如何不排隊吃泰國菜

❶ 吃泰國菜有什麼講究

• 吃泰國菜有什麼講究

餐具的使用方法

吃西餐時餐桌上擺放的是刀叉，而在泰國菜的話則是湯匙和叉子，不論是在路邊的屋台還是高級餐廳里都一樣，這是泰國菜基本中的基本。

使用的特徵是就像吃西餐握住刀叉的感覺一樣，右手拿湯匙，左手拿叉子，大概以鉛筆的輕松感去拿在手裡。

實際使用的只是右手的湯匙，當一塊肉比較大不能一口放入口中，則用湯匙的邊緣像使用刀子那樣去切，叉子的作用只是在這個時候固定食材而用，雖然可以叉子來插食物送往嘴裡，但那是孩子的吃法，身為大人則最好避免。

像冬陰功這種湯類以一個鍋的形式出現，在餐廳中會有小碗來盛湯，這時可以用各自的調羹來喝。一般家庭的餐桌上則不會有小碗來再盛到自己面前，可以直接湯匙直接送到自己口中。

❷ 曼谷必吃美食有哪些

炸雞

;在曼谷的街頭，你一定不能錯過這些炸至金黃甚至有些橙色的炸雞，他們的味道甚至比開封菜好吃十倍。在曼谷的街頭，你一定不能錯過這些炸至金黃甚至有些橙色的炸雞，他們的味道甚至比開封菜好吃十倍。

巧克力香蕉薄餅

拉伸至如紙片一般的薄餅上，加入新鮮的香蕉片，再淋上糖漿、巧克力醬和煉乳。拉伸至如紙片一般的薄餅上，加入新鮮的香蕉片，再淋上糖漿、巧克力醬和煉乳。

泰國魚餅
魚餅炸製得軟嫩度剛剛好，最好吃從熱油鍋里剛炸出來的，在淋上泰國風味十足的辣椒醬。魚餅炸製得軟嫩度剛剛好，最好吃從熱油鍋里剛炸出來的，在淋上泰國風味十足的辣椒醬。

泰國蒸餃
這個看起來像顏色豐富的燒麥。泰式的蒸餃內餡料種類很多有肉配鮮蝦，香菇搭配炒蒜，還有馬蹄混合醬油。這個看起來像顏色豐富的燒麥。泰式的蒸餃內餡料種類很多有肉配鮮蝦，香菇搭配炒蒜，還有馬蹄混合醬油。

鵪鶉蛋
你可以在大街小巷、美食廣場上找到它，有煎的，也有煮的。你可以在大街小巷、美食廣場上找到它，有煎的，也有煮的。

烤雞肉、豬肉串
;和新加坡的沙爹很像，但份量確是沙爹的三倍。將腌制過的豬肉放在炭火上燒烤，配以燒烤醬。而雞肉串則是配上花生醬。和新加坡的沙爹很像，但份量確是沙爹的三倍。將腌制過的豬肉放在炭火上燒烤，配以燒烤醬。而雞肉串則是配上花生醬。

鹽烤魚

看到魚表面的粗鹽，你可能有顧慮這貨會不會太咸啊？其實正是這些鹽封鎖住了魚的水分，使它在被木炭熏烤的時候，不會流失過多湯汁，保持魚的鮮嫩。

烤雞肉

泰國版的雞排，先將雞肉拍平、拍軟，然後再腌制，用炭火用不高的溫度慢慢烤制。泰國人一般會配糯米或辣椒來吃。

泰式椰絲煎餅
;香脆的餅皮里包裹著甜甜的椰絲，想吃咸版也可以選擇搭些蝦米，這真是最完美的組合。香脆的餅皮里包裹著甜甜的椰絲，想吃咸版也可以選擇搭些蝦米，這真是最完美的組合。

椰餅

這種甜餅圈外面是一層甜甜脆脆的餅干，裡面一層白色的黏黏的甜霜。有些放了椰絲，吃起來滿嘴香香的椰子味道。

蚵仔煎
;和閩南、台灣的蚵仔煎一樣，將蚝肉配雞蛋在平底鍋里煎成餅的形狀，口感香脆，內餡香滑。和閩南、台灣的蚵仔煎一樣，將蚝肉配雞蛋在平底鍋里煎成餅的形狀，口感香脆，內餡香滑。

春卷

泰國最有名的小吃之一，薄如蟬翼的米皮里包裹著各種食材，口味清爽，確實很適合正在減肥中的女孩子。

香腸
街邊的食品攤香腸種類繁多，雖然便宜，但每個都貨真價實塞滿了真正的絞肉，特別推薦泰國北部的香腸。街邊的食品攤香腸種類繁多，雖然便宜，但每個都貨真價實塞滿了真正的絞肉，特別推薦泰國北部的香腸。

海鮮燒

這是椰餅的鹹味版本，在麵糊里加入海鮮、雞蛋等食材，煎烤成小燒餅的樣子，蘸一些辣椒醬來吃。

海鮮

來到東南亞，不吃別的，也得吃海鮮啊。新鮮的海鮮不用經過多高難度的處理，只要簡單烤烤，甚至生吃，才能品嘗的大海的味道。

椰子冰激凌
;一整年都炎熱的曼谷一定少不了冰激凌的存在。本地的椰子冰激凌，椰香濃郁，還搭配有玉米、糯米等配料，有些旅遊點會把它直接裝在椰殼里。一整年都炎熱的曼谷一定少不了冰激凌的存在。本地的椰子冰激凌，椰香濃郁，還搭配有玉米、糯米等配料，有些旅遊點會把它直接裝在椰殼里。

芒果糯米飯
新鮮的椰奶配上略鹹的糯米飯，味道很微妙，不過它在旅行者中的知名度相當之高。新鮮的椰奶配上略鹹的糯米飯，味道很微妙，不過它在旅行者中的知名度相當之高。

比利時華夫餅

華夫餅的外表酥脆，要開之口卻非常柔軟。雖然它是個外來食物，但在曼谷價格實在太低廉了，且品質也不差，喜歡華夫餅的你一定要在這兒吃到飽。

紅寶石
外形逼真的紅寶石，其實是用馬鈴薯粉包裹著馬蹄。這道甜品還會加入椰奶，椰絲、椰肉、刨冰等，內容很豐盛。外形逼真的紅寶石，其實是用馬鈴薯粉包裹著馬蹄。這道甜品還會加入椰奶，椰絲、椰肉、刨冰等，內容很豐盛。

榴槤糯米飯
和芒果糯米飯很相像，這不過這次換成了榴槤配糯米，加入了更多的椰奶，適合重口味的人士。和芒果糯米飯很相像，這不過這次換成了榴槤配糯米，加入了更多的椰奶，適合重口味的人士。

泰國冰茶

冰茶是用紅茶來做的，沖好茶要放糖和牛奶，不是清茶的。泰國人的口味兒是甜的，所以這種飲料比較甜的。

椰子奶油烤吐司
市場街邊有著很多烤土司小攤，口味的選擇很多，不過在泰國當然點擊率最高的還是椰子味道的。市場街邊有著很多烤土司小攤，口味的選擇很多，不過在泰國當然點擊率最高的還是椰子味道的。

蝴蝶花果汁

這款美觀的飲料味道微甜，有些像檸檬大麥混合的味道，夏天喝非常解渴。紫色的顏色是天然的，不用擔心健康。

石榴汁
;顏色鮮艷的石榴汁其實在很多國家都能見到，但泰國的十分便宜，一大杯也只要20-40泰銖，4塊錢喝鮮榨果汁蠻劃算的。顏色鮮艷的石榴汁其實在很多國家都能見到，但泰國的十分便宜，一大杯也只要20-40泰銖，4塊錢喝鮮榨果汁蠻劃算的。

泰式鮮榨橘子汁

泰國的橘子都很小，而且皮薄，水分充足，榨成汁實在是再合適不過了。

澀谷蜂蜜吐司

烤制外皮酥脆的吐司上鋪滿了水果和冰激凌，然後淋上蜂蜜。這種既好看又好吃的吐司美食是從日本流行起來的，現在在暹羅廣場一帶也很有人氣。

千層蛋糕
近幾年，千層蛋糕在泰國非常流行，很多中高檔的蛋糕店、咖啡館都能找到它的蹤影，也根據泰國人的喜好稍有改良，比如椰子口味或加入更多水果。近幾年，千層蛋糕在泰國非常流行，很多中高檔的蛋糕店、咖啡館都能找到它的蹤影，也根據泰國人的喜好稍有改良，比如椰子口味或加入更多水果。

美祿鐵板燒

在溫熱的平底鍋上擺滿冰激凌、棉花糖、香蕉、美祿粉等多種食材，等端上桌再服務員會淋上美祿的醬汁，能聽到鍋底滋滋冒響，很有意思。

泰國鴨飯
泰國人常吃兩種類型的鴨子：烤鴨=和燜鴨。雖然鴨飯，從新加坡和泰國看起來很相似，但醬油汁的口味略有不同，還是泰國更可口一些。泰國人常吃兩種類型的鴨子：烤鴨=和燜鴨。雖然鴨飯，從新加坡和泰國看起來很相似，但醬油汁的口味略有不同，還是泰國更可口一些。

海南雞飯
;因為移民的關系，泰國人也很愛吃海南雞飯，雞肉鮮嫩，米飯帶著雞油的清香。而且價格相當低廉，大約5-10元人民幣。因為移民的關系，泰國人也很愛吃海南雞飯，雞肉鮮嫩，米飯帶著雞油的清香。而且價格相當低廉，大約5-10元人民幣。

豬腳飯
;同雞飯、鴨飯一樣，豬腳飯也是華僑們很喜歡的一道簡餐。豬腳鹵得夠入味，豬皮和筋富有彈性，幫你補充膠原蛋白噢！同雞飯、鴨飯一樣，豬腳飯也是華僑們很喜歡的一道簡餐。豬腳鹵得夠入味，豬皮和筋富有彈性，幫你補充膠原蛋白噢！

菠蘿飯
和我們想像中的可能不太一樣，泰國的菠蘿飯一版加入玉米、青豆、胡蘿卜、臘腸、菠蘿、黃姜粉爆炒，所以味道微咸。和我們想像中的可能不太一樣，泰國的菠蘿飯一版加入玉米、青豆、胡蘿卜、臘腸、菠蘿、黃姜粉爆炒，所以味道微咸。

泰式炒飯
泰國的炒飯使用的短粒的泰國本地大米，配合蔬菜、雞肉、豬肉或海鮮等翻炒而成。泰國的炒飯使用的短粒的泰國本地大米，配合蔬菜、雞肉、豬肉或海鮮等翻炒而成。

糯米飯
在泰國平時三餐里，泰國人也會把糯米飯當作主食搭配菜來吃。也有像前面提到的芒果糯米飯、榴槤糯米飯當作甜點食用。在泰國平時三餐里，泰國人也會把糯米飯當作主食搭配菜來吃。也有像前面提到的芒果糯米飯、榴槤糯米飯當作甜點食用。

羅勒炒雞肉配雞蛋
;羅勒在泰國是很常用的炒菜食材，通常可以跟各種肉炒在一起，這道菜一般還會配一個煎好的雞蛋，菜很辣，但也很下飯。羅勒在泰國是很常用的炒菜食材，通常可以跟各種肉炒在一起，這道菜一般還會配一個煎好的雞蛋，菜很辣，但也很下飯。

咖喱雞肉飯
雞腿和米飯都用咖喱料理過，給人很印度的感覺。再配上清爽的小黃瓜片和辣椒醬。雞腿和米飯都用咖喱料理過，給人很印度的感覺。再配上清爽的小黃瓜片和辣椒醬。

炒河粉
「派泰」絕對是旅行者中知名度最高的泰國菜，其地位相當於宮爆雞丁在中國的歷史意義。集合了酸、辣、甜、咸等口味，讓你一次性領略泰國菜的魅力。「派泰」絕對是旅行者中知名度最高的泰國菜，其地位相當於宮爆雞丁在中國的歷史意義。集合了酸、辣、甜、咸等口味，讓你一次性領略泰國菜的魅力。

炒粉絲

和Pad Thai的料理方法有些相似，把河粉替換成了粉絲，在中國人看來它更像一盤菜，在泰國卻是當作主食的。

雲吞面
叫做竹升面更准確，黃色細細的廣式竹升面為基礎，上面鋪上綠色的蔬菜、叉燒、魚丸、魚餅等。其實叫做竹升面更准確，黃色細細的廣式竹升面為基礎，上面鋪上綠色的蔬菜、叉燒、魚丸、魚餅等。

船粉

這種小吃最早是在曼谷的河船上售賣，價格十分低廉，大約是2元人民幣左右。當然量也很小啦，可以隨便吃吃。這種小吃最早是在曼谷的河船上售賣，價格十分低廉，大約是2元人民幣左右。當然量也很小啦，可以隨便吃吃。

干炒河粉些像我們常吃的干炒牛河，但配料會更豐富一些。有些像我們常吃的干炒牛河，但配料會更豐富一些。

冬陰功
連冬陰功都沒吃過，怎麼好意思說自己吃過泰國菜。連冬陰功都沒吃過，怎麼好意思說自己吃過泰國菜。

馬散麻咖喱雞

蘇梅島家常咖喱的代表，有咖喱香料與椰奶、花生、月桂葉、肉桂、雨露、棕櫚糖、羅望子及肉類相互調和而成，咖喱汁濃且帶甜味。

黃咖喱
;黃咖喱應該是泰式咖喱中最柔和的口味。黃咖喱應該是泰式咖喱中最柔和的口味。

綠咖喱

;相反看似小清新的綠色咖喱則是非常辛辣的。相反看似小清新的綠色咖喱則是非常辛辣的。

紅咖喱
;和綠咖喱一樣，紅色是因為加入了紅辣椒，味道也很辣。和綠咖喱一樣，紅色是因為加入了紅辣椒，味道也很辣。

柚子沙拉

將柚子掰碎成小塊兒，混合花生碎、辣椒、椰絲、香茅等配料，可以用檳榔葉卷著吃，感覺很新奇。將柚子掰碎成小塊兒，混合花生碎、辣椒、椰絲、香茅等配料，可以用檳榔葉卷著吃，感覺很新奇。

青芒果沙拉
很爽口！夾一點放到嘴裡，芒果絲碰到舌尖後能依次感覺到咸、酸、甜的味道，非常開胃，在炎熱的曼谷，全靠它打開味蕾。很爽口！夾一點放到嘴裡，芒果絲碰到舌尖後能依次感覺到咸、酸、甜的味道，非常開胃，在炎熱的曼谷，全靠它打開味蕾。

青木瓜沙拉

和上面的青芒果沙拉做法相似，只是用青木瓜替代了青芒果。

豬肉沙拉

豬肉沙律是一道溫熱的泰式風味沙律，又叫"瀑布肉" 。Nam tok moo主要是以洋蔥、辣椒、薄荷、青蔥、魚露等多種食材來搭配豬肉片，另外還會配上一小籃子的糯米飯，讓你連最後一滴汁也不浪費。

❸ 請問吃泰國菜時，有沒什麼需要注意的地方

吃泰國菜時，沒有特別需要注意的地方。

泰國菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點。用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。泰國菜有四大菜系，分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜，反映泰國四方不同的地理和文化。；

而各地使用的食材往往跟鄰近國家的一樣。招牌菜有冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、芒果香飯等。

(3)如何不排隊吃泰國菜擴展閱讀：

泰國豐富的烹調傳統一直不為人所知，直到近代因泰國觀光業發達，外界才得以一窺究竟。近幾年來，在國際都市如洛杉磯、倫敦、悉尼及日本等地開幕的泰國餐廳更是大受歡迎。

即使第一次到訪的旅客也會因這種味道和絕妙融合的體驗，而對泰國菜念念不忘，許多人更深深受到吸引，等不及要學習泰國菜的烹飪技巧。

然而，有許多人會驚訝發現泰國的烹飪如此多樣，泰國四個地區的每一區都有其特別的創意，有些雖然吸收外來的影響超過幾世紀，但是仍保有獨特的泰國風味。

❹ 新馬泰自由行要注意啥

一、 出發前准備：
1. 旅行證件：請您務必攜帶本人身份證，持有新換發護照的客人，請將舊護照一起帶好，以備檢查；
2. 行李：航空公司規定，經濟艙客人托運行李重量不超過20公斤，（如搭乘亞航等航空公司飛機時行李重量不超過10公斤，每人僅限一件行李。）超重須付費。托運行李前請將上面的舊行李條撕去，以防止本次托運行李時引起誤會，導致您的行李運錯地方；
3. 著裝：准備衣物要根據季節的變化而定， 泰國 屬熱帶季風氣候，全年分為熱、雨、旱三季，年平均氣
溫 24-30 攝氏度； 新加坡 屬熱帶海洋性氣候，常年高溫多雨，年平均氣溫 24－27 攝氏度；馬來西亞屬熱帶雨林氣候，內地山區年均氣溫 22-28 攝氏度，沿海平原為 25-30 攝氏度； 香港 屬於海洋性亞熱帶季風氣候，冬季清涼且乾燥，春季則和暖多雨，夏季炎熱潮濕，而秋季涼爽，陽光充沛，全年平均氣溫為 22.8 攝氏度； 澳門 屬亞熱帶氣候，同時帶有溫帶氣候的特性，全年平均氣溫為23.2攝氏度。春、夏季潮濕多雨，秋、冬季的相對濕度較低且雨量較少。遊客的旅行著裝應以輕便舒適為主。
4. 時 差： 泰國 比中國晚 1 小時；新加坡、馬來西亞地區與中國無時差。
5. 應帶物品：出團時請自備牙具，拖鞋，因亞洲地區酒店不配備此類物品，主要是為環保及個人衛生。雨傘、膠卷、太陽鏡、護膚品等日用品也請自備，在國外價格很貴。依照首都機場的相關規定，隨手提行李攜帶的液態物品容積要小於100ml，若超過此規格則只能托運；
6. 自備葯物：在國外的葯房買葯必須憑醫生處方，且醫療費用昂貴，請自備您所需的常用葯品；
7. 貨幣：目前人民幣在 泰國、新加坡、馬來西亞 尚未流通，可以提前在國內兌換好旅遊目的地貨幣。前往 泰國、新加坡、馬來西亞 國家及 香港和澳門 地區，可以自帶 泰國銖、新加坡元、馬來西亞林吉特、港幣、美元。如到目的地國家再兌換成當地的貨幣，按我國外匯管理的有關規定，公民出國游每人允許攜帶外匯量摺合美元五千元整。
二、 交通：
1. 全程飛機行駛中不允許用手機、不允許吸煙、否則將受法律訴訟；
2. 出於汽車保養，各城市間長途行駛時，中途需停息一下；司機停車時因為環保原因不允許開空調，否則要罰款；
3. 所在國法律規定，司機開車時間不得超過9小時/天，每天必須有至少12小時休息；
4. 旅遊車上禁止吸煙，喝汽水及吃帶果皮的食物、冰淇淋等。果核請用紙包好放入垃圾桶，直接吐入被視為不雅和蔑視，可能會引起誤會；
5. 旅遊車在行駛途中，切勿隨意走動，因此而造成的傷害，司機均不負責；
6. 如行程安排需要乘坐夜火車，較慢，停站較多，車廂較小，且不供應飲用水，同時客人要特別注意保管好各自的財物；
三、酒店：
1. 各地酒店，均訂當地三至四星級的酒店雙人標准間，含獨立衛生間；因各目的地國對酒店星級的標准存在差異，且有些國家的酒店沒有掛牌的標識，故所有酒店之星級標准只能參照常規標准執行。
2. 旅客在酒店的額外費用（除房費、早餐外），如長途電話、洗理、飲品及行李搬運費均自理；
3. 酒店電視上凡有「PAY」或「P」均為付費頻道；此外酒店內不提供洗梳用品及拖鞋；
4. 入住酒店沐浴時，切勿讓水排到浴缸外，如果浸濕地氈，可能會賠償相應的費用；
5. 境外酒店可能無熱開水供應，您可使用熱水器燒開水飲用；
6. 大部分國家所用酒店交流電壓皆為220伏特；
四、飲食天地：
泰國菜其特點是酸辣香甜，裡面使用了像咖喱大量的作料和天然香料。吃泰餐有幾個要注意地方。首先如果不喜歡辣，在點菜時可向服務員說不要辣。其次不必花費錢財在酒水上，因為泰餐本身味道較重，通常是配白水的。最後到了泰國主食可選吃米飯，泰國香米馳名世界，值得品嘗。
新加坡：新加坡餐飲匯集了當地的風味和來自世界各地的佳餚，有中國菜、馬來菜、泰國菜、印尼菜、印度菜、西餐、快餐等。由於歷史的原因，新加坡在飲食方式和習慣方面融合了馬來族和華人的烹調特色。
旅遊者在餐廳、酒店消費，須付10%的服務費與7%的政府稅及1%的觀光稅，郊區餐廳或小吃店不收服務費和小費，集市小吃攤也不須另付。為了大眾健康，所有有空調的餐廳一律禁止吸煙。
馬來西亞：馬來人的食物以辣為主，其中較出名的食物有椰漿飯、香噴噴的沙爹（雞肉、牛肉及羊肉串）、馬來糕點、竹筒飯、黃姜飯等。
香港澳門特區的飲食特點與粵菜類似，清淡，主食為米飯，茶餐廳等許多正宗的西餐也非常有特色。

❺ 怎樣吃泰國菜

我去荷花泰菜吃飯的時候他們桌上有一個關於泰國菜吃法的說明，泰國菜講究味在汁中，所以吃飯的時候都是以湯拌飯，尤其是咖喱，荷花泰菜他們家的米飯都是直接加在餐盤里的，然後用叉勺來吃。基本就是這個方法了。
詳細的操作方法是這樣的，左手拿叉右手拿勺，用勺將湯汁舀到餐盤的米飯中去，拌勻，用叉子弄一點菜，然後用勺舀米飯，用叉子把菜刨在米飯上，送入口中。

❻ 泰國菜中的佳品

‍‍泰式家常咖喱的代表，有咖喱香料與椰奶、花生、月桂葉、肉桂、雨露、棕櫚糖、羅望子及肉類相互調和而成，咖喱汁濃且帶甜味。做法考究，看似簡單，回味綿長。CNN將此美食列為世界國民美食第一名！常見有牛肉、雞肉、豬肉、羊肉。‍‍

❼ 女友特別喜歡吃泰國菜，哪些泰國菜是在家可以製作的

哈嘍，各位饞貓們，大家好，這里是小瑤瑤食譜，每天都有新菜譜。一說「薩瓦迪卡」，大家估計都能聽懂，沒錯，這就是泰國的語言。想起泰國，估計大家第一印象就是泰國的變性人了，但是大家就沒有想過嗎？其實泰國的美味也是不少呢，而且你如果有幾個泰國朋友的話，那麼絕對能吃到地道的泰國家常菜了，萬幸的是，小瑤瑤嘗過幾次，感覺味道還不錯，國內的家常菜吃膩了，咱們來看看國外的友人每天的吃飯時間是如何度過的吧。美味家常菜，泰國菜也能成為家常菜，坐在家裡，也能享受！

在家就能吃到泰國菜，果然是無比的享受呀。好了，今天的泰國菜就介紹到這里吧，祝各位都學會這2道菜，然後等家裡有人的時候，給他們露兩手，讓他們眼前一亮吧！

❽ 泰國普吉島交通、美食、住宿…求最全的攻略！

STEP 1: 找間度假飯店
普吉島全島的飯店大概是多到數不清，光在機場拿的地圖就可以看到密密麻麻的Hotel名稱，因此，順著你的喜好找到一間度假飯店，普吉島之旅行前功課就已經做好一半了。這里飯店價錢涵蓋的很廣，只要有預算，就一定找的到棲身之所。和大家分享我住過的旅館：
1. Banyan Tree Phuket：Banyan Tree的名號毋須多言，而鼎鼎有名的悅榕庄集團就從普吉島這里開始。Banyan Tree Phuket和其他幾間知名飯店，如Dusit Thai、Sheraton同隸屬於Laguna Phuket Resorts and Hotel，在普吉島左海岸的中部獨自形成一個小聚落，有免費的接駁車和接駁船可以自在的來往於各飯店，在Laguna裡面，絕對不用擔心沒東西吃，也無需擔心無聊。唯一的缺點就是大距離普吉島熱鬧的巴東夜市比較遠，來回車程需要一個多小時；但如果只是來度假的，也就無所謂了。
(相關圖文請點Banyan Tree Phuket(上)、Banyan Tree Phuket(下))
2. Radisson Plaza Resort Phuket Panwa Beach：2010年全新完工的飯店，不管是設施、房間或是渡假村的活動都設計的相當完善，是一個舒適的度假天堂，上面這張照片就在這里拍的喔！這里離巴東海岸或是普吉島古城都很近，是個可以寧靜又不會離鬧區太遠很無聊的地方。尤其Panwa beach是近期新開發的海岸，對於出國就是要放鬆的人來，這里一望無際的海岸是旅人最棒的療愈，提供大家一個普吉島旅遊度假的新選擇。

STEP 2: 預約Spa
來到泰國，Spa已經成為必備行程。在泰國享受Spa是我認為最棒的投資，服務好、技巧優、環境舒適之外，價錢往往是台灣價格的一半。另外，請隨時注意各網站會是飯店的公告，個人認為普吉島的Spa常常各式各樣的優惠，不容錯過。也很大家分享我去過的Spa。
1. Angsana Spa：個人至今普吉島最愛的Spa，她一點也不華麗，甚至連乾凈整潔都說不到，但是我很喜歡她和大自然那種緊密連結的感覺，我認為是在水泥叢林的Spa會館裡面模擬渡假風完全無法相比的。價格相當低廉(剛好遇上買一送一，等於打五折)，按摩師技巧超好(我運氣好遇到一個超強芳療師)，而眼前那一大片湖泊，至今仍在我心中勾起漣漪。
(相關圖文請點Angsana Spa)
2. Banyan Tree Spa：Banyan Tree一直以其高水準的Spa聞名，我住在Banyan Tree Phuket的日子裡面，就享受了兩次Banyan Tree Spa，一次在我所住的Spa Pool Villa，一次則選在Banyan Tree Spa的雙人房裡。這里芳療師水準相當平均，讓我看見了一個品牌如何在訓練上去下苦功，Banyan Tree品牌果然名不虛傳。
(相關圖文請點Banyan Tree Spa)
3. Sukko Spa：Sukko的名氣在國際或許沒有Banyan Tree響亮，但是這間Spa會館在泰國的地位則有相當的名氣，原因一，這里的芳療師都須經過800小時的嚴密訓練之後才能幫顧客服務；原因二，這里的空間完全與世隔絕，在山林鳥鳴中，獨享恣意的放鬆與舒適。偷偷八卦一下，韓國小天王來普吉島度假的時候，就是被帶來這間Sukko Spa享受喔~

STEP 3: 找餐廳
來到泰國，光吃泰國菜，每天就心滿意足。畢竟又酸又辣的食物，一吃就上癮！
1. Ruen Thai：不管你最後選擇住在普吉島的哪一區，Ruen Thai絕對值得你來一趟Laguna Phuket Resort。(Ruen Thai位於Dusit Thai飯店裡面，而此飯店和Banyan Tree共同位於Laguna Phuket Resort這個大渡假天堂)這里的泰國菜是我此生吃過最美味的泰國菜，從餐點呈現到食物的味道，Ruen Thai的泰國菜都讓我們有耳目一新的感受，而餐廳座落於一大遍湖泊旁，更是平常在都市難以實現的奢侈感受。
(相關圖文請點Ruen Thai)
2. Saffron：Banyan Tree Phuket內設的餐廳，相較於Ruen Thai呈現的是傳統的泰式菜色，這里呈現的是比較Fusion的風格，在泰式料理中注入西式料理的做法。可能因為個人不喜愛Fusion料理(應該說Fusion往往劣多於良)，除了連我最愛的干貝火侯都抓的不是很好之外，並沒有其他深刻的印象。

3. Paknam Seafood Phuket Restaurant：來到海島，一定要吃海鮮；而普吉島吃海鮮，非Paknam Seafood莫屬。當天我前往Paknam的時候，正巧是泰國皇妃的生日，也就是泰國的母親節，這間海鮮餐廳不僅座位區滿滿滿擠的都是人，連店門口都人滿為患，可見其熱門程度。在圖中間可以看到這餐廳位於半山腰，黃昏時分在此用餐別有氣氛，而生意如此興隆的訣竅不在乎食材新鮮及絕佳的料理技巧，幾乎每道菜一上桌，就被大夥分食精光。
52/220, Moo 3, Rassadanusorm Road, Phuket Town, Phuket, Thailand
Tel: +66 76 240 240, +66 81 797 0474
Hours: 1030- 2230

4. Bangdeen Rotee Saphanhin：如果說在普吉島我最懷念的食物是什麼，我可以很肯定的跟你說，是著個長的像印度拉餅的泰式甩餅。傍晚的普吉路上，突然看到一大群人在排隊，馬上勾起大家的好奇心。這間甩餅除了現做之外，還有咸和甜兩種吃法。鹹的的搭配咖哩或洋蔥蛋，甜的搭配砂糖、香蕉或是煉乳，不管哪種組合都放大了甩餅的Q彈和美味，一吃就令人念念不忘。
No.1 Phuket Road. Phuket City
Hours: 1700-2200

5. Kunk-ka Cafe：這家同樣位於普吉島山上的Cafe，非常有寵物叢林之感。除了入口出需先經過高高低低的階梯之外，餐廳外頭還是一個天然的猴園，隨意就可以捕捉到非常多猴子的身影，別怕，這些猴子都不會攻擊人類的。店內除了提供道地的泰國菜之外，還以全普吉島最好喝的冰咖啡聞名，熱愛冰飲的人來的這里彷佛來到天堂，在這喝咖啡，冰塊絕對裝滿滿的給您消暑。
Top of Rang hill, Korsimbee Rd., Phuket Island 83000 Thailand
Tel: +66 76 21 1500
Hours: 11am-11pm

6. Mali Seafood Restaurant：如果要找普吉島「有景觀、有音樂伴奏」的高級餐廳，Mali這間以泰國菜單人套餐形式的Mali Seafood絕對是上上之選，泰國菜的味道也相當不錯，讓人印象深刻。強烈建議大家選擇在晚上的時間來到這間位於Kata Beach的分店用餐，一望無際的美景、可點歌的真人伴唱外加美麗的佳餚，完美的度假行程一定要有美食相左才美好啊！
20/10 Kata Rd., Kata Beach, Muang, Phuket 83100
Tel: +66 76 28 4404 Ext. 6
681 Patak Rd., Karon Beach, Muang, Phuket 83100
Tel: +66 87 26 68721

7. Le Siam Restaurant：來到普吉島一定會來巴東海灘，而普吉島最熱鬧的商城Junceylon Department Store也在這里。兩次，都在商城晃來晃去，直到肚子餓了就來Siam Restaurant用餐。Siam Restaurant隸屬於全泰國相當大的餐飲集團Na Saim，旗下有泰國鼎鼎有名的火鍋餐廳MK火鍋以及高級餐廳MK金，其性質有點像台灣的王品，受到泰國許多當地人的喜愛。味道偏向中央廚房，但也不會難吃到哪裡。
Le Siam
Jungceylon Shopping Complex
May-October: 11:00 - 22:00
November-April: 11.00 - 23:00

8. 灶龍魚圓：大推到不行的普吉島當地美食，是當地人帶我們去吃的喔！這間店就像是我們大稻程的賣面炎仔，雖然不為觀光客所知，但當地人每天就把門市擠地水洩不通。這里販賣各式各樣的魚漿類產品，因為全是手工製作，因此跟我們一般在市面上所吃到魚丸的味道和口感完全不一樣，單是一晚點單的魚丸面就每位的令人口齒流香。
Chao Fa West road, 3km from Chalong Temple
Tel: +66 26 30 6060

STEP 4: 度假以外的事情- Phuket Old City
相較於去年的Phuket Banyan Tree之旅都待在飯店裡發呆，這次我跨出旅館大門，踏上普吉島飯店外的世界。第一站：普吉島舊市區。普吉島的舊市區很像現在台南的發展，在舊市區內可以看到許多老房子和小吃攤，而隨著觀光人口逐漸來到普吉舊市區，現在這里也很多老房子所改建而成的咖啡廳和設計小店，花一個小時來到這個閑逛，別有一番趣味。

而除了在大街小巷閑晃外，這里也有拉車的服務，就是人力車帶你閑逛舊市區，讓你坐在像tuktuk這樣的車上悠遊。這趟旅行我來了普吉舊城兩次，一次走路，一次坐車，相比起來，走路雖然能深入的探訪每條大街小巷，但坐在人力拉的tuktuk上穿梭在古城當中，別有一番滋味。租車資訊：
Phuket Oldtricycle
Phuketshoppingcenter, Ratsada Rd, T.Talad tai A.Mug Phuket 83000
Tel: +66 81 89 45451
E-mail: [email protected]

STEP 4: 度假以外的事情- 海島游蹤
普吉島雖然泰國相當著名的島嶼，但是沿著普吉島四周的小島更具觀光價值，只要來到普吉島，行程勢必往外延伸，以下跟大家分享幾個路線，而強烈建議如果自由行的話，其實可以直接到當地，例如巴東夜市一帶的Local Tour訂購行程，價錢幾乎都是台灣報價的一半。
1. Khai Islands(蛋島)的行程主要是浮潛與曬太陽，會到Kai Nok、Kai Nui與Kai Nai三個島
2. Pipi島(Maya Bay)：當年Leonardo Dicaprio的電影海灘讓這里一站成名，號稱普吉島最美的海灘
3.喀比：喀比的觀光資源豐富，可達雞島(Chicken island)、莫島(Moh island)、管子島(Tub island)、三島一線沙灘(Separated sea)及波達島(Poda island)、萊莉海灘(Railay beach)以及喀比國家公園等景點
4.攀牙灣：攀牙灣又名007島，當年同樣因電影聲名大作，這里可以劃獨木舟喔~

OTHERS: 特殊慶典

BABA Wedding Ceremony：這趟普吉島之旅受邀參加了一個泰國傳統婚禮，至於為什麼稱做BABA，BABA指的是泰國普吉島本地人和華人所生出來的男生，當這樣的男生結婚時，便稱做BABA Wedding，其實性質是比較偏向中國福建式傳統的婚禮。到了今天，BABA Weddinge廣邀請各地華人來參加，除了習俗和我們的婚禮相似之外，泰國這邊每年都會舉辦這樣的婚禮嘉年華，從儀式、迎娶到遊街，甚至後續的蜜月行程，有計畫結婚的新人可以上泰國觀光局的網站詢問。

❾ 最近在廣州好像東南亞菜又流行起來了，有沒有吃貨推薦一下現在廣州最in的東南亞菜啊不怕排隊~

一般的泰國菜我覺得都差不多，但是有一家叫做泰道東南亞餐廳挺有創意的，是做泰式火鍋的，酸酸甜甜的火鍋，絕對有創意哦~他們家另外一大特色就是選用的肉品非常ok，如果我沒記錯應該是美國牛肉，而且都是Prime級的，部位也很豐富，有美國牛小排，美國肥牛等等，在泰國風味的鍋底里涮肉，絕對能把國牛肉自帶的那種獨特的穀物香甜味道，在這里體現得淋漓盡致~

❿ 突然想吃泰國菜，在家裡做需要哪些材料呢

引言：泰國菜是十分有特色的菜品，那邊有很多的海鮮和水果，而且它的顏色都非常的鮮艷。如果想在家吃到泰國菜，那麼需要哪些材料呢？

一般來說准備的工具和中國的餐具沒有什麼區別，因為泰國它們那邊的烹飪方式和我們相比也還好。但是泰國人特別喜歡涼拌菜，而且在製作調料的時候也喜歡把調料都放在一個容器裡面去搗碎，如果說想調制出正宗的泰式醬料的話，那麼就要買一下這個這個容器就像平時把中葯搗碎的的容器一樣。