下: 1、把麵粉和鹽過篩後(沒有篩子也可以不過),一點點的加入水攪成麵糊。注意每次加入的水不要太多,一點一點的加,攪勻之後再加,這樣攪出的麵糊才光滑無粉粒。攪得次數越多,做出的涼皮兒才越筋。大約攪20分鍾即可。需要注意的是麵糊不可太稀,否則蒸出的涼皮兒容易斷而且不筋。如圖:這是攪好之後的麵糊,可以看出很光滑. 2、把攪好的麵糊放入冰箱冷藏室內冷藏(冬天則放室溫即可)至少三小時以上,稱為醒面。我家一般都放隔夜。 這一點非常重要,能夠解決大家所知道的國外麵粉不成筋的問題。 3、把醒好的麵糊取出使其恢復室溫,這個過程把蒸涼皮兒的模型擦好備用。 4、用一個平底鍋燒一大鍋開水備用。然後准備潤滑的油碗:在一個小碗里倒少許食用油(任何植物油均可),然後加入少許水即可。如圖: 5、待水開後,往一個模型里刷少許油,舀一勺麵糊倒入。麵糊的多少由個人掌握,喜歡厚一點兒的涼皮兒就多舀一點兒,反之則少一些,實驗一兩張就可以掌握了。 6、把模型里的麵糊盪勻,讓模型底部均勻的蓋上麵糊。 7、把裝好麵糊的模型放入開水鍋中,蓋上鍋蓋。火要一直保持大火。 8、重復步驟五、六,把另一個模型也倒入麵糊。這個過程中第一個模型中的麵糊會慢慢的起泡,如果鍋蓋是透明的能看得很清楚。麵糊鼓起就是蒸好了。 9、戴棉手套把蒸好的模型取出放在涼水中冰涼(冰第一張的時候把第二張放入鍋中繼續蒸) ,做法有兩種選擇。第一,把模型倒扣著放在涼水管下沖;第二,在水池中蓄一池涼水,把模型放在里邊漂著,但效果沒有第一種好。 10、用刷子在蒸好的涼皮兒表面刷一層油,慢慢把涼皮兒剝下即可。 11、 把蒸好的的涼皮兒兩面都刷上油,刀子蘸一下涼水,再把涼皮兒切成喜歡的寬度即可, 拌入可口的調料。